La salsitxa de xocolata amb fruits secs és un postre original que farà les delícies tant de vosaltres com dels vostres fills. Aquesta delícia s’adapta bé al te o al cafè.
És necessari
- - galetes - 300 grams;
- - crema agra - 100 grams;
- - mantega - 70 grams;
- - sucre - 5 cullerades;
- - cacau en pols - 2 cullerades soperes;
- - qualsevol fruita seca - 100 grams.
Instruccions
Pas 1
Col·loqueu el fetge en una batedora, talleu-lo fins que quedi esmicolat.
Pas 2
Combineu el sucre amb el cacau en pols, afegiu la crema de llet amb mantega, poseu-ho al foc, deixeu-ho bullir.
Pas 3
Tritureu les nous amb una batedora (podeu picar-les amb un ganivet).
Pas 4
Combineu les molles de galetes amb fruits secs, aboqueu salsa calenta de crema agra, cacau, sucre i mantega, remeneu fins que quedi homogènia.
Pas 5
Poseu la massa resultant sobre paper de forn o paper d'alumini, doneu la forma desitjada, poseu-la a la nevera - deixeu-la congelar.
Pas 6
Tallar la salsitxa de xocolata a rodanxes, servir amb te. Bon Appetit!
