De vegades als mercats es pot veure l’anomenada mel reial. Els venedors afirmen que el producte blanc i cremós és la mel d’abella amb l’afegit de gelea reial, la mateixa amb què les abelles alimenten les larves. Però, de debò, hi ha alguna mel reial?
Què és la gelea reial?
La gelea reial és una substància blanquinosa amb la consistència de la crema agra líquida. Les abelles joves les secreten per alimentar les larves de drons, reines i abelles. La gelea reial és un producte apícola molt valuós, és rica en proteïnes, hidrats de carboni, lípids, aminoàcids, enzims, substàncies orgàniques, minerals, etc. Per tant, restaura el cos després de malalties passades, estrès, rejoveniment, afecta la millora del benestar general en general. El preu d’aquest medicament miracle és elevat, 1 g de gelea reial autòctona (sense processar) costa uns 200 rubles.
La veritat sobre la mel reial
Els mercats solen oferir un producte dolç blanquinós que fa olor de mel. Els venedors asseguren que aquest color es deu a l’alt contingut de gelea reial, fins i tot alguns comerciants no tenen por de dir quant en té de mel, des d’un cinquè, sisè, setè, etc. Però encara que sigui així, el preu de la mel amb gelea reial no serà de 800 a 1000 rubles per 1 kg, sinó de desenes de milers de rubles.
Si feu un càlcul senzill, podeu verificar-ho fàcilment. Una setena part de la gelea reial de la mel d’abella és aproximadament del 15%, el que significa que 1 kg contindrà almenys 150 g. I si multipliqueu aquests mateixos 150 g per 200 rubles (el cost mitjà de la gelea reial), obtindreu una quantitat decent import. Per això, val la pena tenir en compte si comprar aquest producte anunciat, que és dolç, d’aspecte i olor atractiu, o no.
Però, en general, hi ha mel reial, és clar, no hi haurà molta llet i el color del producte no serà massa diferent de la mel normal. Heu de comprar un elixir tan útil per a totes les malalties en un colmen comprovat, preferiblement d’un apicultor que coneixeu.
