Menjar deliciós 2024, Abril

Les vacances de Cap d’Any són un motiu per sorprendre els vostres éssers estimats amb una nova deliciosa amanida. Una interessant combinació de productes us ajudarà a convertir-vos en un gurú culinari i les llavors de magrana donaran a la vostra amanida un aspecte inusual

El pastís no només pot ser dolç, sinó també salat. Un pastís de berenar amb molts mariscs farà les delícies dels vostres homes. Un plat original i saborós serà una decoració meravellosa per a qualsevol taula. Ingredients: 125 g d’arròs

El bescuit de Savoia va aparèixer fa molt de temps. És un plat tradicional francès, o millor dit, la seva petita regió anomenada Savoia. Aquesta pastisseria té una delicada textura porosa i conserva perfectament la seva forma. Intenta coure unes postres tan meravelloses

Aquest pastís és familiar per a molts de la infància: tres galetes amb diferents additius i crema de mantega, delicioses i molt solemnes. És necessari Per a l'escorça de xocolata: - 200 ml de sucre; - 200 ml de crema agra

Aquestes postres, que són una galeta suau i esponjosa de ric color bordeus amb una delicada capa de crema de formatge. Les hostesses americanes tradicionalment el serveixen als hostes el dia de la independència, el 4 de juliol. És necessari Per a galetes:

El sucre en pols és un ingredient irreemplaçable a la confiteria. S’utilitza com a pols, en la composició de la crema i directament els propis productes. Instruccions Pas 1 El sucre en pols s’utilitza àmpliament a la confiteria

La llet d’au és un postre a base de soufflé. Aquesta confecció es presenta en forma de dolç o de pastís. La recepta de cuina no és complicada, però requereix certes habilitats i una mica de temps. Podeu diversificar el gust de la llet d’ocell si afegiu xarop de fruites i baies, cacau o ratlladura i suc de cítrics a un soufflé tendre

De vegades, realment voleu impressionar a la vostra família i amics amb les vostres delícies culinàries. Fer un pastís de llet d’au és una aposta absolutament segura. A més, és molt senzill fer-lo. És necessari per fer galetes:

No hi ha vacances familiars completes sense aquesta popular amanida. Hi ha moltes opcions per a la seva preparació, però la recepta clàssica d’aquest plat és inalterada i la més deliciosa. Ingredients: Arengada salada: 1 unitat

Aquest delicat i airejat pastís permetrà a tothom sentir el gust de la infància. El pastís es pot preparar tant per a una celebració festiva com al matí per esmorzar. Fer un pastís és molt senzill, de manera que qualsevol mestressa de casa podrà complaure a la seva família amb una delicadesa única

Les postres són estimades per qualsevol família. Fer un pastís de llet d’ocell, sense coure-ho, és només un regal de Déu per a les persones que no tenen un forn a mà. És necessari sucre granulat: 11 cullerades, gelatina -30 g, cacau en pols - 4 cullerades, llet de vaca - 200 ml, crema agra - 400 g, formatge mascarpone - 250 g, crema 10-15% - 150 ml, Instruccions Pas 1 Remull 10 grams de gelatina en un got d’aigua freda, deixeu-la inflar

El pastís "Praga" és estimat per molta gent de tot el món pel seu sabor únic, delicat i molt brillant. Podeu preparar aquestes postres a casa amb les vostres mans. És necessari • 350 g de farina de blat; • 1 culleradeta de cafè natural

El pastís de Praga és un dels postres més populars. Tot i que es remunta a l’època soviètica, encara s’encanta que se serveixi a la taula festiva. I tot perquè el trio, format per galetes de xocolata, la crema i l'esmalt més delicats, es pot atribuir amb seguretat a una opció guanyadora de tots

La salsitxa del doctor és una popular varietat de salsitxes bullides als països de l'antiga Unió Soviètica. Aquest producte és dietètic i amb poc greix. La salsitxa es va crear als anys 30 del segle XX sota la direcció d’AI. Mikoian. La història de la creació de la "

El delicat, fragant i increïblement deliciós pastís de Madonna és perfecte tant per a una taula festiva com per a una tranquil·la vetllada familiar. Regaleu-vos a vosaltres i als vostres éssers estimats amb unes postres meravelloses. Ingredients Sucre granulat:

El nom original d’aquest pastís és Original Sacher torte. Aquest és un plat australià. Resulta increïble, tendre i molt, molt saborós. És impossible separar-se de menjar una delícia tan excel·lent. És necessari - 350 g de xocolata negra - 140 g de mantega - 125 g de sucre granulat - 250 g de farina - 6 ous - 260 g de sucre llustre - 1 cullerada

Al pastís de Praga es combinen bescuits, crema de Praga i fondant de xocolata. Avui en dia, hi ha moltes receptes diferents per a aquestes postres. No obstant això, en qualsevol versió, el pastís de Praga es distingeix pel seu gust de xocolata

Pastís "Praga": una galeta amb xocolata i crema de llet condensada. Es triga unes dues hores a preparar un pastís de Praga, però val la pena. El galet resulta tendre, esponjós i saborós i farà les delícies de tots els hostes. És necessari - 250 g de sucre - 250 g de crema de llet - 150 ml de vodka - 240-260 g de farina - 150 g de cacau en pols - 10-15 g de pols de coure - 200-250 g de llet condensada - 2 ous - 230-250 g de xocolata

El bescuit acabat segons aquesta recepta resulta ser plàstic, gens trencadís. Però el més destacat del farciment és la combinació de melmelada amb fruita fresca. El sabor és completament desagradable, més brillant i més delicat que el dels rotllos preparats amb melmelada

El rotlle és un dels postres més ràpids i fàcils de preparar. La base de galetes per al rotllo sense addició d’oli resulta molt airosa, tendra i saborosa. És necessari Ous 2 unitats Sucre 50 g Farina 50 g Cacau 15 g Pols de coure 1 culleradeta Midó de patata 10 g Vanil·

El rotllo d’esponja amb melmelada és potser l’opció de cocció més senzilla. Per preparar-lo, no necessiteu un gran nombre de productes diversos; absolutament qualsevol melmelada o melmelada és adequada com a farciment. I el rotllo sí agradarà tant als convidats com als dolços casolans

El rotlle d’esponja és un complement addicional per al te, la compota i altres begudes. Es prepara ràpidament, cosa important si arriben inesperadament els hostes. Els productes per fer un rotllo requereixen el més comú i una gran varietat de farcits fan que el gust dels productes de cuina sempre sigui nou

La crema de llet condensada bullida és una de les receptes més senzilles. La seva preparació està dins del poder dels cuiners casolans novells. Després d’haver dedicat només 15 minuts de temps lliure a la cuina, podeu fer un farciment delicat i saborós per a pastissos i pastissos

Accepteu que els plats amb addició de formatge sempre tenen un sabor delicat increïble. Per això us proposo fer pastissos de formatge amb llet. És difícil ignorar aquests productes de forn. És necessari - farina de blat - 2 gots

De vegades, moltes dones volen mimar-se amb unes postres delicioses, però al mateix temps no volen guanyar pes en excés. Però hi ha una solució a aquest problema: fer un pastís baix en calories que sigui deliciós! És necessari - crema agra - 500 grams

