Menjar deliciós 2024, De novembre
Un plat abundant i saborós s’obté si coureu carn i patates al francès al forn. Aquest plat pot agradar a la família entre setmana i cuinar per a esdeveniments festius. Es recomana prendre parts toves de carn de porc, per exemple, el coll de porc, el filet, el pernil, l’omòplat són perfectes
El porc al forn amb patates és un plat saborós i saborós que no trigarà molt a cuinar-se. No cal barrejar-lo, controlar-lo constantment. Mentre el porc i les patates es couen, podeu tallar verdures per a amanida i servir la taula. Prepareu aquest plat per sopar, potser es convertirà en una especialitat per a la vostra família
El còctel de marisc és una saborosa i sana barreja de diversos mariscs, saturats de molts aminoàcids, vitamines i microelements necessaris per al cos. Podeu cuinar diversos plats de marisc. Si voleu organitzar-vos un dinar complet de marisc, prepareu el primer, el segon i l’amanida
Aquestes galetes de civada són lliures de farina i mantega i són ràpides i fàcils de preparar. Una opció fantàstica per esmorzar o prendre el te al vespre. És necessari 3 tasses de civada instantània 0,5 cullerades de fruits secs triturats (les nous o les avellanes són les millors) 0,5 tasses de sucre morè sal 1/4 culleradeta de nou moscada 1 cullerada de sucre vainilla 4 ous 0,5 tasses d’oli vegetal refinat Instruccions Pas 1 Preescalf
Els rotllets dolços amb nata són molt fàcils i ràpids de fer. Tant els nens com els adults els encanten! És necessari Per a la prova: - 100 g de farina - 80 g de mantega - 130 g de sucre - 50 g de midó de patata - 6 ous Per a la crema:
Unes postres increïblement saboroses i fàcils de preparar. I el més important, es prepara molt ràpidament. Una delícia excel·lent per a nens i adults. És necessari - 7 ous; - 3 cullerades de cacau; - 6 cullerades de sucre
La muselina és una crema coneguda a França. I el rotllo de xocolata té gust de pastissos de galetes que hi havia als temps de l’URSS. La crema confereix al rotlle un gust inusual i delicat. És necessari - 200 g de llet - 4 cullerades
Per a un rotllo de xocolata, és molt fàcil fer una massa de galetes. La crema està feta de sèmola, llet i vainillina; resulta molt tendra, va bé amb la xocolata. El rotlle superior es cobreix amb esmalt cremós de xocolata. És necessari Per a la prova:
Les costelles sucoses, saboroses i nutritives no són tan difícils de preparar. Seguiu unes quantes regles, seguiu els temps de cocció i tindreu un plat deliciós. En utilitzar mostassa, fins i tot la carn que no sigui molt bona per a les costelles esdevindrà sucosa i apetitosa
Aquestes costelles estan fetes amb carn de pollastre, de manera que són molt tendres. Els fruits secs aporten un sabor original al pollastre, les verdures són lleugerament cruixents i dolces, amb una agradable picantor de gingebre. És necessari - 4 pits de pollastre
Aquest deliciós plat se serveix amb formatge i fulls de patata. La mostassa francesa és perfecta: afegirà subtileses al gust. És necessari - 700 g de patates; - 200 g de formatge cheddar; - 500 g de varetes de pollastre (filet de pit)
Cap altra cuina del món pot competir amb el caucàsic pel que fa a les salses. Aquestes addicions aromàtiques als plats es poden anomenar amb seguretat el segell distintiu de la cuina caucàsica. Una de les famoses salses caucàsiques és la salsa tsakhton
He provat moltes maneres de cuinar una costella, però he trobat que la següent és òptima per a mi. La costella és ràpida i sorprenentment senzilla de preparar, i la salsa es dilueix directament sobre el greix que queda després de coure-la. És necessari 1
El pudding és un postre de la cuina anglesa. Us proposo que feu pudding de pastanaga. No només és saborós, sinó que també és saludable. Segur que fins i tot als nens als quals no els agrada menjar pastanagues els agradarà aquest plat. És necessari - pastanagues - 3 unitats
Un meravellós soufflé d’albercoc sec farà una impressió inesborrable en qualsevol gourmet. Podeu coure aquest soufflé d’una forma gran i en motlles separats. A més dels albercocs secs, s’afegeix suc de taronja i extracte de vainilla al soufflé, cosa que aporta un aroma únic a la delicadesa
Normalment, les pastanagues s’utilitzen com a ingredient als primers i segons plats. Però podeu fer-ne unes postres delicioses i saludables. Budí de pastanaga Piqueu 2 pastanagues a tires fines o ratlleu-les sobre un ratllador gruixut, traslladeu-les a una cassola petita, aboqueu-hi 2 cullerades de llet, poseu-hi una cullerada de mantega i deixeu-ho coure a foc lent fins que estigui mig cuit
La tardor és el millor moment per experimentar amb plats de verdures. El soufflé de carbassa i pastanaga inusualment lleuger serà apreciat per aquells que estan a dieta o simplement els encanta la carbassa. La recepta és per a 4 persones. És necessari 500 g de polpa de carbassa
Els plàtans es poden utilitzar per fer postres diferents. Es combinen no només amb gelats i xocolata, sinó també amb caramel. Proveu púding de plàtan amb salsa de caramel: aquestes postres inusuals resulten molt saboroses i satisfactòries. És necessari Per a pastissets:
L'arròs és un cruixent universal. És perfecte per preparar tant plats principals com postres dolços. És cert que la mestressa de casa normal està més acostumada als plats cuinats de la manera habitual, a la llar de foc. Pilaf, farinetes d'arròs, sopa d'escabetx … És possible cuinar alguna cosa saborosa però senzilla al forn?
Un plat típicament suec, la salsa de nabius, s’ha convertit en un visitant freqüent de la cuina francesa amb el seu amor per tot tipus de receptes d’ànecs. Va molt bé amb l’ànec gras i el porc, sobretot amb les pomes i el vi. El llimoner és una baia del nord, de manera que no és estrany que la salsa de llimoners sigui originària del nord, de Suècia
Per tal que la carn cuita a la planxa o a la graella resulti sucosa i aromàtica, primer s’ha de remullar a la marinada. Hi ha moltes receptes d’adob, moltes de les quals són adequades per a un tipus específic de carn. Els uneix la presència d’espècies i herbes
Les cuixes de pollastre fregit són un dels menjars més assequibles, deliciosos i nutritius. La carn de pollastre es cou molt ràpidament i, a més, és una rica font de ferro fàcilment digerible. Hi ha moltes maneres de preparar aquest producte
Un plat de carn abundant anomenat brizol agradarà a molts gourmets. És molt senzill de preparar, però en el procés de cocció, l’amfitriona hauria de mostrar destresa, ja que en forma crua i sense cuinar es tracta d’un panell prim de carn d’ou que es pot trencar fàcilment
De sobte van aparèixer hostes i no hi havia res a posar sobre la taula per prendre el te. Però hi ha ous a la nevera i farina i sucre a l’armari. Podeu preparar unes postres molt delicades i airoses a base de galeta en una hora. El bescuit és una massa pastissera feta de farina, ous i sucre
El pollastre a la graella és un salvavides per a qualsevol mestressa de casa, ja que hi ha moltes receptes per a la seva preparació. Es pot fregir, guisar, planxar, coure a la màniga culinària. L’últim mètode és el més senzill i no requereix ni despeses materials ni especials
Les pells de porc són algunes de les despulles més saboroses i són especialment bones com a rotllo de verdures. A més, els plats elaborats amb pells són apreciats a les empreses masculines, perquè van bé amb la cervesa. És necessari Per a la primera recepta:
Tradicionalment, el shish kebab s’elabora a partir de xai. No obstant això, el jove kebab de vedella també és deliciós. El més important és marinar-lo correctament i no assecar-lo perquè la carn no es faci dura. És necessari La quantitat d’ingredients està indicada per a 1 kg de vedella
La carn picada al vapor, o les costelles de vapor, és una sortida excel·lent per a aquells que reben receptes per augmentar el contingut d’hemoglobina a la sang i no suporten el filet amb sang. El fet és que les costelles de vapor es couen no més de 15 minuts, conservant els aminoàcids necessaris
El panna cotta és un postre italià, una delicadesa molt delicada feta de crema amb gelatina. La panna cotta de carbassa resulta tendra, agradable, amb un gust de canyella i taronja, ni tan sols endevineu que aquestes postres contenen carbassa
Si mai no heu provat unes postres anomenades panna cotta, us recomanem que les prepareu segons aquesta recepta amb salsa d’ametlles. Us enamorareu d’aquestes postres tan delicades només per la seva olor. És necessari - 400 ml de crema al 20% de greix
El panna cotta és un famós postre italià. La recepta clàssica inclou nata i gelatina, però si afegiu baies a les postres, no només donarà un aspecte espectacular al plat, sinó també un gust únic. A l’hora de preparar les postres s’utilitzen baies fresques o congelades
Panna Cotta és un deliciós postre de crema del nord d’Itàlia. Així es tradueix Panna cotta de l’italià: crema bullida. Així que prepareu també aquestes delicioses postres. És necessari Necessitarem: 1. crema de greix - 300 mil·
El Panna Cotta és un postre d’Itàlia, molt delicat i deliciós. Traduït com a "crema bullida" o "crema bullida". La base de les postres és la crema amb gelatina i després podeu afegir qualsevol cosa: baies, fruites, caramel
La delícia turca és un dolç turc popular, que en petites quantitats no perjudica el cos i aporta una autèntica felicitat durant el consum de te. A casa es pot preparar una deliciosa delícia turca amb fruits secs. Per fer-ho, necessitareu:
Rahat lokum és una delícia preferida de te a la península dels Balcans, una delicadesa delicada i aromàtica. També és fàcil preparar-lo a casa. Per preparar la delícia turca, necessiteu un bon midó, preferiblement blat o arròs, a més de gelatina
A casa es pot preparar una deliciosa i molt dolça delícia turca. És molt fàcil d’executar, a més, les delícies turques casolanes no tenen conservants i resulten més útils que les comprades a la botiga. És necessari - 15 g de gelatina
Resulta que fer la dolçor oriental més exquisida a casa és molt fàcil! Proveu-ho vosaltres mateixos! És necessari - midó de blat de moro - 2 tasses; - sucre - 2 gots; - canyella mòlta - 1 culleradeta; - àcid cítric - 2 culleradetes
La delícia turca és un dels dolços més preferits pels nens. I fet a casa, encara és útil i segur. Cuinar les delícies turques no requereix massa temps ni costos materials, però obtindreu molt de plaer. La paraula turca "rahat"
Les nous són un producte conegut pels seus beneficis gustatius i per a la salut. La melmelada de nous verdes decorarà la taula, us delectarà amb un sabor inusual i enfortirà la vostra salut. Per fer una melmelada d’aquest tipus, cal prendre fruites no madures, que encara no tenen closca i, en canvi, una fina escorça verda
La melmelada està feta de baies i fruites, verdures i fins i tot flors. Els fruits secs també poden convertir-se en la base d’una autèntica delícia: albercoc sec i melmelada de prunes. És necessari albercocs secs: 250 g
A l’època moderna, una hamburguesa és un plat molt rellevant i popular, que es ven a quasi tots els establiments de menjar ràpid. Però una hamburguesa casolana és molt més saborosa i sana. No hi ha res complicat en la seva preparació ni res perjudicial en la seva composició
Els àpats dietètics poques vegades són saborosos. No obstant això, aquesta opinió és característica exclusiva dels aficionats al camp de l'alimentació saludable. Resulta que amb un enfocament adequat, fins i tot una hamburguesa no perjudicarà la figura
Aquest plat ens va venir de la cuina anglesa. A Anglaterra, el púding era el nom que rebien les restes de l’àpat d’ahir que es feien al forn amb un ou. A la nostra cuina hi ha prop de mil receptes per a una gran varietat de pudins. Com a regla general, no hi ha farina a les receptes de budines
El budín de pa és originari d’Anglaterra. A casa, aquest plat se serveix com a postres. Us proposo provar aquestes meravelloses i increïblement delicioses pastes. És necessari - pa blanc - 100 g; - nata al 35% - 1/3 de tassa
Es considera que el pudding és un postre fet amb ous, llet, farina i sucre. Un requisit previ és l’addició de fruites i espècies. Aquest deliciós plat es va originar a Anglaterra i és tradicional per a la taula de Nadal. Però podeu mimar-vos a vosaltres mateixos i a la vostra família amb alguna cosa dolça en qualsevol moment
Un meravellós plat irlandès a la vostra taula! És necessari Per a 2 racions: - 4 llesques de pa blanc; - 40 g de mantega; - 60-70 g de panses; - 0,25 culleradetes nou moscada mòlta; - 75 g de sucre; - 1 ou gran; - 150 ml de nata
