Nutrició adequada 2024, De novembre

Les fitxes casolanes són molt més econòmiques que les comprades a la botiga. Un quilogram d’aquest últim pot arribar fins als mil rubles, mentre que 1 kg de patates no costa més de cent. A més, els productes preparats per a botigues són massa rics en calories

Els panets de Kefir són suaus i tendres. No s’estancen durant molt de temps, encara que no estiguin coberts de res. La massa de Kefir es pot guardar a la nevera durant diversos dies sense por que es deteriori. Panets de mantega Ingredients:

M'encanta la cuina bielorussa, sembla que és senzilla, sense cap tipus de floritures, però que deliciosa que és. Us proposo que us en convenciu una vegada més. És necessari Patates: 500 g Porc (filet) - 500 g Prunes prunes - 100 g Bolets secs - 100 g Ceba - 1 cap Pastanagues - 200 g Oli de gira-sol - 4-5 cullerades

Des que vam començar a ser amics de la Xina, posem la nostra atenció en la cuina xinesa. Ho vaig fer fa molt de temps i ara us convido a que gireu cap a ella la vostra mirada estricta i discernidora. Intentem fer boletes de porc amb gambes. És necessari Carn de porc picada o picada:

Hi ha un primer plat interessant i original. És molt fàcil de preparar i el sabor és meravellós. El secret de la sopa és que s’hi afegeix kvass de segó, de manera que és lleugerament àcid. Aquest meravellós plat es diu zama. És necessari Pollastre - 1-1,5 kg Api, julivert, xirivia (arrel) - 50-70 g cadascun Ceba - 1 unitat

El peix ha de formar part d’una dieta saludable de forma regular, però a tothom no li agrada molt. L’hostessa és ajudada per receptes originals de salses, salses, que aporten notes riques inusuals al plat. Si aconseguiu cuinar deliciosos peixos amb salsa agredolça, no només podeu complaure a vosaltres i a la vostra família, sinó també convidar a un autèntic gurmet a visitar-lo

És difícil no prestar atenció a pastissos com el strudel vienès. Aquest plat conquistarà immediatament el vostre cor amb el seu sabor sorprenent, aroma agradable i textura delicada. Us proposo que no ho dubteu i cuineu-lo més aviat. És necessari Per a la prova:

Els kebabs amb un viatge a la natura són un dels tipus d’esbarjo més agradables de la temporada càlida. Però, i si realment volíeu carn fregida en una temporada que no sigui adequada per a viatges i reunions a la natura? Prepareu-lo a casa, és clar

Kharcho és un plat georgià; és una sopa de carn contundent i aromàtica. Es pot fer amb vedella, xai i pollastre. El plat es prepara amb abundants espècies i moltes herbes. Ingredients: 450 g de vedella o altra carn; 2-3 cebes

La cassola de verdures no només és sana, sinó que també és deliciosa. Es pot oferir a qualsevol hora del dia. No és difícil preparar aquest plat i, el més important, s’utilitzen verdures per preparar cassoles. És necessari - patates - 1 kg

Cuinar salmó perquè resulti fragant i tendre no és gens difícil. La massa ordinària pot ajudar en aquest negoci culinari. És en ell que el peix es cou lentament i no perd la seva sucositat. És necessari - salmó - 1 kg; - farina de blat - 0,6 kg

El julivert es cultiva a qualsevol país del món. L’existència de vegetació era coneguda a l’Antic Egipte, Grècia i Roma. Inicialment, l'espècie es va prendre com una planta de pena. Però després de revelar les propietats medicinals del julivert, se’n van enamorar per les seves qualitats medicinals i gustatives

Un plat bastant senzill, però, a més, exquisit. És bo oferir-lo a una taula festiva o a l'esmorzar de Cap d'Any. El sorprenent sabor del carpaccio de pollastre amb alvocat, olives i all es recordarà durant molt de temps. És necessari - alvocat - 1 unitat

Els plats de la taula de Cap d’Any, que definitivament voleu provar, poden generar molèsties a l’estómac. El berenar d'espiga no causarà cap inconvenient, ja que és útil i lleuger. És necessari - alvocat - 1 unitat; - cogombre fresc - 1 unitat

Durant el dejuni de Nadal, qualsevol mestressa de casa sens dubte vol alimentar la llar ni pitjor que en una nit normal. La patata esbojarrada amb salsa pesto pot resultar ser exactament el plat que no us faci vergonya servir fins i tot en una taula festiva

Amb l’ajuda d’un multicooker, no només podeu cuinar cereals i sopes. En 40 minuts s’obté una galeta d’aquesta màquina. És necessari - Ous, 3 unitats., - farina de blat de primera qualitat, 100 g, - sucre granulat o pols, 100 g, - suc de llimona, 0,5 culleradetes, - sal - a la punta del ganivet

El pastís de mel és potser el pastís més popular. Hi ha diversos centenars de receptes per a la seva preparació, i totes són molt fàcils. El pastís de mel serà la decoració de qualsevol taula festiva. Necessitarà: Per a la prova:

L’aspic és un aperitiu fred i s’assembla a la carn gelatina. El plat és un brou que s’ha solidificat a causa de l’addició de gelatina amb trossos de carn, verdures i ous. El contingut de l’aspic pot ser diferent, tot depèn de les preferències personals i, per descomptat, de la imaginació

No s’ha de comprar una dolçor com la galeta a les botigues. Es pot preparar fàcilment a casa. Com? És necessari - ous; -sucre; -farina. Instruccions Pas 1 Per començar, prepareu cinc ous, un bol on barregeu els ingredients i tamizeu bé la farina

Si decidiu seguir una dieta per aprimar-vos, potser una sensació aguda de fam es convertirà aviat en el vostre fidel company. Com no tenir gana ni una estona? Instruccions Pas 1 El color blau, segons les garanties dels científics xinesos, us permet saturar-vos ràpidament

Si voleu tastar alguna cosa inusual, prepareu exactament la quesadilla. Pertany a la cuina mexicana. Després d’haver cuinat aquest plat una vegada, prepareu-vos perquè esdevingui el favorit de la vostra família. És necessari - truites (pastissos plans) - 4 unitats

Quesadilla és un aperitiu mexicà que se serveix calent. La base de la quesadilla és la truita, que es fa a base de farina de blat de moro o de blat. Com a farciment s’utilitzen una gran varietat d’ingredients, com ara formatge o truita amb xoriço

Per a alguns, les quesadillas són un plat exòtic, per a altres: un pa normal amb un farciment acceptable. En qualsevol cas, val la pena provar el plat mexicà, és convenient servir-lo en qualsevol moment. És necessari - farina premium - 3 gots

Aquest pastís casolà agradarà als fans dels bars Snickers. Podríeu pensar que és difícil cuinar-lo, però de fet no trigareu a cuinar-lo. És necessari Per a la prova: - 250 g de margarina; - 3,5 tasses de sucre; - 3 gots de farina

Aquest magdalenat, així com a tota la famosa barra de xocolata, complirà els sabors del caramel i la xocolata. És necessari - 125 g de farina; - 70 g de mantega; - 70 g de sucre; - 70 ml de llet; - 2 ous; - 1 culleradeta pols de coure

El pollastre parisenc amb arròs és un plat francès. Gràcies a la salsa, el plat resulta sucós, tendre, aromàtic i molt saborós. Com a guarnició, podeu servir: arròs, blat sarraí, patates, pasta. És necessari - 1 ou - 40 g de farina - 150 g de crema de llet - 50 g de mantega - 250 g d’arròs - 1 ceba - 2 unitats

