Les llavors de carbassa es poden assecar fàcilment al forn o en una paella a la cuina. Però és millor i més útil fer-ho al sol. En aquest cas, totes les vitamines es conservaran a les llavors i es saturaran d’energia addicional.
Instruccions
Pas 1
Immediatament abans d'assecar les llavors de carbassa, s'han de treure de la carbassa i esbandir-les bé, alliberant-les de la polpa. Si les llavors es mengen amb fibra de carbassa, poden començar a deteriorar-se i a podrir-se fins i tot després d’un assecat prolongat.
Pas 2
Els raigs de sol durant el dia poden assecar perfectament les llavors de carbassa i carregar-les de poder i energia curatives. A la temporada càlida, es pot fer al camp, al jardí o fins i tot al balcó. Les llavors s’han de col·locar en una capa fina i uniforme sobre un paper gruixut i net o un drap suau com una gasa. L’assecat dura aproximadament tres hores de mitjana. Durant aquest temps, les llavors es poden girar periòdicament, remenant, perquè s’assequin més ràpidament, però no és necessari.
Pas 3
Si no és possible assecar les llavors de carbassa amb calor natural, podeu utilitzar el forn. En ell, les llavors arribaran a l’estat requerit més ràpidament, però és important remenar-les i donar-les la volta fins i tot assecar-les. Cal escalfar el forn a 180 graus i col·locar-hi una placa de forn amb llavors durant 20-25 minuts.
Pas 4
Les llavors acabades s’han d’emmagatzemar en una bossa de paper o de drap o en un recipient ben tancat per evitar l’entrada d’humitat.
Pas 5
Les llavors seques són un excel·lent agent antiparasitari que neteja suaument el cos. Fins i tot es poden consumir amb la pell, ja que és absolutament inofensiu, no és tòxic i no provoca efectes secundaris. Les llavors es poden utilitzar tant per a la prevenció com per al tractament de paràsits intestinals.
Pas 6
Tenen propietats curatives increïbles i són utilitzades per mestresses de casa expertes tant en diferents plats com com a producte independent. Contenen un 36-52% d’oli gras saludable, que té un efecte beneficiós sobre el cos, en contrast amb els olis premsats embotellats. Les llavors de carbassa són riques en àcids orgànics, substàncies resinoses, vitamines del grup B, així com en E, C. El zinc contingut en un grapat de llavors té un efecte beneficiós sobre l'estat de la pell i el ferro reposa gairebé completament la necessitat diària del cos d'aquest oligoelement.. Les llavors són útils per a les dones durant l’embaràs, alleugen les nàusees.
Pas 7
No s’ha de menjar llavors de carbassa en grans quantitats per a persones que pateixen malalties de l’estómac, úlceres. Contenen àcid salicílic, que pot irritar el revestiment estomacal.
