Una de les baies més estimades per adults i nens: els gerds, no només són increïblement saboroses, sinó que també tenen un conjunt únic de vitamines, oligoelements i antioxidants. No és d’estranyar que des de l’antiguitat s’hagi utilitzat en el tractament de diverses malalties. I avui els avantatges dels gerds són un fet indiscutible que tothom té cura de la seva salut ha de recordar.
Composició "daurada"
Només un gerd conté el subministrament més ric de nutrients. Aquesta llista inclou àcids orgànics, inclosos els àcids cítric i màlic; tanins, fibra, així com glucosa, fructosa i sacarosa. A més, els gerds són un autèntic magatzem de vitamines (A, B, C i PP) i oligoelements. El coure, el ferro, el potassi, el magnesi, el zinc i el calci inclosos en la seva composició, no és una llista completa d’aquests “blocs de construcció” a partir dels quals es construeix el cos humà i la seva immunitat.
Els beneficis dels gerds no només es troben en els seus fruits. Les llavors d'aquesta baia són riques en olis grassos sans i beta-sitosterol. Aquest últim, per cert, és reconegut com un dels mitjans més eficaços per combatre el colesterol i l’esclerosi precoç. I les fulles de la planta contenen una quantitat rècord de flavonoides, sals minerals, àcid ascòrbic i diverses substàncies orgàniques.
Propietats curatives
La forma més popular d’utilitzar els gerds com a medicaments és el te calent amb baies fresques o melmelada. Això es deu al fet que els gerds són essencialment un anàleg natural (i, per tant, el més segur) de l’aspirina. Amb la grip o refredat, alleuja la febre, afavoreix la sudoració i l’eliminació de toxines del cos i també elimina parcialment el dolor.
Un altre avantatge dels gerds és el seu alt contingut en fibra, que els converteix en un excel·lent remei per al restrenyiment, així com diverses malalties gastrointestinals. Suprimeix el desenvolupament d'infeccions intestinals, afavoreix l '"expulsió" de substàncies radioactives i sals de metalls pesants del cos.
La unió d’àcid fòlic, ferro i coure, característica de la composició dels gerds, permet combatre eficaçment l’anèmia i la presència de potassi el fa útil per a pacients que pateixen malalties cardiovasculars.
Aquells que vulguin reforçar la seva immunitat simplement han de beure te de vitamina elaborat a partir de fulles de gerds cada dia. I oblidar-se de l’estomatitis durant molt de temps us ajudarà a esbandir la boca amb una nova decocció.
Efecte cosmològic
Els gerds són un remei popular que permet prolongar no només la salut, sinó també la joventut i la bellesa d’una persona. Per exemple, es poden afegir baies triturades a la vostra crema preferida per donar a la vostra pell un resplendor i una brillantor especials. Esbandir amb una decocció de fulles de gerds enfortirà el cabell, li donarà brillantor i sedositat. I la brutícia i les infusions ajudaran a eliminar l'acne molest i l'acne en poc temps.
Sàpiga quan parar
Podeu parlar sense parar dels beneficis dels gerds. Però heu d’entendre que hi hauria d’haver una mesura en tot. Menjar baies en quantitats il·limitades pot provocar una reacció al·lèrgica greu fins i tot en una persona prèviament sana. Els metges recomanen: només un grapat de gerds al dia, i el cos rebrà tot el conjunt necessari de substàncies i un gran plaer.
