El cultiu de cristalls té dos avantatges. La primera és la dolçor per als nens i la segona és l’estudi de la química, els nens recordaran una reacció química divertida, saborosa, dolça i colorida per a la resta de la seva vida.
És necessari
- - pots amb un coll ample (o ulleres);
- - pinxos de fusta;
- - pinces de roba;
- - colorants alimentaris;
- - sabors;
- - molt de sucre.
Instruccions
Pas 1
Necessitareu una proporció: 10 gots de sucre per 4 gots d’aigua. Aboqueu 4 tasses d'aigua en una cassola i afegiu 4 gots de sucre, poseu-los al foc (tingueu en compte que la nostra solució augmentarà de volum, prendrà una paella més gran), porteu a ebullició a foc mig i afegiu la resta de sucre, remenant regularment. Quan el sucre estigui tot dissolt, apartar l’olla del foc durant 15 minuts.
Pas 2
Mentre la nostra solució es refredi, preparem els pals. Remull-los en aigua i, a continuació, poseu-hi sucre per començar la formació de cristalls, els pals estiguin mullats; el sucre s’enganxarà. Després d’això, assegureu-vos que deixeu que els pals amb sucre adherit s’assequin completament, si els pals són fins i tot una mica humits; no tindreu èxit quan els poseu en una solució calenta de sucre, tot el sucre s’esmicolarà i els cristalls nous no tindran res encès.
Pas 3
Aboqueu xarop de sucre en pots de vidre o gots, afegiu colorant alimentari. Introduïu lentament els pals a la solució i fixeu-los amb pinzes. Tingueu en compte que els pals no toquen ni la part inferior del pot ni l’un a l’altre, hauria d’haver una distància entre ells per embrutar cristalls. Col·loqueu els pots en un lloc càlid o assolellat. Els cristalls estaran a punt en una setmana.
