El multicooker s’ha convertit en un ajudant indispensable per a moltes mestresses de casa. Amb ell, podeu estalviar significativament temps i preparar molts plats deliciosos, nutritius i saludables. Per exemple, la cassola de patata picada.
És necessari
- - 400 g de vedella mòlta
- - 800 g de patates
- - 1 ceba
- - 2 cullerades. oli vegetal
- - 1 cullerada. crema agra
- - pebre, sal al gust
Instruccions
Pas 1
Aboqueu oli vegetal al bol multicooker i, a continuació, afegiu-hi la carn picada i la ceba ben picada. Inicieu el programa Fry / Meat establint el temps a 20 minuts. Cal fregir-ho tot correctament, remenant de tant en tant.
Pas 2
Traieu la carn picada amb ceba del bol, salpebreu al gust. Si es vol, afegiu altres espècies, com ara l’alfàbrega, que s’acompanya bé amb plats de carn.
Pas 3
Ratlleu les patates sobre un ratllador gruixut, traieu-ne una mica el suc, saleu-les i barregeu-les. Poseu la meitat de la massa resultant al fons del bol multicooker, alliseu-la bé. Poseu la carn picada amb cebes al damunt i, a continuació, les patates, la resta.
Pas 4
Si el vostre multicooker té un programa Multicook, funcionarà perfectament. Engegueu-lo, configureu la temperatura a 120 ° C, apliqueu el mode "Convecció" i configureu el temps a 40 minuts. Si no hi ha aquest mode, podeu activar "Estofat / verdures". 10 minuts abans de la cocció, obriu la tapa i esteneu la crema de llet per sobre de la cassola. Per als amants del formatge, també podeu escampar-lo amb formatge ratllat, millor que les varietats salades. La cassola de patata a la cuina lenta està a punt!
