Receptes populars 2024, De novembre
L’últim mes d’estiu i la primera meitat de la tardor, una de les delícies més preferides dels russos són les síndries i els melons. Aquests fruits de la família de les carbasses són molt saborosos i aromàtics, refresquen bé i passen la set a la temporada calorosa
L’any nou és a la volta de la cantonada i un dels plats festius de la taula pot ser aquesta amanida de carn feta amb ingredients senzills. Aquesta amanida és força contundent, picant i agradarà a gairebé tothom, sense excepció. És necessari - cebes 3-4 unitats
L’albergínia és una verdura popular entre els cuiners. Es prepara en diferents països. Moltes nacionalitats tenen les seves pròpies subtileses per preparar la fruita. És necessari - albergínia (mitjana) - 3 unitats.: - pebrot dolç - 2 peces
Una part important dels oligoelements i vitamines es conserva a la col estofada. És més suau i suau pel tracte gastrointestinal, en comparació amb la col crua, rica en fibra dura i molt difícil de digerir. Els nutricionistes classifiquen la col estofada com un menjar baix en calories
La col és la reina dels horts. S'enriqueix amb minerals, vitamines, hidrats de carboni i fibra que el cos necessita. Aquest vegetal es considera un producte alimentari excel·lent en qualsevol forma: fresc, en escabetx, bullit i, per descomptat, guisat
El soufflé de carn de pollastre es cou molt ràpidament i és ideal per a menjar per a nadons o dietètics. Cuinar a l’olla lenta permet que el soufflé sigui baix en calories i les verdures donin al plat un sabor delicat. És necessari –Pit de pollastre (140 g)
Una llesca de pastís de melmelada acabada de fer acompanyada d’una gran tassa de te és el final perfecte del dia. Cuinar un deliciós pastís casolà és molt ràpid. Qualsevol melmelada li és adequada: casolana o comprada. És necessari Pastís de crema festiu:
Hi ha moltes receptes per fer pastís de melmelada d’albercoc. Aquestes delicioses postres es fan a partir de pasta de full o d’escorça, de manera que es converteixen en galetes o mató. Sota totes les proporcions i tecnologia de cocció, resulta tendre i sucós
Hi ha més de mil receptes per fer tot tipus de salses al món: agredolces, blanques i vermelles, fresques i picants. La salsa de formatge amb llet és potser la més popular. Aquesta salsa es basa en llet i formatge. Aquesta salsa posa a la perfecció el gust de qualsevol plat, fins i tot es pot farcir amb alguns plats individuals, servits per separat com a salsa líquida
L’albergínia al forn amb salsa d’alfàbrega, parmesà i mozzarella és una pura encarnació de la cuina italiana, la principal decoració de la taula de tardor. És necessari • Tomàquets cherry en conserva: 600 g; • Albergínies (mitjanes):
Aquesta mousse original és una bona opció per berenar per a una taula festiva o simplement per prendre una cervesa. La mousse de gambes i el mascarpone es poden servir en tartaletes o torrades en lloc de tartaletes. És necessari - 400 g de gambetes fresques
El pastís d’avellanes amb crema de caramel és un postre molt saborós i ràpid, elaborat quasi amb productes fets a mà que hi ha a totes les cases. Unes postres tan boniques satisfaran no només la vostra família, sinó també tots els convidats que de sobte apareixen
La pell d’aquest pastís s’impregna de nata, llet concentrada i llet condensada, cosa que fa que el galet porós sigui increïblement tendre. El nom de les postres es tradueix del castellà - "Tres llets". És necessari Galeta:
Les galetes conegudes des de la infància "Nut" ara es venen a qualsevol supermercat. No obstant això, l’opció casolana no coincideix amb el gust de la botiga: les galetes esmicolants es fonen a la boca i, a més, podeu triar el farciment que vulgueu
La satsivi és una de les salses georgianes més habituals. El seu nom es tradueix de la llengua georgià per "refredat". No és difícil endevinar que la salsa només s’utilitza freda. Una característica distintiva de la salsa satsivi és l’alt contingut de nous
Hi ha una gran varietat de farcits per a rotllets d'albergínia. Alguns prefereixen el formatge, altres prefereixen les verdures i altres experimenten amb marisc. Aquesta recepta presenta un farcit a l’esperit del Caucas: tomàquets amb nous i alls
Dedicada a tots els amants de la caça tranquil·la … Si no us agrada caminar pel bosc amb una cistella a punt i ho sabeu tot i una mica més sobre els bolets, aquesta recepta us convé especialment. Quins bolets resultaran, picants i aromàtics
El pesto és una salsa tradicional italiana que s’acompanya de pasta. Es basa en alfàbrega, mòlt amb oli d’oliva, parmesà i pinyons, donant com a resultat una barreja molt saborosa i sana. Si decidiu cuinar pasta amb pesto per sopar i l’alfàbrega no és a prop, és molt possible substituir-la per altres herbes picants
Durant el dejuni, voleu diversificar l’avorrit menú diari. La recepta del pastís magre i caramel de mel us ajudarà amb això, que resulta no empalagós, humit i molt saborós. La combinació de mel, caramel i salsa de soja és una prova. És necessari - 2 tasses de farina
El gust d’aquest pastís agrada. En una encantadora harmonia, la frescor de llimona d’un galet suau i un esmalt de xocolata es van fusionar. Si voleu afegir una mica de color a la vida quotidiana grisa o una celebració familiar és a la volta de la cantonada, assegureu-vos de coure aquest pastís
El pastís de Pasqua fet amb massa de mató amb panses resulta dolç, esponjós i bonic. Per preparar-lo, podeu utilitzar un multicooker. És necessari Per a la prova: - 110 ml de llet; - 3 culleradetes llevat; - 100 g de sucre
El pastís d’aniversari es pot decorar amb una gran varietat d’estils, des del clàssic fins a l’avantguarda. Utilitzeu decoracions de color crema, glacejat de colors, figuretes de massapà, decoracions de caramel i molt més. L’elecció de la decoració depèn de la recepta del pastís i del motiu pel qual es prepara
Les galetes de xocolata en forma de pretzels ordenats són perfectes per a una agradable festa de te. Es cuina fàcilment, però té un gust fantàstic. És necessari - 20 gr. cacau; - 4 culleradetes de cafè instantani; - una culleradeta de canyella mòlta
El gato és potser el postre francès més lleuger. Fins i tot un cuiner no molt sofisticat pot suportar-ho. Un cop hàgiu tastat aquest gato, no podreu oblidar el ric sabor a la xocolata. És necessari Per a 6 racions: - xocolata a partir d’un 72% de cacau - 180 g
Si una persona controla la seva salut, ha de prestar atenció a la nutrició, inclòs el contingut calòric dels aliments. I si voleu conservar el sabor, però alhora reduir el contingut total de calories, heu d’anar a alguns trucs. "
La carbassa és un producte increïblement útil per al cos humà. La gran quantitat de vitamines i oligoelements que conté, la infinitat de plats que es poden preparar a partir de carbassa, podrien convertir-la en un dels favorits de qualsevol taula
Una bona pasta d’ou freda en forma de pasta es pot fer fàcilment a casa. És necessari - 6 unitats. ous de gallina; - 200 ml de crema agra; - 5 ml de mostassa; - 100 g de cogombres en vinagre; - 5 g de sucre; - 1 PC
La baklava és un producte popular de confiteria de pobles orientals com: Armènia, Azerbaidjan, Iran, Uzbekistan, Turquia. Aquestes postres estan formades per diverses capes de massa, capades unes sobre altres, com fulls de paper, que s’escampen abundantment amb nous de ratllat entre aquests “fulls”
Per fer rotlles a casa, necessiteu una estora de bambú (makisa), que és un atribut necessari per rodar. Per tal que el rotlle adquireixi una forma geomètrica perfectament uniforme, cal seguir unes quantes regles simples quan es torça. Instruccions Pas 1 Abans de començar a preparar els rotlles, s’ha d’embolicar l’estora amb paper film perquè els trossos d’arròs no s’enganxin a les esquerdes entre els pals de bambú
Els pebrots fregits sucosos amb salsa de tomàquet aromàtica són un plat molt fàcil de preparar que ens va arribar de la llunyana Moldàvia. El podeu servir com a plat principal o com a guarnició. Va bé amb qualsevol farineta, puré de patata o patates fregides
La pasta és un producte versàtil, que s’acompanya bé amb carn, formatge, peix, gambes i, per descomptat, verdures. El resultat és un plat abundant i molt saborós. És necessari - 300 g de cons de pasta; - 350 g de bròquil congelat
El pa amb tomàquets i herbes és una recepta de la cuina turca. El pa és molt suau i airejat. Sorprendreu els vostres convidats amb un plat així. És necessari - 4 tasses de farina - 1 got d’aigua - 1 cullerada. l. sucre granulat - 7 g de llevat - 70 ml d’oli vegetal - 1 culleradeta sal - 2 tomàquets - un munt d’anet - un munt de julivert - 1 culleradeta alfàbrega - 1 culleradeta menta - bitxo Instruccions Pas 1 Aboqueu la farina
Qualsevol peix, preferiblement de diferents varietats, és adequat per a la preparació d’aquest plat. El plat resulta molt satisfactori i saborós. És necessari - 300 g de perxa, - 100 g de musclos, - 40 g de tonyina, - 50 g de llagostins, - 50 g de calamar - 50 g de pops, - taronja, - fonoll, - arrel i tija d’api, - pastanaga, - ceba, - clavell, - tomàquets secs, - tomàquets amb el seu propi suc, - All, - peperoncino, - vi blanc,
Delicat pastís amb melmelada de groselles. Què hi hauria de millor que un ric sabor a baia i una textura suau i ventilada? A més, no és difícil de preparar, de manera que fins i tot un principiant pot fer front a la seva preparació. És necessari Per a la prova:
Un senzill pastís de carn es pot convertir en un plat de vacances extraordinari, couent-lo en forma de cocodril. Dediqueu una mica més de temps de l’habitual a preparar un pastís d’aquest tipus i us sorprendrà amb la sorpresa dels adults i la delícia dels nens
Per fer que la vostra taula sigui veritablement festiva, podeu cuinar llucs farcits. Pel seu nom sembla que és molt difícil i requereix molt de temps. Però, en realitat, tot resulta ser completament diferent. Farcir un luci no és més difícil que fer una amanida
Hi ha un gran nombre de postres de tota mena que no cal coure-les al forn. Us proposo fer un rotllo de coco amb xocolata. És necessari - galetes - 100 g; - aigua mineral - 50 ml; - cacau - 2 cullerades soperes; - flocs de coco - 40 g
Per a la carn gelatina clàssica, s’utilitzen potes de vedella o vedella, així com canyets i potes de porc. Els teixits ossis i connectius contenen una gran quantitat de substàncies gelificants, que es digereixen durant una llarga ebullició. El brou s’endureix perfectament i s’obté una gelea perfumada
Moltes receptes recomanen fregir les cebes i després servir-les amb el plat principal. Com es preparen adequadament les cebes perquè siguin daurades, però no massa cuites, cruixents, saboroses i aromàtiques? És necessari robot de cuina o ganivet de ceba ceba blanca oli de fregir Instruccions Pas 1 Seleccioneu una ceba, renteu-la i peleu-la
Les postres de prunes prunes amb fruits secs i crema agra són un plat senzill però molt saborós, ideal per a festes festives o sopars romàntics. La noble combinació de prunes amb fruits secs té un sabor inusual i original, i la salsa cremosa fa que les postres siguin tendres i àmplies
Es pot preparar una deliciosa delícia en qüestió de minuts. Això es pot veure a l'exemple d'unes postres de cafè i mató. És necessari - cafè instantani - 100 g; - mató suau - 250 g; - sucre - 3 cullerades soperes; - crema espessa - 5 cullerades soperes
El soufflé de pollastre no és un plat lleuger en calories i en calories. Apte per a persones que segueixen una dieta i es limiten a l’ús d’aliments rics en calories. Aquest soufflé airejat es pot coure tant al forn com al microones. És necessari 30 grams de polpa de pollastre, una clara d’ou, mantega de 30 a 40 grams, llet de 80 grams, galetes mòltes per espolvorear els motlles, herbes picants, vi blanc de 50 grams, espècies i sal
Un pastís de llet perfumat, sucós i dolç amb llet sempre sortirà al rescat quan calgui preparar urgentment alguna cosa saborosa per al te o fer unes postres dolces per a l’arribada de convidats inesperats. El procés de cocció no us provocarà cap dificultat i el resultat segur que agradarà a tothom
Les peres són un excel·lent farciment per a pastissos i pastissos de fruites, sobretot si hi afegiu una deliciosa crema. Prepareu un pastís de pera amb dos tipus de massa i un farciment cremós especiat: aquestes postres són molt adequades per a una taula festiva
La missió principal de les amanides és diversificar la taula. Ells, com res més, creen una varietat de gustos i, a més, decoren molt qualsevol taula. És necessari - llauna de calamars en conserva; - una llauna de mongetes vermelles en conserva
L’api s’utilitza generalment com a condiment picant per a amanides i sopes. No obstant això, es poden preparar plats independents a partir de les seves arrels i tiges. Els plats d’api s’acompanyen bé amb carn fregida, peix, pollastre, bolets
La pasta amb aquesta salsa lleugera i brillant encaixarà perfectament en un dinar d’estiu. És necessari Per a 2 racions: - 200 g d'espinacs congelats; - 0,5 cebes; - 0,5 grans d'all; - 1 pebrot petit; - 25 g dels teus fruits secs preferits
Els panellets fitness són una combinació d’ingredients baixos en calories, una solució alternativa a altres postres. Proporcionen l'oportunitat de gaudir i no guanyar calories addicionals en el període comprès entre les sessions d'entrenament
La pasta de mató és un menjar lleuger, saborós i saludable, perfecte per esmorzar. La pasta es pot untar sobre pa o sobre una barra de pa i un esmorzar sa i deliciós està a punt, saturarà tota la primera meitat del dia. És necessari - 500 g de mató - 3 cullerades
