Com Cuinar El Peix En Paper D'alumini

Taula de continguts:

Com Cuinar El Peix En Paper D'alumini
Com Cuinar El Peix En Paper D'alumini
Vídeo: Com Cuinar El Peix En Paper D'alumini
Vídeo: Com puc cuinar el peix? 2023, Febrer
Anonim

Per tal de preservar totes les valuoses propietats dels peixos, el seu valor nutritiu, el mètode que ara us explicarem és perfecte. Cuinar peix en paper d'alumini amb verdures és fàcil i ràpid i tindreu un plat deliciós i gairebé dietètic a la taula.

Com cuinar el peix en paper d'alumini
Com cuinar el peix en paper d'alumini

És necessari

    • Peix - 0,5 kg,
    • Ceba mitjana - 1 peça,
    • Pastanagues - 1 peça,
    • Tomàquet - 1 peça,
    • Pebrot búlgar - 1 peça,
    • Llimona - 1 peça
    • Pebre negre mòlt,
    • Sal.

Instruccions

Pas 1

Esbandiu el peix, poseu-lo en un bol. Condimentar amb sal i pebre, esprémer el suc de mitja llimona, tapar i deixar reposar a temperatura ambient durant aproximadament una hora.

Pas 2

Talleu la ceba a mitges anelles i recordeu-la lleugerament amb les mans, poseu-la en un bol separat. Talleu les pastanagues i els pebrots a la meitat a tires, talleu els tomàquets a daus. Posar-ho tot en un bol amb les cebes, salar lleugerament i triturar, remenar.

Pas 3

Preescalfeu el forn a 200 ° C. Agafeu un full de paper d'alumini una mica més del doble que el peix. Col·loqueu unes verdures sobre el paper d'alumini. Farciu la panxa del peix amb la barreja de verdures, poseu-la a sobre, col·loqueu-hi la resta de verdures i rodanxes fines de la meitat restant de llimona. Cobreix la part superior del peix amb paper d'alumini i embolcalla les vores amb un sobre.

Pas 4

Col·loqueu el peix en paper d'alumini sobre una plata de forn i poseu-lo al forn durant 20 minuts. Després d’apagar el forn, no traieu la safata de forn, deixeu-la reposar 5 minuts, després traieu el peix del forn, desplegueu el paper d’alumini i poseu el peix en un plat junt amb les verdures, escampeu-les amb herbes ben picades.

Popular per tema