Receptes populars 2024, Setembre

La salsa Dzatziki és el plat més popular i preferit de la cuina grega nacional. Aquest aperitiu lleuger i refrescant combina bé amb plats grecs i altres, donant-los un sabor inoblidable. És necessari - 3 cogombres mitjans - un munt d’anet - 1 manat d’enciams - 4 grans d'all - 1 cullerada

El pudding és un plat agradable i saludable tant per esmorzar com per postres. Als nens els encantarà el pudding de xocolata cuinat amb una taronja sencera; sembla molt interessant i, el que és més important, es recordarà durant molt de temps el sabor d’aquesta delicadesa

La paraula pudding en la traducció de l’anglès significa el tercer plat. Normalment, els budins clàssics se serveixen al final d’un àpat. Es tracta d’un plat airejat, dolç i delicat, fet amb llet, ous i sucre. De vegades, una delícia s’aroma amb begudes alcohòliques, en aquest cas afegim cirera i rom al púding, una combinació ideal per a postres

Com diversificar el menú diari? És molt fàcil amb les cassoles. Aquesta cassola resulta molt saborosa i inusual. I el principal avantatge de les cassoles és que hi podeu afegir qualsevol dels vostres productes preferits. És necessari - 600 g de bolets congelats

Les algues són un magatzem de vitamines i minerals valuosos. El seu sabor és bastant específic, per la qual cosa és millor utilitzar el producte no fresc ni descongelat, sinó en escabetx o com a part d’amanides originals. L’alga és una alga que la gent menja

A l’estiu, us haureu de regalar amb maduixes fresques més sovint. Només si mengeu sovint aquesta baia, es torna avorrida ràpidament. Per tant, us proposem preparar-vos aperitius de mató amb maduixes. Podeu mimar els nens amb aquest tipus de pastissos de formatge

El principal secret dels pastissos de peix a l’estil japonès és l’ús de farina de blat de moro i una tècnica especial per tallar els ingredients. El vi de postres confereix al plat un gust inusual. És necessari - 4 ous - 600 g de pollastre - farina de blat de moro - qualsevol espècia - vi de postres - oli vegetal - pebre negre mòlt - sal - sucre Instruccions Pas 1 Talleu el peix a trossets i passeu-lo per un triturador de carn

El conjunt d’aliments més comuns: ous, carn, verdures, salsa de tomàquet. Però resulta increïblement deliciós! És necessari Serveix 4: - 1 ceba gran; - 2-3 grans d'all; - 200 g de pollastre; - 120 g de barreja vegetal (pèsols, blat de moro, pastanagues)

La tardor és el moment dels bolets. Què es pot cuinar amb bolets? Quasi bé tot! Si teniu bolets frescos a la mà, regaleu-vos a vosaltres i als vostres éssers estimats amb pizza de bolets. Ideal per sopar. És necessari - farina - 500 g

Fins i tot a l’hivern, podeu complaure els éssers estimats amb boletes o creps amb cireres, si les congeleu per endavant. Les cireres congelades conserven gairebé completament el gust i les qualitats útils de les fruites fresques. És necessari - cireres fresques

Què hi hauria de millor que els productes casolans aromàtics? Ningú no pot rebutjar un pastís tan deliciós, que combina massa cruixent i farcit airejat. És necessari 300 gr de farina 160 gr de margarina llet 3 cullerades

El rotllo de pollastre es pot utilitzar com a aperitiu fred o calent, així com un plat principal que es serveix amb un plat secundari. El millor és coure el rotlle al forn, la calor uniforme preservarà la sucositat i el sabor delicat de l’ocell

Els amants de la carn estaran encantats amb un rotllo en un formatge i una tripa de patata. La suavitat del puré, l’aspecte i el sabor deliciós del formatge daurat i les carns cuites i cuites al forn faran d’aquest plat un dels preferits de la vostra taula

El pollastre al forn pot decorar qualsevol taula festiva. És fàcil de cuinar i la seva mida no us preocupa que els vostres convidats passin gana. El pollastre es pot coure de diferents maneres, per exemple, amb vi i herbes aromàtiques. És necessari - 1 pollastre (com més millor)

Guisar el pollastre és molt fàcil: aquesta és la forma més habitual de cuinar les aus de corral. Sovint es guisa amb patates, però la guisarem amb castanyes. En lloc d’oli vegetal, utilitzarem oli d’oliva. És necessari - canal de pollastre

Inusualment, podeu servir patates amb carn picada en forma de rotllo. Aquest plat resulta molt fragant i tendre. Apte com a aperitiu en una taula festiva. És necessari - patates 1 kg; - carn picada 0,5 kg; - ceba 1 unitat

Les patates es consideren un producte molt sa i saborós. Durant molt de temps s’hi preparen tota mena de plats. Si us agrada aquesta verdura, us proposo fer un rotllo de patata amb pastanagues. És necessari - puré de patates - 700 g

Un plat meravellós i saborós que combina dos productes de gust i estructura diferents. El pit de pollastre i la carn fibrosa de vedella en carn picada creen sensacions agradables tàctils. Aquí cada carn té el seu propi sabor i no es converteix en un tot

Els rotllets de pollastre són molt satisfactoris i apetitosos. Es poden servir com a plat principal en una taula festiva. És necessari - pits de pollastre 4 unitats; - carn picada de porc d'1, 5 kg; - bolets 0,5 kg; - cebes 2 peces

Un cap de setmana al matí, desperteu els vostres éssers estimats amb l’olor vertiginosa de canyella fent aquests panets. És necessari Per a la prova: Llet - 250 ml; Ou: 1 unitat; Mantega fosa: 1/3 tassa; Aigua - 3 cullerades soperes

La canyella és coneguda per la humanitat des de temps immemorials. Antigament, fins i tot es portava com a regal als governants. I això es mereix, perquè l’espècia té moltes propietats útils. Ajuda a reduir els nivells de sucre en la sang, augmenta l’activitat cerebral i millora la memòria visual

Sopa molt saborosa i força refinada. Una meravellosa combinació de escamarlans, peix i verdures converteix aquesta sopa en el protagonista de la taula festiva. Aquesta sopa es pot servir amb vi sec. Ingredients: Escamarlans bullits:

La pasta de cansalada és un dels plats italians més deliciosos. És alhora satisfactori i deliciós. Una excel·lent addició a la pasta serà una salsa feta amb tomàquets de qualitat. És necessari - 120 g de cansalada; - ceba

Abans que vinguin els convidats, heu de preparar alguna cosa nova. El temps sol ser curt. Per tant, la millor solució seria complir la recepta original d’una pasta deliciosa, els ingredients addicionals de la qual són les tòfones. Per descomptat, aquest plat no és dietètic i no sembla tan atractiu

Els medallons de vedella amb fondue són un plat de carn festiu. Per tant, a l’hora de preparar-lo, heu d’intentar que no només sigui saborós, sinó que també sigui bonic. És necessari vedella (filet): 450 grams; formatge alpí aromàtic:

Fins i tot als nens els agradarà aquest rotlle: a causa de les pastanagues i els pèsols, el plat resulta molt vistós i la presència de carn picada el fa satisfactori. El rotlle es pot servir com a plat principal i com a aperitiu. És necessari - 300 g de vedella mòlta - 100 g de pollastre picat - 1 ou - 5-6 llesques de pa - 1 got de llet - 100 g de formatge - 1 pastanaga gran - 2 carbassons - 1 llauna de pèsols en conserva - sal, pebre, espècie

Les gambes tigre són grans crustacis d’aigua tèbia. Van rebre el seu nom per les ratlles transversals de la closca. La longitud del cos d’un individu oscil·la entre els 10 i els 20 cm i en un quilogram sol haver-hi entre 16 i 20 a 50 i 70 peces

Actualment, a gairebé totes les botigues de queviures, es pot trobar una delícia de l’època soviètica, la gamba. S’utilitzen igualment amb èxit com a aperitius per a cervesa, així com en diverses amanides i fins i tot sopes. Molt sovint, les mestresses de casa fan servir gambetes congelades bullides a la cuina casolana, s’han d’abocar a un colador i esbandir-les bé sota aigua corrent

Entre els coneguts i populars mariscs que han aparegut recentment sobre la taula dels russos, les gambetes ocupen un lloc especial. I per l’elevat nivell de presència de substàncies útils en ells, i aquests representants de mida petita de l’ordre dels crustacis decàpodes poden anomenar-se, justament, un “magatzem” de minerals i vitamines i per un contingut en greixos bastant baix

La juliana increïblement deliciosa és fàcil de preparar i sempre es veu bé fins i tot en una taula festiva. La combinació tradicional de xampinyons i crema agra resultarà atractiva per a tothom i, per tant, aquesta recepta necessàriament ha d’estar disponible amb totes les hostesses que es respectin

Julienne és un plat calent que es serveix en un bol petit anomenat cocotte. Ni un sol banquet a Rússia pot prescindir d’aquest plat francès. La Julienne és fàcil de preparar i no és difícil de fer a casa. És necessari - 50 g de mozzarella - 90 g de carn de pollastre - 60 g de xampinyons - un got de llet - 12 g de farina - nou moscada - 30 g de mantega - farigola - un gra d'all Instruccions Pas 1 El pollastre es renta bé i es talla a t

Vaig provar aquest plat inusual a Mèxic i em va agradar molt. La composició inclou productes elementals que es poden trobar a gairebé qualsevol nevera. És necessari Patates - 8 peces, ceba - 1 peça, pebrot - 1 peça, formatge dur - 200 grams, oli vegetal - 5 cullerades

La carn de pollastre blanc (pit) es considera dietètica, conté una quantitat mínima de colesterol. I perquè els pits de pollastre siguin tendres i sucosos, es poden guisar sota diferents salses. És necessari Per als pits de pollastre amb salsa de crema agra:

La gratinada és més un restaurant que un plat casolà. És una vedella amb verdures, cuita al forn fins que es dauri. Aquest plat es pot preparar com a festiu. Sorprendrà els hostes amb el seu gran gust i la seva combinació d’ingredients. És necessari - vedella - 700g

La majoria de mestresses de casa preparen diverses amanides a casa, inclosa la vinagreta. Algú s’adhereix a la recepta tradicional de cuinar i condimenta amb oli vegetal, algú busca un original i saborós substitut de la salsa per amanir-la. Per entendre què es pot fer per condimentar la vinagreta, cal entendre quin tipus de plat es tracta i per què els apòsits tradicionals d'altres amanides, especialment la maionesa, no són adequats per a això

Les tortugues són conegudes per la seva lentitud i discreció. El pastís "Tortuga" és molt interessant pel seu disseny i sens dubte agradarà a tothom, especialment als nens que els encanta tot el que és brillant i inusual. En la preparació d’aquestes postres, no s’ha d’afanyar a fer correctament la closca de la tortuga

Aquest meravellós pastís anomenat "Tortuga" no només és increïblement saborós i apetitós, sinó que també té un aspecte molt inusual i bell. Per tant, aquesta delícia es pot convertir en la decoració principal de qualsevol taula festiva

El pastís de tortuga és deliciós i fresc. Fer-ho a casa, per vosaltres mateixos, és molt senzill! Per a la crema necessitem: - 2 grans de crema agra de 500 g cadascuna. - 3 gots de sucre - 100 g de mantega - 1 paquet de cacau Tritureu 3 tasses de sucre amb 100 g de mantega

Totes les amfitrions hàbils probablement tinguin alguna recepta per preparar un dolç en estoc. Però no tothom té una recepta de dolços orientals. I és en va, per exemple, que el baklava àrab va guanyar una àmplia popularitat a tot el món a causa del seu sorprenent sabor

Hi ha amanides que es poden anomenar tradicionals, però que es preparen per a qualsevol dia festiu. De vegades, aquestes amanides són molt molestes, en aquest moment voleu alguna cosa nova, original i completament inusual. Un d’aquests plats originals és l’amanida de paella, que s’assembla en aparença i composició al plat italià del mateix nom

Les cassoles casolanes fan unes postres o un plat principal fantàstics per esmorzar o prendre el te a la tarda. Es recomanen per a menjar per a nadons, però els deliciosos plats amb fruites, baies, formatge cottage i salses de postres també agradaran als adults

Molts ni tan sols han cuinat baklava, tenint en compte que la recepta per a la seva preparació és bastant complicada. De fet, aquest no és el cas, cuinar baklava és molt fàcil i ràpid. Però, al mateix temps, aquesta delícia per al te, com el baklava, és simplement insubstituïble

La baklava de mel és una delícia oriental original que es troba molt estesa a la cuina turca i de Crimea. Aquest plat saborós es pot preparar de dues maneres. Si seguiu la recepta i la seqüència de passos, obtindreu una confecció sorprenentment saborosa

La baklava és un dolç oriental tradicional. Es tracta d’un pastís amb farciment de nous, que ara es pot trobar a moltes pastisseries. Però el baklava també es pot preparar a casa, delectant-se a si mateix i als seus convidats amb una exquisida delicadesa

Les pastanagues són una de les verdures més populars de la nostra taula. S’utilitza per fer sopes, amanides, plats principals. Cal conèixer algunes subtileses per cuinar pastanagues. El temps de cocció és un d’ells. Quant per cuinar pastanagues de diferents maneres?

