Salsa d’espaguetis casolana, deliciosa i molt fàcil de preparar.
És necessari
- - vapor
- - arròs
- - 2 tomàquets petits
- - mitja ceba
- - mig pebrot
- - sal
Instruccions
Pas 1
Prepareu les verdures, renteu-les, peleu les cebes. Talleu els tomàquets, les cebes i els pebrots a trossets. Col·loqueu-ho tot al bol d’arròs. Salpebreu-ho al gust.
Pas 2
Aboqueu aigua al compartiment inferior del vapor. Col·loqueu el bol de verdures al compartiment superior del vapor i configureu el temporitzador durant 20-30 minuts. Simultàniament, es poden posar a coure i espaguetis.
Pas 3
Quan el vapor s’apaga, traieu el bol de verdures. Si s’hi ha acumulat molta aigua, se’n poden escórrer algunes.
Pas 4
Agafeu una forquilla i tritureu les verdures juntament amb el suc restant. Algunes de les verdures quedaran a trossos.
Pas 5
Aboqueu aquesta salsa sobre els espaguetis i gaudiu del deliciós sabor!