Un deliciós pudding de mató amb panses i melmelada és un deliciós postre de mató. Es pot coure tant al forn com a la cuina lenta. És necessari - Mató - 2 paquets - ous - 4 unitats. - sucre - 150 gr. - sèmola - 2 cullerades
Els panellets són un dels menjars preferits de molts, sobretot si s’omplen de deliciosos embotits. A més, la varietat d’aquests farcits sorprèn fins i tot la imaginació més atrevida: dolços i salats, carn i verdures, fruites i mató, bolets i peix … Per complaure la vostra família farcida de panellets no necessàriament necessiteu una raó:
Kalina és un producte molt útil amb una composició única. Aprovisionant-lo per a l’hivern, es pot protegir a si mateix i als éssers estimats de refredats, problemes digestius i enfortir el sistema immunitari. I hi ha molts plats fets amb aquesta baia miraculosa
Les boles de mató amb maduixes es poden servir com a menjar complet, resulten força satisfactòries, tot i que són unes postres. Com a postres, un d’aquest formatge cottage n’hi haurà prou. És necessari Per a la prova: - 500 g de mató
Un plat contundent d’Alemanya. Aquesta recepta és habitual a l’estat federal de Sarre. Les patates són un producte preferit i s’utilitzen en una àmplia varietat de plats, i les boletes de patata es consideren un plat típic en la dieta dels residents locals
La sopa de peix a l’estil alemany amb boletes és un plat molt satisfactori i alhora deliciós. La poma seca i la pruna afegides a la sopa li donen un sabor picant i inusual. És necessari - 500 g d’anguila; - 200 g de pernil fumat
Els ñoquis són un plat italià que recorda a les nostres boletes. Els ñoquis es poden servir com a plat principal i com a aperitiu per a una festa festiva. Ingredients: Ou gran - 1 unitat; Patates: 750 g; Farina - 150 g; Formatge mató (es pot substituir per mató) - 100 g
Delicioses i tendres costelles de pollastre amb un disseny inusual. Apte tant per a una taula festiva com per a un sopar diari. És necessari - pollastre picat 400 g - formatge 100 g - farina 150 g - llet 100 ml - ou 2 peces - crema agra 4 cullerades soperes - pols de coure 1 culleradeta - sal al gust - anet al gust - pebre negre al gust Instruccions Pas 1 Prepareu tots els ingredients
El gust del formatge complementarà perfectament el pollastre i la forma del magdalena és ideal per a qualsevol taula de sopar. És necessari - 2 pits de pollastre - 2 ous - formatge - mig got de farina - mig got de llet - salsa - verds Instruccions Pas 1 Coeu els pits de pollastre fins que estiguin tendres, es refredin i es tallin a trossos nets
Gairebé no hi ha res que es pugui comparar en sabor i aroma amb productes de forn casolans. Els magdalenes més delicats són fàcils de preparar, tothom pot fer front a aquesta tasca. L’ús d’ingredients disponibles fa que aquesta recepta no només sigui senzilla, sinó que també sigui econòmica
Per preparar aquest plat, podeu utilitzar qualsevol formatge que tingueu a la nevera. Els magdalenes són molt fàcils de preparar. El procés de cocció no dura més de mitja hora. És necessari • 1 pebrot dolç; • 150 g de formatge
Strudel és una deliciosa delícia que pot complaure fàcilment a la vostra família i amics. És necessari - farina - 1 got - aigua - ½ got - ou - 1 unitat. - oli vegetal - 2 cullerades. culleres - pomes - 5 unitats
Els productes de cuina casolana sempre aporten comoditat a casa. Els esquers amb aroma, gust, reuneixen familiars i amics a la taula. És necessari per a la prova: - farina de blat premium - 230 g; - sucre llustre - 75 g
Strudel és un rotllo austríac nacional amb forma aplanada, pasta de full i molts farcits. El clàssic strudel de poma, estimat per la majoria dels austríacs, és un plat complex i triga molt a preparar-se. Història i característiques del strudel Strudel es tradueix de l'alemany com "
Strudel és un rotllo fet amb la massa més fina i amb diversos farcits. I com més transparent és la massa, més gran és el virtuosisme del mestre que va preparar les pastes. L'estrudel de poma calenta, panses i canyella es serveix amb una bola de gelat o es completa amb nata
Strudel de poma acabat de coure amb una crosta cruixent. Què podria ser més saborós? Si voleu mimar la vostra llar amb pastissos increïblement saborosos i aromàtics: coeu el strudel segons aquesta recepta. És necessari Per omplir:
Crec a la vostra atenció una recepta sorprenentment senzilla per a una cassola deliciosa i alta en calories amb ous batuts. La recepta és per a 5-6 persones. Aquesta recepta de cassola és molt adequada per recuperar-se de l’exercici i d’una dieta equilibrada que afavoreix el creixement muscular
La cassola es prepara a partir de qualsevol combinació de productes. Pot ser vegetal, mató, carn. La sèmola, l’arròs, les farinetes de fajol són una base excel·lent per a aquest plat. Experimenteu amb els ingredients de la cassola i tindreu la vostra pròpia recepta d’autor
El peix ofereix moltes oportunitats per a un vol de fantasia culinària. Es pot fregir, fumar, coure al forn. La cocció és ideal per conservar tots els nutrients i vitamines. Us suggerim provar de coure el peix amb patates i salsa de crema agra
El cuscús és un producte versàtil. És fàcil i senzill de preparar. El cuscús es combina amb carn, aus de corral, peix, verdures, fruites, absorbint el seu sabor i ressaltant l’aroma. És capaç d’actuar com a alternativa als cereals, els llegums, les pastes, tant en plats secundaris, farcits i sopes, com en amanides
Xai, encara que és una carn força grassa, és molt saborós i saludable. El producte és ric en vitamines del grup B, fòsfor, magnesi, fluor i altres microelements importants. Els experts diuen que la carn d’ovelles i xais enforteix les dents i les genives, ajuda el cor i els vasos sanguinis i afavoreix la digestió normal
Molts dels amants dels peixos vermells estan acostumats a gaudir del seu estómac amb el salmó habitual o el salmó amic, però això està lluny de tota la varietat d’opcions de salmó a les prestatgeries dels hipermercats moderns. El salmó sockeye és una espècie de peix amb aletes de raig, que també pertany a la família dels salmons, que s’assembla a l’exterior del salmó chum, però de color vermell pronunciat i, per descomptat, de gust individual
Costelles de xai picades amb puré de patates o pasta amb amanida de verdures. Ideal per a la vostra taula de menjador. És necessari 1 kg de polpa de xai, dues patates crues 7 trossos de ceba petita, dos ous de gallina una mica de sal una mica de pebre, oli vegetal
La carn mòlta s’utilitza a la cuina per a la preparació de diversos plats. Des d’ella es pot preparar un àpat fàcilment i senzill per dinar o sopar. La vedella mòlta va bé amb la massa, les verdures, els bolets, les espècies i les herbes. És la base per a costelles, mandonguilles, rotllets diversos i molts altres plats
Unes postres delicioses, aromàtiques i saludables que no perden per diversos pastissos i pastissos pel que fa al gust. Aquest plat resulta no només saborós, sinó també saludable. És necessari Massa: - 2 tasses de farina - 130 g de mantega freda - 1/3 tassa de sucre - una mica de sal - 1/2 llimona (ratlladura + suc) - 1 ou Emplenament:
Les pomes farcides són un plat increïblement saborós. Hi ha molts farciments. Les pomes farcides de carn de pollastre sempre resulten molt tendres i sucoses, contenen un mínim de calories i els màxims beneficis. És necessari 1 pollastre mitjà
Un proverbi conegut diu: "Una poma per sopar i no cal un metge". Podeu fer les pomes encara més saludables i diversificar el seu sabor cuinant-les amb diferents farcits. Experimenteu amb varietats de poma i opcions de farciment. És necessari Pomes farcit de fruits secs i mel:
L’ànec farcit, sucós, tendre, suau i molt saborós, serà un plaer meravellós per a familiars i amics a qualsevol taula festiva. Una de les varietats per fer ànec farcit és l’ànec amb pomes i pinyes. Aquesta recepta original us estalviarà temps a la cuina i us donarà l’oportunitat de mostrar les vostres habilitats culinàries
El nap va ser un element bàsic de la dieta hivernal, però amb el pas del temps es va substituir per patates. Malauradament, ara els plats de nap no se serveixen a tot arreu i molts ni tan sols han provat aquesta verdura. Com que els naps es poden combinar amb diversos sabors, proveu les postres de naps
La magdalena és una confecció molt popular que se serveix en festes de te, casaments i altres ocasions especials. Per primera vegada, la idea de fer l’anomenat pastís de tassa va aparèixer fa més de 200 anys als EUA. D’allà ens va arribar la recepta de les magdalenes de Milk Silk
Els cupcakes són unes postres delicioses originàries d’Amèrica. Tot i que es coneixen als Estats Units des de finals del segle XVIII, les magdalenes han guanyat popularitat mundial recentment gràcies a la sèrie de televisió Sex and the City
Elegants magdalenes, literalment per a un mos, cobertes amb crema de mantega lleugera, perfectes per a un bufet d’estiu. És necessari Per a 10 peces: - 120 g de farina; - 2 culleradetes pols de coure; - 120 g de mantega
El brownie és un deliciós postre americà amb gust de xocolata i vainilla. La mantega de cacauet en brownie revela tots els seus sabors: una autèntica delícia de xocolata i una estètica visual impressionant. És necessari Emplenament:
El brownie és un postre tradicional americà. Aquestes galetes amb sabor són molt fàcils de fer i agradaran a tots els amants de la xocolata. És necessari - 140 gr. farina; - 25 gr. cacau en pols; - mitja culleradeta de pols de coure
El nom d’aquestes postres prové de la paraula anglesa "brown", que significa marró. Aquest color és típic del pastís a causa de l’alt contingut de cacau i xocolata. El pastís també es diu viu a causa del centre líquid. Imagineu-la, premeu-la amb una cullera, trenca una peça i la xocolata flueix des de l’interior … La primera menció a les postres es remunta al 1893
Els pastissos brownie són unes postres tradicionals americanes. Els productes de forn de xocolata amb un color marró característic amb una capa de baies poden tenir la consistència d’un pastís, magdalena o galeta. És necessari - 4 ous
El secret d’aquest deliciós plat està en el farciment. La inusual combinació dels seus ingredients juga aquí el paper més important. El rotllo resulta sucós i saborós. Aquest plat maridarà bé amb qualsevol taula festiva. És necessari - 700 g de polpa de porc, - 400 g de bolets, - 70 g de formatge gouda, - 70 g de nous, - 100 g de mantega, - sal i pebre mòlt al gust
Enrotllar un rotlle molt bé? Cap problema! Hi ha diverses maneres. Les diferències fonamentals són si voleu un rotllo amb farciment o sense. Podeu fer una trena molt bonica o fer un pastís. És necessari Pasta preparada
El pa de carn va arribar a la cuina russa d'Europa. El plat es prepara a partir de carn on s’embolica el farcit. Pot ser un berenar calent o fred. Durant la cocció, el rotlle no s’ha de desfer, per tant, s’ha d’embolicar amb força, sense deixar cap capa d’aire entre la carn i el farcit
El principal avantatge dels rotlles de carn sobre altres plats de carn picada, per exemple, les costelles, és que semblen inusuals, però el procés de preparació no triga molt i no requereix aquests costos laborals. És necessari carn picada
Qualsevol persona sempre vol menjar alguna cosa amb greixos i calories, però vol saber en què consisteix el plat que mengem. Tant als adults com als nens els encanten les hamburgueses. Un cop pugueu apartar-vos de la vostra dieta i cuinar-vos una deliciosa hamburguesa casolana
Probablement tothom ho tenia quan falta una hora o mitja hora abans de l'arribada dels hostes, però d'alguna manera no van aconseguir cuinar un plat saborós o no van tenir prou temps. I sempre hi ha temps i menjar per preparar el pa de carn
La galeta no només és un tipus de galetes seques de llarga vida útil, sinó també un famós pastís francès. Sovint les galetes o galetes (per tant, és més correcte pronunciar el nom de productes de forn) es couen obertes i a partir de massa magra
Les verdures fan no només amanides excel·lents, sinó també delicioses pastes. Et proposo coure pa de pastanaga. Resulta molt tendre i suau. És necessari - aigua - 120 ml; - llevat fresc - 20 g; - farina de blat - 500 g
L’hamburguesa casolana de formatge, a diferència de la de la restauració, és una veritable delícia a la taula de la cuina. Com el prepara? És necessari 1. Panets especials per a hamburgueses (venuts a qualsevol supermercat) 2
Les sopes de tomàquet sempre tenen gust de mar. Va ser la cuina mediterrània la que ens va donar les millors receptes de sopes de tomàquet, ja fos gaspatxo espanyol, sopa de tomàquet amb formatge o marisc. Tots valen la pena fer-los i provar-los
Els primers plats són molt importants en la dieta humana. Els més valuosos i més fàcils de preparar són els brous de despulla. Intenteu fer vosaltres mateixos una sopa de cor aromàtica i saludable, escollint un amaniment segons el vostre gust i preferències
Les sopes lleugeres haurien d’incloure’s definitivament al menú infantil. Els primers plats destinats a la nutrició dels nens no han de ser excessivament grassos i rics, ni picants. Les sopes dietètiques són la base de la dieta dels nens petits
La crema de menta mostra perfectament el ric sabor de xocolata de la base: el brownie. Aquesta refrescant combinació és el postre de primavera perfecte! És necessari Per a la base: brownie: - 50 g de farina - 1/4 culleradeta sal - 1/2 cullerada cacau en pols sense sucre - 70 g de xocolata 72% - 55 g de mantega + per greixar el motlle - 75 g de sucre - 25 g de sucre morè - 2 ous mitjans - 1/2 culleradeta extracte de vainilla Per a la crema de
Fart de panellets, moltes mestresses de casa fan servir farciment dolç: baies, fruites, nata, mousse, etc. Malauradament, la mousse és molt menys preferida, però en va. Per descomptat, no és tan fàcil preparar-lo, però el resultat val la pena
S'ha oblidat l'antiga tradició russa de fer panellets amb forn calent. Com això? Quan es feia el panell a la paella, es posava farciment, com ara mató dolç o ou i ceba, directament a sobre del panell i s’abocava una altra capa de massa sobre el panell per “segellar” el farcit
Les creps són un hoste freqüent a les taules de moltes famílies russes. Cuinats amb mató o formatge, carn o peix, sempre són deliciosos. Però si feu servir plàtans i xocolata com a farciment, difícilment podreu trobar les millors delícies enlloc
Delecteu els vostres éssers estimats i estimats amb inusuals creps de xocolata amb un farciment delicat. Aquesta recepta no només utilitza cacau en pols, sinó també xocolata natural, que dóna als panellets el color i el sabor adequats. Per al farciment, es recomana utilitzar formatge mascarpone, el sabor del qual es complementarà elegantment amb baies (nabius, maduixes, cireres) o fruites dolces picades finament, per exemple, un plàtan o una pera
El pastís de mel és una delícia molt apetitosa, un dels pastissos més deliciosos adorats per tots els llaminers. Els ingredients per a un pastís de mel són molt senzills i sempre es poden trobar en qualsevol mestressa de casa. Un delicat aroma a mel, pastissos prims i xampinyons i crema agra no deixaran indiferent a ningú
El pastís de mel és una delícia favorita de molts llaminers. Aquesta confecció és fàcil de preparar per a aquells que falten galetes, ja que consta de diverses capes de pastissos i nata senzills. Les receptes del pastís varien lleugerament, però entre els ingredients sempre hi ha mel d’abella natural, que confereix als forns un sabor i aroma característics
No serà difícil coure el pastís Medovik si s’adhereix estrictament a la recepta següent. Regaleu-vos a vosaltres i als vostres familiars amb un tros del meravellós pastís de mel. És necessari - 4 ous de gallina; - 1, 5 gots de sucre granulat
Quan s’acosten les vacances, o simplement hi ha inspiració per mimar els vostres éssers estimats i parents, o si esteu bojament enamorats de la cocció, hauríeu de provar de cuinar aquestes postres extraordinàries segons una recepta antiga. Medovik:
L’albergínia guisada es pot preparar com a plat d'acompanyament de qualsevol plat, així com com a plat separat amb el seu propi sabor especial i únic. Sens dubte, aquest plat es convertirà en un dels preferits de la vostra família i agradarà tant a casa com als hostes de casa, perquè té el seu propi sabor especial i únic
Una recepta inusualment saborosa i alhora senzilla d’albergínies amb crema agra. Les albergínies són verdures força saboroses i, combinades amb crema agra, són simplement delicioses. El julivert i l’anet complementen el gust del plat. És necessari - pebre - al gust
T’agrada el pilaf, però el consideres massa gras? Proveu l'opció dietètica. Resulta molt saborós i inusual. Hi podeu afegir verdures que no us deixin indiferents. És necessari - 1 PC. salmó; - 400 g d’arròs; - alfàbrega al gust
Els plats d’albergínies es troben a diferents cuines del món. Se sap que el consum regular d’aquest vegetal afavoreix l’augment de glòbuls vermells i hemoglobina, millora el funcionament del tracte gastrointestinal, així com del fetge i els ronyons
Les albergínies i els tomàquets són una combinació molt bona. Es poden coure, fregir o estofar, servir com a aperitiu, guarnició o plat principal. Complementa el duet tomàquet-albergínia amb herbes, espècies, formatge i altres ingredients que accentuen el gust de les verdures
Les magdalenes de porcions petites dels productes més habituals i assequibles es poden complementar amb un ingredient interessant: els dolços de neules. Les neules es barregen directament amb la massa, cosa que fa que les magdalenes siguin encara més gustoses
Fer muffins és molt senzill, però també heu de decorar productes de forn acabats de fer. Una delicada crema de vainilla rosa us ajudarà: les magdalenes resultaran brillants, aromàtiques i apetitoses. És necessari Per a quatre racions:
Una excel·lent magdalena per esmorzar farà les delícies de tots els membres de la vostra família. El temps de preparació del pastís és d’uns 45 minuts. És necessari • Farina de blat - 300 g; • Formatge cottage gras - 200 g
Els magdalenes són un tipus de magdalenes. Aquestes postres es fan a base de farina de blat o de blat de moro amb l'addició de diversos components: mató, fruites, baies, xocolata, fruits secs. Es necessita una mica de temps per preparar un plat així, i el resultat és un plaer fins i tot per als exigents gourmets
Ningú sap com van aparèixer els primers magdalenes, però hi ha una versió que inicialment aquesta delícia era el menjar preferit dels criats de les cases riques de Gran Bretanya. Els treballadors van coure magdalenes dels plats que quedaven i, quan els propietaris van provar-los, els van agradar tant que es van convertir en un atribut de l’esmorzar anglès
Les magdalenes de xocolata són delicioses i les magdalenes sorpresa de xocolata són encara més gustoses. Delecta els teus éssers estimats amb aquesta meravellosa i increïble delícia. Segur que els agradarà una sorpresa en forma de farcit de mató
Delicada i saborosa delicadesa que es prepara molt ràpidament i està dissenyada per a l’arribada sobtada dels hostes. Els magdalenes de xocolata crearan un ambient agradable, ideal per a converses amistoses amb una tassa de te aromàtic o cafè
Els magdalenes són molt fàcils de preparar. Si no heu preparat mai aquestes petites magdalenes, us recomanem que les feu segons aquesta recepta. No hi ha res complicat, de seguida comprendreu que us podeu complaure molt sovint amb aquests productes de forn
Els magdalenes són magdalenes petites. Es preparen amb una gran varietat de farcits. Els magdalenes de xocolata es preparen en mitja hora, de manera que podeu servir ràpidament una delícia fragant amb te. És necessari Per a deu racions:
El porc és una carn rostida excel·lent. No es fa dur ni sec durant el rostit i té una deliciosa escorça cruixent. Cuineu porc amb bolets, tomàquets, pomes o salses salades; aquestes addicions faran que la carn tendra sigui encara més deliciosa
El porc és una carn fàcilment digerible. Conté una gran quantitat de vitamines del grup B, a més de proteïnes i l’aminoàcid lisina, essencial per a la formació dels ossos. El porc es pot fregir, estofar, bullir, coure al forn i el seu sabor dolç s’adapta bé a productes poc habituals per a plats de carn
Un plat de porc senzill i saborós: el segon perfecte per menjar en família. Preneu un bon tros de carn, trieu una recepta sense pretensions i regaleu-vos a vosaltres mateixos i als vostres éssers estimats amb un sucós bistec, un rostit aromàtic o un fideu deliciós, sense gastar gaire esforç
Molts cuiners obtenen una saborosa carn d'escudella. Normalment, s’afegeix una varietat de verdures a aquests plats. Però si no teniu ganes de dedicar-vos a tallar durant molt de temps, podeu provar de cuinar porc d’una manera inusual. Aquest mètode requereix només carn, ceba i un conjunt d'espècies
Pastissos, pastissos, panets i altres pastes: tots aquests postres prohibits per a la cintura i el cos prim de la dona sempre són tan temptadors que sovint ens permetem organitzar una "festa del ventre" i gaudir de dolços increïbles
El pastís resulta que no només és molt bonic, sinó també deliciós. Gràcies al multicooker, cuinar es converteix en un procés fàcil i ràpid. El pastís resultarà molt airejat i tendre que al forn. És necessari - 3 ous; - 1 cullerada
Com a regla general, quan es crea un pastís, es presta molta atenció al seu aspecte. Però, què passa amb el seu contingut, sobretot si els productes de forn no contenen farciment? Un pastís sorprenentment fàcil de preparar anomenat "Zebra"
Els magdalenes són magdalenes en porcions que normalment es fan amb llaunes petites i acanalades. Si ho desitgeu, podeu posar una càpsula de paper a cada motlle, de manera que els productes acabats de coure quedaran molt ordenats i estèticament agradables
Si als vostres fills no els agrada l’arròs, prepareu unes boles d’arròs delicioses. Es poden servir tant amb melmelada com com a guarnició de carn o peix bullits. Aquestes mandonguilles es preparen amb molta rapidesa i facilitat. És necessari - 2 tasses d'arròs rodó, - 2 ous, - sal al gust, - 1 got de pa ratllat, - 1 cullerada
El nom de cake-pop en la traducció de l'anglès significa "cake on a stick". De fet, no es tracta d’un pastís en absolut, sinó d’un pastís que té una forma rodona i que es porta en un pal especial. Els pastissos bonics i inusuals, semblants a les piruletes, semblen molt impressionants i, per tant, queden molt bé a la taula festiva
Probablement tothom ha provat melmelada de cireres o gerds. Però, i si sorprengueu la vostra família amb una melmelada inusual de fruites exòtiques, fruits secs, flors, cons i fins i tot verdures? Melmelada de flor de tilo Necessitareu:
La Quaresma està a punt d’acabar, però encara hi ha uns dies en què cal cuinar dinars i sopars sense productes d’origen animal. Una troballa inesperada: carbassó frittata. Un proverbi italià diu: "No es pot fer una frittata sense trencar un ou"
La pizza cargol és una de les opcions poc habituals per servir un plat popular. Per a la pizza de cargol, s’utilitza llevat o pasta de full, així com el farcit tradicional de la pizza (salsa de tomàquet, formatge, salami, bolets). És necessari Per a la prova:
Entre els plats italians, el risotto és el segon lloc més popular que la pasta i la pizza. No obstant això, els farcits són els mateixos, només una base diferent: varietats especials d’arròs que creen una consistència cremosa sense bullir. El risotto amb marisc no és una opció difícil, moderadament sofisticada i molt saborosa per a un sopar casolà
Heu provat productes de forn amb pastanagues? Si no, assegureu-vos de provar-ho. Les magdalenes, els pastissos i les magdalenes són delicioses i fàcils de preparar. Sens dubte, atrauran no només aquells que tenen un llaminer dolç, sinó també als seguidors d’una alimentació adequada
La carn de tortuga és beneficiosa perquè enforteix els ronyons i el fetge, desenvolupa la memòria i té un efecte positiu sobre la intel·ligència. Tot i això, és difícil trobar aquesta carn rara i tendra, perquè a la majoria dels països està legalment prohibida la caça de tortugues
La mantega de cacauet (o mantega de cacauet) és una barreja de cacauets torrats, oli vegetal i edulcorant com la mel. La mantega de cacauet es coneixia a Europa ja al segle XIX i a la dècada de 1890 es va començar a produir mantega de cacauet als Estats Units d’Amèrica, on va guanyar una immensa popularitat, fins i tot guanyant una data especial del calendari:
Brigadeiro (o Brigadeiros) és una delícia brasilera molt popular i sense l’aniversari dels nens, i aquests deliciosos dolços casolans també són molt populars en altres celebracions familiars. Les postres van rebre el seu nom en honor d'Eduardo Gomes, un líder militar brasiler que en el seu moment tenia el rang de general de brigada (brigadeiro), i després va ascendir al rang de mariscal aeri
El xai cuinat a la cuina lenta resulta molt suau, sucós i aromàtic. Podeu afegir verdures, espècies, herbes a la carn, el plat serà encara més útil i apetitós. El xai a la llar es cuina durant 1-2 hores i no perd el gust quan s’escalfa. Xai amb patates i prunes prunes Una opció interessant amb un lleuger accent caucàsic:
Les primeres amanides van aparèixer al món antic. En particular, a Roma, van preparar el berenar més senzill a base d’herbes i verdures verdes. L’apòsit utilitzat era mel, vinagre, pebre i sal. Les amanides modernes són més complexes de realitzar
Les mandonguilles són unes boles petites de carn picada o de peix amb herbes fresques, espècies i cebes ben picades. Les mandonguilles es bullen en aigua bullent o s’estofen en una salsa. Per preparar les mandonguilles, necessitareu els ingredients següents:
Per a una charlotte de plàtan, necessiteu uns plàtans, una crema de mantega delicada, algunes galetes, fruits secs i, sobretot, un bon humor. Només en aquest cas obtindreu unes postres inusualment saboroses per a nens i adults. És necessari - 2 plàtans, - 70 g de galetes de galeta, - 100 g de nous picades, - 1 got de nata (10%), - 0,5 tasses de llet, - 2 cullerades
La sopa de puré de tomàquet madur és un plat abundant, lleuger i molt sa, ric en licopè, potassi i vitamina C. El plat es pot servir calent o fred, és perfecte per dinar o sopar, s’adaptarà bé al menú dietètic. Sopa ràpida de tomàquet:
El pastís de carbassa, o pastís de carbassa, és un popular postre americà que es prepara tradicionalment per Acció de gràcies i per Halloween. El pastís consisteix en una escorça de pa de pessic sense sucre i un farciment de carbassa picant molt agradable al gust
La bolonyesa és una de les salses de pasta italianes més populars. Es basa en carn picada, altres ingredients són els tomàquets, les cebes i altres verdures. Els espaguetis o les tagliatelles es consideren acompanyants tradicionals del bolonyès, menys sovint altres tipus de pasta
Lleuger, saborós, aromàtic: és exactament així com s’obté el puré de sopa de carbassó amb alfàbrega. Aquesta sopa es prepara en només 20 minuts. El que necessiteu per dinar a la calor de l’estiu. És necessari - 700 g de carbassó jove, - 250 g de porros, - 170 g de tija d'alfàbrega, - 55 g d'alfàbrega (fulles fresques), - 3 grans d'all, - 5 cullerades
El cor de vedella es considera un subproducte i té un gust específic que no agrada a tothom. Però si coneixeu els secrets de la seva adequada preparació, podeu decorar qualsevol sopar familiar amb plats d’aquesta. Igual que la carn, el cor de vedella va bé amb les verdures i les herbes
Els xurros són pastes tradicionals espanyoles elaborades amb pastisseria choux i servides per esmorzar. Abans de servir, els xurros s’escampen generosament amb sucre en pols o una barreja de sucre granulat fi i canyella mòlta. A més de les postres, també podeu fer salsa de xocolata
En aquest plat quotidià, elaborat amb productes força habituals, la marinada afegeix una mica de "ratlladura", el sabor del qual va bé amb el pollastre. Durant el procés de cocció, podeu convertir-la en una salsa salada o fer una bona escorça de caramel
Els magdalenes de nabius són unes postres senzilles però delicioses. La massa no triga molt a preparar-se, i els nabius afegeixen una acidesa meravellosa als productes del forn. Als aficionats als muffins els encantarà aquesta combinació. Els magdalenes de nabius decoraran la taula festiva i delectaran amb el seu gust encantador
La carn al forn és un plat versàtil: es pot servir calenta o freda a rodanxes fines. Però, quin tipus de carn es completa sense una bona salsa o salsa? La salsa a base de cireres i espècies aromàtiques, que s’utilitza a la recepta, s’acompanya bé amb gall d’indi, pollastre, porc i caça
Al matí després de les vacances de Cap d’Any, la vostra família pot elaborar meravelloses galetes lleugeres de poma i canyella que prolongaran l’ambient festiu. Aquestes pastes són sorprenentment agradables pel seu gust, tendres i molt aromàtiques, i només poden trigar trenta minuts a coure-les
El rotlle de pollastre és un plat molt saborós i fàcil de preparar. El podeu cuinar amb diferents farcits. Un dels farcits inusuals, picants i saborosos són els albercocs secs. Aquest rotllo va bé amb qualsevol guarnició. És necessari - 2 filets de pollastre del pit - 250 g albercocs secs - 200 g de formatge dur - 40 g de mantega - 4 cullerades oli vegetal - algunes espècies preferides - enciam o altres verdures - sal - pergamí o paper d'alumini
La moussaka grega és un plat nacional que es troba en diverses varietats de moltes cuines mediterrànies. La combinació de verdures, carn i espècies confereix a la moussaka un sabor i un aroma únics que no tenen anàlegs a la cuina russa. Per preparar la moussaka grega, es requereixen els ingredients següents:
Des de l’antiguitat, el peix amb nata es couia a foc lent als forns i resultava increïblement tendre i saborós. Ara, quan no hi ha forn a mà, podeu cuinar el mateix plat saborós al forn. Afegiu-hi algunes verdures i un dinar o sopar saludable està a punt
Cada any les mestresses de casa preparen l'hivern. Els cogombres són imprescindibles per a les conserves. Però els cogombres no només es poden conservar a l’hivern, sinó que també es poden fermentar. Aquesta recol·lecció de fruites difereix en la mesura que no s’hi posa vinagre, i per a molts això és molt important
Aquesta deliciosa sopa es pot preparar amb bolets frescos i congelats o secs. La delícia resulta especialment aromàtica i apetitosa. Cal recordar que la sopa de bolets no necessita moltes espècies. Les espècies poden superar el seu sabor original
Els magdalenes sense sucre amb formatge, salsitxes i herbes seques seran un berenar inusual. La recepta és molt senzilla i disposa d’un conjunt d’ingredients. És necessari - 250 g de farina de blat; - 120 g de formatge Gouda
Creus que la dieta i els dolços són coses incompatibles? No és necessari en absolut! Hi ha diverses receptes de delícies casolanes baixes en calories, el sabor de les quals us sorprendrà gratament. Tòfones de cigrons Ingredients:
La pasta amb verdures pot ser un acompanyament diari per dinar, sopar o un plat complet per a una taula festiva. Tot depèn de la recepta que utilitzeu. La pasta té un avantatge important: es pot preparar fàcilment i ràpidament, combinada amb una gran varietat de productes
Les galetes a través del molinet de carn "Chrysanthemum" es preparen amb molta rapidesa i facilitat. Deliciós, suau i aromàtic. Serà rellevant per a una festa infantil, ja que aquestes galetes decoraran qualsevol taula. Va bé amb llet o cacau
El peix farcit, servit eficaçment a la taula, es convertirà en el plat principal de la celebració. I per a això no cal comprar peixos nobles, truites o salmons. La carpa gran habitual farcida de verdures i cereals està bé. El més important és triar el farcit adequat
La sopa de gaspatxo popular a tot el món va ser inventada pels cuiners espanyols que preparen aquest plat especiat i aromàtic exclusivament a base de verdures fresques, pa blanc sec i espècies. El gaspatxo és fàcil de fer a casa i és ideal per a la temporada calorosa, ja que es consumeix refrigerat
Un aperitiu fred molt interessant, per a la preparació del qual necessitareu els crackers més habituals. És bo si no són prou salats i prou fins per a una millor impregnació. Podeu distribuir menjar per berenar en un plat pla o en un plat profund
Els musclos són mariscs populars que es venen per separat o s’inclouen als còctels de marisc. Un delicat sabor picant i una consistència agradable i lleugerament elàstica fan que els musclos siguin indispensables per preparar pasta, pizza i diversos aperitius
La pizza és la pedra angular de la cuina italiana. És popular a molts països ni més ni menys que a la seva pàtria històrica. Hi ha moltes variacions, però una de les més extraordinàries és la pizza de marisc. Per exemple, amb gambes. Cal reservar immediatament que el formatge és una part integral de qualsevol de les moltes receptes de pizza
Ningú argumentarà que el marisc més preferit i popular és la gamba. Un assortiment inusualment ampli d’aperitius. Els més senzills són les gambetes bullides en aigua especiada i a base d’herbes o el marisc fregit amb all. Avui parlarem de receptes de vacances de la vida marina, que podeu sorprendre i delectar als vostres convidats
El kimchi és un menjar tradicional coreà. És la base per a la preparació de molts plats calents, sopes amb l'addició de diversos ingredients. Proveu una de les opcions de sopa calenta de kimchi. És necessari - kimchi - 300 g
Deliciós pastís de mató deliciós que no cal coure. Molt lleuger però satisfactori. Perfecte per prendre te d’estiu. És necessari - galetes 300 g - mantega 100 g - mató 18% greix 400 g - crema agra 20-25% de greix - sucre 250 g - gelatina 30 g - xocolata 200 g - llet 50 ml - maduixes 300 g Instruccions Pas 1 Tritureu les galetes i 50 g de xocolata a la batedora
A l’hora de cuinar pollastre sencer, la marinada en què s’infosa el pollastre és de gran importància. La marinada es pot preparar a base de vi blanc, maionesa, iogurt, mostassa i altres productes. Per cuinar pollastre sencer al forn, necessiteu els ingredients següents:
Les crispetes de blat de moro, o crispetes de blat de moro, són avui dia un dels aperitius més populars del món tant per a nens com per a adults. Els nutricionistes recomanen fer aquesta delícia vosaltres mateixos i a partir de grans de blat de moro naturals, ja que els fabricants afegeixen sabors químics i diversos additius alimentaris a les crispetes
La carbassa és una verdura pertanyent a la família de les carbasses. També se l’anomena “carbassa en forma de plat”. Es poden preparar molts espais en blanc a partir de fruites que tenen una forma inusual. El squash és un producte baix en calories, però molt útil
La vedella és una carn tendra amb un aroma delicat i un sabor delicat. La vedella té poc greix i s’acompanya bé amb salses de mantega salades. Els plats elaborats amb aquesta carn tenen un lloc important a la cuina italiana, francesa i mediterrània
Els "préssecs" són un tipus inusual de pasta de crema agra suau farcida de farciment dolç. Haureu de jugar una mica amb la seva preparació, però el resultat sens dubte us encantarà a vosaltres i a la vostra llar. Els "préssecs"
El risotto de gambes és un plat exquisit. El seu sabor i aroma únics s’aconsegueix gràcies a una excel·lent combinació d’arròs cremós, gambes, vi blanc sec i herbes fresques. El risotto és un plat italià tradicional que es prepara principalment a la part nord d’Itàlia
La massa és un producte semielaborat a partir del qual posteriorment podeu preparar diversos productes culinaris. Una massa ben pastada és la base dels bons productes de forn. Al cap i a la fi, és quan obteniu les boles de massa perfectes, una deliciosa pizza, uns panets esponjosos i unes galetes cruixents
Assecar els bolets és una de les millors maneres de preservar les propietats nutricionals i la qualitat d’un producte forestal. No obstant això, el procés d'assecat requereix el compliment de les regles i matisos, sense saber quina collita es pot perdre
Actualment, no és fàcil comprar productes naturals: gairebé tots els envasos contenen molts conservants, sabors i additius poc saludables. Això també s'aplica a les salses, maioneses i quetxups que ofereixen els fabricants en una àmplia gamma
La crema de proteïna per al pastís és una massa tendra i airejada. Poden preparar sandvitx de pastissos, decorar la part superior del pastís i formar belles figures. Hi ha diversos tipus de massa cremosa a les clares: crues, natilles, oli de proteïnes i proteïnes amb gelatina
Panellets amb llet: panellets americans, similars als panellets, que només es couen gairebé sense mantega. Això us permet incloure aquesta delicatessen a la dieta, fins i tot per a persones que compleixen els principis d’una dieta saludable
El croquembush és un pastís francès increïblement bell i inusual. Es pot veure fàcilment als aparadors de les pastisseries, passejant pels carrers de París. Està fet a partir de petites pastes choux que s’apilen en una piràmide alta i estan decorades amb caramel
El Daurat és un peix de mar deliciós i dietètic, que només conté 87 kcal per cada 100 grams. El Dorado, al forn amb herbes, agradarà als coneixedors de la cuina sana i saludable, així com als que segueixen una dieta. Per cuinar necessitareu:
Ara és el moment d’un estil de vida saludable, molta gent intenta mantenir-se en forma, de manera que han de fer exercici cada dia, beure molta aigua i menjar un esmorzar equilibrat. Si parlem d’aquest últim, una de les opcions ideals és una truita al vapor
La talla culinària és l’art de decorar plats amb ganivet i mans, tallar artísticament productes. Les receptes quotidianes tenen un aspecte molt més atractiu. Podeu dominar l’habilitat de tallar pel vostre compte sense fer cursos de cuiners professionals
No tens temps per preparar unes postres exquisides? A continuació, proveu de fer un perfecte molt senzill, saborós i molt agradable a base de gelats, galetes i fruits secs. És necessari - gelat de xocolata; - Galetes Oreo amb farciment fosc
La sopa d’api pot ser molt diferent. Per exemple, un xai gruixut amb calories baixes o greix amb crema agra. Però, en qualsevol cas, resulta deliciós i inusual. Sopa de verdures dietètica amb api Ingredients:
Aquesta sopa es pot anomenar una obra mestra culinària. Pel que fa al gust i a les qualitats visuals, la sopa és similar a un plat d’un restaurant, tot i que es prepara a casa. Increïblement deliciosos, els vostres éssers estimats us demanaran més
El cuscús és un popular suc de blat entre els partidaris d’una nutrició adequada (i no només), que combina bé amb fruites seques, formatge, carn, peix i, per descomptat, una gran varietat de verdures. La cuina és bàsica i el gust del plat us encantarà
Fins i tot als crítics culinaris més exigents els encantarà aquest gelat. I els nens demanaran suplements, de manera que haureu de proveir-vos d’aquesta delícia per endavant. Unes postres delicioses i realment d’estiu es poden preparar fàcilment a casa
La pasta amb carn és una opció fantàstica per a un dinar ràpid, senzill i, sobretot, deliciós. Per a la preparació d’aquest plat s’utilitzaven espaguetis de tomàquet, però podeu prendre els més corrents, sense additius. És necessari - 250 g d'espaguetis
Les primeres cases de pa de pessic van aparèixer al segle XIX: la seva terra natal es pot reconèixer com Alemanya, on just en aquell moment es va publicar el conte de fades dels germans Grimm "Hansel i Gretel". Es tractava d’una casa feta amb massa de pa de pessic, que els nens van trobar al bosc
Entre les opcions per preparar pebrots farcits, a més de la coneguda recepta clàssica amb carn i arròs, també hi ha un plat purament vegetarià. Podeu omplir pebrots amb bolets, cereals, guisat en pasta de tomàquet, crema agra, sota una capa de formatge
Cansat de pasta bullida? Per tant, és hora d’afegir varietat i cuinar espaguetis amb cloïsses amb una salsa picant. Per preparar quatre racions, necessitareu: 2 llaunes (180 g cadascuna) de conserves de marisc. 250 g d'espaguetis
Les amanides a base d’ous són molt populars. Els ous estan disponibles, són excel·lents amb molts ingredients i fan que els vostres àpats siguin més satisfactoris. I segons el mètode de servei, les amanides d’ous podran complaure no només els dies festius, sinó també els dies laborables
El cigró és una planta de la família de les lleguminoses, en cas contrari s’anomena popularment pèsols turcs o de xai. Els plats de cigrons més famosos - hummus i falafel, plats tradicionals de l’Orient Mitjà. Hi ha moltes sopes fantàstiques que es poden fer amb cigrons, combinant-les amb una gran varietat d’ingredients:
Segons el calendari oriental, el proper 2019 serà l'any del Porc de la Terra, per tant, per no enfadar l'animal tòtem, es recomana excloure els plats de porc del menú festiu. I després, què passa amb l’amanida Olivier, perquè segons la tradició, un dels seus components és l’embotit del metge de porc i vedella?
El pastís de formatge de marbre de carbassa és un postre increïblement tendre, contundent i aromàtic que es fon a la boca a l’instant. El clau i la canyella li donen un sabor i aroma especials, i el farciment de crema de carbassa sorprèn amb el seu apetitós aspecte
La recepta de l’amanida amb prunes prunes, pollastre i nous es troba sovint en els llibres de cuina anomenats Tendresa. Aquest plat es prepara de diverses maneres, però sempre fa honor al seu nom. La inusual combinació d’ingredients el fa deliciós i satisfactori
Els espais en blanc de tomàquet i pastanaga per a l’hivern seran un complement addicional per a qualsevol guarnició. Són especialment demandats a l’hivern. En amanides i aperitius, aquests dos components es combinen amb èxit amb una gran varietat d’ingredients:
El fonoll, o anet florentí, és una planta aromàtica de la família dels paraigües amb fulles plomes de color verd brillant, semblants a l’anet i un bulb de color verd pàl·lid. Té un sabor suau i delicat i una agradable aroma d’anís. El fonoll es menja cru, al forn, bullit i fregit per a una gran varietat de plats
La clara d’ou és un dels aliments més populars a la cuina i es pot utilitzar tant bullida com crua. És l’ingredient principal per a merengues i merengues, a més de galetes, ratolins, soufflés, cremes, malví, malví i algunes begudes. La proteïna representa poc més de la meitat de la massa d’un ou
El que podria ser més saborós que els panets casolans: esponjosos, calents i aromàtics. Es poden servir per esmorzar o dinar. Aquesta és una recepta molt senzilla amb només una prova. És necessari - 250 g de farina de blat; - 125 ml de llet tèbia
Els espinacs són un producte saludable que es recomana incloure al menú el més sovint possible. Aquells a qui no els agradi la sopa de col verda, les amanides i els plats secundaris segur que gaudiran del pastís d’espinacs contundent i tendre