El marisc és molt popular, de manera que cada vegada van començar a cuinar pasta de gambes, que s’ha convertit en la delícia preferida de molts amants de la pasta. El seu sabor picant i refinat fa que el plat sigui saborós i apetitós. És necessari - 250 g d'espaguetis - 250 g de gambes - 0,5 llaunes de pèsols verds - 50 g de formatge parmesà - unes cullerades d’oli d’oliva - 1 cullerada
Les gambes amb pasta són un plat per a aquells a qui els agrada la cuina italiana, però encara tenen notes especiades asiàtiques. Una opció fantàstica quan necessiteu cuinar alguna cosa ràpid, però molt saborós. És necessari - 4 cullerades de mantega
Avui farem un pastís molt ràpid, saborós i de baix cost. És necessari • kefir - 400 g • mantega - 150 g • sucre - 2 cullerades. l. • sal - 0,5 culleradetes. • ou - 2 unitats. • farina - 300 g • pols de coure: 1,5 culleradetes
Heu provat alguna vegada de porros farcits? Aquests "troncs" farcits de color verd es veuen molt bé a qualsevol taula. Un berenar universal tant per a festes com per a la vida quotidiana. És necessari - 250 g de porc
Molt sovint, els pebrots farcits (tomàquets o carbassons) es couen amb arròs blanc, de vegades carn picada i algunes verdures. Però en comparació amb l’arròs blanc, el bulgur és un gra sencer, cosa que el converteix en un complement fantàstic per als vostres àpats
Les llenties són el líder en contingut de ferro. Després d’haver preparat aquest plat, mengeu no només menjar deliciós, sinó també molt saludable. És necessari - 1 got de llenties; - 1 got de bulgur; - 2 cebes; - 2 grans d'all
Un aperitiu meravellós, sa i apetitós serà adequat a qualsevol taula. Podeu formar boles a partir de la massa de mató, fer diverses figures d’animals per a la taula dels nens o podeu servir-les en rodanxes fregides de pa de segó per esmorzar
Em sembla que els productes de forn de poma no poden avorrir-se mai! Com a confirmació, us presento un pastís fragant i delicat segons la recepta de Jamie Oliver. És necessari La Fundació: - 0, 5 cullerades. sucre en pols
Si us agraden els pastissos de formatges, segur que heu de fer galetes anomenades "Roses". Us sorprendrà amb el seu sabor delicat, la simplicitat de preparació i la bonica vista. És necessari - farina de blat - 450 g
Una recepta molt bonica i deliciosa que encantarà agradablement els familiars i sorprendrà als convidats. De totes les flors, la rosa es considera una de les més boniques, fins i tot a la cuina, les roses de full de full semblen increïbles. I l’aroma picant de les pomes dolces madures desperta la gana i posa a tota la família en un estat d’ànim tranquil i acollidor
Les boniques roses delicades de poma són molt fàcils de preparar i resulten molt saboroses. És necessari - 250 g de pasta de full; - 200 ml d’aigua; - 3 cullerades. l. Sàhara; - 2 pomes; - sucre en pols; Instruccions Pas 1 Talleu les pomes a rodanxes fines d’uns 2 mm de gruix
Les postres anomenades "Pomes a la massa" agradaran no només a un adult, sinó també a un nen. Aquest plat té molt bon gust. A més, té un aspecte molt bonic, cosa que significa que es pot servir a la taula festiva. És necessari - mantega - 175 g
Postres delicats de coco amb un agradable xarop de prunes. Una variació festiva i elegant dels clàssics postres de Panna Cotta no deixarà ningú indiferent. És necessari Per a vuit racions: - 1 litre de llet; - 200 ml de llet de coco
De fet, preparar un aperitiu deliciós i original és tan fàcil com desgranar peres. Això es pot veure a l'exemple de les boles de peix a la pasta de full. Aquest plat cruixent agradarà a tots els convidats. És necessari - pasta de full - 800 g
Segur que us encantarà aquest cupcake si no us agraden les pastes ensucrades. Serviu-lo segons les millors tradicions de les mestresses de casa poloneses: amb crema agra i sucre refrigerats o melmelada casolana àcida. És necessari - 480 g de farina
Els magdalenes són deliciosos productes de forn fets amb panses, fruits secs o altres ingredients. Cuinar-los és molt senzill, fins i tot una mestressa de casa sense experiència ho pot fer. Coure un pastís d’ametlla amb prunes prunes: als vostres éssers estimats segur que els agradarà el seu sabor i aroma
Fudge és un tipus d’iris. Aquest plat es considera una delícia tradicional anglesa. Hi ha moltes receptes per a la seva preparació. Podeu cuinar fudge no només amb malví, sinó també amb panses, fruites confitades, fruits secs o fruits secs. És necessari - 50 g d’avellanes - 20 g de mantega - 150 g de xocolata amb llet - 150 g de xocolata negra - cognac - 1/2 llauna de llet condensada - 100 g de malví Instruccions Pas 1 Tritureu la xocolat
Sens dubte, a tothom li agrada la pizza. La mini pizza no és pitjor, també és molt saborosa i aromàtica, només es prepara encara més fàcil i ràpidament. Ingredients: - uns 350 g de massa ja feta (és millor prendre sense llevat de full) - un pot d'olives amb llavors - 200 grams de tomàquet cherry - 200 grams de formatge holandès - all al gust - Maionesa de 50 ml - Ketchup de 30 ml - una mica de mostassa - una cullerada de suc de llimona - herbes
Voleu complaure a vosaltres i als vostres éssers estimats amb una altra mini-obra mestra? Llavors aquesta recepta és per a vosaltres. Els amants de la pizza segur que estaran satisfets. La recepta d’una mini pizza variada senzilla i deliciosa
El shawarma és un plat oriental increïble a base de carn fregida. Per descomptat, comprar-lo en parades senzilles és arriscat, però això no vol dir que no el necessiteu gens? Dret? Us proposo que feu shawarma a casa amb salsa tzatziki. És necessari - enciam - 2 olles
Us presento la meva pròpia versió del shawarma de cuina, que a molts li encanten. És necessari - 1 llauna de pastanagues coreanes (250 grams) - 4 tomàquets mitjans - 250 grams de pernil o embotit cuit - 250 grams de formatge - 1 ramat de julivert - 200 grams de crema de llet - 200 grams de maionesa - 4 coques de lavash preparat - gira-sol o mantega Instruccions Pas 1 Agafem tomàquets i els tallem a daus petits, com més petit millor
La carpa platejada, com altres peixos de riu grans, com l’orada o el luci, és ideal per farcir-la. El plat resulta tendre, fragant, una meravellosa delícia festiva. És necessari - 1 canal de carpa platejada; - 1 ceba gran
Per a les nostres latituds, la combinació de cebes, vinagre, alls, fruites i diverses espècies és exòtica. La cuina índia és famosa per les seves receptes d’una salsa condiment espessa anomenada chutney. El chutney de pera es pot servir amb patates, carn, arròs
Tailàndia és rentada pels mars i travessada pels rius, cosa que significa que els habitants locals sempre es poden mimar amb peix i marisc. Per tant, cada mestressa de casa té moltes receptes per cuinar peix. Com a regla general, els tailandesos cuinen peix a la brasa o es fregeixen en una paella amb l'addició de moltes espècies
