Millors receptes 2024, De novembre
Les boletes mandroses són un plat molt popular. Tant els adults com els nens els encanten. Són dolços i no dolços, amb farciment o sense. A moltes cuines nacionals del món hi ha receptes de plats segons la tecnologia, de gust similar a les bolletes "
El formatge cottage és un producte molt saludable a partir del qual s’obtenen farciments deliciosos. Poden omplir panellets, pa de pita, a més de coure fulls, panets de llevat, fer galetes de pa de pessic. El farcit de mató es complementa al vostre gust amb panses, baies, melmelada, préssecs en conserva i fins i tot herbes, espinacs, tomàquets i fruits secs
Els rotllos de col mandrosa amb salsa de tomàquet i crema agra són un plat original i satisfactori. A més, es prepara en qüestió de minuts. Aquesta delícia es pot servir a la taula amb un plat vegetal. És necessari - 3 grans d'all - 1 ou - 1 cap de ceba - sal - pebre negre mòlt - oli vegetal - 1 pastanaga - crema agra - pasta de tomàquet - 250 g de carn picada - 250 cols - 1/2 cullerada
Després d’haver preparat boletes, podeu alimentar la vostra família saborosa i satisfactòria. La varietat de farcits satisfarà els gourmets més exigents. La recepta de la massa també es pot triar en funció de les preferències gustatives. És necessari Recepta número 1:
No hi ha res més saborós que el pa de sègol aromàtic casolà. Al cap i a la fi, aquí només s’utilitzen productes frescos i d’alta qualitat. Al mateix temps, un fabricant de pa ajuda a reduir el temps de cocció. Pa de sègol clàssic Els ingredients següents són necessaris per cuinar:
La pizza s’ha guanyat la fama de ser un dels plats més versàtils i de cuina ràpida. La composició de la pizza pot contenir productes completament diferents, i la massa al congelador sempre ajudarà quan apareguin de sobte els hostes. És necessari - 1 full de massa congelada sense llevat, - 150 g de llonganissa semifumada, - 150 g de formatge embotit, - 150 g de formatge dur, - 3 tomàquets, - 3 cebes, - maionesa, salsa de tomàquet, pebre negre
Les més preferides i esteses són les boles de massa amb patates i les boles de pasta amb formatge cottage. Fer boletes és un procés llarg, de manera que de vegades podeu fer trampes i fer mandonguilles mandroses. Ingredients: Ou:
El formatge cottage és molt útil per al cos del nen, però no tots els nens accepten menjar-lo. Podeu provar de sortir d’aquesta situació preparant un plat que no només sigui saborós i sa, sinó que també sigui atractiu per al nadó. Ingredients:
Les mandonguilles amb salsa gruixuda i puré de patates aromàtiques són un autèntic sabor de la infància. Un plat tan senzill, però saborós i saludable, es pot preparar encara ara per agradar a tota la família. Ingredients per fer mandonguilles:
Les mandonguilles són una mena de mandonguilles, que consisteixen principalment en carn picada i arròs. Les mandonguilles es preparen generalment amb salsa de tomàquet, cosa que fa que les mandonguilles siguin més gustoses i saboroses. Se solen acompanyar amb una guarnició:
Les pastanagues bullides no són adequades només per a menjar per a nadons i dietètics. Aquesta deliciosa verdura d’arrel pot constituir la base de les amanides salades. Una àmplia varietat de fruites, verdures àcides o picants, herbes i amaniments grassos es combinen perfectament amb tendres pastanagues dolces
Cada hostessa ha pensat almenys una vegada sobre el tema: "Què es pot cuinar nou i saborós per sopar?" Prepareu aquesta cassola per a la vostra llar. El seu sorprenent sabor serà apreciat per tothom, sense excepció. És necessari - 750 g de patates
Es creu que la recepta principal de mandonguilles provenia de l’est. Potser sí. Però la idea de boletes de carn estofades o al forn podria aparèixer al mateix temps a diferents parts del món, perquè el plat és senzill, concís i permet gastar menys calor que, per exemple, cuinant carn grumosa o fins i tot costelles
Si cuineu correctament els cors de pollastre, obtindreu un plat molt original i saborós. Hi ha moltes receptes de cors de pollastre. Guisats, són especialment suaus. És necessari - cors de pollastre - 700 grams - una ceba - una pastanaga - sal - pebre - crema agra -3 cullerades - oli de gira-sol - 1 cullerada - anet - 3 branques Instruccions Pas 1 Preparant cors
Els cors de pollastre fan un plat casolà molt satisfactori. En la seva preparació s’utilitzen verdures amb crema de llet, que fan que el plat sigui apetitós i aromàtic. Qualsevol plat secundari és adequat per a cors de pollastre: puré de patates, blat sarraí i pasta
Els cors de pollastre són un producte abundant, saborós i econòmic que agradarà fins i tot a aquells a qui no els agraden les despulles. I la crema agra farà que el plat amb aquest ingredient sigui suau i suau. Hi ha moltes receptes de cors guisats i les podeu tallar de diferents maneres
Cada mestressa de casa fa la pregunta: "Què cuinar per esmorzar?" Viouslybviament, aquest hauria de ser un plat saborós i satisfactori, fàcil i ràpid de preparar. Per tant, us explicaré com fer pastissos de formatge en 20 minuts. És necessari - Farina
Els pastissos de formatge vermells calents poden servir com una delícia excel·lent per al te. Però la necessitat de parar-se a l’estufa, fregir-los en oli bullent, de vegades desincentiva les mestresses de casa del desig de complaure la seva llar amb aquesta delicadesa de mató
El fetge és un subproducte molt saludable que conté moltes vitamines, aminoàcids, enzims i minerals. El fetge de gall dindi conté grans quantitats de folat, nens molt petits, dones embarassades i persones propenses a l’aterosclerosi i a la diabetis
Feu pastissos de formatge farcits. Podeu utilitzar fruites del bosc o fruites. Syrniki amb pomes és bo. Es poden posar dins o directament a la massa. Per a aquells que prefereixen menjars baixos en calories, hi ha una recepta d’aquest tipus
Els canapés són petits entrepans adorables en pinxos o escuradents que formen una peça. Podeu posar tanta imaginació i creativitat en la creació d’aquests nadons que no serà difícil aconseguir una autèntica obra mestra mini-culinària. Aquí no només és important la combinació de gustos, sinó també la combinació de textures i colors
Els plats cuinats en paper d'alumini són molt saborosos i dietètics, ja que amb aquest mètode de cocció no cal utilitzar oli! Hi ha moltes receptes per cuinar carn en paper d'alumini. Oferim un dels més populars. Instruccions Pas 1 Seleccioneu productes Cadascun de nosaltres té els seus propis gustos i preferències
El porc és un producte versàtil. Utilitzant les tècniques habituals i tècniques senzilles de cuina, podeu preparar fàcilment plats per a menjars i vacances de cada dia. Les delícies de carn preparades segons diferents receptes amb paper d'alumini crearan una reputació per a l'hostessa com a excel·
Tota dona hauria (a més de tota la resta) alimentar divinament el seu marit i, alhora, ser una hostessa hospitalària. Amb el menjar que necessiteu a la nevera, sempre podeu cuinar un menjar bàsic. Llista de productes necessaris Sempre hauria d’haver pollastre a la nevera, una gran alternativa a la carn cara