La pizza és un plat excepcional. S'utilitza per a qualsevol esdeveniment. Aquest plat es considera erròniament un plat italià. Inicialment, els antics egipcis feien servir un pastís de pa, preparat en forma de tassa, en el qual es posaven diversos productes

Probablement tothom menjava panellets de patata almenys un cop a la vida. Hi ha moltes variacions de receptes. Podeu cuinar creps de patata amb carn picada a l’interior o afegir-hi herbes. És necessari - 7-10 patates mitjanes

Si esteu cansats de preparar nous plats per prendre el te del vespre, els blancs mandrers us ajudaran a solucionar aquest problema. És molt fàcil preparar aquests blancs i trigarà molt poc temps a l’amfitriona. Per preparar blancs mandrosos necessitareu:

No hi pot haver comoditat real sense una cocció casolana. Un pastís de xocolata amb cireres i cacau afegirà moltes emocions positives a les reunions de la nit. És necessari - farina premium - 1 got; - sucre granulat - 1 got

La sopa de truita de pollastre és un gran plat a l’estil mexicà. És necessari - 1 litre de brou de pollastre - 2 filets de pit de pollastre - suc de 3 llimes PER A COMBUSTIBLE: - 4 truites - 1 cullerada. l. oli d’oliva - 1 xili verd picat finament 1/2 ceba vermella (tallada en anells i després cada anell en 4 trossos) - 2 tomàquets grans tallats finament (pell i llavors) - un munt de coriandre (picat finament) Instruccions Pas 1 Abo

Els adherents a una dieta saludable i dietètica haurien d’incloure mongetes a la seva dieta. Els fesols, rics en proteïnes, nutrients i oligoelements, tenen un efecte beneficiós sobre el cos humà, enforteixen el cor, netegen els intestins i nodreixen els músculs del cos i del cervell

El pollastre picant es cou en adob de mel. Aquest plat sembla molt apetitós gràcies a l’escorça fosca fregida. La llimona al forn dóna a la carn un gust inusual. És necessari - 1 pollastre sencer - pebre vermell mòlt - herbes picants picades - farigola - 3 llimones - oli vegetal - amor - 250 ml de brou de pollastre - xerès sec Instruccions Pas 1 Esbandiu bé el pollastre i eixugueu-lo amb una tovallola de paper o tovallola

Una recepta ben escollida per fer costelles de peix picat és la victòria al cent per cent sobre aquells a qui no els agraden realment els plats de peix. Costelles de salmó amb mató, només una recepta tan interessant. És necessari - filet de salmó - 500 g

La tarta de flam resulta ser un postre molt delicat. Els nabius i les llimes afegeixen al plat una acidesa picant i frescor de baies. És necessari Per a la prova - mantega refrigerada 200 g; - farina 180 g; - sucre llustre 40 g

Ara és la temporada de diferents baies i fruites, segons aquesta recepta podeu fer una tarta amb trossos de qualsevol fruita. Obtindreu una tarta molt saborosa amb albercocs. La massa és molt saborosa: pa de pessic, però alhora suau i, gràcies als albercocs, la delicadesa es torna brillant, bella i sucosa

Postres increïblement delicioses i delicades! El frangipan és una crema a base d’oli, però en aquest cas no cuinarem la llaminadura massa oliosa, de manera que substituirem l’oli per mascarpone; resulta que no és menys tendre. És necessari Per a base de sorra:

Deliciosos i aromàtics panets fets amb massa de llevat de massa curta i melmelada de maduixa conquistaran qualsevol gourmet. En lloc de maduixes, podeu utilitzar qualsevol puré o melmelada de fruita o baia. És necessari - 50 g de llevat (viu)

Proveu de coure bollos de maduixa amb aire i fragants i esdevindran un regal inoblidable per a nens i adults. És necessari Per a la prova: - 500 g de farina; - 185 ml de llet; 60 g de mantega; - 7 g de llevat sec; - 3 cullerades de sucre

Les neules de llimona amb llavors de rosella són una opció excel·lent per a productes de forn lleugers amb un agradable aroma cítric. Aquestes neules, preparades per esmorzar, us donaran un bon estat d’ànim i us recarregaran l’energia durant tot el dia

Els panellets de taronja són un plat de cuina francesa. Estan fets amb gust de taronja. La delicadesa és molt saborosa, tendra i satisfactòria. Sens dubte, decorareu la taula festiva amb un plat així. És necessari - 50 ml d’aigua - 3 ous - 2 cullerades

Els mini bunyols per a una mossegada són ideals per a infusions amistoses. Resulta que són molt ventilats, tendres i es fonen a la boca. És necessari Per a bunyols: - 100 gr. Sàhara; - 60 gr. margarina o mantega; - mitja culleradeta de nou moscada mòlta

Els panets inflats amb ricotta i pebre vermell al forn es poden servir amb sopes, són una gran alternativa al pa normal. A més, aquests rotlles es poden utilitzar com a berenar. És necessari Ingredients per a 10-12 rotlles: - farina - 450 g

El pastís de formatge al caramel és un plat de cuina francesa. Per fer caramel, cal barrejar llet condensada i sucre granulat. Però no cal que es barregi en una massa homogènia amb formatge quallat. Resulta una delícia molt saborosa. És necessari - 250 g de galetes - 165 g de mantega - 1/2 cullerada

El pastís de formatge no és una novetat de l’actualitat; fins i tot els antics grecs coneixien el progenitor del pastís de formatge. Sí, semblava completament diferent, doncs, la forma actual de les postres adquirida no fa gaire, quan van començar a sucar formatge dur amb llet dolça a Anglaterra

El pastís de formatge és un postre que consta de la capa principal (galetes triturades) i el farcit (pot ser molt variat). La diferència entre aquesta recepta i les estàndard és que prepararem mini-pastissos de formatge: el pastís de porcions és molt més còmode de menjar, queden bonics a qualsevol taula

Després d’un sopar festiu, es posen unes postres, i és desitjable que siguin lleugeres, però saboroses. Proveu de fer porcions de llet de llimona: és molt fàcil de fer. No es requereixen eines especials ni plats per coure: el púding es cuina perfectament en qualsevol plat refractari

Voleu cuinar alguna cosa saborosa i inusual? A continuació, us proposo que coeu una galeta d’espígol escocesa. Aquesta delícia segur que us sorprendrà amb el seu sabor i aroma originals. És necessari - mantega - 230 g; - farina - 400 g

El sabor delicat i refinat d’una crema tan delicada pot sorprendre a qualsevol. A més, no guanyareu quilos addicionals de llaminadures. Per tant, no dubteu a cuinar aquesta delícia. És necessari - Llimona - 2-3 unitats., - crema (35%) - 250-300 ml, - Rovell - 5 unitats

El pastís de xocolata suec és un postre únic que s’assembla més a un pastís, la seva característica principal és la meitat sense coure, que també serveix de farciment. Aquest pastís es pot servir amb fruits secs torrats o crema batuda. Preparació dels aliments Per fer un pastís de xocolata suec, necessitareu:

El bescuit de xocolata segons aquesta recepta es pot utilitzar per fer pastissos o servir-lo com a postres de ple dret, abocant guinda de xocolata a la part superior del pastís. El vi negre que conté la recepta confereix a la galeta un agradable sabor a tarta que combina bé amb la xocolata

El caqui va arribar a Europa des de la Xina i l’Àsia oriental només a finals del segle XIX. La fruita taronja brillant amb un gust sucós inusual, lleugerament astringent i un aroma sorprenent es va trobar ràpidament en la cuina. Es preparen diverses postres a base de caqui, s’afegeixen a productes de forn i fins i tot a plats de carn

Biriani és el plat nacional d’arròs i carn de l’Índia. Aquesta recepta farà servir ànec. És necessari - 1 kg de potes d'ànec - 450 g d’arròs basmati - 3 pals de canyella - 2 cebes - 4 grans d'all - 4 caixes de cardamom - una mica de cúrcuma - 2 cullerades

Les mandonguilles es couen al forn, de manera que no cal posar-se a prop de l’estufa al costat de la paella i coure les mandonguilles al seu torn. És necessari - 200 g d'espinacs, - 800 g de carn picada, - 1 ou, - 1 cullerada

El multicooker s’utilitza molt sovint a les cuines modernes, ja que prepara diversos plats de forma ràpida i senzilla. El porc bullit casolà no és una excepció. És necessari - 1 kg de filet de porc, - suc d’una llimona, - sal i pebre al gust, - oli de gira-sol per adobar, - 3-4 grans d'all per aromatitzar, - condiments al gust

L’ingredient principal de l’amanida és el filet de pollastre fregit. Perquè l’amanida sigui més dietètica, només cal bullir el filet. És necessari - 500 g de filet de pollastre, - sal i pebre al gust, - ½ culleradeta de pebre vermell mòlt, - 250 g de carbassó, - 1 alvocat, - 300 g de tomàquets cherry, - 200 g de fulles d’enciam

El guisat de Motley Shreds és un bon plat d’estiu. En aquest moment, els pebrots frescos, els tomàquets i les cebes només estan madurant. És necessari - 800 g de vedella, - 1 pastanaga mitjana, - 1 groc, 1 vermell i 1 pebrot verd, - pebrot vermell picant, - 3 grans d'all, - 1 ceba, - 400 g de tomàquets secs, - Llorer, - una mica de canyella mòlta, - sal al gust

La sopa cremosa de bròquil i cansalada es fa amb farina fregida, de manera que té una consistència espessa. Es prepara en 30-40 minuts, cosa que significa que és perfecte per sopar entre setmana. És necessari - 100 g de cansalada, - 1 ceba, - 1 cullerada

Les espècies aromàtiques i les cebes caramel·litzades fan d’aquest plat especial. Serviu-lo amb arròs bullit o pa picant. És necessari - 500 g de filet de pit de pollastre; - 450 g de ceba (tallada a rodanxes); - cap de ceba (picar finament)

A la temporada de maduixes, no deixeu de provar aquesta meravellosa recepta! És necessari Massa: - 150 g de mantega; - 70 g de sucre llustre; - una mica de vainillina; - 210 g de farina; - 45 g de cacau. Natilla:

Els rotllets amb farciment de nous seran unes postres fantàstiques. No és fàcil preparar el plat, però els rotllos de creps no deixaran ningú indiferent. Els rotllets complementaran la salsa original. És necessari - taronges - 2 unitats

Si ja esteu cansats dels aperitius habituals amb carn i patates, que són molt difícils de digerir, complau els vostres convidats amb l’amanida Duet. Inclou gambetes, que a molts els agrada molt, i el kiwi. Aquesta combinació fa que el plat sigui lleuger, saborós i senzillament inoblidable

Fer shawarma a casa és molt fàcil! A la meva família li agrada molt cuinar shawarma segons la meva recepta: 30-40 minuts, i voilà! Shawarma està a punt! És necessari - lavash de full (quant shawarma voleu, peces); - carn de porc 500 g

Manty és un dels plats preferits de la nostra família. Cuinar-los és un plaer: hi ha poc temps, però que deliciosos que són i substitueixen el primer i el segon plats! Es poden preparar manti abundants i sucosos tant per a unes vacances com per a cada dia

A Rússia, el midó de patata és molt popular. S’utilitza per a gelea, espessir sopes o salses, afegides a la crema. Sovint s’utilitza per cuinar peix, pollastre, carn. I, per descomptat, el midó de patata s’utilitza àmpliament en medicina. S'utilitza per tractar cremades, malalties de la pell, diàtesi infantil

Podeu trobar desenes de receptes per preparar aquest borscht, ja que es tracta d’un plat nacional, però tots aquests borscht seran diferents i els gustos seran nous. El més important per fer un plat deliciós és la disponibilitat de productes frescos

Es tracta d’un plat força conegut que es prepara a totes les cases, a tots els apartaments. El Borsch és famós per la seva qualitat vitamínica i satisfactòria, així com per una gran varietat de receptes. És necessari - 1 kg de carn (vedella, polpa de porc o os)

La truita de xocolata agradarà a tots els amants dels dolços, especialment als nens, així com a aquelles persones que els agradi experimentar. És necessari - 50 ml de llet; - 2 cullerades de cacau (podeu fer servir cacau Nesquik, però aneu amb compte amb el sucre)

Es trigarà a fer aquest pastís, però el resultat valdrà la pena. El pastís és perfecte per a una festa infantil. És necessari Per a la prova: - 3 cullerades. farina; - 2, 5 cullerades. Sàhara; - 500 g de llet cuita fermentada

El Beshbarmak és un plat asiàtic popular. La recepta kazakh presenta un brou ric amb molt de pebre negre i moltes verdures. És necessari - 2 kg de xai gras (carn de vedella o cavall) a l’os; - 6 caps de ceba; - 4 pastanagues grans

Bon plat casolà. Deliciós i satisfactori. No es prepara ràpidament, però val la pena. És necessari - 4 potes de pollastre; - 250 g de fideus; - 250 g de pèsols; - 200 g de bolets frescos; - 60 g d’arrel d’api; - ½

Les costelles no només són apetitoses, sinó que també tenen un aspecte original. Prepareu-vos amb rapidesa i facilitat. Les costelles de Gordon Blue sortiran tendres i sucoses. Perfecte per a una taula festiva i com a menjar diari a la seva llar acollidora

L’avantatge indiscutible del salmó és que no només s’obtenen plats deliciosos, sinó autèntiques delícies. Ric en vitamines i minerals, és un veritable regal de Déu per a qualsevol persona que vegi el seu pes, ja que té poc greix. Però el millor és que cuinar una cassola de salmó us portarà un mínim de temps

La cuina nacional de molts països ofereix moltes opcions per a les verdures amb carn. Es creu que aquesta recepta pertany a la cuina italiana. Però és tan fàcil de fer, que t’encantarà. És necessari - 8 carbassons petits; - 1 ceba

Si voleu diversificar el menú per a la vostra llar, cuineu costelles de porc amb ous de guatlla. Aquest farcit farà que el plat sigui més satisfactori i li donarà un gust inusual. És necessari - 500 g de porc; - 1 ou de gallina

L’amanida de verdures fresques és el millor plat secundari per a qualsevol plat de carn o peix. Conté moltes vitamines i, sobretot, fibra. L’amanida de verdures és un gran complement i decoració per a qualsevol taula. És necessari - 3 llesques de pa de sègol o 150-200 g de galetes preparades

La recepta de pastissos pot ser senzilla o complexa. Per als amants del forn, la millor opció és un formiguer. El pastís es pot preparar tant per a un sopar festiu com un cap de setmana habitual per esmorzar. És necessari -500 g de farina

Aquesta recepta realment mereix molta atenció. El tiramisú se serveix en porcions i és molt convenient. Les cireres donen a les postres un gust extremadament inoblidable! En lloc de cireres, qualsevol baia que us agradi funciona molt bé, però les cireres són molt millors

El peix en grec és un plat que captiva per la seva senzillesa i sabor únic. Els ingredients estan disponibles i el plat resulta apetitós, colorit i farà les delícies fins i tot de la mestressa de casa més exigent. És necessari - filet de peix - 700 g (el peix blanc és més adequat)