Als pastissos de formatge normals se’ls pot donar un gust original. Proveu-ho amb un plàtan per gaudir d’una fantàstica idea per esmorzar el cap de setmana (i més enllà). És necessari - mató - 500 g; - ou - 1 unitat; - plàtan - 2 peces

Es pot discutir durant molt de temps sobre quin pa comprar, negre o blanc, però els beneficis del pa Borodino per al cos humà estan fora de dubte. Aquest "producte de llarga vida" té moltes propietats beneficioses que poden prevenir molts problemes amb els òrgans interns

Formatge cottage, civada, fruita són alguns dels aliments més saludables. Us proposo combinar aquests ingredients i preparar un deliciós esmorzar per a tota la família. La quantitat especificada d'aliments és suficient per a 4 racions. És necessari - mató 9% - 400 g

Hi ha diverses receptes de "dits" amb melmelada. Al mateix temps, la massa pot ser pa de pessic o llevat i el farciment es manté sense canvis. Una melmelada dolça i espessa és la millor: pera, maduixa, pruna o poma. Productes de llevats Si teniu temps, prepareu "

Segons una recepta molt senzilla, les quallades són tendres i saboroses, i el farcit de xocolata serà una agradable sorpresa per a les persones de casa. És necessari Ingredients per a 8-10 quallades: - 450 g de mató de gra

La combinació de pastisseria tendra i de baies madures farà del pastís vienès una addició agradable a qualsevol taula. És molt fàcil de preparar i es poden trobar tots els ingredients a la vostra botiga local. És necessari Pastís de cireres vienès:

Els pastissos de formatge són un plat d’esmorzar meravellós per a tota la família, sobretot els nens no els són indiferents. Fer deliciosos panellets de formatge cottage calents és la millor manera d’aconseguir que els nens mengin formatge cottage si realment no els agrada

Mannik és un dels pastissos casolans més senzills. Per preparar-lo, no necessiteu ingredients cars ni hores de temps lliure: el pastís es cou en només mitja hora i es menja amb molt de gust. I, per a la figura, és pràcticament inofensiu, sobretot si cuineu manà sense farina

Les molles de pa preparades s’utilitzen per fregir costelles de carn picada o peix, així com trossos de carn, peix o verdures porcionats. No hi ha un analògic exacte d'aquest producte, però hi ha alternatives en cas que no hi hagi crackers a l'abast

Les farinetes de fajol són un plat familiar familiar i estimat per molts. Darrerament, s’han generalitzat diverses dietes a base de blat sarraí. Els adherents a un estil de vida saludable argumenten que el blat sarraí no ha de bullir-se en absolut i serà molt més útil si només l’elaboreu

Mannik és fàcil i ràpid de preparar, però resulta increïblement saborós. Té una carn porosa i friable, una escorça vermellosa i un aroma apetitós. Podeu cuinar manà segons diverses receptes. Com cuinar el manà amb crema agra Necessitarà:

La principal característica del manà és l’ús de sèmola com a ingredient principal. Com a regla general, s’afegeix una mica de farina a la majoria d’aquests productes. Aquesta recepta us permetrà cuinar manà sense ella, cosa que farà que el pastís sigui especialment tendre i airejat

L’amanida de fruites amb iogurt és un esmorzar deliciós, lleuger i saludable. Aquestes amanides solen preparar-se a l’estiu a partir de fruites i baies fresques, però a l’hivern us podeu mimar amb aquesta delicatessen vitamínica, també a base de fruites seques

L’amanida tendra d’estiu us refrescarà en qualsevol època de l’any. Perfecte per a adults i nens per esmorzar o prendre el te a la tarda. I si es serveix amb gelat, no hi haurà límits per a la felicitat dels nens. És necessari - 3 plàtans

Molta gent pensarà que el kiwi és excepcionalment verd, però també hi ha un kiwi daurat que es va introduir fa relativament poc, el 1992. El kiwi daurat es distingeix pel seu color, la seva pell és més llisa i el sabor és molt dolç i madur. L’amanida resultarà molt saborosa

Les postres de mató amb fruita són una delícia saborosa i sana. Es pot servir com un esmorzar lleuger. I aquestes postres ocuparan el lloc que li correspon com a part del menú festiu. Necessitarà: - 500 grams de mató, millor que el greix

Les amanides de pinya són molt populars. Molt sovint es preparen per a taules festives. Són deliciosos i apetitosos. Poden servir com a plat independent o ser un complement a un altre. Recepta 1 Aquesta recepta conté aliments senzills i assequibles

Aquest pastís de poma es pot servir amb crema pastissera o gelat de vainilla. Podeu utilitzar altres baies o fruites toves en lloc de pomes. És necessari - 2 pomes; - 2 clares d'ou; - 1/2 tassa de farina de blat; - 1/4 de tassa de nous

Tot i les dificultats per pastar la massa de llevat, el pastís és molt saborós. Quan ho proveu, enteneu que tots els esforços, el temps i els esforços s’han gastat bé. Delicioses pastes per prendre te. És necessari - 3 gots de farina, - 6 cullerades

En un esforç per complaure als membres de la llar amb una recepta d’èxit de pastís de poma, les mestresses de casa recorren als llibres de cuina i a Internet. Hi ha moltes variacions d’aquest dolç producte. Els pastissos de poma tenen una varietat colossal

Aquest pastís es prepara sense pastar la massa i és adequat per a mestresses de casa que tenen poc temps. Si voleu mimar la vostra família amb pastissos casolans, proveu de fer aquest deliciós i deliciós postre en només 10 minuts. Aquests ingredients faran un petit pastís, si voleu, podeu duplicar la recepta

El deliciós pastís familiar per sopar és diferent perquè inclou un triple farcit. El pastís també és adequat per a una celebració. És necessari - un plat de forn dividit; Per a la prova: - llet 125 ml; - farina 350-400 g

L’oli d’oliva aromàtic i saludable es pot tornar ranci, pudent i inútil si no s’emmagatzema correctament. L’exposició a la calor, l’aire i la llum són tres factors que afecten directament la vida útil de l’oli d’oliva. És necessari - un contenidor de vidre fosc, porcellana, acer inoxidable amb tap de terra

Els preparats dolços són una part integral de la temporada d’estiu. Ajuden a preservar no només el sabor de la fruita, sinó que també permeten gaudir de conserves aromàtiques o melmelades durant tot l’any. Les receptes per preparar preparats de fruites es diferencien no només pel mètode de tractament tèrmic, sinó també pel propi procés tecnològic

Una recepta senzilla i accessible per a tothom. Estic més que segur que els ingredients per fer aquestes postres es trobaran a la nevera per a tothom. I amb pomes de la seva dacha i melmelada de gerds propis, segur que resultarà meravellós! És necessari Massa:

Després d’un divertit joc, el pa i la melmelada es considerava el menjar més deliciós entre els nens. Qui més que una àvia sabia cuinar aquesta delícia segons els seus anys de receptes provades. El seu llibre de cuina conté molts secrets. Utilitzant-ne alguns, podeu fer una melmelada de poma aromàtica i impecable

La melmelada de poma és un regal aromàtic i saludable. El seu color ambre farà les delícies dels dolços amants. Si no heu provat de fer aquesta melmelada, aquesta recepta és la manera més senzilla de fer moltes altres maneres de fer una delícia

Podeu fer una gran varietat de postres a partir de pomes, tant lleugeres com molt riques en calories. Les gelatines de poma, mousses, pastissos, cassoles, cremes i altres delícies tenen un agradable gust agre, a més, són saludables i fàcils de digerir

La clàssica amanida italiana d’estiu és un dels plats nacionals més antics que els italians prefereixen menjar quan fa calor. Com a regla general, es prepara a partir de diversos ingredients, limitats només per la imaginació del xef. Però els principals són, per descomptat, la pasta, les verdures, l’oli d’oliva i les herbes

A l’hivern, és bo obrir un pot de melmelada perfumada feta amb les teves pròpies mans per preparar te i mimar convidats i llars. La melmelada té una llarga vida útil a causa de la seva elevada concentració de sucre. Les fruites en melmelada no sempre conserven la seva forma, i l'almívar resulta ser una consistència gelatinosa

Aquesta recepta està dedicada a tots els amants de la cuina del país del sol naixent, a tots aquells que siguin addictes a un plat tradicional japonès com el sushi. El primer procés de preparació d’aquest aperitiu fred, a simple vista, és força senzill

Els panets casolans de mantega són el cim de l’habilitat de qualsevol mestressa de casa, perquè no tothom els té saborosos i esponjosos. El secret està en una massa ben barrejada, que no és gens difícil de preparar. Menjar fresc, les proporcions adequades, la temperatura adequada, una mica de paciència i tindrà èxit

A partir d’escorça curta o pasta de full, podeu coure molts pastissos sota una reixeta fina, amb un farciment senzill que escolliu: fruita o baia. És necessari Per al mini pastís de préssec i ametlla: - 450 g de pasta de pasta escassa

El lloc de naixement dels alvocats és Amèrica Central i del Sud. A poc a poc, aquesta deliciosa fruita ha guanyat un gran nombre de fans a tot el món. La polpa d’alvocat té un sabor semblant a una nou de mantega lleugerament dolça. Els alvocats es poden utilitzar per elaborar una gran varietat de plats saludables i deliciosos

L’alvocat és una fruita sorprenent. Es refereix a la fruita, creix en un arbre i s’assembla més a una vegetació. L’alvocat conté gairebé completament la taula periòdica: ferro, sofre, sodi, clor, coure, magnesi, iode, potassi, fòsfor, calci, cobalt, manganès, bor

Els cupcakes són un regal increïblement saborós i satisfactori que es pot servir tant amb te com amb cafè. No és difícil preparar aquest plat i, si s’adhereix estrictament a la recepta, les postres només es fondran a la boca. Com fer magdalenes de mató Per a vuit cupcakes necessitareu:

El cupcake és un dels tipus de productes de cuina casolana. Es cou al forn a diferents països del món. Podeu coure un pastís amb massa de llevat o galeta, afegint-hi melmelada, fruits secs i panses. Feu un cupcake segons una de les receptes i deixeu gaudir als vostres éssers estimats amb deliciosos pastissos

Algunes persones són molt amants dels pastissos amb una gran varietat de farcits. Però, per desgràcia, no tothom té l’oportunitat de desordenar-se amb la clàssica massa de llevat durant molt de temps: algú té un fill petit, algú passa molt de temps a treballar i tornar

El condiment Hmeli-suneli és un mèrit de la cuina georgiana; a finals del segle XX, aquesta barreja d'herbes es va estendre a Rússia i Europa. L’espècia té un aroma picant i un to verdós, conté més de 10 herbes. La composició clàssica d’aquest condiment inclou 12 herbes:

Satsivi és el nom de la salsa de nous georgiana. El seu color oscil·la entre el gris i el verdós, depenent de la quantitat de verd utilitzat. Molt sovint, les aus de corral (pollastre, gall dindi) es couen amb salsa satsivi, però es poden trobar albergínies i peixos

Des de l’antiguitat a Rússia, era costum cuinar diversos plats a partir de pèsols: pèsols ratllats, pèsols trencats, pèsols ratllats, formatge de pèsols, fideus de pèsols i, per descomptat, pastissos amb pèsols. No és estrany que la gent digui:

Es creu que fer massa de llevat és llarg i difícil. Abans era així. Ara, amb l'arribada del llevat sec i els electrodomèstics de cuina, el procés s'ha tornat més fàcil i molt més ràpid. Recepta per a mestresses de casa novelles Tots els productes es poden dividir en 2 parts, segons l'ordre d'addició

De vegades voleu mimar la vostra família i amics amb pastissos, pastissos, pastissos, però pot ser difícil per a una hostessa jove i inexperta aventurar-se en aquestes "experiències". Després d’haver dominat les receptes proposades per a diferents tipus de massa per a panets i pastissos, podeu sorprendre agradablement a la vostra llar i als vostres convidats

El formatge cottage és un producte lacti fermentat molt útil, és el que conté les proteïnes, calci, fòsfor i vitamina A necessàries per al cos. Les botigues ofereixen un gran assortiment de productes de formatge cottage, però el formatge cottage més útil i deliciós és casolà

Avui en dia, quan cada cop és més insegur comprar aliments a les botigues, les mestresses de casa comencen a tornar cada cop més als mètodes tradicionals de preparació. A casa es pot fer gairebé qualsevol cosa, inclosa la crema agra. Instruccions Pas 1 Prengui nata casolana (percentatge de greix com a mínim 25), escalfeu a foc lent a 60-65 graus i mantingueu-la en aquest rang de temperatura durant aproximadament mitja hora

El formatge cottage és un producte saludable, ha d’estar present tant al menú infantil com al menú dels adults. Perquè el formatge cottage no esdevingui avorrit, podeu cuinar-ne una varietat de plats com a mínim cada dia; per a això, és adequat tant el formatge cottage suau com el gran, o que hagi estat a la nevera durant un parell de dies

L’api és un vegetal famós per les seves vitamines i nutrients que tenen efectes antiinflamatoris, redueixen la pressió arterial i prevenen problemes articulars. Els adherents a una dieta sana i dietètica estimen l’api pel seu contingut calòric negatiu i, alhora, per la sacietat

El formatge cottage és un producte lacti fermentat. És una font de calci, fòsfor, ferro, vitamines A, B, C, D. No obstant això, quan es compra formatge cottage a una botiga, no sempre és possible obtenir un producte sa i d’alta qualitat. Per tant, si teniu l’oportunitat de comprar llet casolana sencera, cuineu el formatge mató vosaltres mateixos

La melmelada de poma és una delícia provada pel temps que tant agrada als nens com als adults. La melmelada també es pot utilitzar com a farciment de diversos productes de forn. És necessari - 2,5 kg de pomes; - 1,5 kg de sucre granulat

Les pomes són les fruites a partir de les quals s’obté millor melmelada espessa, melmelada, melmelada. Aquestes postres s’han de fer gruixudes per utilitzar-les en productes de forn, que a moltes mestresses de casa els agrada cuinar. Un pastís amb melmelada de poma o melmelada sempre és deliciós i per a qualsevol taula

Per fer bullir ràpidament la remolatxa, podeu utilitzar el microones. Aquest arrel vegetal es bull al microones de dues maneres: amb o sense aigua. És necessari - 4 remolatxes mitjanes; - 1 ceba; - 1 cullerada. oli vegetal

La salsa agredolça és un gran invent de la cuina xinesa, ni tan sols els francesos amb la seva salsa miler no han pensat en res. Al món no hi ha una salsa tan universal que sigui bona tant freda com calenta, amb la qual es pot coure i marinar, estofar i fregir