La majoria d’aliments es conserven millor a la nevera per evitar que es facin malbé. Però hi ha certs aliments que no hauríeu de conservar al fred. Instruccions Pas 1 Alvocat. L’alvocat no madurarà fins que no s’elimini el fruit de l’arbre
L’emmagatzematge inadequat d’aliments és el motiu principal de la seva curta vida útil. Per emmagatzemar adequadament els aliments a la nevera, heu de seguir unes quantes normes senzilles. Per evitar el deteriorament prematur, heu de saber com guardar adequadament els aliments a la nevera
Segons nombrosos estudis estadístics, el porc és la carn més consumida al món. I això, malgrat que hi ha països en què no en mengen gens. El pernil es fa a partir de porc, al forn i salat, fumat i bullit. El pernil en moltes famílies es considera un plat festiu tradicional
Cuinar pollastre al forn sembla ser un tros de pastís. Mentrestant, si no compliu algunes regles, és possible que el pollastre no estigui molt saborós cuit. Uns quants consells per triar i cuinar pollastre al forn ajudaran a qualsevol mestressa de casa a no només coure un deliciós pollastre, sinó que també ensenyarà a les seves mascotes
Cuinar costelles de peix, a primera vista, sembla ser una tasca molt difícil i que requereix molt de temps. Però, de fet, preparar aquest plat de peix a casa pot ser senzill i deliciós. Hi ha moltes receptes diferents, tècniques culinàries senzilles que ajuden a aconseguir un resultat apetitós
Els bolets es consideren un punt destacat tant a la taula festiva com durant un sopar familiar tradicional. Sens dubte, la combinació de bolets amb patates és senzillament sorprenent i els seus beneficis són infinits i innegables. Una opció excel·
Les farinetes de fajol són un plat saludable i nutritiu. Conté una sèrie de vitamines, minerals i oligoelements: proteïnes, ferro, potassi, fòsfor, vitamines del grup B, fibra, etc. . Cuinar les farinetes de blat sarraí és molt senzill i podeu canviar la quantitat de verdures i les seves proporcions al vostre criteri
La vedella de marbre es considera una delícia de carn. Va rebre el seu nom de les capes de greix més primes i uniformement distribuïdes, que al tall s’assemblen al patró natural del marbre. Durant el procés de cocció, aquestes capes es fonen, omplint la vedella de suc, gràcies a la qual la carn adquireix una tendresa i suavitat extraordinàries
La presència de verds a la taula durant tot l’any aporta beneficis al cos. El cilantro és una espècia única que ha trobat aplicacions en diversos camps. Fins i tot es creu sobre el seu efecte beneficiós sobre l’aire interior i l’aspecte humà, així com sobre la capacitat d’atraure sort i diners
El préssec brillant i assolellat té molts ventalls, cosa que no és d’estranyar, perquè aquesta fruita no només té un sabor meravellós, sinó també moltes propietats útils i, a més, se n’obtenen unes postres meravelloses. És necessari Melmelada de préssec:
Aquest pastís de mató és increïblement tendre i ventilat. La seva textura és molt similar a la d’un cupcake. La melmelada d’albercocs i préssecs li confereix un sabor i aroma únics i brillants. Tanmateix, podeu triar el fruit que vulgueu. Ingredients:
Als prestatges de les botigues hi ha un gran assortiment de cereals i els nutricionistes parlen constantment dels beneficis dels cereals. Com no perdre’s en aquesta varietat i gaudir del gust agradable d’aquest valuós producte? Instruccions Pas 1 Els grans s’obtenen mitjançant un processament especial de diversos grans
Les fruites d’albercoc no es consideren en va un producte valuós i nutritiu, ja que contenen moltes vitamines, oligoelements i nutrients. A més, els albercocs són famosos per la seva sucosa i saborosa polpa, i les seves llavors també contenen grans dolços adequats per al menjar
La vedella Wellington és un autèntic plat festiu. Aquesta carn tendra amb una capa de bolets, cuita en pasta de full, serà una decoració de la taula de Cap d’Any. Apetitós, original, saborós. Què més necessiteu per a les vacances? Intenta-ho
Els amants de la cuina xinesa apreciaran el sabor del pollastre a l’estil xinès amb albergínia. Els fideus d’arròs, vidre o ou són ideals per a aquest plat. És necessari Per a sis racions: - pits de pollastre - 800 grams; - albergínia - 900 grams
La vedella es pot utilitzar per fer una gran varietat de plats, des d’aperitius i sopes fins a rostits festius. Proveu algunes receptes de vedella al forn. La carn així preparada és tova i sucosa, mentre que el plat no resulta massa gras. Vedella amb api i bolets Aquest plat es prepara millor a partir de carn jove que es cuina ràpidament
La delicada carn de pollastre cuita al forn amb tomàquets i albergínies sota una deliciosa escorça de formatge és el sopar perfecte per a tota la família. A més, no cal dedicar molt de temps a preparar aquest plat. És necessari -500 grams de filet de pollastre, -2 albergínies, -2 tomàquets, -100 grams de formatge dur, -3 grans d'all, -una mica de verdures fresques, -100 grams de maionesa, - una mica de sal marina, - una mica de pebre negre mòlt
Si voleu fer un plat de bolets, fregiu els bolets d’ostra. Es conreen de manera culta, de manera que són absolutament segurs. A més, els bolets d’ostra són útils. Contenen potassi, pantotènic i niacina. És necessari - 0,5 kg de bolets d’ostra
Pastís de remolatxa taronja amb farina de blat de moro és una opció de postres per a vegetarians. Segons la recepta, el pastís resulta molt bonic, ric en color, saborós i molt aromàtic. És necessari Per a sis racions: - 500 g de remolatxa bullida
Per a la vedella de llautó, el filet és el millor. En aquesta part de la canal es localitzen els músculs que durant tota la vida de l’animal no experimenten pràcticament cap estrès. En acabat, aquesta carn resulta molt tendra i sucosa, de manera que fins i tot es pot arriscar a coure-la tota una peça
Un tros de vedella és la base perfecta per a un sopar abundant. Però de vegades, cansades d’una llarga jornada laboral, algunes mestresses de casa no poden pensar què cuinar d’aquest magnífic tros de carn. En aquest cas, potser, s’hauria d’adherir a les tradicions clàssiques i servir a la taula sucosa carn de vedella
La ubre de vaca té un alt valor energètic, té un sabor dolç lletós i una textura delicada. Mitjançant diversos mètodes de processament, podeu preparar plats originals i deliciosos. És necessari Per a l'amanida de mamella de vedella:
La carn és un producte gairebé insubstituïble a qualsevol taula. Es pot coure, bullir, guisar, fregir. La carn es combina amb qualsevol guarnició. Els plats són adequats tant els dies laborables com els festius. Rostiu la carn al forn d’una sola peça:
És útil incloure els tomàquets a la dieta per a persones amb trastorns metabòlics, malalties del cor i del fetge. Aquest vegetal conté carotè (provitamina A), vitamines C, B1, B2, B6, K i PP; minerals: potassi, calci i altres. El suc de tomàquet té un efecte colerètic i millora els processos d’hematopoiesi al cos
La famosa vedella de Wellington és l’orgull de la cuina britànica. Filet de vedella sucós, cobert de paté i picat de bolets, al forn en pasta de full: aquest és l’aspecte clàssic d’aquest plat. Per descomptat, com totes les receptes populars, la vedella Wellington té moltes variacions:
La vedella és carn dietètica, poc grassa i molt tendra. Es poden preparar molts deliciosos plats, utilitzant tots els mètodes coneguts de processament de la carn. És ric en colina, vitamines del grup B: B3, B6 i minerals: fòsfor, sofre, ferro, zinc, coure, cobalt
Ara no és cap secret per a ningú que el paper principal en la fundació de la cuina nacional russa el tinguessin els productes que abans es portaven d’altres països del món. Tanmateix, només gràcies als experiments dels millors cuiners de la taula del senyor i de les mestresses de casa del món culinari van aparèixer sopes, estimades des de la infantesa, que originàriament s’anomenaven “guisats” o “pans”
La combinació de carn i massa en una obra mestra culinària és una opció excel·lent, ja que aquests dos ingredients es complementen i es combinen alhora. I hi ha molts plats que contenen carn i massa. Tan diferent, però igual de saborós Probablement no hi ha una cuina nacional d’aquest tipus, a l’arsenal de la qual no hi hauria un plat format per carn i massa alhora
Podeu mimar-vos a vosaltres mateixos i als vostres fills no només amb dolços de botiga força nocius, sinó també amb postres casolans de la vostra producció. Un d’ells és la crema de nous de xocolata. Untar postres de xocolata és un meravellós postre per a adults i nens
Quan escolliu carn per al segon, atureu-vos amb carn de vedella. El menjar que en surt resulta abundant i saludable. Per assaborir, els plats de vedella es combinen amb un gran nombre de plats secundaris, cosa que fa que la taula sigui variada i sana
Les patates joves amb crema agra i anet són un plat fàcil de preparar i increïblement saborós, molt popular tant per a adults com per a nens. A l’estiu pot decorar la taula a casa o al país. És necessari - 1 kg de patates joves (de mida petita)
El pilaf és un dels plats més antics de la Terra i la recepta per a la seva preparació és fàcil de trobar a les cuines de diferents països asiàtics. Una de les opcions més delicioses, nutritives i aromàtiques per fer pilaf és el pilaf de vedella
La llengua gelatinosa és un plat meravellós que sempre és una decoració de la taula festiva. Us proposo intentar cuinar-lo segons aquesta recepta i gaudir d’un plat abundant, saborós i bonic. És necessari - 1 quilogram de llengua de vedella
La llengua de vedella és una delícia. S’utilitza per preparar diversos plats. El més important en aquest cas és saber quant cuinar la llengua de vedella a temps i com fer-ho correctament. La llengua de vedella es pot preparar com a plat separat o utilitzar-se per cuinar salsitxes i conserves de carn
La llengua de vedella és un producte delicat amb una textura delicada, un sabor exquisit i moltes propietats nutritives. Molt sovint, la llengua se serveix els dies festius com a berenar fred. També s’afegeix a diverses amanides i se’n fa aspic
El blat sarraí a l'estil dels comerciants és una opció excel·lent per sopar per a aquells que no saben amb què alimentar la seva llar. El plat resulta saborós i saborós, és senzill de preparar i no requereix cap habilitat culinària seriosa
El blat sarraí deliciós es pot preparar afegint condiments com cúrcuma, fonoll, cardamom, gingebre i diverses mescles d’espècies. Això permetrà elaborar un plat exquisit amb les tradicionals farinetes de fajol. Cúrcuma La cúrcuma s’utilitza àmpliament a la cuina per a la preparació de plats calents i abundants, a més de pastisseria
A moltes persones els encanta el pit de pollastre. Es cou al forn, bullit o fregit: hi ha moltes opcions de cuina. Si afegiu pinya en conserva al pollastre, obtindreu un plat original amb un sabor agredolç inusual. És necessari Ingredients per a 4 persones:
La llengua de vedella sempre s’ha considerat una gran delícia. Es servia a la taula només en ocasions especials, per exemple, per a una celebració familiar, un sopar gourmet o una festa. La llengua de vedella va bé amb bolets i vi blanc
Stroganoff de vedella de porc és un plat bastant senzill que té moltes opcions de cuina amb diverses espècies i salses. El més difícil és batre la carn. Stroganoff de vedella: un plat aristocràtic de la cuina russa Aquest plat va rebre el seu nom gràcies al mateix comte Stroganov
La llengua de vedella es considera amb justícia una delícia pel fet de tenir un sabor original i una estructura delicada. I quants plats deliciosos en podeu cuinar … Un dels plats més deliciosos de la llengua de vedella es pot anomenar aspic
Un plat fantàstic per a un sopar familiar. La mostassa dóna al fetge un sabor deliciós i el fa més sucós. És necessari - fetge de pollastre 1 kg; - mostassa 2 - 3 cullerades. culleres; - tomàquets en vinagre de 3 a 4 peces
La llengua gelatinosa és un plat clàssic de vacances. La llengua en si és atrevida i bastant tendra, de manera que la gelatina és un excel·lent aperitiu per a begudes alcohòliques fortes, a més d’una excel·lent alternativa per a aquells que estimen la carn, però prefereixen menjars lleugers
La llengua es distingeix pel seu sabor específic brillant i la seva delicada textura, per tant es considera una delicadesa. A més, també és molt útil pel contingut de proteïnes fàcilment digeribles i per tot un alfabet de vitamines i minerals
El nom del plat prové de la llengua francesa, tot i que va ser inventat a Rússia específicament per al comte Stroganov. "Bœuf Stroganoff" es tradueix literalment per "vedella Stroganoff". És necessari - filet de vedella - 600 g
Actualment, la varietat morada de patates encara no és molt comuna a Rússia i és més exòtica que un producte quotidià. Al contrari, als països europeus aquest tipus de "segon pa" ha estat un vegetal habitual als prestatges de les botigues durant diversos anys
Abans de cuinar, es recomana sucar la llengua amb aigua freda i bullir-la amb sal i espècies durant diverses hores. El llarg temps de cocció es compensa amb escreix amb l’exquisit sabor de la delicadesa. Instruccions Pas 1 Llengua bullida a gelatina 1 llengua bullida 2 pastanagues petites 1 cogombre en vinagre 4 ous forts 1 beina en escabetx de pebrot vermell 2 tasses de brou 20 g de gelatina sal pebre vinagre Bullir els ous i les pastanag
El lluç platejat és un dels peixos més saludables i té un millor sabor quan es fregeix. Hi ha moltes receptes senzilles per fer peix de lluç. És necessari Lluç oli vegetal sal farina ou aigua mineral Instruccions Pas 1 Atès que aquest peix s’ofereix congelat a la majoria de botigues del nostre país, s’ha de descongelar abans de fregir el lluç
Una increïble combinació de fruites i fruits secs amb crema agra: és increïblement deliciós. Les persones amb un llaminer dolç no es quedaran indiferents a aquest pastís. Pot decorar qualsevol aniversari o celebració. És necessari - 2 ous - 400 g de sucre - 400 g de crema de llet (15-20 per cent per a la massa) - 300 g de farina de blat - 1 culleradeta de bicarbonat de sodi - 4 cullerades
Tot i que la llengua té una sacietat comparable a la carn, és immensament més sana i conté molt menys colesterol. Aquest producte sempre s’ha considerat una delícia; a la França medieval hi havia fins i tot una llei segons la qual els camperols estaven obligats a donar la seva llengua a la cuina del mestre quan es feia el sacrifici de bestiar