La cassola de porc servida en fulles de col és ideal per sopar. Aquest és un plat contundent que té un gust meravellós i amb cos. La recepta és per a dues racions. Ingredients: Costella de porc: 2 unitats; Llesca de porc amb greix - 100 g
Durant molt de temps a Rússia s’han cuit diversos pastissos, aquesta és la nostra característica nacional. Hi ha moltes receptes de massa i farcits. Una de les opcions són els pastissos de poma, l’aroma dels quals és impossible de resistir. És necessari Farina:
El peix en escabetx és un bon berenar. El processament amb vinagre li dóna un sabor original únic i una textura delicada, que modifica l’estructura dels teixits i els fa semblar bullits. L’addició d’aromes d’espècies i realça el plat. No és aconsellable marinar peixos d'espècies d'aigua dolça mitjançant aquest mètode, ja que es manté l'amenaça d'infecció per opistorquiasi
Cap menjar no està complet sense peixos salats o en escabetx. És ella la que és un dels berenars més preferits. El peix de la recepta proporcionada es marina durant molt de temps, però conserva més sabor, en contrast amb el procés d’adobació més ràpid
Quan tasteu per primera vegada un salmó en escabetx tan bonic, voleu tancar els ulls i gaudir-ne. L’aroma amb notes especiades és inoblidable. No cal dir que voleu emmagatzemar almenys un pot de deliciosos aperitius per a la vostra nevera. És necessari -300 grams de salmó (filet tallat a trossos), -1 pastanagues mitjanes, -1 ceba
De vegades no hi ha prou temps ni ganes de preparar un àpat sòlid. En aquests casos, els kebabs són molt útils. Es preparen ràpidament, però tenen un aspecte brillant. És necessari embotit; formatge; pebrot; olives
Els kebabs són un aperitiu original, saborós i aromàtic, es preparen ràpidament i el plat sembla molt impressionant. Kebab de porc amb tomàquets Per a 4 racions necessitareu: - 500 g de filet de porc; - 1 pebrot groc; - 8 tomàquets cherry
El kebab de peix amb gambes és perfecte tant per a una festa normal com per a un pícnic a la natura. És necessari - filet de peix blanc dens 400 g; - Gambes reials 200 g. Per a la marinada - romaní 2-3 branquetes; - llimona 1 peça
L’amanida de vedella i pastanagues és molt satisfactòria, saborosa i aromàtica. Aquesta amanida és adequada per a la taula festiva per la seva singularitat i sofisticació. És necessari - 250 g de vedella - 2-3 pastanagues - 7 unitats
El fetge i les verdures es combinen perfectament en aquesta recepta i l’amaniment, fet amb mostassa i maionesa lleugera, es distingeix pel seu sabor exquisit. L’amanida complementarà perfectament les vostres vacances o el menú diari. És necessari –Fetge de vedella (120 g)
L’amanida es considera amb raó el rei de la taula. La varietat de receptes existent us permet fer amanides per a diferents gustos i possibilitats. S'utilitzen diversos productes per cuinar: carn i peix, marisc i formatge, fruites i verdures
Una deliciosa i senzilla amanida de pastanagues i pebrots serà un excel·lent complement al menú diari i també us permetrà gaudir del sabor de les verdures aromàtiques en una marinada picant durant tot l’hivern. És necessari –Pebre búlgar de diferents colors (650 g)
L’estiu no pot ser sense unes postres refrescants. Es poden preparar molts plats deliciosos amb Lemon Kurd. Si hi afegiu formatge crema, obtindreu el farcit més delicat per a pastissets. I si hi afegiu nata, un deliciós postre de llimona. És necessari - 200 ml de suc de llimona, - 200 g de nata, - 110 g de sucre - 60 g de mantega, - 3 ous, - 2 cullerades
El mousse és un postre de cuina francesa. Hi ha moltes receptes d’aquest plat. Us proposo fer una mousse de xocolata amb sèmola. És necessari - llet - 1 l; - xocolata - 100 g; - sèmola - 100 g; - sucre - 150 g; - sucre vainilla - 2 culleradetes
El chutney és un plat secundari indi original, que es prepara generalment a base de verdures o fruites amb l'addició de diverses espècies, vinagre. El Chutney és uniforme en consistència. Prepareu gambes amb xutney de mango: aquest aperitiu sorprendrà a tots els vostres convidats
Per mimar el vostre casolà amb alguna cosa deliciosa i molt inusual, podeu coure pastissos de poma, però no senzills, sinó en pals. Tothom quedarà encantat amb aquesta delícia. És necessari Per a la prova: - 350 gr. farina
Uns exuberants i cruixents plàtans a l’estil americà amb plàtans caramel·litzats són l’inici perfecte del dia! És necessari Per a 1 ració: - 2 grans plàtans madurs; - 1 cullerada. sucre en pols; - 25 g de mantega sense sal
El formatge cottage com a part de les receptes o per si sol és aquell producte rar del qual podeu estar 100% segur. Va bé amb gairebé tots els productes. I a la cocció, generalment és un ajudant irreemplaçable. És necessari - mató 500 g
La truita al forn és un plat segur, fàcil i ràpid de preparar. A més, aquest deliciós peix no necessita ser ennoblit amb res, però el cuinarem amb farigola i taronges i el servirem amb pastanagues. És necessari Per ració: - 300 g de filet de truita
Els amants del forn de plàtan no haurien de deixar passar aquesta senzilla i temptadora i suau recepta suau al forn. És necessari - 2 ous; - 200 g de sucre; - 2 plàtans; - 6 cullerades. oli vegetal; - 1 culleradeta extracte de vainilla
Segons la llegenda, aquestes postres de baies brillants, lleugeres i increïblement tendres van ser tastades per l'emperador austríac Franz Joseph en una família de camperols pobres del Tirol, una zona propera als Alps. És necessari Per a la prova:
Per a molts, els calamars es consideren exòtics. I això, per descomptat, és així, però això no significa que no s’hagi d’intentar experimentar amb ells a la cuina. Ara us crido l'atenció una amanida molt interessant amb calamars i prunes prunes
El calamar amb verdures és un plat que queda molt bé en una taula festiva. És molt original i saborós, i la combinació de calamars amb verdures és molt picant i tendra. És necessari - 7 calamars - 150 ml de brou vegetal o de peix - 2 pebrots - 1 pastanaga gran - 1 tomàquet gran - 1 ceba - 1 llimona - 4 cullerades
L’amanida de Marsella és adequada tant per a festes com per a la cuina quotidiana. Probablement és difícil explicar el perquè de l’amanida que porta el nom d’una ciutat francesa: és un caprici del seu creador. Tot i que, si ens fixem en la varietat de productes que estan en harmonia entre ells, una amanida d’aquest tipus es pot comparar amb aquesta ciutat vibrant a la vora del mar Mediterrani
Tot i que el borscht es considera un plat eslau original, es cuina de manera diferent a cada regió. Vull compartir amb vosaltres una recepta de borscht, que s’ha cuinat al Don des de fa centenars d’anys. No hi ha res de complicat, es prepara a partir dels productes més assequibles i, per ser sincer, el meu marit està boig pel meu borscht
Proveu d’afegir arròs salvatge als clàssics panellets americans: us garanteixo que us sorprendrà el sabor una mica inusual però agradable. És necessari Per a 3 racions: - 0, 5 cullerades. arròs salvatge; - 1 i 3/4 p. llet
Per fer que l’amanida sigui dietètica, s’ha de basar en verdures i herbes. Si una recepta utilitza carn o marisc, s’ha de bullir o coure, no fregir-la. Les salses per a aperitius baixos en calories s’han de preparar a partir de mantega, crema agra amb poc greix, suc de cítrics i iogurt natural
El pilaf és un plat saludable, ja que es considera que el component principal del pilaf és un producte alimentari valuós: l’arròs. La substitució d'altres ingredients condueix a l'aparició de nous noms de pilaf, cadascun dels quals està dotat del seu propi gust
Els pastissos han estat durant molt de temps una raó per desfer-se de la depressió i un estat d'ànim positiu, i si el pastís es fa amb les seves pròpies mans, també és un motiu per al seu propi orgull. Ingredients per a la galeta: 1 tassa de sucre
Es pot preparar un pastís de kefir per beure te al vespre i una taula festiva. Resulta porós, ventilat i increïblement delicat. El kiwi i les maduixes aporten amargor i un gust únic al plat. És necessari Per a pastissos: • 15 cullerades
La carn marinada amb kiwi resulta tendra i saborosa. La forma més senzilla de cuinar vedella a la cuina lenta, de manera que si teniu aquest ajudant a la cuina, cuineu-hi carn perfumada. És necessari - 600 g de polpa de vedella
L’albergínia és una deliciosa verdura, que s’utilitza sovint en aliments dietètics pel seu baix contingut calòric. A més, es recomana consumir una verdura per prevenir malalties cardiovasculars. Podeu cultivar albergínies al territori de la casa d'estiu
El púding de pinya és un postre meravellós amb un gust increïble. Resulta no només airejat i molt delicat, sinó també preciós. La pinya afegirà espècies als postres i la nata muntada afegirà dolçor. Ingredients: Nata líquida - 300 g
Unes postres de plàtan seran un final agradable per dinar o sopar en una ocasió especial. El seu sabor exquisit també agradarà als gourmets. És necessari - 2 plàtans; - 4 ous; - 100 g de raïm; - 0,5 gots de vi negre sec
Delecta els teus éssers estimats amb un plat inusual i extremadament saborós. Sens dubte agradarà tant als adults com als nens. Ingredients per a creps: Midó - 200 g; 2 ous; Llet - 2 cullerades; 2 cullerades. oli de gira-sol i sucre granulat
Aquesta amanida aromàtica i deliciosa pertany a la cuina grega. Es basa en tomàquets secs, pollastre al forn i formatge parmesà. És necessari Per a l'amanida: - filet de pollastre - 300 gr .; - tomàquets secs - 100 gr
El multicooker es diu l’amable ajudant de la moderna mestressa de casa. Es pot cuinar gairebé qualsevol plat molt ràpidament, cosa que és especialment valuosa. Cereals solts, riques sopes i pastes aromàtiques d’un multicooker faran les delícies dels adults i els petits gourmets
La cuina a Tatarstan és força diversa i original. Us proposo coure pastissos segons la recepta tradicional tàrtara. Crec que us agradaran. És necessari Per a la prova: - mantega - 100 g; - farina - 2 gots; - sal - un pessic
Els pastissos agradaran a tots els amants del formatge. El plat es prepara de forma ràpida i senzilla. El sabor dels pastissos, gràcies a la salsa de mel, és interessant i inusual. La quantitat indicada d’ingredients és suficient per a 6-8 racions
Seguint aquesta recepta, podeu fer delicioses truites de carbassó amb ceba. Les greixos i les cebes donen al plat una base contundent. El carbassó no té gust, però confereix a la massa la humitat necessària. És necessari - sal - 2 culleradetes
És impossible imaginar la carta d’un home modern sense patates. Les patates s’utilitzen en sopes, amanides, cassoles, plats, etc. Les festes festives i els menjars senzills de quaresma no poden prescindir de les patates. És necessari farina de blat - 405 cullerades
Podeu fer una bufada cada dia, perquè només es necessiten 30 minuts per coure. És necessari - 3 gots de farina; - 100 g de sucre; - 100 g de mantega; - 4 ous; - sucre vainilla; - 400 g de mató; - 250 g de llet; - grosella vermella (es pot substituir per qualsevol baia)
Els rotllets d’anguila són un famós plat japonès molt popular a Rússia pel seu sabor inusual i el seu meravellós aroma. Els rotllets d’anguila s’acompanyen bé amb salsa de soja i gingebre en vinagre. És necessari - 200 g d'arròs japonès especial
La cuina japonesa és una de les més populars del món. Avui en dia, ja no trobareu cap persona que mai no hagi sentit ni provat res d’ella. El plat japonès més comú és el sushi. Hi ha moltes varietats de sushi, però un dels tipus més preferits pels coneixedors d’aquesta cuina són els rotlles Maki
Hi ha moltes tecnologies per preparar rotllos multicolors, en oferim un. Prepareu rotllos arabesques o sushi maki per a una festa o una festa - aquesta és una gran alternativa als aperitius tradicionals a les taules russes. És necessari - 300 g d’arròs de sushi
A molts amants del sushi els encanta fer-los a casa. Però també passa que no us voleu embolicar amb arrossos i marisc. A continuació, podeu preparar de forma ràpida i senzilla "sushi mandrós" o sushi chirashi. El sushi Chirashi és una autèntica troballa per als amants de l’alimentació saludable
La pinya és molt freqüent en els suplements dietètics; els encanta menjar-lo cru, amb ell fan tot tipus d’amanides saludables. Els plats més complexos com el pollastre amb pinya tampoc sorprendran a ningú durant molt de temps. Però poca gent sap que les pinyes es poden fregir
Els amants dels plats dolços apreciaran un pastís de xocolata increïblement deliciós. El pastís és perfecte per a qualsevol taula festiva, farà les delícies tant dels adults com, per descomptat, dels petits llaminers. És necessari farina
Les cuixes són la part més carnosa d’un pollastre. Es poden utilitzar per fer molts plats quotidians i festius diferents. Les cuixes de pollastre es poden coure, estofar, fregir i servir amb salses especiades originals. És necessari Per a la primera recepta:
La carn de pollastre és estimada per molts. I no en va, té un gust excel·lent, es prepara ràpidament, s’utilitza en dietes hipocalòriques, tot i que continua sent una excel·lent font de proteïnes i vitamines del grup B. La carn blanca de pit de pollastre es considera la més dietètic, conté menys greixos
M’encanten els tomàquets farcits. Els cuino amb diferents farcits. Avui he cuit tomàquets farcits de pollastre. És necessari Tomàquets: 7-8 peces; filet de pit de pollastre - 300 g; formatge dur - 100 g; llet - 50 ml; verds al gust
Els manti tradicionals tenen un aspecte molt original i a tothom els agrada. Cuinar manti ràpid trigarà molt menys temps. Els ingredients que formen el manti estan disponibles per a tothom, de manera que podeu cuinar-los fàcilment sovint. És necessari - 200 g de carn picada ja feta
Avui al menú hi ha una recepta d’un pastís deliciós i nutritiu amb llavors de rosella i crema agra. El gust del pastís resulta màgic i molt delicat, i els productes per a la seva preparació necessiten els més senzills. Si l’amfitriona té tots els ingredients necessaris i, sobretot, paciència, delectarà la seva família amb un deliciós pastís
Vareniki és la versió ucraïnesa del nom d'un plat fet amb massa sense llevat amb farciment de verdures, baies, carn o mató. Aquests sobres bullits es fabriquen a molts països del món. La diferència només es troba en el formulari, el formulari i el nom
Les boletes es poden fer amb qualsevol farcit. Us proposo experimentar una mica cuinant-les amb ortigues i bolets. És necessari Per a la prova: - farina - 280 g; - sèmola - 50 g; - ous grans - 3 peces; - oli d’oliva - 1 cullerada sopera
Una sopa brillant i aromàtica amb patates vegetals us servirà per dinar a vosaltres i a la vostra família. Les espècies al curri donen al plat un sabor deliciós i les patates vegetals són interessants. És necessari - brou de pollastre 1 l
Crostons fragants per esmorzar. Fàcil de preparar. Prepareu-vos ràpidament, resulta deliciós i molt saludable. La polpa de carbassa és rica en vitamines, macro i microelements. Diurètic fort, millora la funció estomacal, normalitza el metabolisme
Accepteu que de vegades fins i tot els plats més preferits s’avorreixen. Podeu solucionar-ho fàcilment preparant-los de manera diferent. No tingueu por d’experimentar! Us proposo que coeu Pa de mico amb alls en lloc de pa normal. És necessari Per a la prova:
Biscotti, una confecció d’Itàlia. La traducció significa producte de doble cocció. Aquest nom de cocció no és sense motiu, la massa es cou dues vegades durant el procés de cocció. Aquestes pastes poden semblar crostons normals, però això només es deu al fet que tenen una vida útil de fins a quatre mesos
Sachertorte és una targeta de visita de pastissers austríacs. El pastís, la recepta del qual va ser inventat per Franz Sacher, té fans a tot el món. Fins i tot hi ha imitacions de la recepta original que reclamen la glòria de la recepta original
Després d’haver tastat un pastís congelat amb xocolata blanca almenys una vegada, mai no oblidareu el seu sabor! Unes postres així són dignes d’estar a la vostra taula. És necessari - formatge mascarpone - 600 grams; - xocolata blanca - 350 grams
Deliciós pastís fet de maduixes congelades, galetes al forn i xocolata blanca. Delícia i bellesa combinades en una delícia. Unes bones postres per a qualsevol celebració familiar! És necessari Per a vuit racions: - 500 g de maduixes congelades
El pastís de merengue es pot preparar amb diferents additius, sempre resultarà original i saborós. En aquesta recepta, les merengues es combinen perfectament amb delicat formatge mascarpone i raïm fosc. És necessari Per a la merenga:
El nom d'aquestes postres prové de les paraules franceses "petits fours", que significa literalment "galetes". Els Ptifours es couen al forn amb diversos farcits, estan decorats amb glacejat i crema. És necessari - farina - 400 g
Un pastís anomenat Lamington va venir d’Austràlia. Aquesta delicadesa es distingeix pel seu sabor increïblement delicat i únic: es fon literalment a la boca. I el més sorprenent és que és molt fàcil de fer. És necessari - sucre llustre - 500 g
Avui farem un pastís molt ràpid i deliciós. Aquest pastís prové de la infantesa, perquè de petit la meva àvia sovint ens el preparava. Aquestes postres són perfectes per a qualsevol ocasió. És necessari Per a la prova necessitareu:
Una altra recepta per a un pastís de formatge lleuger, que serà apreciat per tots els amants de la rebosteria dolça. És necessari La Fundació: - 180 g de galetes Savoyardi; - 60 g de nous; - 85 g de mantega; - 0,5 culleradetes de canyella mòlta
Els mini-pastissos de porció tenen un aspecte bastant presentable, decoraran qualsevol taula festiva. Normalment, els nens estan encantats amb aquesta delícia. Se serveixen refrigerats, guarnits amb gerds frescos i sucre en pols. És necessari Per a sis racions:
Aquest pastís de formatge en blanc i negre no cal coure’l. Les postres resulten molt lleugeres, es poden servir fins i tot després d’un sopar abundant. S'elabora amb delicats formatges de crema, nata i xocolata. És necessari - 400 ml de nata muntada
El pollastre gelatinat és un aperitiu fred que no només decorarà perfectament la vostra taula festiva amb una bella forma i un color brillant, sinó que també sorprendrà als vostres convidats amb un agradable sabor delicat. Podeu complaure la vostra llar amb aquest plat no només els dies festius, sinó també en qualsevol dinar o sopar diari
La carn de gelatina és una bona opció per berenar amb fred. Si seguiu exactament totes les proporcions, quedareu satisfets del resultat de la cocció. I per fer el plat més espectacular, us ajudaran motlles originals en porcions. És necessari 600 grams de vedella
No hi ha una sola taula festiva completa sense berenar. Us proposo experimentar una mica i fer que no sigui senzill, sinó aspic. És necessari - vedella - 1 kg; - pastanagues - 1 unitat; - ceba - 1 peça; - ous de guatlla cuits - 6 unitats
Les galetes de ceba són pastes no estàndard, però delicioses. Apte per beure te, com a berenar lleuger. Aquestes galetes fins i tot es poden servir amb cervesa freda. És necessari Per a la prova: - 3 gots de farina; - 200 g de mantega
El borsch és un dels plats ucraïnesos més famosos. Té moltes variacions: es prepara amb porc, vedella i fins i tot peix. Proveu la versió inusual i deliciosa amb verdures: blat de moro i pebrots. És necessari 500 g de carn a l’os
Les sucoses, perfumades i delicioses ales de pollastre cuites al carbó vegetal no deixaran ningú indiferent. Aquest shish kebab es prepara bastant ràpidament, en comparació amb altres tipus de carn. Ingredients per fer pinxos d’ala:
L'ànec de mel amb fruita es pot servir amb truites i salsa de nabius. Aquest plat sembla molt impressionant a la taula festiva i és fàcil preparar-lo fins i tot a casa. L’ocell és saborós, tendre i molt aromàtic. És necessari - 1 ànec
L’ànec amb pomes i taronges és un dels plats festius més espectaculars. Amb la preparació adequada d’aquest plat, la carn d’aviram resulta fragant, tendra i sucosa. Per evitar que l’ànec sigui dur, trieu un ocell amb una pell més clara i un pes més lleuger
Aquests panellets agradaran als amants de les receptes originals i també seran un excel·lent esmorzar per a nens i adults. El formatge i els tomàquets donen un sabor picant als panellets. És necessari 200 grams de farina, 200 mil·
