Com Cuinar El Fetge De Pollastre En Salsa De Mostassa

Com Cuinar El Fetge De Pollastre En Salsa De Mostassa
Com Cuinar El Fetge De Pollastre En Salsa De Mostassa

Taula de continguts:

Anonim

Un plat fantàstic per a un sopar familiar. La mostassa dóna al fetge un sabor deliciós i el fa més sucós.

Com cuinar el fetge de pollastre en salsa de mostassa
Com cuinar el fetge de pollastre en salsa de mostassa

És necessari

  • - fetge de pollastre 1 kg;
  • - mostassa 2 - 3 cullerades. culleres;
  • - tomàquets en vinagre de 3 a 4 peces;
  • - herbes, sal, espècies.

Instruccions

Pas 1

Aboqueu una mica d’oli de gira-sol a la paella preparada i poseu-ho a foc suau.

No n’hi ha prou amb afegir espècies a la verdura escalfada al gust: pebre, cúrcuma, alfàbrega, etc.

Pas 2

Esbandiu el fetge descongelat, talleu-lo a rodanxes, poseu-lo en una cassola i fregiu-lo en espècies a foc viu fins que estigui daurat. Després cal reduir el foc, afegir mostassa i abocar una mica d’aigua.

Pas 3

A continuació, heu de continuar a foc lent el fetge a foc lent durant 15 - 20 minuts, afegint aigua si cal. Al final de la cocció, afegiu-hi els tomàquets en escabetx (pelats) i l’anet, tallat a trossos, en una cassola.

Recomanat:

Com Cuinar Les Potes De Pollastre En Salsa De Mostassa I Maionesa

Com Cuinar Les Potes De Pollastre En Salsa De Mostassa I Maionesa

Els plats de pollastre són molt variats. Les potes de pollastre atrauen les mestresses de casa principalment perquè no necessiten processament especial. Hi haurà un deliciós sopar encara que les cames estiguin simplement fregides. Però si teniu cinc hores de temps lliure i desitgeu complaure als vostres éssers estimats amb un plat inusual, cuineu potes de pollastre amb farcit de maionesa i mostassa

Com Cuinar El Fetge De Pollastre En Salsa De Crema Agra

Com Cuinar El Fetge De Pollastre En Salsa De Crema Agra

El fetge de pollastre és molt tendre per si mateix i, si afegiu una mica de crema de llet, es fon a la boca del tot. Aquesta és una recepta senzilla que no triga més de 40 minuts a preparar-se i la delícia dura molt de temps. És necessari fetge de pollastre 500 g

Pit De Pollastre En Salsa De Mostassa Dolça

Pit De Pollastre En Salsa De Mostassa Dolça

El pit de pollastre amb salsa de mostassa es pot servir com a aperitiu o amanida. L’insòlit sabor dolç de l’amaniment sorprendrà a qualsevol gourmet. El vinagre de vi, que s’utilitza per fer la salsa, afegeix espècies al plat. És necessari - 1 rovell d'ou - 600 g de filet de pollastre - oli d’oliva - fulles d’enciam - sal - 50 g de mel - 15 ml de vinagre de vi - 50 ml de mostassa - 400 g d’espàrrecs Instruccions Pas 1 Fregiu el pit de

Com Cuinar El Fetge De Pollastre Amb Salsa De Magrana

Com Cuinar El Fetge De Pollastre Amb Salsa De Magrana

Les magranes i el fetge de pollastre es troben entre els aliments que s’elaboren senzillament. El sabor delicat i sedós carnós del fetge es combina idealment amb una salsa de magrana dolça, lleugerament astringent. Podeu preparar diferents variacions de la salsa, així com diferents plats de fetge que requereixin un aderezo així

Com Cuinar Espaguetis De Fetge De Pollastre En Salsa De Tomàquet

Com Cuinar Espaguetis De Fetge De Pollastre En Salsa De Tomàquet

Un plat gran de pasta amb salsa de tomàquet espessa i fetge de pollastre és un deliciós dinar d’hivern. És necessari Espaguetis - 200 g; Fetge de pollastre - 300 g; Tomàquets frescos: 5 unitats; All - 3 grans; Alfàbrega, sal, pebre: