A molts nens els encanta la quallada vidrada. Per descomptat, són deliciosos i no pot ser d’una altra manera. Els potenciadors del gust fan la seva feina. Intenteu preparar el mateix deliciós regal per als vostres fills, però sense potenciadors del sabor, però amb un conjunt complet d’ingredients saludables. Les postres de mató amb gerds no només són saboroses, sinó que també són saludables.
És necessari
- - 450 g de mató;
- - 150 g de mantega;
- - 100 g de galetes de pa curt;
- - 1, 2 gots de sucre;
- - 50 g d’ametlles;
- - 50 g de cacauets;
- - 50 g de xocolata;
- - 100 g de gerds frescos;
- - vanil·lina.
Instruccions
Pas 1
Tritureu el sucre en un molinet de cafè a l’estat de sucre en pols i barregeu-ho amb mató.
Pas 2
En primer lloc, pastar la mantega amb una espàtula de fusta. A continuació, combineu-ho amb mató, afegiu-hi vainillina i bateu-ho amb una batedora.
Pas 3
Esteneu el paper film sobre la taula, humitegeu-lo amb aigua. Poseu una mica de la massa de mató al paper d'alumini i suavitzeu-la.
Pas 4
A continuació, escampeu-les amb galetes picades i cacauets. Poseu la resta de massa de mató a sobre. Col·loqueu les ametlles al centre.
Pas 5
Enrotlleu la pel·lícula amb la massa de mató, com si fos un rotllo. Poseu-ho a la nevera durant una hora.
Pas 6
Un cop transcorregut el temps, traieu el rotlle de la pel·lícula. Tallar-los a trossos i decorar amb gerds frescos i xocolata ratllada. Aboqueu el xarop de gerds sobre les postres de mató.
