Menjar saludable 2024, De novembre
Aquest pastís de trufa de xocolata crua s’elabora amb només quatre ingredients i és molt senzill de preparar. Tot i així, el pastís s’obté amb un sabor pronunciat a la xocolata, consistència densa, no requereix crema, el podeu decorar amb cobertura de xocolata
Aquest perfumat pastís d’un color taronja alegre consisteix en galetes suaus i mousse tendra, no conté productes d’origen animal, i aquests productes de forn poden agradar a un creient ortodox durant el dejuni, a un vegà i a tots aquells a qui no els agradi o no pugui menjar ous i productes lactis per raons de salut
El pastís de formatge és un plat popular de la cuina eslava, però els ous de gallina solen estar presents al pastís. Però aquest producte no és apte per a tothom: els vegetarians i els al·lèrgics no mengen ous en cap forma. El pastís de formatge cuit sense ous resulta tan bo
Pastís de figues crues: aquestes postres no només són saboroses i fàcils de preparar, sinó que també són riques en vitamines i minerals molt saludables. A més, la xifra no patirà aquestes postres, que són essencials per a les persones que lluiten amb sobrepès
Els dolços i les postres crues són bons per a la vostra salut i no us perjudicaran la figura, mentre que els pastissos i pastissos crus també poden ser deliciosos i bonics. Per exemple, podeu sorprendre a la vostra família i convidats amb un pastís de gerds de xocolata crua que és molt fàcil de fer
Halvaitar - aquest és el nom de halva uzbek - un dolç oriental tradicional components disponibles. Hi ha moltes variacions d’aquest plat, ja que, a més del fet que cada hostessa gira halvaitar a la seva manera, l’halva uzbeca també difereix per consistència:
Els vegans, així com tots aquells que s’adhereixen a les tradicions ortodoxes i observen el dejuni, però, al mateix temps, com el menjar saborós i variat, haurien d’intentar cuinar salsitxes magres. La salsitxa vegana (magra) no conté productes d’origen animal, però és rica en proteïnes vegetals fàcilment digeribles, és molt senzilla de preparar i conté, a més d’espècies, només tres components
Laddu és un dolç de l'Índia, especialment útil per a les dones, ja que la seva composició química té un efecte positiu en els nivells hormonals, millorant l'estat de la pell, el cabell, l'estat d'ànim i la salut general. Laddu consta només de tres components principals, és fàcil de preparar i no triga tant
Suu tei tsai s'esmenta en una sèrie de televisió nacional. El metge va portar de Mongòlia, on vivia i treballava, l’hàbit de beure una beguda inusual per al nostre país. A Mongòlia, el suu tei tsai és tradicional i no hi ha cap festa completa sense ella
Aquest pastís gairebé no té molèsties, resulta dolç i tendre i no necessita ous ni altres productes animals per preparar-lo. Aquest pastís és adequat per a una taula magra; els vegans el poden menjar amb seguretat. És necessari - farina de blat - 1 got - sucre - 1 got - sèmola - 1 got - codonyat - 2 peces - aigua - 50 ml - oli vegetal - 50 ml - xarop de sucre (aigua - 0,25 tasses + sucre 0,5 tasses) Instruccions Pas 1 La llista d’ingredie
Les mandonguilles de coliflor magres o veganes són inusuals i delicioses. Podeu servir aquestes mandonguilles com a segon plat, guisades amb tomàquet o salsa blanca, guarnides amb puré de patates, arròs o pasta. També podeu utilitzar mandonguilles veganes com a complement a la sopa magra
Okara: pastís que queda de la producció de llet de soja. Té un alt valor nutritiu, ideal per menjar durant el dejuni ortodox, i també és apropiat en la dieta de vegetarians, vegans i persones que pateixen malaltia de l’úlcera pèptica, al·
És un pastís cremós increïblement tendre, saborós i que es fon a la boca. Es pot dir que és llet al forn o llet amb llet. Pastís de flam màgic: els britànics n’anomenen postres, i realment hi ha alguna cosa màgica. És necessari - llet - 400 ml
Aquesta recepta consisteix a fer una galeta sense utilitzar ous, però la massa i la nata contenen productes lactis d’origen animal. per tant Aquest pastís és adequat per a vegetarians o persones al·lèrgiques als ous d’ocells, però no és vegà ni magre
Sèmola i carbassa: aquests són els campions entre els aliments que els nens rebutgen tan amigablement (després del bròquil, és clar). Però, combinant sèmola i carbassa de taronja, obtenim un pudding dolç perfumat. Després d’haver-ho provat, el nen segur que prendrà el suplement
El Moualeux és un pastís cruixent molt delicat. La terra natal d’aquestes postres, és clar, és França. Moaleux es pot fer a partir de xocolata, fruita, substituir mitja porció de farina per ametlla en pols, afegir fruita seca o farcit de fruita confitada
La tardor és el moment de veure les vostres pel·lícules preferides de Hogwarts, amb una tassa de te de poma i canyella i productes al forn de carbassa. Les galetes de carbassa seran útils aquí. És necessari - carbassa pelada - 250 g - llavors de carbassa pelades - 0,3 tasses - sucre - 5 cullerades - canyella - 0,5 culleradetes - refresc - 1 culleradeta
Per estalviar temps, la sopa de carbassa es pot cuinar al forn. A més, aquest mètode de cocció permet estalviar més vitamines que quan es cuina a la cuina i el plat resulta més aromàtic i bonic. És necessari - carbassa pelada - 300 g
No obstant això, el farciment d’aquestes delicioses pastissos pot ser qualsevol: des de fruites, verdures, bolets, com també carn, peix o formatge. El més important aquí és la massa, que resulta increïblement elàstica, i els pastissos acabats són tendres, en capes i esmicolats
El rotlle de galetes es prepara de forma molt ràpida i senzilla. Aquestes postres es poden decorar de manera festiva i es convertiran en un autèntic salvavides per a una visita inesperada d’amics. És necessari farina - 2, 75 tasses aigua mineral altament carbonatada - 500 ml sucre - 1 got refresc - 1,5 culleradetes oli vegetal - 1 cullerada formatge cottage - 100 g poma - 100 g mantega - 50 g sucre - al gust Instruccions Pas 1 Barrege
Els panellets amb carbassó sense ous són tendres i suaus, al contrari de l’opinió que és impossible cuinar un plat d’aquest tipus sense utilitzar ous. És necessari - carbassó - 300 g - all - 1 tascó - farina - 3 gots - aigua - 2, 5 gots - sal - al gust - espècies - al gust - oli vegetal - 1 cullerada + per rostir - refresc - 0,5 culleradetes Instruccions Pas 1 Per preparar panellets de carbassó dietètics sense ous, cal un ratllador de m
Del nombre especificat de productes s’obtindran 22 empanades triangulars. La massa fina, un sucós farcit perfumat decorarà un dia de tardor plujós. És necessari - farina - 1, 5 tasses - aigua - 125 ml - oli vegetal - 2 culleradetes - vinagre - 1 culleradeta
La quaresma ortodoxa està en ple apogeu: un moment en què els creients es netegen espiritualment i físicament, replantejant-se els seus valors, la seva forma de vida, mentre mengen aliments modestos que no contenen productes d’origen animal
