Receptes populars 2024, Setembre

La vedella amb salsa de formatge és una cuina espanyola basada en les tradicions culinàries de les seves nombroses regions. A Espanya hi ha marisc, una gran varietat de verdures i fruites, però es preparen més plats a base de carn. És necessari - filets de vedella - 1 kg

Un plat exquisit i satisfactori. Sorprèn i delecta els teus éssers estimats. El plat es pot preparar tant per a un sopar festiu com per a un dinar habitual, per a familiars i amics. És necessari - 200 g de vedella; - albergínia

Zrazy és un plat de cuina lituana. Actualment, és un dels plats habituals de la cuina de restaurants internacionals i té moltes receptes. La carn picada es prepara a partir de carn, peix, aus de corral i fins i tot verdures. Com a farcit s’utilitzen ous, bolets, verdures, formatge i altres ingredients

El principal d’aquest plat és triar les espècies adequades que puguin emfatitzar el sabor delicat del llobarro. L’olorós llobarro a la planxa resultarà molt sucós, el podeu servir amb qualsevol verdura. És necessari Per a quatre racions:

El bescuit és una delícia preferida per a nens i adults. A més, es convertirà en un autèntic punt culminant de qualsevol festa festiva. I fer-ho a casa és molt senzill, tenint en compte algunes de les subtileses. És necessari 4 ous 120 grams de farina 120 grams de sucre 380 grams de llet condensada (1 llauna) 200 grams de mantega 100 grams de cacauets Instruccions Pas 1 Separeu els rovells dels blancs

Aquesta recepta és per a tothom que estima els dolços casolans, però no vol jugar amb la massa i estar al costat dels fogons. Aquest pastís sense coure és molt fàcil de preparar. És necessari - 15 trossos de galetes, - 200 g de mantega, - 250 g de sucre - 200 g de mató, - 2 cullerades

Aquesta amanida conté una gran quantitat de vitamines, de manera que serà ideal, i el més important, saludable, per dinar o sopar. És necessari Serveix 4: 4 llesques de pa de segó 400 g d'amanida verda 400 g de filet de pollastre 2 alvocats 250 g de tomàquets cherry 20 olives grans sense pinyol oli d’oliva sal alfàbrega Instruccions Pas 1 Preescalfeu el forn a 180 graus

El pastís "Khalifa durant una hora" resulta increïblement saborós. Consisteix en una capa de xocolata i farcit de mató, així com impregnat amb farciment de crema de llet. És impossible arrencar-se de menjar una delícia tan deliciosa

Babka és una pastisseria tradicional dolça de la cuina russa. Proveu de coure-la a partir de massa de llevat amb addició de fruits secs, panses i fruites confitades; només us llepareu els dits. És necessari - farina - 600 g

Unes meravelloses postres dolces es fan a partir de baies. Es pot fer amb gairebé qualsevol tipus de fruita i baies. Aquests dolços es poden emmagatzemar d’un a vuit mesos. És necessari Préssecs - feijoa: - 250 g de préssecs sense pinyol

Un pastís instantani de massa anomenat "minut de massa". Amb aquesta massa es pot fer qualsevol pastís dolç o salat amb una gran varietat de farcits (amb bolets, carn, peix, fruita, melmelada, etc.). És necessari Per a la prova:

Aquestes galetes de por no només són comestibles, sinó que també són delicioses. Als nens els encantarà! És necessari - 2 ous; - 2 culleradetes sal; - 2 cullerades. Sàhara; - 2 culleradetes pols de coure; - 5 i 1/2 cullerada

Cada dia, cada vegada hi ha més gent que passa a una alimentació adequada. I, per tant, de vegades voleu menjar panellets amb crema de llet. Però els panellets són un producte bastant ric en calories i molt pesat per al tracte gastrointestinal

El pastís Whoopie és el biscuit de galetes més delicat que, després de coure-ho, s’uneix amb un farcit de nata o xocolata. És necessari - 150 gr. mantega; - 2 ous grans; - 180 gr. Sàhara; - 2 culleradetes de coure en pols

La remolatxa és un parent del borscht. Es serveix fred a l’estiu i calorós a l’hivern. Per tant, aquest plat es pot preparar tot l’any. És necessari 400 grams de remolatxa, 400 grams de patates, 2 ous, 60 grams de ceba verda, 160 grams de cogombres, 1 culleradeta d’àcid cítric, 120 grams de crema agra, 20 grams d’herbes, sal, pebre - al gust

Una sopa molt lleugera i sana. Sembla bonic a la taula. El color brillant és popular tant per a adults com per a nens. És necessari - 1,5 litres de quefir; - 4 remolatxes grans; - 3 cogombres mitjans; - 6 ous de gallina

El borscht verd és una coneguda sopa a base de brou de carn, l’encant principal de la qual és l’addició d’alazana. És ell qui dóna a la sopa un meravellós gust lleugerament àcid i un color maragda. La sopa original es prepara de manera senzilla i no triga gaire el temps de les mestresses de casa

Voleu diversificar el menú habitual, però no sabeu què cuinar per alimentar la vostra família? Cuinem un plat molt saborós: carbassó amb carn i patates. Apte per dinar i sopar. La preparació del plat trigarà dues hores i podreu alimentar cinc persones

Els rotllets de carn amb formatge no requereixen cap habilitat especial per cuinar. Al mateix temps, s’obté un berenar molt satisfactori i ric en calories que es pot servir tant fred com calent. És necessari 1 kg de porc (llom desossat coll) 150 g de formatge dur 1 gra d'all herbes fresques, sal pebre negre mòlt crema agra, oli vegetal per fregir, mantega per greixar el motlle

El carbassó conté moltes substàncies útils i vitals. Una de les maneres més fàcils de preparar aquesta verdura és amb un guisat. És necessari - col blanca 1/2; - carbassó 1 u .; - pastanagues 1 unitat; - ceba 1 unitat

Pastissos de formatge per al te, que podrien ser més senzills, però molt saborosos. Les nostres àvies també van coure aquests meravellosos magdalenes per als hostes. També podeu provar de coure-les segons aquesta antiga recepta. És necessari Per preparar la massa:

El pastís de formatge de xocolata és un postre que no és molt difícil de preparar. Al mateix temps, sembla bastant inusual. I el sabor d’aquest manjar és senzillament sorprenent. És necessari - 500 g de mató - 5 ous - 250 g de sucre - 200 g de crema de llet - 160 g de farina - 4 culleradetes de cacau - 50 g de mantega - mitja culleradeta de bicarbonat de sodi - una mica de sal - 30 g de sèmola - una culleradeta de sucre vainilla Instr

Si poseu les mans en un filet de bacallà, però no teniu ni idea de què se’n pot fer, l’opció més senzilla és fer pastissos de peix que facin la boca. És necessari - filet de bacallà 1 kg; - pa de cranc 1 paquet; - ou 2 peces

Els ous farcits són un aperitiu senzill però deliciós perfecte per a un àpat de Cap d’Any. El farciment d’ous es pot variar, però a l’any nou val la pena aturar la vostra atenció sobre el farciment més exquisit i original. Farciment de remolatxa i arengada Ingredients:

Farcir ous no requereix molta habilitat, n’hi ha prou amb tenir una bona imaginació. Podeu fer-ne un aperitiu meravellós que decori la taula festiva o simplement utilitzar-los per esmorzar. En qualsevol cas, es tracta d’un plat molt saborós i saludable que ningú es negarà

Algunes mestresses de casa eviten les receptes amb peixos de riu a causa de l’abundància de llavors que hi ha i per la por d’assecar-se en fregir-les. I en va, perquè qualsevol peix es pot cuinar saborós, el més important és fer-ho tot bé. El peix més fàcil de fregir és la perca de lluc

La temporada de carbassons està en ple apogeu. Proposo coure pa deliciós d’aquest meravellós vegetal. Us asseguro que ningú ni tan sols entendrà de què està feta aquesta pastisseria. És necessari - carbassó - 300 g; - ceba - 1 unitat

El chebureki és un plat fantàstic amb el qual podeu prendre un bon berenar. A moltes persones no els agraden perquè són fregits, és a dir, en una gran quantitat d’oli. Us ofereixo aquesta versió de pastissos, en què es minimitza la quantitat d’oli

El carbassó és un producte dietètic i saludable, i els plats elaborats amb ells són molt saborosos i tendres, cosa que és especialment important en un clima calorós d’estiu. El carbassó "sota la neu" és una de les opcions per preparar aquestes verdures i serà un excel·

El carbassó al forn és un plat senzill que es cou ràpidament. El carbassó refredat també és deliciós, però després de refredar-se, el pa ja no es cruixirà. És millor no coure'ls durant molt de temps, haurien de cruixir una mica i mantenir-se sucosos

La carn de conill s’absorbeix fàcilment per l’organisme, per la qual cosa s’anomena per dret la dieta. Els plats de conill bullits es poden incloure al menú per a malalties del tracte gastrointestinal i al·lèrgies. Però el conill al forn i guisat és molt més saborós, per exemple, feu-ne un guisat

Una excel·lent amanida que agradarà als vegetarians i als amants dels plats poc habituals. És necessari 500 grams de carbassó, 200 grams d’enciam, 1 ou, unes branques de menta, 1/2 tassa d’oli d’oliva, 1 cullerada de vinagre balsàmic, 75 grams de pa ratllat, sal i pebre, al gust

Des de temps antics, el kvass ha estat estimat a Rússia. Per descomptat, ara aquesta beguda es pot comprar a qualsevol botiga. Però serà real? Però, i si feu kvass amb les vostres pròpies mans a partir dels productes més senzills i naturals?

Pastissos a la italiana: deliciosos, aromàtics i picants. Aquest plat se sol anomenar pizza tancada o calzone. Tradicionalment, aquest pastís es fa en forma de mitja lluna. És necessari 500 grams de farina de blat; 30 grams de llevat fresc

El més important en la preparació de qualsevol plat és la selecció de productes frescos i de qualitat. Només la carn fresca i sucosa proporcionarà un bon gust a les boletes. Com a ingredient principal, podeu utilitzar porc, vedella, vedella, xai, gall dindi o pollastre, etc

Malgrat l'opinió imperant que les autèntiques boletes només són possibles amb farciment de carn picada en diferents proporcions, entre les antigues receptes russes hi ha boletes de peix, boletes amb bolets i cebes, naps i xucrut. I quina mena de boletes no van arribar a la idea d'altres pobles

La sopa de mongetes d’aquesta recepta agradarà a tota la família. L’aroma és molt brillant i el sabor és lleugerament àcid. Les mongetes donen gruix i sacietat a la sopa. Aquesta sopa es fa millor amb tomàquets al forn en brou de pollastre. El brou de verdures estarà massa buit i el de vedella serà massa gruixut

A causa de cansalada i embotits de caça, una simple sopa de tomàquet resulta ser moltes vegades més rica i aromàtica. Alimentareu a tota la vostra família amb un primer plat tan contundent. És necessari - 720 g de conserves de tomàquet en el seu propi suc

Pas 1 Remull les mongetes durant 10-12 hores. A continuació, bulliu fins que estigui tendre. Escórrer l'aigua i fregar les mongetes per un colador. Pas 2 Talleu la ceba a trossos petits i estalvieu-la amb una mica d’oli vegetal. Piqueu les herbes

Les galetes de taronja amb almívar de mel es fan amb més freqüència a l’est. Remullat amb almívar de mel. Es troba molt esmicolat a l’interior. Resulta molt saborós i només es fon a la boca. Fareu les delícies dels vostres convidats amb aquestes galetes

Una altra recepta de postres amb un clàssic ingredient americà: les pacanes. És necessari Per a 6 racions: - 55 g de mantega; - 50 g de xocolata negra; - 1 ou gran; - 75 g de sucre; - 95 g de farina; - 3/4 culleradetes pols de coure

Aivar és un caviar vegetal que es prepara a tots els països balcànics amb les seves pròpies variacions. El caviar pot variar en consistència: és gruixut quan es processen les verdures en un moledor de carn i pastós, si es tritura tots els productes amb una batedora

El silici és un dels elements més abundants a la terra. Els seus compostos són necessaris per al funcionament normal del cos humà i els processos metabòlics. El silici afavoreix una millor absorció de calci i ferro. Instruccions Pas 1 La majoria dels productes moderns se sotmeten a un processament exhaustiu, eliminant-los de tot el que és superflu, cosa que provoca pèrdues importants de nutrients, inclòs el silici, que desapareix juntament amb els residus

El lobio es cuina molt sovint amb verdures. Però per a aquesta recepta de lobio, només necessiteu uns quants ingredients addicionals, i aquest lobio es prepara fàcilment i ràpidament. És necessari - mongetes seques vermelles - 450 g - ceba - 1 unitat

Els fesols són un producte únic i també s’anomenen un anàleg vegetal de la carn. La singularitat de les mongetes rau en el fet que la proteïna continguda en la seva composició no és inferior en propietats nutritives a la proteïna animal, per això els plats de mongetes són tan bons en dejú

Els cacauets rostits poden ser un aperitiu deliciós o un aperitiu de cervesa fantàstic. Podeu comprar-lo ja preparat i preparar-lo vosaltres mateixos amb la quantitat de sal que necessiteu. Podeu comprar bosses de cacauets salats torrats a gairebé totes les botigues

El verat és un dels peixos marins més saludables, ja que conté aminoàcids i greixos essencials per al cos. A més, aquest tipus de vida marina es pot comprar a un preu molt assequible. El verat segons aquesta recepta és tendre i la marinada consisteix exclusivament en ingredients naturals

L’estiu, com una papallona, volava per la finestra, passant el torn de la tardor, per collir els fruits del seu treball. Si vau aconseguir recollir una impressionant collita de prunes al setembre, per què no una mica de màgia? Què tal la melmelada?

El farcit de ceba i la massa de llevat són gairebé un tàndem guanyant-guanyant. I pràcticament no hi ha molèsties amb aquest plat, ja que la massa és espessa, no cal estirar ni modelar res, tot passarà per si sol. És necessari - farina - 3 gots - farina de civada - 1/2 tassa - aigua - 500 - 600 ml - llevat sec - 1 cda

Les cassoles de patata i carn són, potser, a totes les cuina del món. A Anglaterra, aquest plat elegant i elegant es diu pastís de "pastor" … És necessari Per a 2 racions: 250 g de xai picat; 0,5 cebes grosses

Vaig provar aquest pastís per primera vegada a la festa d’aniversari del meu amic, em va cridar l’atenció el seu delicat gust. El millor és cuinar aquest pastís la vigília de la celebració, al vespre, de manera que els pastissos quedin ben xops durant la nit, i després es fonen a la boca i els hostes us faran compliments

Si feu una dieta o només sou un alimentador adequat, segur que us agradarà el pastís de carbassa. Per motius d’equitat, cal tenir en compte que la carbassa, tot i que és una verdura, té una polpa dolça i és ideal per fer postres. Cassola de carbassa Per preparar aquest plat increïblement aromàtic, necessitem:

És molt possible fer un dolç a base de verdures. Amb l'ajut de l'assecador, les fruites confitades es cuinen per si mateixes i us dediqueu al vostre negoci. Molt senzill, prou ràpid i saborós. Als nens els encantarà. És necessari - 1 kg de carbassó sense polpa, - 200 g de sucre, - 1 llimona o taronja, - 4 cullerades

La magdalena del te amb bergamota i cognac resulta molt sucosa. Si prepareu el pastís amb antelació, es tornarà una mica més dens per servir. Aquesta delícia es pot guardar en un recipient tancat durant una setmana; durant aquest temps no perdrà el seu exquisit sabor

Els pastissos de Pasqua no només existeixen a la cuina russa. Els cupcakes de vacances es preparen amb una tecnologia similar, per exemple, a Itàlia i Polònia. Aquests últims es diferencien dels russos en alguns ingredients i en la forma de pastar la massa

Qualsevol taula de Pasqua ha de tenir com a mínim un pastís tradicional de Pasqua. Ara hi ha moltes receptes per a diferents deliciosos pastissos de Pasqua, però aquesta recepta hauria d’estar a tots els llibres de cuina de l’amfitriona. El pastís de Pasqua sempre resulta bonic i saborós

La decoració principal de la taula de Pasqua són, sens dubte, els pastissos de Pasqua. Es couen una vegada a l'any, celebrant la resurrecció brillant de Crist, de manera que el procés s'ha d'abordar amb responsabilitat i ànima. El secret per coure un bon pastís de Pasqua és utilitzar ingredients frescos i de qualitat

La sopa de col guisada amb remolatxa té un sabor molt ric. Podeu fer el plat més satisfactori amb l’ajut d’un petit secret. No talleu les patates, sinó que bulliu-les senceres. Quan la sopa de col estigui llesta, simplement tritureu-la amb una forquilla

Les ales de pollastre són un aperitiu molt saborós per a una taula festiva o una festa agradable. Cuinen molt ràpidament i una gran varietat de salses amb ales us donen l’oportunitat de gaudir d’un nou gust cada vegada. És necessari - 450-500 g d’ales de pollastre (la part més gruixuda)

Hi ha molts plats de pollastre i pollastre. La carn de pollastre és molt tendra, poc rica en calories, per tant, és adequada tant per a adults com per a nens. Com es pot sorprendre els hostes tenint pollastre a la nevera, però al mateix temps sense tenir temps per cuinar molt

Se sap que, a més del plaer i una sensació de profunda satisfacció, la pesca també comporta una captura. Cuidar-lo completament i totalment cau sobre les espatlles d’un pescador amb èxit, que no ha de permetre el deteriorament del trofeu. La forma més senzilla de preparar el peix capturat és salar

Bé, quina taula sense berenar! Per descomptat, podeu comprar salsitxes, però un producte tan contundent i natural per berenar no us el vendran. És necessari filet de vedella - 300 g. ceba vermella - 1 unitat. podcherevok - 50gr

No és cap secret per a ningú que un dels desitjos estimats de les dones i les noies sigui sempre ser prim i lluir. Així, les coses pobres pateixen dietes de tota mena, sense saber què menjar per aprimar-se. Però si podeu rebutjar pa o carn, podeu negar-vos al dolç, això està més enllà de totes les forces

Dedicat als amants del mató. Galetes de mató amb crema agra que es fonen a la boca. Tal delicadesa es prepara en 15-20 minuts. Senzill i increïblement saborós. És necessari - 125 grams de crema de llet, - 200 grams de mató, - 15 grams de sucre vainilla, - 100 grams de sucre o sucre de canya, - 2 rovells, - 250 grams de mantega, - 300 grams de farina, - 10 grams de pols de coure, - sal al gust

El romaní és una planta perfumada les fulles de la qual s’utilitzen durant molt de temps a la cuina. Aquesta espècia es pot afegir a una gran varietat de plats, però el romaní és especialment harmoniós amb les patates. Aquest plat es convertirà en un plat saborós i saludable tant per al peix com per a la carn

Gaudiu d’una nova obra mestra de la cuina grega. Aquesta amanida és deliciosa, de manera que us enamorareu literalment de la primera cullera. A més, aquesta amanida es pot menjar sense remordiments per a aquelles dones que tenen por de la seva figura

La coliflor fregida en massa en oli vegetal és molt saborosa. Es pot servir com a guarnició o preparar-se com a plat independent. El plat es prepara en diverses etapes: bullint les inflorescències, fent massa, fregint-hi col en oli vegetal

Es tracta d’un pa pla italià lleuger fet amb massa suau, enriquit amb oli d’oliva: tradicionalment, la truita s’escampa amb ella abans de coure-la. És necessari - 450 g de farina blanca especial per coure pa; - 1 culleradeta sal

Un aperitiu de formatge calent és un bon complement a qualsevol taula festiva. Un delicat farcit de croquetes amb una crosta cruixent encantarà els vostres convidats. Les boles de formatge es preparen de forma ràpida i senzilla. És necessari - 300-350 g de formatge dur

L’albergínia és un dels aliments més preferits per a molts. La raó de la seva popularitat rau en el seu excel·lent gust i utilitat. És necessari Per a 10 rotlles: - albergínies - 2 peces; - pernil - 150 gr .; - tomàquets - 300 gr

La vedella amb beixamel francesa té un gust exquisit. Al mateix temps, conserva substàncies útils, ja que consta d’ingredients naturals i es prepara al forn. Podeu utilitzar diferents tipus de carn a la recepta, però la vedella és el millor

Fer pa trigarà bastant temps, però valdrà la pena: sempre sabreu la composició exacta del producte i podreu tenir en compte les preferències dels vostres éssers estimats. I, a més, els pastissos casolans són increïblement deliciosos! És necessari - 1 kg de farina de blat de fleca - 1/2 culleradeta sal - 2 culleradetes llevat sec - llet per a lubricació Instruccions Pas 1 Aboqueu la farina, la sal i el llevat en un bol

La sopa xinesa està feta de mandonguilles de peix, per a les quals cal prendre filets sense pinyol. A la sopa també s’afegeixen fideus de mongetes de vidre. La sopa preparada es serveix amb ceba verda, coriandre i xili vermell. És necessari Per a quatre racions:

L’Adjika és un condiment picant i aromàtic inventat a Abjasia. Pot ser una gran addició a plats de carn i verdures, amanides o fins i tot pa fresc. És necessari tomàquets - 5 kg; pebrot búlgar - 1 kg; pastanagues - 1 kg

Què hi hauria de més saborós que la sopa de peix russa real? Tot i que es tracta d’un plat de marxa i que normalment es cuina a partir de peix acabat de pescar, a casa es pot cuinar una sopa de peix rica i perfumada. Proveu-ho, no és gens difícil

A l’hora de preparar els plats, s’afegeixen diversos condiments per millorar el seu sabor, aroma i propietats beneficioses. La seva elecció és ara enorme. El condiment es pot preparar independentment, utilitzant no només espècies en diferents combinacions, sinó també els regals de l’economia del jardí

El condiment picant de verdures és un aperitiu fred. El podeu servir amb carn. Els seus avantatges són que és un plat picant i, per tant, augmentarà la quantitat d'hormones del plaer al cos. És necessari - 0,5 kg de carbassó

Unes postres lleugeres per a un sopar d'estiu romàntic! És necessari Merengue: - 6 clares d'ou; - 1 culleradeta suc de llimona; - 300 g de sucre llustre. Emplenament: - 400 ml de crema agra del 25%; - 400 ml de iogurt natural

És molt senzill cuinar pit de pollastre sec a casa; l’única advertència és la durada d’aquest procés. Tanmateix, el resultat valdrà la pena el temps dedicat, ja que el sacsejat casolà resulta molt saborós, aromàtic i picant. Recepta de pit seca al sol Per assecar-les a casa, heu de prendre 3 pits de pollastre fresc fresc, 2, 5 culleradetes de pebre vermell mòlt, 3 cullerades de sal, 1 cullerada de pebre vermell dolç mòlt, 4 cullerades de pebre negre i 4 grans d’a

La xucrut requereix unes condicions especials d’emmagatzematge i un llarg període de fermentació. Però una verdura en escabetx, cruixent i àcida, es cuina més ràpidament, fins i tot a corre-cuita, i el producte és més modest en l’emmagatzematge

És difícil que algú s’imagini melmelada sense sucre. Però, davant d’un problema com la diabetis, es converteix en l’enemic número u. Afortunadament, hi ha substituts amb els quals podeu fer deliciosa melmelada. Diabetis i sucre Els aliments que contenen sucre satisfan ràpidament la fam

La sopa freda "Gazpacho" refresca i revifa perfectament en un dia calorós. El brou de tomàquet combinat amb crostons i espècies us delectarà amb el seu sabor inigualable. És necessari - 1 kg de tomàquets - 1 cogombre - 2 pebrots (vermell i verd) - 0,5 cebes dolces - 1 - 2 grans d'all - 5 llesques de pa blanc - 1, 5 culleradetes

A l’estiu vols alguna cosa lleugera. Per això hi ha amanides com la grega i l’estiu. Tard o d’hora s’avorreixen i voleu alguna cosa nova. Proveu aquesta amanida! El seu principal avantatge és que es prepara ràpidament i fàcilment. L’amanida és ideal per a aquells que aprimen i fan dieta

El pollastre normal es pot convertir en una autèntica delícia quan es cou a l’estil asiàtic amb una deliciosa salsa agredolça. És necessari - 500 gr. filet de pollastre; - sal i pebre negre; - 60 gr. midó de blat de moro

Els panellets i les seves varietats es troben a la cuina de gairebé tots els pobles del món. A la cuina russa, aquest és un dels plats de farina més antics. Hi ha un gran nombre de receptes per a aquest producte. I els panellets de kefir ocupen un lloc digne en aquesta llista

El llard de porc és un producte no tan nociu; quan es consumeix amb moderació, aquesta font de colesterol participa activament en el metabolisme i en la regulació de l’activitat hormonal. Quan es consumeix llard de porc amb alcohol, l’alcohol descompon activament el llard de porc en aigua i hidrats de carboni, de manera que una llesca de pa negre untada de mostassa, una fulla d’enciam, una llesca de cansalada i un got de vodka és un sopar complet en termes de calories

Aquesta sopa és aromàtica, saborosa i satisfactòria. Tot i la combinació atípica d’ingredients per al primer plat, s’adaptarà perfectament al vostre menú diari. Ingredients: 3 ous de gallina; 2 cebes de naps; 1 cogombre en vinagre

Una deliciosa i sana sopa de pollastre amb ous de guatlla serà el vostre plat de menjar preferit. Fins i tot als nens petits els encantarà aquesta sopa. Cuinar-lo no és gens difícil i fins i tot molt interessant! És necessari 500 g de filet de pollastre

El brou de pollastre o carn és un plat saborós i poc calòric que es pot servir tant a una taula quotidiana com a un sopar festiu. Intenta diversificar el menú fent un brou amb un ou: queda molt bonic. És necessari Caldo de pollastre amb ou:

Hi ha moltes receptes de panellets, només a la cuina russa n’hi ha diverses desenes. Els panellets són especialment populars entre persones de totes les edats. És necessari farina - 250 g; aigua - 1, 5 gots; ou de gallina - 2 unitats

La carxofa de Jerusalem és un magatzem de vitamines i altres substàncies útils per al cos. Els seus tubercles es poden menjar crus o utilitzar-se en diversos plats, però fins i tot quan es cou, no perd el seu valor nutritiu ni les seves propietats curatives

El peix és un producte valuós: una font de iode, fòsfor, proteïnes i moltes altres substàncies útils i necessàries per al cos humà. El seu desavantatge és una gran quantitat d’ossos, de manera que alguns plats de peix es preparen millor a partir de filets

El soufflé de menta cobert de xocolata és un gran regal vegetarià. Atraurà tots els seguidors d’un estil de vida saludable. És necessari Oli de coco: 4 cullerades (2 cullerades de soufflé, 2 cullerades de cobertura de xocolata) Cacau en pols - 1/3 tassa (soufflé) Xarop de mel o d'agave:

Delicioses i apetitoses boles de peix picades farcides per fora, cruixents i sucoses per dins. Per preparar "castanyes" en lloc de peix picat, podeu utilitzar pollastre i gall dindi. És necessari Per a carn picada:

L’amanida de peix vermell és un plat fantàstic per a un sopar familiar i una taula festiva. Aquest aperitiu sembla presentable, però el sabor és senzillament incomparable. Si busqueu una opció interessant per preparar una amanida amb peix vermell a la vostra guardiola culinària, presteu atenció a la recepta següent

Hi ha un gran nombre de receptes de pebrots farcits. Aquesta recepta és diferent de les receptes estàndard. És molt senzill, però tot i això, el plat resulta extremadament saborós. És necessari - 5 pebrots grans; - 1 filet de pollastre

Les sopes de nata són molt populars a la cuina moderna. La sopa de pollastre i bolets té un sabor i aroma cremós de bolets molt ric, de textura delicada. La recepta és senzilla, el més important és tenir a la mà una batedora manual d'alta qualitat

Zrazy ens va venir de Polònia. Es deien una llesca de carn fregida on s’embolicava el farcit (bolets, verdures, etc.). Ara els zrazy també s’anomenen costelles de qualsevol carn picada (vegetal, carn, peix) amb un farcit al seu interior. Instruccions Pas 1 Fer bolets de carn picada

Les patates joves són ideals per preparar diversos àpats i aperitius. Resulta molt delicat i, a causa dels condiments i les espècies, adquireix un aroma i un sabor increïbles. És necessari - 22-24 patates petites; - 30 ml d’oli d’oliva

En aquesta recepta, el peix i la massa es complementen perfectament. Tot i que el peix es torna suau i suau, la massa mullada amb suc de llima i peix adquireix un aroma agradable i interessant i una crosta cruixent. Podeu prendre tant filets de peix com peixos sencers, però no massa ossis

