A l’Orient se sap des de fa segles que l’oli de comí negre és útil i pot curar-se de moltes malalties. Ara, científics de tot el món parlen de les propietats úniques d’aquesta medicina natural.
Què és l’oli de llavor negre
El comí negre és una planta perenne originària de la costa mediterrània. Actualment, el comí negre es cultiva als països asiàtics, als EUA, però sobretot a l’Orient Mitjà. Al món musulmà, s’ha utilitzat com a poció curativa durant molts segles i s’han escrit molts articles i tractats al respecte.
L’oli d’aquesta planta és un líquid de color marró verdós amb una olor especiada i un sabor picant. S’obté de llavors mitjançant premsat en fred. Si l’oli es filtra després de la producció, es torna transparent i homogeni. L’oli sense filtrar sempre té un sediment fosc a causa de les partícules més petites de llavors. Aquest producte es considera el tractament més eficaç.
Oli de comí negre: propietats beneficioses
L’oli de comí negre conté més de 100 principis actius, la majoria dels quals tenen la capacitat de millorar el metabolisme. Quan aquest producte s’inclou a la dieta diària, el cos rep proteïnes vegetals essencials, àcids grassos omega-3 i omega-6, moltes vitamines i minerals.
A causa del contingut d’olis essencials i tanins, l’oli de comí negre té efectes antibacterians, antivirals i antifúngics. S’utilitza activament per a malalties de la pell: èczemes, acne, malalties per fongs. També s’utilitza amb finalitats cosmètiques: per combatre les estries a la pell després de l’embaràs, així com per evitar la caiguda del cabell.
Com a complement al tractament principal, l’oli de comí negre es recomana per a al·lèrgies, asma, gastrointestinals, malalties oculars, trastorns ginecològics, infertilitat, trastorns urinaris, artritis de diverses etiologies, tota mena d’inflamacions i malalties de la sang.
I segons els científics nord-americans, gràcies al seu poderós efecte antioxidant, aquest oli miraculós pot fins i tot ajudar a combatre les cèl·lules cancerígenes.
Els beneficis de l’oli de llavor negre també són coneguts pel sistema immunitari. Es pren per enfortir el cos durant un període de major incidència de grip i infeccions respiratòries agudes. L’ús profilàctic és possible abans de la temporada de floració per evitar reaccions al·lèrgiques. Aquest tractament ha de durar com a mínim 1, 5-2 mesos. Durant les primeres 6 setmanes, cal beure una culleradeta d’oli tres vegades al dia abans dels àpats. Llavors, la dosi es pot reduir a la meitat.
