Receptes interessants 2024, De novembre

Uns apetitosos rotllos de porc cruixents, saturats d’albercocs secs i espècies, decoraran tant les taules festives com les quotidianes. És necessari - 6 xaronilles de porc; - 3 pebrots vermells; - 3 tiges de porros (part blanca)

Les persones que observen el seu pes sovint escolten frases: "El dolç fa malbé la figura", "El sucre és calories buides", "Renuncia als dolços …". Sona familiar, oi? Els científics mèdics han arribat a la conclusió que els dolços es poden i s’han de consumir fins i tot amb una dieta més estricta, el més important és triar la delícia adequada

Com cuinar el peix perquè sigui saborós, ràpid i que no hagi de rentar més tard la cuina de l’olor de peix i de les traces de la seva cocció? Intenta coure filets de salmó amb nata! Amb una inversió relativament mínima de finançament i temps, rebreu un plat que després s’haurà de repetir més d’una vegada

És molt convenient cuinar peix al forn amb rapidesa i, sobretot, deliciós. Però de vegades la carn pot assecar-se si no es cobreix el paper de forn amb paper d'alumini a temps. Per evitar el deteriorament, és millor utilitzar una salsa cremosa com a guarniment

Si voleu estar més prim fins a l’estiu, però no voleu renunciar al vostre menjar preferit, modifiqueu-lo. Per tant, una deliciosa pizza també es pot fer saludable i baixa en calories, si substituïu la massa de llevat per coliflor. La singularitat d’aquest plat també és que les pastes no fan olor de col

Podeu experimentar sense parar amb magdalenes, provant cada vegada més noves combinacions de sabor i textura … Una altra fantasia: magdalenes increïblement tendres i aromàtiques amb streusel de canyella! Intenta-ho! És necessari Per a magdalenes:

La majoria de la gent, quan escolta la paraula "magdalenes", imagina deliciosos magdalenes amb farciment de fruites, baies, caramel o xocolata. De fet, les magdalenes no necessàriament són dolces, però són delicioses. És necessari - 200 g de formatge embotit

Hi ha molts plats de patates. Es pot utilitzar per preparar no només plats principals, farcits per coure, sinó també plats secundaris. Els crisantems de patata són fàcils de cuinar i quedaran bells i apetitosos a la taula. És necessari - 0,9-1 kg de patates

Sopa deliciosa i senzilla que és molt fàcil de fer. Un dels plats més populars i deliciosos de la cuina espanyola. Aquesta sopa serà molt útil en èpoques de calor, perquè es serveix fred. D’aquests ingredients obtindreu 5-7 racions. És necessari -500 g de tomàquet petit -300 g de cogombres (frescos) -300 g de pebrot -150 g de ceba -1-2 grans d'all petits -100 ml d’oli d’oliva - suc de llimona espremut (només mitja llimona) o 2 culleradetes

Aquesta sopa lleugera ajudarà a diversificar el menú. És adequat per a persones que mengen bé, per a aquelles que perden pes i per a esportistes. És necessari - Gambes 200 g - oli d’oliva - Pebre vermell búlgar - cogombre - 3 tomàquets - 500 ml de suc de tomàquet - ceba vermella - All - alfàbrega - amor - sal - Pebrot vermell - pebre negre Instruccions Pas 1 Bullir les gambes

El gaspatxo és una sopa tradicional espanyola que acull l'Andalusia calenta. A l’estiu, el gaspatxo és un plat imprescindible per a tots els espanyols, ja que aquesta sopa se serveix freda. A la versió clàssica, només s’utilitzen verdures per preparar la sopa, però també hi ha tipus originals de gaspatxo, per exemple, amb maduixes

El risotto és un plat popular i molt satisfactori per gaudir en un sopar familiar. Tanmateix, també és adequat per a una taula festiva, sobretot si incloeu ingredients tan deliciosos com la gambeta a la composició, ombrejant-los amb suc de llimona àcida

Una insòlita salsa d’espaguetis de peix vermell i gambetes fa que els espaguetis siguin un plat brillant i festiu. És necessari - espaguetis (400 g); - mantega (50 g); - filet de peix vermell (300 g); - gambes pelades (200 g)

Preneu nota de la recepta d’aquesta inusual i deliciosa pizza, que és tan fantàstica per berenar a la natura. És necessari Massa: - 120 g de farina de gra sencer; - 120 g de farina de sègol; - 120 g d’aigua tèbia + 2 cullerades soperes

"Gamberetti" és una pizza italiana amb gambes al forn i sabor a all. Aquest aperitiu és perfecte per a reunions amb amics o qualsevol altra festa. És necessari - massa de llevat preparada 500 g; - carbassó 1-2 unitats

La Quiche Lauren és un plat francès. Exteriorment, s’assembla a un pastís obert. Es pot utilitzar qualsevol peix vermell per al farciment. És necessari - 2 cullerades de farina - 150 g de margarina - 500 g de coliflor - crema agra - 400 g de filet de salmó rosa - 1 cullerada

Un pastís sense coure us ajudarà a crear galetes regulars. Us permetran preparar un refrigeri, postres dolces amb nata, maduixes, taronges, plàtans o cireres. El pastís de galetes és molt ràpid de crear, ja que no cal coure’l. Una deliciosa crema afegirà tendresa a les postres i les fruites naturals donaran un aroma meravellós

El salmó rosat és un tipus popular de peix vermell. Té un sabor delicat, un alt contingut de vitamines i àcids grassos. El salmó rosat cuinat en massa és un plat original que pot decorar una taula festiva. El salmó rosa és un peix amb un alt valor nutritiu

Els musclos són una de les delícies més delicioses i saludables. Contenen una gran quantitat de proteïnes, sals minerals, ferro, fòsfor i vitamines. I el més important, els musclos són un producte baix en calories. L’amanida d’aquestes cloïsses és sucosa i satisfactòria

L’amanida de musclos amb toronja i formatge feta resulta molt tendra i lleugera. És perfecte per a un sopar romàntic. En lloc de formatge feta, podeu prendre formatge feta, els musclos s’han d’escabetxar. És necessari Per a dues racions:

Les amanides de gambes es consideren un aperitiu deliciós i nutritiu. Especialment per a les hostesses que busquen una manera de diversificar i decorar les amanides de marisc cada dia, hi ha una recepta per fer-les en tartaletes. És necessari - 4 ous - 250 g de gambes - 10 tartaletes - 100 g de maionesa - 150 g de mozzarella - 1 pebre groc dolç - un gra d'all - 100 g de caviar vermell Instruccions Pas 1 Coeu els ous durs, peleu-los i tr

El pastís de formatge de xocolata és un postre clàssic per a begudes de cafè. No es necessita molta experiència culinària per fer aquestes postres clàssiques. Productes obligatoris: - ous de gallina amb rovell de taronja (3 unitats)

Aquest pastís de formatge requereix galetes Oreo americanes, que es poden trobar a les nostres botigues. Si no el trobeu, ho farà qualsevol altra galeta amb xips de xocolata. És necessari Per a quatre racions: - 500 g de baies fresques

Un pastís de formatge amb gust de xocolata inusualment deliciós que es pot servir les properes vacances en família. Aquestes postres segur que impressionaran als hostes. És necessari Massa: - 150 g de farina - ½ culleradeta de pols de coure - 75 g de sucre - 1 bossa de sucre vainilla - una mica de sal - 1 ou - 75 g de mantega estovada - farina per pastar Emplenament:

