El julivert es cultiva a qualsevol país del món. L’existència de vegetació era coneguda a l’Antic Egipte, Grècia i Roma. Inicialment, l'espècie es va prendre com una planta de pena. Però després de revelar les propietats medicinals del julivert, se’n van enamorar per les seves qualitats medicinals i gustatives.
Instruccions
Pas 1
Des del segle XVIII s’han conreat verds sorprenents a tot arreu. Aquest verd és present a la taula tot l’any. Com a complement als plats, el julivert s’utilitza fresc, sec i salat. Com a condiment, no només s’utilitzen les fulles, sinó també l’arrel.
Pas 2
El valor biològic d’un vegetal rau en la seva composició química. La composició única de la planta té un gran valor per a la salut humana.
Pas 3
El julivert és beneficiós per mantenir la visió. Per a la prevenció i, de vegades, el tractament, n’hi ha prou amb barrejar suc de julivert i pastanaga en una proporció d’1x1. La ració diària és de 70-80 ml.
Pas 4
La curació del suc de julivert ajuda amb malalties del sistema genitourinari. És capaç de provocar la retirada de l'excés de líquid del cos i de les proteïnes. És millor prendre suc de julivert per la meitat amb aigua, perquè una beguda acabada de preparar té una concentració elevada. Una sola ració ha de ser 1 cullerada.
Pas 5
Les llavors d’herbes són un aliment per a la pèrdua de pes. Cal recordar que una infusió sense una alimentació i un estil de vida adequats no produirà l’efecte tan esperat. Per a 400-500 ml d’aigua bullent, es requereixen 15 g de llavors de julivert, 15 g d’arrel de julivert, 15 g d’arrel de dent de lleó i 15 g de fulles de menta. Insistiu la recollida durant 30 minuts, escorreu-la. Preneu-ho 2-3 vegades abans dels àpats.
Pas 6
El suc de julivert elimina bé el mal alè i enforteix les genives. Els experts creuen que el suc de julivert és bo per a l’amor. Té un efecte estimulant. Els verds i el rizoma del julivert alleugen la depressió, milloren l’estat d’ànim.