La sopa de col verda és una sopa amb fulles d’acella a la base. Aquest plat és nacional per a molts països eslaus, es pot considerar una mena de borscht clàssic. La sorrel confereix a la sopa un agradable gust agre. És necessari - alazà jove - 300 g

No hi ha secrets especials: bona carn, arrels, patates blanques i, certament, verdures. Però que deliciós! I si afegiu mig ou a un plat amb aquesta sopa, prepareu-vos per demanar-ne més. És necessari - 1 kg de vedella a l'os

Aquesta amanida serà especialment apreciada pels amants de la cuina japonesa. De fet, la barreja de verdures i marisc és una simfonia universal del gust. Aquesta amanida serà una excel·lent decoració per a la taula festiva. És necessari Anguila fumada - 200 g Patates bullides:

En combinació amb plàtans madurs, fruits secs i un lleuger gust de xocolata, la melmelada de prunes normal es converteix en una delícia indescriptible per a una festa de te familiar. Aquesta melmelada es pot preparar per a l'hivern, de manera que fins i tot a les nits fredes podeu gaudir del sabor de les prunes i els plàtans

Els xampinyons són bolets molt populars, saborosos i sans. Són una font de proteïnes, contenen molts aminoàcids útils, així com micro i macroelements. Pel que fa a la quantitat de fluor, els xampinyons poden competir amb els peixos. A més, són baixes en calories, de manera que els plats de bolets són adequats per als dies de dejuni i per seguir diverses dietes

La combinació d’ingredients com pera i formatge blau amb grans de nous en una amanida és molt habitual en molts països, tot i que el plat en si és una mica exòtic. Sens dubte, aquesta delícia és la millor manera de sorprendre els hostes i els éssers estimats amb un gust exquisit i no avorrit

Nutritiva i lleugera al paladar, l’amanida de Brandenburg és la creació de la cuina alemanya. La seva versatilitat només agrada. Es pot servir tant per sopar com per dinar com a berenar, i també és del gust dels adults, sinó també dels nens

La carn blanca de pits de pollastre és un valuós producte proteic. Però a tothom no li agraden els plats que se’n fan, ja que sovint la carn resulta seca. Per eliminar aquest inconvenient, podeu preparar un plat exquisit: pit de pollastre al forn amb cansalada, que resulta molt saborós i sucós

Aquests rotlles són perfectes per a un esdeveniment social o una festa. No hi ha res complicat en la seva preparació, tots els productes estan més que disponibles. No obstant això, el plat té un aspecte molt inusual que pot sorprendre els convidats

Els bolets porcini s’utilitzen sovint com a farciment de pastissos i pastissos. Això es deu a la seva increïble aroma i delicada textura. Si afegiu julivert fresc i una mica de cansalada als bolets, el farcit dels pastissos resultarà molt saborós i sucós

És necessari - 4 trossos de panxa de porc sense pell - 1 cullerada. l. oli d’oliva - 4 culleradetes mel lleugera - 4-5 c. l. amaniment amb vinagre - ceba jove a rodanxes fines - fideus ja fets i fulles d’espinacs fregits per servir Per a la marinada:

Posem a la vostra atenció una recepta inusual de cassola de patata amb mandonguilles sucoses i espècies. Tingueu en compte que la recepta inclou una deliciosa addició en forma de tomàquet, formatge i herbes, que s’afegeix al plat només si es desitja

Qui no recorda l’olor de pastissos frescos? Crea una sensació de confort a la llar, que és tan important al ritme de vida modern. I no és del tot necessari passar mig dia per pastar adequadament la massa i esperar fins que pugi. Podeu fer trampes una mica, comprar massa congelada ja feta, fer pastissos i gaudir de la vida

Easy Banana Strawberry Pie serà estimat per tothom! Només es necessita una hora per cuinar-lo, però quines postres tan delicioses per al te resulta! És necessari Per a vuit racions: - pasta de full - 300 g; - iogurt natural - 300 g

Una amanida càlida amb tentacles de pop és una recepta tradicional italiana. El plat resulta força picant gràcies a l’ús de moltes espècies i pebrots. Per preparar aquesta amanida, és millor prendre patates molt petites. És necessari - tentacles de pop - 200 g de patates petites - ruca - amor - 4 grans d'all - 50 ml de vinagre balsàmic - 1 llimona - 100 g de tomàquets cherry - 50 g d’olives - farigola - sal - pebre negre mòlt - 1 pebrot

La cuina italiana és impossible d’imaginar sense lasanya. Va trobar els seus fans en altres països, de manera que cada hostessa té una recepta provada en cas que vinguin els hostes. La versió clàssica és la lasanya amb carn picada. És necessari Ingredients per a 6 persones:

La lasanya és molt popular a Itàlia. Aquest plat es prepara a partir de fulls de massa entrepans amb farcit i salsa. Escampeu formatge per sobre. Entre els tipus de lasanya podeu trobar carn, marisc i vegetariana. El farciment es tria segons el vostre gust

La lasanya és un plat italià que ha arrelat tan bé a Rússia. És una joia de la cuina italiana. És necessari - 300 g de farina; - 2 ous; - sal; - 3 cullerades d’aigua; - proa - 1 cap; - verds; - All; - 4 cullerades d'oli vegetal

Sens dubte, l’arengada és un dels aliments més preferits de la taula. És saborós i econòmic. I en el cas que la nevera estigui buida, les patates amb arengada ajudaran a qualsevol hostessa. L’arengada és un regal del mar, ja que no és per això que conté aproximadament un 20% de proteïnes fàcilment digeribles, moltes vitamines i minerals

Els espadats en conserva amb oli són una addició popular al menú de vacances. Però es poden servir no només com a berenar. Les amanides preparades a base d’espadats també són saboroses i sucoses. Com a alternativa, podeu fer una amanida molt senzilla que sigui perfecta per a l’any nou i no només

Associem una hamburguesa amb menjar ferralla i menjar ràpid, però això es pot solucionar fàcilment si el cuineu a casa. Una hamburguesa de carbassó pot ser un bon esmorzar escolar o un berenar vegetarià. És necessari Per a la prova:

Les mongetes verdes són saludables i poden ajudar a omplir la deficiència de vitamines a l’hivern. Podeu fer una deliciosa sopa de mongetes verdes amb gairebé qualsevol gamma de productes, segons els vostres gustos i preferències. És necessari mongetes verdes

Molta gent associa les hamburgueses amb el menjar ràpid, alt en calories i no pas el més saludable. Però això s'aplica més a aquelles hamburgueses que es venen en cadenes de menjar ràpid. L’hamburguesa casolana, preparada amb productes de qualitat, resulta que no només és molt saborosa, sinó també sana

La sopa de saviesa es va inventar al segle XIX a Alemanya. Molts metges de diferents països solien recomanar-ho a persones velles i dèbils per enfortir la seva memòria. Segons els metges moderns, els components d’aquesta sopa estimulen la producció d’aminoàcids al cos, que activen el cervell

Els porros són famosos per la seva rica composició química. Els nutrients es poden emmagatzemar-hi a una temperatura suficientment baixa, de manera que les propietats beneficioses es poden protegir de la pèrdua durant molt de temps. Els porros són molt beneficiosos per consumir durant la dieta:

La sopa de tomàquet magrebí resulta molt rica i aromàtica. Es triga mitja hora a preparar-se. És aconsellable coure-la en brou, la sopa no és tan rica en aigua. És necessari Per a sis racions: - tomàquets - 1 kg; - brou de pollastre - 1 litre

El porc s’utilitza per preparar una gran varietat de plats. Molt sovint es fregeix o es cou al forn. Com qualsevol carn, el porc va bé amb les verdures. Els trossos de llom de porc cuits sota una capa vegetal seran un bon plat principal per a un sopar o una celebració familiar

La combinació preferida de tothom de patates i arengades es troba sovint a les festes. Si voleu sorprendre als vostres convidats, podeu preparar cistelles d’arengades originals. És necessari - llaunes de forn; - patates 6 peces

La recepta per a una cassola única "Lazy wife" és adequada per a dones que no tenen temps o aquelles que, potser, són massa mandroses per cuinar. Aquesta cassola no ha de trigar a preparar-se. I el plat sembla deliciós i original. Necessitarà:

