Menjar deliciós 2024, Abril

Les compres quotidianes requereixen molt de temps. Com a resultat, es poden acumular dipòsits d’aliments a la nevera i és possible que no hi hagi prou ingredients per preparar els àpats desitjats. Per evitar despeses financeres i de temps innecessàries, intenteu comprar productes de queviures una vegada durant tota la setmana

T’agrada cuinar i mimar la teva família amb menjars deliciosos i saludables. Però, de vegades, no sabeu què cuinar per dinar o sopar o us oblideu de comprar els queviures necessaris per endavant. Fer un menú per a la setmana us pot estalviar temps i diners i ajudar-vos a fer un millor ús dels vostres queviures

L’estiu és l’època de la conserva activa i l’inici del processament de baies de temporada, fruites, herbes i verdures. Conservar tants aliments frescos i deliciosos com sigui possible durant l’hivern és una tasca descoratjadora. Per fer-hi front, val la pena ressaltar les tasques prioritàries i controlar el moment del començament i final de temporada d’una fruita en particular

El gust de les costelles casolanes depèn principalment dels components de la carn. El porc i la carn mòlta es consideren universals, ja que les costelles són sucoses. A més dels additius habituals en forma d’ous i pa sucats amb llet, podeu afegir a la carn picada patates crues ratllades, una gran varietat de verdures, cereals, sèmola i tot tipus d’espècies

La majoria de les salsitxes que es venen a les botigues són saboroses però no saludables. Al cap i a la fi, perquè aquests plats no s’espatllin durant molt de temps i el seu sabor i aspecte siguin el més atractius possible per als compradors, s’hi afegeixen tot tipus de conservants i colorants

Els japonesos utilitzen la salsa de soja com a sal. Una salsa preparada adequadament conté sal marina i és molt sana. Per tant, els bacteris làctics de la salsa milloren el funcionament de l’estómac. És necessari Per a salsa de soja casolana:

La magrana és una de les fruites més saludables del planeta. Conté una gran quantitat de vitamines i minerals. Sota una gruixuda escorça de color vermell fosc, s’amaguen almenys quatre-centes llavors amb polpa sucosa, separades per una fina pel·

Els plats de tripes no apareixen sovint a la taula. Es tracta de les peculiaritats de la preparació d’aquest menuts. Però, malgrat la complexitat del processament primari, la tripa és la base de molts plats nacionals. Per tant, els coreans de l’Àsia Central l’utilitzen per cuinar ell, polonesos, flak a Varsòvia

La melmelada de grosella vermella és una delícia saludable. La grosella vermella millora la gana, millora l’eliminació de toxines, ajuda en el tractament de malalties gastrointestinals i també inhibeix el desenvolupament de neoplàsies. És necessari 1 quilogram de grosella vermella, 1 quilogram de sucre granulat Instruccions Pas 1 Traieu les baies de les branquetes, esbandiu-les amb un colador i deixeu que l’aigua s’escorri

L’amanida de blat de moro és molt adequada per a amanides de verdures, fent-les més salades, saboroses i tendres. El seu sabor és picant i suau. És necessari -150 g d’espàrrecs -150 g d'amanida de blat de moro -100 g de cogombres en vinagre -300 g de patates -2 pastanagues -1 ceba -3 cullerades

L’amanida verda s’anomena tant plat d’herbes i verdures com un cultiu vegetal saludable. Les fulles d’enciam verd s’enriqueixen amb vitamines, minerals, fibra. Són baixos en calories i molt saludables. Això és, per descomptat, important per a les persones que porten un estil de vida saludable

Les amanides verdes es distingeixen per la seva aparença i sabor, que van des del neutre fins al picant i picant. Ara al món es conreen més de mil tipus d’amanides verdes, que es divideixen en de col i de fulla. Per fer amanides, és millor utilitzar fulles cruixents, com ara enciam o fulles de Romano

Moltes mestresses de casa s’esforcen per sorprendre els hostes amb plats inusuals i deliciosos. Si no us ve al cap res original, podeu preparar una amanida amb carn de gambeta atlàntica, que no és tan popular a la cuina, però que té un sabor únic

Què pots fer amb les maduixes? Sí, moltes coses delicioses! Pot ser beguda de fruita, còctel, gelats, postres o fins i tot pastissos. Per exemple, per a un pastís de maduixa amb una capa de mató, la baia es talla a rodanxes grans i s’aboca en gelatina

Si no teniu temps per cuinar unes postres complexes i voleu sorprendre els vostres convidats amb alguna cosa inusual, feu un pastís amb galetes. Fàcil d’executar, farà les delícies fins i tot dels més exigents amb el seu sabor delicat. Els pastissos d’aquest pastís no requereixen cocció, cosa que redueix significativament el temps de cocció

Una batedora és un dispositiu convenient amb el qual podeu cuinar els vostres àpats preferits cada dia, estalviant temps. Conèixer algunes receptes senzilles i canviar-ne els ingredients us ajudarà a treure el màxim profit d’aquest aparell. És necessari - gelat - llet - plàtans - cogombre - tomàquets - pebrot verd - sal - All - oli d’oliva - vinagre de vi - fruites - gel - ous - sucre - mostassa - llimona - oli vegetal - espèci

Les mestresses de casa modernes saben que el seu primer ajudant a la cuina és, sens dubte, una batedora. Aquest electrodomèstic de cuina no només pot picar fruits secs ràpidament ni batre un còctel. Amb una batedora, podeu fer una delicada sopa de puré i triturar la carn en carn picada

Una deliciosa i nutritiva col estofada amb carn és un plat fantàstic per sopar. L’all i els pebrots picants afegiran picant i picant al plat. I la carn sucosa farà que el menjar sigui abundant. És necessari 400 gr. carn 600 gr

Els bolets d’ostra, o com també se’ls anomena, els bolets d’ostra són ideals per a l’adobatge exprés de diverses maneres. Tenen un sabor i aroma delicats especials que poden competir amb els bolets en vinagre. És necessari Per a la primera recepta:

La col i la carn són ingredients que sovint es troben a les receptes de plats tradicionals de moltes nacions. I per una bona raó. Al cap i a la fi, la col és un vegetal molt saludable, ric en vitamines i minerals. La proteïna continguda en la carn no és menys útil

Tallar el pebrot en tires significa que cal preparar la verdura en trossos prims i uniformes. A aquest tipus de llesques se'n diu d'una altra manera: juliana, alumet, etc. Els pebrots preparats amb palletes s'utilitzen en diverses receptes culinàries

Els panellets de pastanaga de color taronja brillant segur que alegraran el sopar de cada dia. Es poden preparar no només sense sucre ni dolç, sinó també magres. Prepareu-vos ràpidament i són molt adequats com a aperitiu lleuger a la tarda. És necessari Per a panellets dolços:

Les propietats beneficioses de la col són ben conegudes per tothom. Per descomptat, fresc conserva al màxim les seves valuoses qualitats, però si el guiseu amb carn, també sortirà força bé. A l’hivern, aquest plat compensarà la manca de vitamines i fibra, us permetrà sentir-vos ràpidament plens i, a més, també és deliciós

La col estofada es pot anomenar de forma segura un plat universal: es prepara per dinar i sopar, se serveix com a segon pla i com a guarnició. Quan es cuina correctament, una verdura serà saborosa i sucosa. És necessari Cap de col (pesa aproximadament 1, 5 - 2 kg)

