Nutrició adequada 2024, De novembre
El pastís "Josephine" resulta simplement diví, deliciós i tendre. No requereix grans habilitats culinàries. Cuinar no triga més d’una hora. Consta de tres pastissos, que s’engreixen generosament amb nata. És necessari - 200 g de farina - 100 g de sucre granulat - 180 ml de llet - 250 g de panses - 2 ous - 2 culleradetes refresc, vinagre apagat - 130 g de sucre llustre - 800 g de crema de llet - 150 g de mantega - vanil·
El pastís resulta moderadament dolç, tendre, saborós i molt lleuger. Consta de quatre coques de mel. Untat amb crema de mató. Aquesta delicadesa es manté en la memòria durant molts anys. És necessari - 100 sucre granulat - 100 ml de mel - 2 ous - 1, 5 culleradetes
El pastís és senzillament extraordinari. Consta de dos pastissos, untats amb crema que conté iogurt i impregnats de xarop de cirera i cognac. La delicadesa s’aboca amb esmalt de xocolata i es decora amb xocolata blanca. És necessari - 200 ml de quefir - 40 ml de cognac - 250 g de sucre granulat - 1 sobre de xocolata calenta seca - 10 g de pols de coure - 600 g de farina - 3 ous - 60 ml d’oli vegetal - vanil·
El pastís s’omple d’abocar préssec. Podeu utilitzar préssecs en conserva o frescos. El resultat és una delícia increïblement increïble que no es pot oblidar. Untat amb melmelada i crema de mantega de xocolata. És necessari - 6 ous - 100 g de farina - 50 midó - 200 g de sucre granulat - 0,5 culleradetes vinagre de sosa apagat - 600 ml de crema - 600 g de xocolata - 100 g de mantega - 1 llauna de préssecs en conserva - 4 cullerades melmelada
El pastís rep el nom de la bella ciutat de Praga. Deliciós pastís, moderadament dolç, tendre i inoblidable. Cuinar triga entre 2 i 2,5 hores, però el resultat us encantarà, sorprendreu a tots els convidats i membres de la llar. És necessari - 4 ous - 270 g de sucre granulat - 200 g de farina - 3 cullerades
El disseny de la quallada s’assembla a la raça de gos dàlmata. Resulta lleuger, delicat i saborós. Amb aquest pastís, sens dubte, sorprendràs i delectaràs la teva llar i els teus convidats. És necessari - 1 culleradeta oli vegetal - 2 bosses de sucre vainilla - una mica de sal - 3 cullerades
El pastís és lleuger, saborós i tendre. Els pastissos són molt porosos i airosos, untats amb crema de mató. Amb sabor a plàtan i poma. Ideal per a un pastís d'estiu. És necessari - 250 g de farina - 500 g de sucre granulat - 3 ous - 20 g de sucre vainilla - 2 pomes - 600 g de crema de llet - 250 g de mató - 30 g de gelatina - 2 plàtans - 50 g de xocolata - 50 g d’ametlles Instruccions Pas 1 Coure una galeta
El pastís "Khreshchaty Yar" resulta inusual, excel·lent i simplement preciós. Consta de dos pastissos de xocolata i quatre blancs. Els pastissos també contenen merengues. Impregnat de dues cremes. És necessari - 450 g de margarina - 875 g de farina - 750 g de sucre granulat - 550 g de nou - 1 culleradeta vinagre de sosa apagat - 2 cullerades
El pastís "Xocolata a la cirera" és increïble i únic. Les cireres van bé amb la xocolata. Es prepara per a una gran empresa, però també es pot menjar a casa. Sembla molt apetitós, però el sabor és simplement excel·lent, és impossible oblidar aquesta delícia
El pastís en capes de Ventafocs resulta saborós, tendre i lleuger. Impregnat d’una crema no empalagosa que té gust de flam. Es pot servir tant de postres com de pastís. És necessari - 250 g de margarina - 2 ous - 375 g de sucre granulat - 250 g de mantega - 1 litre de llet - 1 bossa de vainilla - 1 culleradeta vinagre - una mica de sal - 4,5 tasses de farina Instruccions Pas 1 Feu una massa
El pastís "Rotten stump" d'una altra manera es diu "home negre a l'escuma". Resulta moderadament dolç, lleuger, nutritiu i saborós. Remullat tant en almívar com en crema. Simplement es fon a la boca, és impossible desprendre’s quan es menja
"Maulwurftorte" també s'anomena el pastís "Mole". La delicadesa resulta lleugera, ventilada, saborosa i molt tendra. Té un sabor a plàtan. Impregnat de la crema més delicada. És necessari - 4 ous - 340 g de sucre granulat - 180 g de farina - 5 cullerades
La maduixa Charlotte resulta moderadament dolça, saborosa i inusual. Charlotte és un dels plats preferits del poble rus. Remullat amb mousse de xarop i maduixa. És necessari - 6 ous - 150 g de farina - 300 g de sucre granulat - 700 g de maduixes - 400 ml de crema - 15 g de gelatina - 1 bossa de sucre vainilla Instruccions Pas 1 Prepareu la massa
El pastís de maduixes resulta increïblement saborós, deliciós i tendre. La composició conté maduixes, és molt útil per al cos humà. Sens dubte, sorprendreu els vostres convidats amb aquesta delícia. És necessari - 250 g de farina - 125 g d’oli vegetal - 3 culleradetes iogurt - 750 g de maduixes - 25 g de gelatina - 150 ml d’aigua calenta - 1/2 suc de llimona - sucre vainilla - mantega Instruccions Pas 1 Prepareu la massa
El pastís "La nit àrab" és un plat de cuina àrab. Resulta increïble, saborós i tendre. La massa conté dàtils. Costa endevinar en què consisteix el pastís. És necessari - Dates de 300 g - 1, 5 culleradetes. refresc - 250 g de sucre granulat - 100 g de margarina - 1 ou - 500 g de farina - 250 ml de llet condensada - 250 g de mantega - 150 g de cacauets - 100 g de xocolata negra Instruccions Pas 1 Prepareu la massa
La combinació original de salmó fumat, rave i pomes satisfà fins i tot els exigents gourmets. Una amanida inusual va ser inventada pels cuiners francesos. És necessari - 150 g de mostassa o rave picant - maionesa - 1 poma verda - sal - pebre negre mòlt - 150 g de tomàquets cherry - fulles d’enciam - 500 g de filet de salmó fumat - 100 g de rave Instruccions Pas 1 Peleu la poma i talleu-la a tires fines
Tot i que els jardiners russos consideren la dent de lleó una mala herba i fan una lluita aferrissada amb ella, els francesos emprenedors la reprodueixen com a verdures d’amanida. Hi ha moltes substàncies útils a les arrels, fulles i flors dels "
Una recepta original de costelles amb gambes i alvocat, que els vostres éssers estimats recordaran durant molt de temps! És necessari - 4 empanades de vedella - 2 cullerades. l. maionesa - 1 cullerada. l. salsa de tomàquet - sal i pebre negre mòlt - 125 g de gambetes bullides - 1 cogombret ben picat - 1 alvocat petit pelat i picat - una mica de pebre de caiena - un grapat de fulles d’enciam verd - 2 tomàquets a rodanxes 1/2 ceba vermella pet
L’alvocat s’utilitza àmpliament a la cuina moderna europea. Té un sabor especial que només es pot experimentar plenament si els plats amb alvocat es couen de la manera correcta. El més important és combinar-lo harmònicament amb altres productes
Amb aquesta senzilla recepta es pot fer un rotllo de pollastre tendre en qüestió de segons. El principal avantatge d’aquest mètode és una petita quantitat d’ingredients i un cost democràtic. El rotlle de pollastre és una opció fantàstica tant per a aperitius freds com calents
El verat és un peix meravellós. No és tan car i els seus plats són molt saborosos. Si no heu provat el kebab de verat, és hora de cuinar-lo a la planxa. És necessari - 4 verats, - 8 grans d'all, - 4 cullerades. cullerades de suc de llimona - 5 cullerades