Els mini pastissos de formatge de maduixa són unes postres molt boniques i delicioses. Pot semblar que aquesta obra mestra culinària sigui difícil de preparar, però no és pas així: proveu-ho vosaltres mateixos! És necessari Necessitem la base:

Deliciós pastís de formatge amb xocolata i cafè vellutat. Aquestes postres s’han de reposar a la nevera durant 12 hores, així que prepareu-lo el dia abans de les vacances que us servirà. El pastís de formatge amb caputxí de xocolata es pot adornar amb xocolata i nata

Tot i que el cuc de fetge és el més barat de les salsitxes, conté més nutrients que molts altres. I, a més, és molt més fàcil preparar-lo a casa. La salsitxa hepàtica ha estat un menjar barat, senzill i saborós des de l’època soviètica, que ha esdevingut més descoratjador amb el pas del temps, i ara molta gent ho percep com a aliment per a gats i gats

El pastís de formatge és potser un dels postres més populars. Els pastissos de formatge s’adapten bé al cafè aromàtic calent pel seu delicat però ric sabor cremós de mató. Tot i que el pastís de formatge se sol considerar un postre nadiu americà, de fet, les arrels d’aquest plat es remunten a l’Europa de l’Est:

Les famoses i elegants postres creme brulee són un plaer preferit per a nens i adults. Va ser descobert fa molt de temps i des de llavors no ha perdut la seva popularitat entre altres postres del món de la cuina. Les postres cremades de gust inusual es van descobrir a Anglaterra al llunyà segle XVII

Probablement a tothom li encanten les boletes. Per al farciment, podeu utilitzar mató, diverses baies, cols, patates, carn, bolets i fins i tot peixos. Vull explicar-vos una recepta per a boletes amb fetge de pollastre. És necessari Per a la prova:

El calamar és un marisc molt nutritiu i ric en aminoàcids beneficiosos, vitamines i minerals. La carn de calamar conté moltes proteïnes que el cos absorbeix fàcilment. Per tant, no és d’estranyar que els últims anys els plats d’aquesta delicadesa guanyin cada vegada més popularitat

Aquest pastís de prunes de canyella és un postre deliciós i senzill amb una olor inoblidable. La massa té un aroma fort i agradable i una estructura delicada i esmicolada. És necessari Massa: - 5 ous - 1 tassa de sucre - 1 bossa de sucre vainilla - 80 g de mantega estovada - 1 llimona petita (ratlladura i suc) - 2 tasses de farina - 1 cullerada de coure al forn - 1 tassa de grans de nous (picades finament) Emplenament:

T'agrada el gelat? Si és així, proveu de fer-ho a casa. Necessiteu maduixes, iogurt i una mica de temps lliure. I que deliciós que resulta, molt més saborós que el de la botiga. La recepta és a continuació. És necessari - 500 ml de iogurt, - 300 g de maduixes, - 200 g de sucre, - 2 cullerades

Les amanides italianes amb addició d’espaguetis o pasta són atractives perquè gairebé totes són contundents i saboroses. A més, quan prepareu aquestes amanides, podeu experimentar amb els ingredients i obtenir una recepta nova cada vegada. Per preparar una amanida italiana amb pasta i bolets, necessitareu:

El ric sabor de salmó es suavitza en aquest plat amb nata i ous, que es combinen per formar una mousse cremosa. El plat es cou al forn i se serveix amb salsa de pebrot dolç, que afegeix un sabor vegetal sucós i un color atractiu quan s’adornen

El sabor i l’aroma del pa casolà acabat de fer és difícil de comparar amb els productes preparats al forn. Però es triga tant a fer massa de llevat que és més fàcil comprar un pa fet a la botiga. Hi ha receptes que us permeten coure ràpidament i gairebé sense esforç el pa casolà fragant amb herbes aromàtiques

Arròs, pollastre, verdures: tot això es pot utilitzar per preparar un plat deliciós i extremadament nutritiu anomenat filet de pollastre amb verdures i arròs. És necessari - filet de pollastre 600 g - pebrot vermell dolç 1 pc

Llet … Troba almenys una hostessa que no hagi intentat cuinar-la. El Lecho és tan popular que inevitablement s’associa amb el celler, l’hivern i les reunions casolanes. Hi ha moltes variacions sobre el tema de la seva preparació. Si decidiu reposar la vostra guardiola de receptes, asseu-vos i començarà la classe magistral

Hi ha centenars de maneres de preparar fideus. La recepta proposada tindrà un gust de bolets i llimona. Val la pena provar-ho. A l’Europa de l’Est i Alemanya es prefereix que els fideus s’acompanyin amb salsa de crema agra. El suc de llimona i les llavors de rosella donen a aquest plat un sabor original

No es pot gaudir de sopa de ceba a tots els restaurants. Tot i això, la recepta d’aquest plat, que originalment era un guisat de pobre, és força senzilla. És necessari - cebes - 7 peces; - aigua - 1,5 l; - farina - 3 cullerades soperes

Necessiteu cuinar un dinar o un sopar deliciós i deliciós, però sense temps? A continuació, aquesta recepta per a una versió simplificada de pollastre fricassat us ajudarà. És necessari - 1 1/2 pit de pollastre; - un grapat de tomàquets cherry de pruna

Si voleu un dinar original i alhora deliciós per a tots els membres de la família, prepareu un pastís de pollastre amb patates. Aquest pastís es pot utilitzar com a berenar a la carretera. És necessari - 500 grams de pits de pollastre, - 700 grams de patates, - 500 grams de pasta de full, - 20 grams de romaní fresc, - 15 grams de farigola, farigola, - 450 grams de nata, - 40 grams de mantega, - 200 grams d'espinacs, - 1 ceba

Un plat inusual i espectacular. Per cuinar, necessitareu els ingredients més senzills que totes les mestresses de casa trobaran a la cuina: carn picada, pasta, ou i pa ratllat. És necessari - 500 g de carn picada; - 150 g de pasta en forma de banyes

Les galetes Barney Bears es poden fer a casa. Resulta que és molt més sa i saborosa, i això és el més important per als petits llaminers. És necessari - 120 grams de farina de blat, - 3 grams de pols de coure, - 100 grams de sucre - 1 ou, - 50 ml de llet, - 50 ml d'oli vegetal, - 1 culleradeta de cacau en pols

Normalment, les amanides de fruites es componen de pomes, peres, taronges i plàtans. Podeu diversificar el seu sabor afegint raïm sense pinya, pinya i mandarines. L’amaniment pot ser mel, crema agra, nata, iogurt o suc de llimona. Els gourmets condimenten la seva amanida amb canyella i ametlles mòltes, afegint fruits secs i panses per picar

L’ànec al forn amb taronges és un plat de cuina francesa. Aquest exquisit plat és perfecte per a una taula festiva. Una carn delicada amb una crosta marró daurada i un excel·lent sabor de taronja us impressionaran a vosaltres i als vostres convidats

Strudel és un rotllo farcit. Projecte de massa, farciment: pomes, baies, mató o fins i tot col, carn i formatge. El strudel se serveix calent i, si es tracta de postres, es greixa amb mantega fosa i s’espolsa amb sucre en pols. El strudel farcit de dolç se serveix amb gelat, xarop de xocolata o nata

El chakhokhbili de pollastre és un plat molt famós de la cuina georgiana. Inicialment, només s’utilitzava carn de faisà per a la seva preparació. El chakhokhbili modern és molt similar a un guisat de pollastre, tomàquets i diverses espècies