Res no s’anima com els bunyols frescos amb cafè aromàtic. Es preparen bunyols especials a l'est. Lokma: així els diuen a Turquia. I a Grècia s’anomenen Lokumades. I tothom considera que la delicadesa és una idea seva, però ningú no discuteix
Les mandonguilles de patata són un plat elegant que també es pot posar sobre una taula festiva, com a alternativa al puré de patates convenient i satisfactori. També podeu diversificar la vostra taula diària amb aquest plat. La quantitat mínima d’ingredients econòmics, així com el petit temps i els costos laborals fan de les mandonguilles de patates un plat especialment atractiu als ulls d’una zelosa mestressa de casa
El mascle de sucre s’utilitza per decorar pastisseria. A casa podeu comprar llestos ja fets o fer llentiscles de sucre amb les vostres mans. Hi ha moltes opcions de receptes diferents. El següent l’he provat i estimat més d’una vegada. És necessari sucre llustre - 150 g llet condensada - 150 ml llet en pols - 150 g midó de patata - 100 g Instruccions Pas 1 Per preparar el llentiscle de sucre per decorar pastissos, necessitem un conjunt de produ
Pyzy és un plat polonès popular. Consisteix en boletes de patata ratllades, amb farciment o sense. La patata polonesa pyzy, amb la seva senzillesa de preparació i la relativa barata, pot diversificar el menú diari. Pyzy es pot cuinar de diverses maneres:
El Briam és un plat molt popular i senzill a la cuina cretenca. Gaudeix d’un tros de la Mediterrània amb aquest guisat d’estiu! És necessari 3 albergínies; 3 carbassons; 3-4 tomàquets o una llauna de tomàquets en el seu propi suc
Receptes com aquesta són màquines en temps real. Un mos us pot portar a la cuina de la vostra àvia, on els atractius aromes de les galetes casolanes rondaran al vostre voltant. És necessari - 100 g de mantega; - 4 culleradetes crema agra
Ha començat la temporada de collir maduixes silvestres. Es tracta d’una baia molt aromàtica i, sobretot, saludable. Se’n fa melmelada, es congela per l’hivern i les boles de massa són molt saboroses amb maduixes silvestres. És necessari - 2 ous
Els ous farcits de salmó decoraran perfectament qualsevol taula festiva. I agradarà a tots els convidats, especialment als amants del peix. Aquest aperitiu és molt senzill de preparar i no us trigarà gaire temps. És necessari 4 ous de gallina 150 g filet de salmó fumat o qualsevol altre peix vermell, 60 gr
Aquesta sopa de formatge és molt fàcil i ràpida de preparar. A moltes persones els agradarà amb el seu sabor ric i el formatge elaborat li confereix un delicat sabor i aroma de formatge. És necessari -300 g de carn (pollastre, gall dindi, porc, vedella, etc
Aquests rotlles de canyella són increïblement deliciosos i saborosos, i l’olor dels productes acabats de coure tornarà una bogeria a tota la família. 200 g de llet; 90 g de mantega; 1/2 tassa de sucre 2 ous; 500 g de farina de blat
Cansat de menjar senzill, volíeu alguna cosa nova, saborosa i original? Proveu panellets de pollastre. Volaran separats "amb una explosió" i seran estimats per tota la família. Els podeu menjar no només amb un plat d'acompanyament, sinó també preparar entrepans amb ells per esmorzar
El xucrut s’utilitza sovint en moltes amanides i plats secundaris, és bo per al nostre cos i ajuda a normalitzar la microflora intestinal. Hi ha moltes receptes per fermentar la col, però aquesta és la forma més fàcil i ràpida. 4 kg
A causa del seu sabor exquisit i la seva delicada estructura, la llengua de vedella es considera amb justícia una delícia. Ha guanyat durant molt de temps l’amor als gourmets de tot el món. És tan saludable com té bon gust? Avui, els metges diuen per unanimitat que la llengua de vedella, rica en proteïnes de ferro, és extremadament útil per a dones embarassades, nens i adolescents, així com per a aquelles que pateixen d’anèmia (anèmia)
A molts de nosaltres ens encanta la col blanca. Es pot fermentar, escabetxar, guisar, fregir, utilitzar-lo com a farciment de pastissos i pastissos. Una altra recepta per a tu, cuinar i menjar per a la salut. 1 forquilla de col que pesa aproximadament 1,5 kg
Es tracta d’un plat d’estil mediterrani. La combinació de fruites seques, llenties i formatge crea un farciment deliciós que, per cert, es pot utilitzar per farcir carbassons i tomàquets. 4 cullerades de panses una cullerada d'oli d'oliva 1 cap de ceba vermella 1 gra d'all, picat 3 tomàquets, picats 150 grams de llenties 4 cullerades de cacauet triturades 2 cullerades de fulles d'alfàbrega picades 4 pebrots vermells, dividits a la meitat i sembrats
Per a aquells que vulguin experimentar amb diferents cuines, us proposo fer una meravellosa sopa de pollastre tailandès. Aquesta sopa té una barreja increïble de sabors i textures. 2 escalunyes mitjanes, pelades i ben picades 2 grans d’all mitjans, pelats i ben trinxats 2 tiges de citronella mitjanes, trossejades 2 culleradetes de gingebre fresc ratllat 6 grans de pebre negre, ratlladura d'1 llima, 2 cullerades de suc de llimona gra petit de coriandre
Aquest deliciós rostit és perfecte com a primera introducció a menjar xinès saludable. 2 cullerades suc de llimona; Ratllada mòlta d’una llimona; 1 cda. l. mel; 2 cullerades. l. oli d’oliva; 450 g de pit de gall dindi sense pell ni ossos
Si voleu complaure a la vostra família amb un plat original i deliciós, coeu el porc amb salsa de poma i pera. Aquest plat agradarà no només als adults, sinó també als nens. I també aquest plat decorarà la taula festiva. 2 cullerades d'oli d'oliva 20 gr
L’estiu és el moment de les verdures fresques, així com el moment de collir aquestes verdures per a l’hivern. Intenteu escabetxar un assortiment de cogombres i tomàquets per obtenir una recepta molt senzilla. Els cogombres són cruixents i els tomàquets són deliciosos
Els plats d’api són deliciosos, nutritius i saludables. Val la pena aprendre a cuinar-los per diversificar el menú. 2 petits ramells de créixens, 1 cap d’api 2 unitats. pebrots grocs sense llavors. Després de rentar i picar tots els ingredients, poseu-los en una espremedora i sobrevisqueu el suc
Aquesta és l’opció més senzilla i pressupostària per a les carns gelades. És ideal per a una taula festiva i per a cada dia. El pollastre és deliciós, sa i molt nutritiu. 1 pollastre sencer 1 quilogram de potes de pollastre, 2-3 pastanagues de mida mitjana, 1 cap de ceba, 6 grans d'all 3-4 fulles de llorer, 6-7 pèsols d'espècies negres, sal al gust
Els festucs són un deliciós regal que podeu trobar a gairebé qualsevol botiga. S’utilitzen tant en cuina com en medicina per les seves propietats medicinals. Aquests fruits secs de color verd clar contenen fins a set dels vuit aminoàcids essencials coneguts avui en dia
Els cacauets són rics en greixos i proteïnes, que són una bona font d’energia, restauren instantàniament la força i, a més, donen suport a la salut del cor i dels vasos sanguinis. Tot i que els cacauets també s’anomenen cacauets o cacauets xinesos, en realitat pertanyen a la família de les lleguminoses
Tant als nens com als adults els encantarà aquest plat. I el més important és la salsa. Oblideu-vos de les salses dolces comprades a la botiga i feu-les vostres amb ingredients frescos. El pollastre és apetitós, sucós i saborós. Necessitarà:
Les cebes són membres de la família Onion. Va rebre el sobrenom de ceba a causa de la semblança externa del cultiu d’arrels amb el nap. Els beneficis de les cebes no només es troben en el seu sabor picant i l’aroma especial, sinó també en les seves propietats curatives
Doble plaer: un ocell delicat amb una guarnició perfumada. És necessari 1 pollastre 100 g de mantega 4 grans d'all 100 g d’albercocs secs, 7 g de panses 150 g d’arròs de gra llarg 5 cullerades. l. oli d’oliva, 1 PC
Els pastissos casolans són molt més saborosos que els comprats. Proveu aquest pastís de pera i panses, us encantarà. 300 gr. farina, 1/2 culleradeta sal fina, 1/2 culleradeta sucre en pols 100 g crema agra (30%), 150 g mantega, 2 rovells d'ou, 1 culleradeta rosella
Es tracta d’una recepta de pollastre de colors i baixa en calories. Al meu parer, aquest plat no necessita guarnició, amb pebre dolç n’hi ha prou. pit de pollastre - 600 g; all - 4 grans; pebrots grans (vermells i grocs): 3 unitats
Si el capelí s’inclou a la dieta el més sovint possible, podeu proporcionar iode natural al cos. I el capelí en una amanida és un plat molt senzill, original i saborós. 300 gr. capelí fumat fred, 3 unitats. patates, 1 ceba petita 2 unitats
Aquest plat resulta especialment tendre i saborós a causa de la composició poc familiar. 500 gr. filet de lluç sense gra, 500 gr. bolets (blancs o xampinyons), 1 cap de ceba gran 1 cda. l. farina, 50 gr. mantega, 200 ml
Si seguiu totes les recomanacions, el plat resultarà molt saborós i agradarà fins i tot als gourmet més refinats. 3 unitats. carcasses d’agulles avellanes, 3 trossos de sucre refinat, 30 gr. mantega, 70-100 gr. baies de nabiu, greix, amanida de fulles, sal, pebre negre, oli vegetal
Una oca sencera cuita al forn és un plat festiu! L’oca al forn sempre ha estat un símbol de prosperitat i confort a la llar. 1 canal d’oca d’un pes de 1,5-2 kg, 1 cap de ceba (gran), 1 taronja, 1 cap d'all 2-3 branquetes de romaní fresc, 1 manat de farigola fresca 4-5 c
Quan es preparen bunyols d’all a casa, l’increïble aroma dels productes frescos del forn i la deliciosa olor d’all són una bogeria. Pampushki serà una gran addició al deliciós borscht. També els podeu servir amb mantega i formatge per prendre te
Per a tots els amants del fetge i els bolets, suggereixo combinar aquests productes en un plat deliciós. El fetge sucós i els bolets aromàtics sempre són una combinació deliciosa. 400 gr. fetge de pollastre, 2 cullerades. l. farina de blat, 2 unitats
El sucós pernil de porc cuit al forn és una festa per a la panxa. Aquest plat es pot convertir en la decoració principal de la taula. 1 kg. pernil de porc, 4 grans d'all 500 ml aigua, 200 ml de vi o port, 2 cullerades. l
Si necessiteu una nova amanida per a la taula festiva, l'amanida de full amb la llengua complirà totes les vostres expectatives més salvatges. 3-4 unitats. patates, 1 cap de ceba, 1 PC. llengua de vedella 1/2 cullerada. blat sarraí, 1 PC
Els magdalenes de nabius són una delícia per a tota la família. La massa és àmplia, fragant i combinada originalment amb nabius. 4 ous, 1, 5 Art. farina, 1 cda. Sàhara, 100 g mantega, 1 culleradeta pols de coure, 200 gr
El verat és un peix delicat, saborós, econòmic i molt sa. Els plats d’ella sempre resulten deliciosos i satisfactoris. 1 kg de verat 50-70 gr. cansalada, 2-3 unitats. bolets porcini de mida mitjana, 30 gr. arrel de gingebre, 1 ram de ceba verda 1 llimona sal grossa, pebre negre mòlt, clau de pols, 2-3 fulles de romaní
Charlotte és un pastís ràpid i fàcil de preparar amb farciment dolç i massa airejada. Es tracta d’una exquisida delícia que agradarà a tots els llaminers. 1 cda. Sàhara, 3 unitats. ous, 1 cda. farina, 1 culleradeta pols de coure o sosa (apagat amb vinagre), 3 unitats
L’arròs amb verdures és una combinació ideal de productes per a aquells que en controlen el pes i, per tant, la salut. Els àpats dietètics poden ser deliciosos. 250 g arròs rodó, 4 coses. tomàquet, 2 unitats. carbassó, 50 gr
Aquesta recepta marida bé amb pollastre i bròquil. El plat resulta original i saborós. 300 gr. fideus d'ou, 2 unitats. pit de pollastre desossat i sense pell, 350 gr. bròquil, 2 cullerades. l. oli d’oliva, 2 unitats. un gra d'all 2 cullerades
El tofu és un mató de mongetes, es forma durant la coagulació de la llet de soja. El tofu va bé amb una gran varietat d’ingredients. 250 g tofu, 2 unitats. ous, 50 ml. llet, 1/2 unitats. pebrot vermell dolç, 1 ram de ceba verda 2 cullerades
Aquestes saboroses empanades contenen patates al forn que tenen propietats antioxidants. Necessitarà: 300 gr. patates, 300 gr. salmó o qualsevol altre peix, 2 cullerades. l. suc de llimona 1 ou, ratlladura d'1 llimona, 2 culleradetes oli d’oliva, 50 gr
La primera vegada que vaig provar aquest plat a casa de la meva tia. I aleshores vaig decidir cuinar jo mateixes aquestes verdures; va resultar fantàstic. A la meva família li encantava tant aquest plat que la safata de forn es buida en 15 minuts
Pel que fa al gust i l’olfacte, la carn d’aquest animal de mamífer de l’ordre dels rosegadors s’associa amb el pollastre, té un color similar a la vedella i, en cap cas, el sabor, el contingut calòric i el contingut de greixos, proteïnes, vitamines i minerals
De vegades voleu menjar dolç. Si teniu ordi perlat, afegiu-hi sucre, llet i mantega i obtindreu un plat fantàstic. Fins i tot us pot encantar aquest tipus de cereals. És necessari Ordi perlat - 1 got. Llet - 2 tasses. Aigua - 1 got
Les cafeteries i les pizzeries venen bona cuina. Però, de vegades, voleu que es garanteixi que no us faci malbé la salut. Aleshores és millor esbrinar com fer pizza a casa, a més, no és difícil. És necessari Farina / s, 2 gots
Arriben temps freds. S'escalfen no només amb te, sinó també amb diverses begudes fortes. La tintura d’agulla de pi té un gust únic i, si teniu prou paciència, entendreu com preparar-la. És necessari L’alcohol, la lluna és millor, la força del 70%, 900 ml
De vegades, en dies freds, voleu greix. Els panellets són una bona opció! Però no sempre resulten desitjables per una simple raó: s’avorreixen. Però en aquest cas, hi ha moltes receptes. Esbrinem com fer panellets calats, per canviar. És necessari Kéfir baix en greixos (mig litre)
A més de dinar o sopar, sovint voleu alguna cosa carnosa. O vegetal … Aquí la recepta dels rotlles de pollastre amb pebrots és correcta. És necessari Una lliura de filet de pollastre. 2 tomàquets grans. 2 pebrots (en tenim un de vermell)
A l’hivern, tinc moltes ganes de tenir un estoc de condiments i salses diferents. El millor és fer-les vosaltres mateixos. Per descomptat, no cal saber fer lecho a partir de tomàquets i pebrots a casa, es ven a una botiga. Però la variació casolana no té rival, fins i tot si és la primera vegada que cuineu
A la vostra llar apareixerà una exquisida delicatessen. Podeu gaudir de postres als vostres éssers estimats si esbrineu com fer dolços de toffee. En molts aspectes, són similars a l’iris. És necessari Toffee cremós - 250 gr
Les varietats d’arròs més fosques són les més beneficioses. Però poques vegades es compren perquè són difícils de cuinar. La varietat blanca no només és inútil, sinó també nociva. És millor esbrinar com cuinar i consumir tipus d’arròs fosc. És necessari Aigua per a infusió:
Per a les malalties articulars, el tractament proporcionat per especialistes pot no ser suficient. Sovint, el tractament no està dirigit a prevenir i restaurar la funció articular normal. Un enfocament integrat del problema de les molèsties articulars millorarà significativament el tractament o serà una excel·
Rastegai és un plat tradicional rus. Es couen amb massa de llevat. La carn o el peix s’utilitzen com a farciment. Podeu coure un pastís en forma de pastís gran o petit. Feu pastissos farcits de peix. Serviu-los amb brou de verdures i serveix un àpat deliciós i abundant per a la vostra família
L’enciam iceberg és una de les varietats més populars als Estats Units d’Amèrica. Exteriorment, s’assembla a una col blanca normal, té les mateixes fulles sucoses i cruixents, però molt més tendres. L’enciam iceberg és ideal per preparar amanides i aperitius
A moltes cases, entre els electrodomèstics de la cuina, es pot trobar una planxa de neules, però no totes les mestresses de casa saben preparar la massa adequada per a neules reals, de manera que les unitats recullen pols sense cap sentit. Mentrestant, les neules gruixudes s’han convertit en una autèntica delícia nacional a Bèlgica
Les neules casolanes poden ser cruixents i suaus, esponjoses i fines, amb aroma a vainilla o rom. Aquestes postres són delicioses tant soles com amb tot tipus de farcits i complements dolços: amb llet condensada, melmelada, melmelada i mel, crema agra, nata muntada, xocolata calenta
Sembla que, què més podeu sorprendre a un amant i coneixedor del deliciós cafè? Tot i això, podeu combinar el gust d’una beguda acabada d’elaborar amb aliments com els pebrots, la canyella o altres espècies, formatge, xocolata … Per preparar una beguda inusual, preneu cafè mòlt, com acostumeu, 1 - 2 culleradetes per 250 ml d’aigua
Les neules són un tipus especial de galetes fines amb un dibuix a quadres a la superfície. Ja siguin cruixents o suaus, postres dolços o berenars: les neules casolanes segur que s’adaptaran al gust dels vostres convidats. És necessari - 1 got de farina
Els panellets de civada són un plat deliciós, sa i saludable. Això és només un regal de Déu per a aquells que estimen els dolços, però somien amb una figura esvelta. Però si voleu perdre una mica més de pes, és millor menjar panellets al matí
La sopa Zatiukha és una sopa deliciosa segons una antiga recepta russa. Resulta gruixut, ric, amb boca i molt satisfactori. L’ingredient més important és la pasta, una barreja de farina i ous. És necessari - 150 grams de carn de pollastre
Dong Ding Oolong és una varietat de te veritablement llegendària per la qual és famosa la Xina. Pertany a les millors varietats d’olongs taiwanesos, gràcies a la seva combinació única de gust especial i tecnologia de fabricació especial. La història de l’aparició d’aquesta varietat és inusual
El te us estalviarà la set a l’estiu i us escalfarà a l’estació freda; només heu de saber quina beguda heu de preparar per a les diferents estacions per obtenir-ne beneficis i plaer. Vam aprendre a beure te a la calor de l’estiu dels xinesos:
Moltes estimen les galetes de civada casolanes, daurades, cruixents i saboroses. Hi ha desenes de receptes diferents amb panses i xocolata, mel i mantega de cacauet, fruits secs i fins i tot sal. El principal que tenen en comú galetes tan diferents és la simple civada
Es tracta d’una amanida delicada i picant que agradarà a molts. Es pot preparar per esmorzar o servir sobre una taula festiva. És necessari - 500 g de bacallà fumat; - 5 peces. patates bullides; - 4 coses. ous; - 3 unitats
Els qui fan dietes intenten no menjar dolços. Però les galetes dietètiques de civada cuinades correctament no perjudicaran, ja que són baixes en calories i baixes en hidrats de carboni. La dietètica es diferencia de les clàssiques galetes de civada comprades a la xarxa de venda al detall perquè es couen sense farina i, en lloc de sucre, hauríeu de posar un substitut o una mel normal
Delicades postres de mató amb trossos de plàtan a l'interior. La quallada conté moltes proteïnes. Augmenta el nivell d’hemoglobina a la sang. Les postres de mató resulten molt gustoses i satisfactòries. És necessari - 500 g de mató - 500 ml de llet - 150 g de crema de llet - 200 sucre granulat - 30 g de gelatina - 1 culleradeta vanil·
Els ous remenats són un dels primers plats que domina un cuiner novell. Però els ous es poden fer per elaborar molts plats més sofisticats, des de sopes i pa torrat fins a salses i postres. Experimenteu amb ingredients, additius i condiments i incloeu ous de gallina i guatlla a la vostra dieta
El pastís de formatge de llimona és un deliciós postre que combina un gust cremós amb un lleuger aroma cítric. Aquest pastís de formatge és molt fàcil de preparar, ja que no cal coure'l. És necessari Per als conceptes bàsics:
La picada de qualsevol carn sempre és deliciosa. La recepta de la costella de pollastre en patates ratllades està dissenyada per a aquells que estimen les patates fregides. Considerem-ho amb més detall. És necessari - filet de pollastre - 4 peces
Els hidrats de carboni són la principal font d’energia per al cos humà. Representen aproximadament el 60% de tota l’energia rebuda. Saber quins aliments contenen més hidrats de carboni és essencial per a aquells que es preocupen per la seva salut
Els plats de peix cuinats en una massa ben feta són saludables, saborosos i d’aspecte atractiu. Hi ha moltes receptes per preparar aquest component per al peix. És necessari un got de farina; dos ous; una cullerada d’oli vegetal
El calamar és un marisc valuós i molt saludable que diversifica el menú habitual. A més, amb un baix contingut calòric, els plats de calamar seran una excel·lent alternativa als aliments dietètics. Recepta d’amanida Per preparar una amanida de calamars amb pomes, necessitareu:
Per preparar un rotllo tendre i brillant, es necessita una pastanaga sucosa, només sense el gust característic d’aquest arrel vegetal. No hi ha d’haver sabor a terra, així que assegureu-vos d’intentar trobar una varietat de pastanaga amb un sabor agradable i subtil de pastanaga
El kharcho és una recepta clàssica de la cuina georgiana, que es prepara principalment a partir de vedella. Fins i tot en la traducció de la llengua georgià, kharcho no significa ni més ni menys que "sopa de vedella". Una altra característica d’aquest plat és la gran quantitat d’herbes i alls
Segons la recepta tradicional, una autèntica sopa de peix s’ha de cuinar al foc a partir de peix acabat de pescar. Però això no vol dir que sigui impossible fer aquest plat a casa. La sopa de peix real resultarà saborosa i rica fins i tot en una estufa normal
L’element principal de la cuina tradicional hongaresa és el pebre vermell o pebre dolç. Per tant, quan prepareu sopa hongaresa, heu de prestar especial atenció a aquesta espècia en particular. Hi ha moltes variants de la recepta de sopa hongaresa
La preparació del pa hongarès és tan senzilla que fins i tot el xef més inexpert el pot coure. Aquesta pastisseria resulta molt esponjosa i porosa. És necessari - farina de blat - 1 kg; - aigua - 600 ml; - mantega - 50 g
L’arròs amb verdures és un plat força senzill. Quan cuineu, podeu utilitzar gairebé qualsevol verdura a mà. Els carbassons es poden substituir per col, es poden afegir mongetes verdes, blat de moro. L’elecció de l’arròs és molt important, utilitzeu varietats de gra llarg de la més alta qualitat
El berenar més preferit de la taula quotidiana i festiva és, per descomptat, el peix salat. Per a un veritable amant del menjar deliciós, la recerca de peix fresc, gras i lleugerament salat es converteix en tortura. És salat, després fa pudor, el peix sembla poc apetitós i el preu és clarament car
El peix amb llet, o hanos, és comú a les aigües del Pacífic i dels oceans Índic. La carn d’aquest peix és blanca, té un sabor delicat i lleugerament dolç. Hanos es considera una delícia als països asiàtics; en podeu fer sopes i plats principals
Un plat molt saludable és la llet de salmó, que són els testicles dels peixos. Tot i això, no tothom sap cuinar llet de salmó, mentre que a la pràctica això no requereix habilitats especials ni molt de temps, per tant qualsevol mestressa de casa ho pot fer
La carbassa és l’autèntica reina de la taula de tardor i hivern. Aquest miracle real vegetal creix a tot arreu, no requereix una cura especial, no ocupa gaire espai al lloc i creix fins a mides enormes. La bonica carbassa és molt saborosa i sana
La carn de gall dindi és un tipus dietètic de carn, de manera que la sopa d’ella resulta molt lleugera i sana. En lloc de gall dindi, podeu prendre altres carns, només magres, per exemple, filets de pollastre. I el mill es pot substituir per altres cereals, però és amb el mill que s’obté una sopa molt saborosa
Amb els nous electrodomèstics de cuina, la cuina s’ha tornat molt més fàcil i ràpida. Per exemple, aquí teniu un mètode per fer pizza amb una màquina de pa Supra bms-150. És necessari Massa: - aigua 200 ml - oli vegetal 2 cullerades - sal 1 culleradeta - farina de forn premium 300 g - llevat sec actiu 1 culleradeta - oli vegetal per coure Emplenament:
La carbassa és un vegetal increïblement útil, un magatzem de vitamines, carotè i altres substàncies curatives. No debades la carbassa és present en moltes receptes de medicina tradicional. Es poden preparar molts plats saludables i deliciosos a partir de carbassa, intenteu fer els més senzills
La carbassa és la reina de les receptes per diversos motius. En primer lloc, és molt útil (amb pectines, que eliminen el colesterol dolent, rejovenixen els vasos sanguinis i normalitzen la digestió). En segon lloc, a causa del seu baix contingut calòric i de bona digestibilitat, la carbassa és un producte dietètic popular
Hi ha molts aperitius de cervesa. Qualsevol supermercat us oferirà patates fregides, galetes, fruits secs, marisc, etc. Però hi ha vegades que a casa ja hi ha cervesa, però encara no hi ha berenars. I sorgeix la pregunta: què seria tan saborós esbrinar amb pressa?
Un aperitiu com el matoll de patates pot sorprendre agradablement a tots els hostes. El plat resulta molt saborós i original. Us proposo que el prepareu immediatament. És necessari - patates - 7 peces; - farina de blat - 3 gots
Els pals de comestí són ràpids i fàcils de preparar. És aconsellable coure'ls més immediatament, ja que "volen" amb una velocitat sense precedents. Els pals per a la cervesa són especialment bons, molt més saborosos i saludables que les patates fregides i les galetes
Una sopa de peix aromàtica i rica cuinada al foc és el plat més important dels pescadors, capaç de restaurar la força i omplir d’energia a una persona. A més, aquesta orella és una bona cura per a la ressaca. Alguns secrets de la seva preparació
Si voleu sorprendre als vostres convidats, heu de cuinar el famós Cèsar. Aquesta amanida és rica en gust. És brillant i atractiu i quedarà molt bé a la vostra taula. És necessari - Filet de pollastre 500 g; - Amanida verda 1-2 raïms
Clafoutis és un postre tradicional francès que combina les característiques d'un pastís i una cassola. La recepta clàssica d’aquest plat es basa en les cireres i la massa d’ou, que s’aboca sobre la fruita. Clafoutis té una textura delicada i un agradable sabor agredolç
Us proposem coure filets de bacallà amb ceba, pastanaga, maionesa i tomàquet. Com a guarnició d’aquest plat, podeu cuinar arròs bullit o puré de patates. És millor no servir peix calent de seguida, espereu fins que es refredi una mica. És necessari Per a quatre racions:
La llengua bullida té un gran gust i una textura delicada i és fantàstica per si sola. Però fins i tot aquesta exquisida delicadesa es pot millorar, convertint-se en un plat més interessant, en què l’ingredient principal brillarà d’una manera nova
El mill és un cereal "capritxós", per cuinar-lo correctament cal tenir certs coneixements. El multicooker ajudarà a l'amfitriona a simplificar al màxim el procés de preparació de farinetes de mill i no tindrà un sabor pitjor que qualsevol postre
La crema de flam donarà un aroma inoblidable i un sabor delicat al vostre pastís, és adequada per a qualsevol tipus de massa, saturarà perfectament els pastissos i no crearà un sabor dolç ensucrat. És necessari -1 kg de mató -50g de mantega -0,5 tasses de sucre -vanillina a la punta d'un ganivet -3 rovells d'ou Instruccions Pas 1 Fregueu el mató per un colador, assegureu-vos que no quedin grumolls
Amb l’inici de l’època de la floració i els disturbis de la vegetació primaveral, vull aprofitar al màxim els regals de la natura per restablir la vitalitat del cos. Per fer-ho, no cal ni tan sols embolicar-se al jardí: la natura ja ens ha preparat tot el saborós i saludable per a nosaltres mateixos
La carn de gall dindi és baixa en colesterol. És saborós, baixa en greixos i es considera un producte dietètic. I els plats de gall dindi es poden preparar de forma contundent i saludable. Per exemple, sopa de fideus casolana. És necessari - carn d'una cuixa de gall d'indi - patates - 3 peces - aigua - 3 l - pastanagues - 1 peça - ceba - 1 peça - ou de gallina - 1 peça - farina - 150-200 g - verds - sal Instruccions Pas 1 Renteu la ca
Les sopes tradicionals tard o d’hora es tornen avorrides. Per tant, es recomana diversificar el menú preparant sopa de gall dindi de llimona. Gràcies a la llimona de la sopa, el plat no es pot guardar durant molt de temps (màxim dos dies), de manera que cal menjar-lo més ràpidament
Turquia, a més de les indiscutibles propietats útils, té un gust específic. I sobre les sopes, és habitual dir que són útils, molta gent oblida que la sopa pot ser deliciosa. Combinem negocis amb plaer. Aquesta sopa és adequada tant per a adults com per a nens
La lasanya és un plat italià famós. Actualment, hi ha fulls de lasanya ja fets a gairebé molts supermercats. Com a norma general, es venen als departaments de pasta i no és gens difícil trobar-los. La lasanya és un plat deliciós i satisfactori
El camembert fregit és un plat de cuina francesa. Aquest tipus de formatge té un sabor picant, de manera que es pot combinar amb una gran varietat de productes. És necessari - Formatge camembert 250 g - oli d’oliva - sal - pebre negre mòlt - melmelada de gerds - fulles de diferents tipus d’amanides - herbes fresques Instruccions Pas 1 Picar enciam i herbes
Hi ha moltes receptes per al plat de carn francesa. Els seus ingredients principals són: porc, bolets, formatge, maionesa. Aquest plat és molt nutritiu, sucós i saborós; és fàcil cuinar. El principal component nutricional aquí és la proteïna, que es troba a la carn, els bolets, el formatge
El guisat de vedella amb peres segur que s’afegirà a la col·lecció de fans d’experiments culinaris inusuals. Gràcies a la combinació original de sabors, el plat impressionarà qualsevol gourmet. És necessari - 1,5 kg de vedella - 1 llimona - 5 petites peres - oli vegetal - 2 cullerades
Podeu coure xai amb diferents productes: des de fruites i fruites seques fins a verdures, el més important és triar la carn adequada. Aquí, una pota de xai, un omòplat o un filet és la més adequada per coure. El xai va bé amb herbes i espècies
El formatge blau és una delícia, la història del qual es remunta a més de cent anys enrere. Quan es consumeix correctament, aquest formatge té diverses propietats i qualitats útils que el converteixen en un producte únic. Propietats útils d’aquest producte Tot i el gust específic d’aquest formatge, té propietats que cap altre tipus de formatge pot presumir
Sorprenentment, aquest plat combina el gust del salmó fumat amb carbassó fresc i cruixent i tàperes aromàtiques. És necessari - 620 g de pasta; - 535 g de carbassó; - 365 g de salmó fumat; - 75 ml d’oli d’oliva; - 115 g de tàperes
El fettuccine és una de les pastes més populars a Itàlia. Us proposo cuinar-lo amb salmó en una salsa de formatge blau. És necessari - fettuccine - 400 g; - filet de salmó - 400 g; - xampinyons - 100 g; - vi blanc sec - 100 ml
La col de Pequín, o col xinesa, s’ha inclòs durant molt de temps en la dieta dels europeus. Anteriorment, aquesta verdura exòtica s’importava de la Xina, cal tenir en compte que era molt cara. Actualment es conrea a tot arreu. Avui no serà difícil comprar col xinesa al mercat o al supermercat
Per a molts, la col xinesa s’ha convertit en una verdura favorita. I això no és d’estranyar. Els metges segueixen repetint l’utilitat de la col (i, independentment de quina). Cansat de les mateixes amanides? Posem al vostre abast una varietat
La cuina japonesa està plena de tot tipus de sorpreses. El ramen és el més semblant a la sopa de fideus. Quan es cuina correctament, us delectarà amb el sabor d’aquest plat i és de preparació ràpida i senzilla. Per cuinar, necessiteu els ingredients següents:
El sushi és un plat popular no només al Japó, sinó també a Corea. Aquest plat, inusual per a la nostra cuina, és fàcil de preparar i molt saborós. La fulla de Nori, feta d’algues, conté molts nutrients i minerals. I farcit d’arròs, salmó i pastanagues coreanes, es converteix en un deliciós sushi coreà
Tothom coneix el gust del gelat des de petit. És tan familiar que ni tan sols intentem aprendre com es fabriquen els gelats. Però aquest és un procés força laboriós. I el gust de la delícia futura depèn de com s’observin totes les seves condicions
Els pastissos de formatge clàssics es fan a base de mató, ous i farina. Hi ha moltes receptes d’aquest plat amb ingredients addicionals. Per exemple, amb panses o sèmola. Una opció interessant es fa amb mató i patates bullides. És necessari - 500 grams de mató
Cada propietari, esperant els hostes, reflexiona sobre les seves delícies fins al més mínim detall. Els aperitius freds són una de les parts més importants de la taula. Estan dissenyats per satisfer la fam dels convidats i per passar l’espera del plat principal
Els ous es poden utilitzar per fer una gran varietat de plats. Proveu els ous farcits. Es couen molt ràpidament i resulta que el plat no fa vergonya servir-lo en cap festa. És necessari - 5 ous de gallina; - conserves de peix
La base del rotllo d’ous són els panellets. El farciment pot ser molt variat, per exemple, des de calamars o salmó. El més important és jugar al contrast entre la base i el farciment. Al cap i a la fi, haureu d’aconseguir un aperitiu tendre, deliciós i festiu
Ara cal ordenar totes les amanides reals per al nou any. Oblideu-vos de "Arengades sota un abric de pell" no val la pena. Per què sota un abric de pell? Segons la recepta clàssica, l’amanida es reparteix per capes i primer s’utilitza l’arengada
La carbonara és potser un dels tipus de "salsa" més populars per a la pasta. Els ingredients principals són la bresa, els ous i el formatge parmesà. Nata, pernil, ceba, all: són ingredients addicionals que el cuiner decideix afegir o no
Els Shangi són freqüents als Urals i a Sibèria. Aquest plat consta de panets de farina amb diferents untats de crema agra, patates, mató. En aquesta recepta, cuinarem shangi amb crema de llet i patates. És necessari - 300 ml de llet - 30 g de llevat fresc - 100 g de sucre - 400 g de farina de blat - 3 rovells d’ou - 200 g de mantega - 500 g de patates - ½
Als Urals i al nord de Rússia, el shangi amb patates es cuina gairebé cada dia. Aquesta pastisseria sana i apetitosa amb un farciment obert agradarà tant als adults com als nens. Una mica d'història Shanga (shanezhka) és un plat primordialment rus que es feia al forn rus i semblava un pastís pla rodó amb un farciment obert
Els plats italians són molt populars entre els russos. La lasanya, la pasta, la pizza i diverses amanides són un menjar molt satisfactori i deliciós, impregnat de sabor italià. I fins i tot a casa, podeu repetir la famosa pasta de carbonara, tenint al vostre abast alguns secrets de cuina
En general, la carbonara és una pasta amb salsa de nata, formatge, ous i cansalada. A Itàlia, la carbonara es prepara amb espaguetis, però podeu experimentar i prendre un altre tipus de pasta. És necessari - Espaguetis o fettuccine - 400 g - Bacon - 200 g - Crema - 500 g - Rovell d'ou - 4 unitats - Bulb de cebes - 100 g - Formatge parmesà - 100 g Instruccions Pas 1 Bullim els nostres fettuccines
Hi ha diversos centenars d’opcions per fer espaguetis a la cuina italiana. Un dels més populars és l’espagueti carbonara. En realitat, la carbonara és una salsa especial que s’aboca sobre la pasta cuita. Hi ha diverses opcions per fer aquesta salsa
Probablement, el xef nord-americà d’origen italià Cèsar Cardini ni tan sols podia imaginar que la seva amanida es fes famosa a tot el món. De moment, hi ha moltes receptes d’amanida Cèsar amb diversos ingredients, com ara gambetes, alvocat, bolets i molt més
Heu provat Caesar Roll al McDonald's? També podeu fer el mateix deliciós a casa. La recepta és força senzilla i el rotllo resulta increïblement saborós. És necessari - 1 pa de pita gran i fi (podeu prendre-ne 3 de petits), - 500 grams de filet de pollastre, - 3 tomàquets, - 6 cullerades
Hi ha moltes opcions per preparar aquesta amanida amb diversos productes. T’oferim una altra manera de preparar l’amanida Cèsar preferida. És necessari • Carn de pollastre (filet) - 300 g • Xampinyons en vinagre - 200 g • Tomàquets cherry:
La cuina italiana ha presentat al món una gran quantitat de plats i salses delicioses, entre les quals es pot distingir la carbonara. Com a regla general, aquest tipus de salsa s’utilitza per a la pasta, però amb ella també podeu diversificar el sabor del risotto, un arròs italià tradicional
Tan bon punt apareixen les pomes als horts, les mestresses de casa de seguida comencen a pensar en quins plats es poden utilitzar. Es tracta de nombroses compotes, melmelades, conserves i altres plats. Però amb l’olor i el sabor del pastís de poma casolà fresc, res millor
El peix és un excel·lent producte dietètic que conté una gran quantitat de substàncies valuoses per al cos humà. El verat és notable pel seu gust i facilitat de preparació, i també va bé amb molts altres productes. És necessari - 550 g de verat fresc congelat
El mantega de peix és força ric en calories: gairebé 115 quilocalories per cada 100 grams de peix. El peix greix conté grans quantitats de fluor, potassi, sodi, magnesi i crom. Per tant, el peix és útil per a tothom, sense excepció, especialment per a aquells que tenen una manca de proteïnes a l’organisme i per a persones amb malalties del cor
Aquesta cassola de mató es serveix amb salsa de cireres aromàtiques, cosa que fa que sembli un pastís preciós. Resulta bastant satisfactori, és convenient cuinar-lo per a un nen per esmorzar o dinar. És necessari - 250 g de mató
No sempre és possible fermentar la col perquè el seu gust sigui agradable. Al cap i a la fi, convé sobreexposar el producte amb calor i la peça es torna massa àcida. Tot i això, no és necessari llençar aquestes verdures, encara es poden guardar
No totes les mestresses de casa poden fermentar la col perquè la verdura sigui saborosa. Fins i tot l’adhesió exacta a la recepta no dóna la total confiança que la peça no defraudarà. Sovint, fins i tot les mestresses de casa experimentades tenen una col que resulta tova, o durant el període de fermentació es converteix en una consistència poc agradable
Els productes de fleca tradicionals del Caucas són famosos per la seva senzillesa de preparació, varietat de farcits i formes. Ho posen sobre la taula quan es troben amb estimats convidats i tracten els membres de la família. El dolç nacional més deliciós és el gata armeni (kyata)
Un bolet amb un nom impermeable impermeable sempre ha estat molt popular entre els boletaires. L’aspecte preciós i el sorprenent sabor dels plats amb la seva addició el fan únic. Els impermeables són bolets molt poc habituals. Com el seu nom indica, aquests bolets apareixen a la superfície immediatament després de la pluja
Pel que fa al gust i al valor nutritiu, els bolets no són inferiors als bolets porcini, però es cuinen encara més ràpidament. Podeu fer bolets de gelatina, sopar, fregir-los, guisar-los amb costelles, marinar-los per a l’hivern. El bolet és interessant per als especialistes culinaris perquè en podeu elaborar molts plats deliciosos:
Els bolets al forn són un plat increïblement saborós i satisfactori. A més, hi ha moltes opcions per combinar-les amb altres productes. Els bolets es poden coure en una paella, en una cassola, en cassoles o en una safata de forn amb carn o pollastre, amb formatge, crema de llet i verdures
Apreneu a cuinar el guisat de bolets de forma ràpida i senzilla. Trucs per preparar bolets de diferents varietats per cuinar. Receptes pas a pas amb carn, verdures, decorades amb fotografies de colors. Els bolets són un producte útil que ens proporciona la naturalesa i saturat de proteïnes i hidrats de carboni
El rotllo de lavash amb peix vermell és una bona troballa per a les mestresses de casa. No cal un gran esforç per fer un berenar. Depenent de la composició del farciment, podeu preparar un plat exquisit per a una taula festiva i un aperitiu lleuger
Els crostons són trossos de sègol o pa blanc fregits en una paella amb oli o sense. Es preparen crostons més complexos amb l’addició d’una varietat d’ingredients: carn, peix, verdures, formatge, ous, crema de llet, maionesa. Hi ha receptes amb additius dolços:
Moltes receptes que les mestresses de casa feien servir antigament s’obliden. Tot i això, la recepta del pa torrat a la llet continua sent popular entre les mestresses de casa. És necessari - 1 got de llet; - 2 ous; - sal
El pa casolà és una gran alternativa als pans habituals comprats a la botiga. No hi ha additius innecessaris, la quantitat i la qualitat dels ingredients es poden controlar cuinant el producte segons els vostres propis gustos. No és necessari comprar una màquina de fer pa, s’obté pa deliciós fins i tot en un forn convencional
La verdura versàtil que s’utilitza en moltes receptes culinàries d’arreu del món és la patata. Des de l’antiguitat s’ha valorat per les seves qualitats útils i curatives. És un plaer cuinar-ne, sobretot modelar figures per a delit de nens i adults
La combinació de carn picada amb arròs ha esdevingut tradicional des de fa molt de temps i s’anomena “eriçons”. Aquestes mandonguilles, gràcies als grans d’arròs, realment semblen un eriçó agressiu, són populars per la senzillesa de la recepta i la seva relativa dieta
Les receptes pas a pas per fer pa pita al forn ajudaran fins i tot a una hostessa novella a preparar un plat senzill i deliciós. El contingut calòric variarà en funció del farciment. Rotllo de lavash amb salsitxa - recepta amb foto Una gran recepta per a mestresses de casa ocupades
Si heu de donar menjar a un gran nombre de persones, aquesta recepta per a una pizza gran sobre una planxa de forn és la millor opció. Prepareu la massa amb crema agra, sense fer servir llevat. Utilitzem formatge, olives, bolets, tomàquets i cebes com a farcit
La pizza tradicional es pot fer a casa. Per a això, necessiteu un forn i una massa. El farciment es pot canviar al vostre gust. Senzill, ràpid, deliciós. Què més es necessita per a un deliciós berenar, només pizza. És necessari -2 cullerades
A tothom li agrada la pizza, sense excepció, però el procés d’elaboració de la massa i la cocció sovint es veu obligat a renunciar al vostre plat preferit. Què fer? Renunciar a la pizza? Es clar que no! N’hi ha prou de coure pizza a base de pa, que no requereix coure, resulta molt saborós i el procés de preparació actiu dura 10 minuts
La pizza casolana sempre és una petita celebració. I podeu organitzar-ho de forma molt senzilla i ràpida. Fer pizza amb aquesta senzilla recepta triga menys de 30 minuts. Després de pastar la massa sense llevats, gairebé immediatament podeu escampar el farcit i enviar-lo al forn i, al cap de 10 minuts, teniu una pizza perfumada a la taula
Els amants de la pizza apreciaran aquesta pizza casolana mediterrània amb una fina escorça i bolets. Una agradable combinació d’olives, tomàquets daurats, herbes i pasta d’ametlla crearà un sabor deliciós. És necessari Per a 6 persones:
Si teniu una mica de formatge cottage a la nevera i no sabeu fer-lo servir, haureu de preparar un formatge cottage increïblement deliciós "Roses". Pràcticament no hi ha mató, resulten molt suaus i la crosta superior fins i tot es trenca una mica
Les receptes d’ànecs són variades. Per exemple, es pot coure, bullir, estofar, complementar amb diversos plats secundaris. L’ànec s’acompanya bé amb pomes, prunes prunes, albercocs secs, pinyes i arròs. Per cert, l’ànec amb arròs és un plat nutritiu i equilibrat
Khachapuri amb mató pertany a la cuina tradicional georgiana. Tanmateix, el mató sovint significa qualsevol farcit amb formatge casolà o en escabetx. La recepta clàssica consisteix a coure un pa pla de iogurt tradicional. La massa en si mateixa pot ser lliure de llevats, sense llevats, escamosa i sense llevat
La carn d’ànec pertany a la caça i, per tant, si us agrada la carn suau tendra, és millor marinar l’ànec abans de cuinar-lo. La barreja d’ingredients per a l’adob és diferent, segons el plat final. És necessari Ànec espècia Suc de llimona Aigua Taronges All ceba Herbes Cognac o xerès Envàs o bossa de plàstic Instruccions Pas 1 Primer de tot, haureu de descongelar l’ànec si està congelat, en cas contrari la
Les fruites confitades són saboroses i saludables, dolces, però poc calòriques. I també preciós. Intenta cuinar-los segons una recepta provada dels temps de les nostres àvies. Vull compartir el secret de les fruites confitades que la meva àvia em va ensenyar a fer
Les postres no només han de ser saboroses, sinó també saludables. La cocció amb mató és molt nutritiva i pot substituir fàcilment l’esmorzar habitual o el berenar de la tarda. Els pastissos casolans, les galetes, els bollos i les cassoles són fàcils de preparar, encantats per adults i nens, i són adequats per a menjars quotidians i festius
Els bunyols funeraris es couen el novè dia després de la mort del difunt. Els unten de mel i els distribueixen a familiars i veïns, per recordar-los. Hi ha moltes receptes, però la massa per als bunyols funeraris segons aquesta recepta es prepara ràpidament
La pizza és una delícia molt popular, deliciosa i fàcil de preparar. Per descomptat, les variacions russes difereixen del plat italià nacional, però en tan sols una hora podeu coure un pastís obert que faci honor a qualsevol hostessa. Aquesta pizza es prepara deliciosament i ràpidament
El pastís de massa de llevat amb melmelada és una cocció increïblement senzilla, el més difícil és preparar correctament la massa i triar la melmelada adequada per al farciment. És necessari - 500 grams de farina; - 100 grams de sucre
El bescuit és la versió més lleugera i exuberant de la confiteria farinera. Perquè la massa funcioni, escolliu ingredients frescos i batreu-los bé. El bescuit casolà serà una base excel·lent per a pastissos, pastes i panets. Recarregueu-ho amb nata, melmelada o fruita
Què passa si queden molts rovells després de fer merengues, crema de proteïnes o cobertura? Hi ha una solució fantàstica: cuinar un bescuit sobre els rovells. Resulta ser de color groc força exuberant, delicat i agradable. Els bescuits es poden utilitzar com a base per a qualsevol pastís
Un pa de pa acabat de fer té un color i una olor agradables. Però amb el pas del temps, si es infringeixen les condicions d’emmagatzematge del pa, comença a “fer-se mal”: apareix floridura a la seva superfície. El pa afectat pel motlle no és apte per al consum
Es considera que la truita és una de les millors espècies de salmó. A la taula festiva se serveixen truites lleugerament salades. També s’utilitza per fer entrepans i amanides. El peix salat a casa és molt més econòmic i també podeu salar la truita amb les espècies i les herbes que preferiu
Normalment compro peix vermell sencer (truita, salmó, salmó o salmó amic); això és molt més econòmic. D’un gran peix, tinc dos filets per fregir i filets per salar, i un cap amb cua s’utilitza per a una meravellosa sopa de peix, la recepta de la qual compartiré amb vosaltres
L'aperitiu "Strawberry" és molt inusual i saborós, pel que sembla no tothom esbrinarà immediatament de què està fet. I aquest deliciós aperitiu es prepara a partir d’arengades i patates, aquesta recepta és ideal per a una taula festiva
La vedella pot ser jove, vella, congelada, al vapor. Aquests adjectius determinen la quantitat de temps que es necessita per preparar un plat sa i saborós. La carn de bestiar que ha complert un any d’edat s’anomena vedella. És saborosa, baixa en calories (només 254 kcal per cada 100 g de producte) i carn molt sana si es cuina correctament
Un dels aperitius de patata més populars són les patates fregides. Aquests aperitius es poden comprar a la botiga o preparar-los vosaltres mateixos. Naturalment, les patates fregides casolanes són més saboroses i no tenen efectes nocius per al cos humà
L’alga o alga no és el producte més comú. No obstant això, aquestes algues són un aliment extremadament dietètic, són riques en diverses vitamines i minerals que són importants per a la salut humana. A la seva manera, l’alga és un producte marí curatiu
El lavash prim és una base excel·lent per a aperitius freds i calents, pastissos i altres plats. Canviant els farcits i el mètode de preparació, podeu diversificar significativament el menú. El lavash sense llevat combina bé amb formatge, carn, peix, herbes i verdures
Una idea molt interessant és cuinar una coneguda versió de pizza no en un full de massa, sinó dins d’un saborós i saludable carbassó. És necessari - 2 carbassons joves; - 330 g de pernil; - 115 g de bolets; -180 g de coliflor
Pumpkin Pie és un postre tradicional de la cuina anglesa i americana. Com a regla general, es cou al final de la collita, a finals de tardor i principis d’hivern. En aquest moment, hi ha dues festes catòliques: Acció de gràcies i Nadal. També el pastís de carbassa decora la taula de Halloween
Proposo provar unes postres fantàstiques: pastís de pinya amb cireres. Preparar el pastís és senzill i ràpid. És necessari - farina - 200 g; - ous - 4 peces; - sucre - 150 g; - llimona - 1 unitat; - mantega - 40 g; - pinya en conserva (cercles) - 7 unitats
La natilla és un tipus de crema que es troba a la cuina. Es pot utilitzar com a farciment de tubs, pastissos i altres productes de confiteria, però s’utilitza més sovint com a capa entre els pastissos dels pastissos. El gran avantatge del flam és que és molt fàcil i senzill de preparar i el seu cost és baix
Quan arriba l’estiu, voleu alguna cosa lleugera i després arribi el moment de les amanides de verdures, a més, cada vegada hi ha més verdures al mercat, de manera que la vostra imaginació no té límits. No es necessita molt d’esforç i molts ingredients per fer una amanida lleugera i saborosa