Segons la ment de moltes persones, un solter és una persona massa ocupada amb el seu treball per perdre preciosos minuts a la cuina. Es desencadena l'associació que un home solter només pot cuinar ous remenats, salsitxes i pasta. O utilitza constantment serveis de càtering.
Aplicant regularment les regles per planificar el vostre propi menú, podeu menjar completament durant la setmana i passar només un vespre a la setmana als fogons. D’aquí a un o dos mesos, la compra d’aliments i cuina ja no serà una tasca avorrida i aclaparadora.
Mostra de llista de la compra
Parafrasejant el conegut refrany, resulta que “un dia s’alimenta a la setmana”. Què i quants aliments necessiteu, on és millor comprar-los? Si dediqueu un dia a la vostra dieta, és més prudent comprar el conjunt de productes necessari a les botigues i mercats a l’engròs. Així també podeu estalviar diners. Si la mida de la cartera ho permet, el supermercat més proper està bé. Tenint en compte que cuinareu per a una persona, és més profitós prendre plats porcionats perquè no llenceu l’excés més endavant.
De mitjana, n’hi ha prou amb 2 kg de carn per a una persona a la setmana, incloses les salsitxes i la carn picada; De 500 a 600 grams de cereals, per cert, és més convenient portar-los envasats en sobres; 200 - 300 grams de pasta, uns 2 kg de verdures (pastanagues, cebes, remolatxa, all). Afortunadament, ara podeu comprar verdures per peça. Per tant, no heu de comprar dos quilos de cada tipus. No ignoreu les salses, el salsa de tomàquet o la salsa de soja o la mostassa fetes prèviament.
Cuinant durant una setmana
A diferència de comprar, és millor cuinar en porcions grans, preferir aquells plats que es poden guardar al congelador durant diversos dies sense renunciar al gust. Per exemple, sopa, costelles, pastisseria, carn o peix fregits, brou.
La tècnica real de salvació i miracle és el forn. Teniu a la vostra disposició almenys una safata de forn, sobre la qual podeu posar simultàniament una dotzena de costelles, un tros de carn o pollastre, peix i patates. Per descomptat, no cal bolcar-ho tot en un munt, cal col·locar cada plat en un recipient separat. Envieu-ho tot al forn preescalfat. Tens almenys una hora per fer el que t’agrada.
Opcions de cuina per a plats famosos
Com a mínim de tant en tant, incloeu sopes a la vostra dieta mitjançant brous congelats. Agafeu el brou i les patates com a base, afegint una varietat d’arròs, blat sarraí, bolets, mandonguilles i verdures que eliminaran la monotonia dels aliments.
Els ous remenats també són fàcils de servir d’una manera nova cada vegada. Tomàquets, carn picada, bolets, verdures congelades, formatge: aquesta no és una llista completa d’aliments que combinen bé amb els ous.
Les boletes i les boletes no només es poden bullir, sinó també fregir-les sense bullir-les primer.
Les farinetes de llet es poden preparar sense por de no fer un seguiment de la llet. Bulliu els vostres cereals preferits, envasats en bosses fraccionades, aboqueu les farinetes preparades amb llet, afegiu sucre i mantega al gust.
Per no perdre el temps netejant peixos i rentant la cuina de les escates, compreu filets.
Cuinar amanida trigarà una mica si la feu segons el principi: verd o vegetal; salat o dolç; proteïnes; avituallament. La majoria de les famoses amanides es fan segons aquest principi. No cal tallar-lo arrissat i triturar-lo. Recordeu com a mínim "Cèsar", les peces grans d'un plat són tan masculines.
Podeu ofegar la sensació de gana amb fruites seques, fruits secs, marisc sec o assecat al sol.
Encara que no tot funcionarà immediatament, definitivament no us quedareu amb gana. Els vostres propis errors us ajudaran a navegar per la quantitat d'aliments que necessiteu. En una situació extremadament difícil, les visites a un restaurant o per visitar la meva mare encara no s'han cancel·lat.