Una deliciosa cruixent estimada per molts des de la infantesa: el matoll, fregit fins que es dauri i generosament esquitxat de sucre en pols. Un component inesperat d’aquesta recepta és el cognac, només n’hi haurà prou amb unes gotes. És necessari - 2 1/2 tasses de farina

El Funchoza és un plat asiàtic, el principal ingredient del qual són els fideus anomenats "de vidre". S’elabora amb midó de mongeta mung, nyam, arròs o patates. En el procés de cocció, aquests fideus adquireixen transparència, d’aquí el seu interessant sobrenom

Les agulles són un ingredient força inusual a la cuina, però en va. De fet, els brots joves d’arbres de coníferes contenen moltes substàncies útils, incloses les vitamines. A la primavera, durant el període de deficiència de vitamines, podeu incloure a la dieta menjars i begudes d’agulles joves, que saturaran el cos amb vitamines A, C, E, PP, K i vitamines del grup B

A partir de bolets, la temporada dels quals està en plena expansió, es poden fer molts tipus de blancs, aperitius, primers i segons plats. Però el caviar de bolets és el meu plat preferit i el cuino de diverses maneres. Us proposo, potser, la forma més fàcil i ràpida de cuinar caviar de bolets

Els productes de forn rosats fregits i esquitxats de sucre llustre són una delícia difícil de rebutjar, no només per als que tenen un llaminer. Què passa si afegiu cognac i trossos de fruita a una pasta tradicional de bunyol? La resposta són uns grills d’estil italià inusuals

La sopa de puré de tomàquet es prepara sorprenentment ràpidament: 20 minuts, i un deliciós dinar o potser el sopar ja està a punt. La bellesa d’una sopa d’aquest tipus és que es pot complementar amb absolutament qualsevol ingredient i, cada cop, el plat adquireix un gust inusual

Hi ha moltes receptes per fer panellets: panellets amb llet, aigua, iogurt i llevat, quefir. N’hi ha de molt originals i poc habituals, per exemple, com les creps amb cervesa. Les creps són un plat primordialment rus que té una importància no només culinària, sinó també cultural

Una de les amanides més fàcils de preparar amb pals de cranc, però saborosa i salada, una alternativa digna a la popular, però ja una mica avorrida opció amb arròs. És necessari - 250 g de pals de cranc - 150 g de formatge dur - 1 tomàquet gran o 2 petits - 1 gra d'all - 3 ous de gallina - maionesa - verds per a la decoració Instruccions Pas 1 Allibereu els pals de cranc de les pel·

Intenteu cuinar aquest hivern un producte deliciós i molt vitaminat: melmelada de rosa mosqueta, i gaudireu plenament de la deliciosa i sana baia. Per què és tan útil la rosa mosqueta? La rosa mosqueta és una baia coneguda per les seves propietats beneficioses

Recordem la dolçor inusual - les nous torrades - de la infantesa. La recepta és molt senzilla. Fins i tot les mestresses de casa sense experiència poden elaborar una delícia. Per cuinar necessitareu: - 200 g de llavors de carbassa, - 200 g de sucre, - 100 ml de mel líquida, - 1 cullerada

Les receptes de bolets salats s’originen des de l’antiguitat. Els nostres avantpassats llunyans dominaven perfectament l’art de l’ambaixador. Donaven preferència als bolets de llet. Les mestresses de casa modernes continuen aquesta tradició

El nom del plat "risotto" es tradueix literalment de l'italià per "poc arròs" i prové de les regions del nord d'Itàlia. Però no us penseu que el risotto ha ocupat el seu lloc a la cuina del país durant molts segles, ja que la seva primera menció es remunta només a principis del segle XIX

Una olla a pressió és un tipus d’olla amb tapa hermètica. A causa de la pressió augmentada, els plats es cuinen molt més ràpidament que en una cassola convencional, cosa que facilita enormement la vida de les mestresses de casa modernes, estalviant temps preciós

El salsa de tomàquet és un element bàsic en qualsevol taulell de cuina. La salsa s’utilitza com a guarniment de plats de carn, peix i verdures. El podeu comprar a qualsevol botiga o cuinar-lo vosaltres mateixos a casa. El salsa de tomàquet casolà es pot collir per emmagatzemar-lo a llarg termini fins a un any

Les postres dolces i delicades amb sabor a caramel es combinaran agradablement amb te o cafè. És necessari - 250 ml de llet; - 250 ml de crema de llet; - 250 g de sucre vainilla; - 4 coses. ous de gallina; - 1 PC. llimona

El croquembush és un sofisticat postre francès. Una esvelta torre feta de minúsculs profiterols farcits de delicat flam de pastisseria i subjectada amb prims fils de caramel requereix certes habilitats pastisseres del creador, així com una mà ferma

La cocció amb flam sempre té un èxit meravellós: tendra, perfumada, ventilada. La padrina va compartir amb mi la recepta d’aquest pastís, és una pastissera experimentada. És necessari Per a la prova: - farina - 300 g, - sucre - 250 g, - ou - 5 unitats

L’home mitjà no es complau amb l’altra meitat amb menjar casolà tan sovint. Us oferim una forma senzilla i interessant de fer una truita que sorprendrà i delectarà gratament la vostra senyoreta. És necessari - pebrot dolç gran - embotit - 1 peça - formatge - 30 g - ous - 2-3 peces - llet - 50 g - sal - pebre - oli vegetal Instruccions Pas 1 Pebres grans dolços de qualsevol color (vermell, groc, verd), rentar-los i assecar-los amb una to

Si voleu que des d'una simple amanida fins a un pastís de full amb diversos tipus de crema funcioni amb vosaltres amb una explosió, aprofiteu els 10 consells de cuina provats. Respecteu els aliments, perquè tot el que teniu a la nevera és el resultat d’un treball humà, sovint no només un

Per deixar-vos mimar a vosaltres i als vostres convidats amb un plat tradicional africà, podeu cuinar la vedella més tendra amb cuscús i verdures. Aquest plat contundent i saludable adornarà qualsevol taula. És necessari • tomàquets:

Aquest plat es prepara en testos. Sabor molt inusual i interessant. La combinació agradarà als amants de l’exotisme i l’experimentació. És necessari - 120 g de cuscús - 1 ceba - 2 grans d'all - 1 llimona - 400 g de pit de pollastre - una mica de pebre vermell - una mica de cúrcuma - oli vegetal per fregir - sal - pebre - un grapat de fruits secs - 150 g de raïm Instruccions Pas 1 Esbandiu el pit de pollastre, tallat a trossos pe

Per fer que la taula de Cap d’Any sigui inusual i fabulosa, podeu preparar una casa de pa de pessic. La recepta de cuina no és tan complicada com sembla a primera vista, i el procés de decoració pot unir a tota la família la vigília del nou any

Casa de pa de pessic … Aquesta frase sona màgica. La imaginació dibuixa una casa de conte de fades amb parets de pa de pessic, sostre de caramels, camins de xocolata. I si intenteu cuinar-lo? Servint una casa de pa de pessic sobre una taula de Cap d’Any o Nadal, delectareu els vostres éssers estimats i omplireu les vacances d’impressions meravelloses

(per una casa gran!) 220 g de sucre 100 ml d’aigua 50 g de mel 200 g de mantega Barreja d'espècies 1 cullerada (gingebre, nou moscada, canyella) 600 g de farina 1 culleradeta pols de coure Esmalt: 400 g de sucre llustre 2 esquirols + He utilitzat xocolata negra És necessari (per una casa gran

El marisc que se serveix al restaurant és fàcil de preparar a casa. Al mateix temps, podeu experimentar tot el delicat sabor dels musclos de mar. Proveu de fer espaguetis amb cloïsses, musclos i tomàquets a casa. És necessari -4 cullerades d'oli d'oliva 3 grans d’all mitjans, tallats a rodanxes fines -1/4 tassa de vi blanc sec -1 lliures de musclos acabats de ratllar -1 lliures de cloïsses ratllades petites -1 lliures d'espaguetis o pasta llarga a e

Les ostres són representants dels mol·luscs bivalves marins, la majoria es poden menjar fins i tot crues. Si decidiu mimar-vos a vosaltres mateixos i als vostres convidats amb un plat exòtic d’ostres, serviu-los amb una salsa picant. És necessari Per a quatre racions:

El fonoll és una de les plantes medicinals més antigues de la terra i s’utilitza per tractar moltes malalties. No totes les plantes paraigües, a les quals pertany, tenen un espectre de propietats medicinals tan gran i, a més, moltes d’elles són verinoses

El pastís de formatge de carbassa és un plat picant que segur que agradarà fins i tot als autèntics gourmets. Per a la preparació d’aquestes postres, és millor utilitzar formatge cottage baix en greixos i carbassa dolça. És necessari - Carbassa de 600-700 g - 150 g de mantega - 300 g de galetes de pa de pessic - 1 cullerada

Aquest pastís es considera un postre clàssic americà i es pot comprar a qualsevol pastisseria del món. És difícil de creure, però potser les arrels d’aquesta delicadesa es troben al territori de l’antic imperi rus. Els jueus que venien llet i mató sovint cuitaven pastissos senzills de les restes, que recorden una mica una delícia moderna

El pastís de formatge és un postre cru. Es fan a partir de formatge o mató. Sovint s’afegeix vainilla, canyella, xocolata als pastissos de formatge i sovint s’afegeixen fruites i baies com a decoració. És necessari - molla de galeta -1 got - sucre - 3 cullerades - mantega o margarina - 3 cullerades - formatge crema - 1,2 kg - sucre - 1 got - farina - 3 cullerades

Aquesta amanida baixa en calories és una opció excel·lent i deliciosa per sopar. El plat es pot servir com a plat refrescant cuinant-lo sense pollastre, però afegint una altra poma per a una amanida més rica. És necessari - 350 g de carn de pollastre ja feta

Els pastissos de llevat airejats, on el farciment de rosella dolça es combina perfectament amb la frescor de la poma i la picant acidesa dels nabius, es convertiran en un autèntic festí matinal per a nens i adults. És necessari Massa:

Suïssa … A què està associat aquest país? Amb rellotges, bancs, el fons monetari mundial, cosmètics de qualitat … Amb luxe i riquesa. Incorporem un tros de luxe a la nostra vida! A més, és tan fàcil: coure galetes suïsses. És necessari Per a la prova:

Les galetes amb el nom insòlit "Maamul amb prunes prunes" es refereixen als plats de la cuina àrab. És prou fàcil de preparar i el sabor és increïble. És necessari - farina - 250 g; - sèmola - 500 g; - mantega - 120 g

Intenta coure aquestes clàssiques galetes italianes amb un nom divertit! És una reminiscència dels nostres assecadors, només més nítids i dolços! És necessari Farina - 250 g; Pols de coure: 1 culleradeta; Una mica de sal

Solyanka és un plat deliciós i nutritiu que tant els adults com els nens estimen. És molt fàcil de preparar i amb la força dels cuiners novells. És necessari • 200 g de pollastre fumat • 700 g de branca de vedella • 200 g d'embotit • 100 g d'embotits a la vostra elecció • 150 g d’adobats • 200 g de pastanagues • 100 g de bolets en escabetx • 150 g de ceba • 2 pàg

Molt pocs plats de la cuina tradicional russa han arribat fins als nostres dies. Una de les receptes delicioses és l’hodgepodge. Solyanka es pot consumir tant fred com calent. És necessari • vedella: 700 g; • Embotits de caça - 100 g

El pastís de pastanaga suís es pot preparar no només com a deliciós diari, sinó també a la taula festiva. Degut a l’aspecte original, a primera vista, és impossible entendre que es tracta d’un pastís de pastanaga. És necessari - 1 cullerada

Les primeres receptes de pastissos de pastanaga van aparèixer a l’edat mitjana, quan el sucre era un ingredient rar i car per a pocs. Des de llavors, la recepta de la delícia ha canviat molt i ha assolit la perfecció. El pastís perfecte de pastanaga és la barreja perfecta d’aromes, sabors i textures

En qualsevol època de l’any, les pastanagues taronges són una font de vitamines i bon humor. Fins i tot si als vostres fills no els agrada, els encantarà el deliciós pastís de pastanaga fàcil de fer amb nous. És necessari 400 g de sucre 200 g de mantega 150 g de nous sense closca 500 g pastanagues 1 culleradeta pols de coure per a la massa 400 g de farina 250 g de crema de llet Instruccions Pas 1 Agafeu un recipient am

El pit de pollastre és un producte fantàstic que es pot combinar amb gairebé qualsevol ingredient: fruites, verdures, herbes, fruits secs. És necessari - 300 g de filet de pollastre; - 2 taronges; - 0,5 culleradetes de suc de llimona

Aquest pastís de pastanaga resulta molt tendre, humit i servirà com a complement addicional per esmorzar o sopar amb te. Les pastanagues sucoses donen un sabor increïble a les postres i, en combinació amb canyella i fruits secs, aporten suavitat i porositat

És necessari - 2 cullerades. l. oli vegetal - 1 gra d'all picat finament - Arrel de gingebre de 2,5 cm (tallada en tires fines) - 1 pastanaga, tallada a tires fines - 125 g de mongetes tendres ben picades - 4 cebes joves, tallades a quarts - 200 g de llagostins de tigre pelats - 250g de fideus d’arròs prims - 4 cullerades

La preparació ràpida i el paté increïblement deliciós seran una decoració de taula durant les vacances. I en qualsevol altre moment, aquest deliciós aperitiu sorprendrà fins i tot als gourmets més exigents. És necessari - 150-200 grams de salmó fumat

Tothom sap que les gambes són molt baixes en calories. Els fideus de blat sarraí tampoc no perjudicaran la vostra figura. Així, podeu cuinar fideus de blat sarraí amb verdures i gambes de manera segura, fins i tot si esteu a dieta. És necessari Per a quatre racions:

El multicooker facilita la vida de les dones i us permet preparar menjars deliciosos i saludables en el menor temps possible. Les senyores només han de recordar les receptes provades i el problema dels aliments està resolt. Moltes famílies prefereixen farinetes per esmorzar

Les farinetes de carbassa són un plat que es convertirà en un esmorzar vitamínic i abundant per a nens i adults. El bonic color taronja de les farinetes us animarà, ja que s’assembla molt al sol. La qüestió de com cuinar farinetes de carbassa és rellevant, no totes les mestresses de casa saben com fer un plat saludable

Voleu preparar l’esmorzar ràpidament i per a tota la família? Proveu de fer gofres deliciosos en només 30 minuts. Són ideals per a qualsevol farcit de xarop o baies. És necessari -4 tasses de farina premium -1 culleradeta canyella (opcional) -3 cullerades de coure en pols -2 culleradetes de bicarbonat de sodi -2 cullerades de sucre -1 i ½

La mantega de nous casolana és, sens dubte, més saborosa i sana que la que es compra a la botiga. És necessari - 250 ml d’avellanes; - 125 ml de sucre llustre; - 6 cullerades. mantega suavitzada; - una mica de sal; - 3 culleradetes sucre vainilla

Simple Lemon Cupcake és un postre saborós i lleuger. És gairebé impossible espatllar-la, fins i tot si decidiu substituir la llimona per la calç. A menys que el sabor sigui una mica amarg. El procés d’elaboració del pastís de llimona és pràcticament el mateix que coure galetes normals i pastissos farcits, però el sabor és únic

El blat sarraí es considera un dels aliments més saludables. Omple el cos de vitalitat, donant-li vigor i millorant la salut. Recepta de cassola de fajol pas a pas El sopar és millor amb menjars lleugers. No cal que us arrossegueu abans d’anar a dormir

De vegades resulta que s’espera que els hostes arribin literalment en mitja hora, però no hi ha res per tractar-los. Però un deliciós magdalenes de llimona es pot coure en mitja hora a partir de productes sempre disponibles. Per tant, necessitem:

Unes postres molt delicades amb una aroma de llimona inoblidable. Els hostes en quedaran encantats i, sens dubte, en voldran més. És necessari - 60 gr. mantega; - 100 gr. Sàhara; - 3 ous (clares separades dels rovells); - 40 gr

L’aroma del pastís de llimona és subtil, el sabor és molt delicat, és ideal per a te fort, te verd, herbes o negre. A més, podeu afegir cúrcuma al pastís: aquesta espècie donarà als ous una ombra preciosa. És necessari Per a la prova:

Els eclairs són pastissos choux francesos amb crema. Van aparèixer per primera vegada al segle XIX gràcies a la famosa xef Marie-Antoine Karem, que els seus contemporanis ja no deien més que "el xef dels reis i el rei dels xefs". Es poden fer eclairs a casa, aquests pastissos tenen un gust increïble

A qui no li agrada gaudir d'alguna cosa saborosa. Això és especialment cert per als nens. Pugen per armaris i bosses a la recerca d’una delícia. Crec a la vostra atenció una recepta d’eclairs amb llet condensada. És necessari Necessitareu:

Les gambes d’all són un plat francès. Una addició ideal al marisc picant serà una salsa especial, que els francesos anomenen "maionesa provençal". És necessari - 2 tomàquets petits (preferiblement secs al sol); - pebre negre mòlt

Si us agrada el formatge, especialment el cheddar, aquesta sopa segur que s’adaptarà al vostre gust. De textura molt tendra i cremosa, la sopa es fon a la llengua i la cansalada fumada i els alls donen un toc de picant. És necessari - 2 pastanagues - 1 tija d'api - 1 ceba blanca petita - meitat de pebrot - un quart de got de mantega o margarina - 2 grans d'all - un terç d’un got de farina de blat - mig litre de brou de pollastre, ja fet - 2 gots

Imagineu-vos com torneu a casa de la feina en un dia calorós, obriu la nevera i agafeu d’allà un producte increïblement tendre, que es fon a la boca, postres de fruita … Fem realitat els vostres somnis! És necessari - 1 cullerada

A la botiga podeu comprar una gran varietat de galetes: mantega i postres, dolces i salades, amb nata o melmelada. Els productes de forn casolans semblen tenir un millor sabor: els aromes de la cocció omplen la cuina i les cruixents galetes casolanes només us arriben a la boca

La sopa tradicional de col russa es pot preparar no només a partir de col àcida, sinó també a partir de col fresca, pot ser carn o vegetariana. Per obtenir un sabor més ric, no escatimi en arrels i espècies. Hi ha una veritable sopa de col russa millor el dia de la preparació, que es complementa amb pa de sègol negre i crema agra fresca

Una veritat comuna: per aprimar, cal menjar menys. I aquest és precisament el principal problema: els nostres hàbits, la nostra rutina diària, tota mena de temptacions del dia a dia ens impedeixen ajustar la nostra dieta. Però si actueu gradualment, segons un sistema determinat, podeu obtenir molt bons resultats visibles

Les receptes provades per fer melmelada de poma per a l’hivern us ajudaran a tractar els vostres éssers estimats amb delicioses pastes i torrades amb l’addició d’una melmelada de poma tan sana i saborosa durant tot l’any. Melmelada de poma per a l'hivern en una olla de cuina lenta:

Cuinar a l'olla és una tradició culinària que es va originar a l'antiga Roma. En aquest plat es van coure verdures i carn i ara es pot cuinar gairebé qualsevol cosa: bolets, pollastre, patates, cereals, llegums, etc. Algunes mestresses de casa passen per alt aquests plats, creient que és difícil preparar-los, però no és així

El porc cuit en olles és sucós i tou. Tradicionalment, els plats contenen ceba i pastanaga, que aporten un gust picant. Per a menjars dietètics, no cal fregir aquests components. El porc cuit en olles és tendre, sucós i saborós. Ideal per a nens i adults que es preocupen per la seva figura

La sopa gourmet de marisc es pot preparar al forn microones convencional. Un plat de restaurant en 10 minuts és ràpid, saborós i molt senzill. És necessari - 300 grams de salmó, - 300 grams de gambeta, - 1 pastanaga, - 1 gra d'all, - 50 grams de porros, - 1 cullerada

Aquest pastís de formatge té un gust increïble i té un aspecte fantàstic. Per cuinar-lo, no cal tenir habilitats especials ni molts ingredients. Aquestes postres combinen delicats formatges amb crema i deliciosos fruits del bosc. És necessari Pastís:

Els fruits secs amb llet condensada bullida són coneguts per tothom; és potser la delícia més preferida de la infància, no només molt saborosa, sinó també divertida de cuinar. Qui no ha ajudat la mare a omplir nous i bolets cruixents amb un meravellós farcit de llet condensada bullida?

Els tomàquets en llauna són un aperitiu excel·lent que també es pot utilitzar per complementar els plats principals. Els tomàquets amb el seu propi suc conserven el gust de la verdura tant com sigui possible i les preparacions amb addició de vinagre tenen una llarga vida útil

El Kulebyaka és un conegut pastís amb farciment de carn o peix. Suggereixo coure’l una mica diferent, en mini porcions. D’aquesta forma, aquest plat es pot col·locar a qualsevol taula festiva com a aperitiu. És necessari - pasta de full - 800 g

Probablement, molts recorden com a l’època soviètica la llet condensada era el producte més preferit d’un dolç. Sobre la seva base es van preparar diverses postres. Els més famosos i populars eren els fruits secs o els bolets, que es couien en una "

Kulebyaka és un pastís tancat. Plat rus. Sempre hi ha un farciment complex. Pot incloure diversos tipus de carn picada. Aquest meravellós plat et sorprendrà per la seva aroma i facilitat de preparació. És necessari - salmó bullit - 750 g - pasta de full - 400 g - bolets - 200 g - espinacs bullits - 100 g - mitja tassa d’arròs - mantega - cebes bulboses - suc de llimona, ratlladura de llimona - anet - ou cru - 5 ous cuits - pebre negre i sa

El Kulebyaka és un plat nacional de cuina russa, que és un pastís amb un farciment complex. Es pot cuinar amb carn, peix, fetge, bolets, col. Per cuinar kulebyaka amb carn, necessitareu els ingredients següents. Per a la massa: 5 cullerades de farina, 270 ml de llet, 100 g de mantega o margarina, 2 cullerades

Es considera que l’amanida és un plat molt lleuger. Però tot depèn dels seus components. Si afegiu arròs a l’amanida, resultarà molt satisfactori. Però l’ús de verdures i oli vegetal com a guarnició alhora afegirà lleugeresa al plat. Per a això, no calen amanides ni plats secundaris

