Menjar 2024, Abril
Els pastissos deliciosos no s’han de coure al forn. No cal coure un pastís de pa de pessic amb plàtan, però això no empitjora el sabor de les postres. La delícia del te resulta molt tendra i saborosa! És necessari - pa de pessic de xocolata - 500 grams
Mannik és una pastisseria dolça molt senzilla i deliciosa. La característica principal d’aquest pastís és que s’afegeix sèmola a la massa. Com a norma general, una galeta amb sèmola no té pretensions i augmenta bé. Gràcies a aquesta qualitat de guanyar-guanyar, fins i tot els xefs inexperts poden coure el producte fàcilment
El formatge cottage amb pomes és una combinació perfecta per a les postres. I si hi afegiu més farina, sucre i ous, obtindreu un pastís molt saborós i tendre. Es pot preparar no només per a una festa de te normal a la nit, sinó també posar-la en una taula festiva
La combinació de mató i pomes sempre és sana i saborosa. Si aquest meravellós duet es complementa amb massa de pa de pessic i canyella aromàtica, s’afegirà un ambient festiu als avantatges descrits. És necessari Per a deu racions:
Unes postres fàcils i originals per als vostres éssers estimats! És necessari - 100 g de xocolata negra; - 300 g de mató casolà; - 100 g de mantega estovada; - 2 cullerades. sucre en pols; - una mica de vainillina o una gota d'essència de vainilla
Molta gent adora els formatges elaborats, però no tothom sap que aquests formatges es poden utilitzar per fer pastes inusualment saboroses. El pastís de formatge elaborat es pot servir per esmorzar, ja que és força contundent i molt saborós
La proteïna és el component més important de la dieta humana. Conté substàncies necessàries per a diversos processos del cos. Sovint la gent no sap quins aliments el contenen i quant. Com a resultat, una deficiència de proteïnes amb totes les conseqüències que se’n deriven
Amb el formatge camembert, podeu fer un pastís deliciós i aromàtic que us encantarà a vosaltres i als vostres éssers estimats. És necessari Per a sis racions: - massa de llevat de full - 250 g; - Formatge camembert - 250 g
Hi ha força receptes per fer formatge casolà. Us ofereixo una nota més. Després d’haver-ho fet tot bé, obtindreu un formatge molt delicat i saborós, del qual tots els éssers estimats estaran encantats. És necessari - llet - 1,5 l
El pastís de formatge, un postre tradicional americà fet amb formatge de Filadèlfia, ha estat popular durant molt de temps a Rússia. S’agraeix el sabor del pastís de formatge i la facilitat de preparació. El pastís de formatge s’assembla una mica a una cassola de formatges, però el formatge el fa molt més suau
Aquest tipus de formatge suau i florit és potser el més popular i famós de Rússia. El cost de Camembert i Brie (la diferència fonamental entre aquestes varietats es troba en el percentatge de contingut en greixos) és bastant assequible a les botigues russes i aquells a qui els agrada passar una nit amb un got de bon vi negre sovint compren aquest formatge per a una empresa beure
El formatge casolà casolà és deliciós i nutritiu. El procés de cocció és bastant senzill, de manera que si voleu provar formatge casolà, no dubteu a posar-vos en marxa, tindreu èxit. És necessari -1 kg de mató, -1 litre de llet, -1 ou, -100 grams de mantega, -2 culleradetes de bicarbonat de sodi, -0,67 culleradetes de sal
El plàtan no només és una deliciosa fruita perfecta per berenar o esmorzar, sinó que també és un excel·lent ingredient per a un plat dolç complex. Proveu-ho amb una part de plàtan, un pastís o unes postres franceses gourmet. Banana split Ingredients (per a 2 racions):
Els plàtans són una base ideal per a les postres. Es poden utilitzar per elaborar amanides de fruites, mousses, gelats, pastissos i altres delícies. Al variar les espècies i els ingredients addicionals, és fàcil aconseguir un gust inusual i molt agradable
Semblaria que és més fàcil que fer un buit de cogombres? La recepta és essencialment la mateixa. Però tothom ho sap: diferents mestresses de casa i cogombres tenen un gust diferent. Com que un prefereix l’abocament doble, el segon només pasteuritza les verdures i el tercer té el seu propi conjunt secret d’espècies
Si voleu sorprendre els vostres convidats o éssers estimats amb un plat inusual i saborós, cuineu costelles amb bolets. Sucosos i tendres, combinen el gust dels bolets frescos fregits i la carn jove tendra. Passant una mica més de temps a cuinar de l’habitual, delectareu tant els nens com els adults amb una “sorpresa” inusual
Per a l'amant de la "caça tranquil·la" no hi ha res més agradable que tornar del bosc amb una cistella plena de trofeus. Tot i això, els regals de la natura recollits s’han d’utilitzar el més aviat possible: alguns es destinen a fregir-los, d’altres a assecar-los, però la majoria dels bolets solen escabetxar
Els rovellons fragants i carnosos són bolets adorats pels gourmets de tot el món. Naturalment, tot xef digne té la seva pròpia opinió sobre com s’haurien de preparar exactament. Hi ha desenes de receptes diferents amb diferents graus de dificultat
Els pastissos d’aigua mineral són una altra opció per demanar pastes. Aquests pastissos s’assemblen als pastissos, resulten molt saborosos i una mica cruixents, i fins i tot una mestressa de casa inexperta es pot encarregar de la seva preparació
La cocció en pols és necessària per coure diversos productes de confiteria i farina. Farà que la massa estigui esponjosa, airejada i tendra. Avui en dia podeu trobar mescles especials per a la pasta a les botigues, però una hostessa experimentada sempre pot fer una pols de coure sola
Khachapuri és un plat de pasta georgiana fet amb formatge local. Hi ha diverses receptes bàsiques de khachapuri amb lleugeres diferències d’ingredients. Molt sovint, el khachapuri es prepara sobre una massa lliure de llevats, basada en un cultiu especial d’arrencada de productes lactis
Els panellets de formatge són una recepta senzilla i deliciosa per a una família nombrosa. Aquest plat serà apreciat tant pels adults com pels nens. I gràcies a la rapidesa de preparació, els panellets complementaran qualsevol taula festiva
Aquestes belles i delicioses galetes en forma de cor són perfectes per al dia de Sant Valentí. El seu aspecte complementarà perfectament l’ambient romàntic. És necessari - 225 gr. mantega; - 100 gr. sucre en pols; - 1 rovell
Segur que molts han provat i apreciat aquestes delicioses, delicades i aromàtiques galetes Oreo. Aquesta delícia es pot preparar a casa. Resultarà fins i tot més saborós que l’adquirit, a més, sense tota mena d’additius, és a dir, absolutament naturals
Avui dia, el saltat és cada vegada més popular entre els plats de menjar ràpid. No és d’estranyar, perquè no requereix grans habilitats culinàries i certs ingredients, és nutritiu i, al mateix temps, no perjudica la figura. Què és un saltat Els saltejats són productes preparats amb el seu propi suc o amb una gran quantitat de salsa en poc temps
El blat sarraí ens va arribar d’Àsia Central. Es conrea des de fa més de 1000 anys. A Rússia i la Xina, s’ha utilitzat a la cuina durant molt de temps i recentment ha aparegut a la cuina de molts altres països, especialment en forma de farina, que és molt fàcil de digerir i és útil per a l’organisme
El rave és un cultiu vegetal omnipresent. A causa de la maduració primerenca del rave i de la varietat de nutrients inclosos en la seva composició, l’ús d’aquests cultius d’arrel als aliments permet al cos proporcionar el cos amb les vitamines i minerals necessaris després de l’hivern
Els plàtans fregits en arrebossat són unes postres originals i ràpides. El plat resulta força calòric, però molt satisfactori. Aquests plàtans es poden servir amb salsa de fruites, nata o gelat de vainilla per obtenir unes postres encara més delicioses
El guisat de vedella i xampinyó és un plat abundant, nutritiu i deliciós. El vi blanc afegit a la carn desprèn favorablement el seu sabor i el fa encara més suau, i diverses espècies aporten un agradable aroma al guisat. És necessari - 800 g de vedella
A més dels coneguts bolets, rovellons i agàrics de mel, també n’hi ha d’altres de menys coneguts: els bolets negres. També n’hi ha moltes varietats. Es tracta de shitaki, syangu, muer, etc. Els bolets Muer, per exemple, es poden utilitzar per preparar amanides, plats calents i fins i tot gelatines
A l’estiu, quan apareixen moltes verdures al mercat, en voleu alguna cosa lleugera i saborosa. No hi ha res millor que fer un guisat de verdures. És necessari -250 g de vedella -350 g de patates -2 pebrots -1 pot petit d'olives -5 Art
Aquest guisat és fàcil de fer ja que no es requereixen ingredients complicats. És cert que haureu de passar una mica més de temps per preparar-lo, però al final obtindreu un plat amb una combinació sorprenent de vedella tendra, delicioses verdures i sopa contundent
La salsa és un complement a qualsevol guarnició, cosa que el fa més sucós i saborós. Es pot preparar a partir de bolets, verdures i carn. La salsa de porc, preparada segons la recepta següent, sempre resulta increïblement tendra, no deixarà indiferent cap gourmet
Els pastissos de col són un clàssic. Part de la cuina eslava, la cultura eslava. És convenient portar-los amb vosaltres a la carretera o fer un llarg passeig, a la feina o a l’escola. És necessari Per a la prova: - farina - 3,5 tasses - aigua - 290 ml - sal - 1, 5 culleradetes - llevat sec - 1, 5 culleradetes - sucre - 2 cullerades - oli vegetal - 2 cullerades Per omplir:
El goulash de porc amb salsa de tomàquet és un complement addicional per a qualsevol guarnició. La carn és tendra i sucosa. La salsa de porc va bé amb les patates, la pasta i diversos cereals i verdures. És necessari Porc - 600 grams
La sopa de tortuga és un plat bastant contundent i és molt popular en alguns països on es pot trobar fàcilment carn fresca de tortuga. Aquesta sopa es prepara millor amb moltes herbes i tomàquets diferents. Comprar carn Triar la carn adequada és molt important per fer sopa de tortuga
Antigament, la sopa de menjar de pollastre es considerava un plat molt exquisit. Mentrestant, es prepara de forma molt senzilla i, ja que ara podeu comprar qualsevol despulla sense problemes, aquest plat saborós i satisfactori es pot incloure a la dieta diària de tothom
Fideua és un plat espanyol que s’assembla a la paella. La tecnologia de cuina i alguns dels productes utilitzats són similars. Tot i això, encara hi ha diferències: l’arròs s’utilitza per a la paella i els fideus per a la fideua. És necessari - filet de conill - 400 g
Straciatella és una sopa italiana a base de sèmola, ous, parmesà ratllat i julivert. El plat es prepara normalment en brou de pollastre o vedella. Però en aquesta recepta, la sopa es presenta en brou de verdures, cosa que no la fa menys gustosa
No és una pena posar unes postres a la taula festiva, la recepta és força senzilla i el sabor és realment fabulós. Aquest pastís de formatge es pot menjar calent i després d’estar a la nevera. És necessari Per a la massa: farina 1,5 tasses, ½
El conill rostit és un plat dietètic que pot agradar als éssers estimats tant els dies laborables com els dies festius. És necessari - 1 canal d'un conill adult; - 100 g de cansalada fumada; - 2 cullerades d'oli vegetal
Quan estigueu cansat de les sopes quotidianes, podeu provar de fer una sopa inusual amb conill i mandonguilles. És necessari Per a 8 racions necessitareu: - 1 conill que pesa uns 2,5 quilograms; - 2 cebes mitjanes; - 2 pastanagues mitjanes
La carn de conill blanc té un gran valor dietètic. Aquest aliment complet en proteïnes és ric en vitamines i minerals i, al mateix temps, és baix en calories. Els científics han demostrat que la nutrició regular de la carn de conill normalitza el deteriorament del metabolisme i esdevé la prevenció de malalties gastrointestinals i cardiovasculars
Fàcil de preparar, però definitivament deliciós pastís de pollastre. La preparació de pastissos serà un gran plaer pel seu disseny inusual, combinat amb la senzillesa de la recepta. És necessari - 180 g de mantega; - 1 rovell de pollastre
Inusualment saborós, satisfactori i ràpid: això és el que podeu dir sobre un pastís de full amb pollastre i bolets. És adequat tant per dinar com per sopar. És necessari 2 cebes, 500 grams de filet de pollastre, 1 ou, 250 grams de pasta de full, 2 cullerades
Quan prepareu una taula festiva per a l’aniversari d’un home, hauríeu de pensar en alguna decoració especial. Per exemple, podeu preparar una amanida en una forma molt inusual, cosa que fa que sembli una pilota de futbol. Això es fa amb proteïnes i olives
Aquest és el pastís que no engreixa. Per contra, es recomana a aquells que segueixen la figura i entrenen al gimnàs. També és molt útil després de les vacances, si heu consumit massa hidrats de carboni i greixos, aquest plat us ajudarà a posar-vos en forma ràpidament
Un deliciós pastís de creps farcit de formatge i tomàquets serà una excel·lent opció per berenar per a la taula de Cap d’Any. Aquest plat deliciós i original segur que agradarà a tothom, sense excepció. Ingredients: - 3 ous
Crosta cruixent sobre un pastís vermellós, què podria ser millor? Creieu que trigarà molt a preparar aquest miracle? Res com això! El pastís es cou al forn en mitja hora i resulta molt saborós. És necessari - filet de pollastre - 4 peces
El quiche és un plat tradicional francès, que és un pastís obert amb diferents farcits. Tradicionalment, la base del pastís està feta amb massa picada, però es pot fer una versió dietètica sense fer farina. És necessari - 200-220 g de bolets frescos
La pasta de full preparada és una autèntica troballa per a mestresses de casa ocupades. D’ell es poden cuinar cent dels plats més variats, incloses unes exquisides postres amb crema de mantega original. És necessari - pasta de full congelada - 0,5 kg
La col guisada amb bolets és un plat senzill que es cou ràpidament. És ideal per a vegetarians. Cadascun d’aquests productes té propietats beneficioses que enriquiran el cos amb els elements necessaris. La col es pot menjar crua, picada per a una gran varietat d’amanides
La pasta italiana és cada vegada més popular a Rússia i avui les mestresses de casa s’esforcen a cuinar-la a la cuina. I si la pasta amb salsa de tomàquet líquida no és del tot familiar per als russos, llavors la salsa de carn sembla força atractiva
Aquest pastís d’aperitiu resulta tendre, tou, molt saborós. A més, decorarà perfectament la taula festiva. És necessari Per a la prova: - 300 g de farina - 150 g de mantega - 150 g de crema de llet - 1 culleradeta pols de coure - 1 culleradeta sal - 1 cullerada
La principal diferència entre mandonguilles i costelles és l’addició de diversos cereals a les mandonguilles. Si teniu carn picada i arròs, no podreu pensar durant molt de temps en què cuinar per dinar. És necessari - 300 grams de carn de porc picada - 1 pastanaga - 1 cap de ceba - 0,5 tasses d’arròs - 2 ous - oli vegetal - espècies - mig got de crema de llet - 3 cullerades de pasta de tomàquet Instruccions Pas 1 En primer lloc, prene
La vedella és un tipus de carn que requereix un tractament tèrmic molt llarg. Per a la preparació d’aquest producte, els plats tradicionals dels pobles de l’Àsia Central (un caldero) són simplement ideals. Un ferro colat oriental esfèric tan pesat té un fons i unes parets gruixudes, a les quals mai no s’enganxa res
Un bon refrigeri fred per a l’estiu. Aquesta amanida es pot servir a qualsevol taula o com a plat independent. És necessari - 250 g de formatge feta; - 200 g de crema agra baixa en greixos; - 2 unitats. tomàquets vermells
El formatge és un producte natural saludable que conté calci fàcilment digerible. L’ús de formatge feta té un efecte beneficiós en els processos de digestió. Va bé amb les verdures sense midó, incloses les olives. Durant el procés de cocció, el formatge feta no se sotmet a tractament tèrmic, de manera que conserva minerals i vitamines
Esteu cansats de les costelles normals? Proveu les costelles de bryndza. Gràcies al formatge feta, les costelles adquireixen un sabor suau i delicat, que la vostra llar apreciarà. És necessari - vedella picada 200 g - maionesa 1 cullerada
La varietat de receptes per preparar diversos aperitius permet preparar plats a partir d’una gran varietat d’ingredients. La recepta proposada per a un aperitiu picant no trigarà gaire a preparar-se i us delectarà amb el seu sabor original. És necessari - 500 grams de formatge feta
Una planta herbàcia de la família de les lleguminoses, coneguda des de temps remots, s’anomena llenties. Gràcies a les seves propietats medicinals, les llenties són molt beneficioses per a la salut. Aquesta planta lleguminosa ajuda al càncer, als trastorns nerviosos i a la immunitat debilitada
A la versió clàssica de la famosa amanida Cèsar, s’utilitzen fulles d’enciam romana, que es poden substituir per col de Pequín. L’amanida César amb col xinesa resulta increïblement sucosa, tendra i lleugera. És necessari - Col de Pequín - 400 g
El pollastre farcit d’arròs és un plat versàtil que es pot servir no només en una taula festiva, sinó també per dinar amb familiars i amics. La carn resulta molt sucosa i l’arròs mullat en suc de carn és aromàtic. I cuinar aquest plat és molt senzill
El pollastre farcit d’arròs és un dels plats de Cap d’Any més populars. A més, moltes famílies tenen els seus propis "patates fregides" per preparar aquest plat. Per exemple, opcions amb pomes, patates, etc. Però si us agrada experimentar, proveu de coure pollastre i arròs de manera menys tradicional
Llengua: vedella o vedella, es considera amb justícia una delícia. A més, la llengua és molt rica en ferro i s’ha recomanat durant molt de temps a pacients amb anèmia i persones que pateixen grans pèrdues de sang. Per gust, aroma i estructura, és molt diferent de la carn i s’utilitza per a la preparació d’aperitius, amanides i plats principals
Les sopes de puré sempre resulten molt tendres en consistència, i també són saludables i picants. La sopa de puré de tomàquet es pot anomenar universal: és molt senzill preparar-la, a la taula crearà una atmosfera de creativitat culinària, sofisticació, perquè podeu afegir-hi diferents components:
L’amanida de verdures amb gambes i mozzarella amb una salsa original serà un bon aperitiu fred. L’amanida és increïblement sana i deliciosa. La quantitat especificada d'aliments és suficient per a 4 racions. És necessari - ous de guatlla - 5 peces
Per cuinar correctament les gambes, no cal que sigueu xef, ja que fins i tot si les feu bullir amb sosa salada, resultaran molt gustoses. El més important és no exagerar i no digerir-los. És necessari gambes (fresques o congelades) sal grans de pebre negre Full de llorer anet fresc llimona clavell Instruccions Pas 1 Per coure gambetes fresques, només cal esbandir-les, posar-les en una cassola i abocar aigua bullent dur
Arròs, carn, albercocs: la combinació no és del tot familiar per a les nostres latituds, però el resultat us agradarà. L’amargor dels albercocs va bé amb els sabors neutres de l’arròs i la carn. És necessari - 500 g de vedella
Les gambes són petits crustacis que són un dels productes del mar més populars a la cuina. Cuinar gambetes no triga molt de temps i, pel seu sabor únic, es poden utilitzar en aperitius i amanides, sopes i guisats. Per conservar aquest gust, heu de conèixer alguns dels trucs per cuinar les gambes
Pel que fa a la composició, aquesta recepta és similar al goulash amb arròs, però hi ha greus diferències gustatives. L’arròs cuit a la verdura té un gust completament diferent al que es cuina per separat. Prepareu arròs guisat amb carn i verdures
El pilaf és un dels plats més famosos, els ingredients principals dels quals són l’arròs i la carn. No obstant això, moltes cuines nacionals preparen altres delícies a partir d’aquests productes, per exemple, a Itàlia: el risotto amb vedella i a Grècia, la moussaka amb vedella i carbassa
Utilitzant una olla de cuina lenta, podeu cuinar una cosa tan senzilla i deliciosa com una truita. Durant la cocció, podeu afegir-hi bolets, carn picada, verdures, formatge i altres ingredients per a tots els gustos. Recepta de truites multicooker senzilla Prengui 6 ous, 1 cullerada
La truita és un plat força habitual. Gairebé totes les persones el van preparar a la seva vida. A primera vista, una truita és un plat senzill, però cuita a la cuina lenta resulta més gustosa. És necessari - ou de gallina - 2 peces
El bròquil és una verdura increïble. Pel que fa al contingut de nutrients i oligoelements, supera molts tipus de col. I la seva presència farà que qualsevol plat saborós i sa. La truita de bròquil és un plat molt senzill que es pot preparar fàcilment tant per esmorzar com per sopar
Us proposo que proveu de fer una truita per a nens. Resulta molt sucós i de gust delicat i és més beneficiós que el fregit. Truita infantil al forn Necessitarà: - ou de gallina - 3 peces; - sal - 0,5 culleradetes; - llet - 150 ml
Potser no us agradaran les cassoles perquè les considereu com un plat purament infantil. Lluny. Us oferim una versió interessant d’aquest plat. És necessari Per a la cassola necessitareu: • 300 gr de mató, • mitja llimona (sense pinyol, però amb pell i fins i tot pell
El mató és un producte molt saludable. Especialment per a nens. Tot i això, no tots els nens l’estimen en estat pur. En aquests casos, diversos plats elaborats amb formatge cottage vénen al rescat. Una d’aquestes és una cassola. Les receptes següents no deixaran ningú indiferent
La cassola de formatge cottage és sana i saborosa. I si encara cuineu amb rapidesa i facilitat, no hi ha millor recepta per esmorzar. La cassola de mató és un dels plats més saludables i senzills que podeu preparar per esmorzar. N’hi ha moltes varietats
La pizza s’ha convertit durant molt de temps en un plat popular a Rússia. El podeu demanar a una pizzeria i tastar-lo als restaurants. També és realista fer pizza a casa. La forma més senzilla és la pizza amb salsitxa i bolets. És necessari - farina de blat 2, 5 gots
La pizza es pot fer amb gairebé qualsevol condiment. Però un dels més populars és el farcit de salsitxes fumades i formatge. Aquest tipus de pizza es cuina molt ràpidament i els ingredients per a la seva preparació es poden trobar a gairebé totes les neveres
La pizza amb salsitxa i formatge es pot servir no només per a una gran festa, sinó per a reunions nocturnes amb els éssers estimats. La recepta és molt senzilla, el plat es prepara molt ràpidament. Aquesta pizza és bona per a la carretera, té un bon gust fins i tot quan es refreda, una bona alternativa als entrepans
Es creu que per primera vegada van conèixer el valor dels ous de guatlla en miniatura al Japó i la Xina. És en aquests països, on hi ha molts fetges llargs entre la població, que aquest producte es consumeix en grans quantitats. No és d’estranyar, perquè els ous de guatlla contenen molts nutrients i tenen propietats dietètiques
Els ous, com la carn, estan relacionats amb els productes més valuosos, que no només aporten més calories al plat, sinó que també milloren significativament el sabor dels plats. Els ous d’aviram no són els mateixos en contingut calòric a causa d’una certa diferència en la fórmula química
Els panets ventilats són productes de forn ràpid per prendre te. El deliciós farcit, molt similar a la llet condensada, els fa especialment apetitosos. Proveu d'afegir un farciment diferent. Llet condensada bullida o carn amb verdures. És necessari Per a la prova:
Un gran avantatge de l’espatlla de xai a la massa farcida de ronyons és que podeu fer-la per endavant, posar-la a la nevera i posar-la al forn just abans que arribin els convidats. El plat sembla molt festiu. Ideal com a idea per fer un pícnic fred
La carn de xai és popular a tot el món. Es pot fregir, marinar, estofar en líquid, coure al forn i a la planxa i condimentar amb una gran varietat de condiments. Hi ha moltes receptes per cuinar carn, i cadascuna d’elles té el seu propi sabor únic
A moltes persones els encanten els merengues, però no molts han intentat cuinar-los pel seu compte. Prepareu cistelles de merenga: no us penedireu del temps dedicat, les postres resultaran delicioses! És necessari - ous de gallina - 3 peces
Kebab traduït del persa significa "carn fregida". Actualment, els kebabs són populars a molts països del món. Per a la preparació del kebab, el xai se sol utilitzar tradicionalment, però en diferents països es prepara de diferents maneres i en lloc de xai, vedella, carn de cabra, porc o com en aquesta recepta culinària s’utilitza pollastre
En una situació en què la carn i el peix ja estan farts i desitgeu algun tipus de varietat, els subproductes venen al rescat, que inclouen cors de pollastre. És cert, pocs els cuinen, el motiu principal és la duresa i la sequedat del plat resultant
El menú tradicional de pícnic es pot diversificar amb un plat de xai i albergínies. Aquest plat requereix poc temps per preparar-lo, però resulta deliciós i apetitós. És necessari Per a carn picada - polpa de xai 500 g; - cebes 2 unitats
La lasanya d’albergínia, cuita en motlles individuals, és una bona idea per servir un aperitiu a taula. El plat no ocupa gaire espai a la taula i és convenient que els clients l’utilitzin. És necessari - albergínies 2 unitats
Aquest aperitiu es pot preparar fàcilment i ràpidament en cas que vinguin a vosaltres convidats inesperats. Amb la seva originalitat i simplicitat de preparació, conquistarà fins i tot els gourmets. És necessari - 1 remolatxa
El multicooker ha simplificat molt la vida de les hostesses, perquè el plat que s’hi prepara és gairebé impossible d’espatllar. Un exemple sorprenent és el pollastre i les patates. Basant-se en aquest duo, es poden inventar dotzenes de guisats i patates fregides, canviant les salses, complementant les aus i verdures amb herbes, nata, bolets, fruits secs i molts altres ingredients que prenen la boca
L’amanida de fetge de bacallà és deliciosa i molt nutritiva. Per no parlar de la seva utilitat. El fetge de bacallà conté la màxima quantitat d’aminoàcids, oli de peix i àcids omega-3, sense els quals el cos humà no pot funcionar amb normalitat
Els plats d’ous són molt saludables, saborosos i, a més, són fàcils de preparar: el més senzill és fer ous fregits o una truita. Tot i això, cal seguir unes regles senzilles però molt importants: els ous al microones es couen molt ràpidament, de manera que el temps compta en segons en el procés de cocció
Els pebrots dolços són una autèntica vitamina bomba. A més, conté fibra valuosa, és sucós i té un sabor picant. Una verdura d’aquest tipus és indispensable per a la preparació de molts plats: sopes, plats secundaris, amanides calentes i, per descomptat, exquisides
La pizza de calamar és imprescindible per a tots els amants del marisc. Resulta increïblement saborós i tendre. Preparar una pizza d’aquest tipus està dins del poder d’un cuiner experimentat i d’un principiant. Ingredients: massa preparada per coure pizza:
El bròquil és un aliment sa, ric en vitamines i minerals, però, com molts altres aliments “saludables”, el bròquil no té un gust ric i luxós. Diverses salses us ajudaran a fer un plat saludable nutritiu, aromàtic i deliciós. És necessari Salsa holandesa 1/2 tassa de mantega 3 rovells d'ou
Els musclos són tan populars entre els cuiners que les receptes que s’hi inclouen es poden llistar sense parar, però totes són similars en una cosa: els musclos es poden coure amb ells molt ràpidament i els ingredients complexos són molt poques vegades necessaris
Si mostreu la vostra imaginació, podeu fer un plat tan quotidià com els ous remenats molt inusual i atractiu. Serà especialment interessant per als nens i animarà els adults. És necessari - ous, preferiblement guatlla o pollastre petit
El peix és essencial per a una dieta sana i nutritiva. Pel que fa a la seva composició química, no és inferior a la carn, i pel que fa al contingut de vitamines A, grups B, D i E també és superior. Els nutricionistes han apreciat durant molt de temps les seves propietats beneficioses
Per a un sopar de gala el dia de Sant Valentí, podeu preparar l’amanida de Cor de magrana. Aquest plat no només decorarà la taula de manera eficaç, sinó que també es convertirà en un agradable complement al plat principal. L’amanida en forma de cor simbolitzarà les inquietuds que sentiu per la vostra parella i us delectarà amb el seu exquisit sabor
Els plats en forma de cor semblen molt impressionants a la taula. No només poden ser amanides, pastissos, pastes, sinó també ous remenats. Fregit en forma de cor, aquest plat diari sembla festiu. Com expressar els seus sentiments al seu ésser estimat d’una manera original?
Scramble és una versió original i senzilla d’ous remenats, perfecta per a un esmorzar abundant. El plat es cou en només 5-8 minuts i es serveix amb pa torrat, rodanxes de peix fumat, verdures i altres delicioses cobertures. Scramble:
Una imatge del passat recent: un menjador escolar, un menjador reduït, estudiants de secundària que empenyien el nadó d’una cua interminable i una dona cuinera de dimensions immenses, incapaç de treure una safata amb llet fresca i amb olor, galetes vermelles de 8 copecs cadascun
El Borscht és un dels plats més famosos i preferits de la majoria dels nostres homes. Per tant, tota mestressa de casa decent la sap cuinar i tothom, de ben segur, té la seva recepta especial. Ingredients: Mig petit cap de col
Un plat molt inusual i molt saborós que pot sorprendre els convidats de la vostra vetllada festiva. Gràcies als pebrots secs, les ostres obtenen un sabor picant i picant que voldreu gaudir una i altra vegada. És necessari - 300 g d’ostres
La penne és un tipus de pasta el diàmetre de la qual varia de 10 mm a 40. Els italians són molt aficionats al penne rigate, ja que són capaços de mantenir la salsa al seu interior. El penne rigate es combina amb diferents salses, són molt adequades per cuinar cassoles, amanides fredes i càlides, fan una pasta deliciosa
Els brots de mongeta en combinació amb el filet de pollastre fumat donen a l’amanida un gust molt inusual, l’all i el gingebre hi afegeixen espècies. Aquesta amanida es pot gaudir per dinar, sopar o servir com a aperitiu. És necessari - filet de pollastre fumat 200 g
Les primeres mencions de carbassó es troben en fonts americanes, però a Amèrica només es van menjar les llavors d’aquest vegetal. Al segle XVI, la medul·la, juntament amb altres curiositats del Nou Món, van entrar a Europa. Els italians van ser els primers del segle XVIII a cuinar carbassó en la forma en què encara es menja avui
Els panellets de blat sarraí es poden servir amb baies fresques o qualsevol melmelada. La recepta segur que agradarà a tots els llaminers. És necessari - 300 g de fajol - unes maduixes - 5 cullerades. l. farina - 1 ou - refresc a la punta d’un ganivet - oli vegetal - sal - 200 ml de quefir Instruccions Pas 1 Coeu les farinetes de fajol fins que estiguin cuites i fresques
El pastís de zebra, cuit al quefir, es distingeix per una galeta aèria i un increïble patró de tall. Un pastís així cobert d’esmalt no és una pena servir a la taula festiva. Productes necessaris per fer postres Per fer el pastís de Zebra, necessitareu els productes següents:
Els cupcakes són convenients perquè la seva preparació, per regla general, no requereix ingredients i temps complexos, cosa que no és gaire per a les dones de negocis modernes. Per tota la seva senzillesa, a causa dels components, els pastissets són aromàtics, molt saborosos i es fonen literalment a la boca
Si esteu cansats de les farinetes de sèmola habituals, no deixeu de provar de fer aquest meravellós pastís. Pot ser el plat perfecte per esmorzar, ja que conté molts ingredients saludables. És necessari - 250 g de sèmola; - 200 g de pèsols en conserva
Els xefs experimentats preparen molts plats a partir de sèmola, des de tot tipus de postres fins a delicioses pastes. En els aliments per a nadons, les farinetes s’utilitzen principalment i, sovint, les mestresses de casa tenen un excés de menjar
Aquesta és una recepta molt senzilla de mana sense ous al quefir. Fàcil de recordar, ho podeu fer cada dia. El sabor a la xocolata i el color del manà els dóna el kerob. La garrofa és una pols de garrofa. És notable per les seves propietats beneficioses i no causa addicció, com el cacau i la xocolata
Els grans de ordi són una font rica de fibra; a més, contenen un alt contingut de vitamines del grup B, a més de provitamina A. Els grans de gra d’ordi contenen minerals: fòsfor, calci, iode, àcid silícic. Pot servir com a guarnició excel·
Les farinetes Guryev són un plat que se servia a taula a les famílies dels emperadors. Es prepara a partir de sèmola amb addició de llet, nata, fruites confitades, fruits secs o fruits secs. Avui en dia és adequat per a aquells a qui no els agrada la farina de sèmola normal
El toffee cremós és una delícia que no deixarà indiferents ni els nens ni els seus pares. Segons el moment de la seva preparació, podeu fer caramel o caramel per a tots els gustos i dents. És necessari - nata o crema agra grassa - sucre - espècies al gust - oli per a la lubricació - motlles o un simple plat Instruccions Pas 1 Bàsicament, només necessiteu dos ingredients principals per fer un ànec cremós:
Una farineta molt saborosa i nutritiva, feta a partir d’una barreja de cereals, serà gaudida per tots aquells que dejunin, fan dieta, i també els que adoren els plats de farina. Hi ha una llegenda que diu que així es preparen les farinetes als monestirs els dies de dejuni
És necessari - 800 grams de patates petites - 50-60 grams de mantega - 100 grams de sèmola - un terç d’una culleradeta de pebre negre mòlt - una mica de llúpol-suneli o una altra barreja d'espècies - oli vegetal Instruccions Pas 1 Esbandiu les patates, peleu-les si voleu
Els rotllets dolços són populars entre els amants de la cuina japonesa i els que tenen dolços. Es preparen simplement, a la taula semblen unes postres de ple dret. Els rotllos dolços "Minari" són una agradable combinació de formatge de mató, fruita i flocs de coco
Es poden preparar una gran varietat de plats deliciosos a partir de cols, per exemple, sopes, amanides, aperitius, plats secundaris, etc. Aquesta meravellosa verdura conté una gran quantitat de vitamines i també està enriquida amb fibra i sals minerals
El peix al forn és un plat saborós i saludable. Ocuparà el lloc més honorable de qualsevol taula festiva i esdevindrà amb tota justícia el plat principal. I és fàcil de preparar. És necessari 500 grams de filets de peix
Les truites ben cuites impressionaran fins i tot als gourmets preferits. La carn delicada, lleugera i sucosa és l’objectiu de qualsevol recepta de truites i el secret de la cuina és, per descomptat, l’adob. No és difícil cuinar-lo a casa i hi ha moltes receptes, de manera que podeu trobar fàcilment alguna cosa
El més fàcil de cuinar al forn és una cassola. Els seus components poden ser diferents. El plat és molt adequat tant per a un sopar familiar com per reunir-se amb hostes inesperats. El més ràpid de preparar és la cassola de peix amb l'addició de patates i tomàquets, que faran que el plat sigui sucós i de gust tendre
El peix segons aquesta recepta resulta molt saborós i tendre. Les patates són un plat meravellós per al peix. Aquest plat segur que farà les delícies dels vostres éssers estimats. És necessari -500 g de filet de peix (es pot prendre pangasi, llucera, llobarro, salmó, etc
Cadascun de nosaltres pot cuinar cereals. Però, com cuinar-lo perquè sigui sa i saborós, només les mestresses de casa experimentades poden fer-ho. Van decidir compartir els seus secrets. És necessari Preneu-vos un moment per llegir aquests consells
De vegades voleu menjar sopa de col, però la carn de vedella, per sort, no és a prop. En aquest cas, el guisat més comú, que es ven a gairebé totes les botigues, sortirà al rescat. Aquesta sopa de col ajudarà les persones ocupades, ja que es poden cuinar durant una setmana i el sabor no es deteriorarà, sinó, al contrari, serà encara millor
Els plats de cérvol són una rara delícia sobre la taula de la cuina europea. Durant l'època dels pobles del nord, no només la tradició gastronòmica, sinó també la cultura, es va associar amb els cérvols. A Yakutia i molts estats del nord d’Amèrica, el cérvol és un símbol de vida i salut, la base de les tradicions culturals i de la vida normal dels pobles del nord
Els plats de cérvol són tradicionals per a la cuina nacional dels pobles del nord. Les sopes de carn de ren són especialment populars entre elles: calentes i abundants, capaces no només de satisfer la fam, sinó també d’escalfar en temps fred
Molt sovint, els alvocats no madurs es poden trobar als prestatges de les botigues. I això és comprensible, perquè els alvocats madurs s’emmagatzemen durant molt poc temps. Sens dubte, podeu comprar alvocats immadurs, ja que hi ha diverses maneres d’accelerar el procés de maduració a casa
Tot i l’àmplia gamma de conserves de peix disponibles a les botigues, moltes mestresses de casa prefereixen les conserves de peix soles. Aquest procés és senzill, caminar és llarg: el temps d’esterilització de les conserves de peix oscil·
El peix es pot utilitzar per fer molts plats deliciosos. Una combinació de peix i verdures és especialment beneficiosa. Coure els filets al forn, bullir o provar l’opció original i senzilla: peix en un pot. El plat resulta molt sucós i és perfecte per a menjar dietètic
La vedella té un gust excel·lent i els plats preparats a partir d’aquesta carn tenen un aroma meravellós i són molt apetitosos. La carn de boví es pot cuinar d’aquest tipus de carn a casa amb salsa picant; s’ha de servir amb verdures guisades
El guisat casolà és un producte saborós i pràctic. Un cop preparat el guisat, segur que els convidats no us atraparan per sorpresa i podreu preparar qualsevol plat de carn de forma ràpida i senzilla. El procés de cocció és força senzill, però llarg
Les salses s’utilitzen per millorar i enriquir el sabor dels aliments. Pel que fa als segons plats, la salsa es prepara per a carn, peix, cereals, pasta. Amb la seva ajuda, complementen i diversifiquen la dieta diària. Es preparen a partir de diversos productes
Servir una oca al forn a la taula festiva s’ha convertit durant molt de temps en una bona tradició en moltes famílies. L’oca va bé amb fruites i bolets. Podeu experimentar i omplir-lo de blat sarraí i bolets. El resultat és un plat molt satisfactori i inusual
El blat sarraí es considera amb raó la reina dels cereals. És una font de proteïnes, vitamines PP i B, a més de fòsfor, ferro, iode, fibra, hidrats de carboni saludables i greixos poliinsaturats. La inclusió de plats d’aquest útil producte a la dieta ajuda a eliminar toxines i substàncies nocives del cos, enfortir les parets dels vasos sanguinis, millorar l’estat del cabell i les ungles, reduir la fatiga i eliminar la depressió
Un plat rus preferit, les farinetes de blat sarraí, es converteix fàcilment en una autèntica delicadesa gràcies als bolets. El blat sarraí té excel·lents qualitats nutricionals a causa de l’elevada quantitat de proteïnes fàcilment digeribles
Les farinetes de blat sarraí amb carn i bolets, cuites a l'olla, són senzillament delicioses i no deixaran indiferents els amants del menjar saborós i satisfactori. Com es prepara correctament aquest plat? És necessari Plats:
El millor sopar és el que no triga molt a preparar-se. El blat sarraí amb bolets ajudarà l'hostessa que arriba tard a la feina: es prepara ràpidament un plat abundant i alimentarà tota la família. És necessari - 1 got de fajol, - 2 gots d'aigua, - 150 grams de bolets frescos o congelats, - 3 ous, - 1 pastanaga gran, - 1 pebrot, - 1 ceba mitjana, - 2 cullerades de pasta de tomàquet - oli vegetal, - sal, pebre i herbes - al gust
La diabetis mellitus implica el rebuig d’hidrats de carboni fàcilment digeribles, que es troben al pa, al sucre, al forn, a la melmelada, etc. Hi ha moltes receptes que poden proporcionar una alternativa als dolços i pastes, a més d’endolcir la vida dels diabètics
El fajol és un cereal saludable, conegut per tothom des de la infància. Els pares solen cuinar blat sarraí a la llet per als seus fills, ja que saben totes les propietats beneficioses i nutritives d’aquest plat. Semblaria que què podria ser més senzill que el blat sarraí cuinat en llet?
Les patates no només serveixen de base per a una gran varietat de plats durant tot l’any, sinó que poden substituir, si cal, tota una farmaciola sencera. Aquest arrel vegetal saludable no només es pot fregir, bullir, guisar i coure al forn. A l’estiu es cou al foc i a l’hivern es cou al forn
Cada hostessa pensa en la taula festiva per endavant. Sovint es produeix un mal de cap a l’hora de preparar aperitius. Vull una cosa nova, increïble. Avui us oferim cuinar rotllos de pit de pollastre com a berenar. Aquest plat es pot servir per esmorzar un dia típic
Entre l’enorme varietat de delícies de marisc, la més dietètica és la carn de cranc més tendra. Aquest producte conté molt pocs hidrats de carboni, una mica de greix i proteïnes fàcilment digeribles, a més de vitamines i minerals útils per al funcionament dels òrgans interns d’una persona, el seu sistema muscular i la pell
La gelatina és un berenar tradicional i el preferit de tots. Moltes mestresses de casa joves tenen por de cuinar-lo, ja que troben la preparació massa difícil. De fet, cuinar carn gelatina no és massa laboriós. El brou es cuinarà a foc lent a l’estufa i podràs fer altres plats amb calma per a la taula festiva
Cuinar al foc té les seves pròpies característiques: és bastant difícil regular el grau d’escalfament, de manera que els plats dels cereals es cremen o resulten poc cuits o massa cuits. Per tant, per a la preparació de blat sarraí mig, és millor utilitzar una tecnologia especial de "
El goulash de porc és un plat deliciós i nutritiu. Es pot menjar cada dia i servir-lo a la taula festiva. El goulash hongarès evoca crítiques especialment bones. A més, a la recepta clàssica es prepara a partir de vedella, però a Rússia aquest goulash amb porc és més popular
Les prunes congelades es poden utilitzar per fer una gran varietat de pastes: pastissos, magdalenes, salses, etc. A més, en podeu preparar compotes. L’avantatge de les prunes congelades és que no contenen conservants ni altres substàncies nocives per a l’organisme
Totes les baies que creixen a la vostra regió són molt més sanes que les importades. És una llàstima que la temporada de les baies retrocedeixi ràpidament. Podeu estendre-ho congelant les baies per a l’hivern. Si ho feu bé, conservaran tots els nutrients
Cada família té els seus plats preferits que s’han arrelat d’una vegada per totes. Estan preparats per a qualsevol celebració familiar i per a qualsevol ocasió. Una festa familiar sempre es corona amb un pastís o un pastís dolç. El pastís acostuma a tenir alguns trastos, però el pastís de poma és ràpid i fàcil de fer
La truita amb pomes i canyella és una versió inusual i saborosa de la truita tradicional, un plat fet amb ous i llet. Fer una truita amb pomes és molt senzill i ràpid. Es pot fregir en una paella o coure al forn. És necessari - ou de gallina - 3 unitats
La solyanka és un plat rus molt popular. La particularitat d’aquest plat és que combina ingredients àcids, salats i picants. Hi ha moltes maneres de fer una barreja. S'obté una barreja molt saborosa en una olla de cuina lenta. És necessari Vedella (filet):
Un dels cereals més útils són els "5 cereals". El nom parla per si mateix. Aquestes farinetes són un magatzem d’elements traça essencials, fibra i hidrats de carboni lents. I avui compartiré una manera senzilla de cuinar-lo en un multicooker
La pasta és un plat italià que inclou necessàriament pasta de blat dur. Les receptes tradicionals de pasta no suposen una llarga estada als fogons, són senzilles i alhora molt gustoses. I, amb l’ajuda d’un multicooker, cuinar la pasta es fa encara més fàcil
El formatge cottage comprat no es pot comparar mai amb el formatge casolà fet a casa. Per això us ofereixo una recepta per a la seva preparació a partir de llet de poble. Per descomptat, això trigarà molt de temps, però el resultat us sorprendrà gratament
Els crostons són pa torrat i tallat a rodanxes. Els crostons s’elaboren amb pa blanc i negre. El processament del pa en galetes amplia significativament la vida útil del producte pa. Els crostons es preparen amb diversos additius per donar-los un sabor particular
Els tomàquets, presos de les branques de color verd, poden madurar en un lloc fosc, sec i càlid durant un mes o dos. Però, si no teniu on guardar un cultiu verd o simplement voleu cuinar alguna cosa a partir de tomàquets verds, una de les millors solucions és una varietat d’adobats
El peix amb verdures és un plat sa i saborós. Proposo cuinar un sofregit de peix fantàstic a la cuina lenta. El plat es prepara de forma ràpida i senzilla. La quantitat d’ingredients indicada és suficient per a 4 racions. És necessari - filet de salmó - 300 g
Es creu tradicionalment que el pilaf es cuina amb carn o pollastre. Però els amants del peix també poden tastar pilaf de peix, una autèntica obra mestra culinària. És necessari 500 grams de filets de peix (pollastre, bacallà, navaga), ceba, 4 pastanagues, mig got d’oli vegetal, 1 got d’arròs, espècies al gust
A molts nens no els encanten les pastanagues crues, però el soufflé de pastanaga dolça agradarà fins i tot als més exigents. Les pastanagues es poden cuinar al vapor prèviament per retenir més nutrients. És necessari Per a vuit racions:
Deliciós soufflé lleuger i delicat que no perjudicarà la vostra figura. El mètode de cocció és força senzill i el resultat supera totes les expectatives. Això és imprescindible. És necessari - llet desnatada o aigua 250 ml; - gelatina 10-12 g
Si sou un amant o un amant de la pizza, hauríeu de provar la versió clàssica de la pizza amb pepperoni. Lleugerament picant, però lleuger i dolç alhora. Ideal per a festes lluminoses i reunions familiars. És necessari -800 grams de crema de formatge, estovat -1/2 tassa de crema de llet -1/8 culleradeta d'all en pols -1/4 culleradeta d’orenga sec -1 got de salsa de pizza (salsa de tomàquet) -1/2 tassa de pepperoni, tallat a daus -1/4 tassa de ceba pi
Un gran avantatge d’aquesta tarta és que només cuinarem la base. D'acord, això és molt important en els dies de calor de l'estiu, quan no hi ha ganes de tornar a encendre el forn. És necessari La Fundació: - 200 g de farina
Les amanides de taronja són populars al sud d’Europa: Itàlia, Grècia i Espanya. I com que aquesta fruita del sud es combina perfectament amb ingredients d'origen animal (fetge de pollastre o vedella, peix fumat gras, porc al forn) i vegetal, hi ha simplement moltes receptes d'amanides
El pollastre al forn amb suc de taronja, alls, espècies, taronja i gingebre és un plat molt bonic, original i saborós, que es distingeix per una tendresa especial de carn i una lleugera nota cítrica. Un plat així decorarà qualsevol taula festiva
La sopa amb pasta i pesto pertany a la cuina italiana. Es prepara en aproximadament una hora, resulta molt satisfactori i original. És necessari Per a sis racions: - filet de pollastre - 200 g; - brou de verdures - 2 l; - pasta - 200 g
Aquesta amanida es troba al menú de gairebé tots els restaurants francesos, cosa que parla de la seva demanda. Es va inventar a Niça i és un plat fàcil i nutritiu per als locals. Tots els ingredients de l’amanida Nicoise són econòmics i es poden comprar al supermercat local
La vedella és apta per a molts plats, tot i que la carn és una mica dura. La vedella és guisada, fregida, bullida, fumada. També s’hi prepara carn picada per a costelles. Els plats de vedella s’acompanyen bé amb salses agredolces o picants i els vins negres de raïm
El filet de porc és un regal de Déu per als amants del porc. Un plat fantàstic que es pot servir tot sol o amb qualsevol acompanyament o amanida. És necessari - 800 g de porc; - 6-8 cullerades. pa ratllat; - 2-3 ous; - 5-6 cullerades
Els macarrons navals són un plat senzill i senzill, inventat per la ingeniosa coca europea a l’edat mitjana, elaborant carn picada de vedella en corn. Avui aquest senzill plat és adorat per adults i nens a gairebé totes les cases. Podeu fer-ho no només a l’estufa, sinó també en una cuina múltiple, pràcticament sense gastar energia en cuinar
Conciglioni: pasta italiana en forma de petxines gegants, destinada al farciment amb diversos farcits. Com aquest últim, una gran varietat de verdures són excel·lents: obteniu un plat saborós i alhora baix en calories. És necessari - 10 petxines marines
Les pastes grans en forma de closca s’anomenen conciglioni. Estan destinats a farcits amb diversos farcits, que poden ser carn picada, verdures, formatge o peix. Les closques amb salmó i mozzarella són molt tendres i saboroses. És necessari - envasat de petxines
És millor cuinar qualsevol plat de bon humor i amb amor. Això també s'aplica als espaguetis carbonats. Però la clau de l’èxit encara s’amaga en la proporció dels productes seleccionats. És necessari - espaguetis - 250 g; - cansalada - 4-6 peces
La carbonara és una de les salses més populars de la cuina italiana. Es prepara amb nata i rovells d’ou. Carbonara complementa perfectament els espaguetis: el plat resulta força calòric i molt satisfactori. L’acompanya un vi blanc ben refredat, que fa sentir el delicat sabor cremós de la salsa
Espaguetis carbonats amb cansalada: saborosos, ràpids i satisfactoris. Aquestes són les claus per a un àpat amb èxit, així que proveu aquests espaguetis per dinar o sopar. És necessari Per a quatre racions: - espaguetis - 450 g
Hi ha moltes receptes de pasta. Sovint s’afegeixen a sopes o guisats i també se serveixen com a plat principal. Pasta amb gambes Bullir 350 g de pasta i esbandir amb aigua. Peleu, talleu la meitat del pebrot picat a tires i fregiu-lo en una paella amb gambetes pelades congelades (150 g)
Els plats d’ous són deliciosos i saludables. Els ous són una font natural de proteïnes. Les vitamines E i D incloses en la seva composició enforteixen el sistema cardiovascular, tenen un efecte positiu sobre el teixit ossi i tenen un efecte antitumoral
Un plat senzill i original que fins i tot un nen pot cuinar! Després de remullar-se amb llet, l’assecat es tornarà suau i saborós. Per tant, no tingueu por de que siguin durs. Us aconsello que preneu un assecat que no tingui un diàmetre massa dolç als embotits
Aquest plat té una història vella molt interessant. Va fer un xoc a Nova York el 1867 en una recepció de gala amb motiu de la signatura del tractat sobre el trasllat d’Alaska a Amèrica. El xef va impressionar el públic amb unes postres, que eren un pastís de merenga calent, enmig del qual hi havia un gelat fred
Podeu fer una gran varietat d’àpats al microones. Farà una deliciosa sopa, una truita aèria, una cassola sana. Podeu omplir verdures i cuinar-les en aquesta meravella de la tecnologia moderna. Verdures amb arròs i truita Les verdures congelades poden ajudar a crear un menjar abundant, lleuger i deliciós
El plat de frittata es prepara ràpidament, però resulta molt tendre i satisfactori. Es pot complementar amb cebes aromàtiques, vedella, així com tomàquets, bolets, cansalada. Per sopar o dinar, la formatge frittata es pot servir amb sopa o amanida
La pizza es considera un plat italià nacional en forma de pa pla rodó obert. A la versió clàssica, la pizza es completa amb tomàquets i formatge. De fet, aquest plat té molts farcits. És necessari Pasta-350 gr; salsitxa - 300gr
Segur que va passar a tothom que bé, simplement no hi ha temps per cuinar. I després, es poden rescatar receptes ràpides i senzilles que no requereixen cap producte inusual. Ara aprendràs a cuinar les potes de pollastre deliciosament i, sobretot, ràpidament
El condiment cajun és una barreja picant que fa que els aliments siguin salats i deliciosos. Una de les receptes senzilles amb el seu ús és la pasta amb pollastre i verdures, que agradarà a tots els amants dels plats "amb un centelleig"
Les verdures i les salsitxes poden fer un aperitiu ràpid. Prepareu un plat de verdures amb salsitxes per veure per vosaltres mateixos! És necessari Necessitarem: 1. patates - 500 grams; 2. col - 500 grams; 3. salsitxes:
La salsitxa bullida és un producte versàtil que es pot consumir independentment i formant part de molts plats. A més dels coneguts entrepans, basats en aquest menjar, podeu preparar sopes, amanides, aperitius i salses. Experimenteu amb salsitxes bullides, assegureu-vos que sigui versàtil en el seu ús
La pizza es va inventar a Itàlia, però la popularitat d’aquest plat ja fa temps que ha superat les fronteres de la península Apení. Es cuina a tot arreu i sovint s’utilitzen les restes d’una gran varietat de productes. Aquest enfocament també té dret a existir
Les sopes de marisc sempre són delicioses. La sopa de formatge de gambes es cou en 50 minuts. Si hi afegiu safrà o safrà, donarà al plat un bonic color i una aroma agradable. Però, fins i tot sense espècies, la sopa és original! És necessari Per a sis racions:
Un plat senzill i ràpid, perfecte per a un dinar familiar de cap de setmana. Calentarà i us permetrà gaudir del sabor, i la coliflor de la composició beneficiarà la vostra salut. És necessari - 250 gr. qualsevol pasta; - 2 pebrots verds, ceba, forquilles de coliflor
Un plat divertit per a un sopar familiar. Als nens els agrada molt! Gràcies a la salsa de tomàquet, la pasta obté un regust exquisit i original. Les espècies perfectament seleccionades permeten preparar un plat a l’estil de la cuina italiana
El brou de pollastre clar té un bon sabor i té un aspecte atractiu. A més, aquest producte és increïblement saludable. S’absorbeix fàcilment pel cos, s’inclou en la dieta dels nens, des de molt jove, i ajuda els adults a recuperar la força durant la malaltia
El guisat a les olles és un plat molt casolà i estimat per les famílies. La recepta d’aquest plat pertany a la cuina mexicana i té un sabor força picant. Si no us voleu cremar massa, no utilitzeu chili en aquesta recepta. És necessari - 1 kg de porc - 1,5 kg de carbassa sense pelar - 1 llauna de blat de moro - 2 grans d'all - 1 llauna de pèsols verds - 2 cebes - 300 g de pebrot - 4 cullerades
Aquesta sopa no només encantarà casa seva, sinó que també sorprendrà als autèntics coneixedors de plats originals. Té un sabor picant que prové d’una combinació de peix negre i vi blanc. També és molt útil, perquè el salmó conté moltes vitamines i minerals
Els sobres inflats amb carn són molt nutritius i al mateix temps es preparen ràpidament a partir de pasta de full comprada, cosa que permet estalviar significativament temps i esforç de les hostesses ocupades. Ingredients: Pasta de full de llevat - 0,5 kg
Els pastissos amb ceba i ous es preparen tradicionalment a Rússia amb el final del dejuni i l’aparició dels primers verds. El sabor picant dels greixos de ceba es suavitza amb l'ou picat i l'oli vegetal. El farcit resulta sucós i inusualment saborós
A finals de tardor és un bon moment per a reunions acollidores en el cercle familiar … I aquest senzill però molt saborós pastís alegrarà qualsevol festa del te. És necessari - 500 g de melmelada de cirera gruixuda (o qualsevol altra al vostre gust)