Aquestes galetes de civada són lliures de farina i mantega i són ràpides i fàcils de preparar. Una opció fantàstica per esmorzar o prendre el te al vespre.
És necessari
- 3 tasses de civada instantània
- 0,5 cullerades de fruits secs triturats (les nous o les avellanes són les millors)
- 0,5 tasses de sucre morè
- sal
- 1/4 culleradeta de nou moscada
- 1 cullerada de sucre vainilla
- 4 ous
- 0,5 tasses d’oli vegetal refinat
Instruccions
Pas 1
Preescalfeu el forn a 180 graus. En un bol gran, combineu farina de civada, fruits secs, sucre morè i sucre vainilla. Afegiu sal i nou moscada.
Pas 2
Afegiu ingredients líquids a la massa: ous i mantega. Remenar bé.
Pas 3
Col·loqueu la massa sobre una safata de forn per formar petites coques. Es cou al forn preescalfat a 180 graus durant 20 minuts.