Sabíeu que la tonyina també es diu "vedella de mar" pel seu gust? De fet, la tonyina fregida s’assembla molt al porc bullit, però al mateix temps és més suau, suau, sucós i ràpid de cuinar. Aquesta recepta utilitza el clàssic plat de peix, les patates i les mongetes verdes enrotllades en cansalada a rodanxes fines

La combinació de carn i peix en un plat no es troba sovint a la cuina. Serà molt més interessant cuinar una delícia italiana com la vedella en salsa amb l’afegit de tonyina. Aquesta recepta és ideal per a una taula festiva, especialment a la temporada d’hivern, quan es vol especialment una varietat de plats de carn

Parlem avui de la manera més senzilla de fer diferents tipus de pasta amb les vostres mans. Això pot ser molt útil si no hi ha pasta a casa i no hi ha manera d’anar a la botiga. Els ous amb farina sempre estan a l’abast, així que descobrirem com fer pasta casolana

Segons la recepta tradicional, la truita Frittata italiana es prepara a base de pasta i una gran quantitat de formatge ratllat. Aquest plat canvia completament la idea de les truites. Aquest és un autèntic pastís de verdures. Podeu cuinar frittata sense pasta

Una truita de salmó abundant i nutritiva és un plat ideal per esmorzar. Alguns els encanta tant que estan preparats per menjar cada matí. Perquè la truita diària no s’avorreixi, diversifiqueu el menú incloent diferents versions d’aquest plat

El gust i l’aspecte del plat depenen principalment de la qualitat dels productes que s’utilitzen a la recepta. Tingueu molta precaució a l’hora d’escollir la carn. Ha de ser fresc, de color rosa pàl·lid amb ratlles blanques de greix. El llom de porc és perfecte per a un pa de carn

Fetuccine Alfredo és un plat increïble amb un gust únic. Definitivament, heu de cuinar-lo per tractar els membres de la vostra llar i gaudir del gust. És necessari Necessitarem: 1. pasta de fetuccina: 250 grams; 2. peix blanc, gambes - 200 grams cadascun

La minestrone és una sopa italiana tradicional preparada durant tot l'any a partir de verdures de temporada. Sovint s’afegeix arròs o pasta a la minestrona. És necessari Ingredients per a 8-10 persones: - 1 pollastre (aproximadament 1-1, 2 kg)

Les salsitxes de pastisseria de galetes són una de les delícies preferides pels nens. Són molt fàcils de preparar, les postres són ideals per beure te familiar i fins i tot una mestressa de casa inexperta en pot fer. Hi ha moltes receptes de llaminadures, podeu afegir cacau, mantega de xocolata, panses, fruits secs, pomes ratllades i altres ingredients deliciosos a les galetes

El sorbet o sorbet és l’avantpassat llunyà dels gelats. Es tracta d’un postre lleuger i afruitat a base d’aigua endolcida. Els invents del sorbet o sorbet són discutits pels àrabs i pels italians. Els primers argumenten que aquesta delicadesa provenia del sorbet dolç, els segons es refereixen al fet que l’antic emperador romà Neró va enviar missatgers de peu ràpid per recollir neu neta dels cims de els Apenins per barrejar-lo amb vi i mel

Els raviolis molt saborosos i contundents amb un farciment perfumat i una rica salsa de tomàquet i un meravellós aroma d’alfàbrega fresca no deixaran indiferent a cap amant del menjar deliciós. És necessari - 265 g de farina

De vegades només voleu mimar la vostra família i vosaltres mateixos no amb un producte semielaborat comprat a una botiga, sinó amb un plat de la vostra pròpia preparació. Cuinant boles de massa amb bolets i pollastre. És necessari - massa per a boletes

El Vareniki és un plat molt popular a Rússia. Hi ha un gran nombre de farciments i farcits possibles, per exemple amb patates, cireres, carn. Ingredients per al farciment: 250 g de porc bullit; 250 g de vedella bullida; 1 ceba

Per a molts, la frase "pastís de pastanaga" és desconcertant. La gent no entén com es poden utilitzar les verdures per elaborar productes de forn. De fet, les pastanagues són una gran arrel vegetal per fer deliciosos pastissos. El més important és conèixer receptes provades

El caviar d’albergínia té una textura delicada, sabor i aroma agradables. A més, és molt útil, ja que les albergínies contenen pectines, vitamines A, P, C i grup B. Aquests vegetals impedeixen el desenvolupament de l’aterosclerosi i tenen un efecte beneficiós sobre l’activitat del sistema cardiovascular

Hi ha diferents receptes per fer caviar d’albergínies. És important que durant el tractament tèrmic es conservin gairebé tots els nutrients que contenen els vegetals. Caviar d'albergínia Rentar, assecar i punxar 1 kg d’albergínia mitjana per un costat de cada albergínia

Pas 1 Poseu albergínies fresques sobre una reixeta del forn i poseu-les a coure a 180 graus durant aproximadament una hora. La disponibilitat de l’albergínia ve determinada per la pell lleugerament arrugada i la suavitat general. També podeu coure les albergínies a les brases posant-les directament sobre les brases i escampant-les amb carbons per sobre, com les patates

Aquesta recepta està dedicada als amants de la cuina tailandesa, el marisc i, alhora, els plats picants. A moltes persones els agradaran els llagostins cuinats de manera exòtica, perquè tots ja hem après a bullir-los. Comencem, doncs, amb la preparació adequada de la gamba a la manera asiàtica

La gamba és un tipus de marisc que es diferencia no només pel seu sabor delicat, sinó també per la seva composició saludable. Preparar-los és molt senzill i es combinen millor amb arròs. Per fer que el plat tingui gust de notes asiàtiques, heu d’utilitzar salsa de soja i oli de sèsam durant el procés de preparació

Un plat molt satisfactori i original que serà un èxit a les festes festives, així com als sopars familiars. És necessari - 2,5 kg de pollastre (canal); - 200 ml de suc de poma i carbassa amb polpa; - 300 g de gambetes; - 4 cullerades

Quins productes s’associen normalment a Itàlia? Tomàquets, olives, oli d’oliva, formatges, pernil. Aquesta recepta ho té tot! Els ous ferrats a l’estil italià són perfectes per a un deliciós i abundant esmorzar. Intenta-ho! Necessitarà 4-5 unitats

L’estiu està en ple apogeu i els seus regals generosos i deliciosos apareixen a les nostres taules. Ara, als prestatges de les botigues o al vostre propi jardí, podeu trobar fàcilment gerds perfumats i madurs. No us perdeu el moment i proveu aquest deliciós pastís de gerds casolà però fàcil de fer

A l’estiu, les baies i les fruites són hostes freqüents a taula. Quan més, si no és a la temporada de collita, gaudir d'un menjar deliciós i saturar el cos amb vitamines? Les baies fresques es mengen crues, les compotes i la gelea es bullen, es fan mousses i xarops

Hi ha moltes receptes per fer pastís de gerds. Per a la seva preparació, podeu utilitzar tant melmelada de gerds com gerds frescos. Aquesta delícia és contundent i saludable a causa del contingut de vitamines de la baia. No heu d’afegir massa sucre a la massa, perquè en aquest cas el pastís no es courà bé a dins

El gran gastrònom Auguste Escoffier va dir que les postres no perdonen tres pecats: complexitat innecessària, empalagament i pesadesa. Vam aconseguir evitar tots aquests pecats. Res no potencia l’aroma embriagador dels gerds madurs com la crema agra no massa dolça

Les galetes de pa de pessic són un símbol del Nadal a Occident. Però podeu complaure als vostres éssers estimats amb aquesta deliciosa delícia sense cap motiu. A més, en funció de les llaunes de cuina, es poden temporitzar aquestes galetes perquè coincideixin amb qualsevol dia festiu

La tarta amb prunes i el frangipan és un plat de cuina francesa. El frangipà és una crema d’ametlles. Gràcies a la pruna, la tarta és àcida. És necessari - 125 g de farina - 160 g de mantega - 125 g de sucre morè granulat - 150 g d’ametlles - 2 ous - vanil·

Els pastissos de fruites sempre fan les delícies dels gourmets: són airosos, tendres i sucosos alhora a causa de la fruita fresca. És necessari - 5 ous (rovells separats de les clares); - 200 gr. sucre en pols; - 230 gr

Heu decidit sopar o dinar, però no sabeu què cuinar? Coeu salmó al forn al forn d’herbes. La carn de peix sucosa a l’interior i l’escorça cruixent a l’exterior amb un gust picant sorprendran a qualsevol hoste. Ja durant la cocció, sentireu el deliciós aroma d’aquest plat

Aquesta amanida lleugera i fresca és perfecta tant com a guarnició com a plat principal. I les llesques de verdures com les pastanagues i l’api el fan increïblement vibrant i saludable. El plat perfecte per a una nit d’estiu. És necessari - sal - pebre - un paquet de pasta - tres tiges d’api - una ceba vermella gran - un munt de julivert - una pastanaga gran - llauna de tonyina en el seu propi suc - mig got de maionesa baixa en greixos - un qu

La pasta ha guanyat fama mundial. Itàlia es pot anomenar la pàtria de la pasta. Del mateix lloc va sortir un altre nom per a pasta: pasta. Si us agrada el peix en qualsevol forma, proveu de fer pasta de tonyina. És necessari - 250 g d'espaguetis

Fer una amanida de taronja és una manera fàcil de sorprendre a la vostra família o convidats amb alguna cosa inusual. Tot i l’extravagant conjunt d’ingredients, l’amanida resulta harmoniosa, saborosa i sana. I fer una amanida de taronja és molt senzill i ràpid

L’amanida de taronja és un excel·lent postre per sopar a l’estiu. El sabor de la taronja àcida combinat amb licor i fruits secs és excel·lent. Podeu servir aquesta amanida sola o amb magdalenes de nous o galetes. Ingredients:

L’arròs s’adapta bé a qualsevol marisc, incloses les gambetes. Els gunkans amb gambes i formatge són un plat deliciós i original que fins i tot es pot servir en una taula festiva. És necessari - 2 fulls d'algues nori; - 150 grams de formatge quallat

Burrito, burrito, burritos és el nom d’un plat tradicional mexicà. El Buritos és una truita suau que s’embolica amb diversos farcits. La història de l'aparició de buritos a mexicà Sorprenentment, el plat considerat realment mexicà és en realitat d'origen europeu

Fajitos (fajitos espanyols) és un plat mexicà deliciós, contundent i picant que es pot preparar fàcilment i ràpidament a casa. La principal diferència entre fajitos i quesadillas, burritos i tacs és que el farciment se serveix per separat de la truita i tothom tria quant posar i quantes salses

Cadascun de nosaltres coneix el gust i els beneficis de les sopes de llet des de la primera infància. Tot i això, fins i tot el vostre plat preferit de la vostra rutina diària pot arribar a ser avorrit i avorrit. Per evitar que això passi, val la pena passar una mica més de temps i connectar la vostra imaginació

El pastís resulta tendre, airejat i només es fon a la boca. Té un bescuit de xocolata, que està saturat de masses de maduixa i mató. La cocció triga entre 30 i 40 minuts de temps lliure. És necessari - 500 ml de crema - Xarop de menta de 100 ml - 1, 5 art

El formatge cottage és un pastís molt saborós i esponjós, que popularment també s’anomena espolvorear. Van començar a anomenar-ho així, perquè la massa a partir de la qual es prepara és massa en forma de molla, d’una altra manera s’anomena pa de pessic

Per si sols, els pastissos de formatge són saborosos, abundants i saludables, una solució ideal per esmorzar. Però podeu diversificar lleugerament el syrniki habitual afegint-hi caqui daurat. És necessari - 200 g de mató 9% de greix

Aquestes galetes seran un autèntic avantatge per a qualsevol mestressa de casa. El temps de cocció dura només 20 minuts i el resultat sorprendrà i delectarà a tota la família. És necessari Per a la prova: - farina 2 tasses

Delicioses xocolates casolanes i galetes. Probablement, cadascú de nosaltres ho va provar a la primera infància. Unes postres així et permetran recordar el passat i sentir-te una mica nostàlgic. És necessari - 500 grams de galeta sense additius addicionals

La salsitxa dolça és una dolçor deliciosa des de la infància. El mètode de preparació és tan senzill que fins i tot un estudiant d’una escola primària pot fer front al plat. Hi ha diverses receptes d’aquestes postres. En qualsevol cas, obtindreu moltes impressions agradables tant de la preparació com del producte

Als amants dels dolços casolans els encantarà la senzilla i molt saborosa recepta de salsitxa de xocolata feta amb galetes Yubileinoye. Aquest és un postre fred molt satisfactori i dens que es prepara sense coure i requereix molt poc temps per preparar-lo

La focaccia és un pa pla italià tradicional fet amb farina de blat. No té cap forma ni farcit tradicional: es pot cuinar amb formatge, herbes, alls, tomàquets i altres ingredients. La focaccia se serveix com a berenar o en lloc de pa, però sempre amb oli d’oliva

En fer una salsitxa de galeta dolça, resoldreu el problema per sempre més que tractar convidats inesperats. Aquesta salsitxa es guarda a la nevera durant diversos mesos. Les vostres postres resultaran més gustoses i naturals que les de la botiga i, a més, la seva preparació es convertirà en una activitat divertida per als vostres fills

La focaccia és un pa tradicional italià elaborat amb llevats o massa sense llevat. Normalment, una truita conté tres ingredients: farina, aigua i oli d’oliva. Per al pa saborós, s’afegeixen al pa herbes com el romaní i la farigola. És necessari Ingredients per a 4 truites:

La recepta per fer petxines és molt senzilla i el resultat superarà totes les expectatives. La salsa picant amb notes especiades farà que el sabor del plat sigui inoblidable. Voldreu cuinar-lo una i altra vegada. És necessari - 2 kg de petxines

Les receptes de salmó i espàrrecs es van heretar de les regions costaneres d’Europa i Austràlia. Avui dia, aquestes receptes estan disponibles per a tothom. El salmó i els espàrrecs, cuinats amb salsa holandesa, són perfectes per a un sopar romàntic

Pasta, bolets, pebrots, cebes, i tot això amb una salsa cremosa. El plat es pot escampar amb formatge parmesà ratllat i servir amb pa fresc, tomàquet a rodanxes i fulles d’alfàbrega. És necessari - 300 g de pasta (closques)

Hi ha sopes de puré a la cuina de totes les nacionalitats: sopes de carbassa, ceba i patata. Però, segons una recepta realment anglesa, podeu fer sopa de mongetes fàcilment, contundent, tendra i rica en gust. El que necessiteu per a la sopa de mongetes La sopa de mongetes reals està feta de mongetes blanques

Fricassee és el nom francès del plat, que recorda el nostre guisat de verdures. Els protagonistes del plat són la carn i les verdures. El suc de llimona, el pebrot blanc i la sàlvia, que s’utilitzen a la fruita de vedella, aporten sofisticació al plat