Els panellets són d’un color inusual, però el sabor és força familiar. I el farciment de formatge i all donarà un sabor picant als panellets. Els panellets de remolatxa seran un excel·lent berenar en una taula festiva i quotidiana. És necessari 1 tassa de farina, 250 mil·
Si us agraden les postres lleugeres i ventilades, heu de provar de fer pastissos anomenats "Ballerina". Especialment, aquesta delícia agradarà als que estiguin bojos de merengues. És necessari Per a la merenga: - clares d'ou - 6 unitats
A finals d’estiu i tardor, la gent recol·lecta verdures, baies i fruites per a l’hivern. Se'n fan diversos adobats, conserves, adobs, melmelades, etc. Però a més de tot això, les verdures, les baies i les fruites es poden congelar. Per congelar verdures, fruites del bosc i fruites, necessitareu un bon congelador i, si el volum de les peces és petit, farà el de la nevera domèstica
"Sable": galetes de pa curt, especialment estimades pels habitants de les regions del nord de França. Prendrem la seva recepta clàssica com a base i complementarem el delicat sabor de les galetes esmicolades amb un núvol de proteïnes batudes, que amagaran els nabius secs agredolços
Les galetes a base de crema agra s’obtenen amb una estructura delicada i suau, amb una crosta cruixent i daurada. La cocció casolana us permet incloure qualsevol addició aromàtica als productes: vainilla, canyella, pell de taronja. Les galetes ja preparades se serveixen amb cacau calent, begudes amb llet, te o xocolata
Tots els nutricionistes recomanen la carn de conill. Sà, baix en calories i saborós quan es cuina correctament. El conill farcit serà una excel·lent decoració de taula per a qualsevol festa. És necessari - 1 canal de conill
Aviat el Cap d'Any i poc a poc comencem a pensar què es pot cuinar per a la taula festiva. La nit de Cap d’Any començo a cuinar un gall d’indi farcit de prunes prunes, pomes i nous. Decoreu el plat acabat amb llimona, herbes i cons decoratius
Els pastissos exuberants es poden anomenar símbol de la Pasqua. Cada casa tenia els seus propis secrets per cuinar aquestes pastes festives. Kulich en anglès Dissoleu el llevat (50 g premsat o una bossa seca) en mig got de llet tèbia i col·
Les patates al forn són perfectes per menjar en família. Aquest plat serà especialment saborós amb parmesà i espècies. És necessari - 6 patates de mida mitjana; - 4 cullerades d'oli d'oliva; - mitja culleradeta d'all sec
Les patates al forn amb formatge parmesà sorprenen amb el seu meravellós sabor i la seva facilitat de preparació. patates - 4 unitats. oli - 200 g Formatge parmesà - 200 g oli vegetal crema (gruixuda) - 120 ml formatge dur - 120 g sal al gust
Les galetes que queden boniques s’emmagatzemen durant molt de temps i, al mateix temps, no perden el gust. És necessari Per a massa lleugera: - 1, 5 gots de farina; - 70 g de mantega; - 70 g de sucre; - 1 PC. rovell
El pastís de creps amb tomàquets i ricotta és un excel·lent plat d'aperitius que decorarà qualsevol taula festiva, perquè no només té un sabor increïble, sinó també un aspecte. Us proposo cuinar-lo. És necessari - farina - 125 g
Les pomes no només són delicioses, sinó que també són una fruita molt sana. Són bons no només frescos, sinó també en diversos productes de forn. Els pastissos de poma són deliciosos i saborosos, sobretot quan es preparen segons una recepta francesa
La tarta de poma és un autèntic clàssic francès. Com correspon a un clàssic francès, aquestes postres són impecables en tot. Es prepara amb prou rapidesa i facilitat. Es serveix millor amb una bola de gelat de vainilla. És necessari - sucre llustre 80 g - mantega 160 g - ou 2 unitats
La pasta de full és una de les preferides per a molts llaminers. Per tant, us crido l’atenció un delicat pastís de Napoleó xopat amb plàtans. Sorprengui els seus éssers estimats i prepareu aquest deliciós regal per a ells. És necessari - pasta de full - 500 g
Aquest meravellós pastís té molts avantatges respecte d’altres: no cal coure’l, és barat, no cal untar-lo amb crema, en general, és fàcil de preparar. Només té un inconvenient: el pastís ha de quedar-se a la nevera tota la nit. Però realment és l’únic
L’arròs solt amb verdures i carn cuita a l’olla és un plat únic que es prepara i serveix de manera original. En primer lloc, és inusual en el seu enfocament de la cuina, ja que cada olla està coberta amb una tapa de massa. Durant el procés de cocció, la massa es cou i substitueix la tapa
Amb un ric farcit de nous i un subtil aroma a mel, voleu coure aquesta delició una vegada i una altra: és tan deliciós! És necessari Per als conceptes bàsics: - 240 g de farina; - 125 g de mantega; - 30 g de sucre llustre
La barbacoa és un bon humor i una companyia alegre a l’aire lliure. El sol es fa cada cop més càlid i no es pot quedar a casa. Agafeu els vostres amics i parents i feu una deliciosa barbacoa. És necessari - 1,5 kg de coll de porc, - 2 cebes, - 1, 5 cullerades de condiment sec de pebre vermell i pebre vermell, - 2 culleradetes de sal, - 2 culleradetes de pebre negre mòlt, - 50 ml d’oli vegetal
Als aficionats a la cuina oriental els encantarà aquesta senzilla recepta d’una pizza inusual. La pizza és sucosa i la massa cruixent. És necessari Per a la prova: - 1 got d’aigua - 1 got de llet tèbia - Mig got d’oli d’oliva - 1 bossa de llevat - 1 ou - 2 cullerades de sucre granulat - 1 cullerada de sal Per omplir:
Els cupcakes són fàcils de preparar. Les receptes de magdalenes sovint no requereixen compres addicionals, cap ingredient especial, ja que la composició i el farcit es poden canviar a voluntat. La massa de llevat o de galetes s’utilitza per a pastissos, però també es permet l’addició de quefir o crema agra
Estimat llaminer no es quedarà indiferent a aquesta magdalena de xocolata. Aquestes postres suaus i ventilades són perfectes per beure te. També és molt fàcil de preparar; no serà difícil pastar ràpidament la massa si els convidats ja són a la porta
La sopa d’arròs amb calamars agradarà a tots els amants dels plats de marisc. Fer una sopa original és molt fàcil i ràpid. És necessari - 1 got d'arròs - 1 cap de ceba - 300 g de calamar - 1 pastanaga - 2 tomàquets de mida mitjana - oli vegetal - sal Instruccions Pas 1 Peleu els calamars i talleu-los en anells prims
Les creps poden actuar com un plat separat i un substitut del pa. Els panellets calents poden ser un excel·lent esmorzar i també poden ser una gran addició al vostre primer plat. Per exemple, accentuen perfectament el gust de la sopa de peix
La brossa d’all és un plat molt popular. Es recomana especialment cuinar a la temporada de fred, just quan el cos humà necessita més greixos animals. Juntament amb el llom i l’espatlla, la panxa del ventre és la part més utilitzada de la carn de porc