S’utilitzen diversos ingredients per preparar l’amanida Tank: fruites, verdures, marisc, carn, peix. Coincidint amb el 23 de febrer, està decorat amb els símbols adequats. Ingredients Per a una de les opcions per a una deliciosa i saborosa amanida Tank, necessitareu:

Les peces de pollastre donen un nou sabor al chili con carne, un plat mexicà popular. Per a una versió vegetariana d’aquest plat, substituïu el pollastre per soja o utilitzeu una mica més de mongetes. És necessari - 450 g de mongetes

Els girs de pollastre no són un plat gens complicat i molt saborós. La carn picada embolcallada amb filet de pollastre es fregeix i després es guisa lleugerament. La carn picada per torns es pot barrejar, per exemple, pollastre i porc. És necessari - verds d’anet i julivert - 1 branca cadascun

L'arengada salada és un hoste freqüent a les taules festives i diàries. Com a norma general, se serveix amb ceba a patates bullides o es fa una amanida "Arengada sota un abric de pell". No obstant això, hi ha moltes altres receptes on es pot aplicar aquest ingredient

Estem acostumats als primers plats tradicionals, però hi ha sopes que tenen receptes completament inusuals i un aspecte molt original. Un d’aquests plats poc coneguts i molt poc habituals és la sopa picant “sota la tapa”. Sopa picant "

La sopa d’arròs de llimona és una interessant combinació de brou i llimona àcida. Aquesta sopa es pot servir tèbia, però se sol servir freda. A causa de l’afegit de llimona, la sopa polonesa no s’emmagatzema durant molt de temps; és millor cuinar diverses racions alhora perquè pugueu acabar-la en un o dos dies

Els ous es poden bullir i fregir, s’utilitzen com a farciment i s’afegeixen a les sopes. Segons el mètode de preparació i els additius utilitzats, els plats tenen una gran varietat de gustos. Independentment de la complexitat i els ingredients afegits, els plats d’ou es couen molt ràpidament

Les barres de fruits secs i plàtans poden semblar una mica al gust del kozinaki. Només són més suaus i tendres. El gust dolç es complementa amb una interessant acidesa de plàtan. Esbrinem com fer sabroses barres de nou. És necessari - mel - 45 g

Les substàncies produïdes per les abelles són realment úniques i increïblement beneficioses. Una de les substàncies més nutritives és la gelea reial, amb la qual aquests insectes alimenten la larva del futur úter. Instruccions Pas 1 La gelea reial és un líquid espès que té un color blanc amb una tonalitat perlada, una olor específica i un sabor a crema agra

Els ous batuts s’utilitzen en moltes receptes de cuina, però la pròpia preparació té certs detalls. Si els ous no s’escumen, pot oblidar-se de pastes delicioses. A la pràctica, no és tan difícil dominar aquesta ciència, a més, es presenten diversos electrodomèstics als serveis de mestresses de casa modernes, que faciliten el procés

El sofre es refereix als oligoelements, la deficiència dels quals afecta negativament molts processos del cos. Per mantenir el subministrament necessari d’aquesta substància vital, és necessari consumir diàriament aliments rics en sofre. Per a què serveix el sofre?

Un dels plats més habituals als restaurants francesos són els musclos. Es preparen amb molta facilitat i rapidesa, i el sabor és realment inoblidable. A més, els musclos també són molt útils, com qualsevol marisc. Crec a la vostra atenció una de les receptes per fer musclos en una salsa cremosa d’all

Al menú de cada dia, els musclos no es troben sovint, però aquest marisc és perfecte per a una taula festiva. Si teniu previst fer una festa, no deixeu d’incloure musclos amb salsa de ceba al menú: l’aperitiu es prepara simplement, però resulta increïblement saborós

La mantega és un producte alimentari insubstituïble per a moltes persones. Conté vitamines A, D, E, l’ús de les quals és especialment important a l’hivern. La conservació a llarg termini del sabor de l'oli i de les vitamines que conté només es garanteix si s'emmagatzema correctament

Cuinar autèntic pilaf uzbek és una acció complexa, les característiques de la qual només es poden aprendre dels que coneixen la recepta tradicional. T’oferim una recepta que no pretén ser un plat nacional, però que permet cuinar pilaf amb vedella i no farinetes d’arròs amb carn

De vegades hi ha ganes de cuinar alguna cosa lleugera, d’organitzar, per dir-ho així, dies de dejuni. Hi ha una recepta exquisida però molt fàcil per a l’ocasió. Aroma agradable d’herbes i pasta minúscula. És necessari - 1, 6 litres de brou de pollastre (sense sal), - 125 g de pasta petita (per a nens, podeu utilitzar pasta de lletres), - 3 ous, - 1 llimona, - 1 ceba petita, - 1 pastanaga mitjana, - 0,5 tasses d’una barreja d’anet picat i julivert,

La carpa cruixent fregida amb crema agra és un plat inusualment saborós. Com a regla general, la carpa cruciana fregida amb crema agra es posa a punt en una paella. Tot i això, també podeu coure el peix al forn. Productes necessaris per cuinar Per cuinar carpes fregides amb crema agra, necessiteu els següents productes:

Les galetes Savoyardi són la base del famós tiramisú de postres italianes i d’altres. Normalment, aquestes galetes es venen fetes al supermercat, però si no les podeu comprar, podeu provar de coure savoyardi vosaltres mateixos. És necessari Ou de gallina - 3 unitats

Aquesta amanida, malgrat el seu nom, és un plat força econòmic i és molt fàcil de preparar. El plat és una amanida de pollastre fullat amb kiwi, la dolça acidesa de la qual aportarà una mica d’exotisme i varietat. Ingredients: 250-300 g de carn de pollastre

El dejuni implica abstenir-se dels aliments lleugers. Què es pot cuinar a la Quaresma si no es pot utilitzar un determinat tipus de menjar? Feu menjars magres de verdures. I al final d’un àpat magre, podeu beure una beguda russa saludable: sbiten

Cada regió té les seves pròpies receptes de plats tradicionals. El borscht preferit de tots al territori de Krasnodar es cuina al sud a una escala especial. Coneix els secrets d’aquest plat. Tradicions de Kuban El borscht de Kuban es caracteritza per un color vermell ric i una consistència força gruixuda

L’arrel de gingebre és famosa per les seves propietats beneficioses per al cos humà. Ajuda a millorar la immunitat, afavoreix una millor absorció dels aliments. Podeu utilitzar-lo no només en cru, sinó també en escabetx. És necessari arrel de gingebre

Moltes mestresses de casa mimen els seus éssers estimats amb exquisides delícies i pastissos casolans frescos, que presenten autèntiques meravelles de l’art culinari. I els convidats més freqüents a la casa són galetes tendres i cruixents. Com a base de galetes casolanes, podeu prendre galetes, pa de pessic, formatge cottage, crema de llet o qualsevol altra massa, afegint, si es vol, diverses espècies aromàtiques, fruits secs, panses, flocs o fruites confitades

Pas 1 Remull les mongetes i, a continuació, cuineu-les fins que estiguin tendres a la mateixa aigua. Saleu les mongetes poc abans de finalitzar la cocció. Pas 2 Escórrer l'aigua i fregar les mongetes per un colador. Piqueu els verds

Gravy és el nom comú d’una salsa. Fet de bolets, confereix als plats un aroma i un sabor especials. La salsa de bolets és versàtil. Va bé amb carn, aus i peix, patates, arròs i pasta. És necessari Per a la salsa seca de bolets:

Les sucoses costelles fetes de carn picada o picada són un plat universal per a un dinar o sopar abundant. Diversifiqueu el menú afegint herbes aromàtiques com l’alfàbrega a la carn picada. Només queda triar el plat adequat i el plat original d’estil mediterrani ja està a punt

Les delicades costelles sense carn faran les delícies d’adults i de nens en una taula familiar o festiva. Podeu abocar-ho amb salsa o servir-lo d’aquesta manera, de totes maneres serà deliciós. És necessari - 125 g de iogurt sense additius

El rotlle "Filadèlfia" es diferencia lleugerament d'altres rotlles no només per la seva forma quadrada, sinó també per la tècnica d'execució: el farciment i l'arròs no s'envolten en fulles de nori, sinó en salmó. El procés de cocció en realitat no és tan complicat com podria semblar a primera vista

Les patates són un vegetal increïblement nutritiu que conté molts nutrients per al cos. Sovint s’acostuma a cuinar patates bullides i fregides, de tant en tant puré de patates. Mentrestant, fins i tot les patates poden aparèixer a les amanides

L’estiu és el moment dels plats de verdures. Tothom coneix panets de col farcits i pebrots farcits. Tot i això, altres verdures s’acompanyen bé amb carn i arròs. La dolma d’estiu també s’omple de tomàquets i albergínies. És necessari vedella mòlta - 1 kg arròs - 150 ml pasta de tomàquet - 2 cullerades culleres alfàbrega - 1 manat julivert - 1 manat cebes - 2 unitats

Els pits de pollastre amb crema agra són una autèntica delícia! És fàcil de preparar, però és molt difícil resistir només un aroma del plat. És necessari - patates - 7 peces; - xampinyons - 200 grams; - pits de pollastre - 3 peces

Heu decidit fer un pastís, però no sabeu quin farciment escollir? Trieu un pollastre i no us penedireu. Aquesta carn es combina amb gairebé qualsevol massa i, en combinació amb crema agra, es torna molt tendra. És necessari - farina - 2 gots + 1 cullerada

La carbassa al forn és un plat molt sa i saborós. Però si el farciu amb farcit de carn, serà encara més saborós, aromàtic i satisfactori. D'acord, la carbassa farcida és un plat original i interessant que es pot posar sobre una taula festiva

Remolatxa o remolatxa: així s’anomena la remolatxa al sud de Rússia, així com a Ucraïna i Bielorússia. Aquesta verdura d’arrel també es pot menjar crua, però és més freqüentment fregida, bullida, al forn o estofada. Sense remolatxa bullida, és difícil imaginar vinagreta i arengades sota un abric de pell, així com una sana amanida de remolatxa bullida amb fruits secs i alls

Sopa de vitamines i aromàtiques. És tan espès que es pot servir com a segon plat. All, menta i coriandre: afegeix un sabor fresc a aquesta sopa. És necessari - 1,5 litres de iogurt gras; - 500 g de carn picada amb ceba; - 2 ramells de coriandre

La gran quaresma ortodoxa dura set setmanes. Com comportar-se a la Quaresma? Durant tot aquest temps, els creients han d’adherir-se a les tradicions i refusar l’alimentació animal, mostrant força d’esperit i humilitat de la carn. Tot i això, això no vol dir en absolut que necessiteu seure a pa i aigua

La sopa de peix filipina està feta de peixos com la truita, el bacallà o el llobarro. A més, la sopa conté gambes i pebrots picants: s’obté una combinació original amb un ric aroma. És necessari Per a quatre racions: - 350 g de peix

Hi ha moltes receptes per cuinar pit de pollastre, però el pit no sempre és sucós. Aquesta recepta permet conservar la sucositat del pollastre i donar-li un gust inusual. A més, la recepta és perfecta per a aquells que vulguin mantenir-se en bona forma física

Aquesta amanida aparentment senzilla té un gust molt sofisticat. Per què s’anomena l’èxit de la temporada? Com que es pot elaborar en qualsevol època de l’any, els productes d’aquest plat són sempre a mà. A més, la senzillesa de fabricació també captiva:

El risotto és un plat tradicional italià que s’ha estès al nord del país. En traducció de l'italià, "risotto" significa "arròs petit". Per a la preparació d’aquest plat s’utilitza arròs de les millors qualitats, ric en midó

La cuina de fusió guanya popularitat. Pot combinar tradicions culinàries tan llunyanes com la japonesa i la italiana. Un exemple excel·lent d’això és la recepta del pollastre teriyaki amb risotto de bolets i salsa verda. És necessari 1 pollastre o per separat filet de 400 g i 2 potes

De vegades voleu diversificar el menú habitual i provar els plats d'altres països i pobles. En aquests casos, podeu preparar risotto de pollastre, que no és difícil de preparar, però al mateix temps un plat italià molt saborós. El risotto en italià significa "

Hi ha gent a qui no li agrada un producte tan saludable com el fetge. Les receptes poc habituals per cuinar fetge amb fruita ajudaran a corregir aquesta situació. El gust original i l'aroma exòtic d'un plat exòtic faran que els vostres éssers estimats reconsiderin les seves preferències gustatives

La textura sedosa, el gust ric, la simplicitat i la disponibilitat d’ingredients són els que fan que els patés siguin tan populars. El fetge de vedella és un d’aquests superaliments que hauríeu d’incloure regularment a la vostra dieta. És ric en ferro, zinc, seleni i colina, vitamines A, D, B

L’aparença d’aquest plat satisfarà les necessitats fins i tot de l’esteta més capritxosa. El porc cuit al forn amb formatge serà una decoració excel·lent per a una taula festiva i de sopar, i no requereix gaire temps dedicat a la cuina

Hi ha moltes opcions per cuinar porc al forn. I tot, perquè la carn de porc es cou molt bé i resulta tendra i aromàtica. Una de les opcions per cuinar el porc al forn són les mandonguilles de porc al forn amb tomàquet i formatge. Aquest plat es prepara molt ràpidament

Els tisanes tenen propietats antioxidants, de manera que són molt beneficiosos per a la vostra salut. Els antioxidants neutralitzen els radicals lliures que es produeixen durant l’oxidació al cos. Preneu aquestes tisanes per proporcionar al vostre cos prou d’elles

Una recepta dietètica per cuinar deliciosos peixos: un mínim d’oli, però un màxim de gust i una gran quantitat d’espècies. El resultat és un peix delicat amb un sabor meridional. Es manté deliciós fins i tot quan fa fred. És necessari - 500 g de filet de bacallà

Aquest sucós pollastre perfumat és perfecte per sopar diumenge a l’estiu en família nombrosa. El pilaf, la pasta italiana o el cuscús oriental són adequats per guarnir. Les rodanxes de ceba vermella es poden utilitzar en lloc d’olives en aquest plat