Flammkuchen és un pastís obert que els alemanys han cuinat durant molt de temps al sud-oest d'Alemanya. Aquest pastís a Alemanya es pot demanar a una pizzeria, per als alemanys és una mena de pizza italiana. Farem un flammkuchen dolç, amb pomes i canyella

Sovint, podeu sentir que les dones que treballen es queixen de la manca de temps per preparar un àpat complet. Però si teniu carn picada a la nevera o hi ha un tros de vedella i porc a la nevera, sempre podeu preparar un deliciós sopar en menys d’una hora

Els rovellons són uns bolets meravellosos per a l’hostessa. No només són molt saborosos, sinó que també són fàcils de netejar, no són cucs. A més, tenen un color taronja tan alegre que us animen només mirant aquests bolets. I quan s’escabetxen deliciosament, no només s’alegrarà l’aspecte, sinó també l’estómac

Hi ha moltes receptes per collir rovellons, però els bolets preparats segons aquesta recepta conserven el seu sabor natural i es poden conservar durant molt de temps. L’avantatge d’aquest tipus de collita és que els bolets es couen ràpidament i conserven substàncies valuoses

Els pastissos de patata farcits de carn són una opció ideal per a aquells que vulguin diversificar i complementar el gust de les patates fregides. Intenteu fer-los segons una recepta molt antiga, segons la qual cuinaven les mares i les àvies

La carn de boví en sí és molt satisfactòria, per tant, és millor servir-la amb un tipus de plat secundari lleuger, que sigui bo per a les verdures. El rostit de vedella amb bròquil i gingebre agradarà tant a vosaltres com a la vostra família

La col d’espàrrecs o bròquil és una de les verdures verdes més saludables que hi ha al voltant. Les inflorescències de flors sense obrir s’utilitzen per al menjar, que després del tractament tèrmic es tornen suaus i adquireixen un sabor delicat

La col fregida en massa o pa ratllat es pot utilitzar com a plat secundari per a la carn i com a plat independent. Per cuinar d’aquesta manera, amb més freqüència es prenen coliflor, cols de Brussel·les o col blanca. És necessari Per cuinar en massa:

Boletes de patata amb bolets: petites boles arrodonides de massa de patata amb farciment de bolets a l'interior. Aquest plat saborós i satisfactori pot complementar i diversificar perfectament el vostre menú diari. I la salsa de ceba i crema agra juntament amb la mantega fosa donaran a les boletes un sabor especial, únic i picant

Massa per coure o pols de coure: un producte sense el qual és difícil preparar productes de forn esponjosos. En general, aquests noms amaguen els components habituals dels quals podeu preparar aquest producte a casa amb un cost mínim. Moltes mestresses de casa estan acostumades a fer servir pólvores de forn comprades, sense ni tan sols suposar que es tracta només d’una barreja de carbonats alimentaris (tipus de sosa) i àcid cítric o del vi

Els nabius són molt útils per a la visió i, en general, aquesta baia es considera un autèntic magatzem de vitamines. Aquesta baia sana es pot utilitzar per fer una deliciosa sopa freda. La sopa de nabius és perfecta per esmorzar un nen o menjar lleuger

Els exuberants panellets cruixents i calents seran un gran esmorzar que agradarà tant a adults com a nens. I perquè els panellets siguin esponjosos, no és del tot necessari fer servir llevat. N’hi ha prou amb conèixer alguns dels trucs que s’utilitzen en la preparació d’aquest estimat plat per complaure amb la seva família

Els rovellons es diferencien de tots els bolets del bosc pel fet que poques vegades són cucs i no requereixen bullir prèviament. A més, són rics en vitamines A, B, PP, aminoàcids, oligoelements, en particular coure i zinc. És necessari Per a sopa de puré amb rovellons:

Una sopa inusual i perfumada ens va arribar des de Baviera. La sopa de col cuita amb llengua de vedella i bolets, sens dubte, afegirà una agradable varietat al menú familiar. Els bolets es poden triar com vulgueu, però els rovellons són la millor opció

Ryzhik és el nom general d'un grup extens de diferents espècies de bolets del gènere Mlechnik. Els bolets de pa de gingebre són molt apreciats pels boletaires i gourmet de tot el món, i alguns tipus d’aquests bolets són reconeguts com a deliciosos

Els rovellons són estimats a tot el món. Coneguts pel seu delicat sabor i la seva gran textura, aquests bolets vibrants es poden trobar a Europa i Àsia, Amèrica del Nord i fins i tot als contraforts de l’Himàlaia. Per primera vegada, des de cuines modestes de camperols, van arribar a les taules dels aristòcrates al segle XVIII i va passar a França

Els bolets de mel són bolets ideals per a l’escabetx. L’avantatge dels bolets és que és fàcil treballar amb ells, ja que no requereixen una remullada llarga a l’aigua, com la russula, el volushki o els bolets amb llet, i els rotllos amb ells sempre resulten saborosos i perfumats

Els bolets en vinagre delecten no només l’estómac, sinó també l’ull. Conserven perfectament el seu aspecte i són una decoració estètica de totes les taules. Això és especialment inspirador a l’hivern. Molts tipus de bolets són adequats per al decapatge

Les cebes són un vegetal inusualment saludable, que conté no només vitamines, oligoelements valuosos, sinó també substàncies riques en olis essencials que augmenten la immunitat i enforteixen el cos. Les cebes en vinagre són un excel·lent aperitiu que es pot complementar amb carn, plats de peix i amanides de verdures

L’adobatge és una manera excel·lent de collir bolets durant el llarg i fred hivern. D'aquesta manera, es conserven totes les substàncies útils, així com un aroma i un sabor increïbles. El bolet porcini és ideal per escabetxar. Només s’han de triar exemplars sencers i forts

Una recepta de galetes de galetes amples i tendres, que es convertiran en una delícia favorita de tota la vostra llar. És necessari Cinc ous; Farina - ½ tassa; Midó: 70 grams; Una culleradeta de sal; Sucre en pols:

Les cuines dels pobles del món ofereixen una gran selecció de receptes per cuinar bolets: fregides, bullides, salades, en escabetx, com a farciment o com a plat separat. Mima’t a tu mateix i als teus éssers estimats amb bolets del bosc guisats amb verdures

La taula festiva, inclosa la de Cap d’Any, no està completa sense aperitius i amanides. Intenta cuinar plats originals i inusuals que sens dubte decoraran la taula i faran les delícies dels teus éssers estimats i dels convidats. Als amants dels gustos inusuals i de les combinacions de menjar els encantarà la lleugera i fresca amanida de gambetes i alvocat

El sòl es prepara a moltes cuines del món, és un peix magre i tendre amb un aroma delicat. És ric en minerals, vitamines A, B, D i E, àcids grassos essencials. Si utilitzeu la sola regularment, podeu millorar l’estat dels vasos sanguinis, evitar l’esclerosi, l’infart i l’ictus

Un berenar senzill i original amb agàric amb mosca no només és saborós, sinó que també és molt maco. Els bolets comestibles són el que necessiteu per a l'any nou. - 3 ous bullits; - 10-15 trossos de tomàquet cherry (o només tomàquets molt petits)

