Millors receptes 2024, De novembre
Una recepta realment real impressionarà als vostres convidats. Els peixos d'esturió són valuosos i saborosos per si sols, i cuits en diverses marinades només es fonen a la boca. Aquest segon plat es pot convertir en una digna decoració d’una taula festiva, ja sigui un aniversari, un aniversari o simplement una celebració familiar
El guisat de patata de pollastre és un plat deliciós i satisfactori que s’adapta a qualsevol taula. És necessari - patates 6 unitats. - baquet de pollastre 5 unitats. - ceba 1 unitat. - pastanagues 1 unitat. - tomàquet 1 unitat
L’aspic es pot preparar no només a partir de carn, sinó també de peix. Aquest tipus d’aperitius freds és molt saborós, satisfactori i saludable. A més del seu sorprenent sabor, el peix gelatinat té un aspecte molt impressionant i aportarà una bellesa especial a la vostra taula festiva
L’aspic es prepara no només a partir de carn, sinó també de peix i fins i tot de marisc: gambes, calamars, musclos i altres productes del mar. En aquesta recepta, en lloc de gelatina, s’utilitza l’agar-agar, que es fa a partir d’algues vermelles i marrons, com a component gelificant
El gelat de peix és molt adequat per a una taula festiva, especialment per a Cap d’Any. El més important és preparar adequadament el plat perquè es converteixi en una autèntica delícia que agradarà a tothom, sense excepció. Cuinar aquest plat no causarà grans dificultats a l'hostessa, però és imprescindible conèixer alguns dels matisos
Avui aprendràs a dibuixar un esquirol bonic amb un llapis. Amb un tutorial pas a pas per a artistes principiants, no serà difícil. És necessari Un tros de paper, llapis, goma d'esborrar. Instruccions Pas 1 Dibuixeu una línia base inclinada
Els pastissos casolans tenen un gust únic. No és difícil aprendre a coure-les, primer cal llegir la recepta, fer un pastís. La segona vegada podreu cuinar "Praga", "Napoleó", recordant la composició dels productes i la seqüència de preparació
Els espàrrecs blancs contenen una gran quantitat de nutrients i vitamines. És molt més suau que els espàrrecs verds, ja que es cultiva en absència total de llum solar. Forn al forn amb cansalada o salmó, decorarà la vostra taula amb el seu aspecte i us delectarà amb el seu excel·
La carbassa al forn es pot servir com a plat principal o com a berenar. Per exemple, si coureu una carbassa sencera, farcint-la de carn picada o trossos de carn, obtindreu un plat bastant satisfactori, adequat per a un sopar complet. Els trossos de carbassa petits, esquitxats de sucre o abocats amb mel, són més adequats per berenar
La remolatxa és un hoste freqüent a la nostra taula. Es tracta d’un vegetal saludable, que conté diverses vitamines i minerals, amb la seva ajuda permet eliminar les toxines i toxines del cos. Conté un element tan útil per a pells joves i ossos sans, com el quars
Els amants dels aliments baixos en calories sovint inclouen verdures al forn a la seva dieta. Aquest plat fàcil de preparar i molt saborós és perfecte tant per a un sopar habitual com per a una taula festiva. És necessari tomàquets (petits) 150 g
Les excel·lents qualitats nutricionals de la remolatxa es coneixen des de temps remots. Per tant, la verdura s’utilitza per preparar diversos plats de cuina nacional no només a Rússia, sinó també a altres països. La remolatxa es distingeix pel fet de conservar qualitats medicinals en qualsevol forma
Una abundant amanida de fetge i verdures no deixarà ningú indiferent. Els cogombres fan que l’amanida sigui més lleugera i li aporti un cert toc de frescor. Per a aquest plat senzill, utilitzeu només ingredients frescos i feu ajustos i addicions si cal
Es tracta d’una amanida lleugera i contundent, i també és molt bonica, perquè és multicolor. És especialment agradable fer-ho a l’hivern: quan tot és avorrit i avorrit, decorarà la taula. El nombre d’ingredients per a aquesta amanida es pot triar arbitràriament, segons el vostre gust
A Rússia, la remolatxa va arrelar al segle X. No només en van preparar deliciosos plats, sinó que també el van utilitzar amb finalitats medicinals, com a agent diürètic i antiinflamatori. I ara ja és difícil imaginar la nostra cuina nacional sense botvinia, borscht ni vinagreta
Sovint, els nens petits que assisteixen al jardí d’infants demanen a la seva mare que cuini a casa els mateixos plats que se’ls alimenten al jardí d’infants. Normalment es tracta de cassoles de mató i patata, truita, costelles i, per descomptat, borscht
Normalment, la massa de llevat es fa per a pastissos o ampitres amb col. Però es necessita molt de temps per preparar-se. Per tant, moltes mestresses de casa han après a fer la massa per omplir la col amb pols de coure o sosa apagada. Aquest mètode és molt més ràpid
El borscht amb remolatxa al brou de porc és un excel·lent primer plat que us pot escalfar durant la temporada de fred. Tot i que la cuina és problemàtica, encara ocupa un dels llocs principals del menú de gairebé totes les famílies. Ingredients:
El pilaf és un plat habitual a l’Àsia Central, on els ingredients principals per a la seva preparació són l’arròs, el xai i les verdures, les cebes i les pastanagues fregides amb greix. Però la composició dels components es pot canviar i ajustar segons les vostres preferències gustatives
El nabiu comú és un arbust perennifoli originari d’Europa. Les tiges, les baies de color vermell brillant i l’escorça de la planta contenen l’alcaloide berberina, que té propietats antimicrobianes, antiinflamatòries, sedants i hipotensores. Història de Barberry Des de l’antiguitat, el conreu s’ha conreat pels seus fruits salats i brillants
El veritable pilaf uzbek amb el seu sabor i aroma únics, i fins i tot cuinat no en una moderna cuina de gas, sinó a la planxa, és el somni de qualsevol gourmet. Fer aquest plat no és difícil, el més important és triar els ingredients adequats
Hi ha d’haver xai en un autèntic pilaf uzbek. Per a ell, les pastanagues no es freguen en un ratllador gruixut, sinó que es tallen en tires gruixudes. Com les cebes, en posen molta al plat. Es requereixen certs condiments. Si voleu tastar pilaf de Fergana real, cuineu-lo segons la recepta presentada
L'arengada sota un abric de pell s'ha convertit en tradicional per a gairebé qualsevol festa. Està preparat per a aniversaris, celebracions de Cap d'Any, aniversaris i altres esdeveniments. Les mestresses de casa són sofisticades en la preparació d’un abric de pell, afegint nous i nous ingredients al plat
En èpoques d’escassetat d’aliments, volia servir a la taula festiva un plat deliciós i insòlit fet amb ingredients disponibles. Com a resultat d’experiments, va aparèixer l’amanida "Arengada sota un abric de pell", que aviat es va començar a considerar un regal tradicional de vacances
Si compreu un pot d’aperitius amb el nom de "Conserves d’arengada" a la botiga, no sempre podeu portar peixos d’alta qualitat a la taula. Sovint, el fabricant utilitza peixos ja malmesos, subministrant-li una quantitat suficient de vinagre i espècies
El peix és ric en fòsfor i vitamines, de manera que la seva presència a la dieta humana és obligatòria. Per diversificar el menú de peixos de manera rendible, podeu cuinar un peix amb un abric de pell. Aquest plat agradarà tant als adults com als nens, a més, segur que es convertirà en permanent a la taula del sopar
El dejuni ortodox pot durar d'un dia a diverses setmanes i pot incloure tant dates molt celebrades, com ara Any Nou, per exemple, com dates familiars, com ara un aniversari. Al centre de les amanides de vacances hi ha una barreja tradicionalment indigesta que conté ous, carn o aus, formatge i maionesa
L’amanida sota un abric de pell és una amanida clàssica, coneguda per tothom des de la infància. La seva versió vegetariana està feta sense arengades. Les algues Nori combinades amb els adobats donen a l’amanida un gust de peix. I la maionesa casolana especial aportarà un toc especiat picant a l’amanida
No sorprendrà ningú amb la clàssica amanida “Arengada sota un abric de pell”. Però canviant una mica la composició dels ingredients i la forma de servir, podeu preparar un aperitiu completament inusual que es convertirà en una digna decoració de la taula festiva
A la cuina, hi ha moltes opcions per fer juliana. Aquest plat comú es prepara a base de carn, despulles, peix, marisc i molt més. Tot i això, la recepta més famosa és la preparació de juliana d’aviram. Sovint s’utilitza pollastre, però el gall d’indi o l’ànec no són menys saborosos
La Julienne se sol cuinar en cocotters, però podeu afegir una mica de varietat a una recepta clàssica servint aquest deliciós plat en un monyo. És necessari Per a quatre racions: - una pota de pollastre; - xampinyons - 200 g