Una amanida molt fresca i assolellada que farà somriure fins i tot a la persona més trista. És original en presentació i exquisit en gust. A més, aquesta amanida és increïblement saludable tant per a adults com per a nens. És necessari - 1 PC
Solyanka és un plat molt ric, saborós i nutritiu. És bo cuinar-lo després de les festes, quan queden molts talls. 300 gr. vedella magra 400 gr. - 4-6 tipus de diverses delícies de carn, 1 PC. pastanagues grans, 2 unitats. bombetes, 200 gr
Una delícia vegetal fàcil i no nutritiva de la cuina armènia. Per descomptat, l’albergínia és una verdura preferida per a molts, perquè és fàcil de preparar i té un bon gust. És necessari - 2 albergínies de mida mitjana - 3 tomàquets - mig raïm de coriandre fresc (es pot substituir per julivert) - oli vegetal (d’oliva) - pebre salat - sucre, all - al gust - vinagre 9% - 1/2 culleradeta
Poques persones gaudeixen rosegant galetes seques. Per evitar que desaparegui, feu-ne un deliciós pastís. La cuina és bastant senzilla i ràpida i, ja que el pastís està format per galetes, podeu preparar una delícia amb els vostres fills. Un passatemps divertit i deliciós
El cafè és realment una gran beguda. És estimat i odiat. Pensen en ell, en parlen i en depenen. L’actitud respecte a qualsevol beguda no ha canviat tan dramàticament com el cafè. Més recentment, es considerava perjudicial per a la salut, però científics de diferents escoles científiques del món no van deixar de realitzar diversos experiments que demostren que la beguda és fins i tot molt útil per al cos humà
Les galetes casolanes són una manera excel·lent d’il·luminar el cafè del matí o el te del vespre. Al mateix temps, és molt fàcil de preparar i pot ser increïblement variat. Aquesta recepta és senzilla i ràpida, així que participeu també els nens
Podeu fer diversos plats interessants a partir de canals de calamar. Es poden farcir amb gairebé tot el que hi ha a la nevera, però us ofereixo la meva pròpia versió, provada en amics i companys. És necessari - 1 quilogram de canals de calamar, - 500 grams de xampinyons, - 1 ceba, - 100 grams de nous, - 1 poma, - 100 grams de formatge dur, - 2 culleradetes de maionesa, - 2 culleradetes de crema de llet, - 2 litres d’aigua, - una mica d'oli de
Les costelles són les preferides de molta gent, però no tothom pot menjar costelles fregides. Si cuineu costelles a doble caldera, resultaran més útils i lleugeres i es conservaran totes les vitamines. I deixeu que aquestes costelles siguin lleugerament inferiors a les d’aspecte fregit, el seu sabor serà el millor, i també són més suaus i sucoses
Un nou préstec, un acomiadament a la feina, una reducció dels salaris, el naixement d’un fill, a la vida hi ha moltes raons per les quals la gent pensa a estalviar. Mirant els xecs dels supermercats, hom pensa involuntàriament que la major part del pressupost familiar es gasta en menjar i seria bo reduir-lo
No sempre tot el que mengem, ho necessitem i encara és més útil. Per entendre el que realment necessitem per a l’activitat vital del cos, tingueu en compte cinc principis bàsics, seguint els quals és possible apropar-se a l’ideal de “menjar saborós i saludable”
Cuinar filets és un autèntic art que totes les persones aficionades a cuinar poden dominar amb el desig adequat. Com en la preparació de qualsevol altre plat, en la preparació de filets hi ha diversos matisos, el coneixement dels quals facilitarà enormement la tasca culinària
Recentment, l’arrel de gingebre s’ha convertit en una part de la dieta humana. És conegut pel seu sabor picant i per l’aroma extraordinari. El gingebre té poderoses propietats medicinals. El gingebre és present en diverses receptes culinàries (s’afegeix a productes de forn i s’utilitza com a espècia per a plats) també s’utilitza per a tractaments no tradicionals
Cada cuina nacional pot presumir de la presència de plats picants i picants. Les espècies desperten la gana, tonifiquen el procés digestiu, milloren el sabor i escalfen el cos. Hi ha una afirmació que estimula el creixement del cabell, té un efecte positiu sobre les cordes vocals, trenquen les femtes de l’intestí gros, aprimen la sang i eviten l’estasi trombòtic
L’amanida original en forma de gira-sol no només té un bon sabor, sinó que també té un aspecte molt impressionant i festiu. Aquesta amanida és perfecta per a qualsevol celebració, de manera que podeu afegir-la amb seguretat al menú de Cap d’Any
Peix marinat amb espècies: saborós i interessant de tastar. A més, podeu marinar qualsevol peix, però és millor utilitzar filets de bacallà, perxa, plàtan, perca de lluc. És necessari filet de peix - 1,5 quilograms, vinagre de vi - 150 mil·
A moltes persones els encanta el pollastre, però a molts no els agrada el bròquil. Llavors, per què no combinar aquests dos productes en un sol plat? Resultarà saborós, satisfactori i fins i tot sa! És necessari Per a quatre racions:
Sopa lleugera de moniatos de postres. Una barreja de 5 espècies xineses confereix al plat un sabor especiat oriental. És necessari Per a 2 racions: Batata - 300 g; Ceba - 1 cap mitjà; Poma: 300 g; Aigua - 200 ml; All - 1 clau petita
De vegades, no hi ha absolutament ni temps ni diners per preparar postres multicomponents complexos, però és el pastís el que es necessita. La "caixa de plàtan" fa referència als productes de cuina versàtils de la sèrie "Si els hostes són a la porta"
Un pastís escandinau fragant i satisfactori farà les delícies de vosaltres i dels vostres éssers estimats amb les seves combinacions de sabor inusuals. Els víkings sabien molt sobre el menjar: aquest tradicional pastís farcit de gambes i ous no només és saborós, sinó que també és saludable
Cap festa no es completa sense aperitius, que no només donen gust al gust, sinó que també decoren la taula. Un aperitiu ràpid i bonic: broquetes de pollastre amb pebrot. És necessari - pit de pollastre; - 50 ml d’oli d’oliva
Aquesta delícia prové de la ciutat de Nanaimo, que es troba al Canadà. El pastís resulta molt dolç, té gust de barres de xocolata. Als àvids llaminers els agradarà. És necessari - 250 g de mantega; - 200 g de xocolata negra
Si voleu fer quelcom ràpid, saborós i diferent, la truita de pernil i pinya és una opció fantàstica. És ideal per a un esmorzar romàntic al llit. És necessari - Ou de gallina; - Cebes verdes; - Oli d’oliva o vegetal; - Anells de pinya
Hai Jiao o Hai Jiao, una truita d’estil tailandès, és sorprenentment diferent dels seus homòlegs europeus. De fet, a part del fet que tots dos estan fets d’ous, tenen molt poc en comú. Tot i que una truita europea ha de ser lleugera, llisa, cremosa i suau, el tailandès Hai Jiao ideal és esponjós per dins i cruixent per fora, amb un to marró daurat clar, com un núvol arrissat
Els pastissos de vellut amb gerds es convertiran en una autèntica decoració de la vostra taula. Tenen un gust vellutat increïblement delicat! És necessari - oli - 1 got; - farina - 2, 5 gots; - pintura alimentària - 50 mil·
Us cridem l’atenció d’una tarta de gerds inusual, de preparació ràpida, fàcil de formar i que no es cou gens. Sens dubte, els nens apreciaran aquestes postres. Ingredients bàsics: Flocs de blat de moro 130 g; 1 barra de xocolata blanca