Fàcil de preparar, però molt saborós i apetitós pastís farcit de pollastre i ous bullits. És millor utilitzar massa de llevat de full ja que és més suau i menys esmicolada. És necessari - Filet de pollastre de 800 g - 250 g de pasta de full - 3 ous cuits - 2 cullerades

Les verdures primerenques i les herbes fresques amb un sabor picant a la llimona serveixen com a farciment refrescant per a una pasta de full cruixent que sigui sana i fàcil de fer. És necessari - ratlladura d'1 llimona; - 2 cullerades

El deliciós pastís de peix és una autèntica decoració de taula. Tot i això, moltes mestresses de casa creuen que es triga massa a cuinar. Domineu les receptes de pastissos ràpids, utilitzeu conserves de peix i massa preparada; aleshores, cuinar el plat trigarà molt poc temps

A l’estiu, voleu berenars ràpids i saborosos. El pastís de carn original no us deixarà indiferent. La cocció triga uns minuts i el seu agradable sabor et sorprendrà. És necessari - 350 g de porc picat - 1/2 part 1 de ceba - 1 poma - 1 culleradeta una cullerada de mostassa de gra - 0,5 culleradetes farigola seca - 0,5 culleradetes anet sec - 1 capa de pasta de full - 1 ou - salpebreu al gust Instruccions Pas 1 Cal retirar una capa de p

Què cuinar per dinar? Cada mestressa de casa fa aquesta pregunta. Al cap i a la fi, voleu alguna cosa saborosa, original, satisfactòria i que no consumeixi molt de temps. Intenteu cuinar pebrots farcits de bolets i col, molt senzills, saborosos i prou ràpids

Els ciutadans de la Unió Soviètica van gaudir gairebé del popular del pastís "Kievsky". Sovint era difícil aconseguir-ho. I, per descomptat, a l’hora de coure aquesta pastisseria a les fàbriques es van observar obligatòriament els requisits de GOST

De vegades voleu cuinar ràpidament bolets en vinagre, però en gairebé totes les receptes cal esperar almenys 12 hores. Aquesta recepta és una autèntica troballa per a les mestresses de casa que no volen esperar gens. Podeu utilitzar-lo per cuinar deliciosos xampinyons en vinagre en només mitja hora

El pit de pollastre és una carn molt saborosa, magra i dietètica que es cuina ràpidament i sempre resulta apetitosa. En podeu cuinar una gran varietat de plats. El pit de pollastre va bé amb bolets i patates. El més important és ràpidament i sense molèsties innecessàries

Peix molt aromàtic amb salsa picant. Per preparar aquest plat tan interessant, en podeu prendre qualsevol, el més important no és un peix blanc molt gras. És necessari - peix blanc 1 kg - salsa de soja 3 cullerades. culleres - mel líquida 1 cda

El quiche és una opció fantàstica per esmorzar o berenar. És cert que cuinar-lo pot trigar molt de temps. És necessari Per a la prova: - 1 got de farina, - 100 g de mantega, - ½ got d'aigua amb gel, - una mica de sal

Un plat meravellós, lleuger, dietètic i saludable que combina un plat i un peix. La relativa facilitat de preparació us permet crear-lo en poc temps. És necessari - 1900 g de carpa; - 430 g de col fresca; - 240 g de xampinyons

Els plats de peix són molt útils per al cos humà. El peix conté oligoelements, àcids grassos i vitamines necessaris per a la vida humana normal. Quan es couen, se’n perden algunes de forma gratuïta, però és insignificant. Per preparar 4 racions de carpa farcida, necessitareu els aliments següents:

La quallada esmaltada és popular entre molts llaminers. Tot i això, les quallades de formatge venudes a les botigues contenen moltes substàncies nocives, per exemple, tot tipus d’additius i conservants. Us proposo fer aquestes delicioses postres a casa

El rostit d’estil rus amb carn, cuinat en olles, agradarà als amants dels plats de carn. Farà les delícies dels clients i deixarà una gran impressió, perquè aquest rostit és realment saborós i satisfactori. És necessari Per a 4 olles:

Hi ha moltes maneres de preparar plats de peix. Peix fregit, bullit, al forn, amanides de tota mena: no es pot enumerar tot. Un dels mètodes de cocció més antics, que es troba entre molts pobles costaners, és cuinar en una olla de terra. El peix conserva totes les seves propietats beneficioses

Hi ha desenes de receptes sobre com cuinar una oca. L’oca cuita al forn és la decoració principal de la taula de Nadal o Cap d’Any. L’oca al forn amb mel resulta realment sucosa i saborosa. Tot i que es tracta d’un ocell que requereix molta mà d’obra, aquesta recepta val molt la pena preparar-se una oca

L’oca de Nadal no és només un plat, és una sòlida tradició culinària, un ritual de la taula festiva. A Dinamarca, Alemanya, cuinen una oca amb pomes, a Rússia és popular una oca amb xucrut o farinetes. Les herbes i les espècies, diversos farcits fan que aquest plat sigui actual cada any

Amanida extraordinàriament deliciosa. No us deixeu intimidar per una combinació tan inusual de productes. Tot i que l’arengada és un producte bastant específic, està en perfecta harmonia amb moltes fruites i verdures. Aquesta amanida es prepara amb molta facilitat i rapidesa

Tot i que els nabius són una baia d’hivern, podeu cuinar-hi plats durant tot l’any; es poden trobar congelats a gairebé qualsevol botiga. És necessari - 1 kg de vedella, - 200 g de nabius, - 150 g de cansalada, - 2 caps de ceba, - 2 cullerades

Per complaure a vosaltres mateixos i als vostres convidats amb una deliciosa i insòlita delícia com mai abans durant les vacances. L’oca al forn quedarà molt bé a la vostra taula. Hi ha moltes receptes d’aquest plat. És necessari Oca farcit de xucrut:

"Penseu primer en l'arròs, després en tota la resta", diu un proverbi de Malàisia. La cuina rara del món pot prescindir d’arrossos i això no és casualitat. L’arròs és un autèntic magatzem de vitamines del grup B, també conté proteïnes, fòsfor, potassi i altres substàncies necessàries per al cos

El pollastre picant sens dubte agradarà als amants picants. Proposo cuinar un plat en una cuina multicooker. El pollastre resulta molt saborós i el temps de cocció es redueix significativament. És necessari - pollastre - 1 unitat

Una de les maneres més habituals de cuinar el peix ràpidament és coure-ho al forn. Si hi afegiu verdures guisades, obtindreu un plat increïblement saborós que serà lleuger i no greixós. Especialment, els gourmets els agradarà no només menjar deliciosament, sinó també no guanyar calories addicionals

Un plat molt tendre i saborós. És bastant senzill coure carpes amb crema de llet i només hi haurà moltes sensacions agradables del menjar. És necessari - 1 PC. carpa; - 1 PC. llimona; - 2 unitats. tomàquets mitjans; - 100 g d'amanida fresca

Proposo provar de cuinar un plat fantàstic, la característica principal del qual és l’adob original. La carn en un adob sempre resulta saborosa, suau i sucosa. És necessari - patates - 300 g; - pebrot - 1 unitat; - filet de vedella - 300 g

Per fer un pastís amb mató i carbassa, no necessiteu molt de temps. Es prepara molt fàcilment, però resulta increïblement saborós, apetitós i saludable. Ingredients: 85 g d’oli de vaca; 2 ous de gallina; 1 pessic de vainillina

Després d’haver preparat panellets amb carbassó, veureu que aquest plat és molt saborós. Servits amb crema de llet, poden ser una bona opció per esmorzar. Fins i tot els nens petits no rebutjaran aquest tractament, ja que han rebut no només un producte nutritiu, sinó també saludable, a causa del component vegetal i les herbes

El formatge elaborat, que és la característica principal d’aquesta sopa, dóna un gust inusual. Proveu de fer aquesta sopa a casa i es convertirà en el vostre plat preferit. És necessari -400-500 g de filet de pollastre; -200 g de formatge elaborat

Un bistec clàssic és una porció de carn de vedella de no més de 3 cm de gruix, fregida pels dos costats. El filet pot tenir diferents graus de rostit, algú li encanta amb sang i algú fregeix la carn fins que quedi cruixent. És necessari - 1 kg de filet de vedella

El guisat de verdures és un plat molt saborós i saludable, ja que les verdures contenen moltes vitamines i nutrients. Tot i així, perquè no perdin les seves propietats, el plat es cuina millor al forn. És necessari - patates, 4 peces de mida mitjana

Aquestes tomates en conserva es mengen en un instant, la salmorra es beu sense deixar rastre. Aquells que van provar de conservar tomàquets segons aquesta recepta, la resta de receptes van quedar abandonades per sempre. I si decidiu fer conserves de tomàquet amb un deliciós escabetx d'acord amb aquestes recomanacions, només us penedireu d'una cosa que no heu conservat gaire

Aquesta recepta de filet de carn picada és molt senzilla. En ell, la carn es complementa amb una salsa increïblement saborosa que confereix al plat un sabor i una sucositat inusuals. És necessari - 1 ceba, - 50 g de mantega o margarina, - 800 g de vedella picada, sal i pebre al gust, - una mica de farigola, - 1 ou, - 2 cullerades

Els fulls de poma es consideren una de les receptes de cuina més ràpides. Fins i tot si decidiu coure aquests bufs per primera vegada, no us hauríeu de preocupar, ja que definitivament tot funcionarà, perquè cuinar aquest plat és molt senzill

Si cuineu porc amb romaní i all, obtindreu un plat excel·lent per a un grup nombrós de familiars o amics. El porc es cou molt ràpidament i la carn resulta increïblement saborosa i tendra. És necessari - 1, 8 kg de filet de porc

El borscht amb menes és una solució excel·lent per a aquells que volen estalviar diners, ja que els menuts són molt més barats que la carn. Tot i això, el borscht resulta ric, saborós i aromàtic. Ingredients: 350 g de despulles d’oca

Els pastissos osetians s’han popularitzat molt a Rússia durant els darrers vint anys. S'ofereixen a cafeteries i restaurants, bars i botigues. Aquests pastissos són fàcils de fer a casa. Per complaure els éssers estimats amb deliciosos pastissos osetians amb formatge i patates, prepareu els ingredients per coure

Per estalviar energia durant un intens dia d’estiu, feu un pastís lleuger i salat amb un sabor picant i un aroma subtil. I si les verdures i les albergínies són literalment només del jardí, el pastís resultarà especialment saborós! És necessari un munt de verds (coriandre anet julivert ceba verda, etc

Si veieu llet de coco a la venda, assegureu-vos de comprar-la per preparar un plat increïble: salmó amb llet de coco. Val la pena provar aquest peix almenys una vegada a la vida. Resulta molt inusual en el gust, aromàtic i sucós. El plat es prepara molt fàcilment, però encara millor, molt ràpidament

El pastís d’aquesta recepta és meravellós. Agrada amb el seu sabor, delicada textura. Fins i tot l'endemà, roman fragant i humit, tot i que la recepta no conté oli. La llima combinada amb coco aporta un toc tropical. És necessari Per a la prova:

Pita és un pa pla sense llevat que és molt popular als països de l’Orient Mitjà i la Mediterrània. Les primeres mencions es troben a l’Antic Testament, mentre que avui la pita és un pa buit que s’utilitza per preparar una gran varietat de plats, inclosa la pizza

Els japonesos són grans amants de l’arròs, així com dels aliments i productes culinaris elaborats amb ell. L’arròs es cou bullit, de vegades fregit. Normalment se serveix amb peix, mongetes i altres verdures. Els arrossos són nutritius perquè l’arròs conté una gran quantitat de proteïnes

El guisat de verdures amb mozzarella és un excel·lent aperitiu per a qualsevol taula festiva. Aquest plat requereix poc temps de preparació i uns costos mínims. És necessari - albergínies mitjanes 2 peces; - carbassó 1 u

A tots ens agrada menjar bé. I les vacances són un paradís per a aquells que tenen un llaminer. Però quines vacances sense un pastís deliciós i gran! Un pastís fet a mà decorarà qualsevol dia de festa. I un pastís tan meravellós com "Delicacy Island"

Els tomàquets verds i no madurs s’utilitzen per preparar diverses preparacions. Se'n fa caviar, salat, afegit a una varietat de verdures. El sabor agridulce dels tomàquets verds aporta frescor a les conserves de verdures casolanes. És necessari Per al caviar de tomàquet verd:

El caviar vegetal és un plat nutritiu excel·lent i se sol servir com a aperitiu fred. Depenent dels ingredients del plat, podeu preparar un plat acolorit que farà les delícies dels més propers amb el seu aspecte i el seu sabor increïble

Els treballadors de la casa des del matí fins al vespre dels mesos d’estiu volen no només obtenir una rica collita, sinó també aprofitar al màxim tot el que han conreat durant aquest temps, de manera que puguin gaudir dels fruits del seu treball fins i tot amb fred mesos d’hivern

La botvinya és un plat rus relacionat amb les sopes fredes, que es preparen amb infusions de kvass, brous de verdures, remolatxa, alazà o kefir. El botvinu és molt bo per menjar a la calor de l’estiu, té un gust molt més lleuger que l’okroshka i té un efecte refrescant sorprenent

Les patates estofades amb cansalada són un menjar deliciós que encantarà a tota la família. Es pot preparar per a una taula festiva, perquè el plat no només té un sabor excel·lent, sinó també un aspecte. Les patates, la cansalada i les cebes combinades amb una salsa cremosa són tendres i sucoses

Pastor de patates de pastor és un plat fàcil de preparar i deliciós alhora. El puré de patates s’eleva en un exuberant tap sobre els aromàtics bolets. En aquest cas, no cal omplir el formulari a la part superior, en cas contrari el puré s’escaparà

Un copiós pastís casolà amb kéfir farà les delícies de les llars al sopar o dels convidats a qualsevol celebració. És necessari - 500 g de patates; - 500 ml de quefir; - 3 unitats. ous de gallina; - 50 g de mantega; - 50 ml d’oli vegetal

El pollastre triturat és un producte lleuger, nutritiu i, alhora, completament dietètic. Si, per exemple, el porc és massa gros per a molts o està prohibit per motius religiosos, hi ha un lloc per a carn de pollastre a qualsevol taula. I la recepta que es presenta aquí és tan senzilla que us sorprendrà el poc temps que necessiteu, però el seu sabor segur farà les delícies de la vostra família o convidats

Qualsevol marisc és un aliment extremadament valuós per als humans. La sopa de tomàquet amb arròs i marisc esdevindrà no només una decoració per a la vostra taula, sinó també un plat molt saludable. És necessari - 2 litres de brou de peix

Gaudeix de l’increïble sabor d’un bescuit de xocolata ametlla amb un lleuger aroma de licor. El pastís "Ous remenats" amb préssecs i nata muntada tindrà un aspecte luxós en qualsevol dia festiu, després de beure te no hi haurà cap peça d'aquest manjar

Els Charlottes són diferents. Algú cou segons una recepta, mentre que d’altres prefereixen afegir alguna cosa nova a l’acció habitual. Proveu una recepta nova per a un pastís familiar. Molt saborós i ràpid. És necessari Un got de sucre farina - 1 got sèmola - 1 got, refresc:

La cuina azerbaiyana és famosa pels seus plats. La remolatxa Fisinjan és un plat azerí fàcil de preparar i perfecte per a qualsevol taula. La combinació d’ingredients és molt delicada i deliciosa. És necessari -200 g de remolatxa -20 g de mantega -30 g de llavors de magrana -40 g de nous -25 g de ceba -Kinza -sal Instruccions Pas 1 Peleu la remolatxa, tallada a rodanxes petites, poseu-la en una cassola

Dogwa és un plat nacional azerbaidjanès. Preneu-vos el temps per cuinar dogwa i sorpreneu als vostres amics i éssers estimats amb un plat inusual que és ideal tant per a un dia xafogós com per a una nit glaçada. És necessari Xai - 500 g Matsoni - 1 kg Pèsols - 100 g Arròs - 100 g Farina:

Tot i la gran llista de productes essencials, aquest goulash és molt fàcil de preparar. El porc és molt sucós gràcies al vi. És necessari - 800 g de porc - 200 ml de vi blanc sec, - 2 caps de ceba, - 1 culleradeta curri, - 200 g de xucrut, - ¼

La sucosa vedella al forn amb un sabor picant i una olor fantàstica és una autèntica decoració de la taula festiva. És necessari - 1 kg de filet de vedella; - 300 g de prunes prunes; - 3 cullerades. culleres de salsa de tomàquet agredolça

Unes postres de llet molt saboroses. Per a la seva preparació, podeu prendre cireres fresques i conserves. Es prepara ràpidament, primer només s’ha de refredar bé el púding. És necessari - 1 llauna de cireres en conserva o 400 g frescos

Les gambes amb fideus de mango i vidre són un aperitiu que pertany a la cuina xinesa. El seu sabor resulta força picant a causa del pebre picant, el vinagre i una combinació de gambetes amb mango. És necessari Per a quatre racions:

L’article conté una recepta pas a pas per fer una barreja amb bolets. És necessari - branca de vedella 700 g - embotits 100 g - pollastre fumat 200 g - embotit 200 g, - cogombres en vinagre 150 g - cebes 150 g - pasta de tomàquet 30 g -bolets salats 100 g - pastanagues 200 g - fulla de llorer, pebre negre mòlt al gust, sal, crema agra, anet, julivert, tàperes, olives i llimona per decorar

El peix granat és baix en greixos, gairebé sense ossos i és dietètic. La seva carn blanca i rosa té un gust més semblant al bacallà. El granat es pot coure amb verdures i se serveix amb una gran varietat de salses. És necessari Per a la primera recepta:

Quan hi ha molt de tot a la nevera i al mateix temps no es pot triar res, es pot cuinar molts dels seus plats preferits: un allotjament prefabricat. S'obté a partir de qualsevol ingredient de carn, el meu darrer joc va ser el següent. És necessari - 300 g de costelles de porc fumades, - 2 salsitxes, - 150 g de salsitxa fumada sense cuinar, - 5 patates, - 1 ceba, - 1 pastanaga, - adobats, - julivert, - Llorer, - llimona, - pebre negre, - 2

La primavera es veu afectada per la manca de vitamines al cos. Podeu reposar i eliminar la deficiència de vitamines si consomeu regularment amanides de verdures. Una amanida de verdures ordinària es pot condimentar amb un amaniment de mostassa sense pretensions per a una delícia insuperable

Ja no cal pensar quina base escollir per al seu pastís de fruits secs d’estiu. Proveu de fer aquesta massa de crema agra i us quedareu adherents: cruixents, lleugers, prims, però al mateix temps, frenant perfectament l’atac de baies sucoses

Quina és la millor manera de cuinar bacallà? No es poden discutir els gustos? Al meu parer, el bacallà és inusualment saborós amb salsa de formatge crema agra. No em creguis? Proveu-lo i us encantarà! Què necessiteu per preparar aquest plat?

La lasanya és un ric "pastís" fet amb fines capes de massa, carn i salsa de tomàquet cremosa. La terra natal del plat és una Itàlia assolellada i hospitalària, però podeu trobar referències a aquest fenomen entre les receptes d'altres nacionalitats

La cuina italiana ha donat al món una gran quantitat de plats plens de menjar i una combinació inusual d’ingredients. Intenta delectar els teus éssers estimats amb una de les obres mestres culinàries d’Itàlia: la lasanya d’albergínia. És necessari - 400 g de carbassó - 100 g de xampinyons - 400 g d’albergínia - oli d’oliva - 250 g de ceba - sal - pebre negre mòlt - 150 g de parmesà - Plats de lasanya de 200 g - 500 g de tomàquets - alfàbrega

El vinagre de gerds i nabius té una olor increïble i un gust molt brillant. Són ideals per amanir diverses amanides, tant verdures com amanides de fruites. Els filets (de vedella, porc, pollastre, gall dindi) també són molt saborosos si afegiu una mica de vinagre de gerds o nabius a la paella al final de la cocció

És necessari - 1 pollastre, - 750 g de vedella, - 60 g de mantega, - 1 cullerada. farina, - 0,5 culleradetes pebre negre mòlt, - 0,5 culleradetes pebre vermell mòlt - 2-3 tomàquets, - 2 cebes, - 2 grans d'all, - 6 bolets secs, - 150 g de fideus, - mandonguilles de fetge de pollastre, - 6 ous, - julivert, - sal al gust

Què pot ser més saborós i saludable que la sopa de bolets amb patates i boletes? Per als amants dels bolets, aquesta sopa és una delícia. Aquest plat es prepara amb rapidesa i resulta molt saborós si seguiu totes les normes necessàries. És necessari bolets - 400 g

La carn reial no es pot anomenar un plat de cuina gurmet. Tot i això, què pot ser més saborós, més satisfactori i més aromàtic que les patates al forn amb porc i bolets frescos? Apte per a festes festives. És necessari -450 grams de porc, -4 patates, - una ceba petita, -150 grams de bolets, -50 grams de maionesa, - una mica de sal, - una mica de pebre negre, -30 grams d’oli vegetal

Un porc sorprenentment picant i increïblement aromàtic no deixarà indiferent a ningú. Un coixí de patata serà un excel·lent complement a un plat tradicional rus. Productes necessaris per cuinar Per cuinar el porc realment, necessitareu els ingredients següents:

El pollastre es pot cuinar de diverses maneres. Es pot cuinar en conjunt o en parts separades. Proveu ales de pollastre empanades. La combinació de farigola, espinacs, alls i espècies garanteix al vostre menjar un gust inoblidable. És necessari - 8 ales de pollastre

Hi ha moltes receptes per fer pollastre cruixent. Un dels més senzills, que no requereixen gaire temps i atenció, és el pollastre a la planxa. El pollastre resulta molt bonic, no massa greixós amb una crosta saborosa i cruixent. És necessari gallina

Solyanka és un plat interessant i saborós, la recepta del qual és diferent per a cada mestressa de casa. Aquesta recepta d’hodgepodge és senzilla i assequible. Segur que obtindreu una excel·lent sopa rica. És necessari Costelles fumades - 500 gr Qualsevol carn fumada o qualsevol embotit - 200 gr Embotits - 2-3 peces Cogombres en vinagre - 2-3 peces Ceba - 1 peça Pasta de tomàquet o salsa de tomàquet:

Els rotllos de col es poden preparar de diverses maneres per a tots els gustos: marinar amb pastanagues, fregir-los amb filets de pollastre o fer un plat vegetarià d’estiu amb amanida de verdures fresques. És necessari Per a rotllets en escabetx:

Fins i tot si no us agrada molt l’albergínia, proveu aquesta recepta. Les albergínies farcides segur que us sorprendran amb el seu gust. El plat resulta sucós i saborós. És necessari - 2 albergínies grans; - 200 g de carn picada

L’assecat farcit és un plat senzill que no requereix una preparació llarga i receptes complexes. Prepareu-lo amb carn o formatge cottage dolç com a sopar abundant, berenar de festa o productes originals al forn. Assecadors de carn farcits Ingredients:

Els ous de guatlla són de mida petita. Però, tanmateix, són un producte alimentari molt útil. Per preservar tots els avantatges d’aquests ous, heu de saber quant de temps els cuineu en determinats casos. Els ous de guatlla són beneficiosos tant per als adults com per als nens

Un plat original i saborós que segur decorarà totes les taules festives! És necessari - 1 ou; - 2 cullerades de sucre; - 500 ml de llet; - 1/2 culleradeta de bicarbonat de sodi; - 400 g de farina; - 2 cullerades d'oli d'oliva

Els panellets són un producte tan versàtil que gairebé qualsevol farciment els és adequat: melmelades, mató, caviar, arengades, carn i arròs picats, bolets, patates, verdures, formatge i, per descomptat, pernil. Les creps festives amb pernil cuit al forn delectaran els homes amb el seu bell aspecte i la presència de carn

Les patates cuites al forn sempre desapareixen gairebé a l’instant de la taula a les festes o en qualsevol altre dia festiu. Quan es combina amb ingredients senzills com l'all i el parmesà, fa un berenar increïblement deliciós. És necessari - 3 patates grans

La cuina de Plov és un autèntic art culinari. Per fer el pilaf sucós, esmicolat, fragant i, sobretot, saborós, heu de recórrer a l’ajut d’un test màgic, de terra. És necessari Carn (xai porc pollastre) - 500 grams; arròs al vapor de gra llarg:

Les salses ajuden a donar un nou gust als plats i a diversificar el menú diari. A més, no cal preparar salses complexes amb molts ingredients, els més senzills també aportaran notes noves. Els més utilitzats són la maionesa i la beixamel. Per als dolços, proveu la salsa de vainilla

A la cuina magra, hi ha moltes receptes de plats magres: amanides, primers plats, segons, postres i, fins i tot, pastisseria. Al cap i a la fi, passa que un aniversari o un dia de nom recau precisament en el dejuni. Per tant, les pastes magres, amb moderació, serviran com una mica de consol i donaran força al dejuni

Els fideus de pollastre són un dels plats casolans més populars. Fins i tot als nens més exigents els encanta aquest menjar abundant. Gràcies a la recepta correcta, els fideus són molt tendres i lleugers. Diverses herbes li donen un aroma especial

Un pastís original i deliciós és perfecte per a un sopar romàntic que ajudarà a fer inoblidable el dia de Sant Valentí. És necessari - 1 full de pasta de full; - 1 ou (per a la lubricació); - 1 culleradeta d’aigua (llet o nata)

Els plats de pollastre sovint s’inclouen als menús quotidians i de vacances. El gust de la carn d’aquest ocell s’ha convertit en un lloc comú. Però podeu afegir espècies i originalitat a un plat normal. Per exemple, coure el filet de pollastre en paper de forn o servir un guisat de pollastre amb salsa de xocolata

Un menjar sa i nutritiu per a una família nombrosa. I els crostons daurats amb formatge afegiran un picant especial a aquest plat. És necessari - 450 g de filet de pit de pollastre; - 80 g d'inflorescències de bròquil; - cap de ceba

El pit de pollastre es pot utilitzar per fer molts plats interessants. Un d’ells són els tubs de pollastre cruixents. La carn es complementa amb una amanida de patates amb tomàquets al forn. És necessari - pit de pollastre - 1 unitat

Una de les addicions més estimades i populars a la pasta són els bolets. Molt sovint actuen com a acompanyants, complementant la carn picada o trossos de carn d’aviram. Tot i això, hi ha receptes on els bolets es troben en solitari. Proveu de fer una pasta amb bolets, alfàbrega i festucs

Suau aroma de peix fresc a foc lent en una cassola amb patates, cebes i espècies. Els adherents a la cuina russa coneixen molt bé aquesta olor. Alguns, sentint-ho, diran que hi ha una orella als fogons. El segon s’oposarà: així fa olor la sopa de peix

Una de les millors opcions per fer un pastís de verdures obert no dolç. És necessari - 500 g d’albergínia fresca; - 500 g de pebrot; - 5 peces. tomàquets; - 2 unitats. cebes; - 2 unitats. un gra d'all; - 20 g de julivert

Un deliciós berenar per a les trobades d’hivern. Les albergínies al forn donen a aquest aperitiu un gust inusual. Definitivament, escrivireu aquesta recepta al vostre llibre de cuina, només heu de coure-la una vegada. És necessari - 1,5 kg d'albergínia, - 500 g de pebrot, - 600 g de tomàquet, - 500 g de ceba, - 100 g d'oli vegetal, - 30 g de sal, - sucre al gust, - 20 g de vinagre

Els pastissos són pastes tradicionals de la cuina russa. El nom dels pastissos és enorme: obert i tancat, sense llevat, àcid, fregit, al forn. Els pastissos són petits productes de pasta amb diversos farcits. Deleiteu els vostres éssers estimats o convidats amb deliciosos pastissos de cireres amb farciment original i dolç

La pasta de full preparada permet a l’amfitriona preparar molts tipus diferents de pastes, des de pastissos dolços fins a pastissos amb carn o altres farcits salats. Si feu servir pasta de full preparada, podeu fer pastissos realment casolans en només 15 minuts

Una bona hostessa russa, d’acord amb la tradició centenària establerta, hauria de ser capaç de cuinar deliciosos pastissos, perquè el camí cap al cor d’un home, com ja sabeu, es troba a través de l’estómac i, de vegades, us voleu mimar amb alguna cosa

Les salsitxes de xocolata són unes postres inusuals i delicioses. Prepareu-los sense fer servir forn. Un altre avantatge d’aquest manjar és que es pot guardar al congelador durant molt de temps. Fins i tot un cuiner novell pot fer salsitxes de xocolata

Potser cadascun de nosaltres coneix el sabor de la salsitxa dolça. Durant la preparació d'aquesta dolçor, es poden afegir fruits secs i ametlles als ingredients. El gust serà fantàstic. Algunes mestresses de casa posen xocolata en lloc de cacau