L’estiu és el moment en què voleu relaxar-vos, mimar la vostra família amb deliciosos plats, inclosa la barbacoa a la graella. Si sou amants del peix, proveu els deliciosos filets de salmó o truita a la graella. Procés de cocció de filet de peix a la barbacoa Per a la planxa a la brasa, el millor és utilitzar peixos grassos, el salmó i els filets de truita són deliciosos
Les llavors de carbassa es poden assecar fàcilment al forn o en una paella a la cuina. Però és millor i més útil fer-ho al sol. En aquest cas, totes les vitamines es conservaran a les llavors i es saturaran d’energia addicional. Instruccions Pas 1 Immediatament abans d'assecar les llavors de carbassa, s'han de treure de la carbassa i esbandir-les bé, alliberant-les de la polpa
La magrana s’anomena fruit reial, i això està completament justificat. Al cap i a la fi, no només té un sabor meravellós, sinó que també és molt útil. Quines són les propietats beneficioses d’aquesta baia amb llavors de gerds? Les propietats beneficioses d’aquesta baia única són innegables, ja que la magrana conté moltes vitamines, oligoelements i aminoàcids útils
A l’est, la magrana s’anomena rei de tots els fruits. Beure magrana o suc de magrana és molt beneficiós per a la vostra salut. Aquestes baies àcides es poden incloure a la dieta per a malalties del sistema endocrí, problemes al cor, pulmons, dermatitis, èczema, disminució de la immunitat
Les llavors de gira-sol són riques en aminoàcids. Contenen molta vitamina E. Les llavors són molt riques en calories, de manera que aquells que segueixen la seva figura no s’han de deixar portar. I després de menjar un got de llavors, el cos rebrà una dosi diària d’oli vegetal
La majoria dels nutrients en què són riques les plantes es troben a les seves llavors. No és d’estranyar que les saboroses i saludables llavors de gira-sol i carbassa s’han convertit en una delícia favorita a molts països. Els beneficis de les llavors de gira-sol Un gira-sol originari d’Amèrica del Sud i del Nord
Els cacauets són al nostre mercat des de fa molt de temps i són un dels fruits secs més assequibles. Moltes persones coneixen les seves propietats nutritives i beneficioses. Els cacauets rostits són un aperitiu excel·lent i, quan s’afegeixen a una barreja de fruites i cereals, podeu fer el vostre propi muesli
Gairebé tothom gaudeix dels cacauets escalivats. Aquesta delícia és simplement insubstituïble quan una amable companyia de gent familiar es reuneix a la casa. En aquest cas, és millor preparar per endavant un plat profund i preciós i posar-hi la delícia autopreparada en un portaobjectes
El kebab Lula es refereix a la cuina oriental i són trossos de carn mòlta cuits a la brotxa. Aquesta exquisidesa de carn s’elabora tradicionalment a partir de xai amb addició de llard de porc i una gran quantitat de cebes. És necessari - 1 kg de xai jove
Els cacauets són un ingredient important en molts plats. S’utilitza per fer amanides i salses, plats calents i postres. I només fer un mos d’un grapat o dos de fruits secs és molt agradable. Però, com altres fruits secs, els cacauets s’han de pelar abans de menjar
Els plats de carbassa es distingeixen per l’aroma especial i el color brillant únic que estimula la gana. Aquest vegetal és molt ric en vitamines, oligoelements, queratina i conté una gran quantitat de fibra. Al mateix temps, la carbassa és un producte bastant baix en calories i, per tant, s’utilitza amb èxit en diversos plats dietètics
És més probable que la gent es pregunti quantes calories hi hagi en els cacauets, en lloc de si són dolentes per a elles. No es recomana utilitzar-lo en brut. Per tant, la fruita seca s’ha de fregir, encara que estigui sola en una paella. En primer lloc, l'abús de fruits secs és ple
Els cacauets rostits són una delícia increïblement saborosa. A més, també és molt útil. Els cacauets contenen molts antioxidants que ajuden el cos a combatre les malalties coronàries i l’aterosclerosi. Per descomptat, els cacauets escalivats són deliciosos
El Kozinaki és un deliciós dolç oriental elaborat amb fruits secs o llavors i mel com a aglutinant. Una versió molt saborosa d’aquestes postres és el kozinaki amb llavors de sèsam. És necessari - 150 gr. sucre de canya; - 60 ml de mel
Kozinaki és tradicionalment un plat dolç nacional de la cuina georgiana i es considera el favorit de molts dolços orientals. La composició clàssica del kozinaki inclou només dos ingredients: mel i nous. Actualment, els kozinaki s’elaboren a partir d’una varietat de productes:
Tothom a la meva família no és indiferent a Kozinaki. Conec moltes receptes per a la seva preparació. Vull compartir-ne alguns amb vosaltres. Es tracta de kozinaki de farina de civada i kozinaki de nous. És necessari Kozinaki de flocs - 1 got de farina de civada finament mòlta, - 1/2 tassa de sucre - 100 g de margarina, - 1 ou, - 2 cullerades
El Kozinaki és un dolç tradicional de Geòrgia a partir de mel, sucre, fruits secs o llavors diverses. En aquest país, es consideren un plat invariable a la taula de Cap d’Any, i a Rússia se serveixen amb te o cafè en qualsevol moment. Per tenir sempre kozinaki fresc i saborós, és millor no comprar-los a la botiga, sinó cuinar-los vosaltres mateixos
El Kozinaki és una delícia tradicional de la cuina georgiana. No és difícil preparar aquestes postres saboroses i saludables, perquè aquest plat només conté quatre ingredients: fruits secs (o llavors), mel, suc de llimona i sucre, i la recepta no requereix cap habilitat especial per cuinar
La col salada és un producte saborós i saludable adequat per preparar tot tipus de plats. Sopa de col, amanides, guisats, borsch, dumplings: és una petita part dels plats molt més saborosos amb la col salada que amb els frescos. La col és la verdura que els jardiners són dels últims a collir
Les pomes en vinagre no només són un plat interessant i distintiu de la cuina russa antiga, sinó que també són una forma excel·lent de collir fruites per al seu ús futur. El plat es prepara remullant pomes en una salmorra especial o most amb diverses espècies
Pastissos de massa de llevat fregits en oli vegetal, un plat tradicional rus. Podeu utilitzar diversos farcits, com ara la col, per fer deliciosament pastissos deliciosos. Com a regla general, la massa de llevat sense aparellar s’utilitza per fer pastissos fregits
Les empanades han passat a formar part de moltes tradicions russes. Des de temps immemorials, les receptes de pastissos es passaven de mare a filla, els mètodes d’elaboració de la massa van canviar i la varietat de farcits va créixer. Fer pastissos no és gens difícil, només cal triar una recepta i afegir una mica d’amor i paciència
És molt deliciós coure la carn de porc al forn amb paper d'alumini, una màniga especial o una bossa. Aquests recobriments mantenen la carn sucosa i especialment tendra. Porc amb patates Ingredients: polpa de porc - 1 quilo
Es pot dir molt sobre els beneficis de les llavors de carbassa. A més de l’excel·lent composició vitamínica-mineral, que té un efecte beneficiós sobre el funcionament del cervell, els sistemes immunològics, reproductius urinaris i el conjunt del cos, les llavors de carbassa contenen cucurbitina, una substància capaç de matar paràsits al nostre cos