El menú de Cap d'Any ha de ser variat, per tant, a més de les amanides habituals, podeu preparar un aperitiu inusual: un rotllo amb truita. Aquest aperitiu té un aspecte festiu i té un gust increïble. Massa: - mig got de kefir - 4 ous crus - 5 grams de pols de coure - 2 cullerades de midó i farina - sal i pebre - anet fresc Emplenament:

Per a molts, l'Any Nou és una de les festes més importants. A l’hora d’escollir plats per a un sopar de gala, alguns prefereixen les receptes de peix. Això es pot deure a l’amor per aquest producte o al fet que els ortodoxos dejunen en aquest moment

L’any passat, la nostra taula de vacances era més vegetariana, ja que el gall prefereix aliments vegetals i pràcticament no hi havia carn a la taula. Però el nostre amic amb plomes va curar el seu i va ser substituït per un gos que no és contrari a menjar carn

La forma més exitosa d’utilitzar verdures de temporada és preparar plats lleugers i senzills que no només estalvien el temps de la mestressa de casa, sinó que també preserven les propietats beneficioses dels productes originals al màxim. Els plats senzills de carbassó, pel seu baix contingut calòric i l’alta concentració de vitamines i minerals, es poden utilitzar en dietes infantils, dietètiques, vegetarianes o esportives

Podeu fer escabetx amb diferents ingredients. Algú prefereix cuinar escabetx amb ordi, algú amb arròs. Però la base d’aquesta sopa és la mateixa: escabetxos o escabetx de cogombre. Preparar l’escabetx no és més difícil que qualsevol altra sopa, el més important és, seguint la recepta, no confondre l’escabetx amb la barreja

La recepta és força senzilla i alhora molt peculiar. Aquest aperitiu agradarà tant als adults com als nens. És necessari - tartaletes preparades - 15 unitats. - formatge (qualsevol) - 250 g - all - 3 grans - pinya en conserva - 1/3 llauna - maionesa - 2 cullerades Instruccions Pas 1 Ratlleu el formatge amb un ratllador gruixut i els alls amb un ratllador fi

El carbassó s’anomena amb raó una fruita dietètica. A causa de la seva composició, s’utilitza durant les dietes, ja que comencen a alimentar els nens petits. Es recomana a pacients amb dèbit de sucre. Se'n preparen molts plats deliciosos. Beneficis i composició El fet que el carbassó sigui saludable s’evidencia per la seva composició química

El carbassó (o carbassó) és una verdura que apareix al menú per a aquells a qui els agrada menjar deliciosos i els que segueixen la figura. Té una carn delicada sense una olor pronunciada, un gust neutre que es pot enriquir fàcilment amb les seves espècies preferides

Tot i que el carbassó en si no té un gust ni una olor pronunciada, quan es combina amb altres productes, aquesta verdura proporciona un sorprenent sabor original i aroma especiat. Tradicionalment, no només s’elaboren plats frescos amb carbassó, sinó també preparacions per a l’hivern

El carbassó és un producte veritablement versàtil que combina bé amb carn, aus de corral, peix, bolets, verdures, tot tipus de salses i espècies. És per això que almenys un llit de jardí al lloc d'un modern resident d'estiu rus està ocupat amb aquests divertits i increïblement saborosos "

Els amants de l’arròs i el carbassó segur que apreciaran la cassola feta amb aquests productes. El plat és molt senzill de preparar, tot i així, cal un forn per cuinar. Aquesta cassola és molt útil, ja que els productes que componen la seva composició tenen moltes coses útils per als humans en la seva composició

La majoria dels primers i segons plats contenen pastanagues i cebes, sense les quals el menjar sembla insípit. Per afegir aquestes verdures a un plat, primer les heu d’estofar. Tot i això, fins i tot aquest procés aparentment senzill té els seus propis trucs

Els amants dels panellets i bunyols poden diversificar els plats tradicionals amb verdures i fruites. Per exemple, a l’estiu podeu fer creps de carbassó i carbassa lleugers, saludables i saludables. Creps de carbassó Necessitarà:

La cassola de formatges és un esmorzar saludable i saborós, berenar a la tarda o només unes postres. Si als vostres fills no els agrada menjar formatge cottage i pastanagues habitualment, proveu de fer aquesta cassola casolana sense farina. És necessari - 500 g de mató

Quan llegiu receptes i es prepara per cuinar qualsevol plat, un cuiner novell pot tenir problemes. Per exemple, a la descripció del procés de cocció, es pot dir: "bullir les mongetes" o "bullir els pèsols", però no hi ha una paraula sobre com fer-ho, quant de temps cal cuinar

Els carbassons són rics en potassi, que és essencial per al bon funcionament del sistema cardiovascular. Són fàcils de cultivar al jardí i són econòmics al mercat. Carbassó guisat Peleu 1 kg de carbassó, talleu-lo a rodanxes i fregiu-lo amb oli de gira-sol calent pels dos costats

La polenta és un plat originari del bonic nord d’Itàlia. Inicialment, és un menjar senzill i camperol que s’ha convertit en un plat habitual amb el pas del temps, fins i tot en restaurants cars. Es prepara a base de grans de blat de moro, obtenint un plat brillant, lleugerament dolç, però molt saborós

L’arròs és el cereal més comú a tota la terra. Després d’haver aparegut fa nou mil anys al territori del Vietnam i Tailàndia moderns, l’arròs continua sent el principal component dels aliments en aquests països. Segons els estàndards de la història, l’arròs va aparèixer a Rússia no fa gaire, però ara ha entrat amb fermesa en la vida quotidiana de totes les mestresses de casa

És difícil trobar un producte alimentari o no alimentari que s’emmagatzemés per sempre i encara apte per al consum. Als envasos o envasos de productes, els fabricants sempre indiquen la data de caducitat, però de vegades en comprar un producte es pot trobar la inscripció "

La sopa de bolets cremosa és molt popular en molts restaurants europeus. Les sopes amb aquesta consistència solen ser tendres i saboroses. I el que és important, es preparen prou ràpidament. És necessari - Xampinyons - 400 g - Bulb de ceba - 200 g - Crema 10% - 500 g - Patates - 300 g - Oli de gira-sol - Sal i pebre Instruccions Pas 1 Bullir les patates, salar prèviament l’aigua

De vegades vol mimar els éssers estimats amb algun tipus de varietat a la cuina, perquè sigui saborosa, inusual i fàcil de preparar. Aquí és on recordem el burrito, un plat mexicà. Aquí teniu la seva recepta. És necessari Carn picada - 0,5 kg Truites mexicanes o pa de pita - 2 peces Bulb ceba - 2 peces Tomàquets frescos - 2 peces Pebre vermell dolç - 2 peces Diverses espècies i sal Formatge dur - 100/150 gr Instruccions

La carn de cranc es considera una autèntica delícia. Baix en calories, ric en iode, seleni, proteïnes, àcids poliinsaturats Omega-3 i Omega-6, vitamines PP i grup B, també és un producte dietètic. La inclusió de carn de cranc natural a la dieta redueix el risc de patir malalties cardiovasculars, ajuda a reduir el colesterol, enforteix els músculs oculars i el sistema nerviós i millora l’estat d’ànim

La sopa rica i gruixuda de bolet amb pollastre i fideus és un plat apetitós que no només sacia i escalfa, sinó que també omple la casa d’un aroma màgic. Aquest plat contundent i alhora lleuger és especialment important a l’hivern. És necessari - 300 g de bolet

El peix és un aliment essencial per al consum humà per tal de mantenir la bellesa i la salut del cos. El peix conté més proteïnes que la carn. Entre l’àmplia varietat de les seves varietats, no sempre és fàcil triar la més deliciosa i sana. Informació útil Els nutricionistes insisteixen que els peixos s’han d’incloure a la dieta de cada persona

El més car és el caviar negre, que és llançat pels peixos esturió. És una valuosa font de proteïnes, greixos i vitamines completes. El caviar està indicat per a l’esgotament del cos i l’anèmia. També és un producte gourmet. Instruccions Pas 1 Hi ha tres varietats més populars de caviar negre:

Seguint aquesta recepta, podeu fer una sopa d’espadats en conserva molt saborosa i senzilla. Es requereix la quantitat mínima d’ingredients addicionals. Podeu utilitzar alguna cosa vostra. És aconsellable insistir una mica la sopa després de coure-la perquè quedi més aromàtica i rica

Les dones que segueixen una dieta prefereixen triar formatges sans i nutritius amb un contingut mínim de greixos, ja que alguns nutricionistes recomanen menjar un producte formatger amb un contingut de greixos inferior al 5%. Aquests formatges es venen més sovint en botigues de queviures o grans hipermercats

Els plats de peix es distingeixen no només pel seu sabor especial, sinó també pels seus beneficis per a la salut. No obstant això, els nutricionistes recomanen que sigueu acurats en la vostra elecció. Al cap i a la fi, no tots els tipus de peixos són necessaris per al cos, i encara és millor rebutjar-ne alguns

Tradicionalment, els ous es consideren un dels principals símbols de la Pasqua. Estan pintades, decorades amb corones, es fan rams. O podeu provar de cuinar ous de Pasqua dolços inusuals que sorprendran als vostres convidats. És necessari Per omplir:

Caramels de sucre casolans: un sabor que recorda la infància. Aquest tracte senzill, popular entre moltes generacions durant segles, continua sent un dels preferits actualment. I deixeu que les cadenes minoristes modernes ofereixen una àmplia selecció de productes de confiteria, però com es poden comparar els dolços comprats a la botiga amb els dolços fets a mà?

La Pasqua de xocolata és una de les variants de la Pasqua tradicional de mató. Un deliciós plat de mató és un símbol de la Pasqua Brillant, que decora la taula festiva del diumenge de Pasqua. Els adults i els nens apreciaran aquesta Pasqua de xocolata

El carbassó és un producte únic. Amb un baix contingut calòric, aquest vegetal té un màxim de nutrients. La recepta serà útil per a persones que vulguin reduir el seu pes, així com per a menjar per a nadons i dietètics. És necessari - carbassó 2 peces - ous 4-5 trossos - mantega 10 g - oli vegetal 1 cullerada - sal - pebre - paella Instruccions Pas 1 Els carbassons s’han de rentar i assecar a fons

El carbassó és un ingredient que es pot preparar de diverses maneres i afegint tot tipus d’aliments. Aquesta verdura va bé amb tomàquets, pebrots, cebes, pastanagues. I és especialment deliciós cuinar carbassó amb patates. Guisat de verdures amb carbassó i patates Per cuinar necessitareu:

Es poden preparar molts plats a partir d’albergínies, especialment de cuina georgiana. L’albergínia guisada té un sabor i aroma rics. Aquesta verdura es pot afegir als guisats i combinar-la amb diversos ingredients: carn, patates, bolets i una gran quantitat d’altres verdures

La pasta de carbassó es fa a partir de verdures crues fresques tallades en tires fines que s’assemblen als fideus o que es passen per un espiralitzador. A Internet en anglès, aquest producte té un divertit sobrenom: zoodles, derivat de les paraules carbassó (zoodles) i fideus (fideus)

Les verdures rostides són un plat saborós i senzill que permet diversificar significativament el menú. Pot incloure verdures de temporada, congelades i en conserva, complementades amb herbes, espècies, salses i brou. Després del pre-rostit i estofat, la barreja adquireix un sabor i aroma rics

Un dels plats casolans més senzills i saludables és la col estofada amb patates. Les espècies, les herbes i els productes carnis ajudaran a fer que les verdures fresques siguin més interessants i expressives al gust. És convenient estofar col en una cuina:

Si us encanten els carbassons guisats, simplement heu de provar de cuinar-los a la cuina lenta. El plat resultarà tendre i sucós i, si hi afegiu pollastre i crema agra, quedarà deliciós. Esbrinarem com es preparen els carbassons a la cuina lenta i fem servir daus de porc com a carn

Un dels secrets dels deliciosos plats de peix és el plat adequat. Quina és la millor manera de complementar el peix? Les patates són el millor plat secundari per al peix Les patates en qualsevol forma s’acompanyen bé amb el peix

La carbassa és una verdura sana i saborosa amb una polpa densa, sucosa i saborosa. La millor manera de cuinar és guisar al forn, a cocció lenta o a la paella, que conserva tots els oligoelements i vitamines útils. La carbassa guisada serà un plat excel·

El multicooker té un mode especial "Estofat", que us permetrà cuinar carn suau tendra. En canvi, també podeu triar el programa "Pilaf" si la carn de vedella, porc o pollastre es guisa immediatament amb una guarnició. Conill guisat a la cuina lenta Ingredients:

Hi ha molts acompanyaments. S’han de combinar amb el plat principal (carn, peix). Depenent del temps que tingui el cuiner, podeu cuinar una guarnició ràpida o conjurar-la durant més temps. Arròs Si voleu servir caça de porc calenta, l’arròs és perfecte per a ells

El capelí és un peix molt petit, d’aspecte indescriptible. Per tant, cuiners sense experiència ho tracten amb prejudicis, no compren ni cuinen: diuen, quin sentit té aquesta bagatel·la! I en va, perquè cuinar aquest peix és molt senzill i, a més, té bon gust

El peix és un tresor de minerals, vitamines i altres nutrients, inclosos els àcids grassos essencials omega-3 i omega-6. I si encara es cuina deliciosament i se serveix amb un plat adequat, el plat semblarà senzillament increïble. El plat més senzill, però poc útil per al peix, és la patata

No n’hi ha prou amb fregir bé el peix, tot i que no és fàcil, també cal preparar-hi una excel·lent salsa. Amb ell, fins i tot el pollastre més normal es convertirà en una autèntica fantasia culinària, i tot això sense cap ingredient gurmet especial

El Wuhu es pot fer a partir de qualsevol tipus de peix. El salmó és un dels nobles representants de la família dels peixos, per la qual cosa és una llàstima transferir-lo a una sopa normal, però podeu fer-ne una sopa amb crema segons la famosa recepta finlandesa

El plàtan és una fruita bastant comuna i assequible que estimen diverses categories de persones. Cal assenyalar que la composició dels plàtans és rica, per tant, valoren no només el sabor, sinó també els seus beneficis. En primer lloc, cal saber què hi ha als plàtans

Un plat espectacular i saborós que pot decorar qualsevol taula festiva i convertir-se en una agradable sorpresa per als vostres estimats familiars. És necessari - 4200 g de carn d’oca; - 330 g de prunes prunes; - 100 ml d’aiguardent

El caviar de la majoria de peixos té un bon gust, de manera que es consumeix fregit, salat i bullit. El caviar negre i vermell, per exemple, és especialment apreciat pels gourmets; no és barat, però assequible. No obstant això, hi ha un caviar realment únic, que és increïblement difícil d’aconseguir, fins i tot per molts diners

El salmó se sol anomenar la "reina del salmó". Aquest peix és una excel·lent font de proteïnes i un producte sorprenent a partir del qual podeu preparar una gran varietat de plats únics. 100 g de salmó contenen la meitat del valor diari de proteïnes, a més d’una gran quantitat de calci, magnesi, sodi, zinc, fòsfor i fluor, a més d’àcids iode i omega-3

Probablement a cadascun de nosaltres ens encanten els plats de peix bullits. No només és saborós, tendre, aromàtic i saludable, sinó que també és ideal per a la nutrició dietètica. És necessari Un peix Full de llorer sal grans de pebre negre arrels de julivert

Els raïms són un producte molt saludable, contenen molts nutrients, vitamines i sals minerals. A més, es tracta d’una baia molt saborosa que agrada tant als adults com als nens. El raïm es presenta en mercats i botigues en una gamma molt àmplia de varietats, entre les quals podeu triar la que us delectarà amb el seu impecable sabor dolç

La magrana és el rei de les fruites, ja que conté una gran quantitat de vitamines i minerals. Moltes persones adoren les magranes, però poques vegades les compren, la raó principal és la impossibilitat de pelar-les correctament i ràpidament per tal de preservar la integritat de gairebé totes les llavors i no embrutar-se

L’arròs bullit és potser el plat més versàtil, ja que combina bé amb plats de carn, peix i verdures. Tanmateix, és possible obtenir un sabor realment excel·lent en el producte acabat només amb una preparació adequada i una combinació competent de condiments i espècies

Les costelles de patata farcides de col són un plat bastant inusual, però molt saborós i satisfactori, que segur que agradarà a les llars. Es prepara de manera molt senzilla; no només un especialista culinari experimentat, sinó també un especialista culinari s’hi ocuparà

Aquesta és la recepta de la gamba fregida més deliciosa que he vist mai. Aromes passegen pel pis al principi de la cuina. I quan els tasteu, somiarà amb aquest gust. És necessari Gambes congelades a closca - 500-700 g All - 10 grans mitjans Llimona - 1 peça Verds:

Les profiteroles amb crema Chantilly són unes postres que pertanyen a la cuina francesa. Els delicats profiterols que complementen l’aromatitzada crema chantilly de vainilla agradaran a tothom. És necessari Per a quatre racions:

L’arròs és un acompanyament fantàstic. Però poca gent sap cuinar-lo correctament. Per cuinar deliciosament l’arròs i fer-lo cruixent, cal oblidar tot el que sabíeu de cuinar-lo fins ara. Apreneu a cuinar l’arròs d’una manera nova. És necessari - arròs - sal - oli vegetal i mantega - ceba - zira - nabiu - All - pastanaga - aneguet - calder - Paella de ceràmica de parets gruixudes amb tapa - paella Instruccions Pas 1 Saben cuinar

El gelat és un postre preferit per molts des de la infantesa. Recentment, molts han preparat amb èxit aquesta delícia a casa a partir de tota mena de productes, les opcions a base de nata i llet condensada són especialment saboroses. És necessari - 500 ml de nata per muntar

Hi ha alguna delícia que no només sigui increïblement saborosa, sinó també molt útil? La mel combinada amb nous es convertirà no només en unes postres exquisides, sinó també en un veritable medicament d’una farmàcia natural. Funcions beneficioses Individualment, cadascun d’aquests productes és saborós per si mateix i conté moltes vitamines, minerals i nutrients

Chakhokhbili és un plat nacional de Geòrgia. Antigament, el faisà s’utilitzava per a la seva preparació i ara prenen qualsevol carn d’aviram, més sovint pollastre. Definitivament, heu de preparar aquest plat saborós i aromàtic si voleu sentir l’esperit de la cuina del Caucas

Chakhokhbili és un plat clàssic de la cuina nacional de Geòrgia, que adquireix el seu propi gust a totes les llars, però que sempre es pot reconèixer i estimar. L’ideal seria que el plat es preparés a partir d’un faisà, però és difícil aconseguir aquest ocell i, per tant, el chakhokhbili es prepara més sovint a partir de pollastre

La taula nacional de Geòrgia és generosa amb molts plats únics i deliciosos. Alguns d’ells s’han internacionalitzat durant molt de temps: khachapuri, satsivi, chakhokhbili. Proveu de cuinar alguna cosa de la cuina caucàsica, per exemple, la famosa sopa kharcho de Geòrgia

Tkemali és el nom de prunes (cireres) i salsa, que es prepara a partir de la polpa d’aquestes prunes. La recepta per cuinar tkemali es va inventar a Geòrgia. Ha d’incloure all, pebre picant i herbes. La menta de pantà (ombalo) també s’afegeix al clàssic tkemali georgià

L’esmalt de mirall vidrat serà l’opció perfecta per decorar un pastís d’aniversari. La seva brillantor crida l’atenció sobre les postres i els elegants gotes d’abocar al llarg de les vores de les capes de pastís obren encara més la gana. Podeu utilitzar esmalt mirall tant en mousse com en pastissos clàssics

El menjar deliciós i ben presentat, inclosos els pastissos, pot ser un gran plaer. Qui prepara menjars de rebosteria per a la taula festiva de casa intenta donar-los un aspecte únic. Si no hi ha prou temps per crear una obra mestra, l’esmalt es posa al rescat

Els rotllos de lavash són bons no només en forma d’aperitius freds, sinó que també poden ser una bona alternativa als entrepans. Es poden portar a la carretera com a berenar lleuger i, per a una taula festiva, seran una bona decoració. Si no sabeu què cuinar-ne de nou per a les vacances, proveu de fer un aperitiu meravellós:

A la cuina es pot preparar fàcilment una salsa de xocolata rica, espessa i càlida, que es serveix amb postres com profiteroles, gelats o púding. N’hi ha prou amb conèixer almenys una recepta d’aquesta salsa a base de xocolata o cacau en pols

L'esmalt s'utilitza per mantenir pastissos i pastissos frescos durant més temps, però és principalment una decoració. L'esmalt brillant és una de les varietats de recobriment dolç que pot convertir els productes de confiteria en autèntiques obres mestres

Una deliciosa cobertura per al pastís és un dels últims retocs per crear un plat de vacances. Unes postres per a una ocasió especial haurien de ser extraordinàries, de manera que cada mestressa de casa té la seva pròpia recepta d’un revestiment dolç

El guacamole és un plat mexicà popular que s’utilitza com a salsa o com a berenar. Els mexicans solen servir guacamole amb xips de blat de moro nachos, però va bé amb qualsevol altra xips, a més de pa fresc, pa de pita, torrades i filets de carn

Els aperitius són imprescindibles a la taula festiva. Si voleu servir arengades salades als vostres convidats, és millor organitzar-les d’una manera inusual i interessant. En cas contrari, el plat es veurà comú. L’arengada farcida és un gran aperitiu

Un excel·lent plat tradicional xinès que no deixarà ningú indiferent! És necessari - 350 g de filet de xai (tallar l'excés de greix) - 2 cullerades. l. whisky o xerès sec - 4 cullerades. l. salsa de soja - 1 cullerada