L’amanida sembla molt impressionant. El seu sabor delicat i únic segur farà les delícies dels vostres convidats. Proveu-ho i vegeu. És necessari - Filet de pollastre - 200 g - Ceba - 1 peça - Patates - 6-7 peces - Ous - 3 peces - Formatge (elaborat) - 2 peces - Nous (o cacauets) - Conserves de blat de moro - 3-4 cullerades - Maionesa - al gust - Ametlles - al gust (per decorar) - Rametes d’avet o de romaní (per decorar) Instruccions P

Hi ha moltes maneres de cuinar costelles, inclòs el pollastre. Ofereixo costelles, els ingredients principals de les quals no són triturades ni enrotllades a través d’una trituradora de carn, sinó tallades a daus petits. D’aquí el nom del plat:

Delicioses postres amb un ric gust de xocolata negra, fruits secs i peres dolces. És molt senzill i ràpid de preparar. És necessari - pera madura - 3 unitats. - xocolata - 100 g - mantega - 60 g - sucre - 130 g - ous de gallina - 2 unitats

Solyanka va guanyar un lloc d'honor a la taula eslava. La seva preparació no trigarà, però el resultat sorprendrà als gourmet més sofisticats. L'amfitriona regula la saturació del plat en funció de la quantitat de diferents tipus de carn. És necessari - Pec de vedella - 700 g - Embotits - 100 g - Pollastre fumat - 200 g - Embotit - 200 g - Cebes - 150 g - Cogombres en vinagre - 150 g - Bolets salats - 100 g - Pastanagues - 200 g - Pasta de tomàq

La carn de conill és deliciosa i nutritiva i és molt apreciada per les seves qualitats dietètiques. Molt sovint, la carn de conill es cuina com a rostit amb patates i altres verdures. La carn així preparada té un sabor delicat i agradable. És necessari 500 g de conill

L’amanida Cèsar es considera un plat de restaurant, però no és molt difícil preparar-la a casa. Al mateix temps, es conservarà el seu sabor original i tot el procés de cocció no trigarà més de 40 minuts en el temps. És necessari - filet de pit de pollastre sense pell

Aquest pastís és força difícil de preparar, requereix molt de temps i esforç per part de l’hostessa. Necessiteu molts ingredients. Però la delicadesa resulta increïblement saborosa. És necessari Pastissos blancs: - 2 ous, - 1 tassa de sucre, - 0,5 paquets de margarina, - 0,5 tasses de crema agra, - 1 culleradeta pols de coure, - aproximadament 2,5 tasses de farina, - vanil·

La carn de conill és un producte dietètic i saludable. És important coure-la adequadament, ja que la carn en si sol ser seca. Intenteu cuinar un conill guisat amb crema agra amb pomes: resultarà suau i tendre, aquest plat segur que agradarà a totes les llars i convidats

Es tracta d’una mena de rotllo. Les fulles de col denses conservaran la sucositat de la carn quan es couen i donaran un aspecte original. És necessari Per a 5 racions: - 10 fulles de col de Savoia (es pot utilitzar col blanca)

Els dies festius, és costum regalar diversos dolços com a records. Les boniques i originals culleres farcides de xocolata i decorades amb llaminadures només aportaran emocions alegres i seran apreciades no només pels nens, sinó també pels adults

El llard de porc és el campió indiscutible del contingut calòric, ja que el contingut de greixos arriba al 90%, de manera que molts creuen que s’hauria d’excloure de la dieta per no guanyar quilos de més. Hi ha una idea errònia que el llard de porc és greix sòlid i no té nutrients

Les galetes de mel són tendres i es fonen a la boca. No es necessita molt temps i esforç per preparar-lo. Però el resultat farà les delícies de tots els amants dels productes fariners. Recepta senzilla de galetes de mel La mel es pot fer per fer delicioses galetes

El multicooker s’ha convertit en un ajudant indispensable per a moltes mestresses de casa. Amb ell, podeu estalviar significativament temps i preparar molts plats deliciosos, nutritius i saludables. Per exemple, la cassola de patata picada. És necessari - 400 g de vedella mòlta - 800 g de patates - 1 ceba - 2 cullerades

Si us agrada mimar-vos amb plats deliciosos i inusuals, aquesta recepta és per a vosaltres. A més del fet que el pastís té un bon sabor, també té un baix contingut de calories, cosa que agradarà als qui segueixen una dieta. Probablement, hi ha poca gent a qui no li agradi mimar-se amb dolços i llaminadures

Actualment, el te s’ha convertit en una de les begudes més populars. Cadascun de nosaltres prenem una tassa de te com a mínim un cop al dia. Però molts ni tan sols pensen que no només pot calmar la set o escalfar l’hivern, sinó que també pot ser beneficiós per a la salut

Podeu utilitzar un forn de microones per més que escalfar aliments o descongelar els aliments. Aquest "ajudant" de cuina és ideal per coure postres senzills però deliciosos. Per exemple, el pastís de formatge. Es trigaran uns minuts a preparar-lo

El pastís Mink Mole es prepara molt ràpidament. Resulta molt saborós i, per als amants del plàtan, és una autèntica delícia celestial. És necessari Per a la prova: - sucre - 1 got; - llet condensada - 0, 5 llaunes; - dos ous

Un pastís de xocolata amb farciment de mató i rodanxes de plàtan madur és un postre deliciós que no es pot rebutjar. Proveu de coure-ho, tothom estarà content! És necessari Per a la prova. -3 ous, -140 grams de farina de blat, -140 grams de sucre -3 cullerades

Hi ha moltes receptes diferents per a sopes amb diferents tipus de carn i verdures. El porc és el favorit de gairebé qualsevol família. És necessari - porc 500 g - pernil 200 g - salsitxes (salsitxa) 200 g - cogombres en vinagre 4 unitats

Les patates són un element bàsic important en la dieta de cada persona. A tothom els encanta, podeu cuinar-ne mil plats senzills i fer-lo encara més fàcil, suau i sucós. La crema dóna a les patates un sabor delicat i deliciós. És necessari - patates 8-10 unitats

Lagman és un plat nacional uzbek, que també està molt estès al nostre país. A causa del component principal: els fideus, s’obté un plat molt apetitós i ric. El plat es prepara de forma ràpida i senzilla. És necessari - vedella 500 grams - inclinar 1 cap - rave 1 peça - tomàquets 3 peces - all 5 grans - oli vegetal 40 grams - verds Per a fideus:

Magdalenes de xocolata amb fruits secs que agradaran no només a un adult, sinó també a un nen. Criden l'atenció amb la seva originalitat i aspecte atractiu amb cirera dolça. És necessari - mantega 100 grams - sucre 100 grams - pols de coure - ous 3 peces - llet 30 ml - cognac 1 cullerada - xocolata 50 grams - noguera 50 grams - nata 200 ml - cirera dolça - sucre vainilla - sucre en pols Instruccions Pas 1 En primer lloc, hem de

El peix i tot el marisc es considera un dels aliments més saludables. L’Ukhu es pot cuinar no només amb peixos de mar, sinó també amb peixos de riu i fins i tot conserves. És necessari - 1 llauna de salmó rosat en conserva - 2 patates - 1 cap de ceba - sal - pebre negre mòlt - 4 cullerades d'arròs (cereals al gust) - Full de llorer - verds - maionesa o crema agra Instruccions Pas 1 Primer de tot, renteu bé l’arròs amb aigua corrent i

El guisat és un plat extraordinari. Es pot fer a partir del que és. A l’estiu, totes les verdures que hi ha als llits i, a l’hivern, totes les que estan al congelador. És necessari - 2-2, carbassó de 5 kg - 2 pastanagues - 5 patates - sal - pebre negre mòlt - 1 forquilles de col blanca - 5 tomàquets grans - verds (anet, ceba, julivert) - 1 cap de ceba - Full de llorer - 2 grans d'all Instruccions Pas 1 El guisat es pot coure simpl