La col estofada es serveix més sovint com a guarnició, però quan s’hi afegeix carn durant la cocció es converteix en un plat de ple dret que fins i tot pot decorar un sopar. Característiques de la cocció de col estofada amb carn La col guisada amb carn és un plat popular de la cuina russa i europea

L'amanida amb galetes i mongetes, la recepta de la qual es presenta a continuació, no només és un plat abundant, sinó que també és increïblement saborosa. Aquesta amanida es pot preparar per a qualsevol dia festiu o entre setmana. És necessari - mitja llauna de mongetes en conserva blanques

Els fesols blancs són imprescindibles en la dieta, ja que tenen molts beneficis per a la salut. Conté una gran quantitat de proteïna vegetal, que és notablement absorbida pel cos. Els metges recomanen menjar almenys 3 gots de llegums a la setmana per mantenir la salut

A la cuina s’acostuma a coure melmelada de diverses baies: maduixes, gerds, groselles, etc. No obstant això, podeu diversificar una delícia dolça fent-la, per exemple, a partir de fruites. En aquest cas, els ingredients poden ser peres, prunes, pomes i altres fruites

El caviar de lluc és una delícia, però força assequible, sobretot a la primavera, durant el període de posta. El caviar de lluc ben cuit resultarà ser només una mica pitjor que el caviar d’esturió. Instruccions Pas 1 Salat. Peleu el caviar de les pel·

El caviar és un producte alimentari molt valuós. Actualment, aquesta delícia es ven a gairebé tot arreu, però la seva qualitat no sempre és agradable. Per tant, per no perjudicar la vostra salut, és molt important saber distingir el caviar real del artificial

Les costelles de carn de pollastre no només són increïblement saboroses i apetitoses, sinó que també són molt satisfactòries. El procés d’elaboració d’aquestes és bastant senzill. No perdreu molt de temps. És necessari • 800 g de filet de pollastre

El caviar de lluc s'ha considerat durant molt de temps una delícia especial a Rússia. Si el saleu correctament, el caviar es fa esgarrifós i adquireix una agradable brillantor ambarina. Els ous de luci grans dels panellets calents es veuen molt bé

La grosella és un arbust perenne de la família de les groselles. De tota la varietat d'espècies, les groselles negres, vermelles i blanques són les més utilitzades per al cultiu. La planta, rica en vitamines, no només s’utilitza com a ingredient saborós a la cuina, sinó també com a medicament

El caviar de lluc és una delícia que no és en cap cas inferior al sabor vermell o negre. A Rússia, durant molt de temps, es van valorar les creps amb aquest producte i només els rics podien permetre’s el luxe de comprar-lo. El caviar de lluc cuit adequadament serà de color ambre i esmicolat, de manera que no serà una pena servir-lo a la taula festiva

Els aliments cuinats a doble caldera són deliciosos i molt més saludables que els fregits. S’emmagatzemen més vitamines en els aliments preparats d’aquesta manera. Aquest menjar és perfecte per a nens petits. A més, quan es cuina a doble caldera no s’ha de preocupar per la seva figura

La grosella és un parent proper de la grosella espinosa. A més de les groselles negres i vermelles habituals, també hi ha híbrids amb baies roses i blanques. Pel que fa a les seves propietats, són properes a les varietats amb fruits vermells

Sorprenentment, el borscht no és en cap cas un plat nacional ucraïnès, com molta gent pensa. Polonesos, russos, bielorussos, romanesos i fins i tot lituans consideren el borsch el seu plat tradicional. També hi ha moltes receptes de borscht

El llard de porc es pot salar a casa i això es pot fer de diverses maneres: sec, calent i en salmorra. El resultat és un llard de porc amb diferents sabors. Podeu provar totes les receptes i triar-ne la millor. És necessari Sal en sec del llard de porc:

El llard de porc és un producte que es considera un símbol d’estats com Rússia i Ucraïna, mentre que a Alemanya, Polònia i Itàlia l’encanta. El llard de porc és força ric en calories: 100 grams contenen uns 800 kcal, però amb moderació el poden menjar tothom

El llobarro és una bona font de proteïnes i també conté l’aminoàcid beneficiós taurina. És útil per a l’aterosclerosi, la hipertensió i per a la normalització del colesterol a la sang. Hi ha moltes receptes per fer llobarro. És necessari guisat de peix amb xampany:

La perxa és el peix més adequat per fumar. Perquè la seva carn sigui saborosa, tendra, aromàtica i no greixosa, cal saber cuinar-la correctament. És necessari perxa fresca: qualsevol quantitat; sal; branques de cirera de poma o ocell

L’arròs de mar de l’Índia no pertany de cap manera als cereals. El seu altre nom és bolet indi. És el més útil entre tots els bolets coneguts, de forma i mida semblants als grans d’arròs bullits translúcids o al gel. Es va portar a Rússia per primera vegada des de l’Índia al segle XIX, motiu pel qual va ser anomenada índia

L’arròs marí és una subespècie de bacteris marins (zooglei), que s’uneixen formant colònies que semblen grans de arròs bullits. Aquestes formacions mucoses s’utilitzen des de fa temps en medicina oriental. A l’Índia i el Tibet, el Japó i la Xina, l’arròs marí s’utilitza per a la prevenció i el tractament de moltes malalties

Si aquest any teniu una gran collita de grosella espinosa a la vostra casa i ja no sabeu què fer-ne, proveu aquest pastís. És necessari - 175 g de mantega; - 0,5 tasses de sucre en pols; - 2 ous petits; - 1 tassa de farina

A Internet, hi ha moltes receptes diferents per fer melmelada de grosella amb fulles de cirerer. No obstant això, la versió clàssica principal s'estén des de temps immemorials, quan va aparèixer per primera vegada el nom de melmelada real (maragda)

Els plats de meló són variats, es poden servir com a aperitiu, plat principal, com a guarnició per a la carn. Podeu cuinar postres dolces, servir amb xampany. La fruita va bé amb formatges, gingebre i pinya. A casa amb un meló, podeu fer un pastís deliciós, Charlotte

La grosella espinosa no és una cultura de jardí particularment capritxosa i, per tant, molt popular. Les seves baies són delicioses per si soles. Les groselles es poden fer per fer unes melmelades excel·lents. Un d’ells va rebre merescudament el nom de "

Basil va arribar a Europa des d'Àsia. Una vegada que els indis la veneraven com una planta sagrada, equiparant-se al lotus. Avui l’alfàbrega és un condiment molt estès que no només s’afegeix als aliments, sinó que també s’utilitza com a medicament

Les fruites que es mengen al matí són especialment beneficioses per al cos, ja que s’absorbeixen millor durant aquest temps i ajuden a l’estómac a començar a treballar fàcilment. Diverses fruites madures durant el dia també beneficiaran la persona

Es pot parlar molt del gust de diferents fruites. Alguns són més dolços i rics en pectines, altres són àcids i contenen una gran quantitat de vitamines A i C. Qualsevol que sigui la seva qualitat, totes les fruites són molt útils i el cos necessita un funcionament normal

Per preservar la bellesa i la salut precioses, per prolongar la joventut, s’ha d’observar una alimentació adequada. A més del fet que la ingesta d’aliments és la base de la salut, ajuda a guanyar en la lluita contra els quilos de més, normalitzant el metabolisme

Una dieta sana i equilibrada permet a una persona mantenir la salut, la vitalitat, el vigor i el bon humor. Per fer-ho, només cal conèixer algunes regles senzilles. Regla 1. Cal beure una mitjana de 15, -2 litres d’aigua al dia. L’aigua mineral és una beguda adequada

Les ales de pollastre es poden cuinar deliciosament amb salsa de soja, mel i una mica de vi. Un gust picant i inusual us agradarà a vosaltres i als vostres convidats. És necessari 500 grams d’ales de pollastre, 3 cullerades de salsa de soja, 1 cullerada de mel, 1 cullerada de mel, 1 cullerada de vi blanc sec, oli vegetal, pebre

Les ales de pollastre fragants i cruixents són una autèntica delícia. Es couen ràpidament i el secret principal resideix en la marinada, que dóna a les ales un sabor picant inusual. Marinades amb salsa de soja Per preparar un adob amb salsa de soja i salsa de tomàquet, necessitareu:

La carpa de plata no només és el peix més assequible, sinó també deliciós, del qual es preparen molts plats. Aquest peix es pot fregir, bullir i adobar, però la carpa de plata salada resulta molt apetitosa. És necessari - 1 kg de carpa platejada

A la vostra família no li agrada el fetge? Imagineu-la a casa des d’un angle lleugerament diferent. Ara hi ha una manera original de mimar a tota la família: cuinar panellets de fetge. És necessari - un quilogram de fetge de pollastre o vedella

Si demà teniu una reunió amistosa o un partit de futbol en grup a casa, prepareu unes ales de pollastre cruixents com a delícia. Aquest aperitiu no deixarà indiferent a ningú. És necessari - ales de pollastre - 1 kg; - mel líquida - 1 cda

Les ales de pollastre són una opció pràctica i econòmica tant per a un àpat festiu com per a un berenar ràpid de pícnic. Es poden coure al forn i en una paella, coure-les al forn amb mel, cervesa, taronja, salses de soja, estofades amb Coca-Cola i embolicades amb cansalada

Les ales de pollastre són el plat perfecte per a qualsevol ocasió. Es poden acompanyar amb un acompanyament o com a berenar de cervesa. Per a una escorça cruixent, es recomana utilitzar mel i salsa de soja. És necessari Ingredients per a 4 persones:

El filet de gall dindi resultarà molt sucós i tendre si es cou al forn, tenint en compte algunes de les característiques de la carn blanca. Va bé tant amb fruites exòtiques com amb verdures senzilles que s’utilitzen al menú diari. És necessari Per a la primera recepta:

Els tomàquets no estan madurs? No us desanimeu, ja que poden fer excel·lents adobats vitamínics per a l’hivern. Salar tomàquets verds amb all i herbes, mostassa o afegir-los a una amanida mixta i gaudir d’un plat natural saludable els dies especialment freds de l’any

El porc cuinat amb sabor asiàtic amb addició de salsa de soja i all serà una sorpresa culinària per a totes les llars i hostes. I les llavors de lli faran que aquest plat no només sigui saborós, sinó també saludable. És necessari Per a carn:

Chakhokhbili és un plat nacional de Geòrgia amb un sabor deliciós i aroma brillant. I per preparar aquest plat, no cal ser cuiner i passar molt de temps. És necessari - una canal de pollastre o un joc preparat per a chakhokhbili - 5 cebes - 3 tomàquets (es poden substituir per pasta de tomàquet o suc de tomàquet) - sal - espècies preferides - verds (julivert, anet) Instruccions Pas 1 S’ha de rentar una canal de pollastre sencera i dividir-l

Actualment, hi ha una gran selecció d’aliments preparats per consumir congelats al mercat. Cada mestressa de casa no pot perdre el temps en costelles, bojos, boletes, sinó comprar opcions ja creades. Una àmplia selecció, diferents marques i diferents polítiques de preus us permeten trobar productes al vostre gust

Moltes estimen les galetes fines i delicades. La versió casolana d’aquests rotllos és tota una obra d’art. El farciment per a ells pot ser molt divers: xocolata, fruita o llet condensada. I per donar un gust especial a la galeta, es pot impregnar amb diversos xarops

És habitual cuinar gall dindi per Nadal a diferents països. Es serveix com a plat principal. Hi ha molts mètodes de cocció, les aus de corral s’omplen, es couen al forn, es fregeixen o es couen a la màniga. Es serveix un plat segons els gustos dels clients

L’amanida d’olives i pollastre és una barreja d’amanides inusual. Aquests ingredients aparentment incompatibles formen un meravellós tàndem. Les olives i la carn de pollastre us proporcionaran plaer, alegria i moltes emocions molt positives

Hi ha un menú especial per a la taula de Nadal als EUA, el Regne Unit i molts altres països. Molt sovint, el gall d’indi farcit es converteix en el plat calent principal. El tipus d’ompliment depèn dels gustos dels propietaris i de les tradicions d’un país concret

Els pèsols verds en conserva no només són adequats per a amanides i plats secundaris. Es pot utilitzar per preparar un primer plat original. Trieu entre sopes de puré i sopa de sopa, totes dues són ràpides i delicioses. Sopa de patata amb pèsols verds Proveu de fer una sopa ràpida amb patates i altres verdures

El blat sarraí es considera no només saborós i nutritiu, sinó també saludable. A causa de l’alt contingut de minerals i vitamines, el blat sarraí ocupa el primer lloc entre els cereals. S'utilitza per preparar no només els cereals habituals, sinó també sopes, així com tota mena de pastes i plats de cereals

Les boletes es fan a partir de massa simple o amb diversos farcits. Es bullen en brou o aigua. El millor és servir les boletes per separat amb sopa o brou en bols porcionats. Això evitarà que es mullin en una olla comuna, fent que el brou o la sopa resultin tèrbols i antiestètics

El cap de porc és un producte que s’utilitza per preparar diversos plats de gust a la cuina de molts pobles de Rússia. Prepareu un cap de porc, cuit al forn en un motlle, aspic o cap de porc premsat. Aquests plats es poden servir acompanyats d’acompanyament o com a aperitiu fred

La carn de gall dindi es considera dietètica i molt sana. Per exemple, pel que fa al contingut de ferro, està molt per davant del pollastre i fins i tot de la vedella. A més, aquesta carn conté molt poc colesterol i és molt digerible. És necessari - filet de gall dindi 400 g

Les orelles de porc són populars a molts països del món. El valor nutritiu d’aquest producte és de 235 calories. Les espigues de porc també contenen una gran quantitat d’elements traça útils i més de 20 g de proteïna. Es poden preparar un gran nombre de plats inusuals a partir d’espigues de porc

La carn de gall dindi és un producte nutritiu valuós i al mateix temps baix en calories, que també és una rica font de proteïnes. No causa al·lèrgies, de manera que les aus de corral es poden preparar per a menjar dietètic i per a nadons, així com consumir-les per aprimar-se

El carpaccio és un dels plats preferits de la cuina italiana. L’amanida de carpaccio té un gust exquisit gràcies a l’insòlit amaniment amb suc de llima. És necessari Per a l'amanida: - carpaccio (pollastre o gall dindi) - 150 gr

La carn de gall dindi és un valuós producte dietètic que conté moltes substàncies útils. La carn de gall d’indi es diferencia de la carn d’aviram per un baix contingut en greixos, així com per un alt contingut en triptòfan. Podeu cuinar plats saborosos i saludables a partir de carn de gall d’indi, per exemple, rotllets amb diferents farcits

La carn es pot cuinar de diferents maneres. El rostit és un dels plats populars. Es pot cuinar tant els dies feiners com els dies festius. Podeu cuinar rostits de qualsevol tipus de carn que hi hagi a la casa. Però el clàssic rostit només s’ha de fer amb vedella

El Kupaty és un plat popular de cuina georgiana, salsitxes o salsitxes de diferents tipus de carn, que es pot fregir a la paella o coure-les al forn. És preferible aquest darrer mètode: el greix calent no s’esquitxa, els kupats es fregeixen uniformement, conservant la suculència i la riquesa del gust

Si compreu productes semielaborats congelats a les botigues, per exemple, zrazy o khinkali, heu de saber que és molt fàcil cuinar-los en una cuina múltiple per a vapor. El plat es prepara ràpidament i resulta que no només és saborós, sinó també saludable

La llengua de vedella és una de les delícies de carn més populars. S’utilitza per preparar molts primers i segons plats. Tot i això, menjar-ne no sempre beneficia el cos humà. Els beneficis de la llengua de vedella El consum regular de llengua de vedella als aliments contribueix a la normalització del treball de molts sistemes del cos humà

Polònia és un veí proper de Rússia, cosa que significa que la cuina d'aquests països és bastant similar. La cuina polonesa és especialment famosa per la seva preparació de peix i diverses salses. Veurem una recepta per cuinar bacallà en polonès

L’aromàtica costella de porc rostida segur que agradarà a aquells que estimen el menjar deliciós. La batedora ajudarà a diversificar aquest plat, del qual n’hi ha una gran varietat. Es preparen a partir de farina, llet, ous i altres components

Per alguna raó, la llengua de vedella sempre ha estat més demandada que la de porc. No és just. També es poden fer dotzenes de plats abundants i deliciosos amb llengua de porc. Al mateix temps, no seran menys nutritius i apetitosos que la carn de vedella, ja que es tracta del mateix producte deliciós

La llengua de porc és una despulla. Tot i que pel que fa a les seves propietats nutritives i gustatives, només queda en segon lloc per la carn de la primera categoria. La llengua de porc conté tot un complex de vitamines (E, PP i grup B), a més de ferro, calci, fòsfor, potassi i sodi

El cor de vedella és un subproducte de la primera categoria. Això significa que, pel que fa al seu valor nutritiu, pràcticament no és inferior a la carn. El cor dels animals joves es considera el més útil i saborós. Aspecte El cor de vedella consta de músculs amb fibres relativament fines, per tant, l'estructura d'aquest producte es caracteritza per una densitat augmentada

Els menjadors s’utilitzaven molt a Rússia per a la preparació de plats deliciosos i aromàtics. Per crear un plat realment saborós, heu de tenir en compte alguns dels matisos de les despulles de cuina. A Rússia, els menjars s’anomenaven vísceres i s’utilitzaven àmpliament per fer pastissos, panellets farcits, mescles, etc

Els cors de pollastre pertanyen a la categoria de vísceres. Aquest òrgan muscular és ric en oligoelements, vitamines i proteïnes baixes en calories, perfectament absorbides pel cos humà. Els beneficis dels cors de pollastre L’avantatge d’aquest subproducte rau en el contingut significatiu de vitamines PP, A, grup B

Les despulles són bastant barates. Contenen moltes vitamines i nutrients. I si es cuinen amb habilitat, tota la família els encantarà. És necessari Per preparar cors de pollastre amb col, necessitem: • 150 g de crema de llet • 300 g de cors de pollastre • 50 g de mantega • 1 ceba • 1 pastanaga • 2 grans d'all • Sal, espècies • 500 g de col Per preparar una amanida amb fetge de pollastre, necessitem:

Aquest soufflé servirà com a aperitiu o postre excel·lent i no només per a aquells que s’esforcen per aconseguir una figura prima. Serviu-lo amb una cullerada de crema agra freda: resultarà molt elegant i refrescant! És necessari - 2 pastanagues

Perquè el plat no resulti massa gras, és millor prendre un pollastre jove per a la seva preparació. Cal tallar-ne tot el greix i, si el pollastre és greixós, també traieu la pell. En una olla de cocció lenta, el pollastre amb salsa d’all és molt fàcil de cuinar

Els amants dels plats saborosos, que observen la seva figura, poden cuinar guisat de gall dindi amb salsa de tomàquet. El plat resultarà dietètic a causa de la carn de gall d’indi blanca, però molt saborós i aromàtic a causa dels condiments i del vinagre balsàmic

Un plat tradicional de la cuina russa és la carn de gelatina, només cal cuinar-la. Però per tal que resulti saborós i bonic, heu de passar una mica de temps. Per a les carns gelades, s’utilitzen tradicionalment parts de porc i vedella riques en gelatina:

La carn de gall dindi és un producte dietètic a causa del seu baix contingut en greixos, alt contingut en proteïnes i nutrients. La carn bullida es pot fer per fer brou, gelatina i molts deliciosos plats a base d’ell. És necessari Per a croquetes de gall dindi bullides:

Cuinar plats de pulmó de porc requereix molt de temps, ja que aquesta despulla s’ha de bullir prèviament. Però si es combina adequadament amb condiments i altres ingredients, el resultat valdrà la pena. És necessari Per a la primera recepta:

El cor de porc està format per teixit muscular dens i té una olor peculiar. Per fer el subproducte suau, es necessita una cocció llarga o estofada. Però en forma acabada, el cor es pot tallar fàcilment en capes fines. Es pot servir com a aperitiu, es pot servir en un plat o es pot fer aspic, com si fos de la llengua

Si mai no heu elaborat plats del cor, intenteu omplir aquest buit perquè es consideren autèntiques delícies. El cor de vedella es cou millor o es consumeix en amanida. És preferible utilitzar porc per fer goulash. És necessari Per a la primera recepta:

El pulmó es refereix a subproductes amb un alt contingut de vitamines B12 i B6. El pulmó de porc també conté microelements i macroelements útils per al cos: potassi, sofre, fòsfor, ferro, cobalt i zinc. Recepta de goulash de pulmó de porc Per fer goulash de pulmó de porc, necessitareu els productes següents:

Lota és un peix que pertany a la família del bacallà. La seva carn conté molts minerals i vitamines, a més, és força grassa i té un bon sabor. Es fa fregir, estofar i fer sopa de peix. Fregir en una paella és problemàtic, ja que cal controlar constantment el procés de cocció i, quan es fregeix, la carn perd alguns dels seus nutrients

Voleu sorprendre els vostres convidats amb un berenar nou? Feu una amanida de cor de porc calenta. El plat us sorprendrà pel seu sabor i aroma delicats i l’aperitiu és molt fàcil de preparar, el més important és seguir les instruccions que es donaran a continuació

La sopa de pollastre és un plat senzill i contundent que fins i tot als nens els encanta. Normalment es fa amb fideus o fideus casolans, però també s’hi poden afegir estrelles. Afegiran un aspecte festiu a la vostra sopa i la faran encara més deliciosa

La recepta és força senzilla i no us provocarà dificultats en la preparació. Aquesta sopa és perfecta per a un menú diari. Ingredients: 300 g de botifarra bullida del doctor; 1 briqueta de fideus instantanis estàndard; 4 patates

La sopa de pèsols amb addició de pernil de porc, cuita en un brou fort, es considera un plat tradicional de la cuina nacional russa. La combinació de pèsols i porc també és freqüent a la cuina alemanya, francesa i d'altres cuines europees. La sopa de pèsols a Rússia es va començar a preparar només al segle XVII

Igual que l’esmorzar, els plats líquids han d’estar presents en la dieta de les persones que vulguin mantenir una bona salut, ja que diverses sopes, especialment lleugeres, ajuden a preparar el cos humà per a la ingesta posterior d’aliments més pesats

La sopa de pèsols apareix a les taules de moltes famílies. És saludable, fragant, satisfactori i la cocció s’ha tornat encara més fàcil, en una olla de cuina lenta. La sopa adquireix notes gustatives originals si hi afegiu costelles fumades i espècies

Les salsitxes de pollastre són un plat deliciós i satisfactori. Tot i que trigarà força temps a preparar-se, el resultat serà excel·lent. El plat decorarà tant un dinar regular com una festa. És necessari 1 ceba; 2 llesques de pa blanc

Hi ha una gran varietat de receptes per fer pastissos i pastissos. Una característica del pastís "Sweetness of Love" no és només la rapidesa de la seva preparació, sinó també el fet que es prepara sense afegir farina. Les postres resulten molt gustoses i tendres

Malgrat la seva aparent identitat, els pastissos i pastissos són productes de forn completament diferents, ja que porten idees diferents. Un pastís és una cosa que es pot menjar a la cursa: comprar-lo en una parada propera al metro i, cremant-se, rentar-lo ràpidament amb cafè d’una tassa de paper, en una paraula, un producte per berenar

Podeu cuinar molts plats amb paper d’arròs. Per fer-ho, s’ha de preparar adequadament. Les làmines fines també es poden utilitzar com a substitut de la glassina. Al mateix temps, els fruits secs i els fruits secs que rostireu al forn no s’adheriran a la superfície

La taronja és un cultiu agrícola molt antic. Segons l’espècie, la fruita taronja pot tenir un gust dolç o àcid. Les taronges, que tothom està acostumat a veure als prestatges de les botigues, es classifiquen com a "taronja dolça". Les tintures s’elaboren a partir dels fruits del tipus “taronja agra” i de la taronja bergamota s’extreu l’oli essencial aromàtic

El pollastre va bé amb molts aliments. I us proposo provar una altra combinació, que a primera vista sembla inusual. Coeu el pollastre a la carbassa. És necessari - pollastre - 1,5 kg; - polpa de carbassa - 800 g; - llet - 200 ml

Els pastissos casolans de color rosa i deliciosos decoraran qualsevol taula. Es poden utilitzar qualsevol farciment de pastissos: baies, verdures, mató, carn, peix, cereals. El farciment de carn per a pastissos pot ser senzill i en combinació amb altres ingredients:

Una manera original de servir patates bullides és fer-ne el soufflé més delicat! Aquest plat serà molt apreciat. És necessari - plat de forn; - patates 600 g; - pastanagues 1 unitat; - bolets secs 25 g; - ou de gallina 3 peces

Les avellanes són un deliciós saborós i sa i una base per a moltes postres. El sabor delicat i reconeixible de l’avellana no es pot confondre amb cap altre. I per fer-la encara més prima i brillant, es recomana fregir els grans d’avellana abans de menjar

La melmelada de carbassa és una deliciosa delícia molt fàcil de preparar. Al mateix temps, la melmelada conserva la majoria dels oligoelements i vitamines valuosos. És necessari - polpa de carbassa fresca (3-4 kg); - sucre granulat (3, 5 kg)

La carbassa és una autèntica troballa per a experts culinaris. La polpa d’aquest vegetal s’utilitza per elaborar sopes, cereals, plats secundaris, forns, sucs i postres. Les llavors de carbassa tampoc no es queden de banda, que es poden afegir a productes de forn i amanides, que s’utilitzen com a ingredient per als cereals per esmorzar, o simplement es serveixen com a berenar independent

La carbassa s’anomena la "reina" dels horts. No només és una fruita bonica, sinó que també és molt útil. Molts deliciosos plats es preparen a partir de carbassa. Es combina meravellosament amb molts altres ingredients i aquest és un altre avantatge

Els pastissets amb diversos farcits són una excel·lent decoració per a una taula d’aperitius. Els podeu comprar ja fets: es venen deliciosos cistells a les pastisseries i als supermercats. Però les tartaletes i els bous de pasta de full casolana són molt més gustosos

Les costelles de xai sucoses cobertes d’esmalt de mel fosca no deixaran ningú indiferent. Aquest plat deliciós, però alhora molt senzill, es prepara en pocs minuts. Si no us agrada el xai, les costelles de porc són molt adequades per preparar aquest plat

Les bones mestresses de casa trobaran ús fins i tot per a coses aparentment inútils com les pells de cítrics. Com es poden utilitzar? És necessari - Instruccions Pas 1 Podeu fer vinagre de cítrics amb pells de taronja

Una de les fruites més populars a tot el món, les pomes, creixen als exuberants jardins de Nova Zelanda i Austràlia, així com als deserts d’Amèrica del Nord. Això es deu al fet que el pomer s’adapta bé a diferents condicions climàtiques, de les quals depèn la varietat de poma

Les fruites contenen fibra sana, oligoelements valuosos i, per descomptat, vitamines. Per proporcionar al cos tot el que necessita, incloeu diferents fruites a la dieta cada dia i fresques. Es poden combinar per crear còctels de fruites nutritius i molt saludables

El paté de fetge de pollastre és un plat ideal per esmorzar per a tota la família. Si el menjar es distribueix entre les tartaletes, és possible que el paté estigui present a la taula festiva. El plat té una textura molt delicada i una feble aroma a fetge de pollastre

Les pomes són un dels productes alimentaris més assequibles a Rússia, que aporta grans beneficis al cos. Aquesta fruita enforteix el sistema immunitari, té un efecte beneficiós sobre el procés de digestió i el sistema cardiovascular i ajuda a eliminar les toxines

Els patés són un producte excel·lent que es pot utilitzar per entrepans, aperitius i com a farciment. El paté es pot comprar a qualsevol botiga, però mai no pot competir amb el paté casolà. És necessari - vedella amb greix - 1,5 kg

El paté de fetge de pollastre és un plat delicat i aromàtic. Es pot servir en tartaletes, torrades, amb rotllets frescos i càlids. O el podeu posar en un plat i tallar-lo a rodanxes. Aquest paté, cobert amb gelatina brillant, que també aporta una nota única al gust del paté, té un aspecte fantàstic

El paté de fetge de pollastre, per descomptat, es pot comprar a qualsevol botiga, cosa que és molt convenient. Tanmateix, és probable que aquesta pasta contingui molts additius nocius, colorants i potenciadors del sabor. Però el paté casolà no només és molt saborós, sinó que també és un plat saludable

Una opció excel·lent per als entrepans és el paté de pollastre, que és fàcil de fer a casa. És tan delicat i deliciós que fins i tot es pot posar sobre una taula festiva. És necessari - 1 kg de pollastre; - 100 g de formatge crema

Normalment, els treballadors d’oficines simplement no tenen temps per preparar berenars de ple dret. Al vespre, no hi ha força suficient per això i al matí. No obstant això, els nutricionistes moderns argumenten que els aperitius poden ser saludables i ràpids

Les necessitats del cos humà de substàncies vitals com el calci i el magnesi es poden satisfer amb l'ajuda dels productes alimentaris més habituals que estan disponibles per a tothom. Per fer-ho, heu de saber quins aliments contenen la major quantitat d’aquestes substàncies

El malt consisteix en grans secs i fresats. La principal matèria primera per a la seva preparació és el sègol. El pa es fa a base de malta, que després de coure adquireix un color i un gust originals. És necessari 1 quilogram de sègol

Un ingredient com ara la cocció en pols es pot trobar en moltes receptes de cocció. La pols de coure, o pols de coure, s’utilitza per millorar les propietats de la massa i la qualitat dels productes al forn. Què és la cocció en pols La pols de fleca va aparèixer al segle XX

La melmelada de taronja no només és molt saborosa, sinó també molt aromàtica. Aquesta melmelada és rica en vitamina C, de manera que és simplement insubstituïble durant tot l’any. És necessari 1 quilogram de taronges, 1, 2 quilograms de sucre granulat, 2 gots d’aigua Instruccions Pas 1 Rentar les taronges, abocar-hi aigua bullent i submergir-les en aigua bullent durant 5-10 minuts

En els productes de cuina casolana, la cobertura és indispensable: és alhora una decoració per a dolços i un interessant element de gust. Al mateix temps, l’esmalt de sucre és fàcil de preparar i la compra d’ingredients està disponible per a qualsevol cartera

El xarop és un ingredient molt útil i necessari per preparar i decorar molts plats, de manera que cada mestressa de casa hauria de poder cuinar-la sola, sobretot perquè l'almívar casolà resulta molt saborós. És necessari -sucre - 130 g -aigua - 120 ml - baies fresques, rom, sucs de fruita (opcional) - 1 cullerada Instruccions Pas 1 Agafeu una cassola petita

La temporada de collita del blat de moro per aliments és durant la temporada d’estiu. A molta gent li agrada mimar-se amb panotxes bullides durant aquest curt període. Aquest cereal té una alta activitat biològica. Per tant, el seu ús millora els processos metabòlics del cos

Si voleu complaure a la vostra llar i sorprendre els vostres convidats amb una melmelada inusual: cuineu melmelada de poma amb raïm, una deliciosa i aromàtica delícia. Els components principals d’aquesta melmelada (pomes i raïm) poden ser de jardí o de compra

Com ja sabeu, les pomes són la fruita més assequible per als russos. Per tant, hi ha moltes receptes per cuinar pomes de jardí per a l’hivern. La melmelada de rodanxes de poma es prepara d’una manera senzilla i provada, resulta molt olorosa i s’emmagatzema durant molt de temps

Els plats de carbassa es troben molt a Europa i Amèrica, d’on prové aquesta cultura del meló. La carbassa és rica en carotè i polisacàrids. És baix en calories i es pot utilitzar en aliments dietètics. Budí de carbassa i poma Talleu 500 g de carbassa pelada a daus, poseu-la en una cassola, afegiu-hi 150 g de llet i deixeu-ho coure a foc lent, tapat, fins que estigui mig cuit

La carbassa és un dels aliments més saludables i nutritius que hi ha al voltant. Emmagatzemar les verdures cultivades al jardí és un procés important per a qualsevol resident d’estiu. La manera com es va cultivar i preparar el cultiu de carbassa per a l’emmagatzematge per a l’hivern depèn de la seva capacitat per conservar el sabor i les vitamines

Una deliciosa i sana amanida us delectarà amb el seu extraordinari sabor! És necessari Serveix 4: - 400 g de polpa de carbassa; - 1 culleradeta de coriandre mòlt (al gust); - 2 culleradetes de llavors de fonoll (al gust)

Hi ha moltes receptes d’amanides, però les amanides coreanes estan en una fila diferent. Des de fa temps ocupen un dels llocs més importants de les nostres taules. Es diferencien de les amanides normals pel fet que utilitzen més pebre i vinagre de l’habitual

Tots els ingredients d’aquest plat vegetarià baix en greixos són rics en fibra. Es cou en un cassó amb la tapa posada i es condimenta generosament amb espècies. Aquest és un d’aquests plats que milloren després de passar la nit a la nevera. És necessari - 600 ml d’aigua bullent

La carbassa és estimada per molts jardiners, és bastant sense pretensions i, a més, extremadament útil. Llegiu aquest consell sobre com guardar la carbassa. Si teniu problemes amb el sistema circulatori, el fetge o els ronyons, aquest vegetal hauria de tenir el lloc que li correspon a la vostra dieta

Un postre de fruita carbassa inusualment saborós i nutritiu, especialment indicat per a menjar per a nadons. Atès que només conté vitamines i minerals tan necessaris per al desenvolupament dels nens. Podeu afegir absolutament qualsevol fruita al vostre gust a les postres de carbassa

Les postres de carbassa anomenades "Tendresa" són una delícia sorprenentment saborosa que agradarà a tothom. Tot gràcies a la combinació de mató amb melmelada de carbassa. Delecta els teus dolços amb aquestes meravelloses postres. És necessari Per melmelada:

El procés industrial per fer vinagre balsàmic és molt difícil. Els italians són amos de primera classe d’aquest condiment exquisit per a verdures, carn i peix. L’autèntic vinagre balsàmic s’elabora esprement el suc de Trebbiano, una varietat de raïm de les províncies de Mòdena o Reggio Emilia

Cansat de la mundana guarnició de puré normal o espaguetis? Proveu aquesta recepta de patates. La guarnició és suau i de gust insòlit. És necessari - 1 kg de patates; - 2 cullerades. mantega; - 200 g de formatge dur; - 400 ml

A poca gent li agrada provar la carbassa crua. Però aquesta verdura fa delícies delicioses per a l’hivern. Entre ells, s’inclouen agradables addicions a la carn i el peix: amanides, caviar, aperitius en vinagre i escabetx, a més de postres de ple dret:

Molts gourmets agraden molt la combinació de sucosa carn amb fragants patates. Si no us és indiferent un duet tan harmònic i el forn és el vostre millor amic a la cuina, segur que us agradaran les cremoses patates de porc. Aquest plat és molt senzill de preparar, però el gust prové de la categoria de "

Si busqueu una recepta no només per a un plat senzill, saborós, sinó també saludable, hauríeu de parar atenció a la cassola de patates d’espinacs. Us prendrà una mica de temps coure-la, la part principal de la qual arribarà a la cassola al forn

El verat es considera un peix sa i altament nutritiu per incloure en una dieta saludable. Com a regla general, el verat es consumeix en forma salada o fumada, però el verat al forn és molt saborós. Verat al forn sencer Per cuinar, és millor prendre tant peix fresc com congelat

El verat és un peix de mar únic amb un sabor ric. Per a molts amants del peix, el verat sembla massa greix; per això, el verat es consumeix més sovint fumat o en conserva. Tot i això, el verat gras és una font d’àcids grassos i vitamines D i B, de manera que també podeu incloure el verat al forn a la vostra dieta

El verat cuit en paper d'alumini és un peix increïblement saborós que es pot preparar fàcilment. El verat al forn conserva gairebé totes les seves qualitats beneficioses. Per cuinar el verat al forn, necessitareu els ingredients següents:

La galette amb porros, carbassa i feta és un plat molt saborós i tendre que és molt fàcil de preparar. Això és el que proposo fer. Gaudeix d’aquest miracle! És necessari Per a la prova: - farina - 2 cullerades soperes; - farina de gra sencer - 2 cullerades soperes

Aquest plat vegetarià, originari de l’Argentina, no només és bo per a la salut, sinó que també es converteix en una excel·lent decoració de taula, ja que se serveix en una carbassa i delecta els hostes amb el seu aspecte. És necessari • 5 grans d'all

Us suggereixo intentar fer unes postres de diverses capes increïblement delicioses amb carbassa, formatge i espècies. Les espècies afegeixen espècies i sabor al plat. La quantitat especificada d'aliments és suficient per a 4 racions. És necessari - crema de formatge suau - 250 g

La bellesa d’aquest plat rau en la seva ràpida preparació i també en el fet que el peix resulta saborós, tendre i sucós. El salmó rosat al forn es pot servir a la taula festiva com a aperitiu fred o es pot servir amb un plat secundari, com a plat calent

La carbassa de carbassa és increïblement saborosa amb formatge i pasta. En aquesta recepta, els combinarem en una cassola amb cansalada cruixent, ceba torrada i salsa de formatge crema. És necessari • Pasta Rigatoni - 200 g

El pastís preparat d’aquesta manera resulta molt sucós i aromàtic. No té farciment ni el fa malbé. Fins i tot un cuiner novell pot fer un pastís de sucre. És necessari - farina premium - 250 g; - llet - 100 g; - llevat fresc - 15 g

El pastís de carbassa és una altra prova que la carbassa es pot fer servir no només per menjar sa, sinó també per a deliciosos. L’olor del pastís de carbassa és màgic. La carbassa és un meravellós vegetal saludable que conté moltes vitamines i substàncies necessàries per a un cos sa

El quiche amb verdures i formatge de cabra és saborós i saludable alhora. La combinació d’ingredients d’aquest pastís sorprèn fins i tot als gourmet. Us proposo que el prepareu immediatament. És necessari Per a la prova: - farina - 1, 5 tasses

El soufflé de formatge és un plat inusual, bonic i saborós. És fàcil i ràpid de preparar. Us suggereixo intentar fer un soufflé segons una recepta senzilla. És necessari - formatge dur - 200 g; - mantega - 50 g; - oli vegetal - 2 cullerades

Una opció fantàstica per a un soufflé de carbassó saludable amb ricotta. Podeu començar el dia amb aquest soufflé preparant-lo per esmorzar o servir-lo com a sopar lleuger i ventilat si no us agrada menjar en excés a la nit. És necessari - 400 g de carbassó jove o carbassó

El soufflé de formatge es pot fer a partir de diferents tipus de formatges: de suluguni, feta, parmesà, roquefort, emmental. El més important és que el tipus de formatge és dur. Podeu triar qualsevol cosa com a additiu per a aquest soufflé, perquè el soufflé no ha de ser dolç, però en el nostre cas prepararem unes postres de gerds

El soufflé de carn i mató és un plat molt delicat i saborós. Gràcies a la vedella, el soufflé resulta molt lleuger, però satisfactori. Soufflé ocuparà el seu lloc a la taula de menjador. És necessari - 500 g de vedella jove - 500 g de mató casolà - 2 ous de gallina - 30 g de mantega - 30 g de formatge dur - 30 g de pa blanc - 40 ml de llet - 1/4 de pebrot de color diferent per decorar - julivert i anet Instruccions Pas 1 Renteu la car

Molta gent adora els nabius, però no se’n poden menjar molts crus, ja que són massa àcids. Una recepta de nabius amb sucre us ajudarà a estalviar el dia. El resultat és un meravellós aperitiu de postres meravellós. Ingredients: aigua - 2 tasses

La melmelada de poma Paradise té un aroma especial. A més, és molt bonic: les fruites translúcides ofegades en xarop espès d’ambre decoraran qualsevol festa de te. Assegureu-vos de bullir uns quants pots de melmelada durant la temporada de recollida de poma i, a la nit d’hivern, us recordaran l’estiu

Tkemali és una salsa tradicional de la cuina georgiana. Es prepara a partir de la polpa de pruna de cirera amb l’addició d’alls i herbes. Cal afegir menta de pantà (ombalo) al tkemali clàssic. És necessari Per tkemali de pruna de cirera:

El Pilaf és un plat molt saborós i satisfactori. Es cuina amb carn, albercocs secs, pollastre. O podeu provar de fer un exquisit pilaf amb prunes prunes. És necessari - 800 g de xai - 500 g d’arròs - 250 g de panses - 500 g de prunes prunes - 2 pastanagues - sal - pebre - 2 cebes - oli vegetal Instruccions Pas 1 Talleu la carn a trossos petits

Aquesta tarta té un aspecte senzill, però després d’una mossegada serà impossible aturar-se; les postres desapareixeran del plat en qüestió de segons. La xocolata blanca, els nabius secs i l’escorça airejada són la combinació perfecta. És necessari Ingredients per a un motlle de 20 cm de diàmetre:

La tarta és una excel·lent opció de cocció per beure te, en què es combina una base neutra amb un sabor brillant del farciment. La lleugeresa de la crema d’ametlles es complementa amb peres en conserva dolces i nabius àcids. Preparació dels aliments Per fer postres, preneu:

Els pastissos casolans es diferencien dels productes del forn comercials per aroma i sabor. El més important és que no hi ha res complicat en la seva preparació, només heu de seguir instruccions senzilles. Amb aquesta recepta, obtindreu tartins de poma increïblement saborosos:

El pastís de nabius i poma resulta increïblement airejat, sembla que es fon a la boca. És molt fàcil preparar-lo. És ideal tant per esmorzar com per a postres. És necessari Per omplir: -1 cullerada de sucre granulat -1/2 culleradetes canyella Per al pastís:

La pasta de full fina i el sucós farciment dolç amb una acidesa agradable no deixaran indiferent a ningú. És necessari 4 pomes àcides i dures 100 g de nabius secs; 100 g de sucre moreno o mel; 1/2 culleradeta canyella

El xarop de xocolata espès, dolç i aromàtic és l’addició perfecta per a molts plats. Podeu abocar-hi gelats i profiterols, panellets i farina de civada, afegir-los a la llet o al cafè. El xarop de xocolata està fet de cacau en pols i, per tant, no és tan ric en calories com qualsevol salsa de xocolata feta de xocolata negra i mantega o nata

El licor de crema Baileys gaudeix d’una merescuda popularitat, sobretot entre les dones. És extraordinàriament bo per si mateix i també en còctels. Els "Baileys" es poden preparar a casa, així com unes postres de gelea alcohòlica. És necessari Per a la recepta núm

Voleu sorprendre els vostres convidats amb una beguda inusual que no es faci amb les fruites habituals? Proveu receptes tradicionals de tintura de cirera de corniola. És de color robí i té un aroma brillant, un gran sabor i propietats curatives

El xarop és un ingredient essencial per a la fabricació de pastisseria. Depèn de la seva densitat (densitat) per a quins propòsits s’utilitzarà. Hi ha sis mostres de la densitat del xarop de sucre, que es pot fer de manera seqüencial en un procés de cocció

Qualsevol sopa de col resulta molt saborosa i aromàtica. Però aquesta recepta atrau per la seva senzillesa i excel·lent sabor. A més, resulta gens greixós, però fins i tot es podria dir dietètic. És necessari - 800-1000 g de vedella

Els entrepans calents amb pastanagues i patates per esmorzar són un plat abundant i amb costos mínims. És necessari - 1 patata; - 1 pastanaga; - 1 ceba; - 1 ou de gallina; - oli vegetal; - 1 pa sense sucre; - sal i espècies al gust

Un entrepà de cogombre és un esmorzar lleuger i nutritiu o un refrigeri refrescant durant tot el dia. Com molts plats britànics, aquests sandvitxos dobles són fàcils de preparar i són increïblement deliciosos. Per descomptat, s’han de servir amb un bon te aromàtic

El valor nutritiu dels ronyons és proper a la carn, però tenen un olor i un sabor específics. Les vísceres, tallades per la meitat, es remullen amb aigua freda amb addició de vinagre o s’escampen amb sosa. Es mantenen en aquest estat durant 30 minuts

Els ronyons de vedella s’utilitzen per preparar una gran varietat de plats, tant el primer com el segon. No només és saborós, sinó també un subproducte molt saludable. Ronyons de vedella amb salsa de ceba Ingredients necessaris: 500 g de ronyons de vedella, 600 g de patates, 3 adobats, 1 cap de ceba, 1 cullerada

Per fer un caldo de vedella fort i saborós, heu de triar els talls de carn adequats. La carn de sopa sol venir amb teixit os i connectiu. Si s’utilitza carn congelada per cuinar, caldrà aclarir el brou, en cas contrari resultarà ennuvolat. És necessari vedella amb os 1 kg aigua 3 litres cebes 1 peça pastanagues 1 peça julivert o arrel d’api 20 g sal al gust pebre negre 10 pèsols fulles de llorer 5 peces Instruccions

El formatge és un producte valuós, una font de vitamines i elements micro i macro essencials. Moltes de les seves propietats beneficioses són conegudes des de fa molt de temps. L’ús de formatge en els aliments no només té un efecte positiu sobre l’estat general del cos, sinó que també ajuda a lluitar contra les malalties

Es poden salar tots els tipus de bolets comestibles, però és millor seleccionar bolets joves, forts i intactes de la mateixa varietat. Hi ha diverses receptes per escabetxar bolets. Salat en fred de bolets Aquesta recepta és adequada per salar bolets, bolets, bolets de llet i russula

Moltes cuines modernes estan equipades amb diversos electrodomèstics: rentavaixelles, multicooker, processadors d’aliments, forns elèctrics moderns i fogons. Tanmateix, no tothom es pot permetre aquesta tècnica i els forns antics solen defraudar les mestresses de casa

Segons els experts, el nombre de diversos formatges supera els 2500 mil tipus. Quall, llet fermentada i fosa, així com semisòlida i sòlida són els grups en què es divideix habitualment aquest estimat producte al país. El formatge s’obté a partir de vaca, ovella, cabra o, fins i tot, més exòtic per a la franja mitjana de llet de búfal, cavall i camell

El formatge s’ha convertit durant molt de temps en un producte alimentari familiar per als russos. Es menja amb entrepans, s’inclou en amanides i salses, s’utilitza com a farcit per coure i verdures farcides. Al mateix temps, una persona poques vegades pensa si aquest producte és perjudicial o útil per a la seva salut

Les postres de fruites criden l’atenció en quantitat i varietat. La fruita es pot fer per fer postres per a tots els gustos. Per cert, les postres de fruites no només són saboroses, sinó que també són saludables. Les fruites contenen molts nutrients, vitamines i minerals

Les farinetes d’ordi són un plat preparat a base de gra d’ordi, purificat a partir de segó. Aquesta farineta és molt útil tant per a nens com per a adults. Per exemple, s’utilitza durant les dietes, ja que el contingut calòric d’aquest plat és força baix

L’ordi perlat s’elabora a partir de grans d’ordi mitjançant un procés de processament anomenat transport primari. Al mateix temps, els cereals es mantenen intactes. Hi ha dos tipus d’ordi: amb grans rodons groguencs i grans blancs ovalats. Els grans s’utilitzen per preparar una gran varietat d’aliments i begudes, i l’ordi és un ingredient essencial en la fabricació de cervesa

L’ordi perlat és un excel·lent cereal amb tota una galàxia d’avantatges indubtables. S’aprecia pel seu sabor a nous a la fruita seca, per una consistència que pot ser agradablement masticable, lleugerament enganxosa i tendra i cremosa. Els defensors d’una dieta saludable estan encantats amb l’ordi, ja que és ric en hidrats de carboni complexos, proteïnes, fibra, vitamines i minerals

Els nutricionistes solen recomanar les farinetes d'ordi perles per ajudar a perdre pes als pacients. A causa de l’alt contingut de proteïnes i fibres, però al mateix temps, la baixa quantitat d’hidrats de carboni, aquest producte és ideal per a la nutrició dietètica

Les fulles de ceba es coneixen més comunament com a ceba verda o ceba de ploma. Aquests apèndixs tubulars verds s’utilitzen en aliments tant com les cebes, i els seus beneficis per a la salut són enormes. Les fulles de ceba són arrels madures de la família de les cebes (cebes, escalunyes, etc

Els rotlles dolços són una combinació de productes provats i provats, però en un "paquet" inusual. Seran una addició agradable a qualsevol festa del te. Portaran a un estat d’admiració per les petites dents dolces i delectaran els gourmets amb sensacions gustatives

Les postres en forma de rotllos s’han convertit en una agradable i saborosa alternativa als rotllos clàssics. Els rotllos dolços encarnaven la idea de la utilitat dels components i la tradició de rodar en rotllos. Es preparen a base de creps japoneses Kako, formatge suau de Filadèlfia, diverses fruites i baies i arròs dolç de postres

Un dels plats casolans més deliciosos són els delicats creps calats. Es poden menjar amb mantega, mel o crema agra, així com farcits amb diversos farcits: vegetals, bolets, carn o fruita. La cocció de panellets és un procés força laboriós, però anirà molt més ràpid si pasteu la massa correctament i domineu alguns secrets de la seva preparació

La salsa de flam aportarà un gust original fins i tot a les creps salades normals. L’aroma de vainilla impressionarà tant als adults com als nens. És necessari - 50 g de sucre llustre - 6 rovells - 300 ml de llet - 1 bossa de sucre vainilla - 200 ml de crema Instruccions Pas 1 Combineu la llet i la nata en una cassola petita