La farina de civada no és adequada només per cuinar farinetes, sinó que fabriquen delicioses galetes. Les galetes de civada són un dels tipus de galetes casolanes més populars. És necessari 2 cullerades. flocs de civada (si els flocs són grans, s’han de triturar), 100 g fruits secs (qualsevol, al gust), 100 g panses blanques o fosques 1, 5 Art
La presència de pasta de full a la nevera permet coure alguna cosa saborosa per prendre te en pocs minuts. Les nous picades es poden utilitzar com a farcit. És necessari Ingredients per a 12 racions: - un full de pasta de full (uns 30 x 40 cm)
Els fruits secs de xocolata contenen pinyons, rics en vitamines, proteïnes, aminoàcids i ferro. Per tant, els fruits secs de xocolata no només són saborosos, sinó que també són molt saludables. És necessari 0,5 tasses de pinyons, 200 grams de mantega, 0,5 tasses de sucre, 2-3 tasses de farina, 1 culleradeta de pols de coure, 4 cullerades de cacau, 3 cullerades de sucre en pols, vanil·
Si us agrada prendre suc de taronja acabat d’esprémer al matí, no us afineu a llençar la pell que queda d’aquests fruits de taronja brillants. Al cap i a la fi, podeu fer-ne unes postres franceses molt saboroses: taronges confitades. És necessari cítrics:
El te té un efecte beneficiós sobre la salut humana no només quan es consumeix tradicionalment, sinó beure una tassa de beguda acabada de fer. També dóna els seus beneficis als plats als quals s’afegeix. I, tot i que la fulla de te és un ingredient relativament nou a la cuina, té un gran futur, ja que amb la seva ajuda es creen combinacions de sabors úniques
El secret de la popularitat de les costelles de porc és que són saboroses i aromàtiques amb qualsevol mètode de preparació. Si voleu mimar el vostre casolà amb un plat inusual, podeu coure les costelles en una salsa de préssec agredolça. És necessari Ingredients per a 4 persones:
Delecta la teva llar amb chebupels cruixents, que prenen la boca i vermellosos. No saps què és? Es tracta de pastissets petits, que recorden una mica a les boles de massa grans. Molt saborós i no massa difícil de preparar. Un gran sopar per a tota la família
Hi ha moltes receptes de pastís de poma. Moltes persones saben cuinar el més senzill: Charlotte. I m’agradaria parlar-vos d’un altre pastís molt saborós que, segons la llegenda, es va servir a la família Tsvetaev. Aquestes postres lleugeres i delicades són fàcils de preparar i sens dubte us agradaran
L'últim any en què les confiteries de Kaluga van vendre la massa de Kaluga "de marca" va ser el 1916. Segons una versió, el propietari de la confiteria va morir i es va endur la recepta. Una altra publicació impresa diu que el principal portador de la recepta secreta era un comerciant anomenat Kobelev, que l’amagava del ressentiment contra el poder soviètic
Els originals i deliciosos aperitius de carn són una autèntica decoració de la taula. Van bé entre si, així com amb altres plats. Hi ha aperitius de carn freda i calenta, sent aquests darrers especialment populars. Un berenar original pot ser un pastís de neules amb carn
Els "botons" són galetes de pa de pessic casolà, que són força fàcils de preparar. Es recorda durant molt de temps per la seva forma inusual i el seu sabor agradable. És necessari - 200 g de farina - 100 g de mantega - 80 g de sucre granulat - 2 rovells d’ou - 2 culleradetes sucre vainilla - 2 culleradetes cacau en pols Instruccions Pas 1 Tritureu els rovells amb sucre granulat i sucre vainilla
El plat resulta increïblement saborós i aromàtic i no cal utilitzar cap producte rar ni car per cuinar. En lloc de peixos blancs, podeu utilitzar qualsevol peix magre. És necessari Per a 5 testos: • Filet de peix blanc - 1, 2 kg
Un pastís molt saborós que no requereix molta mà d’obra i ingredients cars. S'ha de servir acabat de fer, però una mica refredat. És necessari • Pomes agredolces: 500 g; • Taronges: 2 unitats; • Ous: 7 unitats; • Farina:
Segons aquesta recepta, un pastís de plàtan es cou en només 30 minuts, però resulta molt saborós, satisfactori, dolç i no tan calòric com altres pastissos. És necessari • Mantega - 220 g; • Sucre granulat blanc: 2, 5 gots
La coliflor es veu immerescudament privada de l’atenció de les mestresses de casa. Tothom sap que aquesta verdura és molt saborosa i sana. Aquesta amanida d’hivern es convertirà, amb raó, en una decoració de qualsevol taula, ja sigui una festa o un sopar familiar
El bacallà, cuit amb mostassa, ocupa un lloc d’honor especial al menú de tots els escocesos. El podeu servir a taula amb qualsevol guarnició de patata. És necessari • Filet de bacallà a la pell - 800 g; • Mantega de crema dolça:
La samfaina, cuita a la paella, agradarà sens dubte a la vostra família i amics. No és difícil preparar aquest plat de cuina francesa, el més important és conèixer uns matisos molt senzills, però importants. És necessari • 2 grans d'all
Bàsicament, tothom cuina sopa de pèsols amb costelles fumades. També afegirem bolets secs. Donaran a la sopa un sabor inoblidable. Ingredients: 125 g de bolets porcini (secs); 250 g de pèsols; 1 ceba i 1 pastanaga; 350-400 g de costelles de porc
De tots els tipus de carn, la vedella és potser el producte més deliciós. Però només si parlem de la carn dels vedells lactis, l’edat dels quals no ha superat els 6 mesos. Aquesta carn es considera més refinada i molt tendra. Ingredients:
Un aperitiu d’albergínies servirà com a aperitiu excel·lent per a qualsevol taula, tot i que és fàcil i ràpid de preparar. Ingredients: Albergínia - 2-3 unitats. talla mitjana; Nous pelades - 100 g; All - 4 grans; Maionesa - 2 cullerades soperes
Amanida lleugera, però alhora molt satisfactòria i saborosa. El millor és utilitzar carn de vedella o pollastre blanc per cuinar. Ingredients: Carn: 400 g; Tomàquets frescos - 6 unitats; Ous de gallina: 4 unitats; Patates:
Una recepta de sopa magra de verdures amb llenties vermelles probablement serà útil per als partidaris d’una alimentació adequada. Les llenties tenen un sabor delicat, s’acompanyen bé amb les verdures, donant al plat una olor agradable que recorda una de nou
La Gran Quaresma està en ple apogeu. Menjar els aliments adequats és una de les regles per complir els requisits durant aquest període. El plat magre més senzill és l’amanida de patates i mongetes. És necessari patates - 2 unitats
Un gust que voleu recordar. És necessari 1. Kefir o iogurt sense additius - 0,5 l 2. Ou de gallina - 2 unitats. 3. Farina - 1 got (+/-) 4. Sucre: 1/4 de tassa 5. Sal - 0,5 culleradetes. 6. Sosa: a la punta d’un ganivet 7
Hi havia una vegada que el problema del sobrepès em semblava descabellat. Sembla que podria ser més fàcil: no mengeu i apriseu. Fins que un dia em vaig mudar a una altra ciutat, on (probablement per estrès) vaig guanyar 35 kg en tres mesos … Per a mi, acostumat a ser prim, era molt inusual i desagradable comptar els mentons a les fotografies, avergonyir-me del cos a la platja, acostumar-me a la falta d’alè … Simplement no em reconeixia als miralls
Una dieta d’aliments crus és un sistema alimentari en què els aliments cuinats queden completament exclosos de la dieta. Tothom pot convertir-se en un aliment cru si ho desitja. Per on començar? I com fer que la transició a una dieta d’aliments crus sigui el més agradable i indolora possible?
A qui no li agrada menjar gelats quan fa calor? Amb prou feines hi ha una dotzena de persones que són indiferents a la delicadesa preferida tant dels adults com dels nens: el gelat. Ara hi ha un gran nombre de varietats a les botigues, però i si intenteu fer gelats a casa?
Podeu fer una gran quantitat de plats a base de peix. Vull oferir-vos un producte senzill, però molt saborós, que pot agradar fins i tot a aquells a qui no els agrada especialment el peix. És necessari - ou - 1 peça; - pa ratllat - 2 gots
Ara, més que mai, tothom coure tot tipus de panellets i panellets. I per a la vostra atenció us ofereixo un plat molt saborós però magre: creps d’api amb salsa de poma. És necessari - arrel d'api - 1, 2 kg; - farina de patata o blat de moro - 80 g
El pollastre amb salsa vermella és un plat interessant i original que definitivament decorarà no només un sopar familiar normal, sinó també una taula festiva. Aquest plat no deixarà ningú indiferent! És necessari - 1 cullerada
El filet de pollastre és un producte dietètic saludable. Les costelles de pollastre daurat són un plat que agradarà a tota la família i amics. Les costelles són molt sucoses i gustoses. És necessari Per a costelles: • filet de pollastre - 600 g • crema - 55 g • mantega - 120 g • llet - 40 g • ou - 1 peça • galetes:
Podeu preparar ràpidament un deliciós i sucós rostit a casa i, al mateix temps, amb un mínim d’ingredients. El contingut de l'olla depèn directament de les vostres preferències gustatives i fantasies. És necessari Per a la preparació del clàssic rostit per a 5 testos, 0,33 l cadascun
Per molts plats que hi hagi al món, els plats de la cuina francesa es consideren els més exquisits, ja que són els francesos els millors cuiners i cuiners. Per cert, tot l’anterior ja no és un secret. Els xefs francesos i els especialistes culinaris han inventat una gran varietat de plats magnífics i sorprenents pel seu gust i aspecte, plats que gent de tot el món ja ha apreciat
La sopa de noces es tradueix per sopa de noces, tot i que, per descomptat, en celebracions com les noces, normalment no es serveixen primers plats. Més aviat, és una sopa italiana habitual, però combina vedella, carn de pollastre, brou de pollastre, molta verdura i fins i tot formatge dur com el parmesà
La dieta afecta en major o menor mesura a tots els òrgans i sistemes del cos humà. Entre l’àmplia varietat d’aliments, es poden destacar aquells que tenen un efecte particularment positiu en el rendiment del cervell. Què s’ha de menjar per mantenir la salut d’aquest òrgan i ajudar-lo a funcionar correctament?
La principal tasca de preparar prèviament els productes carnis posant-los en una marinada és donar-los un gust més ric. I per això no necessiteu cap truc especial. Consells generals El principal error que cometen molts amants del kebab és el desig de fer la marinada el més picant, salada o àcida possible
Cuinar botes de berenar a partir de pebrot. Fàcil, saborós, sense batre! És necessari - pebrot búlgar 4 peces (multicolor); -200 grams de mantega de pa blanc; -200 grams de formatge fetaki; -2 ous de gallina; -0,5 gots de llet
Totes les amfitrions de la vigília de les vacances s’enganxen al cervell per sorprendre els convidats. He provat moltes opcions per a Olivier, "abrics de pell" i vull una cosa que sigui saborosa, ràpida i bonica … Vostè diu: "
Aquesta recepta no conté ous. Les galetes són molt suaus, cruixents, tendres. L’originalitat de la recepta ve donada pel gust de gingebre-sèsam i l’aroma de xocolata. Intenta-ho! És necessari - mantega - 150 g - sucre morè - 1 cda
Aquesta sopa increïblement deliciosa es pot fer amb només tres ingredients. Dal és un tipus de sopa de puré d’Índia. Podeu preparar-ne una versió simplificada. El resultat, sens dubte, agradarà. Una sopa tan picant amb truites casolanes és simplement deliciosa
Aquest deliciós manà es prepara amb crema agra. Podeu utilitzar altres productes lactis fermentats, però és la crema agra la que dóna al mannà tanta tendresa! I les espècies i el plàtan faran perfumar el manà. No hi ha possibilitat d’oblidar aquest gust
La tardor agrada amb pomes perfumades! És hora de coure un tradicional pastís de poma: Charlotte. La recepta és molt senzilla i el pastís resulta fragant, tendre i dolç. Intenta-ho! És necessari - farina - 2 cullerades; - sucre - 1 cullerada
Es comprova que un nen menja aquestes farinetes en un obrir i tancar d’ulls. Cuinar és tan fàcil com desgranar peres i el gaudi està garantit. I la cogombre raita és només un regal per a aquells que estimen el menjar senzill, saborós i ràpid
La sopa de fideus de tomàquet amb mandonguilles de llenties farà les delícies fins i tot dels gourmet més exigents. No és difícil cuinar-lo, el més important és remullar les llenties a temps! És necessari Pastanagues - 1 peça Carabassa - 150 gr Col - 100 gr Espaguetis - 70 gr Pasta de tomàquet:
La deliciosa massa és el secret d’aquesta pizza. Molt suau i saborós, complementarà qualsevol farciment: formatge o verdura. Us agradarà! És necessari Per a la prova: Farina: 1 i 1 \ 2 cullerada. Kefir: 1 \ 2 cullerades
Aquests pastissos mataran a qualsevol que els tasti! Tot el secret de la prova és un color inusual tan subtil i agradable. El farciment picant també és memorable. Cada pastís és una delícia! Ingredients Massa: Farina: 3 cullerades
La capacitat de fer dolços saludables sempre serà útil. Al cap i a la fi, no només poden agradar als vostres éssers estimats, sinó que també els poden empaquetar en una bella caixa i donar-los a companys o amics. Per exemple, el vuit de març
Amb l’aparició del clima fred, sovint voleu una sopa calenta i calenta. Resulta que podeu fer una sopa d’aquest tipus només utilitzant ingredients a base d’herbes. Resultarà molt ric i saborós si hi afegiu dos ingredients: mongeta mung i bulgur
Voleu cuinar un sopar abundant i deliciós? Utilitzeu aquesta recepta. Els Zrazy són molt sucosos amb una crosta daurada i cruixent. Fet d’ingredients senzills i assequibles, aquest plat diversificarà la vostra taula. És necessari - filet de salmó rosat 500 g - pa ranci sense crostes 100 g - formatge dur 100 g - ous 2 unitats
La pizza és un plat amb diversos farcits per a tots els gustos i fantasia. Gairebé totes les verdures que us encanten es poden posar a la pizza. La nostra pizza resultarà molt saborosa i satisfactòria. És necessari Per a la prova:
Hi ha molts festivals diferents on el pastís és indispensable. Hi ha moltes receptes per fer pastissos. El nostre pastís es cuinarà ràpidament i sense molèsties innecessàries i resultarà deliciós i esponjós. És necessari Per a la prova:
Fa poc vaig descobrir una manera increïble de cuinar pollastre. Sembla que això, què hi podeu fer? Coure al forn, bullir el brou … També el podeu guisar! Resulta deliciós, tendre, sucós i amb una crosta. Però el més important és que aquesta recepta no requereix molt de temps i habilitats culinàries especials
Si de debò voleu menjar quelcom "saborós", però sou massa mandrós per córrer a la botiga, podeu cuinar alguna cosa amb les vostres mans. Serà més saborós i divertit! És necessari Massa: mantega-100 gr. sucre granulat-65 gr
El te de canyella no només és una beguda molt saborosa i aromàtica, sinó que també és increïblement saludable. El consum regular de te de canyella té un efecte beneficiós sobre l’activitat cerebral i la circulació sanguínia. Preparar aquesta beguda és molt senzill, només cal que seguiu la recepta
L’estiu és el millor moment per menjar lleugers. Les verdures de temporada poden ser una base excel·lent per a menjars saludables que es cuinen molt ràpidament. Aquest plat escamós recorda la lasanya, però no té pasta i formatge pesats
Resulta que la melmelada pot ser alguna cosa més que un simple postre. A partir d’ingredients molt poc habituals, podeu fer deliciosa melmelada picant, que es pot servir com a salsa de carn i peix. Preparació dels aliments Per preparar una melmelada tan inusual, necessitareu:
Les verdures es poden utilitzar per fer molts més plats del que es pensa. Per exemple, podeu fer una cassola de verdures amb salsa de tomàquet. És necessari - patates grans - 4 unitats; - pebrot groc - 1 peça; - pebrot verd - 1 peça
És molt fàcil cuinar pasta deliciosa només a primera vista. Però, de fet, sovint resulten estar units, no preparats o, al contrari, massa cuinats. Una recepta pas a pas de qualitat l’ajudarà a evitar-ho. És necessari pasta; còmoda cassola
A la multinacional de Crimea, els chebureks s’estimen i es cuinen en gairebé totes les famílies, independentment de la seva nacionalitat. I els convidats de Crimea s’emporten records de pastissos de Crimea, juntament amb samsa, churchkhella i baklava
La cocció com un cupcake és versàtil, ja que pot substituir fàcilment fins i tot un pastís. El farciment del pastís pot ser absolutament qualsevol. Us proposo coure’l amb mandarines. Donaran als productes de forn un aroma i un sabor increïbles als cítrics
Cada temporada té la seva pròpia verdura. La tardor és el moment perfecte per fer sopa de carbassa. La sopa amb una olor fragant de carbassa no només és saborosa, sinó que també és sana. El carotè de la carbassa protegirà el cos dels radicals lliures, reforçarà la immunitat, el potassi enfortirà els vasos sanguinis, el ferro augmentarà l’hemoglobina
Pitaya, o fruita del drac, amb sucosa carn blanca i pell rosada coberta de brots frondosos, té un aspecte deliciós i és un autèntic superfrut És molt ric en nutrients i, de fet, és realment una vitamina bomba. Instruccions Pas 1 El fruit del drac va rebre el nom de les fulles que cobreixen el fruit i s’assemblen a escates de drac
Aquí teniu una recepta per a un pancake, conegut també com a "pancakes escocesos", que la reina Isabel va fer per al president Dwight D. Eisenhower amb motiu de la seva visita al castell de Balmoral el 1959. Segons l'Arxiu Nacional, es van fer a partir d'una recepta familiar
Les galetes pastisseres de massa cruixent amb molta mantega són molt tendres i saboroses. Es pot decorar amb esmalt o melmelada, es poden afegir a la massa cacau, fruites confitades i altres ingredients. És important no menjar massa llaminadures:
El pa de plàtan o pa de plàtan és una pastisseria tradicional als Estats Units i al Canadà que es pot trobar molt fora d’aquests països actualment. La popularitat de les postres es pot explicar de manera molt senzilla: es cuina ràpidament, els ingredients quasi sempre estan disponibles a la nevera i la textura del pastís és molt àmplia
El muesli casolà: la granola, al meu parer, és un dels esmorzars més senzills i útils i, sobretot, deliciosos. Hi ha moltes receptes: podeu combinar el que vulgueu amb la farina de civada! Però si mai no heu intentat cuinar aquest plat i no sabeu per on començar, aquesta recepta us serà útil … És necessari - 1 cullerada
El viatger Henry Morton descriu el seu coneixement de la pizza d'aquesta manera: "Un terrible pastís anomenat pizza, cuit amb massa farcida de cansalada, formatge pudent i aromatitzat amb all". Perquè la vostra pizza no sembli aquesta descripció, heu de començar amb els conceptes bàsics, és a dir, fer una bona massa correcta
Us proposo una altra manera de cuinar el porc per a una taula festiva. Es tracta d’una recepta bastant senzilla, però els hostes i la família quedaran satisfets del resultat i apreciaran l’esforç de l’amfitriona. Porc festiu Necessitarà:
La taula de Cap d'Any és tradicionalment abundant i rica en delícies i adobats. Les mestresses de casa presten molta atenció als plats calents, amanides i aperitius, però, entre tota aquesta varietat, no us oblideu de preparar unes postres de Cap d’Any
Els bolets ocupen el lloc que els correspon a la taula festiva. No només és saborós, sinó també satisfactori. Oferim diverses receptes de plats de bolets adequats per al menú de Cap d’Any. Amanida Light Fantasy Necessitarà: - pebrot - 1 peça
El Mascarpone (italià Mascarpone) és un formatge suau italià elaborat amb crema de llet. Té una textura cremosa, cosa que el fa ideal per a postres. Proveu de fer una deliciosa i deliciosa crema de mascarpone de maduixa. És necessari 2 ous
El risotto és un plat tradicional italià basat en certes varietats d’arròs rodó (vialone, arborio, carnaroli, nano). Aquest cereal és especialment ric en midó. Normalment es fregeix en oli i es combina amb verdures, bolets, carn i fruites. Després d’haver dominat les receptes clàssiques de xefs experimentats, podeu mostrar la vostra imaginació i diversificar el plat
Continuem els experiments culinaris amb l’ajut de l’assecador d’aire. Proveu de fer un pastís de poma en aquest meravellós forn. És necessari - 1 got de farina; - 1 tassa de sucre; - 3 ous; - 1/3 culleradeta de bicarbonat de sodi, vinagre apagat
Les mongetes verdes amb nous són un plat original per a les persones que observen la seva figura i aprecien les receptes senzilles. És necessari - 1 kg de mongetes verdes congelades; - 4 grans d'all; - 1 got de nous de closca
El que podria ser més agradable que fer deliciosos rotllos de canyella casolans. I després, juntament amb els éssers estimats, prenem te aromàtic amb panets. És necessari 660 grams de farina, 180 grams de sucre, 60 mil·
El pastís de "tendresa" es fa a base de pastes de massa curta i es complementa amb crema de llet cremosa. És molt suau, suau, es fon a la boca. Té gust de galetes de dia i de nit. El principal criteri d’aquest pastís és que podeu triar absolutament qualsevol crema al vostre gust
A continuació es mostra una recepta provada de galetes de civada suaus, airoses i saboroses que es fonen literalment a la boca. Preparat a base de farina de civada, té gairebé totes les propietats beneficioses. Aquesta delicadesa divina és estimada per adults i nens
Aquest plat, a més del seu sabor, té una consistència àmplia i lleugera. El delicat aroma de cafè de la crema de iogurt conquistarà qualsevol llaminadura. El plat és baix en greixos, cosa que significa que us permetrà no augmentar de pes. És hora de fer el vostre pastís d’expresso i començar a gaudir-ne al màxim
El pastís és una deliciosa confecció rectangular o rodona amb nata, fruita, xocolata, etc. Normalment consta de diverses capes. Els pastissos deliciosos es fan amb fruits secs, com ara les avellanes. La crema de crema agra afegirà tendresa als postres
L’amanida club és un plat a base de formatge i pernil. La versió italiana fa servir parmesà i salami, mentre que la versió americana més comuna utilitza cheddar, cansalada i pernil fumat cuit. L’amanida sempre resulta molt saborosa i desapareix a l’instant de la taula
Les llenties són un producte molt nutritiu i saludable que combina bé amb moltes verdures, carn i peix. Se’n preparen una gran varietat de plats, des de pastissos i sopes complexes fins a amanides senzilles. Aquestes amanides amb addició de llenties resulten molt saboroses i satisfactòries
L’amanida de col sempre és bona per al cos. Les amanides de verdures haurien d’estar presents a la dieta de tots els hiverns i estius. Aquesta amanida es fa amb col xinesa i verdures. S'ha de servir amb salsa de taronja, però això no vol dir que el plat resulti dolç
Cuinar en una cuina múltiple conserva el major nombre de propietats útils. Per tant, la truita amb verdures no només és molt saborosa i rica, sinó que també és molt sana. És necessari - filet de truita 3 unitats; - maionesa 2 cullerades
Aquest plat segur sorprendrà a la vostra família i amics amb el seu sabor inusual. És necessari - 1 ou; - 3 cullerades de farina de creps; - 80 ml de suc de remolatxa; - 2 cullerades d'oli d'oliva; - Oli d’oliva refinat per rostir
Una manera interessant de fer panellets amb olives que no impressionarà ningú! És necessari - 2 ous; - 2 cullerades d'oli d'oliva; - 1 culleradeta de sucre; - 1 culleradeta de bicarbonat de sodi; - 200 ml de nata; - 200 g de farina
El suc de raïm sovint s’afegeix no només a les salses, sinó també als primers plats. Però també podeu utilitzar baies fresques per cuinar. Es pot rostir vedella amb raïm. Com a resultat, acabareu amb un plat molt aromàtic i sucós. És necessari - 1 kg de filet de vedella
Els pastissos de remolatxa de xocolata són molt similars a la delícia francesa anomenada Fondant, però encara lleugerament diferents. Gaudeix dels teus éssers estimats amb unes postres tan inusualment saboroses i delicades. És necessari - xocolata (almenys un 75% de cacau) - 160 g
Aquests pastissets són increïblement tendres i lleugers gràcies a l’inusual mètode de preparació de la massa. És necessari Massa: - 110 g de sucre; - 1 cullerada completa. cacau; - 60 ml d’aigua calenta; - 0,25 culleradetes refresc
Un bon aperitiu fred amb crema de mantega d'arengada. Deliciós i nutritiu. És necessari ceba verda - 2 raïms, anet i julivert - 1 manat, cogombres en vinagre - 4 peces, arengada lleugerament salada - 2 peces, mantega - 300 grams, ous, pollastre bullit - 3 peces
Deliciosos, sucosos, tendres … proveu aquestes meravelloses costelles per sopar. La vostra família els agrairà. És necessari 300 grams de pa blanc ranci, 1 ceba petita, 600 grams de vedella picada, 2 ous, un munt de julivert, sal, pebre negre mòlt, 150 grams de mantega, 2 cullerades d’oli vegetal, 700 grams de patates, 250 grams de tomàquets cherry, un munt d’enciams
Galeta impressionant i peculiar. Gràcies al midó es torna molt tendre i ventilat. Simplement és impossible allunyar-se d’aquestes galetes. Intenta avaluar per tu mateix. És necessari 2 ous, 2 rovells d'ou, 200 grams de sucre en pols, 320 grams de melmelada de gerds, 225 grams de farina, 35 grams de midó alimentari
Així doncs, ha arribat l’esperat Shrovetide: unes vacances que ens encanten des de la infantesa. Aquestes són les vacances del sol, l’aproximació de la primavera. Aquesta és la setmana de comiat del molest hivern. A qui de nosaltres no li agrada gaudir de panellets delicats i perfumats en aquests dies
Uns panellets inusualment deliciosos amb verdures i llavors de sèsam delectaran la vostra família i amics. És necessari 400 g de blat de moro en conserva, 2 albergínies, 2 carbassons, 300 g de tomàquets, 2 grans d’all, 6 ous, 500 ml de llet, 2-3 cullerades de farina, 5 cullerades de llavors de sèsam, 200 g de formatge feta, verdures oli, salsa de soja, barreja d'herbes picants
Durant molt de temps a Rússia, eren antigues peixateries russes, els pastissos eren famosos, cosa que va proporcionar la base per crear una recepta de kulebyaki amb diversos farcits, en aquesta recepta de peix. El Kulebyaka és una pastisseria contundent i amb rotllets de col de peix s’absorbeix fàcilment al cos
L'arengada en escabetx a casa és fàcil de preparar, amb ella podeu cuinar molts plats i aperitius deliciosos. Aquests plats poden ser molt diversos, però al mateix temps molt saludables. L’amanida d’arengada en escabetx amb pastanagues no s’amaneix amb maionesa, cosa que facilita el procés d’absorció al cos
El brou de cuina s’utilitza en molts plats, ja que és la base no només de les sopes, sinó també de moltes salses i àspic. Per tant, els cuiners defineixen l’art d’un especialista culinari a l’hora de cuinar brou. És necessari - 2 cebes mitjanes
L’arengada salada és un ingredient que s’utilitza habitualment en aperitius i entrepans de peix. N’hi ha prou de cuinar qualsevol salsa i s’obté un plat fragant, satisfactori i lleuger que fa que vulgui tastar-la. És necessari - 8 llesques de pa de sègol
Aquests aperitius són un tipus d’entrepans, però els productes de carn i peix es col·loquen calents sobre pa torrat. Els tartins ben dissenyats decoraran la taula. Pa amb pernil i ceba Tallar el pa de blat (150 g) a rodanxes i daurar-lo pels dos costats fins que estigui daurat
Una original amanida de verdures, pernil i formatge serà una decoració fantàstica per a la vostra festa, captivant als vostres convidats amb el seu sabor picant i la seva senzillesa d’execució, i també és perfecta per a un brunch abundant. És necessari -2 grans tomàquets roses -1 llauna de bolets escabetxats picats -300 g de pernil de pernil -250 g de formatge semidur -80 g d'arròs bullit - verds de coriandre i anet -10 olives negres -salsa de soj
Un producte tan deliciós i saludable com el formatge cottage es pot cuinar a casa. En aquest cas, sabrem i comprendreem de què està compost i no pagarem molts diners per això. És necessari - 1 litre de quefir de qualsevol contingut en greixos Instruccions Pas 1 És desitjable que el kefir no sigui molt fred
El formatge cottage és un autèntic magatzem de calci i altres substàncies útils. Per tant, aquest producte hauria d’estar present en la dieta de totes les persones, especialment de les embarassades i els nens petits. També podeu fer mató a casa
Llom de porc esmaltat amb una deliciosa escorça cruixent - per a autèntics gourmets i coneixedors de menjar deliciós. El rostit aromàtic es pot preparar en diferents variants: amb pinya o en pasta de soja. És necessari Per al llom de porc:
No cal explicar amb quina alegria els nens solen engolir els pastissos de la seva mare o de la seva àvia. I si el pastís, amb tot el seu apetitós aspecte, també és sa … És necessari - 500 g de massa de llevat de full - 200 g de bròquil - 200 g de mongetes verdes - 150 ml de crema al 20% de greix - 100 g de formatge Dor Blue - 100 g de formatge Emmental - 200 g de tomàquet cherry - 100 g de farina de blat - 200 g de coliflor - 200 g de pèsols v
La pizza és un plat italià que també és popular al nostre país. Tant els nens com els adults l’estimen. Com qualsevol plat, la pizza té moltes receptes i es diferencia pel tipus de massa (gruixuda o fina) i per farciments (carn, verdures, formatge i fins i tot fruita)
Algú no es pot imaginar un dia sense peix i algú no pot suportar aquest producte. En qualsevol cas, cal menjar-lo, almenys de tant en tant, ja que conté substàncies útils, sense les quals el nostre cos no pot funcionar amb normalitat. És necessari - 4 tomàquets mitjans (picats finament), - Filet de peix blanc d'1,5 kg (opcional), - 100 ml de vi blanc (preferiblement sec), - 10 olives sense pinyol, - oli d’oliva, - herbes seques, - espècies preferide
Podeu servir un porc tant els dies festius com els dies laborables. Es prepara ràpidament, sembla original. El més important és deliciós i satisfactori. És necessari - 1 kg de patates, - 600 g de carn picada (porc a la meitat amb vedella), - 3 cebes, - aproximadament un got de farina, - 1/2 got de llet - 2 ous, - 50 g de mantega, - sal, pebre - al gust
El pastís és una decoració habitual de totes les taules festives. Però, qui va dir que definitivament cal esperar les vacances per gaudir-ne? Aquest senzill i deliciós pastís de xocolata es prepara ràpidament i és perfecte per prendre te amb la teva família
Halva no s’ha de comprar a la botiga, es pot fer a casa. Us proposo fer aquest tractament amb ingredients com la sèmola i les nous. Delecta els teus éssers estimats amb aquestes postres. És necessari - sèmola - 2 gots; - mantega - 120 g
L’ús d’un artell de porc com a base d’un pa de carn es considera un dels més deliciosos. Té un gust de porc bullit, però molt més suau i sucós. És necessari - fil culinari; - artell de porc 1 unitat; - filet de pollastre 300 g
Els rotllets de carn són un plat exquisit que es pot experimentar constantment canviant els ingredients del farciment. La carn es xopa d’espècies i additius des de l’interior, resulta molt sucosa i aromàtica. Moltes mestresses de casa prefereixen el farciment de bolets, perquè els bolets van bé amb qualsevol carn
Els rotllets amb bolets i carn són un plat exquisit que sorprendrà fins i tot als gourmets més exigents. Sabor excel·lent, complementat amb una presentació del plat força bonica. Ingredients: Xampinyons: 100 g; Vedella tendra - 200 g
S’acosta la brillant festa de Setmana Santa, cosa que significa que aviat tindrem colorants i, per descomptat, pastissos de Pasqua a les nostres taules. Com cuinar un pastís sa i saborós sense llevats? Molt fàcil! Aquí teniu una recepta fàcil i ràpida
Els ous bullits són sovint convidats a la taula. S’utilitzen tant com a menjar preparat com com a additiu en plats i amanides. A l’article, considerarem les receptes per les quals aprendrem a cuinar correctament perquè els ous resultin bullits en una bossa i no esclatin durant la cocció
Deliciosa amanida lleugera, fàcil de preparar. Es pot servir com a guarnició o com a plat independent. És necessari - Col xinesa - tomàquets frescos - pit de pollastre fumat bullit - cebes bulboses - Pebre dolç - maionesa - adjika - sal Instruccions Pas 1 Aquesta amanida es prepara bastant ràpidament, el més important és la presència de tots els ingredients
Queden molt pocs dies per a l'Any Nou! Ara per a tothom, el tema de la taula festiva és molt rellevant i en aquest article ho considerarem. Instruccions Pas 1 Diversos cereals, productes fariners, farines i postres haurien d’estar presents a la taula, perquè el símbol de l’any respecta molt aquests productes
És possible que les galetes no us estalvien de la ressaca, però aniran amb la gana i el te. I es diu així perquè inclou … Tot i això, ho descobrireu tot vosaltres mateixos! És necessari - escabetx adobat (tomàquet) 150 ml - 1 ou - 50 g de mantega (margarina) - 50 g de formatge semidur - 5 culleradetes maionesa - 0,5 culleradetes sal - 0,5 culleradetes refresc - 2,5 tasses de farina Instruccions Pas 1 Per fer galetes de formatge amb salm
Fem 3 amanides senzilles que et faran llepar-se els dits. Instruccions Pas 1 Amanida polonesa amb ceba Ingredients: - 2 cebes grosses - crema agra - sal - sucre - pebre negre mòlt Talleu la ceba a anelles, poseu-la en un amanidor
A tothom li agrada la llet condensada. Sobretot si està bullit. I sobretot si forma part del pastís. Segons l'opinió de molta gent, "formiguer" és un dels pastissos més deliciosos, però hi ha moltes receptes per a la seva preparació
Brisket és una bresa de vedella al forn amb formatge. Aquest plat és àmpliament acceptat pels cuiners dels restaurants italians. Tot i això, preparar-lo vosaltres mateixos no és difícil. És necessari - pit de vedella; - 100 g de formatge Mazdamer
Cuinar una amanida de verdures amb formatge francès Mara no triga massa, i el plat sembla inusual i espectacular. És necessari - 100 g de formatge Marai; - crema batuda; - rave; - mongetes; - julivert; - nabius. Instruccions Pas 1 Aboqueu la nata muntada en un bol profund
El pastís de formatge amb cireres és un clàssic entre els plats de postres. La preparació ràpida i el gust exquisit són els principals avantatges d’aquest plat. És necessari - 200 g de galetes; - 100 g de mantega; - 200 g de mató
Com que no totes les botigues poden comprar tots els ingredients necessaris per al falafel àrab, els xefs russos han modificat la recepta dels productes nacionals. La versió russa també és força bona. És necessari - 100 g de pèsols
L’arròs negre té un color fosc característic. Aquest tipus d’arròs no es processa ni es poleix. Gràcies a això, l’arròs conserva totes les propietats beneficioses. És necessari - 300 g d’arròs negre; - 1 got de llet de coco
La traducció mandarina del castellà significa mandarina. L’amanida de mandarina és una amanida amb l’addició d’un tipus especial de cítrics que es distingeixen pel seu sabor agredolç. És necessari - 3 mandarines; - 1 kiwi
Els mètodes tradicionals de preparació de cogombres lleugerament salats triguen d’1 a 3 dies. Què passa si voleu cogombres lleugerament salats i no hi ha ganes d’esperar a escabetxar-los fins a tres dies? És necessari - cogombres (mides petites, preferiblement varietats amb grans) - 1 kg - 1 cullerada de sal - 3-4 grans d'all - anet - bosses de plàstic - 2 unitats
Una recepta molt antiga per a una sopa deliciosa i senzilla amb boletes em va passar de la meva àvia i la meva mare li va ensenyar a cuinar. La gent del poble anomenava dumplings fets de massa estreta com a draps i les dumplings de massa líquida com a dumplings
El Lecho segons aquesta recepta resulta molt saborós, no picant. La recepta és senzilla, però el sabor és meravellós, no resulta pitjor que el de la meva àvia. Una gran addició a sopes, borscht i amanides. És necessari - Pebre búlgar - 2 kg
Després de Pasqua, sovint es queden pastissos de Pasqua que no van tenir temps de menjar frescos. Podeu fer delicioses postres de pastís sec de Pasqua. Crostons dolços Per preparar crostons dolços de les restes de pastís, magdalenes, necessiteu 2 ous, 2/3 gots de llet, una culleradeta de sucre
Les postres que s’ofereixen estan destinades a adults i nens. El més difícil és pelar la fruita i la carbassa. I, per descomptat, espereu que es congeli. Aquestes postres no són adequades per a nadons. És necessari - Carabassa - 300 gr
Aquestes sopes de col es diuen mandroses perquè es couen ràpidament, no necessiten ser turmentades durant un dia, com les clàssiques. I són perfectes per a aquells que pateixen ardor d’estómac per un borscht normal. És necessari - Aigua - 3,5 litres
Els rotllos de fletxa sobre un coixí vegetal són un gran complement a la taula festiva. A més, aquest plat es pot preparar per a la vostra llar, també apreciaran el seu sabor delicat i refinat. M’agradaria notar de seguida que només hi ha 250 kcal en una porció d’aquest plat
Les costelles de salmó són un plat senzill i ràpid que és perfecte per a aquells que es preocupen per la seva salut, així com per a diabètics. No dedicareu més de mitja hora a la seva preparació i s’obtenen 4 racions dels ingredients que es detallen a continuació
L’amanida de verdures fresques és un component excel·lent de la dieta d’una persona que controla la seva salut i vol mantenir un alt nivell de vitalitat. És necessari - cigrons germinats 180 g - api, arrel de 100-150 g - pastanagues 1 unitat
Un pastís de maduixes increïblement deliciós decorarà la vostra taula els dies laborables o festius. Les maduixes es troben literalment a tot arreu en aquest pastís; és a la vegada glacejat i mousse lleugera, de manera que als amants d’aquestes baies els encantarà el pastís
Un aperitiu inusual i bonic a la taula serà un aperitiu de salmó i carbassó. Les boniques "flors" semblen molt apetitoses i el seu sabor és molt inusual i picant. És necessari - salmó 400 g; - carbassó 2 peces; - formatge parmesà 200 g
El puré de patates es considera el millor plat secundari per al peix al forn. El plat es pot servir tant per dinar com per sopar. Resulta molt aromàtic i saborós. És necessari - filet de truita 600 g; - xampinyons frescos 300 g
El pollastre a la llet de coco resulta molt apetitós. La carn es torna sucosa i tendra. Aquest plat és perfecte per a un sopar familiar. És necessari - filet de pollastre 400 g; - fideus llargs 250 g; - ceba 1 unitat; - pastanagues 2 peces
La sopa més popular és la sopa de fideus de pollastre. Resulta molt saborós, aromàtic i lleuger. Té molt millor gust quan els fideus són casolans en lloc de comprar-los a la botiga. És necessari - pollastre 1 unitat; - patates de 5 a 7 peces
El Kish és un pastís obert fet a base de pastes de massa curta. La quiche amb salmó resulta molt saborosa i satisfactòria. Perfecte per berenar durant el dia. És necessari Per a la prova: - farina de blat 225 g; - mantega refredada 150 g
La sopa de verdures és molt popular a la temporada d’estiu. Aquesta sopa resulta molt rica, però alhora lleugera. Es pot servir tant per dinar com per sopar. És necessari - 3-4 patates; - carbassó 1 unitat; - ceba 1 unitat
Una de les maneres més populars de cuinar carn tendra és el guisat de vi. La carn adquireix una delicada aroma de vi i el sabor es torna molt delicat. La carn resulta inusualment saborosa i apetitosa. És necessari - plat de forn de vidre
La vedella és molt tendra i sucosa. L’aroma i el gust de les verdures es combinen perfectament. Cuinar a la cuina lenta fa que el plat no només sigui especialment saborós, sinó que també sigui extremadament saludable. És necessari - carn 800 g
Les costelles en una olla de cocció lenta resulten inusualment sucoses a causa de les verdures i la salsa. Aquest plat és perfecte per dinar o sopar. És necessari - polpa de vedella 600 g; - carbassó 1 unitat; - pebrot búlgar 1 unitat
El xai amb prunes prunes és aromàtic i tendre a causa de la salsa de cervesa. Un plat així farà les delícies de qualsevol home i no només … És necessari - polpa de xai 900 g; - cansalada 100 g; - vi de Porto 100 ml; - cervesa fosca 1 l
El pastís de pastanaga amb civada és molt sa i nutritiu. Es pot cuinar per dinar, sopar, sobre una taula festiva. El plat resulta increïblement saborós. És necessari - farina de civada 3/4 tassa; - 3/4 tassa d'aigua; - mantega 115 g
El pilaf amb codony resulta dolç i molt saborós. Es pot servir per sopar o per berenar. Aquest plat no deixarà indiferents amants dolços. És necessari - arròs bullit 0,5 kg; - pastanagues 0,5 kg; - codony fresc 0,5 kg; - cebes de 4 a 5 peces
L’amanida d’anxova resulta molt tendra i saborosa. S'assembla a una arengada sota un abric de pell, però el sabor és diferent a causa de la seqüència de capes. És necessari - patates 2 u .; - pastanagues 1 unitat; - ceba 1 unitat
El soufflé de pollastre resulta inusualment tendre i airejat. L’aroma de les herbes provençals complementarà perfectament el plat. Un aperitiu original i contundent sorprendrà agradablement als vostres convidats. És necessari - filet de pollastre fregit 250 g
La vedella mexicana resulta molt saborosa i aromàtica! Els aficionats als plats picants ho agrairan! És necessari - polpa de vedella 500 g; - pebrot búlgar multicolor 2 unitats; - pebrot picant 1 peça; - 2-3 tomàquets
Turquia és el plat principal de la taula festiva a Europa i Amèrica. El gall dindi és picant, sucós i saborós. És necessari - gall dindi sencer amb mànecs 4,5 kg; - mantega 200 g; - farina 4 cullerades. culleres; - ceba 1 unitat
El gall dindi amb ceba caramel·litzada i pebre vermell és un plat original amb un gust inusual. Combina perfectament l’aroma especiat i el regust agredolç. És necessari - oli d’oliva - sal - pebre negre mòlt - farigola - vinagre de vi negre - sucre - 150 g de mel - 1 kg de filet de gall dindi - 4 cebes vermelles - 3 pebrots vermells Instruccions Pas 1 Fregueu el filet de gall dindi (o el pit) amb abundància amb pebre negre i sa
La llebre va tenir un somni Que menjava massa fruita. N’he menjat més de cinc tones, S’ha convertit en enorme, com un elefant! Es va despertar, atordit: Oh, realment he menjat fruita! És necessari - 1 pera; - 1 plàtan
Creeu una obra mestra per al vostre fill per esmorzar amb els vostres personatges de conte de fades preferits, per exemple, el pollastre Ryaba i el Fox Patrikeevna. Durant la creació de la composició, el nen no només desenvoluparà gana, sinó que també desenvoluparà imaginació
A l’antiga Roma es van equipar cellers i cellers especials on s’emmagatzemaven les reserves de neu i gel. A l’hivern el guardaven i a l’estiu el traien i el barrejaven amb fruites i baies, amb almívar i mel. Així es va fer exactament el primer gelat