Fricasse (fricassée) és un plat de cuina francesa que es prepara amb carn blanca. Per al guisat es pot utilitzar pollastre, conill o vedella, en alguns casos es troba xai o porc a les receptes. És necessari Ingredients per a 4 persones:

Als llibres de cuina de diferents pobles del món, podeu trobar les vostres receptes preferides de peix farcit. A Rússia, el lluç farcit és especialment famós. Es pot servir com a aperitiu, tallat en porcions i com a plat principal. És necessari lluc

L’aroma i el sabor del pastís de galeta de bolets és deliciós. La massa és cruixent i esmicolada pels costats, sucosa pel fons, però no humida. Gràcies al farcit, la forma es manté bé. En el seu aroma, es pot agafar una barreja d’esperit de bolets i mantega

El peix farcit és un plat preciós per a una taula festiva. Però cal servir-lo molt bé als hostes. Decorar un peix d’aquest tipus és un procés creatiu. Mostra la teva imaginació i una obra mestra culinària estarà sobre la taula. És necessari ous bullits

L’aroma de pastissos frescos és l’aroma de comoditat, cura i amor. Les receptes casolanes de pastissos es transmeten de generació en generació a la família. Cada hostessa intenta aportar alguna cosa original. Hi ha infinitat de receptes per a pastissos de bolets sols

Els ous s’utilitzen tradicionalment per esmorzar o sopar ràpidament. Quan esteu cansats dels habituals ous remenats, ous fregits o truita, podeu cuinar ous remenats amb ceba, tomàquet i mongetes verdes. Un plat d’aquest tipus resulta molt més satisfactori que els ous remenats normals i, a més, el cos rep les vitamines, oligoelements i fibra necessaris

Les amanides calentes, de fet, poden ser un plat independent; resulten satisfactòries. Aquesta amanida està feta de patates joves amb pernil i mongetes blanques en conserva. Es guanya amb fulles d’enciam, raves i ceba verda. És necessari - 6 patates joves

Una amanida preciosa, brillant i saborosa és ideal per Setmana Santa i quedarà molt bé al costat del pastís de Pasqua o de Pasqua. És necessari - 250 g de pernil (carn, embotit); - 5 ous; - porros (150 g de ceba) - 150 g de pastanagues

Els ous són una font de molts nutrients i proteïnes fàcilment digeribles. Els ous de gallina són molt fàcils de preparar i són un ingredient d’una gran varietat de plats. L’amanida d’ous amb llimona i herbes fresques és molt saborosa i aromàtica

Hi ha moltes maneres de preparar plats de carn. El guisat de vedella a l’estil rus resulta molt saborós fins i tot sense marinar prèviament la carn. El sabor delicat i peculiar d’aquest plat no deixarà indiferents la vostra família i amics. És necessari Vedella - 800 g

Aquesta és una de les maneres més bàsiques de fer galetes de mató, que requereixen un mínim d’ingredients. Tot i això, malgrat la senzillesa de la recepta, el resultat són triangles de sucre tou. És necessari - 400 g de mató

La cerimònia del te per als russos significa ni més ni menys que per als habitants de l’Est. Segons la tradició russa, es presta molta atenció a tot tipus de productes de forn, des de galetes i galetes fins a pastissos. La massa de llevat no es mostra a tothom, i les galetes inevitablement "

Les magdalenes són un tipus de producte al forn que en el seu aspecte s’assembla a un petit cupcake. Inclouen diversos farcits, sobretot dolços. Es tracta principalment de baies, fruites i fruits secs. Els magdalenes no són difícils de preparar, però podeu experimentar amb farcits

El peix al forn amb verdures és un plat versàtil; el podeu servir durant les vacances per sopar cada dia. Si cuineu peix a l’estil provençal, absolutament tothom apreciarà la vostra obra mestra culinària. Per a aquesta recepta, heu de comprar filets de peix desossats, el salmó, l’halibut, la truita i la perca són ideals

Tot i que els espaguetis són un plat italià clàssic, a la immensitat de la nostra pàtria ha arrelat tant que es pot trobar al menú de gairebé qualsevol cafeteria i restaurant. I a la vida quotidiana, els espaguetis amb formatge, carn picada, bolets i verdures, sota diverses salses, han guanyat durant molt de temps l’amor popular

Podeu sorprendre a la vostra família i convidats amb un plat italià. Gran opció per dinar i sopar. Saborós, saborós, inusual, encara que no tan senzill. Però coeu-lo una vegada i us enamorareu d’aquesta recepta. És necessari Per a la salsa:

Les galetes de pa de pessic són molt populars als països occidentals, hi ha un gran nombre de receptes per a la seva preparació. Entre aquest conjunt, no es pot deixar de destacar la recepta de pastisseria deliciosa de la xef domèstica Julia Vysotskaya

Una combinació de pollastre, bolets i patates és una opció fantàstica per a un dinar abundant o fins i tot festiu. Podeu cuinar plats del conjunt de productes indicats en una paella, olla, de forma resistent a la calor. Pollastre tendre sota un abric de pell Ingredients:

El Nadal, unes vacances brillants i alegres, és costum posar-hi pastissos, pastissos, pastissos sobre la taula. La tradició de coure pastisseria per Nadal es va originar a Europa i als russos els va agradar. Tant la massa com els farcits de pastís poden ser molt diferents

Les receptes antigues de Nadal després del dejuni, que dura del 28 de novembre al 6 de gener, són variades i permeten recollir una festa rica i satisfactòria. Fins i tot si no s’adhereix a les tradicions ortodoxes, molts dels plats de vacances de les nostres àvies ajudaran a aportar una varietat significativa a un àpat familiar

La carbassa és el principal vegetal de la collita de tardor. S’utilitza harmònicament en sopes, com a guarnició i fins i tot en postres. La carbassa sencera al forn pot servir com una ració espectacular del plat. És necessari - carbassa rodona

En el moment més àlgid de l’estiu, fins i tot una baia com la maduixa pot avorrir-se. Per donar-li un nou sabor picant, proveu una variació d’amanida de fruita freda amb una salsa inusual. És necessari - maduixes - 800 g - licor de cireres o groselles negres - 2 cullerades

Hi ha una gran varietat d’opcions de cuina per a aquest aperitiu. Segons aquesta recepta, el caviar no s’obté com en una botiga, sinó més aviat com una amanida de verdures ratllada en un molinet de carn. El caviar es pot servir com a complement al primer o segon plat i als nens els agrada beure te amb entrepans de caviar de carbassa

Per preparar aquest plat, necessitem carbassó jove fresc. Les verdures s’han d’esbandir a fons amb aigua freda corrent i després assecar-les amb una tovallola de cuina de paper. És necessari Carbassó - 500 grams Farina - 150 grams Pebre al gust Sal al gust Oli vegetal - 100 ml Instruccions Pas 1 A més, prenent un ganivet de cuina afilat, heu de tallar la pell de cada carbassó

El caviar de carbassó és una bona opció per preparar carbassons per a l’hivern. Hi ha moltes receptes de caviar de carbassa. Algú el cuina amb pasta de tomàquet, algú amb maionesa, algú el fa picant. Cuinarem caviar de carbassa clàssic amb tomàquets

El delicat caviar de carbassa serà del gust de tothom, sobretot quan el cuineu a la cuina lenta. I així es pot cuinar no només més ràpidament, sinó també molt més saborós. És necessari Carbassó - 2 kg Pastanagues - 5 unitats