Gairebé no hi ha res que es pugui comparar en sabor i aroma amb productes de forn casolans. Els magdalenes més delicats són fàcils de preparar, tothom pot fer front a aquesta tasca. L’ús d’ingredients disponibles fa que aquesta recepta no només sigui senzilla, sinó que també sigui econòmica. Al web podeu trobar moltes receptes de magdalenes i magdalenes. Tots són bastant senzills, incloent-hi les magdalenes de canyella i albercoc secs, magdalenes amb un sabor lleuger a canyella.
És necessari
- - pomes 4 unitats.
- - sucre 150 gr.
- - farina 250 gr.
- - pols de coure per a la massa
- - oli vegetal 5 cullerades. l.
- - albercocs secs 1 cullerada.
- - canyella 1 culleradeta
- - sucre en pols
Instruccions
Pas 1
Posem les pomes a bullir o al forn durant 30-40 minuts. A continuació, refredeu les pomes i feu-les puré amb una batedora. Afegiu-hi sucre, oli vegetal i 1 cda. pols de coure a la salsa de pomes, barrejar.
Pas 2
Afegiu farina en porcions i barregeu bé la massa perquè desapareguin els grumolls. Poseu la massa acabada en un lloc càlid durant 1 hora.
Pas 3
Remull els albercocs secs durant 20 minuts. A continuació, tritureu els albercocs secs en una batedora a trossos petits i afegiu-los junt amb 1 culleradeta. canyella a la massa.
Pas 4
Aboqueu la massa 2/3 en llaunes especials de silicona i poseu-la al forn preescalfat a 180 graus durant 25-30 minuts.
Pas 5
Un cop preparats els magdalenes, traieu-los amb cura dels motlles i escampeu-los amb sucre en pols.