La carpa es diferencia d’altres peixos d’aigua dolça pel seu sabor especial i els plats elaborats amb ella tenen un ric aroma. La carpa es pot fregir simplement en una paella fent rodar les llesques de peix amb farina o pa ratllat. O, després de passar una mica més de temps, cuineu aquest peix al forn

La salsa més calenta del món existeix. Té un nom, ingredients i creadors. I fins i tot un cert nombre de consumidors que “van sobreviure miraculosament” i van tenir una impressió inesborrable amb l’ús d’aquest super condiment. Afegir "

Els panellets i tot tipus de postres, és clar, ja són molt saborosos. Però si es mengen, per exemple, amb salsa de xocolata, es tornen el doble de deliciosos. Aquí teniu la recepta d’aquesta salsa dolça. És necessari - xocolata amarga - 130 g

Els pastissos casolans no es poden comparar amb els comprats pel gust. Tot i això, moltes mestresses de casa es veuen aturades per un llarg i complicat procés de cocció. Però, per sort, hi ha moltes receptes, per exemple, galetes, la producció de les quals des de pastar la massa fins a servir el producte acabat a la taula no dura més de mitja hora

Aquestes galetes de pa de pessic són una decoració interessant i inusual per a la taula. Els pals es poden enganxar a una poma o col·locar-los en qualsevol pot preciós. I el deliciós i apetitós que no val la pena dir-ho, heu d’intentar cuinar-los vosaltres mateixos

A tothom li encanten els productes de forn frescos i suaus, sobretot si són casolans. Aquest pastís es prepara millor el dia abans de servir-lo, de manera que tingui temps de remullar-se a la nevera. Ingredients per a la massa: 200 g de mantega

La formació de glaces (de l’anglès Icing - icing, icing) és un patró de puntes comestible per decorar pastisseria. Dóna als teus pastissos un toc i un encant únics amb línies calades lleugeres. Preparar la massa per a la cobertura no requereix esforços i costos seriosos, però el vostre pastís es convertirà posteriorment en una obra d’art

El pastís de Pasqua és un atribut indispensable de la taula de Pasqua. Està fet a partir de diferents masses i està decorat tradicionalment amb glacejat dolç, que confereix als forns un aspecte elegant i una dolçor addicional. Preparar la cobertura per al pastís no sol trigar gaire temps

La paraula "Pasta" significa tant pasta com plats que se'n fan. Prepareu pasta amb salmó: resultarà un plat molt saborós i, si també la feu amb salsa d’all cremosa, obtindreu una autèntica delícia! És necessari Per a quatre racions:

Fricassee és un plat de carn blanca amb salsa blanca. Ens va venir de la cuina francesa antiga. L’arròs, els bolets i les herbes se serveixen com a guarnició. És necessari filet de pollastre - 300 g, crema - 200 ml, mantega - 1 cullerada, farina de blat - 1 cullerada, pols de nou moscada - ½

Aquest plat és ideal per sopar: és nutritiu, saborós i no és massa pesat a l’estómac. I els espàrrecs i els peixos vermells que s’hi inclouen contenen moltes vitamines i minerals útils per al cos. És necessari - 150 g de filet de salmó

Sembla que les delicioses pastes i la cintura fina són coses incompatibles, però, havent preparat aquest plat, estareu convençuts del contrari. És necessari Per ració: 100 g de la vostra pasta preferida; 100 g de salmó fresc

El peix és una font irremplaçable de minerals i oligoelements necessaris per a la salut del cos humà. Fins i tot a qui no li agradi realment li encantarà un plat com el salmó amb salsa cremosa de caviar. Per preparar-lo, heu de prendre 300 g de filet de salmó, 100 ml de crema de vint per cent, 2-3 cullerades de caviar vermell, espècies i sal al gust, una cullerada de suc de llimona, oli vegetal

Un te familiar a la nit es pot convertir en vacances. Una recepta de crema agra en una paella serà un descobriment per a vosaltres. El pastís es prepara de manera senzilla i ràpida. La cocció dura només mitja hora i es necessita la mateixa quantitat per a la impregnació

Alguns plats, que tradicionalment s’anomenen festius, poques vegades són cuinats per la majoria de les mestresses de casa. Normalment, la seva preparació és un procés força laboriós i problemàtic. Tot i això, uneixen a tota la família a la taula i el seu aroma fa temps que està associat a la celebració

Avui, fins i tot les mestresses de casa novelles poden cuinar un deliciós pastís de neules. Podeu provar de coure els pastissos a casa o podeu comprar productes de pastisseria semielaborats a la botiga. En aquest cas, n’hi ha prou amb fer una crema i sucar-hi les neules

Les pastes dolces no són les darreres de la cuina tàrtara. Ella, sens dubte, és molt saborosa, però vull insistir en un plat: la crema agra tàrtara. Es distingeix pel seu especial gust airejat. Després d’haver preparat aquesta delícia una vegada, sempre voldreu coure-la

Hi ha tanta xocolata en aquest brownie de xocolata gelat que fins i tot té un gust lleugerament amarg. La massa és lleugerament seca, esmicolada, esponjosa i fluixa. L'esmalt és fi, cosa que fa que el sabor sigui òptim quan es combina amb massa seca

Probablement, molts han sentit a parlar d’un tipus especial de carn: la vedella de marbre. Aquesta delícia es pot gaudir en alguns restaurants de carn. Al tall, un tros d’aquesta carn està tot tacat de venes grasses semblants a un patró de marbre, d’aquí el seu nom

Les tòfones de xocolata són una delícia exquisida per als amants dels dolços. Casolans es diferencien dels que es compren a la botiga, però envasats en una bonica caixa o un bol de caramels, tenen un aspecte molt atractiu i el sabor de les tòfones casolanes no és inferior als bons bombons

La sopa de cap de peix és un primer plat molt nutritiu i deliciós. Té un sabor ric i és molt fàcil de preparar. La sopa de peix cuita al foc és especialment saborosa. És necessari caps de peix; patates; pastanaga; ceba

El "torpedo" és una de les varietats de meló més esteses i dolces a les prestatgeries russes. Es tracta d’un meló oblong bastant gran. La seva pell és de color groc clar, tacada amb una mena de "malla". On es cultiva el meló torpede Aquesta varietat de meló va arribar a Rússia al segle XVII procedent d’Anglaterra

Els esmalts de cuina s’utilitzen per decorar pastissos, pastissos i pastissos de Pasqua. Gairebé totes les mestresses de casa saben com fer cobertura de xocolata. Tanmateix, els pastissos de Pasqua, els babas de rom i alguns pastissos receptors s’han de cobrir amb cobertura blanca

El refresc és un ingredient únic que pot facilitar la vida d’una persona a través de l’engany. Pa cremat Tot es deteriorarà amb un ús prolongat. Si cuineu el menjar al vostre cassó preferit, segur que aquest darrer es cremarà

Suprimir el refresc amb vinagre sol plantejar moltes preguntes: per què fer-ho, com fer-ho i què és millor utilitzar-ho: vinagre, kefir o aigua bullent? En les antigues receptes russes, el refresc no s’esmentava en absolut, però avui en dia s’utilitza àmpliament com a pols de coure, que s’ha d’extingir