De vegades, qualsevol mestressa de casa pot tenir pa ranci. I perquè no desaparegui, proposo preparar un berenar tan saborós i ràpid.
És necessari
- - 3 rodanxes de pa
- - 4-5 llesques de salsitxa
- - 1 tomàquet
- - 1 pebrot
- - 4-5 trossos d’olives
- - 3-4 trossos de formatge
- - 0,5 cullerades de pebre vermell
- - 3-4 cullerades d'oli d'oliva
- - verds
Instruccions
Pas 1
Col·loqueu el pebrot vermell en un bol petit. Afegiu oli d’oliva i barregeu-ho bé. Amb un pinzell, repartiu la barreja resultant sobre els trossos de pa. Poseu-hi rodanxes de formatge a rodanxes fines.
Pas 2
Talleu a daus els pebrots dolços, els tomàquets, la salsitxa, les olives i barregeu-los. Escampeu la barreja sobre els trossos de pa.
Pas 3
En un forn preescalfat, poseu-hi una safata de forn amb rodanxes de pa. Coure al forn fins que estigui daurat. Serviu mini-pizzes calentes, esquitxades d’herbes.
