Com Cuinar El Pit De Pollastre De Pinya I Formatge Al Forn

Taula de continguts:

Com Cuinar El Pit De Pollastre De Pinya I Formatge Al Forn
Com Cuinar El Pit De Pollastre De Pinya I Formatge Al Forn
Vídeo: Com Cuinar El Pit De Pollastre De Pinya I Formatge Al Forn
Vídeo: Pit de pollastre amb salsa de formatge de cabra 2023, Febrer
Anonim

Hi ha moltes receptes per cuinar pollastre i totes són delicioses, inusuals, originals a la seva manera. Què cuinar de carn de pollastre? Com sorprendre els éssers estimats i els convidats? Proveu pit de pollastre amb pinya en conserva i formatge. Tothom serà feliç.

Com cuinar el pit de pollastre de pinya i formatge al forn
Com cuinar el pit de pollastre de pinya i formatge al forn

És necessari

  • -1,5 kg de filet de pollastre,
  • -1 llauna de pinya en conserva,
  • -200 grams de formatge dur,
  • -1 cullerada una cullerada de suc de taronja
  • -4 cullerades. cullerades de maionesa,
  • -50-100 grams de mantega,
  • - pebre negre mòlt al gust,
  • - pebre vermell mòlt al gust,
  • - una mica de sal.

Instruccions

Pas 1

Rentem bé els filets.

Talleu la carn a trossos mitjans, salpebreu-la.

Pas 2

En una paella profunda, fondreu la mantega, en la qual fregirem els trossos de carn durant uns 10-12 minuts. Després que hagi aparegut una escorça daurada a la carn, afegiu-hi 4 cullerades de maionesa (es pot substituir per crema agra), remeneu, reduïu el foc i deixeu-ho coure a foc lent durant 10 minuts més sense deixar de remenar.

Pas 3

Talleu la pinya a daus petits.

Passeu la pinya a la cassola de la carn, remeneu-la. Condimentar amb una cullerada de suc de taronja acabat d’esprémer, tastar sal i pebre. Coem durant 10 minuts a foc lent.

Pas 4

Transferiu la carn a un plat de forn. Escampeu-hi formatge ratllat per sobre, unteu-lo amb maionesa (podeu dibuixar una malla de maionesa o simplement raspallar-la amb una cullera).

Pas 5

Escalfem el forn a 180 graus. Cobriu el formulari amb paper d'alumini. Coem el pollastre amb pinyes durant 5-7 minuts. Decorar el plat acabat amb herbes fresques i servir amb qualsevol guarnició.

Popular per tema