Nutrició adequada 2024, Maig

Les mongetes són un producte versàtil. És una font de proteïnes, midó i tota una gamma de vitamines i minerals. Les delicioses amanides, vinagretes i plats secundaris de diversos plats es fan amb mongetes; també podeu preparar aperitius independents:

El paté de mongetes contundents té una consistència molt delicada, pot convertir-se en una decoració festiva de taula o simplement en un aperitiu sa i saborós. És necessari - 150 g de mongetes blanques (blanques, petites); - 100 g de formatge quallat

Aquests pastissos són una autèntica obra mestra culinària que no us fa vergonya tractar als vostres convidats. Amb els pastissos d’albercoc, qualsevol festa de te s’esclatarà amb força. La merenga serà una bonica i saborosa addició a aquests productes de forn

Una capa de melmelada d’albercoc sota el fondant de xocolata fa que aquests pastissos semblin el clàssic Sachertorte. És necessari Pastís - base: - 100 g de xocolata negra; - 100 g d’oli; - 2 cullerades. licor de taronja

La cassola de patates amb bolets és un dels plats més senzills que fins i tot un cuiner novell pot manejar i els productes per a cassoles de patata es poden trobar a qualsevol nevera. A més de la seva simplicitat i economia, aquest plat és contundent, bonic i deliciós

Una recepta senzilla de pits de pollastre farcits de bròquil. Apte per a un menú dietètic i sens dubte agradarà als amants de les verdures i la carn blanca saludables. És necessari Per a rotllos: - 500 gr. bròquil; - 4 pits de pollastre

La salsa de carn bolonyesa és un plat tradicional italià. Els espaguetis amanits amb aquesta salsa contundent amb una meravellosa aroma d’espècies, vi i tomàquet es fan increïblement saborosos. És necessari vedella; porcí

El pastís "Plaer" combina el delicat sabor de les baies i la dolçor de les fruites i la xocolata. És necessari Pastís: - 2 tasses de farina de blat; - 2 ous de gallina; - 1 got de quefir; - 1 tassa de sucre

Les postres delicades delectaran a vosaltres i als vostres éssers estimats en qualsevol celebració. És necessari - 200 g de sucre; - 6 cullerades d’aigua; - 250 g de llet; - 200 ml de nata; - 4 ous; - vainilla; - greix / oli per lubricar el motlle

Els pastissos casolans sempre són més saborosos que els productes de cuina al forn. Comproveu-ho vosaltres mateixos, coureu, per exemple, uns rics bagels tan rics. Aquests panells resultaran molt tendres. Per als bagels necessitareu:

L’estrudel és un fariner prou conegut. Es prepara amb diversos farcits. I prové d’Àustria. És necessari farina de blat, de primera qualitat - 300 g, oli de gira-sol, inodor - 30 ml, aigua potable - 360 ml, sal - 3 g, codonyat - 3 unitats

Charlotte és un pastís versàtil. Es pot preparar per a l'arribada dels hostes, quan s'acabi el temps, o simplement gaudir d'unes delicioses postres per prendre el te. Hi ha moltes opcions per a Charlotte, però la recepta clàssica continua sent l’opció amb les pomes

El berek turc és un plat de la cuina turca. Els berek són túbuls al forn fets amb pa de pita tallat en triangles, i el farciment es fa amb formatge, herbes i espècies. És necessari - 1 pa de pita - 400 g de iogurt o crema agra (es pot utilitzar crema agra natural) - 150 ml de llet - 2 ous - 30 ml d’oli d’oliva o vegetal - 500 g de formatge feta o feta - anet de julivert - sal, pebre al gust Instruccions Pas 1 Agafeu pa de pita i talleu

El sabre amb farciment de xocolata és un plat de cuina francesa. Sablé és una galeta de pa curt. La delicadesa resulta molt saborosa i cruixent. És necessari - 120 g de sucre llustre - 150 g de xocolata negra - 350 g de farina - 2 ous - 120 g de mantega - 2 culleradetes pols de coure - 40 ml de llet Instruccions Pas 1 Talleu la mantega a daus primer

Modestes, en el nostre temps, llenties immeresciblement gairebé oblidades han alimentat la humanitat durant molts segles. Fins i tot aquest producte s’esmenta a la Bíblia, ja que va ser per a un bol d’escudella de llenties que Esaú va donar el seu dret de primogenitura

Chevapchichi és un plat dels habitants de la península dels Balcans, que recorda el lula kebab. Tradicionalment, les salsitxes es couen en una rostila, una estufa similar a la russa, però el chevapchichi també es pot cuinar a la planxa, al forn o en una paella

Quan les amigues vénen inesperadament a visitar o els familiars venen a visitar-les, us pot ajudar una recepta per preparar ràpidament un pastís de te anomenat "estació". Atraurà tant els amants de la xocolata com els de farciment de fruites

Els ternos són ideals per fer fruites guisades, escabetx i per a postres com melmelada i malví. És necessari - pruna espinosa 300 g; - pomes 3 peces; - llimona 1 unitat; - sucre 1, 5 cullerades. Instruccions Pas 1 Esbandiu totes les fruites

Els pits de pollastre fregits amb pa ratllat agradaran a tots els membres de la família. Aquest plat senzill és molt ràpid de preparar i s’adaptarà a qualsevol àpat. És necessari - 2 pits de pollastre; - 40 gr. farina; - 2 ous

Els pastissos més deliciosos i originals que sorprendran a tots els hostes amb el seu sabor delicat i alhora cruixent. És necessari - Ous: 2 unitats; - Sucre - 250 grams; - Formatge - 150 grams; - Crema - 150 ml. Instruccions Pas 1 Per tant, bat la massa per preparar la merenga

El pastís de merenga de grosella negra és molt saborós i original. Qualsevol pot fer un pastís d’aquest tipus, només cal que seguiu les instruccions. És necessari - sucre llustre - 80 grams; - dues clares d'ou; - suc de llimona, midó - 0,5 cullerades cadascuna

Aquest rotllo amb formatge i mató té un bon gust, gens sec. La carn de pollastre serà sucosa i tendra si no sobreexposeu el plat al forn. Els grans d’all i els pebrots aporten un sabor addicional. És necessari - pebre; - sal

Els pastissos casolans sempre són més saborosos que els comprats. Sobretot si es tracta de pastissos de pasta de natilla amb deliciosa crema de mató. De fet, no hi ha res difícil en fer anells de mató, com podria semblar a primera vista. És necessari Per a dotze racions:

El formatge cottage és un producte que s’adapta bé al formatge, a les verdures i a diverses herbes i, per tant, podeu fer-ne un deliciós aperitiu fred o una amanida. Ingredients: Api - 2 arrels; Poma verda - 4 unitats; Julivert verd - ½

Les truites amb mató i herbes són un aperitiu meravellós que té un sabor màgic delicat i alhora lleugerament picant. És molt senzill preparar aquest plat i els ingredients per a això estan disponibles a totes les botigues. Ingredients:

Mandarina fragant, sucosa i dolça. Amb la simple menció del nom dels cítrics taronja, comences a olorar-ne l’olor i apareixen davant dels teus ulls les imatges de les vacances de Cap d’Any. Els beneficis de les mandarines Com qualsevol cítric, la mandarina és un magatzem d’àcid ascòrbic

A molts nens els encanta la quallada vidrada. Per descomptat, són deliciosos i no pot ser d’una altra manera. Els potenciadors del gust fan la seva feina. Intenteu preparar el mateix deliciós regal per als vostres fills, però sense potenciadors del sabor, però amb un conjunt complet d’ingredients saludables

Parfait és considerat un dels postres freds favorits de la cuina francesa. El plat es prepara amb força facilitat i només es fon a la boca. Com a regla general, les baies fresques s’utilitzen com a farciment a l’estiu i, a l’hivern, les postres es poden complementar amb qualsevol fruita

La merenga és un postre molt similar a la merenga, però per dins és més suau. La recepta de la merenga és molt bona per a la taula festiva. Aquestes postres són força lleugeres, ventilades i saboroses. És necessari Per als conceptes bàsics:

La llenguada és un peix car que és una delícia. La carn és suau, tendra, gairebé desossada. Hi ha una gran varietat de receptes per a la preparació de la "llengua de mar". A continuació es mostra la recepta de "Llengua única amb ceba verda i tomàquet"

El llenguado, més conegut a Occident com a llenguado de peix, és un peix delicat de la família de les plates. És molt apreciat pel seu sabor delicat. Als anys 80 del segle passat, la sal de pesca es va posar sota el control de tots els estats a les aigües territorials de les quals es troba

Els plats on el llenguatge és l’ingredient principal es consideren deliciosos i fins i tot exòtics. A més, és útil, ja que conté una gran quantitat de iode i altres substàncies valuoses que el cos humà necessita. Els amants dels plats de peix segur que apreciaran el seu sabor, sobretot perquè no serà difícil preparar la llenguada

Per preparar un sopar meravellós, només necessiteu una mica d’inspiració i una recepta adequada. La "Gigolette" de conill amb salsa "Dijon" no només és un plat deliciós, sinó que també té un aspecte preciós. Sorprengui els convidats amb un deliciós sopar

Els panellets magres amb farciment de verdures es poden servir en forma de rotllets. Els podeu utilitzar amb qualsevol salsa o crema agra. És necessari - 15 g de llevat fresc - 3 beines de pebrot vermell - 3 cullerades. farina de blat - 3 cullerades

Les costelles de vedella amb bolets són un plat molt aromàtic i apetitós. La carn resulta sucosa i tendra i els bolets frescos són un complement ideal en combinació amb una salsa espessa especial. És necessari - 500 g de vedella - 100 g d'espinacs - 100 g de xampinyons frescos - 100 g de formatge - pa ratllat - sal - greix de porc - farina - 1 got de llet Instruccions Pas 1 Tallar la vedella a trossos grans i batre-la bé amb un martel

Els fideus de salmó són un plat inusual i original. La recepta és senzilla d’executar, però té un gust diví. Ideal quan vols mimar-te a tu mateix i als teus éssers estimats. És necessari - 3 cullerades. l. pasta de curri vermell - 400 ml de llet de coco - 2 x 150 g de filet de salmó - 125 g de fideus d’arròs - 2 caps de col pak choy (fulles partides) Instruccions Pas 1 Fregiu la pasta de curri durant 30 segons en una cassola seca, després afe

Les delicades mandonguilles de salmó fumat poden sorprendre els hostes en qualsevol ocasió. O preparar-se per un sopar casolà. Serviu una amanida de verdures fresques per complementar les mandonguilles de peix. És necessari - salmó fumat - 350 g

Si voleu alguna cosa saborosa i satisfactòria, sens dubte val la pena fer un pastís de carn amb espinacs. És molt delicat, picant i apetitós, no deixarà indiferent a ningú. És necessari - 500 g de carn picada - 500 g d'espinacs - 4 ous - 1 pastanaga gran - 1 ceba - 50 ml de llet - 1-2 cullerades de mantega - 4 cullerades

Aviat unes bones festes de Pasqua lleugera. Per tant, voleu sorprendre a la vostra família i convidats amb plats nous i originals. El salmó amb tomàquets i espàrrecs és el que necessiteu. És necessari Per preparar aquest plat per a 4 racions, necessitareu:

Fish Stew és una sopa espessa i aromàtica per a tota la família. Qualsevol peix de mar comestible funcionarà amb aquesta recepta. La sopa de peix és un bon plat escalfador i nutritiu en una penombra tarda de tardor. És necessari pasta de tomàquet - 70-100 ml vi blanc sec - 220-270 ml sal al gust pastis - 60-80 ml pebre negre acabat de moldre - 20 g patates grans - 350-500 g cebes - 160-230 g safrà - 50-75 g oli d’oliva sense refinar:

El peix vermell és bo per si mateix, sense afegir tot tipus d’espècies. Però de vegades voleu experimentar a la cuina. El salmó fregit amb salsa de vi pot ser un experiment reeixit si prepareu un plat segons aquesta recepta. És necessari - 1 kg de salmó o salmó

L’amanida de pollastre és un aperitiu que a la majoria de mestresses de casa els agrada cuinar. La carn d’aviram és econòmica, es bull ràpidament i es combina harmònicament amb altres productes. L’amanida de pollastre serà una gran addició a la taula festiva o al sopar familiar

Base de sorra amb un aroma discret de mostassa, peix sucós sobre un coixí de ceba i formatge, amargor dels tomàquets i una fragant escorça de formatge al damunt. Increïblement deliciós pastís de berenar! És necessari - 1, 5 gots de farina de blat

El salmó al forn és una recepta senzilla i eficaç per a Cap d’Any i només per a una taula festiva. Ingredients necessaris per al plat principal: filet de salmó o truita - 200 g; pasta de full sense llevat: 20-30 g; gambetes pelades, bullides - 30 g

La carn de pollastre és un producte lleuger i dietètic. El filet de pollastre delicat no requereix gaire temps i esforç. Va bé amb diverses salses i verdures de formatge i llet. Com a guarnició, podeu servir puré de patata inflat o arròs bullit

Una recepta senzilla i ràpida per fer espaguetis de gra sencer amb cigrons, bròquil i all és perfecta per a aquells que intenten menjar sa i seguir un estil de vida saludable. És necessari - 3 grans d'all; - mitja culleradeta de flocs de pebrot vermell

Aquesta amanida és molt senzilla de preparar i no requereix cap producte exòtic. Es pot servir a la taula festiva quan venen convidats o per mimar la vostra família. Per als amants dels bolets en qualsevol forma, aquesta amanida és una gran troballa

La tradició de fer butxaques de bolets prové dels Països Baixos. Aquest plat es considera un patrimoni del país i se serveix sovint als restaurants com a esmorzar lleuger. És necessari - 300 g de xampinyons; - 1 tomàquet; - 500 g de farina

Els xampinyons són un producte molt saludable. Contenen molts aminoàcids fàcilment digeribles i vitamines solubles en aigua, són baixos en calories i no contenen colesterol. A més, el seu sabor i aroma brillants es conserven durant el tractament tèrmic

Es poden preparar molts plats deliciosos a partir de bolets secs, ja que conserven perfectament el sabor i els nutrients. Els menjars de bolets poden ajudar a diversificar i millorar la dieta de les persones en dejú. Prepareu, per exemple, un meravellós bolet de bolets per a una taula magra

L'amanida de cigrons amb olives i cirera es prepara ràpidament per si mateixa, només cal que els cigrons es posin en remull tota la nit. Les olives s’acompanyen bé amb tomàquets cherry i l’amaniment es prepara amb cogombre, llimona i iogurt baix en greixos

Aquesta sopa de mongetes es pot fer molt ràpidament i fàcilment. I no requereix productes cars ni rars, i podeu fer fideus a casa, amb les vostres pròpies mans. Per a la sopa de mongetes casolanes necessitareu: 500 g de mongetes, 300 g de cansalada (pernil o porc fumat), 300 g de patates, 100 g de pastanagues, 50 g de porros, herbes (julivert, api, anet) al gust, pebre vermell sec, all, sal al gust, fideus (200-500 g opcionals)

Les costelles normals es poden convertir en un plat original i brillant. Els "nius" amb tomàquet i formatge decoraran qualsevol taula, tant festiva com quotidiana. És necessari - 500 g de carn picada - 200 g de formatge dur - 60 g de pa ranci - 1 cap de ceba - 2 ous - 2 tomàquets mitjans - pebre vermell mòlt - sal - espècies - oli vegetal Instruccions Pas 1 Remull el pa ranci (preferiblement blanc) amb una mica de llet o n

Els cigrons (cigrons o pèsols de xai) s’utilitzen molt sovint a la cuina espanyola. Es pot guisar, bullir o fregir, però el resultat serà el mateix: un plat deliciós i molt satisfactori, adequat per als dies freds en què es vulgui escalfar i rejovenir

Aquest pastís es cou en mantega i resulta el més tendre possible. Un deliciós xarop de llimona impregna l’escorça del pastís. I per fer els productes del forn increïblement bells, s’utilitzen tascons de llimona vidrats i cobertura de sucre. És necessari Ingredients per a una forma de pa de 900 g:

Deliciós pastís amb aroma de menta i lleugera i agradable acidesa. Tot i que hi ha menta fresca: per descomptat, intenteu coure un pastís segons aquesta recepta, amb menta seca l’aroma i el gust de la cocció no seran els mateixos. És necessari - 250 g de crema de llet (20-30% de greix)

Les costelles de porc són populars a la cuina nord-americana i asiàtica. La majoria de les vegades es couen a la planxa, es couen al forn, es recobreixen amb alguna salsa o es fan coure a foc lent durant molt de temps en una cassola sota la tapa

Les costelles són sucoses, els bolets i la col de savoia complementen perfectament el seu gust. En lloc de col de Savoia, podeu utilitzar col de Pequín o col blanca, només la col blanca haurà de cuinar una mica més. És necessari Per a 6-8 racions:

De vegades, voleu almenys un tros de dolç, però per la por de guanyar pes, heu de negar-vos fins i tot les alegries més petites. No us tortureu: hi ha moltes receptes de dolços, on hi ha molt poques calories. Per exemple, podeu fer un deliciós soufflé de xocolata

La recepta del soufflé (soufflé - airejat) la van inventar els francesos, que combinaven les clares batudes amb escuma espessa i els rovells d’ou barrejats amb qualsevol producte (fruita, mató, xocolata, formatge, arròs, etc.). Una de les variants més populars d’aquestes postres aromàtiques i saboroses, especialment estimades pels nens, és el soufflé de xocolata

Aquest strudel triga molt a preparar-se, però el resultat val la pena! Podeu triar un altre farciment al vostre gust, però en la temporada de baies fresques, el més rellevant, per descomptat, serà la combinació de cireres i fruits secs. És necessari Massa de mató:

El pastís amb soufflé de proteïnes resulta tendre, saborós, sucós, el sabor perfecte per a unes postres festives. És necessari Per a l'escorça de xocolata: Mantega - 80 g Sucre: 1/3 tassa Rovell - 2 peces Massa de cocció:

El formatge cottage se sol menjar per sopar, ja que és ric en proteïnes i nutrients. Les proteïnes s’absorbeixen bé al vespre, per això són ideals per sopar. Podeu menjar formatge cottage per una raó, però en feu un plat molt saborós i saludable

El pastís de blat sarraí és una delícia molt saborosa i delicada. A més, és molt saludable i el poden menjar fins i tot aquells que són al·lèrgics al gluten. Decideix cuinar un plat tan inusual, però molt interessant! És necessari - mantega - 200 g

Perquè el vostre cervell funcioni activament, heu d’estimular la seva activitat amb productes i substàncies útils. En cas contrari, simplement no podreu realitzar tasques a llarg termini i començareu a renunciar als primers passos per a l’èxit

Avui prepararem un deliciós, tendre i sucós pastís de cireres. La cirera és molt rica en vitamines A, C, E. Conté aquests oligoelements: ferro i calci, magnesi i fòsfor, potassi i coure. I gaudim molt quan mengem cireres, així que avui estem preparant el pastís de cireres

Avui prepararem un inusual i deliciós pastís de "Tortuga". Aquest pastís és molt popular a la nostra família perquè no només és deliciós, sinó que també és bonic de veure. També es pot preparar per l’aniversari del vostre bebè. És necessari 6 ous 1 culleradeta refresc apagat 1 tassa de sucre 2 tasses de farina nous - 50 g Per a la crema necessitareu:

Avui prepararem un plat deliciós. Es tracta d'una amanida amb un nom inusual "Niu de capri". Fins i tot si els vostres convidats són gairebé a la porta i no teniu res de saborós, intenteu cuinar aquesta amanida. És molt ràpid, econòmic i deliciós

Molta gent intenta menjar menys pa per no perjudicar la seva figura. Però de vegades voleu menjar un entrepà! La solució al problema són els entrepans sense pa. És clar que això contradiria el mateix nom: mantega "mantega" i pa "

Aquests entrepans són perfectes tant per a una divertida festa infantil com per a un deliciós esmorzar. El vostre fill estarà encantat de participar en la preparació d’un entrepà i després en menjar-lo. Ratolí Russula - ou bullit

T’agrada el marisc? Prepareu un deliciós sopar romàntic per a l’altre significatiu. L’arròs es serveix millor com a guarnició. És necessari Per a la marinada: - 1/4 Art. sal; - 2, 5 cullerades. cullerades de sucre; - 2, 5 cullerades

Les sopes de bisque s’han convertit darrerament en un plat sofisticat i de moda. Si voleu complaure als vostres éssers estimats amb una fragant sopa de restaurant, prepareu per a ells una sopa de bisca de gambes amb crema i cognac. És necessari - 55 grams de gambes tigre - 65 gr de crema 22% - 65 grams d’aigua - 15 grams de ceba - 10 grams d’api - 10 grams de tomàquet - 3 grams de pasta de tomàquet - 3 grams de cognac - 3 grams d'all - 3 grams

El pastís per a Cap d’Any i altres vacances es pot preparar fàcilment. El conjunt tradicional de productes fa una delícia meravellosa que no és inferior al gust dels pastissos de la botiga. És necessari Per a pastissos: Farina - 180 g

Aquesta senzilla recepta us permet fer un deliciós rotllo de crema amb maduixes. En lloc de maduixes, podeu prendre altres baies: gerds, albercocs, préssecs, etc. Utilitza la clàssica massa de galetes, de fàcil preparació i ventilació. És necessari Ous - 3 unitats

La sèmola és un plat infantil meravellós que també adora molts adults. Es cuina ràpidament, proporciona molts microelements útils i satisfà la fam a la perfecció. Es tracta d’un esmorzar nutritiu i agradable. Però com no és de fàcil cuinar farinetes de sèmola sense grumolls, cosa que no agrada tant als nens

Les galetes segons aquesta recepta són tendres, ventilades, amb una escorça fina i cruixent. Amb només quatre ingredients, la massa es prepara fàcil i ràpidament. El sabor dolç s’accentua amb l’aroma a les nous i l’exquisida peça de fruits secs de cada galeta

Senderisme kharcho es pot cuinar tant a casa com en una caminada. La sopa conté tots els ingredients no peribles que els turistes sempre porten a la motxilla com a provisions. Aquest plat versàtil i interessant és adequat per a excursions de senderisme i augmentarà la força de tots els participants a la caminada

Vull compartir amb vosaltres una manera realment masculina de cuinar broquetes de pollastre o porc a la brasa o al foc. Farem una carn deliciosa fregida al foc. Aquesta recepta destaca per la seva simplicitat i es pot realitzar fins i tot sense la graella ni els pinxos

El pastís segons aquesta recepta el va preparar la nostra àvia i es recorda com un miracle, perquè era increïblement saborós! Molt més gustós que el de la botiga. Mentrestant, la recepta no és gens complicada, la preparació triga una mica i s’utilitzen els productes disponibles més senzills

La cocció sempre atrau a les mestresses de casa. Les empanades tenen un lloc especial. Les receptes són senzilles, es preparen ràpidament. Un d’ells és el pastís de xarop d’auró. Proveu-lo i definitivament us agradarà. 1/2 tassa - (125 ml) de maizena 1/2 tassa (125 ml) d’aigua 3 - rovells d'ou

Lazy Pie és perfecte per a un sopar familiar de dissabte. No és difícil de fer, i el farciment pot ser qualsevol baia que es pugui trobar al país. És necessari 1 tassa de farina, 1 tassa de sucre, 1 ou, 1 culleradeta de pols de coure, 100 grams de mantega, 1 tassa de grosella negra o vermella, 2 cullerades de midó, 1 cullerada d’oli vegetal

El fruitarisme és un sistema alimentari vegetal, format principalment per fruites i baies. La principal diferència entre una dieta d’aquest tipus és que la fruiteria refusa mongetes, grans, fruits secs i altres productes proteics d’origen vegetal

El cos humà està dissenyat de manera que ell mateix té la capacitat de combatre tots els factors externs que l’afecten negativament. Però hi ha una sèrie de productes que poden ajudar a la immunitat humana i suprimir els efectes de virus i bacteris

La cuina és sofisticada i de bon gust ara no només és interessant, sinó també molt de moda. Desenes de programes de cuina televisiva han convertit la cuina en un culte. Potser un dels productes més demandats i preferits pels xefs és el marisc i el peix

Prendre determinats medicaments pot interferir en el funcionament de certes vitamines i minerals, com l’àcid fòlic, la vitamina B6, el zinc i el magnesi. Els nivells baixos de vitamines del grup B (que inclouen folat i B12) poden augmentar el risc de degeneració de les articulacions, per la qual cosa inclouen verdures de fulla de color verd fosc i cereals integrals sense gluten, com ara arròs, blat sarraí i amarant, a la vostra dieta

Quina dona no vol mimar al seu estimat home amb alguna cosa saborosa tant els dies festius com els dies laborables. És important entendre que amb una bona recepta, fins i tot es poden utilitzar ingredients senzills i econòmics per fer una obra mestra

El carbassó és realment una verdura versàtil. Se’n poden preparar molts plats originals i deliciosos. El carbassó s’utilitza per fer melmelada, coure pastissos, preparar segons plats. Els preparats per a l’hivern a partir de carbassons també són molt saborosos

Aquesta sopa clàssica és deliciosa i satisfactòria. Emportat per receptes inusuals, no us oblideu dels plats que estem acostumats! Per a una sopa amb mandonguilles i fideus necessitareu: fideus 200 g, una lliura de carn de porc picada, pastanagues de mida mitjana, una dotzena de patates mitjanes, herbes (julivert, anet, etc

Real, sense falsificacions ni additius, el mató és un producte molt útil i important. Recentment, però, cada vegada s’escolten crítiques poc afalagadores sobre la qualitat del mató a la venda. Com triar el mató adequat perquè el producte no causi danys?

La preparació d’una beguda vigoritzant i aromàtica que allunya el son de les fulles dels arbres del te és coneguda des de fa molt de temps. Anteriorment, s’utilitzava més amb finalitats rituals, atribuint propietats màgiques. Presumiblement ens va venir de l’antiga Xina, tot i que això no es pot afirmar de manera inequívoca

Per als gourmets amants dels plats poc habituals, us recomanem la recepta del risotto amb curri, gall dindi i bolets. Combinat amb vi blanc, l'arròs resulta molt delicat i aromàtic. És necessari Ingredients per a 2 persones:

Si voleu cuinar un plat de peix inusual, la recepta “portuguesa” us interessarà. Un plat sense patetisme es pot anomenar “pilaf de peix de vi”. A més, el seu sabor té exquisides notes exòtiques, el ram del qual dependrà directament de l'elecció del vi

Una cassola de carbassa picada molt tendra i contundent és extremadament fàcil de preparar i permet moltes variacions. Aquesta recepta és especialment rellevant a la tardor, quan la collita dels jardins locals està madurant. És necessari - 1 carbassa gran o 2 carbasses mitjanes, - 1 kg de carn picada, - 2 cebes grosses, - 6 quallades de formatge elaborat, - 500 g de crema de llet, - 3-4 cullerades de salsa de soja, - 3 ous de gallina, - sal, espèc

El pa de carbassa pot complaure no només amb el seu aspecte brillant, sinó també amb un nou gust. El farciment d’aquest pa pot ser absolutament qualsevol. En aquesta recepta, us mostraré com fer pa de carbassa farcit de pastís de formatge per a tota la família

El baklava pertany a les delícies orientals i és un plat molt saborós a base de massa, mel i nous. Hi ha moltes receptes d’aquest plat. Per exemple, a Geòrgia, el baklava es fabrica a partir de 40 capes de massa i a Turquia de 10 a 15. La principal característica de la preparació de baklava és la tecnologia de laminació de la massa

La polpa de carbassa és un excel·lent farciment natural per a la massa. La verdura li donarà un gust original i un agradable color "assolellat". Els panets de carbassa no causaran dificultats en la preparació i esdevindran un complement extraordinari per al te

Els gelats són les postres més adequades a l’estiu. El gelat té una gran varietat de sabors, però un dels més populars és la combinació de cirera i xocolata. Ingredients: Cireres fresques sense congelar o congelades: 300 g; Llet amb un contingut de greix del 6% - 500 ml

Els pastissos són un plat que es pot trobar a totes les cuina nacionals. Els pastissos russos amb arròs són molt saborosos i la massa és molt suau i tendra. Ingredients de la massa: Aigua - 200 g; Farina de sègol - 350 g; Ghee:

Un aperitiu molt saborós i inusual. La combinació de bolets i mongetes crea un sabor interessant. Aquest aperitiu se serveix amb el plat principal amb vi semidolç. Ingredients: Xampinyons - 500 g; Mongetes verdes - 500 g; Pastes de full congelades comprades:

La sopa de musclos és una autèntica sopa gurmet. Aquesta sopa és ideal per a un sopar festiu d’estiu. Es pot servir amb pals de formatge o crostons. El vi blanc sec o el xerès sec són perfectes com a beguda per a la sopa. Ingredients:

Els daus de filet de pollastre fregit amb salsa de mel i llimona són un plat molt delicat i aromàtic, guarnit amb herbes i llavors de sèsam i servit amb arròs cruixent bullit. Preparar aquest plat és molt senzill i fàcil. Tingueu en compte que qualsevol amanida feta de verdures fresques anirà bé amb aquest plat

Deliciós aspic segons una recepta inusualment senzilla. Fins i tot una hostessa que no té molta experiència en la cuina pot cuinar aquest plat. I si mostreu una mica d’imaginació i enginy, podeu crear una autèntica obra d’art en un plat. Ingredients:

L’amanida Altea és una excel·lent opció per servir als hostes i per a una dieta diària. La combinació de pit de pollastre, verdures i fruites enriqueix l’amanida amb un gust brillant. Aquesta amanida és única, ja que serà deliciosa tant amb un guarniment ric en calories (maionesa, crema agra, salsa), com en una versió dietètica, amb iogurt baix en greixos

El cuscús bullit i el pollastre al forn són una combinació molt saborosa que servirà alhora com a plat principal i acompanyant. Un plat d’aquest tipus es convertirà en un sopar saludable i saludable per a tota la família. Ingredients:

Una mica d’imaginació en la preparació de productes corrents us donarà un sabor i aroma inoblidables. I fins i tot les patates normals semblaran una autèntica obra mestra culinària si es preparen d’una manera inusual. Per preparar el plat proposat, necessiteu productes completament senzills i un màxim de 10 minuts per preparar-los

Les torrades són trossos de pa torrats, que no són el plat més popular a Rússia, a diferència d’Amèrica i d’alguns països europeus. De fet, es tracta d’un berenar bastant agradable i molt fàcil de preparar que es pot fer per esmorzar en un dia feiner senzill i per complementar la taula festiva

Molts plats coneguts actualment van sorgir per casualitat, a conseqüència d’un momentani improvisat. Però això no els va impedir guanyar popularitat. Això va passar amb les costelles de Pozhansk, amb amanida Cèsar i patates fregides. La majoria de les receptes preferides de tothom són el resultat d’una llarga experimentació i un treball dur dels cuiners

La terrina és el plat més delicat de la cuina francesa que, gràcies al seu sabor inusual i al seu bell aspecte, s’ha popularitzat a molts països del món. Per això, us oferim tastar la terrina de filet de lluc amb bolets salvatges i pastanagues

Us cridem l’atenció d’un aperitiu de carn original, que es pot preparar en dues versions. Una opció es prepara amb prunes prunes i la segona amb llimoners. Cadascuna de les opcions és especial i molt saborosa a la seva manera. L’únic inconvenient d’aquest plat és la preparació llarga

Us cridem l’atenció d’una sopa lleugera i original a base de verdures, pèsols i herbes. Es pot preparar en dues versions. A continuació es descriu la primera opció lean. I la segona opció, a més dels ingredients indicats, també conté pernil ben picat i fregit lleugerament

Posem en coneixement la recepta més senzilla per elaborar tomàquets inusuals farcits de llenties i cuits al forn. Els tomàquets cuinats segons aquesta recepta poden ser un gran plat principal o un excel·lent aperitiu a qualsevol taula. Ingredients:

El conill en un pelatge vegetal és un plat únic que combina la carn més tendra en una marinada picant, verdures, espècies aromàtiques i herbes fresques. És prou fàcil de preparar i coure ràpidament. Per tant, és adequat tant per a un sopar familiar com per a una festa

Aquest plat té un gust de calamar normal amb un sabor de pastanaga a l’estil coreà i, al mateix temps, és força saborós, extraordinari i picant. Va bé com a plat independent, com a aperitiu o com a complement als cereals. Ingredients:

Les famoses postres número 1 d’Espanya amb l’interessant nom "Churros" agradaran definitivament a tothom, és clar, excepte per a aquells que s’adhereixen a dietes, és una delícia molt calòrica, però això no vol dir que no pugueu provar-la

La sopa de primavera és una combinació d’èxit de verdures, cols, pèsols, pasta, herbes i mandonguilles de pits de gall d’indi. També combina sacietat, lleugeresa i salut alhora. I el seu aspecte desperta la gana no només en els adults, sinó també en els nens

La tendra terrina "Spring tricolor" és un plat molt saborós i saludable, el nom del qual parla per si mateix. Tres capes, diferents en gust i color, fan que la terrina no només sigui deliciosa, sinó que també sigui festiva. Tingueu en compte que aquest plat decorarà qualsevol taula i sens dubte farà les delícies dels hostes, ja sigui calents o freds

La sopa perfumada de patates, mandonguilles i fideus "Gossamer" és una opció alternativa per a qualsevol dinar o sopar familiar. Es prepara a partir de productes improvisats que es troben més sovint a totes les llars. El temps de cocció d’aquesta sopa no supera els 45 minuts

Una cassola a base de verdures, barreja d’arròs i bolets és una opció alternativa per a un sopar abundant i deliciós que no deixarà indiferent a ningú. Aquesta recepta recomana cuinar cassoles en llaunes porcionades o olles per coure, que siguin còmodes per servir el plat a taula

Els panellets amb bolets són un berenar tradicional de cada dia que pertany a la cuina nacional russa. Les principals condicions per fer panellets amb bolets són el bon humor i el desig de mimar la vostra llar amb un deliciós berenar. Necessitarà:

Els plats de la cuina russa són els més diversos, però necessàriament abundants, nutritius i molt aromàtics. Sempre s’han apreciat les sopes gruixudes sobre la base més senzilla. Eren adequats per a menjars quotidians, no era una pena posar-los a la taula festiva o recuperar-se després d’una llarga malaltia, unes nobles vacances

Molts es pregunten com diversificar la taula festiva. Una excel·lent alternativa a les delícies habituals pot servir de marisc o, millor dit, de gambeta. Qualsevol persona sap la utilitat que té i quantes vitamines útils contenen, que són ben absorbides pel cos humà

Quan els hostes són a la porta de casa i no sabeu què cuinar, els sobres amb melmelada us poden servir com a opció ideal, es preparen en qüestió de minuts i és impossible arrencar-vos del gust. També es poden preparar per esmorzar, els vostres éssers estimats i els hostes quedaran completament encantats amb aquestes pastes rovellades

El que no es prepara a partir d’albergínies, es couen, es bullen, es fregeixen, es conserven en escabetx. Hi ha una gran quantitat de receptes per a aquesta increïble verdura. Aquest vegetal és baix en calories i en fibra, de manera que pot ser útil per al nostre cos

La cassola de formatges és un plat molt popular a tot el món. Ella és familiar per a molts des de la infància, algú ho va provar al jardí d’infants, era una tradició servir la cassola als hostes per prendre el te. Molt sovint, la cassola es prepara principalment com a postres

Què pot ser més ràpid i satisfactori que el pastís? El pastís de pollastre es pot fer en mitja hora, però resulta molt tendre. Podeu combinar un producte com el pollastre amb qualsevol cosa: amb verdures, amb altres tipus de carn, arròs

Els Zrazy preparats d’aquesta manera semblen originals, tenen un aspecte molt apetitós, decoraran qualsevol taula festiva. I el més important, són molt sucosos i saborosos. Necessitarà: 750 grams de carn de saiga desossada, 1 llimona 1/2 tassa d’oli de gira-sol pebre negre mòlt, 7-8 baies de ginebre, 1 cogombre en vinagre 150 gr de llard de porc fresc amb capes, 2 cebes grosses, bolet sec, 1 culleradeta de pebre vermell mòlt julivert verd, 2

Han passat molts segles des que la carn es fregia al foc i actualment és molt popular. És difícil trobar una persona a qui no li agradaria la barbacoa. Per a 8 broquetes necessitareu: 1, 2 kg de be de cua grassa, 400 gr. cebes 1/2 tassa de 9 per cent de vinagre 50 gr

A causa de la seva fina estructura cel·lular, el cos absorbeix millor la coliflor que altres tipus de col. Té menys fibra gruixuda que la col blanca, de manera que es digereix fàcilment i menys irritant per a la mucosa gàstrica. És especialment útil per a malalties gastrointestinals i en menjar per a nadons

La col blanca és molt útil per al nostre cos. A més de proteïnes valuoses, conté moltes vitamines i fibra, que milloren la funció motora intestinal i ajuden a eliminar el colesterol del cos. Per preparar la col estofada necessitem:

La carn requereix una mica més de coneixements de cuina, però, i això és un negoci rendible. Quan tingueu temps de cuinar alguna cosa seriosa, feu aquest deliciós guisat. 1 kg de carn de xai amb ossos de costella, 1 kg de patates, 200 g de pastanagues Naps de 200 g 200 g de ceba, 3 cullerades

Hi ha els anomenats plats minúsculs, que són molt útils quan no hi ha prou temps per cuinar. La carn amb nata n’és un. Necessitem: 600 g de carn (filet); 150 g de tomàquets; 50 g d’oli vegetal; 1 got de nata; 40 g de mantega

Ara és hora de les poma al pati, de manera que hi ha una caça per complaure la casa amb deliciosos plats de poma. Tot això és molt saborós i saludable. És necessari - 2 paquets de pasta de full - 2 pomes - 300 g de mantega - 1 cullerada

Hi ha moltes receptes diferents per a l’amanida de mimosa. Avui us proposo provar-ho amb arengades. El sabor d’aquesta variant és inusual i diferent a qualsevol amanida. És necessari - patates 2-3 unitats. - pastanagues 2 unitats

Si apareixen inesperadament convidats i no hi ha res per tractar-los, podeu fer una pizza casolana ràpida. Serà molt més ràpid que esperar el lliurament des d’una cafeteria. El més important de la pizza és la massa. Perquè la pizza sigui exuberant i satisfactòria, és millor preparar-ne la base a partir de massa de llevat

El fred o les inclemències, quan no voleu sortir de casa i voleu calor i comoditat, la llet amb canyella és el millor ajudant en la lluita contra el blues. L’aroma de la canyella crea un sentiment de celebració i la llet calenta s’escalfa des de l’interior

La lactància materna imposa moltes restriccions al menú de la dona. A l’hora d’escollir els plats, ha de tenir en compte el seu efecte sobre el sabor i la qualitat de la llet, la salut i el benestar del nadó. Moltes postres estan prohibides, però no heu d'abandonar completament els dolços i les pastes

Els magdalenes de coco combinen els delicats sabors estiuencs de baies i canyella dolça. Aquestes són les postres perfectes per a unes vacances o qualsevol ocasió. Totes les mestresses de casa podran preparar aquest tipus de pastissets, el més important és emmagatzemar els ingredients necessaris

Encara no esteu segur de què cuinar per Setmana Santa? Què tal els autèntics panets de Pasqua? Resulten molt saborosos i exuberants. Forns perfectes per a les vacances de Setmana Santa. És necessari Per a 20-25 panets: -2 gots de llet 1/2 tassa d’oli vegetal -1/2 tassa + 3 cullerades de sucre -2 i ¼

L’espàrrec és un producte únic per les seves propietats vegetals. Conté més de 100 microelements útils. És l’addició perfecta per a qualsevol amanida. És necessari Per a 1 ració: -1 ou gran -1 i 2/3 tasses d'espàrrecs -2 rodanxes de cansalada cuita -1/2 culleradetes mostassa de dijon -1 culleradeta d’oli d’oliva -1 culleradeta de vinagre de vi negre -un polsim de sal i pebre (al gust) Instruccions Pas 1 Bulliu l'ou dur, peleu-lo i talle

A tota la vostra família els encantarà aquest estofat de pollastre i moniato. Aquest plat és molt fàcil de preparar, ja que consta dels ingredients més senzills que tota mestressa de casa té a l’abast. És necessari -2 cullerades de mantega -1 ceba groga grossa -2 grans alls -2 cullerades de farina -2 litres de brou de pollastre -1 pollastre -1 cullerada de sal -1 culleradeta de pebre -2 moniatos grans -6 fulles de coriandre -julivert fresc

No cal preparar una amanida saborosa, sana i, sobretot, lleugera i bonica segons la recepta. Hi ha un algoritme senzill, a continuació, el qual "recollirà" un aperitiu vegetal del que hi ha a la nevera. Per descomptat, sempre que sigueu aficionats a un estil de vida saludable i que tingueu un estoc de productes adequats

La recepta d’un deliciós pastís amb delicades nata i xocolata. És necessari - Dos ous; - Cent grams de farina blanca de bona qualitat; - Cent grams de crema rica en greixos; - Barra de xocolata ; - Mig paquet de mantega

La recepta de l'estroganoff de vedella original, que sens dubte agradarà a qualsevol gourmet. És necessari - Un quilogram de filet de vedella; - 250 grams de bolets frescos; - Una tassa de crema de llet; - Una ceba gran

Recepta d’un mini aperitiu de pizza italià amb pernil, olives i formatge, que és l’aperitiu perfecte per a festes infantils. És necessari Massa: 500 grams de farina; 3 cullerades d'oli d'oliva 250 mil·ligrams d’aigua tèbia Una bossa de llevat sec

Tota hostessa, jove o experimentada, té una llista de plats d’autor. Oferim una recepta senzilla per fer pit de pollastre, que definitivament s’inclourà en aquesta llista. Per vacances, celebracions o simplement un sopar familiar. És necessari 4 pits de pollastre

Pizza italiana fina amb un gran sabor, que només és inherent a la cuina italiana. És necessari Per a la prova necessitareu: • 100 ml. aigua calenta; • ½ culleradeta de llevat sec instantani; • 5 gr. sal; • 5 gr

La carn de gall dindi es considera la més dietètica. I si el cuineu en combinació amb mató, obtindreu un plat deliciós saborós i saludable amb un original sabor delicat i lleugerament picant. És necessari Serveix 4: 1 kg de filet de gall dindi 200 gr de mató greix 2 pebrots dolços de diferents colors 2-3 grans d'all julivert i alfàbrega oli d’oliva o vegetal sal pebre Instruccions Pas 1 Comencem per fer el farcit

Els canapés són petits entrepans, com se sol dir, "per una mossegada", la base dels quals pot ser pa fregit o fresc, galetes i fins i tot bagels i pastes de full. Les rodanxes de canapé tenen aproximadament la meitat o tres vegades la mida d’un pa o pa normal

La pizza no és el plat més fàcil de preparar, ja que requereix certes habilitats per treballar la massa i les habilitats només vénen amb experiència. Si domineu els conceptes bàsics de la fabricació de la massa, aviat podreu aprendre totes les subtileses de la seva preparació

La sopa pot ser carn, verdures, peix, sopa de llet, sopa de puré i fins i tot sopa de postres. Les sopes es preparen afegint cebes, pastanagues, llorer, pèsols calents i dolços per mantenir la transparència i donar bon gust. És necessari - aigua o brou 1 l - bròquil 200 g - patates 2 uds - pastanagues 1 unitat - pebrot 1 peça - bolets 50 g - ceba 1 unitat - julivert i anet, oli vegetal, sal, pebre negre mòlt al gust Instruccions Pas 1 F

Passa que la tristesa s’ha acumulat i no voleu res. Ells us conviden a visitar-los o passejar-hi, però no us podeu portar a fer-ho. No vull llegir ni veure cap pel·lícula interessant. Llavors, no hi ha res a fer que obtenir un dels plaers principals:

La truita és un plat popular i familiar per a moltes famílies. A l’hora de preparar-lo, sovint s’afegeixen tomàquets, cansalada, bolets, pollastre, però la truita també pot ser dolça. Una truita de poma serà un postre inusual, però molt saborós

El minestrone és un dels plats més habituals de la cuina italiana. Tot i la gran llista d’ingredients inclosos a la sopa, el plat es considera lleuger. Es necessita un mínim de temps per preparar una deliciosa sopa de verdures. És necessari - Penjoll d'arròs de 200 g

El formatge cottage baix en greixos ocupa un lloc important a la llista de productes per perdre pes. Es menja per esmorzar i sopar i s’utilitza com a berenar. Les receptes baixes en calories amb formatge cottage ajudaran a diversificar el menú, fent que el procés de pèrdua de pes sigui agradable i fàcil

La minestrone és una sopa italiana clàssica. Es fa a partir de verdures de temporada amb l’afegit de pasta. El plat resulta molt satisfactori i saludable. És necessari - 2 pits de pollastre (filets); - 2 pastanagues de mida mitjana

La nutrició i les propietats útils del formatge dur fan d’aquest plat un element desitjable al menú de totes les famílies. I el gust picant i la facilitat de preparació agradaran a qualsevol mestressa de casa. És necessari - 200 g de formatge dur

Es tracta d’una amanida molt inusual. Es basa només en dos ingredients, però diverses herbes i herbes el fan sabor màgic. Els tomàquets madurs, la ciabatta i l’oli d’oliva són la combinació perfecta per a un plat italià. És necessari - 1 ciabatta

Aquest pastís és ideal per als amants de diverses dietes, és molt lleuger i baix en greixos. El més important és que aquest pastís tindrà un gran efecte en tothom que l’envolta si el serveix a la taula festiva. És necessari - 300 ml de iogurt de fruites

Un plat inusualment tendre i ric. El gust de les patates en un conjunt amb la carn de vedella més delicada i trossos de bolets picants farà que un sopar normal sigui festiu i satisfaci el caprici del gourmet més exigent. És necessari - 1,5 kg de patates

L’alvocat, les gambes i la carbassa són un trio inusual que combina una varietat de sabors i aromes. Gaudeix del resultat combinant marisc, verdures i fruites. És necessari - 60 g d'alvocat; - 50 g de gambetes; - 60 g de carbassa

El pastís de pebre vermell no requereix coure. A sota - pebrot, dins - massa de mató amb espècies. El plat sembla una autèntica obra d’art culinari. Conté moltes substàncies valuoses, és fàcilment digerible i molt útil. És necessari - una bossa de gelatina

Una solució inusual per a la vinagreta soviètica habitual. Aquest plat es pot servir no només per a la taula de Cap d'Any, sinó també per a l'arribada habitual dels hostes. Sorprèn-los amb una combinació inusual de verdures i marisc. És necessari - 200 g de calamar congelat

La recepta d’aquests pastissos és força inusual, tot i que pot semblar banal en aparença: pastissos amb verdures. L’originalitat rau en l’enfocament i la preparació dels pastissos, que són originals i sorprenentment saborosos. És necessari Per omplir:

El plat va arribar a les nostres taules de la cuina europea. El preparen xefs d’Alemanya, Letònia i altres països europeus. Es tracta de petits rotlles de peix en vinagre, arengades, que agradaran especialment als gourmets. És necessari - 500 g de filet d’areng lleugerament salat

Una cullerada de mel ennoblirà qualsevol plat, des de l’aperitiu fins a les postres. Un producte de la natura, digne d’un menjar reial. Mireu-ho preparant els palets més delicats amb l’afegit de mel. És necessari - 300 g de farina

Per als amants del pebrot farcit, hi ha un altre farcit inusual. Perfecte per puré de patates o pilaf. És necessari - 500 g de pebrot vermell (verd); - 200 g de formatge feta; - 4 caps de ceba; - 3 cullerades. cullerades de greix

Cogombres refrescants farcits de farcits de bolets. Un bon aperitiu lleuger per fer un pícnic familiar. És necessari - 3 cogombres; - 500 g de bolets; - 50 g de pa blanc; - 1 ceba gran; - 1 ou; - 1 cullerada. una cullerada de pasta de tomàquet

Tothom sap com els finlandesos estimen els peixos, aquest és el seu element. Per tant, els seus pastissos són exclusivament peixosos, sucosos i nutritius. És necessari - 200 g de farina de sègol; - 200 g de farina de blat

Els petits rotllos de col elaborats amb fulles de raïm afegiran una mica d’amargor a la varietat de plats de qualsevol taula. El vi negre moldau és perfecte per a aquest plat. És necessari - 3 caps de ceba; - 1 munt de cebes verdes

Albergínia al forn amb farciment turc: una delicada combinació de polpa d'albergínia granulada i farciment d'all picant. Un excel·lent complement al plat principal de carn. Com a plat d'acompanyament, podeu utilitzar puré de patates o arròs condimentat amb mantega i, si continueu amb el tema de la cuina oriental, és millor el cuscús

La truita cruixent amb farciment picant és una gran delícia a l’estil mexicà. I si no sou aficionats al picant, substituïu el formatge de cabra per qualsevol altre formatge tou. Aquest plat també es pot preparar amb gall dindi o vedella. És necessari - 400 g de filet de pit de pollastre

L’ànec al forn sempre suggereix una celebració. I la salsa de xocolata la farà més deliciosa. La família i els amics estaran encantats amb aquesta delícia. És necessari 1 ànec (1, 5 - 2 kg) 1 cda. l. oli d’oliva 1 cap de ceba 3 tiges d'api 1 cda

El caviar d’ultramar, l’albergínia és un berenar vegetal preferit dels russos, que consisteix, a més d’albergínia, en pastanagues, pebrots, ceba blanca o vermella i tomàquet. A més, la selecció correcta de l’oli de gira-sol és molt important

La truita de carbassó és un dels plats per esmorzar o sopar més senzills i millors. Ideal per a aquells a qui els agrada menjar però somien amb una figura esvelta. Les verdures i les proteïnes són una gran combinació que us permet menjar bé i apropar-vos gradualment al vostre somni

El formatge cottage i les cireres són la combinació perfecta per coure. Per a aquells a qui no els agradin els dolços o, per alguna raó, decideixin renunciar al sucre, podeu oferir deliciosos pastissos de formatge cottage amb cireres sense sucre

Provença és una regió coneguda per tot el món al sud de França. El mar, el sol, l’extraordinari clima contribueixen al fet que hi creixen un gran nombre d’herbes aromàtiques i perfumades. Les herbes provençals tenen un sabor picant únic, van bé amb el primer i el segon plats

El paté preparat segons aquesta recepta és adequat per a persones que no mengen carn o que estiguin a dieta. El pèsol és similar a la salsa de guacomole i es pot variar utilitzant diferents productes. És necessari - alvocat - 1 unitat

T’agrada la cuina francesa? Si no, significa que no heu provat el plat de tartiflette. Aquest nom insòlit amaga una cassola de patates amb formatge i pernil. És necessari - patates - 800 g; - ceba - 1 peça; - cansalada o pernil - 100 g

Els fruits secs són rics en àcids grassos i en lecitina. Aquestes substàncies prevenen l’aterosclerosi i ajuden a les malalties del sistema digestiu i del fetge, del sistema nerviós. Podeu fer una pasta deliciosa i sana a partir de fruits secs, que també es recomana utilitzar per restaurar la força i alleujar la fatiga

Els panets de patata no només són tendres i suaus, sinó que també són deliciosos. Aquestes pastes es poden menjar tant amb melmelada com, per exemple, amb formatge. En altres paraules, és universal. Us proposo fer panets de patata immediatament

Les cuixes de pollastre es poden cuinar de mil maneres. I al cor de cadascun d’ells hi ha una recepta clàssica amb dos ingredients: cuixes i sal. Com canvia el gust amb l’addició de nous condiments o adobs? Val la pena experimentar amb diferents ingredients per trobar les receptes adequades

Els gourmets argumenten: és realment un autèntic strudel alemany fet amb salsitxa? Però no discutirem, sinó que l’agafem i intentem cuinar-lo. A més, la recepta és senzilla. És necessari Per obtenir un copiós strudel de salsitxa alemanya per a vuit convidats, agafeu:

La lasanya fina de lavash és una interpretació senzilla d'un plat italià popular, que es prepara tradicionalment en fulls de pasta especials, alternant amb verdures picades o carn, parmesà i abocant sobre la salsa. A la pàtria de la pizza i la pasta, se sorprendrien molt si descobrissin que a Rússia cuinen lasanyes italianes amb accent armeni

El baklava és probablement el millor dolç oriental. Amb un senzill conjunt de productes, es prepara una delícia meravellosa. És necessari - 3 fulls de pasta de full; - 1 cullerada. nous picades; - 50 g de mantega; - 1 cullerada

Aquesta recepta de magdalenes és americana, perquè la pasta en pols s’utilitza per preparar la massa, a diferència de l’anglès, on s’utilitza el llevat. Les magdalenes són salades, farcides de formatge, pollastre, pernil. Aquests són els millors per esmorzar o dinar

Les patates són populars no només a Rússia, sinó també als països europeus. Aquesta recepta d’amanida francesa de patata és clàssica. És una excel·lent il·lustració de la frase "tot enginyós és simple". Serviu l’amanida com a plat secundari amb carn o com a plat principal independent

Dip - una salsa comuna a Amèrica, de l'anglès "dip" - a dip. Hi ha una peculiaritat en l’ús del dipa. Com que el bany és molt espès, el menjar no s’aboca damunt, sinó que es submergeix en la salsa. El dipòsit se serveix abans del plat principal amb verdures fresques, marisc o fins i tot patates fregides

Crostini és un aperitiu italià, una petita llesca de pa torrat amb farciment. La característica principal del crostini és que una llesca de pa ha de quedar cruixent. Es pot utilitzar una varietat de productes com a cobertura: carn, verdures, peix, fruites, salses

El gaspatxo és una sopa tradicional espanyola. Se serveix fred. La seva peculiaritat és que tots els ingredients s’utilitzen en brut. Les verdures no es tracten tèrmicament, per tant es conserven vitamines. La sopa és molt lleugera, especialment bona a l’estiu

La paraula "strudel" es tradueix de l'alemany per "remolí" o "remolí". Es creu que l’avantpassat del clàssic strudel austríac va ser el baklava turc. Aquest plat es prepara a partir de massa sense llevat, de manera que el farcit es pot fer dolç i salat

La salsitxa i els ous són ingredients a l’abast de tothom. Combinant-los amb altres productes, podeu preparar moltes amanides diferents per a un banquet festiu o per a un sopar familiar. Olivier amb salsitxa L’Olivier és una amanida estimada per tots els residents al nostre país

Aquestes llavors de pollastre són una gran oportunitat per mimar-se sense sacrificar la seva figura. És necessari - 2 pits de pollastre o filet de pollastre - 100 g de formatge dur - 4 cullerades de segó de blat o de civada - mig litre de iogurt natural o kefir - espècies preferides - sal - pebre Instruccions Pas 1 Primer, preparem la marinada per al pollastre

Aquesta lleugera i contundent sopa de puré agradarà tant als amants de les verdures com dels mariscs. És necessari - 1 litre d’aigua; - 600-700 g de carbassa fresca; - 2 cebes mitjanes; - 1 pastanaga; - 2 patates; - 30 g de gingebre fresc o 1 culleradeta de sec

Pastís de capes lleuger i saborós amb un farciment senzill. És necessari - 4 cebes grosses; - 4 tomàquets; - oli d’oliva; - 1 got d’aigua tèbia; - 1 cullerada de midó; - 300 g de farina; - sal; - pebre; Instruccions Pas 1 Afegiu una cullerada de midó a aigua tèbia, remeneu

La combinació de menta i llimona farà que un plat antic jugui amb nous colors. És necessari - 1-2 carbassons - 300 g de carn picada - 1 ou - 1/2 tassa d’arròs - 2 cebes petites - verds - 1 llimona - sal - pebre - espècies preferides Instruccions Pas 1 Peleu la ceba i talleu-la a daus petits

Un plat meravellós per a l’estiu, quan hi ha moltes verdures i herbes al voltant. Es prepara molt ràpidament i fàcilment, però resulta increïblement saborós. És necessari - 500 g de vedella o qualsevol altra carn - 3 patates grans - 1 pastanaga - 2 pebrots dolços - 2 tomàquets - 1 albergínia - All, el nombre de grans pel nombre de olles per coure - 2 cebes - un munt de verds - sal - pebre Instruccions Pas 1 Esbandiu la carn amb ai

Els ventricles de pollastre són saborosos, tendres i satisfactoris. Contenen zinc, fòsfor, ferro, potassi i proteïnes. Si no us agraden els ventricles, podeu substituir-los per filet de pollastre. Podeu servir patates, pasta, blat sarraí i arròs com a plat secundari

El pastís resulta indescriptible, saborós i lleuger. S'enfonsa a l'ànima durant molts anys. Consta de 12 coques untades amb nata. Dues hores abans de la preparació de la crema, cal preparar gelea de llet, és el component principal. És necessari - 460 g de mantega - 750 g de sucre granulat - 2 cullerades

L’avantatge d’aquest pastís és que es cou sense farina. Té un gust de xocolata i coco. La delicadesa resulta simplement magnífica, exquisida i molt, molt saborosa. És necessari - 100 ml de iogurt - 580 ml de crema - 185 g de sucre moreno granulat - 150 g de sucre granulat - una mica de sal - 5 ous - 300 g de xocolata negra - 20 g de cacau en pols - 150 g d’avellanes - 30 g de flocs de coco - 225 g de mantega - 8 g de gelatina Instru

El pastís és increïble i excel·lent. Impregnat i greixat amb mascarpone. Farcit de farcit de xocolata. La primera vegada que mengeu aquest manjar, provoca una gran delícia. És necessari - 350 g de mascarpone - 100 ml d’aigua - 125 g de farina - 75 g de midó - 1 cullerada