La presència de pasta de full a la nevera permet coure alguna cosa saborosa per prendre te en pocs minuts. Les nous picades es poden utilitzar com a farcit.
És necessari
- Ingredients per a 12 racions:
- - un full de pasta de full (uns 30 x 40 cm);
- - 200 gr. nou picada;
- - 100 gr. Sàhara;
- - 50 ml de licor d’anís (opcional).
Instruccions
Pas 1
En un bol, barregeu les nous i el sucre. Afegiu licor d’anís si es vol obtenir una massa homogènia.
Pas 2
Estireu la pasta de full sobre la superfície de treball de manera que s’obtinguin 12 rectangles de 10 per 15 cm.
Pas 3
Divideix visualment els rectangles en 3 parts, dissenyeu el farciment sobre una d’elles, reculant 0,5 cm de les vores de la massa.
Pas 4
Enrotllem la massa amb el farcit, la posem sobre una plata de forn i la posem a la nevera fins que el forn s’escalfi fins a 190C.
Pas 5
Enfornem les galetes durant 20 minuts, escampem amb sucre en pols per decorar-les.