La sopa de pollastre és molt sana per al cos, s’absorbeix ràpidament i és rica en vitamines. El pollastre és ric en proteïnes i suporta el metabolisme normal i també contribueix a augmentar la immunitat. Segons els nutricionistes, els fesols es troben entre els deu aliments més útils
La Julienne és un mètode per tallar les verdures en tires molt fines, que ens arriba de la cuina francesa, així com sopes i amanides a base de verdures tallades fines. No obstant això, a la cuina russa, la juliana és un grup especial d’aperitius o plats principals preparats a partir d’ingredients al forn amb porcions amb una delicada salsa i una deliciosa escorça de formatge
Julienne és un berenar calent molt saborós i satisfactori. No només s’alegrarà de la llar, sinó també dels vostres convidats. Avui en dia hi ha moltes receptes de juliana, que es poden preparar a partir de bolets i verdures, i de carn i pollastre
El salmó és força car, però al mateix temps és un peix molt saborós i sa. Després d’haver preparat una amanida de salmó, no només decoraràs la teva taula festiva, sinó que sorprendràs agradablement a la teva família i amics. És necessari Ou:
Voleu cuinar sopa a casa com al foc? El peix fumat calent us ajudarà. Passa que el peix fumat que vau comprar per mimar-vos va resultar massa salat per a vosaltres. És impossible menjar-lo, és una llàstima llençar-lo. A continuació, feu-ne sopa
L’amanida de salmó és un plat festiu. Aquest peix té un sabor delicat i alhora pronunciat. Una excel·lent combinació d’aquest peix amb altres productes no només pot decorar una taula festiva, sinó que també pot agradar als hostes amb un gust agradable
Fins i tot després de fregir-los i estofar-los, el salmó no perd el seu aspecte atractiu, els nutrients s’hi conserven. Per tant, l’amanida de salmó al forn serà molt útil i les fulles de créixens la decoraran. Aquesta amanida s’ha de servir amb iogurt natural, sense greixos
La remolatxa pelada amb formatge de cabra és un aperitiu que sembla interessant a qualsevol taula. Però el principal avantatge d’aquest aperitiu és que és bàsic preparar-lo. Només cal bullir la remolatxa per endavant; de mitjana, es cou durant una hora
Tot i els ingredients senzills, l’amanida de remolatxa francesa té un sabor deliciós. Es serveix a molts cafès i restaurants de gamma alta. El principal secret de l’amanida són els ingredients a rodanxes fines. És adequat com a aperitiu per a molts plats calents i no només per a ells
Un miracle vegetal, una vitamina bomba, un rebost de substàncies útils: això és el que la gent anomena remolatxa i per una bona raó. El principal avantatge dels cultius de remolatxa és que poden conservar vitamines i propietats útils fins a la propera collita
Una recepta bàsica de salsa que combina bé amb carn i peix. El seu gruix es pot ajustar al vostre gust amb el tahini, una pasta gruixuda feta de llavors de sèsam. És necessari - remolatxa - 500 g; - all - 2 grans; - tahina (pasta de sèsam) - 4 cullerades
Molta gent adora la carn i tot tipus de productes elaborats amb ella. Malauradament, a la botiga sovint podeu ensopegar amb productes de baixa qualitat, i és per això que us proposo fer embotits de porc bullits a casa. Us asseguro que no serà pitjor que el comprat
La remolatxa és un ingredient habitual del borsch, la vinagreta i les amanides. No obstant això, els experts culinaris moderns creuen que el seu sabor dolç també és perfecte per a la preparació de postres magnífiques, que són acolorides per la remolatxa en luxosos tons bordeus
Les cistelles són un pastís molt saborós, el gust del qual és familiar per a tothom des de la infància. Preparar cistelles és molt fàcil, de manera que qualsevol mestressa de casa podrà complaure la seva família i amics. És necessari Per a la prova:
La remolatxa és un producte molt útil per al nostre cos, per tant, es recomana menjar-la sovint. Ningú vol cuinar els mateixos plats d’aquesta verdura, així que us proposo diversificar la dieta i cuinar un pastís molt saborós amb remolatxa. És necessari - cacau - 75 g
El caviar vermell és sens dubte un producte saludable, però s’ha de triar correctament. Alguns consells senzills us ajudaran a no topar-vos amb caviar de baixa qualitat. Exploreu el pot Llegiu atentament el que s’indica al banc
El caviar vermell a la taula sempre és una celebració. Però, com es pot distingir un bon producte d’un fals? Actualment, hi ha molts productes subrogats i de baixa qualitat als prestatges. Per no perdre diners en va i no perjudicar la salut, haureu de triar el caviar amb molta cura
El caviar vermell és una delicadesa capritxosa que perd ràpidament el seu aspecte i gust en un paquet obert o sense tancar. Però no us haureu de desesperar, ja que és molt senzill allargar la vida útil del producte i donar-li un aspecte apetitós a casa
Qualsevol, fins i tot la taula més modesta tindrà un aspecte festiu si hi ha un plat amb entrepans, que s’estén amb mantega i caviar negre o vermell. Aquesta delícia de peix es presenta avui dia a les botigues principalment amb caviar vermell, ja que el cost del caviar negre és molt elevat, això es deu al fet que el peix d’on s’obté està a punt d’extingir-se
No cal anar a un restaurant car per degustar deliciosos i inusuals plats de pop. És molt possible preparar un menjar a la vostra cuina. És necessari Per a la recepta número 1: - 800 g de popets petits; - 100 g de gambetes; - 60 g de mantega
Tot i que el peix és un dels aliments més saludables, ric en moltes vitamines i minerals, a algunes persones no els agrada aquesta delícia. Sovint, el peix s’exclou de la dieta només a causa de la presència d’una gran quantitat d’ossos, cosa que complica el procés de neteja, processament i menjar d’aquest producte
Sovint es confon la vanil·lina amb la vainilla: el primer és un producte artificial, primer s’obté per evaporació d’un extracte d’una planta natural, la vainilla, i després es sintetitza artificialment. És un dels sabors més populars del món
Tota mestressa de casa sap fregir el peix perquè sigui saborós. No hi ha cap dificultat en això. Però a tothom no li agrada netejar el peix. En aquest cas, podeu adquirir filets. Però, tot i així, el peix preparat per si mateix de principi a fi serà molt més saborós
L’Halibut conté tots els nutrients, excepte els hidrats de carboni. La carn és grassa, sucosa i saborosa. L'halibut va molt bé amb gairebé totes les verdures, de manera que hi ha moltes receptes de plats. A continuació es mostra una recepta de filet de fletans fregits amb bolets
Si no coneixeu les regles bàsiques per fregir peix, aquest producte es pot espatllar fàcilment. Totes les varietats de rius i algunes varietats marines són adequades per cuinar en una paella: lluç, pollastre, tilàpia, plàtan, merlan blau, bacallà i peix vermell
El peix d’ulls vermells, malauradament, no és un peix molt comú i popular a Rússia, que, no obstant això, és àmpliament conegut a la cuina europea. És força gras, té una mica de gust al verat, amb carn molt tendra. Als restaurants europeus, sovint no es fregeix, sinó que es prepara d’una altra manera:
El vegetarianisme no és només una dieta que us ajudi a aprimar-vos o a millorar la vostra salut. Aquells que es converteixen en vegetarians conscientment es converteixen en vegetarians de per vida. Quins són els motius per canviar al vegetarianisme?
Mash: pèsols de color verd fosc de mida mitjana. Les mongetes verdes estan molt esteses a Àsia. El nom "puré" prové d'Azerbaidjan i Uzbekistan, on es preparen molts plats excel·lents a partir de pèsols. Mashhurda:
Hi ha moltes receptes diferents per a pastissos, ràpides i no així. Els productes de forn Kefir són molt populars. En primer lloc, aquesta és una manera excel·lent d’utilitzar kefir no molt fresc a la nevera i, en segon lloc, els pastissos de kefir són tendres i les seves receptes són molt senzilles
Es pot fer un pastís de gelatina ràpid amb ingredients molt senzills. Sempre ajudarà si queden restes de crema agra, el quefir. És necessari Productes per a la prova: • Kefir - 1 got • Crema agra (maionesa): 2-3 cullerades
Productes de pasta: pastissos, boletes i pastissos plans sempre ajuden qualsevol mestressa de casa en situacions difícils. Tant els adults com els nens se’ls mengen amb gust. La forma més ràpida és fer una massa amb kéfir i quants plats deliciosos en podeu fer
Per tradició, a Rússia, tot un garrí es rosteix per un esdeveniment significatiu. Aquest plat decorarà qualsevol taula festiva. Els garrins es sacrifiquen a l’edat de 10-14 dies, quan només s’alimenten de llet materna i tenen un pes viu de 7-8 kg com a màxim
La massa de kefir és una recepta molt habitual. Està fet tant per a pastissos com per a pastissos i tot tipus de pastissos. Una de les receptes originals d’aquesta massa és una recepta sense afegir farina. El mètode per a la seva preparació és bastant senzill
La tardor és un bon moment per coure un pastís de poma de temporada. Si no teniu molt de temps lliure per coure llevats, proveu de fer un pastís de quefir. Fins i tot els cuiners novells poden manejar aquest producte. La massa d’aquest deliciós pastís de poma és ràpida i senzilla de fer
Els cítrics amb un sabor específic són un híbrid de taronja i llimona. Com tots els cítrics, l’aranja és rica en vitamines. A més de vitamina C, conté vitamines B1, P, D, a més de sals minerals. Es recomana menjar toronja durant els períodes d’estrès mental o físic, el treball excessiu i la rehabilitació després d’una malaltia
El gust ambigu de l’aranja es revela tan subtilment i originalment en aquest plat que fins i tot els petits amants d’aquesta fruita apreciaran una combinació tan inusual. És necessari - 635 g de filet de pollastre; - 165 g de xampinyons
El midó és un carbohidrat complex les molècules del qual estan compostes per glucosa. Una certa quantitat d'aquesta substància és necessària perquè el cos funcioni correctament. El midó refinat es pot obtenir a partir d’una pols blanca sense gust, mentre que el midó natural es pot obtenir dels aliments
El vermell, com el caviar negre, s’anomena amb raó caviar proteic, ja que aquest és el component principal que forma part de la seva composició. S'obté de peixos de la família dels salmons, del Pacífic o de l'Atlàntic. El caviar vermell i negre és una delícia "
El caviar i els aperitius naturals de caviar es consideren una delícia a tot el món. I la qüestió no només està en el sabor i l’estètica refinats d’ús, sinó també en els beneficis del producte, la seva riquesa en minerals, vitamines i antioxidants
El gelat és una delícia dolça i deliciosa que tant als nens com als adults els encanten. Es fa molt popular en èpoques de calor. Avui dia hi ha una gran varietat de varietats de gelats. La història d’aquesta delicadesa freda va començar a l’antiga Xina, fa uns 5
La pizza ha estat considerada durant molt de temps un dels plats més populars del món. Per delectar-vos amb aquesta obra mestra culinària, no haureu d’anar a una pizzeria ni trucar al servei d’entrega. Podeu fer la vostra pròpia pizza sense tenir ni tan sols les habilitats d’un cuiner
La cocció al Kefir permet als especialistes culinaris prescindir del llevat i, alhora, obtenir una massa de plàstic i airejada. Basat en una beguda amb llet fermentada i refresc, podeu fer panellets ràpids, pastissos, pizza i altres productes de pastisseria, inclosa una gran varietat de delicadeses cruixents
A la tardor, quan arriba el primer temps fred, us voleu abastir dels melons preferits. La qüestió de com salar síndries per a l’hivern en pots és rellevant per a totes les mestresses de casa i els autèntics gourmet. Si tot es fa correctament, podeu delectar-vos amb el fred amb una autèntica delicadesa que us recordarà un estiu assolellat
Havent-nos acostumat a l'arengada salada, vam oblidar completament que els plats preparats a base de peix fresc no són en cap cas inferiors al seu gust. L’areng fresc es pot guisar amb verdures, fregir i coure al forn. És necessari Per a la primera recepta:
Hi ha poques calories al kijuche, però hi ha molts beneficis. Aquest representant del salmó es pot salar, planxar, fer a la brasa i cuinar al forn sota el "barret". Una amanida de pasta feta d’aquest peix mereix una atenció especial
L’amanida de filet de pollastre i calamar és realment un plat reial. És molt ric en vitamines i, per tant, es pot incloure lliurement en la dieta dels membres de la llar. Aquesta amanida no es prepara durant molt de temps i els productes s’utilitzen de forma molt senzilla
El caviar punxat té un sabor molt delicat. Per això és tan apreciat entre els gourmets. Podeu fer-ho a casa utilitzant una de les seves receptes provades. Els ous de peix es troben inicialment en petits ovaris i es cobreixen amb una pel·
Una recepta senzilla, a la qual podeu cuinar kebab de gambes amb xili i llavors de carbassa. Aquest plat us serà útil en una festa d’estiu o al país. És necessari - Gambes - 50 unitats; - iogurt - 3/2 tassa; - coriandre - 1 manat
Molta gent no es pot imaginar la temporada d’estiu sense esbarjo a l’aire lliure amb barbacoa obligatòria. Aquest plat es pot preparar no només a partir de porc tradicional, xai, pollastre, sinó també a base de peix. El verat a la brasa us delectarà amb el seu deliciós aroma i el seu sabor inusual
El pastís de llimona és un delicat postre aromàtic, la preparació del qual no requereix habilitats especials i molt de temps. La lleugera acidesa fa que la cocció sigui especialment agradable durant les temporades càlides. Hi ha diverses maneres de fer pastís d’herba de llimona a partir de llevats o pastissos de massa curta
Una ocasió especial demana plats excepcionals a la taula. Per exemple, les nits i sopars romàntics poques vegades es completen sense menú. Al mateix temps, la preparació del plat principal de la nit no sempre ha de trigar un dia sencer. Un senzill plat de delicadesa oceànica com les gambes arrebossades a les broquetes és ràpid i fàcil de preparar
El marisc sempre ha estat apreciat com a aliment humà. Recentment, però, s’ha prestat una major atenció a les gambetes i als calamars. I tot perquè els productes del mar contenen molts nutrients i vitamines, com ara: C, B1, B2, B6, B9, PP, E
Aquest berenar és una opció fantàstica per a aquells que segueixen un estil de vida saludable i controlen la seva dieta. Combina harmònicament tomàquets, deliciós formatge mozzarella i oli d’oliva, considerat una font de bellesa i longevitat
Les gambes són ideals per a amanides, primers i segons plats, i també es poden servir com a plat independent. Quan estan ben cuites, tenen carn tendra i un sabor deliciós. És necessari gambetes crues; llimona; Full de llorer
El xucrut estofat és un plat dietètic, tendre i versàtil. És bo com a guarnició per a qualsevol carn, així com com a plat magre independent. El xucrut és estimat per la seva aguda agudesa i el seu ric sabor, que, no obstant això, es pot suavitzar prenent el producte en remull abans de guisar-lo o, al contrari, millorar-lo només escurçant el temps de cocció
El peix és molt ric en vitamines, és bo per a la salut i simplement ha d’estar en la dieta de totes les persones. Preparar-lo és tan fàcil com desgranar peres, sobretot perquè hi ha moltes maneres. Però per tal que el peix adquireixi un gust especial, heu d’utilitzar definitivament la llimona o el seu suc
Molta gent adora les gambes fregides: cuinen ràpidament i es dispersen encara més ràpidament. Aquesta variant presenta una amanida que serveix gambes. Dóna a la carn de gambetes un nou sabor i fa que el plat sigui més satisfactori. És necessari - gambes tigre - 400 grams
En principi, no hi ha dificultats per cuinar les gambetes correctament. Això es fa de manera molt senzilla, el més important en la preparació és que el producte original sigui d’alta qualitat. Després d’haver cuinat gambes delicioses, convideu els vostres amics i familiars a gaudir d’una carn tendra i inusualment sana, ja que es tracta d’un excel·
El kebab no ha de ser un plat de carn. Ara cuinen tant kebabs de verdures com marisc. El shashlik de gambes amb taronja es refereix més aviat a la cuina japonesa, que avui agrada a molta gent. Es fa a la planxa. És necessari - 24 gambes
La gamba és un gran marisc. Van bé amb altres plats i són deliciosos quan es mengen sols. Complementa perfectament la cervesa i tracta les delícies. La forma més senzilla i assequible de preparar-los és bullir marisc. El mètode és senzill, però té les seves pròpies característiques i, sense certa experiència, pot ser que no funcioni per cuinar-los correctament
Juntament amb les hamburgueses, els filets i les verdures, les gambes són una opció popular per fer a la planxa. Però, a diferència de tots els productes anteriors, són ells els que es preparen ràpidament, sense fer-vos patir amb expectació
La inclusió de carn al menú de pícnic és una empresa banal i molt calòrica. Proveu un assortiment de paper d'alumini al forn de patates i ous. Cuits a la brasa, afegeixen varietat al menú de pícnic. És necessari Serveix 4: - 8 ous
Tothom coneix el gust de les patates cuites a la cendra. En aquesta recepta, les patates també es couen a carbó, però amb alguns matisos. Aquí es talla a trossos, cosa que redueix el temps de cocció. A les patates s’afegeix crema agra: això millora significativament el sabor
Una interessant versió de l’escabetx magre amb blat de moro en conserva. Aquesta recepta serà apreciada per tots els vegetarians: la sopa es prepara sense carn i ni tan sols en brou de carn. És necessari Per a vuit racions: - 2-2,5 litres d’aigua