Les fruites que es mengen al matí són especialment beneficioses per al cos, ja que s’absorbeixen millor durant aquest temps i ajuden a l’estómac a començar a treballar fàcilment. Diverses fruites madures durant el dia també beneficiaran la persona. És important no barrejar-los amb altres aliments.
Les fruites sucoses fresques són l’inici perfecte del dia. Contenen una gran quantitat d’hidrats de carboni i sucres, de manera que al matí donen vigor i energia. Com que les fruites es componen principalment d’aigua i fibra, es digereixen ràpidament i surten de l’estómac. Per tant, s’han de consumir 15-30 minuts abans del menjar principal per evitar la formació de gasos i la indigestió. Les fruites no s’han de menjar durant ni després dels àpats, ja que, en contacte amb els aliments, comencen a fermentar i s’han agre. Això provoca inflor i flatulència. La següent ingesta de fruita és possible només 2-5 hores després de l’àpat principal, quan l’estómac queda buit. La fruita durant el dia és tan sana com al matí, el més important és consumir-la entre menjars. I a la nit, no s’ha de menjar fruites dolces per limitar la quantitat d’hidrats de carboni que no són necessaris en aquest moment.
Hi ha una sèrie de fruites que tenen un efecte especial al cos humà al matí. I, per contra, algunes fruites no es recomana consumir-les al principi del dia amb l’estómac buit.
Plàtans i alvocats
Els plàtans i els alvocats són aliments pesats, de manera que és millor no menjar-los amb l’estómac buit ni a la nit. Un bon moment per prendre’ls és el migdia, quan l’aparell digestiu està a punt.
Meló i síndria
El meló o la síndria són ideals per consumir al matí. Són fruites excepcionals ja que no són compatibles amb altres productes. S'han de menjar per separat de les fruites, i més encara dels aliments i sucs principals, per evitar la indigestió i la indigestió.
Pomes
Per normalitzar la funció intestinal i evitar l’estancament dels aliments, és útil menjar una o dues pomes àcides al matí amb l’estómac buit. Contenen àcids i fibra, que tenen un efecte beneficiós sobre el tracte gastrointestinal i normalitzen la microflora. Les pomes no s’han de consumir abans dels àpats, ja que poden provocar fermentacions i flatulències.
Una pinya
No es recomana consumir aquesta fruita al matí amb l’estómac buit, ja que augmenta l’acidesa de l’estómac i afavoreix la producció de suc gàstric, millorant la digestió. La pinya també crema greixos, de manera que el seu consum s’hauria de limitar a les persones que pateixen úlceres i gastritis.
Llimona
El suc de llimona diluït en aigua és bo per prendre amb l’estómac buit. Alcalinitza el cos, elimina les toxines, dóna energia i força al matí. Aquesta fruita s’utilitza en plats principals i amaniments per a amanides i també s’afegeix a l’aigua perquè sigui alcalina.