Les amanides càlides són un plat excel·lent que pot servir com a esmorzar complet, convertint-se en un refrigeri abundant per a begudes alcohòliques. Normalment, les amanides càlides se serveixen per separat; no es requereix guarnició. Com a guarniment, utilitzeu oli d’oliva, salsa de llimona, salsa de formatge, vi o vinagre balsàmic

Una amanida en forma de regal és una decoració original per a les vacances. Fins i tot els gourmets més exigents segur que apreciaran el seu meravellós sabor. El conjunt d’ingredients d’aquesta amanida és molt divers. Aquí podeu mostrar tota la vostra imaginació

Cada hostessa ha preparat moltes amanides segons diverses receptes durant la seva activitat, però per a totes les vacances vull complaure als meus convidats amb noves idees. L’amanida Solnechny Krug és un plat força abundant i molt bonic. És necessari - 4 tubercles de patata

Durant les vacances, les amfitrions volen agradar especialment a elles mateixes i als seus éssers estimats amb un plat inusual i saborós. L’oca farcida de pomes s’ha considerat durant molt de temps una decoració de taula i fins i tot reflectia la riquesa de la família

Prova aquest guisat que combina els sabors de diferents tradicions culinàries. Les espècies orientals, els moniatos i les fruites són perfectes per al porc. Un plat lleuger és una amanida verda. És necessari - 1 cullerada. oli vegetal

Quan no hi ha temps per parar als fogons, però necessita cuinar amb urgència alguna cosa saborosa, aquesta situació és familiar per a tothom. En aquests casos, podeu utilitzar receptes de plats senzills però deliciosos i nutritius. I fins i tot el plat més normal es pot preparar i decorar d’una manera original

Les galetes cremoses d’anacard són molt tendres i delicioses. Si no teniu anacards, podeu prendre nous; això no empitjorarà el gust de la delícia. Si ho desitgeu, podeu afegir cacau en pols a la massa per enfosquir la delícia. És necessari - 230 g de farina de blat

El formatge casolà casolà és un plat saborós i saludable per a menjar per a nadons i dietètics. Podeu variar el contingut de greix del producte, preparar una gran varietat de plats basats en ell, des de Pasqua festiva fins a pastissos de formatge, pastissos i cassoles

Cada mestressa de casa està orgullosa dels seus pastissos i receptes de massa. Per descomptat, podeu comprar massa ja envasada, però que bé fer-ho vosaltres mateixos. Com es pot fer una massa de llevat esponjosa i esponjosa? És necessari Per a 1 kg de massa:

Els nutricionistes recomanen incloure el formatge cottage a la dieta d'una persona cada dia. El formatge cottage és ric en proteïnes, aminoàcids, calci i fòsfor. És útil per a persones de totes les edats, però sobretot per a dones embarassades i nens

Els magdalenes taronges no deixaran indiferents no només els amants dels cítrics, sinó també els amants de la rebosteria dolça. De color groc brillant fragant i de sabor delicat, seran una agradable addició al te de la tarda. És necessari 1 taronja

Aquest cupcake és adequat per a la taula de Cap d’Any, que s’associa amb l’olor de les agulles de pi i l’aroma dels cítrics. Cuinar requereix un temps mínim, que sempre falta al bullici de les vacances. Ingredients bàsics: Farina de blat - 2 kg

Encara que senzills, però molt saborosos i sucosos cupcakes! Tot i així, no tot és tan senzill, perquè els servirem, esquitxats de caramel! És necessari Per a 6 magdalenes petites: - 60 g de farina; - una mica de refresc

Aquest ric panet de taronja és especialment bo amb una bola de gelat de vainilla. És necessari Pastís: - 4 cullerades melmelada de taronja; - 200 g de iogurt natural; - 4 ous; - 235 g de sucre morè fi; - 270 g de farina auto-pujant

És impossible resistir pastissos cruixents i sucosos. Poder preparar adequadament aquest deliciós plat oriental és un autèntic art. I tota mestressa de casa ho pot dominar. Cuineu-les segons aquesta recepta i tots els que tracteu no podran oblidar-se de les vostres delicioses pastes perfumades i mai no voldran comprar-ne de fetes

Aquesta recepta és ràpida, amb pocs ingredients i un sabor increïble. El principal avantatge de la recepta és que podeu triar el farcit com vulgueu. És necessari –Nata agra (130 ml); –Maionesa (120 ml); –Ou (1 unitat); - formatge dur (45 g)

L'alberg prefabricat es pot preparar no només a partir de diferents tipus de carn i fumats, sinó també de diferents peixos. Aquest allotjament farà les delícies dels amants dels plats de peix. És necessari 150 grams de pollastre, 150 grams de bacallà, 0,5 llaunes d’olives, 2 escabetxos, 2 culleradetes de pasta de tomàquet, 3 bolets en vinagre, 1 ceba, 1 cullerada de farina, 10 olives sense pinyol, 0,5 tasses d’escabetx de cogombre, 5 pèsols pebre negre, 2 fulles

Fish hodgepodge és un dels primers plats més fàcils de preparar. El podeu cuinar a partir de qualsevol peix. A més, aquest plat no només és senzill i saborós, sinó que també és molt saludable i nutritiu. Per a un aliment ric i nutritiu, els peixos grans no cuits són molt adequats:

Passant per davant d’un cafè on venen blancs, s’aprofita immediatament un gran desig de comprar-los i menjar-los. Però ho pots fer millor. Prepareu-los a casa vostra a partir de carn picada i massa casolanes. I alimentar tota la família És necessari farina:

La tonyina és un dels peixos més populars de les cuines de tot el món. La carn de tonyina és molt saborosa i el seu valor nutritiu no és inferior a la carn de vedella. També és una excel·lent font d’àcids grassos insaturats Omega-3, que són essencials per a la salut cerebral i cardiovascular

Els plats de conill són populars a moltes cuines del món. Es tracta de receptes de cuina country senzilla i contundent i de plats exquisits de l’alta cuina. La carn de conill guisada amb tomàquets és un plat camperol saborós, espès i aromàtic

Probablement, totes les hostesses experimentades poden proporcionar menjar saborós i variat per als hostes de vacances. Es preparen per a les celebracions amb antelació, componen el menú, compren menjar. I si els convidats vinguessin inesperadament?

La carn de conill tendra i sucosa és un plat dietètic increïblement saludable. I el conill farcit es convertirà no només en saborós, sinó també en una decoració sorprenent i inusual de la taula de Cap d’Any. És necessari 1, 2-1, 5 kg de conill (canal)

Un plat com la barbacoa s’associa a sortir a la natura amb els amics, a l’aire fresc i a una agradable companyia. Per acabar amb un meravellós i tendre kebab, cal preparar-ne la carn per endavant. Per exemple, marineu-ho amb kefir. És necessari coll de porc 1,5 kg

Durant molts anys, la carn francesa ha estat un plat familiar per als russos, que ha deixat de ser exòtic durant molt de temps. Malauradament, és impossible cuinar-lo en una paella; això requereix un forn que no està disponible a totes les cuines

Si cada membre de la família prefereix el seu propi sabor, les mini-pizzes són especialment útils. També estalvia temps: podeu fer més mini-pizzes, congelar-ne la meitat i després només heu de coure-les. És necessari - 350 g de farina de forn de blat - 7 g de llevat sec - sal i pebre negre mòlt - 1 cullerada

Zrazy de patates amb fetge és un plat amb un gust interessant. No és difícil preparar zrazy, però, el gust d’aquestes costelles de patata amb farciment de fetge és simplement fabulós. Ingredients: Fetge de vedella - 500 g; Ou gran - 1 unitat

Un plat de calamar original farà les delícies de tots els amants del marisc. Us proposo provar de cuinar aquest plat segons una recepta senzilla. És necessari - calamars - 1 kg; - vi negre sec - 200 ml; - cebes - 3 peces

Aquesta amanida de pinya és perfecta per servir qualsevol taula festiva. Sorprendrà fins i tot als hostes més impressionants pel seu gust i disseny. És necessari -patates (cuites al seu uniforme) - 4 peces - pernil 200 grams -pines (en conserva) 200 grams - ous (bullits) 5 peces -1 ceba petita -poma (àcida) 1 peça -suc de llimona -maionesa, -sal -pebre negre mòlt Instruccions Pas 1 En primer lloc, peleu i trossegeu finament el cap d

La carn fregida amb bolets i formatge, amb un enfocament adequat, pot resultar molt saborosa. No es necessita molt de temps per preparar-lo. Si voleu que se us conegui com un bon cuiner, podeu preparar ràpidament aquest plat per a convidats inesperats

La salsa d’amanides a base d’oli d’oliva i vinagre es troba sovint a la cuina europea com a guarniment per a amanides de verdures lleugeres, així com amanides amb herbes d’amanida: ruca i enciam. Utilitzem dos tipus de vinagre per cuinar. Oli d'oliva verge extra

L’amanida grega és un plat màgic que dinamitza i dinamitza, a més de millorar l’estat d’ànim i la immunitat. És necessari - Olives (verdes o negres) (7-12 unitats.) - Oli d'oliva verge extra - Formatge feta per a amanida grega (50-70 gr

Si teniu temps, podeu preparar una clàssica amanida grega, però serviu-la d’una manera original. En pebrots dolços, l’amanida se serveix a tothom en porcions i té un gust brillant. És necessari - amanida verda 100 g; - tomàquets cherry 100 g

La truita és un plat saborós i satisfactori que es dinamitza al matí. Podeu fer-la el més sana possible amb l’ajut de col fregida amb ceba. És necessari Ingredients per a 3 truites: Per omplir: - forquilles de col mitjanes - ceba

El principal avantatge d’aquesta pasta de tonyina és el seu deliciós sabor. Aquest plat senzill es pot preparar molt ràpidament i emportar-lo en un pícnic, en una caminada, a la feina o a l’entrenament, allà on vagi. El gust de la pasta es complementa amb pebre negre mòlt i mostassa de Dijon

L’amanida de Golden Sands és molt saborosa i insòlita. Pot ser una gran addició a qualsevol taula festiva. Aquesta amanida es pot preparar tant per aniversari com per Cap d’Any. És necessari - 200 g de blat de moro en conserva i calamars salats en conserva

Una amanida contundent és un component indispensable de la taula festiva. Aquest plat també es pot preparar entre setmana, substituirà amb èxit un sopar complet. Hi ha moltes receptes amb diferents tipus de peix i carn, pasta, formatge, crostons casolans i altres ingredients deliciosos

L’amanida de marisc amb fideus d’arròs pot ser un complement a qualsevol taula o un plat principal. A causa dels fideus d’arròs, resulta força satisfactori. I el marisc el fa inusual. És necessari Per a quatre racions: - 200 g de gambetes

Ànec de Pequín és una obra mestra gastronòmica que fa les delícies dels gourmets de tot el món. Les aus de cocció senceres semblen especialment apetitoses a la taula festiva i es converteixen en la seva decoració. La carn deliciosa i sucosa, l’escorça cruixent daurada i l’aroma impressionant no deixen a ningú indiferent

Interessant plat tradicional xinès! És necessari - 2 filets de pit d’ànec, tallats a rodanxes fines - 2 culleradetes oli de sèsam - 1 culleradeta arrel de gingebre ratllada finament - 1 culleradeta all triturat - 1 cullerada

Els pastissos d’aperitiu amb diversos farcits són un plat que podeu cuinar per a la vostra família o podeu decorar-hi una taula festiva. Les opcions d’ompliment són molt diverses, de manera que poden satisfer fins i tot els gourmets més sofisticats

El paté és un plat original i deliciós. Es creu que es va inventar a l’antiguitat. Des d’aquell moment fins als nostres dies, s’han inventat un gran nombre de receptes de paté. El paté de Hunter es considera un dels més deliciosos. És necessari - Pit de porc - 300 grams

El pastís de poma "Tsvetaevsky" és un dels postres més delicats i deliciosos. Però cal preparar aquest pastís per endavant. Es creu que només l’endemà aquesta delícia adquireix les propietats que necessita i es fondrà a la boca. És necessari - 200 g de farina

Si busqueu alguna cosa especial amb el fetge en lloc d’una amanida o salsa, proveu de fer paté de fetge de porc al forn. Resulta saborós, baix en greixos i ric. Es pot servir només per sopar o com a plat festiu. És necessari Fetge - 0,5 kg

Les amanides ràpides són com una "vareta màgica" per a totes les mestresses de casa. Seran útils quan no sigui possible preparar amanides complexes i calgui complaure els éssers estimats amb un plat deliciós i original. Gairebé totes les mestresses de casa tenen la seva pròpia amanida ràpida

Ara és difícil que l'amfitriona sorprengui els seus hostes i llars amb qualsevol cosa, ja que es ven molt a les botigues. Un deliciós i original pastís de llevat amb salmó delectarà els gourmets més exigents amb el seu aspecte apetitós i el seu excel·

Un aperitiu no sempre és una amanida o un plat de gelatina. Fins i tot es pot fer com a pastís. Això és el que proposo fer. Coure un pastís de berenar de blat sarraí! És necessari - aigua - 250 ml; - llevat instantani - 6 g

Aquesta deliciosa i lleugera amanida satisfà perfectament la vostra fam i us energitzarà. És necessari - poma - 2 unitats. - llavors de rosella - 1 cda. - oli de sèsam, oliva o nou - 2 cullerades soperes - mel - 2 cullerades

Utilitzant els productes més comuns, però fantasiant amb la seva combinació i relació entre ells, podeu aconseguir els gustos d’amanida més inusuals. La confirmació d’això és el plat amb pollastre fumat i ceba en vinagre. Tot i la presència d’altres ingredients a l’amanida, aquests són els que marquen el to

Les amanides amb fetge de pollastre són sucoses, tendres i saludables a causa de l’alt contingut de ferro, proteïnes, àcid fòlic, vitamines A i C. del subproducte. Per a una taula festiva i quotidiana, podeu preparar un plat càlid de fetge i taronges

Tothom que estima la cuina russa sap que és famosa pels seus pastissos i pastissos amb peix, que s’han cuinat a Rússia des de l’antiguitat. Estaven preparats per tothom i per tot arreu: els dies feiners i festius, en mansions riques i barraques pobres

El Domlama, que és molt fàcil de preparar, té un gust excel·lent amb tocs de cuina oriental. Aquest plat es pot servir tant com a primer plat com com a segon plat. Cal recordar que a l’original el domlama es fa a partir de xai, però al meu entendre, el porc també és ideal per a aquest plat

La carbassa és una verdura increïblement sana i saborosa. Conté vitamines rares. I gràcies al seu delicat aroma i polpa dolça, podeu fer-ne unes meravelloses postres de llet: carbassa al vapor amb salsa de llet. És necessari carbassa 700 g

Es tracta d’un pastís contundent inusual amb un sabor increïble. El gust del pastís rau en l’excel·lent combinació de llet condensada i halva, productes que per si sols són una deliciosa delícia. Ingredients per a la massa: Sucre - 50 g

Una mica d’imaginació i … un clàssic pastís casolà es converteix en una obra d’art culinari! És necessari Massa: - 200 g de mantega tova; - 200 g de sucre; - 500 g de crema de llet; - 4-5 gots de farina; - 1 culleradeta refresc

Sanvitalia és una de les meves plantes preferides, conreixo un "petit gira-sol" exòtic al país fins a les gelades. I recentment vaig decidir coure un pastís en forma d’aquesta flor assolellada. És necessari Per a la prova:

Una recepta inusual de carn sucosa i increïblement saborosa. La carn va bé amb qualsevol guarnició. Estigueu preparats perquè els vostres convidats demanin una recepta i additius. La carn triga molt a cuinar-se, però val la pena. És necessari - 800 g de filet de porc

Una recepta senzilla i ràpida per fer filet de pollastre. Resulta bastant sucós. Es pot fer per fer hamburgueses casolanes. És necessari - Filet de pollastre 0,5 kg; - Ous de gallina 2 unitats; - Maionesa 2 cullerades. culleres

El pastís de peix és sovint una mica sec. L’abocament de crema agra ajudarà a solucionar-ho. Amb ell, el plat resulta molt més suau i saborós. Proposo cuinar-lo. És necessari Per a la prova: - farina - 200 g; - crema agra - 3 cullerades soperes

Avui en dia hi ha una gran varietat de receptes culinàries que només us dispersen els ulls, com a mínim cada dia prepareu una nova delícia. Però, de vegades, la mestressa de casa és limitada en productes i vol complaure als seus parents amb un sopar abundant

Les potes de pollastre farcides de bolets es convertiran en una autèntica decoració de la taula festiva. Les cames es poden servir com a berenar fred o un plat principal calent. Preparació dels productes necessaris per cuinar Per cuinar potes farcides de bolets, necessiteu els següents productes:

Els plats de pollastre són adequats tant per a menjars quotidians com festius. Per exemple, l’aviram farcit se serveix tradicionalment per a la festa de Cap d’Any. Us oferim diverses receptes de pollastre farcit amb diferents farcits. Pollastre farcit de nabius frescos o congelats Necessitarà:

L’amanida en capes amb nous i magrana no és clarament per al menú diari; una obra mestra culinària així mereix ser una decoració de la taula festiva. Un agradable sabor a fruits secs, una acidesa de magrana, verdures i ous són una combinació excel·

Tot i el seu intrigant nom, aquesta amanida pot ocupar un lloc privilegiat a la taula. Al cap i a la fi, la carn, les cebes en vinagre i altres productes que conformen la seva composició simplement es combinen perfectament. Deliciós plat, prova-ho

Esborreu el vostre home amb una deliciosa amanida de carn. Els ingredients són tan senzills que aquesta amanida es pot preparar no només els dies festius, sinó també els dies laborables. Nutritiu, sa i bell. El vostre home us donarà les gràcies i us demanarà més

Aquesta recepta fa un pastís de formatge delicat i saborós, moderadament dolç. En lloc de baies silvestres, són adequats els nabius o els gerds. Si sou un àvid llaminer, podeu augmentar la quantitat de sucre a la massa de mató. És necessari - 750 g de ricotta

El pastís de formatge cottage confitat resulta molt lleuger, es pot preparar tant per esmorzar com per arribar els hostes. Les fruites de taronja confitades i les panses afegeixen un sabor increïble al pastís. Des de dalt, aquesta delícia es pot abocar amb qualsevol melmelada, per exemple, de nabius

Els tacos són un plat tradicional mexicà. Els ingredients principals del plat són pastissos i carn especials, es poden afegir altres ingredients al gust, creant nous farcits interessants. No us oblideu dels fesols: els mexicans solen afegir-los als tacs

El risotto és un dels plats tradicionals italians. És una barreja d’arròs cuit amb una salsa de tomàquets, puré de tomàquet, pebrots, bolets, cansalada, pèsols i ceba. Es cuina fàcil, és deliciós. Va servir com a segon plat. És necessari 225 g d’arròs

La delicada textura del risotto serveix de base ideal no només per a bolets, verdures i mariscs. Tots els llaminers que han gaudit del sabor d’aquest plat es deuen haver preguntat: és dolç? Amb baies, per exemple? Això passa. I el més famós és el Risotto Con Le fragole, risotto de maduixa

El risotto amb filet de pollastre fregit i verdures és popular a Itàlia. Per a la preparació del plat, s'utilitza l'arròs italià especial "arborio". Es pot substituir per arròs llarg. És necessari - 70 ml. oli d’oliva

Molt sovint, les costelles es fan amb carn picada, amb menys freqüència: de peix. Els pastissos de peix en tailandès són molt interessants. La cuina tailandesa es distingeix generalment pel gust original dels seus plats, de manera que les costelles segons aquesta recepta resultaran interessants gràcies a l’addició de curri i mongetes al peix picat

L’alvocat és una fruita exòtica que té un efecte beneficiós sobre el cor. I els greixos continguts en aquesta fruita no es dipositen a la cintura, sinó que es digereixen completament. L’amanida d’alvocat resulta deliciosa i molt sana. És necessari 1 alvocat (una mica immadur), 1/2 llauna de blat de moro de postres, 3 ous, 10 llagostins, 2 fulles d'enciam, anet, 3 cullerades de crema de llet

Les amanides de fruites són diferents. No cal fer una amanida amb les pomes i els plàtans als quals estem acostumats; cada cop es poden trobar combinacions molt poc habituals a les amanides de fruites. L’alvocat i el formatge són molt saborosos i picants

Una amanida tèbia amb patates i cogombres delectarà els ulls i l’estómac. Una excel·lent combinació d’ingredients us permetrà gaudir del gust i servir el plat a la taula festiva. És necessari - 5 patates de mida mitjana - 2 cogombres grans - 200 g de rave - 30 g de mantega - anet - pebre vermell - oli d’oliva - 2 grans d'all - sal - comí Instruccions Pas 1 Sense pelar les patates, renteu-les bé amb aigua corrent

Les sopes de puré són menjars dietètics que l’organisme absorbeix molt ràpidament i tenen un gust suau i un aspecte apetitós. Aquesta és una gran solució per al menjar per a nadons. No obstant això, aquest menjar també pot convertir-se en una delícia per als gourmets adults

Gairebé qualsevol peix és increïblement saludable i els nutricionistes diuen que els plats de peix són moltes vegades més saludables que els plats de carn. Això es deu principalment a l’alta presència de proteïnes, magnesi, potassi i fòsfor, vitamines de diversos grups, així com iode als peixos