Gambes De Gingebre Amb Fideus I Verdures

Taula de continguts:

Gambes De Gingebre Amb Fideus I Verdures
Gambes De Gingebre Amb Fideus I Verdures

Vídeo: Gambes De Gingebre Amb Fideus I Verdures

Vídeo: Gambes De Gingebre Amb Fideus I Verdures
Vídeo: Fideos Fritos con Verduras estilo Chino 2024, Maig
Anonim
Gambes de gingebre amb fideus i verdures
Gambes de gingebre amb fideus i verdures

És necessari

  • - 2 cullerades. l. oli vegetal
  • - 1 gra d'all picat finament
  • - Arrel de gingebre de 2,5 cm (tallada en tires fines)
  • - 1 pastanaga, tallada a tires fines
  • - 125 g de mongetes tendres ben picades
  • - 4 cebes joves, tallades a quarts
  • - 200 g de llagostins de tigre pelats
  • - 250g de fideus d’arròs prims
  • - 4 cullerades. l. xerès
  • - 3 cullerades. l. salsa de soja
  • - 125 g de col xinesa picada

Instruccions

Pas 1

Escalfeu oli en un wok o paella gran, afegiu all i gingebre, coeu-ho durant 30 segons. Afegiu les pastanagues i deixeu-les coure durant 1 minut. Afegiu-hi mongetes, cebes i gambetes, coeu-les 2 minuts més.

Pas 2

Bulliu els fideus en aigua bullent segons les instruccions de l’envàs. Tirar un colador.

Pas 3

Aboqueu la salsa de xerès i soja al wok, així com 250 ml d’aigua bullent. Poseu a ebullició i afegiu-hi els fideus.

Pas 4

Torneu a bullir i afegiu-hi la col xinesa. Coeu-ho durant uns 2 minuts, sense deixar de remenar. Deixar reposar 1 minut i servir directament al wok.

Recomanat:

Fideus De Fajol Amb Verdures I Gambes

Fideus De Fajol Amb Verdures I Gambes

Tothom sap que les gambes són molt baixes en calories. Els fideus de blat sarraí tampoc no perjudicaran la vostra figura. Així, podeu cuinar fideus de blat sarraí amb verdures i gambes de manera segura, fins i tot si esteu a dieta. És necessari Per a quatre racions:

Bolets Amb Fideus De Xili, Gingebre I Soba

Bolets Amb Fideus De Xili, Gingebre I Soba

La cuina japonesa és original. Cuineu bolets amb xile, gingebre i fideus soba per veure'ls per vosaltres mateixos. El plat resultarà original i saborós. És necessari Per a dues racions: - fideus soba - 250 g; - sopa de miso - 600 ml

Fideus D’espinacs Amb Gambes

Fideus D’espinacs Amb Gambes

Els fideus d’espinacs amb gambes són un plat brillant i deliciós. Aquest aperitiu és perfecte per a un sopar festiu en família o per a l’arribada de convidats. És fàcil de preparar, no requereix molts costos i temps per preparar-se. És necessari - gambes pelades 300 g

Amanida Càlida Amb Gambes I Fideus

Amanida Càlida Amb Gambes I Fideus

Els fideus d’arròs són una excel·lent font d’hidrats de carboni. Les gambetes i els pèsols verds són rics en proteïnes i micronutrients. Proposo preparar una amanida sana i saludable a partir d’aquests ingredients segons una recepta senzilla

Gambes Amb Fideus De Mango I Vidre

Gambes Amb Fideus De Mango I Vidre

Als amants de la cuina xinesa els encantarà aquesta recepta. Les gambes amb fideus de mango i vidre es couen en vint minuts. És necessari Per a quatre racions: - fideus d’arròs - 120 g; - gambes pelades - 500 g; - mango - 300 g