L’alvocat és una fruita sorprenent. Es refereix a la fruita, creix en un arbre i s’assembla més a una vegetació. L’alvocat conté gairebé completament la taula periòdica: ferro, sofre, sodi, clor, coure, magnesi, iode, potassi, fòsfor, calci, cobalt, manganès, bor. A més, l’alvocat conté moltes vitamines: A, B, C, E, K, PP. Naturalment, amb aquest conjunt, els alvocats tenen moltes propietats beneficioses.
Beneficis per a la salut de l’alvocat
Menjant alvocats ens assegurem contra l’aparició d’un atac cardíac, aterosclerosi, hipertensió i anèmia. També alleujarà el restrenyiment crònic, ajudarà amb cataractes, diabetis, malalties gastrointestinals. Aquesta fruita és molt útil per augmentar l’activitat física, durant un període en què el cos es debilita (després de les operacions, malalties infeccioses). Menjar alvocats millora l’estat del sistema nerviós, alleuja la fatiga, la irritabilitat, augmenta l’eficiència i la concentració.
S'ha notat l'efecte sorprenent dels alvocats a la pell: suavitzar les arrugues, ajudar a combatre l'acne, la psoriasi i l'èczema. L’alvocat té un efecte antioxidant que ajuda a rejovenir el cos.
L’ús de l’alvocat en cosmetologia
Aquesta increïble fruita té propietats beneficioses que s’aprecien no només en medicina i cuina, sinó també en cosmetologia. La polpa fa unes màscares facials meravelloses que calmen, hidraten, nodreixen i curen perfectament la pell.
Sovint podeu trobar receptes amb alvocat per a la vostra cara. Per a la pell seca, la meitat de la fruita es pot barrejar amb una mica d’oli d’oliva. Esteneu uniformement la graella preparada a la cara i esbandiu-la al cap de 15 minuts. Si la pell és greixosa, barregeu bé 1 cullerada de postres de puré d’alvocat, clara d’ou i 1 cullerada de suc de llimona i apliqueu-la a la cara. Renteu-vos després de 15 minuts amb aigua fresca.
L’ús d’alvocat per als cabells no és menys popular. El millor de tot és que aquesta fruita exòtica ajuda com a agent reparador. La polpa d’alvocat es pot aplicar net o amb oli d’oliva.
L’alvocat, els beneficis del qual és indubtable, s’ha d’utilitzar periòdicament tant a la cuina com a la cosmetologia.