Les llavors de gira-sol són un producte útil a partir del qual podeu preparar una gran varietat de plats. Malauradament, només es coneixen àmpliament plats de llavors com la halva i les llavors fregides. Però es tracta d’un producte universal a partir del qual es poden preparar aperitius, salses i postres
Hi ha diverses receptes per cuinar ànecs al microones. Podeu cuinar ànec vidre o farcit. Una de les receptes més senzilles és l’ànec amb ceba, però fins i tot un cuiner novell podrà cuinar ànec amb pomes. És necessari Per a ànec amb ceba:
El salmó és un peix deliciós que es pot cuinar de diverses maneres. Es cou al forn, bullit o al vapor. Però la forma més ràpida és fregir el peix en una paella. Podeu coure bistecs sencers o tallar els filets a tires, submergir el peix en massa o fregir-los amb verdures
Actualment, una amanida amb un nom tan majestuós apareix al menú de gairebé qualsevol restaurant. Però a casa també podeu preparar una amanida igual d’exquisida, us suggerim que proveu l’amanida Cèsar amb salmó siberian. El vestir es prepara a partir d'ous de guatlla
Per als filets, el millor és prendre peixos grans, com ara truita o salmó. Podeu comprar filets de peix prèviament preparats a moltes botigues, però tingueu en compte que aquest peix es pot tallar fa molt de temps i que els filets poden ser vells i resistits
Deliciosos pastissos ens van arribar dels pobles turcs. Un plat fragant amb una escorça fregida en una interpretació moderna, a més de carn, té molts altres farcits: vegetals i magres. Però aquests pastissos vermells no només es diferencien pel farciment, sinó que les receptes de pasta per a pastissos també són variades
La sopa de puré de formatge amb crostons agradarà a qualsevol amant del formatge, ja que està plena de gust i aroma brillants. Aquesta sopa és molt tendra i espessa. Entre altres coses, és força inusual i interessant. És necessari - 1,5 litres de brou de verdures - 1 cullerada
El salmó és un peix suau, sa i enriquit en vitamines. Els bistecs que en fan són molt demandats. I quants plats diferents se’n poden preparar! La nova recepta és molt senzilla, però perfecta per a l’experiència gastronòmica més sofisticada. Un plat així quedarà bé a la taula i no deixarà indiferents ni tan sols els autèntics gourmets
Moltes mestresses de casa intenten sorprendre els seus hostes amb la sofisticació i el gust de diferents plats. Les costelles de porc en salsa de mel són la millor opció. Hi pot haver una gran quantitat de variacions sobre el tema d'aquest plat, és adequat per a una festa sorollosa i per a les vacances familiars més comunes
Escorça de caramel, mullada en adob aromàtic, sobre carn deliciosa, que podria ser més saborosa. Proveu-ho vosaltres mateixos. El plat és adequat per dinar, sopar, pícnic i taula festiva. És necessari Costelles de porc: 800 grams, compota de poma:
Les fruites de l'arç negre són un bon remei terapèutic i dietètic per a malalties gastrointestinals, tenen un efecte astringent i purificador de sang. S’utilitzen per preparar sucs, fruites confitades, almívar, melmelada, gelea, melmelada, malví, licor, condiments per a diversos plats, etc
La coliflor així preparada és adequada per fer amanides o acompanyaments. Es manté d'aquesta forma durant tot l'hivern. Gran idea per decorar plats de carn. És necessari - 2 caps de coliflor; - 1 kg de tomàquets; - pèsols d’espècies
La marinada de mel i cervesa dóna un picant especial a les costelles de porc al forn. És necessari - 1 kg de costelles de porc; - 2-3 cebes; - 1, 5 gots de cervesa; - 2, 5 cullerades. culleres de mel; - oli vegetal - pebre negre mòlt
Les costelles de porc al forn tenen una sèrie d’avantatges: són molt fàcils de cuinar i són extremadament saboroses. Dels inconvenients, només es poden anomenar dues coses: en primer lloc, una deliciós és suficientment calòrica i, en segon lloc, perquè les costelles quedin tendres i suaus, s’han de coure al forn durant dues hores
Els aficionats a les costelles segur que apreciaran aquest plat. Les costelles de vedella tenen un sabor especial, també són altes en calories i nutritives, i la salsa de mel de mostassa ressaltarà perfectament el seu sabor. Les costelles de vedella són especialment bones com a aperitiu per a cervesa freda
Les costelles de porc amb una salsa original agradaran no només a les llars, sinó també als hostes. El plat es prepara de manera molt senzilla i ràpida, ja que totes les amfitrions ho poden manejar. És necessari - 1 kg de costelles de porc, - 1 taronja, - 1 llimona, - 2 cullerades
Qualsevol que hagi tastat costelles de porc al forn almenys una vegada mai no oblidarà el seu sabor i, si es cuina amb verdures, es converteix en un poema gastronòmic. La carn deliciosa, ben feta i sucosa és extremadament saborosa quan es combina amb verdures
Les costelles són una autèntica delícia per als amants de la carn. Un producte adequadament preparat resulta sucós i saborós. I si utilitzeu un multicooker per a això, el procés culinari trigarà un mínim de temps. El gust del plat de carn cuita no només depèn de la qualitat del producte, sinó també de la marinada
L’obertura de la temporada d’estiu és un bon moment per experimentar amb la carn. Mima la teva família amb deliciosos plats a la brasa preparats segons les receptes més inusuals. Ingredients per a la carn: 0,8 kg de costelles de porc
L'arengada és un peix econòmic i saborós. Ella sempre està present a la nostra taula. A més d’un sabor excel·lent, l’arengada també té propietats beneficioses. Al cap i a la fi, conté aproximadament un 20% de proteïnes, de fàcil digestió
La canya o porc de porc al forn és un plat excel·lent per als dies de tardor i hivern. L’artell de porc delicat i suau amb una crosta cruixent és un visitant freqüent no només a les taules dels països europeus, sinó que els lytki de porc al forn s’han instal·
Si us encanten els plats de la sèrie "llepar-vos els dits", no us equivocareu en triar una recepta. Les costelles cuites segons aquesta recepta són sucoses, tendres i delicioses! És necessari - 500 g de costelles de xai o de porc - oli vegetal Per a la marinada:
Si no sabeu què cuinar per sopar, estofeu les costelles. Un guisat deliciós i tendre amb una guarnició de verdures satisfà perfectament la fam i animarà tota la família. I si queda alguna cosa després del sopar, torneu a escalfar-lo l’endemà, creieu-me, el gust de les costelles pràcticament no canviarà
Mandarines La seva terra natal és el sud de la Xina i Laos. Aquestes petites mandarines amb moltes llavors es poden distingir fàcilment per la seva pell, que queda lleugerament darrere de la carn. Es mengen sobretot frescos. Però també en podeu fer melmelada i licor
L’aranja és un híbrid de pomelo i taronja, que es va descobrir a mitjan segle XVIII al territori de Barbarroja. Aquesta misteriosa fruita ha guanyat un gran seguiment, fins i tot per davant de la famosa llimona. Sí, de fet, té un gust específic que no agrada a tothom, però els beneficis del seu ús estan demostrats i no estan subjectes a cap dubte
El xai es considera tradicionalment la millor carn per al pilaf. I la millor manera de cuinar és en un calder. El gust del pilaf depèn de la qualitat de la carn i del tipus d’arròs. La carn ha de ser fresca i de color vermell intens. I és millor donar preferència a les varietats d’arròs de gra llarg
Triant els cítrics a la botiga, el client mitjà de vegades ni tan sols sap quin tipus de taronges té a les seves mans. Sabent les característiques de qualitat de la varietat, podeu triar fruites d’acord amb el vostre gust. Les taronges lliurades del Marroc, Espanya, Brasil, Vietnam i Turquia es presenten més sovint als prestatges de les botigues de Rússia
La col guisada és un plat bastant saborós però econòmic. Preparar-lo és molt senzill. Al mateix temps, s’hi pot afegir una gran varietat de productes. La col blanca conté gairebé totes les vitamines i minerals que una persona necessita
Les cols de Brussel·les contenen moltes vitamines i minerals beneficiosos, de manera que definitivament s’han d’incloure al menú si seguiu un estil de vida saludable i intenteu menjar bé. És necessari Ingredients per a 4 persones:
Si necessiteu afegir espècies a un plat o ressaltar el seu sabor i aroma, la salsa serà la millor ajuda. Amb les salses, podeu diversificar el menú de tot tipus de carns i verdures. Les salses són adequades tant per a plats freds com calents
Els plats de col es denominen tradicionalment cuina nacional russa. Hi ha una gran varietat d’opcions per cuinar i les receptes es complementen constantment amb nous ingredients que revelen el sabor de la verdura d’una manera nova. Les propietats beneficioses de la col es conservaran si escolliu un mètode de cocció com fregir o estofar
Els bescuits, les galetes, els rotlles són fàcils de fer. Una de les principals condicions per obtenir una saborosa dolçor és la temperatura òptima de cocció. Si el forn està massa calent, la part inferior i superior de la pastisseria pot cremar-se, deixant el centre humit
La col estofada és un plat saborós i baix en calories. Per fer-ho encara més sa, cuineu les verdures al forn. Utilitzeu col blanca, col vermella, coliflor o col rabo guisat amb nata, salsa de tomàquet o el vostre propi suc. Els amants de la carn poden afegir vedella, porc, salsitxes o aus de corral a la col
Quin tipus d’amanides no han estat inventades per la humanitat en la història de la seva existència. A més de les verdures normals, poden incloure carn, peix, patates, pasta i fins i tot arròs. A l’amanida s’afegeix arròs bullit. És necessari arròs aigua paella Instruccions Pas 1 Per afegir a les amanides, l’arròs de gra llarg i cruixent és el millor
Ningú vol bullir l’arròs en farinetes ni bullir una massa enganxosa, però no tothom sap com fer un bon plat secundari per als seus hostes. Penseu en les simples subtileses de cuinar aquest producte. Consells generals: 1. Reduïu el risc de cuinar massa l’arròs
Què és una festa del te sense productes de forn casolans? Kurabye és una deliciosa galeta de pa de pessic que es fon literalment a la boca i proporciona un plaer incomparable. És necessari Kurabye "Bakú": 3 tasses de farina de blat
Vigorós o no tan dolç ni picant: triar la mostassa que més us agradi a la botiga és força problemàtic. Per tant, és més fàcil cuinar-lo vosaltres mateixos. No hi ha tan pocs tipus de mostassa preparada. Pot ser mostassa en aigua, en salmorra, l’anomenada mostassa francesa, barrejada amb rave picant, etc
Les apetitables costelles de porc us serviran de decoració per a la vostra taula. Aquest plat es pot servir com a plat principal amb verdures i herbes i com a aperitiu. Una carn fragant, sucosa i saborosa satisfarà els gourmets més estrictes
Les costelles de porc són una de les parts més delicioses d’una canal de porc. Tenen un sabor i aroma deliciosos. Per fregir, heu de triar costelles carnoses i el plat resultarà tendre, sucós i saborós. Proposo cuinar costelles de porc en salsa
Avui a la botiga podeu comprar qualsevol cosa a preus assequibles: carn, pollastre, peix fresc. Per tant, les conserves de peix no tenen molta estima. Però segueixen sent tan saborosos com abans. I la química amb la soja no s’hi posa, a diferència de la carn en conserva
Ukha és un plat rus tradicional i preferit amb innombrables formes de cuinar. Si cuineu sopa de peix d’esturió, tindrà un sabor ric i un gran aroma. A més, aquesta orella es prepara, potser més fàcil i ràpid que altres receptes. Només mitja hora, i sobre la taula ja es fumarà un plat magnífic i saborós als plats:
Les costelles de vedella són un producte versàtil. En primer lloc, és una base excel·lent per a un ric brou aromàtic, a partir del qual es pot cuinar borsch, hodgepodge, pèsol i moltes altres sopes. Les costelles es poden fregir, estofar, fumar, coure, experimentant amb salses i adobs
Es diu que el camí cap al cor d’un home passa per l’estómac. Si voleu guanyar-vos l’admiració del vostre home durant molt de temps, feu-lo complaure amb un apetitós pollastre amb patates, formatge i tomàquets. El principal avantatge d’aquesta recepta és que és gairebé impossible espatllar-la
Podeu coure costelles al forn amb patates, verdures, condiments, mostassa, tomàquet, salsa de soja. Amb un enfocament adequat als negocis, aquest plat resulta invariablement molt saborós, sucós i aromàtic. Les costelles de porc se solen coure al forn
El pollastre aspic és un plat deliciós que és perfecte per a qualsevol ocasió. A diferència de les receptes que utilitzen carns més grasses, l’àspic de les aus de corral es prepara amb força rapidesa i facilitat. És necessari Gallina
Aquest aperitiu picant, saborós i saludable segons la recepta tradicional és molt senzill i ràpid de preparar. Les pastanagues coreanes no només són un plat secundari original, sinó que també són un ingredient meravellós per a una gran varietat d’amanides, cosa que és especialment important a la vigília del nou any
La carn de salmó rosa és lleugerament seca i, per tant, és la més adequada per guisar. Es poden obtenir plats deliciosos amb un sabor delicat estofant peix amb nata agra. I amb l’ajut d’herbes i fruites picants, podeu fer que el plat sigui inusual i festiu
Un plat cuinat en una cuina múltiple és més dietètic. Gràcies al recobriment antiadherent de la paella, no cal afegir gaire oli. A més, els aliments es cuinen més ràpidament, cosa que significa que s’emmagatzemen més nutrients. Gall dindi amb salsa de mostassa i crema agra a cuina lenta
Utilitzant un adob diferent cada vegada que cuineu un pollastre sencer, podeu donar al plat un nou sabor i aroma. A més, la marinada està garantida perquè la carn de pollastre sigui suau, tendra i sucosa. Marinada La marinada pot ser molt diversa
El pollastre al forn és un dels plats casolans més habituals i preferits. Es distingeix per una gran varietat de receptes de cuina, cadascuna de les quals permet gaudir del seu extraordinari sabor i aroma. És necessari Gallina al forn amb llimona i alls canal de pollastre - 1 kg
Moltes mestresses de casa han intentat coure el pollastre al forn i, per a alguns, un plat d’aquest tipus és fins i tot exclusiu en honor a algunes vacances. I això és cert, perquè té molts avantatges: és pressupostari, té un aspecte espectacular i tècnicament no és tan difícil
El pollastre al forn encarna totes les qualitats d’un plat calent ideal, especialment per a una taula festiva. És econòmic, té un sabor i una sacietat delicats i s’adapta bé a molts altres aliments i salses. Coeu el pollastre sobre un llit de verdures o rostiu-lo al forn amb una ampolla de cervesa
La carn de pollastre té molts ventiladors, perquè és un producte molt saborós i saludable, a partir del qual es poden preparar molts plats diferents. I el pollastre al forn tradicionalment es considera una excel·lent decoració per a la taula festiva
Als gourmets els encanta el pollastre al forn pel seu sabor únic i la seva combinació amb molts plats secundaris, verdures i salses. Les mestresses de casa estalviadores ho aprecien pel seu baix cost i la facilitat de preparació. Rosteu tot el pollastre amb espècies o salsa de mel i soja per la màniga per obtenir un plat sumptuós per a la vostra festa informal o de vacances
La carn de pollastre és un dels aliments més populars i preferits. La facilitat de preparació i els saborosos resultats són els seus principals avantatges. El pollastre és un producte dietètic, però al mateix temps és una rica font de proteïnes
No és cap secret que els ronyons tinguin una olor específica força desagradable que, quan es cuina, fa malbé el gust general del plat i desaconsella la gana. Tota mestressa de casa hauria de conèixer alguns secrets sobre com cuinar els ronyons per eliminar completament aquest desagradable "
Per preparar un plat de pollastre deliciós, tendre i aromàtic, primer cal marinar la carn i deixar-la coure. Les opcions d’adob proposades compliran totes les vostres expectatives. És necessari Pollastre a la barbacoa en adob crioll:
Les herbes provençals donen al pollastre un sabor mediterrani distintiu. És fàcil cuinar pollastre amb aquestes herbes per a un sopar habitual i per a algun tipus de celebració. És necessari Per a baquetes de pollastre: Baquetes d’1 kg 50 ml de vi blanc sec 3 grans d'all sal pebre una culleradeta d’una barreja ja preparada d’herbes provençals Per rostir pollastre de Provença sencer:
El pollastre al forn amb patates és un plat deliciós, tendre, aromàtic i satisfactori. És molt senzill i ràpid de preparar, i la disponibilitat d’ingredients fa que sigui desitjable en qualsevol taula. És necessari potes de pollastre - 4 peces patates - 1 kg oli d’oliva - 4 cullerades soperes culleres maionesa - 100 ml all - 6 grans pebre negre mòlt pebre vermell mòlt coriandre sal verds Instruccions Pas 1
El pollastre al forn es considera la solució més exitosa per a una taula festiva. Aquest plat té un sabor i aroma extraordinaris i no requereix un gran esforç per preparar-lo. Com a plat d'acompanyament, les patates són perfectes, que es couen amb pollastre, cosa que les fa especialment tendres i saboroses
Les costelles amb salsa com a salsa s’han convertit en clàssics dels aliments moderns. Gràcies al guisat de la salsa, les costelles queden suaus. Per obtenir una salsa saborosa i tendra, hi ha diversos matisos a tenir en compte a l’hora de preparar-la
Sovint passa que les costelles casolanes resulten una mica seques. Per solucionar-ho, n'hi ha prou amb preparar una salsa a base de crema agra, llet i aigua. Aquests ingredients faran que la carn sigui més suau i sucosa. Aquesta salsa també es pot utilitzar per condimentar un guarnició, que se servirà amb costelles
Proveu un plat senzill però deliciós: boletes de bolets. Prepareu aquest àpat abundant, substituint la carn habitual per un producte vegetal igualment nutritiu, saludable i amb poca quantitat de calories, i quedareu satisfets. Dumplings amb bolets salvatges Ingredients:
Les costelles són un plat habitual. N’hi ha prou amb preparar-los un guarniment i ja hi ha un sopar senzill. Però si es vol, és fàcil transformar-lo i, aleshores, el plat habitual es convertirà en una delícia gourmet. Una salsa apetitosa li donarà un nou gust i una sucositat addicional
Les costelles són delicioses, ràpides i nutritives, i van bé amb la majoria de plats secundaris. Per tal de diversificar d'alguna manera les costelles habituals, podeu preparar-ne diverses salses, que donaran un nou sabor i suc a l'alimentació habitual
No cal discutir sobre els beneficis de la carn d’ànec, només cal provar-la. L’àcid alliberat de la fruita durant la cocció tindrà un paper important en el sabor del filet d’ànec, fent-lo tendre i sucós. És necessari - 6 pits d'ànec
Els pits d'ànec cuits amb peres no només són increïblement saborosos i aromàtics, sinó que també són molt tendres i sucosos. Aquest plat és perfecte tant per a la taula del sopar com per a la festiva. Ingredients: 3 pits d'ànec
La carn d'ànec és útil per a persones amb anèmia o certs trastorns nerviosos. Per això, us cridem l’atenció d’una recepta força senzilla i senzilla de pit d’ànec fregit amb cireres fresques i salsa de soja. Aquest plat conquistarà tots els amants de la carn fosca amb el seu sucós sabor dolç, l’excel·
La carn d’ànec és una excel·lent font de vitamines del grup B i també és rica en seleni, fòsfor, zinc i altres nutrients. El pit d’ànec es classifica com a producte dietètic. Gairebé totes les cuines del món tenen receptes pròpies per cuinar carn d'ànec
El pit d’ànec amb salsa de taronja no només és abundant, sinó també un plat saludable. L’amanida cíclica blanca és rica en vitamina C. Aquest ingredient és una part integral de la delícia francesa. És necessari - 4 pits d'ànec - 50 g de sucre - 100 g de mantega - 100 ml d’oli vegetal o d’oliva - 200 ml de suc de taronja - sal - pebre negre mòlt - 1 taronja - 4 coses
Se sap que el peix és la millor opció per a aquells que volen aprimar, perquè és baix en calories, és saludable i també saborós, si, per descomptat, es cuina correctament. Proveu els menjars dietètics amb filets de peix gat, us sentireu lleugers i al mateix temps no passareu gana
El pa Erzats no té una recepta permanent, ja que va ajudar a sobreviure durant la guerra en condicions d’escassetat d’aliments. Originalment consistia en un 55% de farina de sègol, un 25% de farina de blat i la resta es complementava amb pols de patata
El tabaka de pollastre és un plat tradicional de cuina georgiana, que a l'època soviètica s'incloïa necessàriament al menú dels restaurants. Es tracta d’un menjar molt senzill de preparar, però molt saborós, que és perfecte per a qualsevol ocasió, ja sigui un sopar familiar normal, un pícnic amable o una festa
Els pastissos i cols de col són un dels plats més populars i preferits de la cuina russa. Fragant, amb una crosta marró daurada i un farciment delicat, que es pot preparar segons diferents receptes. Omplert per a pastissos de col i ou El farciment de col preparat segons aquesta recepta té un color blanc agradable i un gust excel·
El ric aroma de les aus de corral al forn és difícil de resistir; un plat tan apetitós no es nega. Cuineu el pollastre de quefir al forn per sopar en família o de vacances i ningú passa gana. Pollastre sencer amb kefir al forn Ingredients:
Molta gent coneix els fideus instantanis, que es venen als supermercats a preus baixos. Servit i venerat al Japó com a aliment bàsic als restaurants, aquest producte es percep a Occident i a Rússia com a menjar de baixa qualitat i no nutritiu que només es pot menjar si la nevera està completament buida
El peix és un component essencial d’una dieta completa, una font de proteïnes naturals de primera categoria, vitamines, aminoàcids essencials i oligoelements. Fins i tot si excloeu completament de la dieta els productes carnis, l’ús de peix pot substituir-los pel que fa al valor nutritiu
Les galetes són galetes cruixents amb una llarga vida útil. A la recepta clàssica, només la farina, l’aigua i la sal de primera qualitat es mencionen entre els ingredients. Aquestes galetes solen incloure's en les racions de militars, mariners i turistes
El pollastre al forn o fregit en massa és un plat molt satisfactori i amb moltes calories. Quan es cou correctament, no només la carn és saborosa i sucosa, sinó també una crosta de massa. Coeu el pollastre cru o precuinat per a un menjar deliciós
El pollastre casolà serà més difícil de cuinar que el pollastre comprat a la botiga. Es necessitarà molt de temps i d’esforç per arrencar, destripar i carnisser la canal, però això es veu compensat per l’excel·lent sabor del plat resultant i els majors beneficis per a la salut, a diferència de la carn d’aviram de graella
És molt fàcil coure el pollastre al paper d'alumini al forn, per això no cal tenir cap habilitat especial per cuinar. Tot el que es necessita perquè el pollastre resulti sucós, suau i saborós és preparar una marinada especial i mantenir-hi la canal de pollastre abans de coure-la
El peix mantega no és un tipus de peix específic. Aquest nom significa les següents varietats: escolar, seriolella, stromatea, etc., de gust similar. El nom de "greixós" va venir, com es creu habitualment, a causa del fet que era el peix greix americà el més estès
No debades es considera que el peix és un producte molt més saludable que la carn. Conté molts minerals, vitamines i àcids poliinsaturats, i la seva proteïna és molt millor absorbida pel cos. A més, a causa del seu baix contingut calòric, el poden menjar aquells que busquen aprimar-se
El caviar vermell és una autèntica delícia, un farciment tradicional de panellets russos, que no només té un sabor deliciós, sinó també tota una gamma de microelements útils. Si abans aquesta delícia només estava disponible en una versió industrial, ara qualsevol mestressa de casa té l'oportunitat d'escabetxar caviar a casa
Les cebes al forn són un producte excel·lent per a amanides. També es pot servir com a plat independent. Les cebes són riques en vitamina C i, al forn, també tenen un sabor molt agradable. Hi ha diverses maneres de fer cebes al forn. Instruccions Pas 1 Preescalfeu el forn a uns 180 graus
La llet de peix s’ha apreciat durant molt de temps no només pel seu sabor especial, sinó també per les seves propietats beneficioses. Hi ha una gran quantitat de plats amb llet i, en alguns països, aquest producte es considera una autèntica delícia
El peix és un producte molt útil i nutritiu que, en absència de contraindicacions i reaccions al·lèrgiques, es recomana incloure a la dieta el més sovint possible. Aquest producte és un magatzem de nutrients necessari per al funcionament normal de tots els òrgans i sistemes del cos
El peix és deliciós, tant bullit com al forn i fregit. Podeu diversificar el seu sabor amb diversos tipus d’espècies. Per exemple, el curri és adequat tant per a peixos blancs com per a peixos vermells, com a additiu per a l’empanada i les espècies
Una manera universal de cuinar qualsevol peix és fregir-la amb ceba. Cuinarem carpes platejades amb ceba. El curri donarà al vostre peix no només un sabor picant, sinó també un bonic color daurat. És necessari - 1 carpa de plata fresca
La barreja de curri s’utilitza a la cuina oriental i asiàtica. Les composicions d'aquesta barreja difereixen per país i fins i tot per regió (província) pel que fa al gust, color, quantitat, varietat d'espècies, àmbit d'aplicació: per a carn, peix, verdures o arròs
El curri s’utilitza a Europa i als Estats Units per a diverses mescles d’espècies populars a la cuina asiàtica. Aquestes composicions aromàtiques i picants són un component indispensable dels plats gruixuts i picants de verdures, carn i cereals
Deleiteu la vostra família per sopar amb aquesta inusual recepta de peix amb exòtics sabors indis. Una salsa picant aromàtica marca el to d’aquest plat. És necessari Per preparar aquest plat necessitareu: - 1 kg de peix amb pell
La carn de gall dindi es considera no només un aliment saborós, sinó també saludable. Aquest producte s’utilitza àmpliament en alimentació dietètica i infantil. La carn tendra i sucosa és ideal per fer costelles. Com a guarnició per a costelles, podeu servir puré de patates o arròs blanc bullit
Les costelles de verdures són una opció fantàstica per a un sopar lleuger i magre. En combinació amb salsa de bolets o tomàquet, el plat adquireix un exquisit sabor inusual. L’essència de cuinar les costelles de verdures és picar tots els ingredients finament
Els rotlles d’aviram es poden servir com a plat principal i com a berenar. El rotllo fred és perfecte per entrepans. Podeu utilitzar qualsevol ocell per fer un rotlle; un plat de gall d’indi resultarà molt saborós i tendre. És necessari Ingredients per a 4-6 racions:
La carn de gall dindi és molt sana i nutritiva, es recomana menjar-la per a nens malalts i petits. És ben absorbit pel cos humà i molt saborós per si mateix, i el sabor del delicat paté no deixarà ningú indiferent. És necessari - 500 g de filet de gall d'indi
Aquest plat és popular al sud dels Estats Units, anem a provar de cuinar mongetes de xili a una olla de cocció lenta. Podeu variar la picantesa del plat, si no us agrada el picant, simplement no afegiu pebre picant. És necessari Per a vuit racions:
Plat deliciós, satisfactori i, sobretot, saludable. Es pot utilitzar com a plat principal o com a addició a alguna cosa. És possible que ni tan sols sentiu que no hi ha carn en aquestes costelles. És necessari - 650 g de patates
Les costelles de verdures amb arròs són un plat fantàstic per a un dia de dejuni o per a un sopar lleuger. Cada mestressa de casa pot elaborar un plat a casa, perquè no es requereixen habilitats especials en cuina per a la seva preparació. És necessari - una pastanaga de mida mitjana
Les costelles de gall dindi són molt tendres i ventilades gràcies a l’addició de crema agra a la carn picada. És necessari - 400 g de filet de gall d'indi; - 1 ceba petita; - 2 grans d'all; - 1 cullerada. una cullerada de crema agra
Probablement no hi hagi ningú a qui no li agradaria (sobretot per calor) l’amanida de marisc? I si afegiu tomàquets cherry madurs al marisc, el plaer d’aquest plat es duplicarà. Llavors, com es fa l’amanida de mar? Cuino aquesta amanida a la meva manera, potser no com tothom, però la recepta és bona perquè és senzilla i molt saborosa
Les patates d’aquesta cassola són cruixents i cruixents i van bé amb cogombres lleugerament salats. És necessari - 420 g d'estómacs de pollastre; - 230 g de porc gras; - 180 g de cebes; - 730 g de patates vermelles; - sal, llúpol-suneli