Actualment, el te s’ha convertit en una de les begudes més populars. Cadascun de nosaltres prenem una tassa de te com a mínim un cop al dia. Però molts ni tan sols pensen que no només pot calmar la set o escalfar l’hivern, sinó que també pot ser beneficiós per a la salut. Per fer-ho, cal elaborar-lo correctament.
Tothom beu te de manera diferent. Per exemple, a la Xina se celebren cerimònies especials de te. Ensenyen la ciència de gaudir d’aquesta meravellosa beguda i, a Rússia, una vegada era habitual beure te d’un samovar. Tota la família es va reunir darrere seu i, durant el te, van mantenir converses sense pressa. Però a la nostra època trepidant, ja no és possible tornar a aquesta tradició. I ara molta gent beu bosses de te preparades a corre-cuita i s’empassa un entrepà a la cursa. Com es pot preparar el te correctament perquè sigui deliciós?
Aquí teniu una recepta per fer-la correcta.
1. Primer, poseu l’aigua a ebullició i escalfeu el bullidor amb aigua bullint.
2. A continuació, heu d’insistir les fulles de te en aigua bullent i esperar una estona.
3. Després d'això, s'ha de filtrar el te per eliminar-ne el sabor amarg.
Tot és molt senzill. L'únic que es necessita és una petita quantitat de temps.
Si s’elabora correctament, la beguda serà beneficiosa per a la salut. La seva infusió ajudarà a millorar els processos redox al cos. A més, cal tenir en compte que és un diürètic i diaforètic excel·lent i, per tant, és útil beure’l per refredats.
