El codony és un petit arbre fructífer que es coneix des de fa molt de temps. Els seus fruits grocs en forma de pera s’utilitzen a la conserva.
Ferro, potassi, calci, coure, fòsfor, àcids orgànics i ascòrbics: la fruita és rica en això. El codony conté aigua, fibra, hidrats de carboni i proteïnes. A partir d’això, el valor i les propietats útils del codony són visibles. Aquesta fruita es pot menjar crua. Les compotes i la melmelada són delicioses. També el codonyat al forn va molt bé amb la carn i és un plat ideal. Es recomana utilitzar codony contra hipertensió, anèmia i esclerosi. Si hi ha problemes amb el tracte gastrointestinal i el sistema cardiovascular, les fruites de codony també seran útils.
A causa de la poca quantitat de greixos i la completa absència de colesterol, el codony és un remei meravellós en la lluita contra l'excés de pes. Els antioxidants ajuden a combatre l’estrès. S'ha demostrat que l'ús de codony impedeix la formació de cèl·lules cancerígenes. Per als nens, aquest és un producte insubstituïble, ja que el codonyat conté una gran quantitat de ferro, necessària per al desenvolupament mental. Durant l’embaràs i la lactància, el codony hauria d’estar en la dieta d’una dona. Una decocció dels fruits s’utilitza per a malalties hepàtiques.
La vitamina C, que conté codonyat, redueix el risc de patir malalties del cor. El codonyat combat la diabetis, les úlceres, les malalties oculars. La singularitat d’aquesta fruita rau en el fet que fins i tot les seves llavors s’utilitzen amb finalitats medicinals: tracten la inflamació, el sagnat de l’úter. El codonyat té propietats antivirus. Es creu que, a causa de la gran quantitat de vitamines i minerals, l’ús de codony impedeix l’aparició de cabells grisos. Es considera un producte no al·lèrgic, però, la contraindicació principal és la intolerància individual.
