Mousse Amb Vi Blanc

Taula de continguts:

Mousse Amb Vi Blanc
Mousse Amb Vi Blanc

Vídeo: Mousse Amb Vi Blanc

Vídeo: Mousse Amb Vi Blanc
Vídeo: ТОП 5 Ароматов Чистоты и Свежести - Обзор Парфюмерии 2024, Maig
Anonim

La mousse de vi blanc és una delícia exquisida i única. Aquestes postres tenen un gust delicat i quin aroma! Definitivament, ho hauríeu de provar.

Mousse amb vi blanc
Mousse amb vi blanc

És necessari

  • - crema agra baixa en greixos - 100 grams;
  • - sucre - 50 grams;
  • - crema batuda pesada - 80 mil·lilitres;
  • - vi blanc sec - 80 mil·lilitres;
  • - dos rovells d’ou;
  • - gelatina - 3 grams;
  • - Licor de limoncello - 3 cullerades soperes;
  • - raïm fosc: un grapat;
  • - sucre en pols - per a aficionats.

Instruccions

Pas 1

Aboqueu una mica d’aigua freda sobre la gelatina. Batre el sucre junt amb els rovells d’ou al bany maria, afegir-hi vi blanc, batre dos minuts més.

Pas 2

Traieu els plats de la cuina, afegiu gelatina, nata i licor a la massa. Incorporar la nata.

Pas 3

Distribuïu la massa en copes de vi, poseu-la al fred, espereu tres hores.

Pas 4

Abans de servir, guarniu les postres amb raïm sense llavors, escampeu-les amb sucre en pols. Bon Appetit!

Recomanat: