Ales De Pollastre De Búfala

Taula de continguts:

Ales De Pollastre De Búfala
Ales De Pollastre De Búfala

Vídeo: Ales De Pollastre De Búfala

Vídeo: Ales De Pollastre De Búfala
Vídeo: ALETES DE POLLASTRES AL AJILLO AMB SUQUET 2024, Març
Anonim

Les ales de pollastre de búfala es poden anomenar amb seguretat el plat americà més preferit. El plat es prepara per a un ús diari, és a taula festiu o es porta amb tu a un pícnic.

ales de bufal
ales de bufal

És necessari

  • - 2 kg d’ales de pollastre grans;
  • - pebre blanc;
  • - salsa tobasco;
  • - api;
  • - oli vegetal;
  • - 150 g de cola;
  • - pebre negre mòlt;
  • - maionesa;
  • - salsa de tomàquet.

Instruccions

Pas 1

En una cassola petita, combineu el tobasco, la cola, el pebre negre i la salsa de tomàquet. Feu bullir la barreja a foc lent.

Pas 2

Piqueu les ales de pollastre en dues i fregiu-les amb oli vegetal fins que es daurin. Poseu el blanc en un tovalló i espereu fins que l’oli s’absorbeixi.

Pas 3

Introduïu les ales fregides a la salsa bullent, bulliu-les uns minuts, i torneu-les a posar en una paella calenta amb oli. Aquest procediment s’ha de repetir 5-6 vegades.

Pas 4

Abans de servir-lo, el plat està decorat amb api picat, enciam i una salsa de maionesa lleugera amb addició de pebre blanc.

Recomanat: