Receptes populars 2024, De novembre

Poques persones poden rebutjar pastissos amb arròs, ous i ceba verda. Aquests pastissos casolans poden reunir a tota la família en una sola taula. Els pastissos acabats de coure omplen la vostra llar amb un sabor a boca i es treuen del plat en qüestió de minuts

Cruixent, suau i càlid. Pa genial amb herbes i alls. Ideal per a borscht, hodgepodge o puré de patates. És necessari -6 grans grans d'all picats -1 cullerada de julivert sec -1 cullerada d'orenga sec -1/2 culleradetes sal kosher - Espolvoreu amb pebre negre mòlt -1/2 tassa d’oli d’oliva -1 pa gran de pa italià fresc Instruccions Pas 1 Preescalfeu el forn a 240 graus

El farciment d’ous i ceba verda en productes de forn és senzill, prou digerible i molt harmoniós en combinació amb la massa. Però en el món actual, quan sempre hi ha escassetat de temps, pot ser difícil reservar unes hores per coure pastissos complexos

La maionesa és coneguda des de fa molt de temps com una salsa meravellosa per a una gran varietat de plats. Però la salsa que es ven a les botigues té una semblança molt llunyana amb la present invenció dels mestres francesos. Si voleu gaudir del gust de la maionesa real, proveu de fer-la vosaltres mateixos

La peculiaritat del conill és la carn magra de la dieta. Però per gaudir de la carn de conill, heu de dedicar-hi una mica d’esforç i dedicar-hi diverses hores de temps. És necessari - 1 quilogram de filet de conill, - 1, 5 gots de crema agra, - 3 cullerades de llet, - 1 pastanaga, - 2 cebes, - 2 grans d'all, - 100 grams de prunes prunes, - oli vegetal, 1/2 culleradeta de romaní sec - 1/2 culleradeta de gingebre mòlt - 1/3 culleradeta de pebr

Un plat de llengua de vedella farcida pot enriquir el cos amb tota una gamma de vitamines del grup B. El gust original, l’estructura delicada i una àmplia varietat de plats de tot tipus fan d’aquest plat una delícia. És necessari - idiomes 6 unitats

La carn de pollastre té un sabor força neutre i va bé no només amb les verdures, sinó també amb les fruites. Per exemple, si afegiu taronges a una salsa o ompliu un pollastre sencer amb elles, el plat té un gust molt més ric. És necessari 150 g d’arròs

Els bunyols són pastissos dolços fregits, el gust dels quals és familiar per a molts des de la infantesa. Els Petersburgers els estimen especialment i els diuen a la seva manera: "bunyols". Els llegendaris inflats van aparèixer a Leningrad als anys 60

Els exuberants i tendres bunyols amb una escorça cruixent i un farciment dolç a l’interior són una delícia preferida pels nens i per a molts adults. Mitjançant aquesta recepta podeu fer berlinesos perfumats i airosos, com en una pastisseria

Avui dia hi ha a la venda un gran assortiment de mantega nacional i d’importació. Però també es pot preparar a casa. En aquest cas, no haurà de dubtar de la seva qualitat, a més, obtindrà una experiència culinària interessant. És necessari Mesclador 1, 2 l de la crema més grassa Bol gran per muntar a la tapa del qual hi ha un forat especial per als batidors Colador Bol gran Gasa de cotó o tovalló Instruccions Pas 1 Por

La farina és un producte molt popular. Els productes de fleca s’enfornen i també s’utilitzen en la preparació de pasta. La farina es diferencia pel tipus de cereals: sègol, blat o farina de civada, així com per la finalitat, és a dir, per varietats

Els pa plans de Kefir són una delícia apetitosa i molt delicada. Us ajudaran perfectament si els clients apareixen inesperadament a la porta. La massa per a ells és bastant senzilla de fer i es cou durant 10-15 minuts. És necessari Pa de iogurt ucraïnès:

La beguda dels muntanyencs del caucàs - el quefir - és un dels productes més populars del segle XXI. Aquest producte lacti fermentat satisfà perfectament la fam, elimina la set, enforteix, tonifica i fins i tot ajuda a fer front a una ressaca forta

És difícil trobar una persona al món a la qual no li agradin els dolços. A algú li agrada el gust, a algú en necessita diàriament, i a d’altres encara li calen dolços com a antidepressiu. Des de la infància, se’ns ensenya que el consum excessiu de pastissos amb bombons és perjudicial per a la salut

Entre els que tenen un llaminer dolç, hi ha moltes persones amb sobrepès, diversos trastorns endocrins, inclosa la diabetis mellitus, així com persones que segueixen una dieta alimentària crua com a sistema alimentari principal. Les barres de xocolata farcides de coco sense sucre són perfectes per a la taula

El codony és un petit arbre fructífer que es coneix des de fa molt de temps. Els seus fruits grocs en forma de pera s’utilitzen a la conserva. Ferro, potassi, calci, coure, fòsfor, àcids orgànics i ascòrbics: la fruita és rica en això

La quesadilla és un plat popular mexicà. Hi ha moltes receptes diferents de quesadilla. Si us agrada menjar vegetarià, no oblideu provar la quesadilla d’alvocat amb salsa de xili cremosa. És necessari truites - 2pcs fesols en conserva - 1 llauna petita alvocat ruca pebrot búlgar - 1 unid oli d’oliva crema de formatge - 100 g crema 20% de greix - 100 ml bitxo sal Instruccions Pas 1 Talleu la campana i els pebrots a daus petits

A alguns membres de la vostra família no els agraden els ous de berenars, amanides ni cap altre plat. Bé, quan prepareu amanides, podeu prescindir d’aquests productes. Hi ha un gran nombre de receptes de plats freds molt originals. És necessari Amanida de gall dindi i xampinyó:

Recentment han aparegut saborosos pals de surimi a les cuines domèstiques, però ja s’han consolidat amb fermesa com el component principal d’una gran varietat d’aperitius, sense els quals no pot fer-ho ni una sola celebració. Barrejant diferents ingredients d’amanida de cranc, cada vegada s’obté un plat farcit amb un gust ric, molt apetitós i també econòmic

Sopa de xampinyó de bolets lleugera i nutritiva. El seu brou cremós i aromàtic no deixarà ningú indiferent. El plat es prepara amb molta rapidesa i facilitat. És necessari 1 paquet de xampinyons frescos congelats o 200 g frescos 1 ceba mitjana 500 ml crema (10%) 250 ml

Els bollos de plàtan aromàtics i apetitosos seran un bon complement a la taula. Aquests productes lleugers al forn es poden servir amb te o, per exemple, amb llet per a nens. Els panets són molt airejats i la vainilla fa sentir perfectament el sabor a plàtan

Segons la ment de moltes persones, un solter és una persona massa ocupada amb el seu treball per perdre preciosos minuts a la cuina. Es desencadena l'associació que un home solter només pot cuinar ous remenats, salsitxes i pasta. O utilitza constantment serveis de càtering

Els macarrons són la versió francesa dels macarrons. A França, és molt popular: els macarrons es venen fins i tot a McDonald's. És necessari - 3 clares d'ou - 40 g de sucre - 150 g de sucre llustre - 100 g d’ametlles mòltes - una mica de sal - 1 cullerada

Un aperitiu exòtic decorarà qualsevol taula festiva i serà una autèntica sorpresa per als convidats. És necessari 200 g de formatge de cabra ¼ Art. herbes: julivert, farigola, ceba verda 2 cullerades. l. oli d’oliva 12 rodanxes de cansalada 12 petites peres 2 cullerades

Els xampinyons són bolets increïblement saborosos i aromàtics, dels quals podeu preparar molts plats. És hora de diversificar el menú i preparar una rica sopa de xampinyó casolana que agradarà a totes les llars. És necessari - 500 grams de xampinyons frescos

Un pastís de cafè cuinat a la cuina lenta resulta molt airejat, tendre i aromàtic. Si cuineu el pastís al forn, s’asseca una mica i es cobreix amb una crosta per sobre. En cuinar en una cuina múltiple, els productes de forn, en canvi, no s’assequen en absolut i es tornen tan suaus que simplement es fonen a la boca

Amb el multicooker, podeu preparar molts plats deliciosos i interessants sense gairebé cap esforç. Per exemple, si queden restes de crema agra i kefir no molt fresca, podeu fer un cupcake excel·lent a la cuina lenta. El sabor d’aquest menjar serà delicat i suau, i l’estructura recorda lleugerament a la sèmola

Al multicooker, podeu cuinar una gran varietat de pastes: pastissos, pastissos, magdalenes. Els productes són tendres i saborosos, no es cremen ni perden la forma. Experimenteu amb receptes afegint melmelada, mel, fruits secs, fruites confitades i altres ingredients a la massa

Les postres franceses de xocolata tenen una tapa al forn, tendra, suau i fins i tot de consistència líquida. Aquestes postres poden decorar taules tant diàries com festives. És necessari - xocolata amarga 90 g; - mantega 50 g

El fondant au chocolat és un deliciós postre de xocolata desfet francès. Segons algunes fonts, resulta que va resultar vessar a causa de l'error del xef, que simplement no va coure el pastís fins al final, de manera que es va servir als hostes amb un centre líquid

El pastís Fondant guanyarà immediatament el cor de qualsevol llaminadura. Aquest deliciós postre de xocolata té un sabor increïble i un aroma deliciós. No sigueu massa mandrós per coure-ho. És necessari Per a la prova: - farina - 150 g

El pastís de mató finlandès és molt fàcil de preparar i té molt d’èxit en diverses combinacions de sabors. Els finlandesos utilitzen baies per al farciment, que maduren en el curt període de l’estiu del nord. Tenim moltes més oportunitats per diversificar aquesta delicadesa de mató:

La cassola de bròquil i salmó és fàcil de preparar. Aquest plat us ajudarà en qualsevol situació imprevista, per exemple, si heu vingut convidats i heu de preparar un plat senzill i saborós. És necessari - 200 g de bròquil - 35 g d’arròs - 100 g de salmó fumat - 1 ou - 50 ml de nata - 3 cullerades

Una amanida vibrant amb una gran varietat de sabors i textures, és un excel·lent complement al peix tendre al vapor. És necessari - filet de bacallà 120-150 g cada peça; - quinoa 1 cullerada; - mango 3 unitats; - ceba vermella 1 peça

El te d’hibisc a Egipte s’anomenava begudes del faraó i, en el nostre temps, gaudeix d’una merescuda popularitat. Es consumeix especialment sovint en un clima calorós i sufocant d’estiu en forma freda. A més d’apagar la set, l’hibisc té moltes propietats beneficioses que ningú no coneix molt

Els pastissos tenen molta estima a la nostra família. Vaig decidir explicar-vos la recepta d’un deliciós i senzill pastís de te. Farciments: els més variats (segons el contingut de la nevera). Es poden tractar de xampinyons fregits amb ceba, salsitxes amb ceba i tomàquet, només cebes fregides

Pelmeni és un plat saborós i satisfactori que es pot preparar amb diversos farcits: carn, peix, patates, bolets, mongetes i col. Al gust, les boletes amb col resulten inusuals, són menjades amb gust per tots els membres de la família. Podeu preparar aquestes boletes per a un ús futur i, a continuació, traure-les de la nevera i coure-les en 10-15 minuts

Per a pastissos i pastissos dolços, les fruites solen tallar-se en trossos de diferents formes. Però podeu desviar-vos d’aquesta regla i cuinar un pastís amb peres senceres precuinades en almívar. És necessari Ingredients per a un motlle de 23 cm de diàmetre:

Els pastissos casolans us poden animar quan vulgueu. Per exemple, el pastís de nous de pera i xocolata té un sabor interessant i és bastant fàcil de fer. És necessari peres 4-5 unitats. ametlles 100 g, mantega 180 g, ous 2 unitats

Aquest és un pastís d'estiu europeu de moda. Podeu experimentar i prendre qualsevol fruita de temporada per al pastís: albercocs, préssecs, prunes. El pastís no patirà en cap cas el fet que, a més de les peres en conserva, no hi hagi altres fruites, perquè la pasta exquisida i la crema d’ametlles i festucs la convertiran en una inimitable obra mestra culinària

Si heu d’organitzar una festa del te a casa i hi ha molt poc temps per preparar-la, podeu fer un pastís de gelatina amb col. Els ingredients que necessiteu són sempre a l’abast i la recepta és molt senzilla. El pastís de col gelatina barrejat amb kefir resultarà tendre i ventilat, sobretot si no estalvieu en el farcit

Aquest aperitiu es pot preparar no només amb gambes. També podeu utilitzar carn de cranc o peix cru. L’aperitiu resultarà igual de saborós i tendre. És necessari - 50 g de mantega, - 100 g de molles de pa blanc, - 1 ceba petita, - 2 ous, - 100 g de farina, - 100 g de gambes pelades, - 2 cullerades

Actualment, hi ha un gran nombre de programes de televisió dedicats a les arts culinàries. Es diferencien de moltes maneres. Per exemple, alguns programes descriuen les subtileses i els matisos de la preparació dels aliments, mentre que altres ensenyen el menú dietètic correcte o les tendències actuals en els mètodes de cuina

Fins i tot les patates fregides o bullides normals són un bon plat secundari per a molts plats. I si mostreu la vostra imaginació i aprofiteu els trucs culinaris de les cuines del món, n’hi haurà prou amb una gran varietat d’acompanyaments de patata durant més d’una setmana o fins i tot un mes

"Delectar": molt satisfactori i alhora lleuger a la primavera amanida. Aquesta amanida es convertirà en una autèntica decoració de taula. És necessari - carn de pollastre - 200 - 250 g; - cebes verdes - 1 manat gran

Aquesta recepta de llet és una de les més habituals i delicioses. Es prepara de manera senzilla, però a l’hivern serà molt útil obrir un pot de delicioses verdures en conserva. Aquests són els ingredients que necessiteu: • 2 kg de tomàquets • 3 kg de pebrot • 500 g de cebes, unes 10-12 peces • Un got d’oli de gira-sol • Un got de sucre granulat • Mig got de vinagre de sidra de poma (9% possible) • Sal al gust Si la pell dels tomàquets és fina, podeu

La clau del benestar d’una persona és la proporció correcta de microelements del cos. El potassi també és important en l’equilibri. Aquest element és responsable del funcionament normal de tots els òrgans i sistemes del cos. Quins aliments cal menjar per evitar la deficiència de potassi?

Els magdalenes de carn farcits d’ous de guatlla poden ser un bon àpat de Pasqua. La Setmana Santa marca el final de la Quaresma, cosa que significa que hi ha d’haver plats de carn a la taula. A Anglaterra, es tracta de gallines tradicionals, a Amèrica (el conill de Pasqua i, en algun lloc), xais o ànecs

La idea en si sembla inusual per coure magdalenes no a partir de farina, mantega i ous, sinó de carn picada i fins i tot amb farciment. Però, de fet, el resultat final és un plat meravellós que és perfecte per a un sopar familiar i per tractar els hostes

A la cuina francesa hi ha un plat dolç especialitzat en xarop de fruites o baies muntat en escuma amb l’addició d’un gelificant i s’anomena mousse (del francès mousse - foam). És necessari -sucre 100 g (per a molla) + 220 g (per a nata) -aigua 90 g - rovell d’ou 160 g -gelatina 5 plats -mascarpone 500 g - crema de llet 600 g - pell de llimona -mansa 100 g - farina 100 g -pols d'ametlla 100 g -feijoa - procediment de calç - planta mòlt 2

Els rotllets d’ou amb alvocat i gambes són un bon aperitiu fred. Tots els ingredients es complementen perfectament. El plat es prepara de forma ràpida i senzilla. La quantitat especificada d'aliments és suficient per a 4 racions. És necessari - ous - 4 peces

Un deliciós pastís ventilat "Vals Vienès" es convertirà en una decoració d'acer i el seu gust agradarà a tots els hostes sense excepció. És necessari 320 grams de xocolata negra, 100 grams de sucre en pols, 100 grams de mantega, 5 ous, 100 grams d'ametlles mòltes, melmelada d'albercoc, 100 ml de nata Instruccions Pas 1 Foneu la meitat de la xocolata al bany maria

Les hamburgueses de xai són perfectes per fer un pícnic a la nit amb els amics. Aquest aperitiu agradarà a tothom, sense excepció, i no deixarà ningú indiferent, perquè les hamburgueses són delicioses i satisfactòries. És necessari - 900-950 g de xai - 100-120 g de ceba - 90-100 g de menta - 150-190 g de greix de la cua - 10-15 g de rave picant - sal - pebre negre mòlt - 170-180 g de mantega - 1 rovell - 10-15 g de mel - 110-120 g de formatg

Després d’una temporada d’estiu reeixida, els jardiners de vegades no poden fer front a la collita de verdures. Hi ha moltes receptes de deliciosos adobats de carbassó i carbassa que podeu fer a casa. La preparació més senzilla i deliciosa és Ankle Bens de carbassó

Les cuixes de pollastre són un producte versàtil a partir del qual podeu preparar un nombre gairebé infinit de plats amb una quantitat mínima d’ingredients addicionals. Les cuixes de pollastre són delicioses amb herbes aromàtiques i salsa de tomàquet

Una costella és un dels plats que poden ser abundants i saborosos. Podeu sorprendre els vostres convidats amb aquest plat si serviu les costelles exquisidament i bellament decorades. Cada nació té una recepta específica per a costelles amb història pròpia

Les costelles sorpresa es poden cuinar de maneres absolutament diferents. Podeu utilitzar formatge, herbes, mantega com a farcit. Les costelles segur que agradaran a tots els membres de la vostra família. És necessari - 1 pit de pollastre

Per sorprendre els convidats amb un plat inusual, podeu preparar hamburgueses en què s’utilitzaran tomàquets en lloc de pa. Aquest plat resultarà molt saludable a causa de l’alvocat i el germen de blat en la seva composició. És necessari - 4 tomàquets grans

Segons una llarga tradició, el borscht és el primer plat d’un sopar. Hi ha diverses opcions per fer borscht. El gust del borscht depèn en gran mesura de l'elecció de la carn. Un deliciós borscht s’obté si es prepara un brou a partir de tres tipus de carn

Les sopes de verdures delicioses i lleugeres són una excel·lent alternativa a la rica barreja i al borscht. Les sopes de verdures són molt diverses, fins i tot si es couen diàriament, és poc probable que s’avorreixin aviat. Apreneu a cuinar sopes de crema, puré de patates delicades i guisats lleugers en brou de verdures o de carn

La vedella és una carn força dura, de manera que les mestresses de casa han d’anar a fer alguns trucs per coure-la al forn. En algunes receptes, per tal que el plat es faci més tou i es cogui ràpidament, es proposa bullir prèviament la vedella fins que estigui mig cuita

Molts nutricionistes creuen que la sopa és imprescindible en la dieta d’un nen. És fàcil de digerir i nutritiu. Perquè el vostre fill estigui content amb el primer àpat, trieu les receptes adequades dels vostres aliments preferits. Fideus de llet Proveu de fer una sopa de llet dolça:

Jaja Safra és un aperitiu libanès. Meze és una col·lecció de diferents aperitius. Pot ser peix, pollastre, gambes, escamarlans, formatge, salami. Es pot acompanyar amb vi negre. És necessari - 200 g de llenties - 200 g de filet de pollastre -1/2 cebes - sal, pebre al gust - 50 g de sèsam - mitja llimona - 20 g d’all - 1/3 tassa d'aigua - julivert Instruccions Pas 1 Primer, agafeu i renteu bé les llenties, després cobriu-les amb a

La salsa de formatge s’acompanya amb plats de pasta, verdures i carn. La salsa és versàtil, però es cou prou ràpidament. No obstant això, podeu variar els tipus de formatge i fer salses amb diferents sabors. És necessari - mantega (25 g)

La perca de lluc amb bolets i salsa resulta molt tendra i extremadament saborosa. Aquest plat és perfecte per a una taula festiva. És necessari - filet de perca de lluc 1 kg; - xampinyons 300-400 g; - ceba 2-3 unitats; - formatge ratllat dur 50 g

La costella de porc és un plat deliciós i nutritiu. Ideal quan necessiteu cuinar alguna cosa molt ràpidament. El temps total de cocció és d’uns 20 minuts. La recepta és força senzilla i no requereix cap ingredient complicat. Serviu-ho amb una guarnició de verdures o bolets

Hi ha molta informació sobre el sucre i els dolços, que conté referències tant als perills dels aliments dolços com als beneficis. Per consumir sucre i no perjudicar el cos, heu d’aprendre a fer-ho correctament. El mal del sucre rau principalment en el fet que es consumeix molt calci, així com vitamines del grup B, en la seva assimilació

La carn és la principal font de proteïnes. El teixit muscular conté vitamines i aminoàcids essencials. També és el principal proveïdor de ferro per al cos. Hi ha una gran quantitat de proteïnes, a més de vitamines i minerals. La carn és ben absorbida pel sistema digestiu humà

Els pebrots dolços ocupen un lloc especial entre els productes de la cuina balcànica. Hi ha moltes receptes per fer pebrots. Les amanides es preparen a base de pebrots dolços guisats, al forn i guisats. En tots els casos, les amanides de pebrot dolç són molt saboroses

Si no heu provat abans el tofu fregit, aquesta recepta és per a vosaltres. Aquesta amanida combina perfectament els brots de mongeta munga amb tofu fregit, llavors de sèsam i espècies. Per a una opció d’amanida més satisfactòria, es recomana afegir-hi arròs bullit

El coll de porc és carn tendra i moderadament grassa presa entre el cos i el cap darrere de les galtes a la dreta i a l’esquerra. A partir d’aquestes peces es poden preparar una gran varietat de plats. Per exemple, el coll de porc a la brasa és saborós i senzill

Per a molts, el sushi és el nom de tota la cuina japonesa; alguns pensen que es tracta de petits pastissos d’arròs coberts amb una llesca de peix fresc. Tot i això, hi ha moltes receptes de sushi (no de rotllos). Hi ha sushi nigiri, guankanmaki, sushi vegetarià i kawarizushi amb diversos ingredients

Una de les baies més estimades per adults i nens: els gerds, no només són increïblement saboroses, sinó que també tenen un conjunt únic de vitamines, oligoelements i antioxidants. No és d’estranyar que des de l’antiguitat s’hagi utilitzat en el tractament de diverses malalties

De vegades, una varietat de receptes ofereix a les mestresses de casa una àmplia selecció, però els plats de carn sovint són avorrits i ara la família ja exigeix alguna cosa nova. Proveu de cuinar carn en olles amb verdures per a un àpat sa i saborós

Els magdalenes són convenients perquè es poden preparar molt ràpidament i gairebé qualsevol fruita i baia es pot utilitzar com a farciment. Els cupcakes de racions són les postres perfectes per decorar el vostre te o taula de cafè. És necessari Ingredients per a 6 magdalenes:

Els magdalenes segons aquesta recepta no només són molt saborosos, sinó també aromàtics. Els panets poden agradar a tots els membres de la família per esmorzar i portar-los a la feina o a l’escola. És necessari - 5 g de vainilla

Com que hi ha desenes o fins i tot centenars de receptes de magdalenes de fruits secs, per què no intentem fer servir halva com a farciment? És necessari Per a 6 magdalenes mitjanes: - 140 g de farina; - 1 culleradeta pols de coure

La deliciosa sopa de llet es complementa amb un generós assortiment de verdures: carbassa, coliflor, pastanagues i patates. Per al menjar per a nadons, potser, no hi ha res millor: el plat resulta tendre, sa i molt apetitós. Ingredients:

Probablement totes les mestresses de casa coneixen el secret de com cuinar un deliciós pollastre. Aquesta carn tendra es pot bullir, estofar, coure al forn, fregir en una paella i obrir-la al foc. Si teniu una olla de cocció lenta a casa, cuineu-hi el pollastre

La recepta és per als amants del pollastre i del menjar extravagant. Proveu el paté de fetge de pollastre amb farigola i pinyons. Tot i que haureu de passar una estona preparant el plat, l’aperitiu resultarà molt apetitós i digne de la taula en qualsevol celebració

El nom de les algues d'algues es deriva de lat. la làmina és un plat, però és més coneguda com a alga. Els matolls densos d’aquestes algues creixen al fons dels mars del nord i a l’extrem orient, la longitud de les fulles planes pot arribar als 13 m

A primera vista, la sal de taula comuna sembla força inofensiva. Tanmateix, cadascun de nosaltres, des de la infància, sent la frase que la sal és la mort blanca. De fet, aquest condiment blanc com la neu és completament inofensiu si s’utilitza amb moderació, mentre que una persona moderna menja molt més que la norma recomanada al dia

És molt agradable prendre te amb una barra fragant, cruixent i càlida amb un farcit, que és fàcil de fer, però té un aspecte preciós i insòlit. És necessari Per a la prova: - 3/4 tassa de llet (tèbia); - 1 culleradeta de llevat

La popular xocolata Bounty farcida de flocs de coco es pot fer molt fàcilment a casa. Unes postres tan delicades i delicioses agradaran a tota la família, especialment als nens i a les persones amb dolços. Ingredients necessaris per preparar el Bounty:

A moltes persones els agrada la delicadesa anomenada "Recompensa" pel seu sabor increïblement delicat. Suggereixo a tots els amants d’aquest deliciós cuinar-lo tot sol, és a dir, a casa. Per a això, necessiteu un mínim de productes

La carn o les aus de corral no sempre són la matèria primera per cuinar les costelles, ja que aquest plat es pot preparar per a vegetarians i també amb un contingut baix en sal. Per això, les costelles tenen un nombre tan gran d’amants. Les receptes més populars de costelles sense carn Com a ingredient principal per a les costelles vegetarianes, podeu prendre pèsols secs (2-3 racions necessitaran de 4 a 6 gots), que primer s’han de remullar amb aigua freda, despr

Esteu a punt de cuinar peix a la cuina lenta. Per on començar? Com triar un mode per fer-lo saborós? Aquestes i altres preguntes sorgeixen quan cal cuinar peix per primera vegada. Però tot funcionarà la primera vegada. És necessari Peix (pelat):

Aquesta és una variació interessant de la clàssica sopa italiana, on els cigrons substitueixen les mongetes blanques. Podeu substituir el brou de pollastre per brou de verdures, si es vol, per fer un plat vegetarià. I si el temps ho permet, remull els pèsols secs durant la nit en lloc dels cigrons en conserva

La carbassa s’utilitza sovint a les sopes. A causa de la seva polpa, el plat es torna tendre i molt brillant. Per sorprendre els hostes amb alguna cosa nova i original, podeu cuinar sopa de carbassa amb cigrons i gambes. És necessari Ingredients per a 4 racions:

Els cigrons són cigrons, una planta de la família de les lleguminoses. Conté moltes vitamines i minerals essencials. Els cigrons són una gran addició a la vostra dieta. És necessari Patates: 3 peces Bulb ceba (gran) - 1 unitat All - 3 grans Cigrons - 150 g Aigua - 300 ml Crema - 100 ml Oli vegetal Sal, pebre (per a sopa):

El pa de pessic de mel és una idea fantàstica per a unes postres d’any nou. Aquesta delicadesa es pot presentar a amics i familiars com a record del Cap d’Any o per decorar-hi un arbre de Cap d’Any. És necessari - 0,25 gots d’aigua

Deliciós pastís saludable de farina de blat i sègol. El més important és el pastís magre, tot i que resulta molt satisfactori. Per a la decoració s’utilitza una barreja de verdures congelades. És necessari - 1 got de farina de blat

La Halva es va inventar a l'Iran al segle V aC. Als països de l’Est, es fabrica a partir de qualsevol producte: blat, blat de moro, sèmola, pastanaga, etc. A Rússia es produeixen diversos tipus d’halva: gira-sol, nou, sèsam (tahini), cacauet, combinat de vainilla o esmaltada amb xocolata

Els amants de la cuina mexicana poden preparar torrades peculiars de bitxo per revigorar al matí i energitzar durant tot el dia. Per cert, aquest plat també es pot fer servir com a aperitiu d’una copa de bon vi! És necessari - 2 llesques de pa gruixut

Les boles de patata són una bona opció per berenar per als hostes mentre esperen el plat principal. Les boles són tendres, l’escorça és cruixent. Podeu fer el berenar picant afegint-hi més pebre i all. És necessari - 3 patates

Les patates ocupen un dels llocs principals de la dieta humana. Per això es denomina tan sovint el segon pa. Les patates tenen propietats medicinals. Per menjar es bull, es fregeix, es cou al forn, s’utilitza com a farciment de pastissos. Les boles de patata amb salsa de bolets semblen apetitoses

Aquesta recepta és bona perquè el pollastre cuit amb ella no serà avorrit i sec. La crema afegeix sucositat al plat, tothom tastarà aquestes boletes de pollastre en una salsa delicada amb gust. Aquestes boles es poden servir amb patates bullides

Buuz és un plat nacional popular de Buriat, que, després d’haver-lo tastat una vegada, mai no l’oblidarà i sempre li encantarà. A Buriatia, també es diu "posa". Molts visitants, escoltant aquesta paraula, somriuen. Tot i que per als residents de la capital es tracta d’un plat preferit i amb només una paraula sobre les "

És realment possible elaborar els famosos postres francesos sense crema pesada? Segur! Mireu-ho provant aquesta recepta! És necessari Per a 8 racions: - 1 litre de iogurt normal; - 2 beines de vainilla; - 10 rovells d’ou

El dejuni és un moment per fantasiar. Es pot preparar un gran nombre de plats sense utilitzar carn i productes lactis. Per exemple, boletes. Es poden fer amb diferents farciments: amb col, rave o amb baies. Però el més satisfactori i apetitós són les boletes amb patates

El risotto és un dels plats més populars a Itàlia. El seu ingredient principal és l’arròs rodó, que conté un alt percentatge de midó. Això dóna al plat una consistència cremosa. El risotto es pot preparar amb diversos additius: verdures, peix, bolets, carn, etc

Halva és una delícia que ens va arribar del misteriós Orient. I, com la majoria de dolços orientals, l’halva s’elabora a partir de productes naturals. Per tant, és molt més útil que les postres modernes, la composició de les quals està plena de tot tipus de productes químics

Si un vespre, quan obriu la nevera, veieu les restes acumulades de productes carnis, això és un senyal. És hora de cuinar un allotjament. Sopa contundent, aromàtica i nutritiva que donarà força en un vespre gelat d’hivern, un dia fred de tardor

Tothom hauria de provar aquests deliciosos panets de blat de moro. Tenen un aroma absolutament deliciós i una escorça fregida però suau. La polpa és humida i porosa amb taques de blat de moro groc. És necessari - llevat sec - 5 g

El vostre fill està boig per una delícia com Kinder Delice? Aleshores, si us plau, cuini aquest pastís tu mateix. No us prendrà molt de temps, però quina gratitud rebrà a canvi! És necessari Galeta: - ous - 2 unitats; - sucre - 60 g

Els bunyols d’all són un complement ideal per al ric borscht. Tenen un agradable aroma especiat, sorprenentment saborós i es mengen molt ràpidament. A més, la preparació és força senzilla. Per cuinar, necessitareu els ingredients següents:

Les galetes amb el nom insòlit "Eliche Gadzha" són una delícia de pa de pessic molt saborosa i aromàtica d'origen indi. Us proposo coure-ho immediatament. És necessari - farina de blat - 300 g; - mantega - 250 g

Aquest pastís resulta un farciment molt satisfactori, aromàtic i saludable. En principi, un pastís d’aquest tipus es pot oferir al vostre casolà com a sopar de ple dret gràcies a l’enorme llista de productes que conté. És necessari - 825 g de patates

Cuinar pa de pessic a la vigília de Nadal és una tradició europea de llarga data que s’ha popularitzat a tot el món. Segons la llegenda, el pa de pessic va aparèixer a Europa el 992 gràcies a un monjo, mentre que una altra versió diu que per primera vegada el pa de pessic va ser portat pels croats, i que la pàtria del pa de pessic es troba en algun lloc del Pròxim Orient

El disseny inusual de l’amanida té un aspecte espectacular a qualsevol taula festiva. Atreu especialment els nens. I els adults l’agraeixen per la sacietat i la facilitat d’ús. És necessari - pasta de full - 500 g; - pastanagues - 2 peces

Aquestes postres ens van arribar de França, el 1884. Els eclairs es fan sovint amb massa i natilles. En aquesta recepta, la crema de proteïnes serà el farcit. Es poden preparar postres per esmorzar. És necessari Per a la prova:

Es tracta d’una recepta de formatge casolà molt ràpida i deliciosa. Resulta bastant suau, suau, fàcilment tallat a rodanxes i estès sobre pa. És necessari - 250 ml de crema agra al 20% de greix - 3 ous de gallina - 2 culleradetes sal - 1 litre de llet - cebes verdes - una mica de comí Instruccions Pas 1 En primer lloc, poseu la llet a l’estufa a bullir, barregeu alhora la nata agra amb la sal i els ous en un cassó separat

El quiche és un pastís obert que pot servir com a esmorzar o sopar complet. Els farcits poden ser qualsevol: verdures, fruites, peixos, carn o bolets. El nom del pastís està fermament arrelat a la cuina francesa, però els francesos van adoptar la recepta dels alemanys de Lorena

Les pastanagues en oli són bones per a tots els gourmets com a acompanyament de plats de carn. Aquest berenar serà especialment popular a l’hivern, quan hi ha poques vitamines. És necessari - 9-14 g de sal - 870-950 g de pastanagues - 150-160 g de sucre morè - 100-150 g de pebre vermell picant fresc - 5-10 g de claus mòlts - 250-300 ml d’oli de mostassa sense refinar - 15-20 g de mostassa - 5-10 g de nou moscada mòlta - 10-15 g de cardamom mòlt

Aquesta delicadesa de taronja brillant es distingeix pel seu bell aspecte i sabor original, i també la melmelada de pastanaga és un magatzem de vitamines. Combina bé amb pa torrat daurat per fer l’esmorzar perfecte per a adults i nens petits

Si us agraden els aperitius fàcils i ràpids de preparar, que queden bells a la taula festiva i que són adequats per sopars quotidians, haureu de prendre nota de l’amanida d’alvocat. , que es descriurà a continuació, a tots els agrada gairebé

El pastís de sushi d’alvocat, salmó i cogombre és ideal per a aquells a qui no els agrada patir sushi rodant, tallant-los. És tan fàcil unir tots els ingredients i obtenir un deliciós pastís de sushi de berenar a base d'alvocat, salmó i cogombre

Els rotllets de primavera són panellets d’arròs prims i cruixents que es poden omplir amb una gran varietat de cobertures. Els rotllets de primavera es poden fregir, assecar, sucar o coure. Es poden servir com a plat separat o com a part d’amanides i sopes

La part subcostal de la canal de porc és el peritoneu de porc. La peculiaritat de la faixa és que conté greixos i carn. L’alternança de carn i capes greixoses fa que les ales siguin atractives tant per als cuiners aficionats com per als professionals

A base de pit de pollastre bullit, podeu preparar molts deliciosos plats interessants. Perquè l’ocell no resulti fresc i sec, s’ha de cuinar amb l’addició de lavrushka, grans de pebre negre i altres espècies al gust. I, a més, refredeu directament al brou per obtenir sucositat

Les costelles casolanes es poden anomenar símbol d’una vida familiar feliç. De fet, en una casa on sempre regnen la discòrdia i les constants disputes, la dona no fregirà les costelles. Aquest plat de carn es prepara només per als éssers més propers i estimats

Aquests bollos de cargol amb fruita seca, que van aparèixer al segle XVII a Londres, a la Chelsea Bun House, van ser immediatament estimats pels britànics. I fins avui, la seva olor de les pastisseries al matí fa que moltes dones s’oblidin de les dietes … És necessari Per a la prova:

Sens dubte, les creps són estimades tant pels adults com pels nens. Cada mestressa de casa té la seva pròpia recepta provada pel temps per cuinar el seu menjar preferit. Tot i això, no sempre hi ha temps i oportunitats per fer la massa i coure els panellets

Els panellets amb pollastre i bolets són un gran esmorzar i te de la tarda. I també un berenar convenient i satisfactori a la feina. És necessari Per a panellets: 4 ous, 3 tasses de llet, 3 tasses de farina, 6 culleradetes de sucre, 1/2 culleradeta de sal, 2 cullerades d’oli vegetal

Aquesta recepta serà un regal del Déu per a aquells que estiguin farts de la cassola de mató habitual. En uns qüestió de minuts es preparen delicioses pastes amb un sabor original i les podeu servir no només per esmorzar o sopar en família, sinó també per arribar als hostes

Magdalenes insòlites, però molt saboroses, amb pèsols i carns fumades. Una mica de temps, una gota d’imaginació i un plat abundant i increïblement llest està a punt. És necessari - 300 g de pèsols (a la vostra elecció) - 1 cap de ceba - 1 pastanaga - 50 g de carns fumades (pernil, embotit, carn) - 1 cullerada

Es poden fer delicioses costelles no només amb carn. Us proposo fer-les a partir de pastanagues i cigrons. Crec que aquest plat us agradarà pel seu sabor delicat. És necessari - cigrons secs - 100 g; - pastanagues - 1 unitat

Chak-chak és un plat nacional clàssic de la cuina tàrtara i baskir. Aquesta dolçor, apta per a totes les vacances, és una massa tallada en tires fines, fregida en oli vegetal i mullada en mel. És necessari - 3 ous - 300 g de farina - 2 cullerades

En aquesta recepta, el porc es posa sobre els anells de ceba abans de coure-ho i es cobreix amb patates i formatge dur per formar una escorça inusualment cruixent. Aquest plat es pot preparar per a un sopar familiar ordinari o per a una festa festiva

Els principals avantatges d’aquesta amanida són la disponibilitat dels seus ingredients, la facilitat de preparació i el valor nutritiu. És bo com a decoració per a una taula festiva i per berenar per a reunions purament masculines. És necessari cebes - 2 peces

Es tracta d’una amanida força saborosa a base de fetge. És molt amable i agradarà a tots els membres de la llar, fins i tot a aquells a qui no els agrada molt el fetge. És necessari - 500 g de fetge; - 4 pastanagues petites

A la majoria d’homes els encanta la carn en totes les seves formes, de manera que l’amanida "Men's Dreams" agradarà a qualsevol representant del sexe més fort. Tot i la senzillesa de preparació, aquesta amanida resulta molt satisfactòria i saborosa

Les tendres costelles de fetge de vedella són un deliciós plat apetitós. La fina cruixent cruixent d’aquestes costelles va bé amb la polpa airejada, cosa que fa que el plat sigui molt atractiu. Les costelles són un plat versàtil. Es pot fer a partir de carn, aus de corral, peix i fins i tot fetge

Souvlaki és un plat grec. Els Souvlaki es preparen a casa, en una paella, servits amb salsa dzatziki. És necessari - filet de pollastre - 1 kg. - oli vegetal - 1 cullerada - all - 7-8 grans. - sal - al gust - suc de llimona - 2 cullerades

És necessari - col blanca - 450-500 gr; - patates - 2 tubercles de mida mitjana; - pastanagues - 1 unitat; - farina de blat - 4-5 cullerades. l. amb un petit tobogan; - oli vegetal; - sal - al gust; - tomàquet picat o salsa de tomàquet - 0,5 tasses

Quina taula de vacances es completa sense un pastís? Una bona hostessa té la seva pròpia recepta d’autor, amb la qual intenta sorprendre els convidats i la família. I si encara no hi ha cap recepta d’aquest tipus, hauríeu de parar atenció al pastís Caprice

Quan era petit, pensava que la meva àvia cuina els pastissos més deliciosos. Aprendre a fer el mateix s’ha convertit en el meu somni més estimat i ara, finalment, s’ha complert! És necessari Massa: - 500 g de farina, - 75 g de mantega, - 1 got de llet - 2 ous, - 1 bossa de llevat sec, - 1 culleradeta sal, - 1 cullerada

La pasta de full kurnik és un pastís amb una rica història. Es servia a la taula reial per a esdeveniments especials. El més destacat d’aquest pastís és que consta de diverses capes. És necessari - 1,5 kg de pollastre; - 2 ous

El Gyuvech és un plat nacional tradicional dels països del sud, es prepara a Bulgària, Turquia i Geòrgia. El plat resulta molt saborós, sucós i harmoniós. És necessari - 500 g de filet de pollastre, - 1 pastanaga, - 2 cebes, - 1 albergínia, - 1 pebrot, - 3 tomàquets, - 3 tiges d'api, - mig got de cuscús, - sal, pebre al gust, - julivert i anet, - oli de gira-sol

Una senzilla però deliciosa recepta de pollastre Masalski. És necessari - 200 grams de margarina - un got de llet (uns 200 ml) - sal - 500 grams de farina - 600 grams de filet de pollastre (podeu utilitzar qualsevol carn picada) - 2 cebes mitjanes - verds - 9-10 trossos de patata - oli de gira-sol - paper de forn Instruccions Pas 1 Agafem margarina i la fonem al bany maria, remenant regularment

Les llaminadures fetes per si mateixes no són en cap cas inferiors a les comprades. Us proposo fer pastissos de xocolata molt saborosos, tendres i satisfactoris amb crema de mató i coco. En altres paraules, us lleparà els dits. És necessari Per a la prova:

El pastís de coco resulta molt saborós i tendre. El bescuit resulta estar xop i els flocs de coco donen al pastís un gust i aroma brillants. És necessari - mantega 100 g; - farina de blat 1 got; - 1/3 tassa de llet; - 3/4 tassa de sucre

Aquesta inusual recepta per cuinar carn la poden notar aquelles mestresses de casa a les quals no els agrada coure plats al forn i prefereixen mètodes de cocció senzills. La carn és molt fàcil de preparar. És necessari - cansalada - 0,7 kg

Els gelats adquirits més sovint ens deceben: què passa amb la síndria, què amb gerds, què amb magrana, gairebé tot té un sabor a farciment químic. Voleu complaure a vosaltres mateixos i als vostres éssers estimats amb unes postres reals? Feu el vostre propi gelat, per exemple amb festucs

Preneu-vos cafè amb un termo. Què podria ser millor per a un llarg viatge? Això és especialment important per a aquells que condueixen un cotxe constantment i lluny. Podeu preparar tant cafè negre com cafè verd en un termo. A més, el termo és un excel·

Els nutricionistes creuen que les persones que rebutgen l'esmorzar cometen un gran error. Segons la seva opinió, l’àpat del matí és el principal i té un paper molt important en el manteniment de la salut. Per fer un esmorzar saludable, és important triar els productes necessaris per a la seva preparació, que augmentin la càrrega energètica i tinguin un efecte beneficiós sobre el benestar

La carn fregida és deliciosa, senzilla, ràpida i nutritiva. Però si per alguna raó aquest plat us està contraindicat, podeu bullir, coure i fins i tot marinar la carn sense cap èxit. És necessari Per a carn heh: 300 g de carn magra

A tothom no li agradarà la combinació de porc i caqui. Però des de l’antiguitat s’han afegit diverses fruites i baies a la carn. Sempre han servit com a addició picant a qualsevol plat. És per això que val la pena provar aquest plat! És necessari - 2 kg de porc - 600 grams de caqui dur - 1 cap de ceba - 1 pebrot verd dolç - 1 tija d'api - 2 grans d'all - 500 grams de tomàquet en el seu propi suc - verds (ceba, anet) - 1 cullerada de comí mòlt

Cuinar un menjar econòmic sovint es converteix en un problema uns dies abans del sou. Utilitzant les receptes donades, alimentareu la vostra família amb molt de gust, saborosa i econòmica. És necessari Sopa: 4 patates

Per definició, la carn de conill és un producte dietètic. Què pots fer amb un conill? Normalment es guisa amb crema agra o es cou al forn. Qualsevol taula festiva estarà perfectament decorada amb una original amanida de carn de conill. Aquest plat és deliciós, nutritiu i, al mateix temps, baix en calories

El solyanka és un deliciós plat rus molt popular entre les mestresses de casa modernes. L’opció de cocció a la paella va fer que el plat fos més accessible. La barreja preparada d’aquesta manera resulta rica i gruixuda. A més, pot ser amb carn picada o salsitxes, fumats, adobats, llimona i altres addicions

El menjar més deliciós i saludable es considera rural, perquè és natural. Es desconeix si això és correcte o no. Però l’amanida Village, que inclou bolets, escabetxos, patates bullides, pollastre, es pot anomenar una autèntica obra mestra de la cuina russa, que combina un gran gust i senzillesa

Poques persones aconsegueixen esbrinar en què consisteix l’amanida "secreta". De fet, els ingredients utilitzats són assequibles i senzills. Aquesta amanida pot ser una alternativa a la muda "Arengada sota un abric de pell"

Juntament amb productes útils, també n’hi ha que, per contra, perjudiquen el cos. Cal tenir en compte que fins i tot els aliments saludables poden ser nocius si es consumeixen amb certes malalties. Què s’ha d’excloure de la seva dieta per no perjudicar la seva salut?

Els dolços són una delícia preferida per a adults i nens. La peculiaritat dels dolços és una gran quantitat de sacarosa en la seva composició, que en determina el gust. Potser això sigui l’únic que uneix tots els plats dolços. Però per triar unes postres que siguin adequades en una situació particular (ja sigui una delícia per a una persona a dieta o un dolç destinat a un nen petit), heu de conèixer els tipus de plats dolços

Es creu que els productes a base d’herbes de tots els tons verds ajuden a una persona a perdre quilos de més. Avui en dia, això ja no és només una opinió, sinó un fet que han demostrat molts científics i metges. La pèrdua de pes en menjar verdures i fruites verdes es produeix per molts motius

Aquests pastissos combinen gust i benefici. Nous, mel, ratlladura de llimona i caquis dolços daurats es complementen molt bé en aquestes senzilles postres. És necessari - 200 g d’ametlles; - 2 caquis; - 3 cullerades. culleres de mel

Caqui, o més aviat melmelada. fet de caqui segur que us animarà i us delectarà en la temporada freda. El caqui és una fruita sana i saborosa que conté un gran nombre de propietats beneficioses com potassi, magnesi, iode, fòsfor, ferro, glucosa

Els greixos i els olis se solen considerar els pitjors enemics de la salut i la forma. Però no tots els olis es creen iguals, alguns d’ells són molt beneficiosos per al cos i s’han d’incloure a la vostra dieta. Aquí teniu una llista dels olis més saludables

A les botigues es venen molts tipus d’oli vegetal. Els hostes més freqüents a les nostres cuines són el gira-sol i l’oliva. No obstant això, triar només una ampolla de la varietat que s’ofereix no és fàcil. L’oli s’envasa en plàstic i vidre, es ven en ampolles petites i enormes llaunes, i la gamma de preus d’aquest producte és molt àmplia

El formatge és conegut pel seu contingut en calci, essencial per a ossos, cabells, dents i ungles sans. La seva major quantitat es troba en el popular formatge Cheddar anglès, 100 grams dels quals proporcionen al cos humà la necessitat diària de calci

Un núvol d’escuma delicada de llet s’associa principalment al cafè aromàtic, però els xefs experimentats saben que aquesta escuma no s’adapta només a lletons i caputxins, sinó també a molts còctels i fins i tot puré de sopes. És possible muntar llet si no es disposa d’una màquina de cafè especial amb escuma?

Fins i tot si no sou un autèntic gurmet i no cuineu a la vostra cuina plats gurmet dignes dels millors restaurants, encara no estarà de més saber quins tipus de formatge s’afegeixen a diverses amanides i plats calents i com triar formatge d’alta qualitat

Aquesta recepta és molt senzilla, però la magdalena resulta realment festiva! Més gustós que el pastís! És molt delicat, aromàtic, dolç! Assegureu-vos de provar de cuinar-lo. És necessari Per a la magdalena: Farina: 1 i 1/2 cullerada

Aquest pastís ràpid i saborós agradarà a tothom a casa i trigarà molt poc a preparar-lo. A més, aquest pastís és ric en calci, ja que conté una gran quantitat de formatge cottage. Ingredients: Formatge cottage gras - 0,5 kg; Mantega - 250 g

El multicooker és un ajudant de moltes mestresses de casa modernes. Aquest dispositiu simplifica molt la preparació dels aliments i estalvia temps. També al multicooker podeu coure pa blanc real, deliciós i aromàtic. És necessari - 500 ml de llet

Apple Puff Pie és una manera molt ràpida de preparar pastes per prendre te quan els hostes són a la porta. Les receptes són molt senzilles, però el resultat supera totes les expectatives. Strudel de poma de pasta de full Per a la preparació del strudel de poma, s’utilitza una massa preparada sense llevat de full

Gelat fregit: és possible? Si es fa correctament, no només és possible, sinó que també és increïblement deliciós. El més important és tenir a mà els ingredients necessaris. És necessari - 950 ml de qualsevol gelat; - 120 gr

Sorprengui els seus amics mirant la llum: serveixi un gelat cruixent i dolç de floc de blat de moro per postres. És necessari Per a 5 racions: - 35 g de coco; - 0,5 culleradetes canyella; - 60 g de flocs de blat de moro

El caviar d’albergínies és un plat preparat per moltes mestresses de casa per a diferents ocasions. És bo per dinar o sopar, es conserva per a l’hivern. El caviar d’albergínia es fabrica a partir d’ingredients econòmics disponibles a qualsevol botiga de queviures

Un plat molt saborós i saludable que es pot cuinar a l’aire lliure i a casa al forn o a la graella normal. Aquest caviar pot servir com a plat independent o pot ser un excel·lent plat secundari per a carn o peix, a més de barbacoa. Les verdures al forn conserven millor les vitamines i els nutrients i el seu sabor es revela d’una manera nova

El porc és carn de porc cuita en una peça sencera segons una recepta especial. Aquest plat és popular entre els amants de la carn tendra i magra. És molt convenient utilitzar carn de porc bullida quan es preparen diverses amanides. Amanida de porc amb poma Una amanida fàcil i ràpida, en què el sabor del porc bullit es combina amb la frescor d’una poma i la nitidesa dels cogombres en vinagre

En un dia gelat, tornant d’un passeig, és molt bo abocar un plat de borscht fragant, tallar una llesca de pa fresc amb una escorça cruixent i posar-hi trossos de cansalada a rodanxes fines amb una vena rosada de carn . Els trossos de cansalada ben salada s’han de fondre a la boca i, sens dubte, haurien de ser frescos

La mousse de tonyina és un plat meravellós, deliciós i versàtil. Es pot menjar per esmorzar repartit sobre pa torrat o de sègol, es pot utilitzar com a farciment d’ous, tomàquets i pebrots i també es pot servir com a plat de vacances, sobretot quan es serveix en cistells de massa

Les pomes farcides d’arròs són una opció fantàstica per als pares que volen consentir als seus fills amb un deliciós i saludable esmorzar. És molt fàcil preparar aquestes postres i fins i tot els adults no podran resistir-ne l’aroma. És necessari - 6 pomes grans

El pilaf és un dels plats més antics i populars. Hi ha moltes receptes de pilaf, totes difereixen en certa mesura, però el principi bàsic continua sent el mateix: es tracta d’una combinació d’arròs, verdures, carn o marisc en un plat. Val a dir que el pilaf amb peix, gambes i calamars no és pitjor que el pilaf habitual amb xai:

Hi ha moltes receptes per cuinar tonyina al forn. Cada hostessa és capaç d’afegir una ratlla, gràcies a la qual cosa el plat serà encara més saborós. La carn de tonyina és rica en proteïnes. És ric en fòsfor, vitamines i aminoàcids. És beneficiós per a la pell i les mucoses, els sistemes nerviós i digestiu

L’alvocat farcit de tonyina és un plat que es pot anomenar exòtic amb seguretat, malgrat que es prepara amb ingredients senzills i assequibles. Es veu molt original i brillant a la taula. És necessari - 2 alvocats petits - conserves de tonyina (1 llauna) - 1 llimona - 1 cap de ceba vermella - pebre negre mòlt - sal - crema agra (o iogurt natural) - herbes fresques - 1 pebrot - formatge dur Instruccions Pas 1 Talleu cada alvocat al l

El Bruschetta és un tipus d’entrepà originari de la sensacional Itàlia. Aquest aperitiu mediterrani és molt senzill de preparar i, mentrestant, sembla molt original. A més, no requereix productes exòtics. La bruschetta pot tenir qualsevol farcit, però és millor aturar-se en la versió molt italiana:

El plat de bruschetta no farà esperar molt els hostes. Es prepara un aperitiu italià clàssic en 15 minuts. És necessari - 2 trossos de pa de sègol; - 200 g de tomàquets; - 100 g de formatge feta; - espècia "khmeli-suneli"

Passa que fins i tot els plats més preferits s’avorreixen amb el temps. En aquest cas, no cal excloure'ls del menú, podeu fer alguns canvis que transformaran el gust. Això també s'aplica al puré de patates tradicionals, que es pot coure al forn fins que quedi fragant i cruixent

Un berenar italià amb tonyina i verdures: un plat lleuger i saludable amb un gust brillant. Fins i tot es pot utilitzar com a plat principal, especialment per a un sopar lleuger. És necessari -2 carxofes; -120 grams de ceba

Proveu una amanida lleugera de verdures de tonyina i ous. L’amanida és molt ràpida de preparar i en té molts avantatges. És necessari - 80 gr. conserves de tonyina; - 1 ou; - 1 cogombre petit; - 5-7 tomàquets cherry; - 2-3 fulles de qualsevol amanida

Fins i tot un senzill pastís de poma i fruits secs sorprendrà als vostres convidats, sobretot si el feu en pots porcionats. Sembla molt apetitós, però el sabor és senzillament deliciós! És necessari - 3-4 pomes, - 1 culleradeta vainilla, - ½

Diversos tipus de fideus xinesos amb carns i verdures afegides ofereixen una varietat d’opcions per sopar en 20-30 minuts. Per què comprar woks als restaurants de menjar ràpid quan els podeu cuinar a casa? És necessari Fideus de fajol amb vedella:

El sopar de proteïnes en moltes dietes es considera una de les principals condicions per a una pèrdua de pes amb èxit. Pot ser molt difícil que algú que estigui acostumat a sopar amb sandvitxos es reorganitzi en un nou tipus d’aliments, però fins i tot per a ells es pot trobar un substitut digne dels productes d’hidrats de carboni

Un dia atrafegat ple de preocupacions i problemes no és un motiu per deixar de gaudir del sopar. Si ja no teniu l’energia per preparar plats deliciosos, podeu descobrir un sopar lleuger, nutritiu i alhora deliciós per a dos en només 20 minuts

El gelat a l’estil italià és una delícia increïble que es pot servir per postres. Per descomptat, podeu comprar gelats a la botiga, però és molt millor fer-ho vosaltres mateixos. Un gelat d’elaboració pròpia sorprendrà a tota la família i als hostes

Aquestes postres inusuals van rebre el seu nom a Nova York, al restaurant Delmonico, quan Alaska es va convertir en un dels estats d’Amèrica el 1876. És necessari Galetes de galetes (per exemple, "Savoyardi") - 200 g

Aquest gelat de xocolata és cruixent gràcies a les galetes amaretti, però si no podíeu aconseguir-ho, farà qualsevol altra galeta cruixent o fins i tot una merenga. El gelat es prepara en tres hores. És necessari - 700 ml de nata

Per al benestar d’una persona, els macronutrients com els glúcids, les proteïnes i els greixos han d’estar presents a la seva dieta. La creença generalitzada que aquests últims perjudiquen la figura i la salut només és cert en part. Tots els greixos es classifiquen en saturats i insaturats

L’amanida en capes té un aspecte original i impressionant. Consta de diversos colors, cosa que el fa bell. Hi ha diverses dotzenes de receptes per a aperitius de diverses plantes, de manera que hi ha molt per triar. Amanida d’aviram amb bolets Una amanida de puff amb pollastre i bolets resulta deliciosa

Les amanides de full són molt adequades per a una taula festiva. Ja s’ha convertit en una tradició per a l’any nou posar un plat d’arengada sota un abric de pell. Però també hi ha plats deliciosos amb aquest popular peix. Per exemple, una amanida de full amb arengades, bolets i verdures

La sal marina i la sal ordinària tenen una composició gairebé idèntica, només la sal marina és cada vegada més popular, no només com a medicament o producte cosmètic, sinó també a la cuina. I el secret de la seva popularitat rau en les seves qualitats útils

La sorrel té un efecte positiu sobre el sistema vascular del cos. Si no hi ha contraindicacions, els metges aconsellen introduir aquests greens útils a la vostra dieta. Les fulles de sorrel es poden consumir per separat i com a part dels àpats

Les figues són una fruita bastant rara. Segur que molts ho veuen a les grans botigues, però pocs decideixen comprar-lo. I molt poques persones en saben les propietats. Les figues tenen moltes propietats útils. Cal destacar que l’ús d’aquesta fruita no dóna pràcticament cap efecte secundari i té molt poques contraindicacions

Delecta el teu home preparant una deliciosa, contundent i sana amanida "Man's Power". Aquesta amanida serà rellevant durant les vacances masculines. Incloeu-la al menú el dia del nom, el dia de l'aniversari del vostre home. És necessari - mig quilo de filet de pollastre

Els científics han dut a terme experiments durant molt de temps per identificar aliments que contribueixen al desenvolupament de la intel·ligència, la memòria i l’atenció. Després de diversos estudis, els metges han arribat a la conclusió que molts aliments que són bons per al cor tenen un efecte beneficiós sobre el desenvolupament de les capacitats mentals d’una persona

Probablement, no hi ha cap festa completa sense unes delicioses arengades lleugerament salades. Un dels plats tradicionals russos és l’arengada amb patates. I també en fabriquen diverses amanides, aperitius i patés, cosa que no és pecat posar sobre la taula tant els dies laborables com els festius

Aquesta és una recepta bastant versàtil: podeu utilitzar-la per cuinar qualsevol de les vostres verdures preferides en una salsa de pastanaga picant. El plat es pot servir calent i fred com a guarnició o com a berenar. És necessari Per a dues racions: