Si compreu productes semielaborats congelats a les botigues, per exemple, zrazy o khinkali, heu de saber que és molt fàcil cuinar-los en una cuina múltiple per a vapor. El plat es prepara ràpidament i resulta que no només és saborós, sinó també saludable.
És necessari
- - productes semielaborats congelats zrazy - 5 unitats;
- -aigua - 1 l.;
- -oli de gira-sol.
Instruccions
Pas 1
Aboqueu un litre d’aigua neta a la cassola multicooker. L'aigua ha d'estar neta perquè durant l'evaporació les impureses no s'absorbeixin al plat i no en malmetin el gust. Tampoc es recomana abocar un volum més petit perquè l’aigua no bulli abans d’acabar la cocció.
Pas 2
Posem la cassola en una cocció múltiple i un recipient per coure-la al vapor. Lubriqueu el recipient amb oli vegetal perquè el nostre zrazy no s’enganxi al recipient. No us preocupeu, l'excés de greix s'escorrerà a la paella pels forats durant la cocció.
Pas 3
Estenem el zrazy en un recipient al vapor. Proveu de disposar de manera que els productes semielaborats no es toquin. A més, procureu no tapar totes les obertures del recipient perquè el vapor pugui escapar fàcilment de la paella. No cal descongelar el producte abans de servir-lo.
Pas 4
Tanquem la tapa del multicooker. Posem el programa "Steam" al menú, temps de cocció de 25 minuts. Aquest és el moment estàndard del llibre de receptes multicooker. Tot i que aquesta vegada s’indica al llibre per a un producte no congelat, fins i tot els productes semielaborats congelats tenen temps per descongelar-se i cuinar-los.
Pas 5
Al cap de 25 minuts, poseu el plat acabat en plats amb una guarnició. El plat es pot preparar amb antelació en una cuina múltiple o cuinar-lo en paral·lel en una estufa normal.