El pastís de formatge és un postre fred i sense coure. Es prepara amb l’addició de galetes trencades i mantega. Però hi ha moltes receptes que s’han allunyat dels antics costums. I el pastís de formatge es feia sovint amb mató i diversos additius

La fondue de xocolata està feta de xocolata delicada, cognac i crema. La fondue de xocolata és un plat romàntic que complementarà la festa de tots els amants del 14 de febrer. És necessari - ¾ l de crema amb un contingut de greix del 3,2% - 350 g de xocolata negra o amb llet sense afegir fruits secs i panses - 1 cullerada

Una versió original d’un berenar elaborat amb verdures fresques. Inusualment saborós i sa. És necessari - 50 g de parmesà ratllat, - 5 tomàquets, - 250 g de boletes de mozzarella, - sal, - pebre negre mòlt, - 150 g de polenta, - 4 albergínies, - 25 g de mantega, - 3 cullerades

Hi ha moltes maneres de cuinar pasta. Pasta fregida amb formatge paella profunda, oli vegetal - 2 cullerades. cullera, pasta - 300 g, aigua bullida, formatge dur - 150 g, sal i condiments al gust. en una paella prèviament escalfada, untada amb oli, aboqueu la pasta

Les costelles de peix vermell són saboroses i tendres. També estan fets per a persones que mengen una dieta saludable. Un altre avantatge d’aquest plat és que es pot preparar en només 30 minuts. És necessari - 900 g de salmó o altres peixos vermells que escolliu (sense ossos ni pell)

Creieu que si traieu la carn picada, el parmesà i la salsa de nata de la llista d’ingredients, no en sortirà res comestible? Encara no heu provat Lasagne Veggie Veggie! És necessari - pebrots dolços, 3 unitats., - cebes (cebes regulars, blanques o vermelles), 2 caps mitjans, - pastanagues, 1 gran, - tomàquets, 5-6 grans, - patates, 1 mitja, - albergínia, 1 mitja, - all, 2-3 grans, - sal, sucre, pebre negre al gust, - oli d'oliva o qualsevol oli

La lasanya vegetariana té un gust tan bo com el seu cosí clàssic a base de salsa de bolonyesa. Els bolets i les verdures poden ser una alternativa digna a la carn. Per al farciment, podeu utilitzar fàcilment xampinyons normals i una petita quantitat de bolets secs del bosc ompliran el plat amb una aroma inoblidable

La lasanya de carbassó cremosa vegetariana és un plat increïblement saborós per als amants de la cuina italiana. És necessari - carbassó, tallat a tires - 2 unitats; - caixa amb fulls de lasanya - 1 unitat; - mantega - 3, 5 cullerades

Totes les amanides que feu per a totes les vacances ja són avorrides no només per a vosaltres, sinó també per als hostes, i realment voleu alguna cosa inusual i nou. Proveu un nou tipus d’amanida i es convertirà en una característica permanent a les vostres taules de vacances

La pizza es considera el plat nacional dels italians. Es va estendre per tot el món i ara no es poden comptar les seves varietats. Ara no sorprendrà ningú amb aquest plat i gairebé qualsevol mestressa de casa el prepara a la seva cuina amb una gran varietat d’ingredients

Probablement, a molts els semblarà fantàstica la idea de fer pizza per sopar. Aquest plat és autònom i no necessita guarnició. La pizza aromatitzada amb arròs i verdures resulta saborosa i nutritiva. És necessari - un got de farina - 5 g de llevat - sec - mig got de llet - 2 ous - una cullerada de mantega - mitja culleradeta de sal - mitja culleradeta de sucre - un got d’arròs bullit - carbassó - 80 g de parmesà - un tomàquet - Pebre dolç

Cuinat a partir de carn tendra de pollastre en un pa cruixent, us sorprendran pel seu sabor i aroma. És necessari - carn de pollastre - 0,5 kg; - mantega - 4 cullerades soperes; - crema 20% - 50 ml; - sal, pebre - al gust

Les pastes segons aquesta recepta són sucoses i saboroses. Degut al fet que a la recepta no hi ha ous, la massa és tova i cruixent. Proveu aquestes pastes i es convertiran en el plat preferit de la vostra família. És necessari -8 Art

El pirozhki és un plat tradicionalment rus. Des de l’antiguitat, han personificat l’habilitat de l’hostessa i el benestar de la família. Els seus farciments, formes i mides proporcionen una gran varietat d’aquests productes fariners. Prepareu una deliciosa delícia per a la vostra família:

Els tomàquets són un dels conserves clàssics que mai passen de moda. Hi ha un gran nombre de receptes per preparar aquesta bonica verdura. Tanmateix, la conserva de tomàquets amb tapes de pastanaga es considera amb justícia la més original. Segurament totes les mestresses de casa dedicades a la conservació han collit tomàquets durant l’hivern almenys una vegada a la vida

Aquestes riques galetes són perfectes per a una festa de te càlida i acollidora. Com a alternativa, podeu donar-li vida com a descoberta. És necessari Base de massa picada: - 270 g de farina; - 2 rovells; - 150 g de mantega refrigerada

Posem a la vostra atenció una recepta molt senzilla i bastant senzilla per als panets més perfumats, aeri i alhora cruixents amb un farciment d'all-anet original. Aquests panets són perfectes per a qualsevol sopa o borscht. Us garantim que la vostra família estarà encantada amb aquest sopar

Recepta de delicioses galetes de coco amb una lleugera acidesa. Per a alguns pot semblar massa dolç, però de totes maneres resulta molt saborós. Decorarà qualsevol festa de te. És necessari - 200 g de flocs de coco; - 200 g de llet condensada

El pastís de poma decorat amb roses vermelles és una excel·lent pastisseria tant per a taules diàries com per a festes. La massa suau i esmicolada combinada amb un farciment suau i airejat de crema agra no deixarà indiferent cap tastador

Aquesta recepta agradarà a tots aquells que respectin una gran quantitat de farciment de fruita espessa combinat amb una delicada massa engrunes. És necessari Per a la prova: - 220 g de farina; - 60 g de sucre granulat; - 35 g de farina de civada instantània

Els bolets són un producte molt nutritiu, ja que contenen oligoelements i vitamines necessàries per al cos. Els ceps que creixen sota bedolls i pins s’han considerat durant molt de temps especialment valuosos. Molt sovint els anomenen boletus

Per fer macarrons de Pasqua, necessiteu matzo, si escolteu aquesta paraula per primera vegada, no us alarmeu: es tracta de pastissos fets amb massa que no han passat la fermentació, es venen a grans superfícies. Aquestes galetes són perfectes per a la taula de Pasqua

Els macarrons seran el plat de te preferit de la nit per la teva família. Només cal intentar cuinar-lo una vegada. És necessari - farina 250 g - ou 1 unitat - mantega 250 g - sucre blanc 120 g - sucre moreno (canya) 100 g - ametlles picades 40 g - vainillina (pessic) - pols de coure (pessic) - essència d’ametlla 2 culleradetes Instruccions Pas 1 Cal tamisar la farina en un bol, afegir-hi una mica de sal, la pols de coure (pols de cour

El filet de salmó marinat amb salsa de mostassa pot ser un sopar complet i un afegit fàcil al sopar. És necessari - 400 g de filet de salmó - 200 g de tomàquets cherry - ruca - All - sal - pebre negre mòlt - fulles d’enciam - farigola - oli d’oliva - salsa de soja - suc de llima - coriandre - 1 g de coriandre - vinagre balsàmic - amor - mongetes de mostassa - 1 rovell d'ou Instruccions Pas 1 Talleu el filet de salmó a

De fet, no és difícil cuinar cap peix i, amb el temps, no és llarg. Es pot servir sota diverses salses, amb herbes, espècies, etc. El salmó a la crema amb notes de mostassa és un plat increïblement saborós. Intentem esbrinar com cuinar-lo. És necessari - filet de salmó - 250 g

La combinació clàssica de maduixa i xocolata també és ideal per coure. La tarta resulta rica, dolça i deliciosa! Una excel·lent opció per a postres. És necessari Per a la prova: - galetes de pa curt 300 g; - sucre 1/2 tassa

La tarta de xocolata és un pastís tradicional obert elaborat a partir de pastisseria escossa de la cuina francesa. En el nostre cas, s’omple d’un deliciós farcit d’avellanes. És necessari Per a la prova: - 100 g de mantega - 1 rovell - 1200 g de farina - 80 g de sucre - 3 cullerades

Els pals de pollastre es poden servir com a plat principal, amb un acompanyament o com a aperitiu. El filet de pollastre arrebossat és sucós i tendre, amb una deliciosa escorça cruixent. És necessari - 1 pit de pollastre

Hi ha un munt d’opcions per a la pizza italiana, proveu els bastons cruixents. Els pinyons i la ruca afegiran un gust picant a aquesta pizza. És necessari - massa de llevat - 500 g4 - all - 1 gra; - tomàquets en conserva en el seu propi suc - 200 g

Un pastís amb riccotta i tomàquets es diferencia dels altres no només pel seu sabor delicat i únic, sinó també pel seu aspecte festiu, i tot gràcies als seus ingredients. Prepareu aquest plat immediatament. Us asseguro que no us penedireu. És necessari Per a la prova:

La pizza amb pebrots i feta és una varietat de pizza molt saborosa que sens dubte sorprendrà i delectarà als seus éssers estimats amb el seu extraordinari sabor. És necessari - 2 pebrots dolços grocs, vermells i verds cadascun - 2 tomàquets petits picats finament - 2 bases de pizza preparades - 200 g de salsa de tomàquet - 250 g de formatge feta tallat a daus - 150 g d’olives - una mica d’oli d’oliva - sal i pebre negre mòlt - una barreja d’herb

Si us agraden els plats senzills que es cuinen ràpidament, un apetitós pollastre amb verdures és només aquesta opció. No us caldrà parar a l’estufa, perquè el forn ho farà tot per vosaltres. A més, aquest plat es pot rescatar quan necessiteu alimentar convidats inesperats

No esteu segur de com fer un plat deliciós amb pits de pollastre normals? Llavors aquesta recepta és per a vosaltres. Una mica de llimona, farigola o qualsevol altra herba fresca i un deliciós sopar està a punt. És necessari - 450 grams de pits de pollastre, - pebre negre mòlt al gust, - sal al gust, - 1 cullerada

Plat increïblement deliciós. Hi ha opcions en les espècies, però només per a aficionats. Sembla estèticament agradable en un plat. Amb aquesta recepta surt un farciment una mica picant, però alhora sucós i extremadament saborós. És necessari • 6-7 patates

Les mandonguilles en salsa de tomàquet són un plat senzill, saborós i satisfactori. Recomanat per a mestresses de casa que no puguin cuinar costelles normals. Quan es fregeixen, les boles no es trenquen i no es cremen i, gràcies a la salsa, es tornen encara més perfumades i sucoses

Les mandonguilles de la salsa són sucoses i tendres. Després d’haver-ho provat una vegada, apreciarà el gust d’aquest plat increïble. És necessari - ½ kg de vedella mòlt, - ½ kg de carn de porc picada, - 75 g de galetes d’all, - 2 ous, - un quart de got de llet, - 3 cullerades

Els cargols deliciosos agradaran tant als adults com als nens. Una combinació d’èxit de tomàquets amb blat de moro i carn picada es concreta en un rotlle saborós i saborós. És necessari Per a la prova: - 450 g de farina; - 40 g de llevat

La Setmana Santa és una brillant festa ortodoxa que aporta alegria i diversió no només als adults, sinó també als nens. Aquí teniu diverses maneres de pintar ous per a les brillants vacances de Setmana Santa. 1. Quan pinteu un ou, podeu utilitzar diverses coses

Rizogalo és el nom del famós plat nacional de l'illa de Xipre; fins i tot una mestressa de casa novella pot cuinar-lo fàcilment a casa. En grec, "rizo" és arròs i "halo" és llet. Rizogalo té un sabor cremós delicat que converteix les farinetes d’arròs normals en unes delicioses postres

Aquest és un plat molt inusual que es pot servir per esmorzar o prendre el te de la tarda. La vainilla dóna un sabor increïble a l’arròs dolç i la nata muntada aporta tendresa al plat. És fàcil de preparar, però trigarà temps a refredar-se. Ingredients:

La carn de pollastre és més fàcil de digerir que el porc o la vedella. Per a la barbacoa, és millor prendre pit de pollastre. Amb carbassó i ceba vermella, la barbacoa resultarà encara més saborosa i encara més sana. Però no n’hi ha prou amb fregir el kebab, cal preparar-hi un adob especial

La melmelada, com la melmelada, es prepara bullint fruites o baies en almívar de sucre. Però hi ha diferències en aquests productes. A més del sucre, es pot afegir alcohol i espècies a la melmelada durant la producció. Canviant el gust de la melmelada a causa de diversos additius, s’utilitza no només com a postres, sinó també com a salsa per a plats principals

Fer costelles sucoses no és difícil si es confia en una bona combinació de dos ingredients: carn tendra de pollastre i bolets aromàtics. Per descomptat, cal conèixer alguns matisos més de la cuina. Només en aquest cas obtindreu sucoses costelles amb una crosta cruixent i un sabor cremós únic

Els rotllets de pit de pollastre semblen molt festius, es poden preparar per a unes vacances o podeu diversificar un sopar familiar normal amb un aperitiu tan original. Els rotlles es preparen en mitja hora. És necessari - 4 pits de pollastre desossats

Tot i que aquest plat és força senzill, té un aroma increïble. La mantega i la salsa d’ous recobreixen les falques de patata per obtenir un sabor més suau i suau. Un ou bullit impedeix que la mantega trenqui les patates i deixi tota la salsa al seu lloc

Un plat rar es fa sense salsa. Els més diversos, sempre entren al menú diari i festiu: des dels amaniments més senzills com la crema agra, la nata, el salsa de tomàquet fins a vi sofisticat, formatge, salses dolces difícils de preparar. Una salsa ben escollida revela i complementa el sabor dels aliments

Profiteroles: petits pastissos choux ens van venir de la cuina francesa. S'omplen amb diversos farcits, tant dolços, per exemple, nata o blancs, com salats amb farcits de carn picada o bolets. És necessari - sucre - 500 g; - mantega - 100 g

La sopa de col amb addició de bolets secs resulta lleugera, però satisfactòria. És útil incloure aquesta sopa a la vostra dieta: no és grassa, conté prou verdures i és adequada fins i tot per a vegetarians. És necessari - 300 g de col blanca

Aquestes mandonguilles són estimades per molts per la seva facilitat de preparació i sabor que recorda la primera infància. La carn picada no pot ser només carn de porc, sinó qualsevol altra, al gust. Les mandonguilles resulten molt sucoses i tendres, i la salsa dóna exactament aquella ratlla que no es pot oblidar des del jardí d’infants

Tourtier és un pastís de carn molt tendre i deliciós que es cou a algunes províncies de parla francesa del Canadà per Nadal. Aquest pastís és convenient perquè podeu utilitzar massa de pa de pessic ja feta. És necessari Ingredients per motlle d'aproximadament 22 centímetres de diàmetre:

El Shish kebab amb cansalada és un plat de productes senzills que probablement tothom té! I mentre es prepara la carn, aquest shish kebab estarà llest. Un salvavides per a convidats famolencs. És necessari -600 grams de llard de porc, -600 grams de patates, -sal al gust, - pebre negre mòlt al gust

Kharcho és una sopa a base de vedella, nous i arròs. El plat és nacional a la cuina georgiana. Aquesta sopa es pot preparar fàcilment en una olla de cuina lenta. Però val la pena tenir en compte que per al kharcho calen molts condiments i espècies

Aquest plat és una mena de "sushi obert". Si es desitja, tot això es pot embolicar en rotlles, tot i que la vedella amb salsa de soja és saborosa i es menja ràpidament. És necessari - 400 g de filet de vedella; - 200 g de bolets (xampinyons o xiitake)

Si us agrada la cuina asiàtica, podeu cuinar vedella amb salsa agredolça com a menjar calent per a les vacances. No hi ha res complicat en aquest plat. Es cou al forn. La vostra tasca només serà fer un adob i contenir-hi la carn perquè absorbeixi bé l’aroma dels condiments

La cuina d’ànecs és popular a països com els EUA, el Regne Unit i Suïssa. Fins i tot tenen una cadena de restaurants que ofereixen un menú força variat, inclosos plats elaborats amb carn d’ànec. La comparació entre els nutrients de la carn d’ànec i altres carns ha demostrat que l’ànec és molt més sa

El deliciós kebab de pollastre és molt fàcil de preparar. Gràcies a la marinada de mostassa, els trossos de pollastre són cruixents i la carn queda tendra i sucosa. Aquest shish kebab es pot preparar per a una taula festiva. És necessari - 1 pollastre (pes aproximat de 2 kg), - 2 cullerades

Moltes mestresses de casa prefereixen preparacions picants, aromàtiques, ràpides i senzilles per a l’hivern. Per exemple, pebrots en escabetx amb pomes. Es prepara prou ràpidament, la recepta és senzilla i la preparació agrada tot l’hivern. És necessari - 10 peces

No esteu segur de què servir per prendre el te? Feu una recepta ràpida de poma. Només mitja hora, i hi ha pastes delicioses a punt. Aquest rotlle es pot servir sobre una taula festiva. És necessari Per a la prova: -120 g de farina -130 g de sucre - 4 ous, - 1 culleradeta de pols de coure, - 1 culleradeta de sucre vainilla

Si us agrada el coco i la xocolata, aquesta recepta de pastissos és per a vosaltres. La base de xocolata, el tendre farciment de coco, la capa de poma, la tapa airosa amb l’esmalt són realment deliciosos. És necessari Massa:

Els bolets es poden utilitzar per fer aperitius increïblement deliciosos. Un d’ells són els bolets en vinagre amb ceba. La bellesa d’aquest aperitiu és que es prepara amb molta rapidesa i facilitat. Només es necessiten 17 minuts per a la preparació, una hora per a la tintura i hi ha bolets deliciosos

El pastís més popular a l’estiu i la tardor és Charlotte. Pomes casolanes i la massa més delicada: el que podria ser més saborós. La facilitat de preparació us permet coure unes postres fins i tot cada dia. És necessari - 400 g de pomes, - 170 g de farina, - 150 g de sucre - 3 ous, - 1 culleradeta sense sal superior

El fetge de pollastre és deliciós tot sol. Però si el cuineu sota la marinada original, i fins i tot amb carbassó, podeu obtenir un plat funky. És necessari - 300 g de fetge de pollastre, - 300 g de carbassó, - 1 gra d'all, - 1 cullerada

Carns delicades i sucoses en el seu propi suc. Aquest guisat us delectarà amb el seu sabor a la temporada d’hivern. Amb l’ajuda d’un multicooker, podeu preparar fàcilment aquesta peça. Com exactament? Veure recepta. És necessari - 2 kg de vedella, - 2 g de marduina seca, - 6 grans de pebre, - 30 g de sal, - 3 fulles de llorer

Una festa de te familiar no pot ser sense unes postres delicioses. Prepareu un deliciós bescuit d’albercoc per al te. Aquesta delícia es prepara prou ràpidament i fins i tot una mestressa de casa novella pot manejar la massa. És necessari - 1 got de farina de blat, - 4 ous, - 1 tassa de sucre, - 1 culleradeta de pols de coure, - 300 g d’albercocs

Un plat ric, aromàtic, nutritiu i molt saborós: el porc sota un abric de pell. Hi ha moltes maneres de preparar aquest plat i cadascun d’ells és original a la seva manera. Proveu aquesta recepta de carn, us encantarà. És necessari - 300 g de porc, - 1 patata, - 0,5 cebes, - 0, 5 tomàquets, - 15 g de formatge dur, - 20 g de maionesa, - sal al gust, - pebre negre mòlt al gust

Sembla que la carn i la carbassa són aliments incompatibles. Però, de fet, és increïblement saborós. La carbassa afegeix dolçor a la carn, mentre que el gingebre i l’all aporten picant. Intenta cuinar, no et penediràs. És necessari - 600 g de porc, - 300 g de carbassa, - 2 cebes, - un petit tros de gingebre (15 g), - 4 grans d'all, - 2 cullerades

A tots els nens els encanten els dolços. No és cap secret que els dolços comercials no siguin del tot segurs per a la salut. Per alimentar els vostres fills algunes delícies realment segures i delicioses, prepareu caramels de sucre casolans

La recepta americana de pastís "Tres llets" és popular a molts països europeus. Preparar unes postres exquisides no és difícil, totes les hostesses s’enfrontaran. És necessari farina - 200 grams, llet - 200 ml, mantega - 120 grams, dos ous, sucre - 100 grams, sucre vainilla - 10 grams, pols de coure:

Què fer per sopar, sobretot si esteu a dieta o simplement voleu un plat nou. Feu una cassola d’albergínies. És necessari Albergínia - 2-3 unitats. talla mitjana, espècies de llúpol-suneli, una mica d’oli vegetal all - 2-5 grans (al gust), pebrot (vermell o groc, podeu fer-ho per la meitat):

Delecta els teus éssers estimats amb unes postres perfumades i sucoses. El color i el gust brillants us animaran i la recepta arrelarà al llibre de cuina i us delectarà a vosaltres i als vostres éssers estimats. Els magdalenes són adequats per a festes o reunions nocturnes

La xucrut és el plat alemany més famós. L’ingredient principal és el xucrut. Feu un xucrut especiat que complementi el sabor agredolç amb salsitxes. És necessari - xucrut - 500 grams, - ceba - 2 unitats, - bon vi blanc - 350 ml, - poma àcida - 1 PC, - mantega - 30 grams, - Fruites de ginebre (opcional) - 1 cda

El yassa és una marinada tradicional senegalesa feta amb suc de llimona o llima, en què es remullen peix o pollastre abans de cuinar-los. Al plat acabat, l’aroma delicat del peix contrasta amb la nota àcida del suc de cítrics. El yassa se sol servir amb arròs blanc

Com diversificar l’esmorzar? Només panellets originals amb almívar de coco. És necessari Poi (puré d’arrel de taro), pre-congelat: 1/4 de tassa, ou - 2 unitats, llet - 1 got, farina de blat tamisada: uns 320 grams, sucre - 1 cda

El pollastre, cuit a foc lent en una salsa de vi blanc, resulta molt tendre, sucós i saturat del sabor fresc i àcid del vi. El guisat se serveix amb verdures i bolets. Si voleu fer un menjar més lleuger, no afegiu crema pesada a la salsa. És necessari pollastre - 1,5 kg, ceba - 1 unitat, xampinyons:

Hi ha tantes receptes de pilaf! Alguns el couen amb xai, altres amb pollastre, altres amb vedella i fins i tot porc. Però, independentment del tipus de pilaf que cuini, resultarà molt saborós. És necessari 250 grams de vedella 200 grams d’arròs una ceba, una pastanaga, 2 cullerades d'oli vegetal 2-3 grans d'all una mica de sal espècies preferides

El ceviche és un conegut plat peruà. En el sentit tradicional, es tracta de peix cru amb adob de llimona. Intentem allunyar-nos dels cànons i substituir-los per gambetes. És necessari - 300 g de gambetes; - llimona; - 2 taronges

Molts han provat els dolços de la llet d’au. Són estimats pel seu delicat soufflé. Proveu el pastís de llet d’ocell. És prou senzill, només necessiteu ganes i una mica de temps lliure. És necessari Per a galetes: - 150 g de farina

Les verdures fresques de l’hort són bones i saludables, però com conservar-les per a l’hivern? Prepareu una amanida de verdures que es guardi fins a la primavera. És necessari -500 grams de pebrot vermell o groc, -1 quilogram de tomàquet, -1 quilogram de pastanagues, -1 quilogram de ceba, -120 ml d'oli vegetal, -130 grams de sucre - una cullerada i mitja de sal, -1 culleradeta de pebre negre mòlt -60 ml de vinagre al 9%

Borscht és deliciós. Però té un gust encara millor amb els bunyols perfumats casolans, que són molt fàcils de preparar. És necessari Per a la prova: un got d’aigua tèbia una cullerada de sucre una bossa de llevat ràpid sec (11 grams), tres gots de farina 3 cullerades d'oli vegetal mitja culleradeta de sal

Un plat senzill original i content: petxines amb marisc. Vaig farcir les closques de salmó i gambetes. Va resultar molt saborós. La recepta és molt senzilla, tota hostessa se la pot fer càrrec. El plat és adequat per dinar i sopar. És necessari 25 llagostins, 1 paquet de petxines grans 3 tiges d'api, un petit ram de julivert una mica d'anet (opcional), un munt de cibulet, un got de nata (preferiblement baix en greixos), 250 grams de qualsevol form

El pastís de carbassa original, deliciós, senzill i casolà pot convertir-se en la vostra delícia favorita. Preparar-lo no és gens difícil. És necessari Per al pastís: - galetes cruixents de gingebre - 170 grams, - gingebre picat amb sucre (fruita confitada) - 1 cullerada, sucre de canya - 1 cullerada, -mantega fosa - 4 cullerades soperes

Tots els especialistes culinaris es preocupen per la qüestió de què cuinar. I necessiteu una recepta saborosa i sana. Afortunadament, hi ha moltes d’aquestes receptes. Un pastís de carbassó dolç amb pomes es pot anomenar saborós i saludable, tot i que conté moltes calories

En realitat, aquí hi ha dues postres diferents. Pasta exòtica a base de flocs de coco amb nou moscada ratllada i bunyols de plàtan amb iuca, fregits fins que quedin rossos i cruixents. Aquestes postres convertiran qualsevol dinar que mengeu en una festa

Un pastís preciós, original, festiu i alhora econòmic. Què més necessiteu per obtenir un llaminer. És fàcil cuinar una delícia, totes les hostesses poden fer-ho. És necessari Per a la prova. -200 grams de mantega, -200 grams de 15 per cent de crema agra, -dues gots de sucre, -dos ous de gallina, -una culleradeta de refresc i farina de blat en consistència

Com us imagineu l’esmorzar perfecte? Sí, probablement, hauria de ser útil i necessàriament satisfactori, i ara escolteu-vos. Què t'agradaria? Vacances! Al cap i a la fi, és amb molt bon humor que comença un bon dia. Llavors, què heu de cuinar?

Molts tenen verdures congelades al congelador. Què pots fer amb ells? Qualsevol cosa, com un guisat. Què hi heu d'afegir? Pebrots i bolets aromàtics. És necessari - 700-800 g de porc; - 350 g de xampinyons, - 1 cullerada

La sopa Basturma, a simple vista, sembla difícil de preparar. Però és molt senzill de preparar, per a la sopa que no cal fregir, n’hi ha prou amb destacar la gamma de sabors dels ingredients principals. Abans de servir-la, la sopa s’adorna amb herbes fresques

Les barques d’albergínies farcides i al forn són un plat original, interessant, apetitós i molt saborós. Aquest àpat és ideal per dinar i sopar. És necessari albergínia petita (aproximadament 14 cm de llarg) - 2 unitats, tomàquet - 2 unitats, un pebrot vermell o groc (es pot prendre la meitat a la vegada), una ceba, all - 2-3 grans, cansalada fumada o panxa - 50-70 grams, bulgur - 50 grams, oli vegetal:

Un plat senzill i ràpid que és perfecte per dinar i sopar. El salmó es pot substituir per salmó rosat i els bolets es poden farcir de formatge en pocs minuts. És necessari salmó - 2 filets, una llimona, una mica de sal una mica de pebre mòlt, crema un 10 per cent

Els rotllos de col són saborosos i nutritius, però triguen a preparar-se. Si no voleu passar una gran quantitat de temps cuinant panets de col, aquesta senzilla recepta és per a vosaltres. Cuinant rotllos de col deliciosos i aromàtics en mitja hora

Kulebyaka amb peix o carn a Rússia es trobava al centre de la taula festiva. És molt senzill preparar aquestes pastes. És necessari - 300 g de farina de blat; - 150 g de mantega; - 3 rovells de pollastre; - 3 ous de gallina

La pizza amb gambes i calamars és una autèntica delícia per als gourmets i els coneixedors del gust. I gràcies al ric contingut en proteïnes, iode, vitamines i microelements fàcilment digeribles dels mariscs, aquest plat també és molt saludable

Els pastissos es consideren pastissos casolans deliciosos i aromàtics. El pastís de poma ratllat és una massa cruixent i un farciment deliciós que es pot anomenar el punt culminant del pastís. Delecta els teus éssers estimats amb un pastís casolà i omple la teva llar amb l’aroma dolç de la comoditat

Què es pot cuinar amb les cuixes de pollastre? Hi ha un gran nombre d’opcions. Proveu de coure les cuixes de pollastre amb bolets. Resulta molt tendre, aromàtic i apetitós. És necessari 4 cuixes de pollastre, dues cebes mitja pastanaga, 150 grams de xampinyons, mig pebrot, 2 cullerades de salsa de soja una culleradeta d'all sec (es pot substituir per dos o tres grans d'all normals), dues cullerades de salsa de tomàquet una mica de sal una mica

Qualsevol plat secundari es pot complementar amb un meravellós plat de carn: mandonguilles amb la salsa de llet més delicada. Les mandonguilles s’elaboren millor amb carn picada barrejada, ja que seran molt més gustoses. És necessari 600 grams de carn picada barrejada, una ceba, dos grans d'all tres rodanxes de monyo, dos gots de llet una cullerada de farina 30 grams de mantega 3-4 cullerades d'oli vegetal, sal i pebre mòlt al gust, algunes he

La pizza és el plat més popular del món. L’elecció de cobertures de pizza és molt diversa; es prepara amb farcits de carn, peix, verdures, dolços i barrejats. Aconsello als amants dels espadats que provin la pizza original amb espadats. La pizza resulta inusual i saborosa

Les verdures, en aquest cas la carbassa i les patates, cuites en llet de coco i condimentades amb espècies se solen acompanyar amb carn o peix. Segons la nostra recepta, les verdures es couen junt amb xai, pre-marinades en una marinada d’all i llimona