No és cap secret per a ningú que un dels desitjos estimats de les dones i les noies sigui sempre ser prim i lluir. Així, les coses pobres pateixen dietes de tota mena, sense saber què menjar per aprimar-se. Però si podeu rebutjar pa o carn, podeu negar-vos al dolç, això està més enllà de totes les forces. Tot i això, hi ha una de les receptes, gràcies a la qual, podeu satisfer les vostres ganes de dolços i no perjudicar la vostra figura.
És necessari
- - fruita de plàtan - 1, 5 unitats.,
- - formatge cottage - 150 gr.,
- - flocs de civada "Hèrcules" - 250 gr.,
- - mantega - 50 gr.,
- - mel - 130 gr.,
- - encenalls de coco - 8 gr.,
- - xocolata negra - 50 gr.
Instruccions
Pas 1
Trenqueu el plàtan (preferiblement madur i dolç) a trossos i trossegeu-lo junt amb el mató (també trencat a trossos) fins que quedi suau a la batedora.
Pas 2
A més, tritureu la farina de civada Hercules en farina en una batedora i afegiu-hi mel amb mantega fosa.
Pas 3
Després de pastar de tota aquesta barreja, pastar la massa i reservar durant una hora a la nevera.
Pas 4
A continuació, formeu boles a partir de la massa refredada a la nevera. El millor és fer-ho amb les mans mullades amb aigua, ja que la massa s’enganxa molt fort.
Pas 5
Col·loqueu immediatament els grumolls formats sobre una safata de forn folrada amb paper sulfuritzat.
Pas 6
Col·loqueu la safata de forn plena al forn preescalfat a 180˚C, durant uns 30 minuts, fins que les galetes es tornin rosses.
Pas 7
Queda per estovar la xocolata al bany maria, aplicar-la a les galetes, escampar-les amb flocs de coco i deixar-la refredar.