Els pans de carn són essencialment les mateixes costelles, però són molt més útils per a l’hostessa (no cal que estigueu al forn durant una hora ni per a tothom a casa); els pans no es fregeixen amb oli, sinó que es couen al forn per tant, són molt més saludables que els seus homòlegs fregits en calories
Amb aquesta recepta, l’arribada sobtada de convidats no us sorprendrà. Les galetes de formatge parmesà són ràpides de fer i les galetes cruixents que prenen la boca són perfectes per berenar i també es poden servir amb cervesa. És necessari - 100 g de formatge parmesà
Les tartaletes d'arengada són un aperitiu ideal per a una festa familiar que agradarà a tots els membres de la llar. Les pomes combinades amb anet i formatge crema aporten un gran gust i aroma a les tartaletes. Un aperitiu amb peix no es prepara per molt de temps, però resulta deliciós i satisfactori
És molt fàcil fer cistelles de patata originals. I el farcit pot ser qualsevol cosa. Proposo cuinar cistelles de patates amb bolets. El plat és fantàstic com a berenar. És necessari - patates - 500 g; - oli vegetal - 500 ml
Aquest pastís d’ametlles es fa sobre una plata de forn. Resulta deliciós. És molt fàcil pelar les ametlles: poseu-les en una cassola, tapeu-les amb aigua, tapeu-les, poseu-les a ebullició i poseu-les en un colador, això és tot, ara els fruits secs s’extreuran de la pell amb facilitat
Aquest original pastís impressiona pel seu gust lleuger i delicat. Cuinar-lo no triga molt de temps i el resultat pot complaure qualsevol llaminer. És necessari - 7 trossos d’ous; - 160 g de sucre; - 70 g de cacau; - 250 ml de crema al 20%
Quines vacances serien completes sense un bon tros de bona carn? La carn cuinada segons aquesta recepta resulta molt sucosa i és especialment agradable que no es comprés a la botiga, sinó que es cuinava amb les vostres mans. Per aconseguir el millor resultat, us aconsellem que preneu un llom, és a dir, carn a les costelles
L’amanida de primavera consisteix en pocs ingredients, però de gust interessant i de color brillant. L’amanida de taronja us ajudarà a sobreviure a un temps ennuvolat i a esperar el sol. És necessari - 1 llengua de porc, - 1 tomàquet fresc, - 1 pebrot gros, - 1 cogombre en vinagre, - 1 pastanaga, - 1 litre d’aigua, - unes branques d’anet i julivert, - pebre negre mòlt i sal al gust, - 2 cullerades de maionesa
Amanida picant amb pernil, pollastre, crostons i alls. Perfecte tant per a una taula festiva com per a un sopar familiar normal. És necessari - 300 grams de filet de pollastre; - 300 grams de pernil; - 4 ous; - diversos cogombres en vinagre
La fruita no s’inclou a l’amanida de taronja. Però gràcies al pit de pollastre, els bolets, el formatge i les verdures, l’amanida resulta molt contundent, saborosa i adequada per a una taula festiva. Una manera interessant de decorar una amanida agradarà tant als nens com als adults
Les gambes són petits crustacis que s’utilitzen per preparar nombrosos plats deliciosos. Una amanida molt lleugera amb gambes i ous de guatlla. Temps de cocció 10-15 minuts. És necessari • 150 g de gambetes; • 150 g d’amanida xinesa
Les olives tenen un sabor picant. S’utilitzen com a berenar independent i també són un dels ingredients de l’amanida. Molt fàcils de preparar, les delicioses amanides d’olives es poden preparar ràpidament per a un sopar familiar i, si es vol, per a una taula festiva, la vostra família ho agrairà
Els burritos mexicans són porc al forn amb xili i salsa de taronja, enrotllats en truites - truites de blat de moro. Són fàcils de fer-se amb farina de blat de moro. És necessari - 1 kg de porc; - 1/2 culleradeta sal; - 110 g d’oli
Si voleu sorprendre als vostres convidats, proveu de servir amanides o aperitius a cistelles de formatge. El plat tindrà un aspecte original i el formatge s’adapta bé a qualsevol verdura, marisc, pollastre i fins i tot fruita. Les cistelles de formatge són còmodes per cuinar tant al microones com al forn
La barbacoa és una de les maneres de cuinar carn, peix i verdures sobre carbó vegetal. Aquests plats solen anar acompanyats de salses. Els podeu comprar a la botiga o fer-ne els vostres. Entre una varietat de receptes, escollireu la vostra que satisfà les vostres preferències gustatives i complementarà harmònicament el gust del plat
Hi ha moltes receptes senzilles i originals d’amanides i aperitius que són perfectes per als kebabs. Poden ser una gran alternativa a les avorrides verdures i amanides de cogombre i tomàquet a la taula. Un viatge a la barbacoa és una gran ocasió per reunir-se amb amics i familiars, a més de la forma preferida de tothom per celebrar un esdeveniment
A base de iogurt s’obtenen pastissos molt tendres. El raïm i les nectarines fresques afegeixen dolçor, brillantor i aroma únic a qualsevol forn. Combineu iogurt, nectarines i raïm en una sola recepta per obtenir un excel·lent pastís de te familiar
Un pastís de gelatina de raïm preciós, apetitós i increïblement deliciós, amb aroma d’estiu, unes postres fàcils de preparar. És necessari - 700 g de raïm; - 500 g de galetes; - 2 cullerades. culleres de llet; - 2 cullerades
Els raïms són una planta termòfila, de manera que les seves varietats de postres més delicioses només es poden cultivar amb èxit a les regions del sud de Rússia. No obstant això, amb una selecció hàbil de les varietats híbrides més resistents i resistents a l’hivern i amb una bona cura, podeu obtenir bons rendiments fins i tot al carril central
Aquest pastís és estimat per tota la meva família. La meva filla fins i tot m’ajuda a cuinar-la. De fet, no hi ha res complicat en el procés de cocció. M’agrada especialment decorar el pastís amb raïm a la meitat. En tallar-los, no oblideu treure els ossos
El pastís sucós amb raïm és molt saborós i inusual. És necessari - 5 ous; - 315 g de sucre; - 225 g de mantega a temperatura ambient; - 125 ml d’oli vegetal; - 190 ml de llet; - 500 g de farina de blat; - 2 culleradetes pols de coure
Podeu preparar molts plats originals i deliciosos a partir de pastanagues normals. Un d’ells és un rotllo de pastanaga increïblement deliciós farcit de formatge tou i herbes fresques. Senzill, brillant i sofisticat. Apte per a una taula festiva
El rotllo de pastanaga picant té un gust original i lleugerament picant a causa de l’addició d’all i pebre negre mòlt. Una combinació inesperada serà l’ús de formatge elaborat com a farciment. Aquest plat es pot preparar cada dia. És necessari - 500 g pastanagues - 3 formatges elaborats - sal - pebre negre mòlt - oli vegetal - 3 grans d'all - 4 cullerades
Aquestes mini-tartaletes fan honor al seu nom, amb tanta delicadesa, us espera una meravellosa festa del te. Una massa delicada, una merenga aèria i un farcit de gelatina de grosella dolça: com podeu resistir aquestes postres? És necessari Per a 40 mini tartaletes: