El sushi i els rotllos són aliments poc calòrics i abundants que a molts els agrada. Els japonesos inventors s’adhereixen estrictament als tres principis principals de la seva cuina: productes de qualitat natural, harmonia del gust i bellesa de l’aspecte del plat.
Els productes que s’utilitzen per fer sushi i rotlles han de ser d’una qualitat excel·lent i s’han de cuinar al mínim. Al mateix temps, s’observa estrictament l’harmonia del color, el gust i la porció al plat. Apreneu a cuinar vosaltres mateixos sushi i rotllos, de manera que estigueu segurs de la qualitat del plat.
La base del sushi és l’arròs glutinós, així com les fulles d’alga nori, llavors de sèsam, bolets shiitake, pasta de rave picant i espècies, peix, marisc. El sushi i els rotllos contenen molta fibra, hidrats de carboni, vitamines i àcids grassos poliinsaturats. Fins i tot als gourmets els agradarà el plat, perquè el marisc és una font de proteïnes i un fort afrodisíac. I l’arròs ajuda a eliminar les toxines del cos i millora la digestió.
Intenta perdre pes amb una dieta de sushi. Proveu 4-5 tipus de sushi en un sol àpat, trieu diferents sabors per no repetir-vos. Menja amb escuradents ja que l’estómac s’omple més lentament i et sents ple abans. El sushi i els rotlles triguen molt a digerir-se, cosa que significa que entre els àpats no us tormentarà la sensació de fam. Amb l’ajut d’una dieta d’aquest tipus, és fàcil perdre 3-5 kg en 1 mes.
Durant la dieta, es pot beure te verd il·limitat sense sucre, sucs frescos i aigua neta. La dieta de sushi està contraindicada per a tot tipus d’al·lèrgies i per a aquells que pateixen malalties gastrointestinals.
