Millors receptes
Última modificació: 2025-01-24 11:01
La carn cuita a trossos sembla molt festiva i pot decorar qualsevol taula. I hi ha moltes receptes per preparar un plat tan apetitós, i algunes d’elles són bastant senzilles, fins i tot per a una mestressa de casa novella. És necessari Per a porc amb all i gingebre:
Última modificació: 2025-01-24 11:01
El nap és una de les plantes cultivades més antigues i un important producte alimentari de l’antiga Rússia. Al segle XVIII al nostre país va ser suplantada per patates, i avui en dia poques vegades es veu a les taules. Però el nap conté moltes vitamines i nutrients, és molt fàcil de preparar i es pot utilitzar en els aliments en qualsevol forma
Última modificació: 2025-01-24 11:01
La cansalada, fumada i salada, és un producte increïblement saborós però car que no tota família es pot permetre. Podeu reduir significativament els costos si apreneu a cuinar la vostra pròpia cansalada. Recepta de cansalada salada seca De fet, salar cansalada no és diferent de preparar llard de porc per al futur
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Si per alguna raó no podeu cuinar la barbacoa de la manera tradicional, feu-la al forn amb la màniga de forn segons la recepta que es descriu a continuació. Estem segurs que us agradarà! És necessari - Porcí: 1 kg; - Cebes:
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Rostir el porc d’una sola peça és una de les maneres més agradables d’aconseguir un sucós i saborós menjar de carn per a tota la família o els hostes. El temps per preparar-se per al procés és mínim. A continuació, al forn podreu començar a preparar amanides, plats secundaris o altres plats amb seguretat
Última modificació: 2025-01-24 11:01
La carn ben cuita s’ha de cobrir amb una apetitosa escorça daurada i s’ha de mantenir sucosa i tendra al seu interior. Per cuinar al forn, la carn primària és perfecta: filets, costelles o pernil. Coure-ho a trossos grans: les porcions petites estan molt fregides
Última modificació: 2025-01-24 11:01
El paper d'alimentació es va estendre relativament entre els especialistes culinaris de diferents països fa uns 30-35 anys. Aquí no hi ha res sorprenent, perquè és un dels pocs materials pràcticament completament impermeables al vapor generat durant la cocció
Última modificació: 2025-01-24 11:01
La carn al forn és un plat bonic i espectacular que sovint es prepara per a les vacances per a un gran nombre de convidats. Una peça sencera de carn cuita al forn guardarà tots els sucs a l’interior i delectarà als seus convidats amb el seu sabor brillant
Última modificació: 2025-01-24 11:01
El fetge de porc és un producte excel·lent per diversificar el menú casolà. Creps de fetge, pastissos, cassoles, pastissos de fetge, salsa: la llista és infinita. No hi ha dificultats especials per preparar fetge de porc i els plats surten saborosos i econòmics, perquè el fetge de porc és econòmic
Última modificació: 2025-01-24 11:01
El pollastre al forn és una opció fantàstica tant per a famílies famolencs com per a hostes inesperats. El pollastre és molt difícil de fer malbé i es cuina fàcilment. I resulta saborós i aromàtic. És necessari Pollastre amb bolets:
Última modificació: 2025-01-24 11:01
El plat ideal són les patates al forn. Deliciós i recorda les patates al forn en cendra. Saludable i dietètic. Molt econòmic i fàcil de preparar. Conserva moltes substàncies útils i es pot combinar amb una gran varietat de salses i aliments
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Les verdures, per descomptat, són més saludables per menjar crues i després conserven tots els nutrients. Tot i això, alguns encara tenen un millor sabor després de cuinar-los. Per exemple, es poden cuinar al forn amb un mínim d’oli i espècies
Última modificació: 2025-01-24 11:01
De vegades voleu mimar-vos a vosaltres mateixos i als vostres éssers estimats amb menjars poc saludables, però molt saborosos. Les patates fregides són només un plat així. Perquè surti amb una escorça cruixent i no es desfaci al final de la cocció, heu de conèixer alguns secrets sobre com cuinar-la correctament
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Les patates al nostre país ocupen una posició de lideratge entre els productes consumits. Per tal que aparegui un plat de patates, conserveu les vitamines que contenen els tubercles i adquireixin un aspecte atractiu. Utilitzeu certes regles
Última modificació: 2025-01-24 11:01
La tendra carn de truita rosa és menys grassa que la carn de salmó. Molta gent creu que, a causa d’això, les truites salades resulten més suaus, però s’equivoquen, ja que es tracta de salar correctament. Experimentant amb diferents additius, segur que trobareu la combinació de sabor òptima per a vosaltres
Última modificació: 2025-01-24 11:01
El peix és un producte molt saborós i saludable. A més de la proteïna completa, conté molts altres oligoelements útils, el principal dels quals és el iode. Hi ha moltes maneres de preparar plats de peix. Però el més útil és el peix al forn. És necessari - peix de mar congelat:
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Les patates al forn amb maionesa i formatge poden decorar qualsevol taula. El plat en si és molt bonic, aromàtic, contundent i, a més, gens difícil de preparar amb el mínim de productes disponibles. Tant als adults com als nens els encanten les patates cuites amb maionesa
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Els plats elaborats amb patates es poden llistar durant molt de temps, ja que n’hi ha molts. Aquesta verdura té una propietat increïble de combinar amb diversos productes, de manera que podeu crear noves obres mestres a partir de patates almenys cada dia i delectar els vostres éssers estimats
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Una recepta de patates fregides molt interessant per a aquells que vulguin aprimar-se. No cal gastar gaire oli de gira-sol. No caldrà rentar la paella i, sobretot, l’esprai de cocció no volarà per tota la cuina. És necessari - un quilogram de patates
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Les patates són la verdura més popular a la taula dels russos. La majoria dels primers plats no en poden prescindir, es bull, es fregeix, es cou al forn. Es tracta d’un plat excel·lent per a peixos, carns i aus. Si no teniu temps o realment no voleu jugar amb patates fregides, us aconsellem cuinar les patates al forn, ja que pràcticament no hi ha enrenou amb elles, ni tan sols us caldrà pelar-les
Última modificació: 2025-01-24 11:01
L’esturió delicat té un sabor delicat i un contingut moderat en greixos. Per conservar les propietats beneficioses i el sabor excel·lent d’aquest peix, coeu-lo al forn. No sobrecarregueu l’esturió amb espècies i plats secundaris complexos
Última modificació: 2025-01-24 11:01
El caviar d'esturió (negre) ha gaudit durant molt de temps d'una merescuda admiració i respecte. És cert que no tothom s’ho pot permetre, perquè el caviar d’esturió es considera amb raó una delicadesa rara i valuosa. El caviar negre no és només un producte alimentari, la seva presència a la taula testimonia el bon gust i la riquesa del propietari
Última modificació: 2025-01-24 11:01
L’esturió és un plat impecable per a tots els amants del peix. A més del fet que la carn d’esturió és molt valuosa en la seva composició i sabor, l’oli de peix també conté components tan necessaris per al cervell i el cor humans. La quantitat de greix no determina en absolut el contingut calòric del peix:
Última modificació: 2025-01-24 11:01
La mel és una delícia curativa única creada per la mateixa naturalesa. Hi ha moltes varietats d’aquest producte que es diferencien pel transport de mel, el gust, l’aroma i, per descomptat, el color. Els tons més populars d’aquesta dolçor van des del daurat fins al marró fosc
Última modificació: 2025-01-24 11:01
La col salada és una gran addició a molts àpats quotidians. És especialment bo quan és cruixent i sucós, apareix a la taula a l’hivern juntament amb patates fregides. Però no cal esperar que el clima fred es faci mimar amb una col salada deliciosa i sana, ja que és molt senzilla i ràpida de cuinar-la en qualsevol època de l’any
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Algú considera que el pa negre és més útil. I algú està convençut que el pa blanc és més sa. Malauradament, aquí no hi pot haver cap opinió inequívoca. Els pans blancs i negres (sègol i blat) són aproximadament els mateixos en la seva composició
Última modificació: 2025-01-24 11:01
El gust de les boletes no depèn només del farciment, el paper del qual és la carn picada crua. Una massa de dumplings preparada de manera competent donarà a aquest plat popular un sabor impecable i una forma perfecta. És necessari aigua freda - ½
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Les varietats de peix vermell són molt beneficioses per a l’organisme. Contenen una gran quantitat de vitamines i minerals que tenen un efecte beneficiós sobre la salut humana. El peix al forn és saborós i saludable, li agrada tant als adults com als nens petits
Última modificació: 2025-01-24 11:01
El gelat de peix és un plat molt adequat per a un sopar festiu. Podeu fer porcions de gelatina abocant-les a motlles o gots. L’esturió gelatina es prepara durant molt de temps, però el resultat superarà les vostres expectatives. És necessari - 800-900 ml de brou de peix - 25-35 g de gelatina en pols - 140-150 g pastanagues - 1 llimona - 5 ous de guatlla - 50-80 g de julivert - sal - 10-15 g de pebre mòlt blanc - Filet d’esturió de 850-950 g
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Per fer-ho, agafeu tres remolatxes de mida mitjana i talleu-les en quatre trossos. Peleu tres cebes petites i talleu-les a quarts. També necessitareu 400 grams de verdures guisades una cullerada de iogurt natural dues cullerades de vinagre romaní pebre negre Microones la ceba fins que estigui mig cuita
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Que bonic és menjar un plat de borsch aromàtic vermell. El més important és cuinar-lo correctament. Podeu coure el primer en brou de carn o fer-ne una verdura. Si seguiu la recepta, en qualsevol cas obtindreu un plat deliciós. Ingredients per al borscht Per cuinar borscht, necessiteu carn, verdures, espècies
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Si cuineu la remolatxa correctament, la verdura romandrà saborosa i sana. Per exemple, quan una verdura d'arrel es cou al paper d'alumini, el seu sabor es conserva gairebé en la seva forma original i la quantitat de vitamines que hi ha no es redueix especialment
Última modificació: 2025-01-24 11:01
El pilaf uzbek tradicional es fa a partir de xai. Però les receptes modernes d’aquest plat permeten l’ús de qualsevol carn. El pilaf de porc uzbek no és pitjor que el seu homòleg clàssic. Pilaf de porc uzbek: una recepta senzilla Ingredients:
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Avui dia, una dieta alimentària crua és cada vegada més popular entre els partidaris d’un estil de vida saludable. Es creu que els aliments cuinats perden les seves propietats beneficioses i són menys absorbits pel cos. Menjar aliments crus és una excel·
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Cansat de fer sopes de bolets? Proveu de fer un deliciós plat de juliana. Com a norma general, s’utilitzen cullerots petits amb nanses per a la seva preparació: fabricants de cocotes. Tanmateix, si no en teniu, no importa: la juliana es pot fer en una paella gran o en olles
Última modificació: 2025-01-24 11:01
L’amanida de salmó és un plat digne de qualsevol taula. Si voleu sorprendre els vostres convidats o éssers estimats, feu aquest plat senzill però deliciós. És necessari 300 grams de filets de salmó o truita (frescos), 250 grams de tomàquet cherry, 150 grams de cogombres, fulles d’amanida verda, 4 cullerades d’oli vegetal, 2 cullerades de salsa de soja, 4 cullerades de suc de llimona, 3 grans d’all, 3 cullerades de llavors de sèsam, sal i pebre al gust
Última modificació: 2025-01-24 11:01
La remolatxa al forn és un plat molt saborós en si mateix, i la seva combinació amb una deliciosa mousse de formatge i crema agra, simplement, proporciona una experiència inoblidable. Aquest plat ha format part de moltes dietes i és recomanable per a persones amb diabetis
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Tradicionalment, la remolatxa a la taula se sol utilitzar com a ingredient en tot tipus d’amanides o primers plats. Es tracta de vinagreta i arengades sota un abric de pell i borsca i remolatxa. Però també hi ha maneres de cuinar remolatxa, que són força rares:
Última modificació: 2025-01-24 11:01
El caviar vermell és una de les delícies més populars de les nostres taules de vacances. Aquest producte no només és saborós, sinó que també és molt útil per al cos humà. No obstant això, actualment, el mercat està literalment desbordat de falsificacions, ja que les tecnologies modernes permeten imitar amb molta precisió l’aspecte i el gust del caviar
Última modificació: 2025-01-24 11:01
El caviar negre i vermell és un producte saludable que s’ha d’incloure a la dieta. Per descomptat, el cost del caviar negre és força gran, ja que els peixos esturió d’on s’obtenen estan a punt d’extingir-se, però el vermell és força assequible
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Més de mil milions de persones al planeta no mengen carn per motius ètics i morals. La negativa al consum de productes animals té una llarga història. Se sap que fins i tot en la societat primitiva, alguns grups practicaven la negativa a menjar carn
Última modificació: 2025-01-24 11:01
El peix fregit és, per descomptat, menys saludable que el peix al forn o al vapor. No obstant això, també conserva alguns dels seus oligoelements útils i àcids grassos essencials. A més, com a resultat de la fregida, el peix adquireix un sabor completament únic i una crosta apetitosa cruixent
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Els pastissos de kefir són un menjar senzill i saludable que estalvia significativament temps i diners si necessiteu urgentment preparar alguna cosa saborosa per a l’arribada dels hostes. Aquest pastís resulta tendre i ventilat, de manera que tant els adults com els nens l’adoren
Última modificació: 2025-01-24 11:01
L’aranja és un dels cítrics més valuosos que és increïblement beneficiós no només per a la salut, sinó també per a la figura. Cent grams de polpa d’aranja contenen la meitat del valor diari de la vitamina C, però algunes persones no consumeixen toronja a causa de la seva amargor específica
Última modificació: 2025-01-24 11:01
El caviar vermell és potser el plaer més deliciós, sa i car. Aquesta delicadesa de peix conté diversos elements, proteïnes i àcids, que tenen un efecte enfortidor i preventiu general sobre el cos. Una delícia per a tots els temps Fa temps que la gent sap que el caviar vermell, a més de ser un producte nutritiu molt valuós, té altres qualitats positives
Última modificació: 2025-01-24 11:01
En un pot de caviar vermell podeu trobar la inscripció "caviar de salmó", però això no vol dir en absolut que es tracti de caviar de salmó. Per "salmònids" s'entenen simplement diferents peixos d'aquesta família. Quina diferència hi ha entre caviar de diferents peixos vermells i quin caviar és més saludable?
Última modificació: 2025-01-24 11:01
El caviar vermell s’anomena caviar de salmó (salmó chum, salmó mitjó, salmó rosa, salmó, salmó chinook). Aquest producte gurmet no només és molt saborós, sinó que també és saludable: el caviar vermell conté una gran quantitat de proteïnes completes, greixos, vitamines A, D, grup B, PP i minerals
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Delicatíssims fragants picants de kebabs de gambeta amb una copa de vi fresc i una lleugera amanida de verdures: un sopar meravellós per passar una càlida nit d’estiu. La bellesa d’aquest plat també és que es cuina extremadament ràpid: no cal marinar ni fregir un kebab durant molt de temps
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Les gambes tigre són una autèntica delícia que els amants dels mariscs apreciaran. El delicat sabor sucós i l’aroma deliciós combinen perfectament aquesta delícia de marisc. Com cuinar gambes tigre Una de les opcions més habituals i conegudes per cuinar gambes és el bull
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Les gambes de tigre negre són populars durant molt de temps entre els coneixedors del marisc. Gràcies a la seva enorme mida, al seu gust inusual i al seu alt contingut en proteïnes saludables, cuinar-les i menjar-les és un plaer. És necessari gambes de tigre negre - 500 g
Última modificació: 2025-01-24 11:01
El gust de les gambetes depèn no només del mètode de preparació, sinó també de l'elecció correcta de crustacis de qualitat a la botiga. Només quan es compleixin aquestes dues condicions, les gambetes bullides es fondran a la boca. És necessari Per a 1 kg de gambetes:
Última modificació: 2025-01-24 11:01
La gamba s’inclou en molts plats. Es tracta d’amanides i sopes, risotto i paella, pasta i pizza, quiches franceses i boletes xineses. No són menys saborosos i "solistes". Les gambes marinades a la planxa a l’estil tailandès o japonès decoraran qualsevol taula festiva, un menú romàntic de la nit, però ningú no es molesta a cuinar aquesta delícia per a vostè així, perquè volíeu alguna cosa saborosa
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Les gambes sovint es tornen gumoses quan es couen. La cuina al carbó és una gran alternativa. Afegiu patates a les gambes i teniu un plat de pícnic original. És necessari Serveix 4: - 500 g de gambetes grans; - 8 patates de qualsevol mida
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Terpug és un peix de mar conegut pel seu alt sabor. El gust del gerd es pot comparar amb el salmó o l’halibut. Hi ha moltes opcions per cuinar plats de gerds, inclosos els que podeu coure al forn És necessari 100 g maionesa
Última modificació: 2025-01-24 11:01
El primer requisit per a qualsevol producte de peix és la seva frescor absoluta i bona qualitat. El gust del plat depèn directament del tipus de peix que prengueu. El peix és un producte molt útil i necessari i hi ha moltes maneres de preparar el peix
Última modificació: 2025-01-24 11:01
A la cuina, hi ha diverses maneres senzilles de fregir peix. Els principals són: fregir peix en una paella amb una petita quantitat d’oli, fregir-lo sobre carbons oberts i greix profund. Cada mètode de fregir té els seus propis secrets i, si els ignoreu, podeu espatllar el peix i no obtenir el resultat desitjat
Última modificació: 2025-01-24 11:01
El bescuit de civada és molt fàcil de preparar (10 minuts per crear una massa i 40 minuts per coure) i deliciós. Té un gust de galetes de civada, però molt més suau i aromàtic. És necessari Margarina o mantega - 300 g Ou: 3 unitats
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Amb l’inici d’una temporada força fresca, el nostre cos necessita calories addicionals. Podeu diversificar el menú i escriure una altra recepta al llibre de cuina fent una meravellosa sopa amb potes de pollastre fumat i formatge. Tots els productes per elaborar aquesta sopa estan disponibles i no requereixen processament addicional
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Meravellosa pasta penne amb una salsa espessa que combina perfectament porc, tomàquets dolços, xili calent i una mica de vinagre balsàmic àcid. Una paleta màgica de sabors! És necessari - 500 g de porc picat; - 300 g de pasta penne
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Turquia és un atribut necessari de la taula de Nadal a Europa i Amèrica. També hi ha diversos secrets per cuinar aquest ocell. En primer lloc, calculeu el pes de l’ocell que necessiteu per a la vostra taula de festa (un gall dindi de 5 kg és suficient per a 10 persones)
Última modificació: 2025-01-24 11:01
A la llunyana Unió Soviètica, un peix amb un misteriós nom, Iwashi, era molt comú. L'arengada Iwashi no té res a veure amb l'arengada, és una sardina de l'Extrem Orient, com ho demostra la paraula "Iwashi" - en japonès "sardina"
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Les vieires (llatí Pectinidae) d’espècies comestibles són objectes de pesca i cria artificial. Els plats de vieires són molt populars i se serveixen a molts restaurants d’Europa, Àsia i Amèrica. La vieira és un mol·lusc bivalve de mida mitjana que viu als mars i als oceans
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Les patates són un plat excel·lent tant per a peixos com per a plats de carn. El que simplement no fan: bullir-lo, fregir-lo, coure-ho. En forma de forn, per cert, conserva les seves valuoses propietats nutricionals tant com sigui possible, però si coureu les patates al paper d'alumini al forn, es poden conservar gairebé completament
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Moltes persones es veuen obligades a renunciar a la llet de vaca a causa de la intolerància o al·lèrgies a la lactosa (sucre de la llet). Cada vegada hi ha més gent que exclou qualsevol producte lacti de la dieta per motius morals o religiosos, entre ells vegans, vegetarians, cristians, observant el dejuni prescrit per l’església
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Una de les salses més populars del món: la maionesa, per desgràcia, no es pot consumir en dejú. Els seus ingredients principals són l’oli vegetal, la mostassa i l’ou. I és l’ou, com a producte d’origen animal, el que constitueix l’escull. Però podeu allunyar-vos de la recepta clàssica i preparar maionesa magra, on la base serà un producte vegetal
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Les patates són un cultiu d'arrels preferit pels russos. Els seus avantatges radiquen en el fet que combina bé amb carn, aus de corral, peix i altres verdures. Es pot servir com a guarnició o com a plat independent. Les patates al forn són una opció fantàstica per a un sopar lleuger que us omplirà sense sentir-vos pesats
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Per coure un pastís o un pastís al forn, heu de seguir la recepta i controlar el temps i la temperatura. Però davant la capriciositat dels forns de gas, moltes mestresses de casa perden l’interès per coure després de diversos molestos fracassos
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Ale és una cervesa especial de fermentació superior. És cert que la cervesa és una mica més forta, tot i que sovint té un interessant regust dolç, ja que és habitual afegir-hi mel, sucre o caramel segons diferents receptes. Diferències entre cervesa i cervesa Es creu que la cervesa va ser inventada pels britànics a principis del segle VII
Última modificació: 2025-01-24 11:01
El nombre de botigues Auchan, Auchan City i Auchan Sad a Moscou no és constant. Alguns s’estan tancant, d’altres s’obren en llocs nous. Podeu obtenir informació actualitzada sobre la ubicació de la botiga d’aquesta empresa més propera per telèfon o a través d’Internet
Última modificació: 2025-01-24 11:01
A la cuina russa moderna, la juliana és un plat de bolets en salsa amb formatge. Hi ha moltes receptes de juliana: també es prepara amb addició de pollastre, ceba, patates, s’utilitzen diversos tipus de bolets. A més, la salsa pot ser diferent:
Última modificació: 2025-01-24 11:01
La massa de les boletes s’ha de desenvolupar bé i prim, ser elàstica i modelada. En la forma acabada, la massa no s’ha d’inflar molt durant la cocció i tenir un gust suau i delicat. Hi ha diverses receptes per fer massa per a boletes. La massa es pot pastar amb llet
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Hi ha un gran nombre de plats de patates, un dels més populars són les patates al forn. A l'interior, resulta cruixent i suau, i a l'exterior, cruixent i vermellós. És necessari Patates "Selyanski" patates -2 kg
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Les groselles (negre, vermell i blanc) són cultivades per molts jardiners. Aquesta baia no només és saborosa, sinó que també és molt útil, ja que conté diverses vitamines i minerals. Es pot consumir fresc o es pot collir per a un ús futur, per exemple, preparant-ne compotes
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Temps d’estiu: és hora de preparar els subministraments per a l’hivern. Proveu-vos de cireres per al vostre ús futur i podreu gaudir de compota, boletes, pastissos i moltes altres delícies de cireres els dies freds d’hivern. Podeu guardar cireres per al seu ús futur de diverses maneres:
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Actualment, hi ha un dispositiu especial per extreure el contingut d’un ou. Si no disposeu d'aquest dispositiu, el contingut de l'ou es pot eliminar fàcilment a casa sense danyar la closca. I a partir de l’ou buit resultant, podeu fer una manualitat excel·
Última modificació: 2025-01-24 11:01
L’estiu és el moment perfecte per collir baies i fer melmelada. La melmelada de cireres és un dels productes casolans més deliciosos. Es pot cuinar amb o sense llavors. Tot i així, és millor eliminar les llavors, com a parts no comestibles de la fruita, sobretot si alimentareu els nens petits amb melmelada
Última modificació: 2025-01-24 11:01
La salsa de maionesa francesa freda, cremosa i freda té moltes variacions. La seva versió bàsica està feta amb només quatre ingredients, però fins i tot poden ser molt diferents. Si teniu en compte que podeu afegir-ne uns quants més, queda clar que la popular salsa és una font inesgotable d’experiments culinaris
Última modificació: 2025-01-24 11:01
La plata de vi blanc us sorprendrà amb el seu sabor interessant, que s’aconsegueix mitjançant l’ús de vi i suc de llimona. Aquest plat es pot servir sobre una taula festiva. El plàtan preparat d’aquesta manera es pot decorar amb ostres, bolets, musclos
Última modificació: 2025-01-24 11:01
La nata és un producte saborós i nutritiu, que és la fracció grassa de la llet. S'utilitzen per preparar mantega, crema de llet, cremes de pastisseria, afegir al te i al cafè. La nata batuda és una gran addició a les baies fresques. Però, i si la crema és àcida?
Última modificació: 2025-01-24 11:01
La carn de conill és molt sana i saborosa. Pràcticament no conté colesterol, de manera que s’utilitza fins i tot a la cuina infantil com a primer aliment complementari. A més, el conill és molt nutritiu i la seva carn s’utilitza en menjar dietètic
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Si voleu sorprendre i delectar l’aniversari o l’heroi del dia, regaleu-li un pastís fet per vosaltres mateixos amb una dedicatòria. Creieu-me, no es pot comparar cap obra mestra cara, però universalment sense rostre, amb un producte fet especialment per a una persona determinada, tenint en compte les característiques del seu caràcter i preferències gustatives, i fins i tot amb un text especialment creat per a ell
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Les múrgoles són els primers bolets de primavera, a partir dels quals els amants de la caça tranquil·la comencen una nova temporada de recol·lecció. Es delecten amb el seu sabor i aroma delicat. Proveu de fer el primer i el segon plats amb múrgoles, afegint bolets com a ingredient principal a les salses o al farcit de pastissos
Última modificació: 2025-01-24 11:01
La maionesa és una de les salses més populars del món. S’utilitza a restaurants de moda, restaurants de menjar ràpid i a casa. La maionesa afegeix un sabor picant al plat, cosa que el fa més intens i nutritiu. No obstant això, no tots els productes saborosos tenen un efecte positiu sobre el cos
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Es creu que la paraula "maionesa" és d'origen francès. Segons la llegenda, aquesta salsa va ser inventada pel xef del duc de Richelieu. La maionesa és una de les salses més populars del món actualment. Tot i l’ampli assortiment presentat a les botigues, moltes mestresses de casa prefereixen cuinar maionesa a casa
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Avui en dia, la cuina japonesa és molt popular a Rússia, per això els nous restaurants i bars de sushi s’obren constantment on es poden demanar. Però, és possible menjar sushi i rotllos constantment i, al mateix temps, vigilar la vostra figura?
Última modificació: 2025-01-24 11:01
La principal característica distintiva de la cuina japonesa es considera un processament mínim dels productes abans de consumir-los. Els rotllos són un plat tradicional japonès. Els rotlles petits es fan més sovint amb peix cru, verdures, marisc i els ingredients necessaris són les algues nori i l’arròs
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Un autèntic plat rus, deliciós, fàcil de preparar, però incomparable: la gelea segueix sent avui dia una delícia favorita de molts i un habitant constant dels menús dietètics. Què és la gelea? Inicialment, la gelea es preparava a base de cereals fermentats, gruixudes decoccions d’ells
Última modificació: 2025-01-24 11:01
El peix gourmet i el pa de pita prim són la base perfecta per a un berenar abundant o un plat calent que no requereixi habilitats especials de cuina. Fins i tot com a xef novell, podeu preparar fàcilment deliciosos rotlles de salmó lleugerament salat o truites amb delicat formatge i herbes, o coure peix vermell en un sobre de pita
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Les sopes són indispensables en la nutrició dietètica. Al cap i a la fi, implica no només i no tant aliments baixos en calories com saludables, preparats racionalment, que sovint tenen un efecte curatiu. I són les sopes les que poden complir tots aquests requisits
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Els rotlles i el sushi, tradicionals per a la cuina japonesa, s’han popularitzat molt més enllà de la Terra del Sol Naixent. Alhora, el nombre d’establiments que ofereixen aquests plats exòtics, així com el nombre de jocs de sushi preparats a les prestatgeries dels supermercats, augmenta dia a dia
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Molt sovint, no és possible perdre pes simplement perquè molts estan sota la influència d’estereotips comuns. Els aliments baixos en calories us ajuden realment a perdre pes? Necessites comptar calories per aprimar-te? Vegem cinc mites fonamentals de calories
Última modificació: 2025-01-24 11:01
El cafè és un dels refrescos més populars del món. Revigoritza perfectament, té un sabor i aroma únics. I podeu afegir-hi molts ingredients diferents, aconseguint cada vegada noves combinacions de sabor. Però el millor és que el cafè no té pràcticament calories
Última modificació: 2025-01-24 11:01
El sushi i els rotllos són aliments poc calòrics i abundants que a molts els agrada. Els japonesos inventors s’adhereixen estrictament als tres principis principals de la seva cuina: productes de qualitat natural, harmonia del gust i bellesa de l’aspecte del plat
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Si us agraden les aus de corral amb salses inusuals, proveu de fer pesto de pollastre. Gaudeix de tu i de la teva família amb un plat tradicional mexicà inusual. És necessari -2 tasses de fulles d'espinacs embolcallades, amb tiges retirades -1/3 tassa de festucs -1/3 tassa d’oli d’oliva -1 gra d'all mitjà, picat grosserament -1 culleradeta de suc d’una llimona -1/3 tassa de formatge parmesà ratllat -Pebre negre salat i acabat de moldre filets de p
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Probablement, tard o d’hora sorgeix la pregunta davant de cada hostessa: "Quin tipus de plat sorprendrà als vostres éssers estimats?" Per a aquesta idea, és adequat un plat com el fettuccine amb bolets i pollastre, la recepta de la qual ara us parlaré
Última modificació: 2025-01-24 11:01
La clàssica salsa pesto italiana és lleugera i versàtil, es conserva bé a la nevera i té un sabor fresc i ric. La recepta tradicional inclou pinyons, alls, oli d’oliva, alfàbrega i formatge parmesà, i la salsa més "correcta" es fa en un morter
Última modificació: 2025-01-24 11:01
El fettuccine és un tipus de pasta italiana que sembla cintes amples i planes. El fettuccine es pot preparar amb diferents ingredients, un plat molt saborós resultarà amb marisc, s’ha de complementar amb una delicada salsa cremosa. Després de la cocció, s’ha de deixar coure el plat durant una hora perquè la salsa quedi ben absorbida
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Els fettuccines no perjudiquen en absolut la figura si es preparen correctament. Afortunadament, ara als supermercats hi ha una gran quantitat de pasta dura dura, inclòs el fettuccine. És necessari - 85 grams de fettuccine, - 70 grams de brou de pollastre, - 4 cullerades de pasta de tomàquet - 10 olives, - 1 carbassó, mitja ceba, - 1 albergínia, - 1 pebrot, - 1 cullerada de pinyons, - 10 tomàquets cherry, - oli d’oliva, - una branqueta de ro
Última modificació: 2025-01-24 11:01
La col en vinagre es conserva bé a la nevera durant diversos mesos. Es pot utilitzar en plats calents i posar sobre la taula com a berenar, només traient-lo del pot i condimentant lleugerament amb oli vegetal i herbes fresques. A les nostres latituds, la col i la coliflor es troben amb més freqüència
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Les amanides de calamars són plats molt saborosos, delicats i abundants. Amanida amb calamars, bolets i formatge dur - 500 g de calamar; - 300 g de xampinyons; - 100 g de ceba; - 70 g de nous; - 100 g de formatge dur; - 1 gra d'all