Millors receptes 2024, De novembre

Després de les vacances, hi ha molts plats sense menjar, inclosa la salsitxa. Per tal que no desaparegui, us proposem preparar un plat molt saborós i apetitós: un equip de carn. I com més tipus de carn prengueu per preparar aquest plat, més saborós i aromàtic resultarà

Les sopes són una manera excel·lent de recarregar-se amb brous de carn, verdures i peixos que el cos absorbeix ràpidament. Solyanka ocupa un lloc especial entre els plats calents; és una autèntica targeta de visita de la cuina russa. És necessari - 300-400 grams de vedella amb os per a brou

Les amanides dietètiques són baixes en calories, saludables, saboroses i nutritives. Són rics en vitamines, oligoelements útils i fibra, cosa que ajuda a netejar el cos. Hi ha diverses receptes per preparar aquestes amanides. Instruccions Pas 1 Les verdures fresques funcionen bé entre elles i també es poden afegir a les amanides que inclouen patates bullides, verdures bullides, pasta, arròs i ous

El brou de bolets fragant és una base excel·lent per preparar una gran varietat de sopes líquides i puré. Molt sovint, s’utilitzen bolets frescos o secs per obtenir brou. És necessari bolets secs o frescos; aigua

El xucrut és molt popular en la preparació de diversos plats, ja que conté una gran quantitat de vitamines i nutrients. Aquest producte es pot utilitzar per preparar primers i segons plats, amanides, així com delicioses pastes. Un farcit excel·

La col blanca conté una gran quantitat de vitamina C. La col s'utilitza per preparar una gran varietat de plats. Quan estofeu, especialment la xucrut, la vitamina C del plat acabat és suficient per donar suport al cos durant els mesos d’hivern i primavera, quan els refredats ataquen i el sistema immunitari requereix una nutrició addicional

El fetge de bacallà és un dels aliments més deliciosos, nutritius i beneficiosos per a la salut i la bellesa. A causa de l’alt contingut de vitamines A i D, calci, iode, zinc, potassi, fòsfor, el seu ús té un efecte beneficiós sobre l’estat del cor, dels vasos sanguinis, de les articulacions i del sistema nerviós

Cada any, cada vegada hi ha més gent que vol saber menjar durant el dejuni, ja que el retorn a la fe és completament impossible sense observar els cànons de l’església. Malgrat els estereotips predominants, els plats permesos per al consum durant la Quaresma poden ser deliciosos

La sopa de patata només sembla senzilla i mundana. Com ho prepareu, quines verdures o espècies afegiu per picant, el gust de la sopa pot canviar i, sens dubte, agradarà a tothom a casa. És necessari Patates - 400gr; ceba - 1 unitat

Tot i que el llard de porc té gairebé un 100% de greix i una gran quantitat de colesterol, no en perjudica la salut. Per descomptat, si no s’utilitza en excés. El secret rau en l’àcid araquidònic, que participa en l’activitat hormonal i cel·

Chakhokhbili és un plat nacional de Geòrgia. Anteriorment, es preparava a partir de faisans i ara de qualsevol carn d’aviram, però la majoria de vegades a partir de pollastre. Si voleu sentir l’esperit de la cuina caucàsica, assegureu-vos de preparar aquest plat aromàtic i molt saborós

Molta gent opta per comprar llard de porc a punt, ja salat, a les botigues o al mercat. Però de vegades sembla una opció més adequada, que implica la salpebrada casolana de cansalada amb les seves pròpies mans. Salar el llard de porc no és difícil, fins i tot un cuiner sense experiència que mai no hagi salat productes crus pot fer front a aquesta tasca

Una crosta cruixent fa que qualsevol plat no només sigui saborós, sinó que també sigui bonic. Un pollastre torrat, pel seu aspecte, provoca un augment de la salivació. Els nutricionistes no recomanen menjar l’escorça a les persones amb problemes digestius, a causa del seu alt contingut en greixos

La farina blanca com la neu de la màxima qualitat, tot i que dóna productes molt saborosos, no conté absolutament cap substància útil. Queda quasi un midó. Podeu fer farina sana i deliciosa vosaltres mateixos. Per a això, faran mill, blat sarraí, civada, ordi o galetes

La solyanka és un plat tradicional rus. Es cuina en un brou escarpat amb l'addició d'ingredients àcids i salats: adobats, bolets, olives i tàperes. Segons els ingredients, podeu preparar una barreja de carn o peix. És necessari Per a la barreja de carn:

Si voleu complaure i sorprendre als vostres éssers estimats amb un plat deliciós i satisfactori, prepareu embotits casolans. Per descomptat, serà més saborós que el comprat a la botiga. A més, pots fantasiar amb els mètodes de cocció, ja que n’hi ha molts

Els ous de guatlla contenen una gran quantitat de vitamines, oligoelements i aminoàcids essencials. Són ideals per a la dieta de nens i adults i tenen un sabor molt millor que els ous d'altres ocells. El seu pes no supera els 10-12 g, la closca està acolorida amb taques marrons

Els rotllos de col mandrosa els preparen aquells que no volen embolicar els rotlles de col normals. Però això no fa malbé el gust. Els rotllos de col mandrosa són força fàcils de preparar. Quin és el secret d’aquest plat contundent i aromàtic?

Pilaf fa temps que ha deixat de ser un plat únicament de cuina uzbeka. Es cuina a tot arreu. Hi ha moltes receptes de deliciós pilaf. Algú substitueix el xai pel pollastre, algú posa mongetes en lloc de carn. El pilaf de verdures amb bolets és una excel·

La remolatxa té propietats beneficioses, ja que conté una gran quantitat de vitamines i minerals. Els plats de remolatxa milloren la digestió, normalitzen el metabolisme. Un dels plats de remolatxa més populars és el borscht, que pot ser magre o carnós

Les salses complementen molts plats, però algunes d’elles són simplement impensables sense salses. Especialitats tradicionals franceses com el conill al vi blanc, sal de peix amb salsa Roquefort, la famosa carn de Borgonya, totes perdrien el seu sabor si no s’acompanyaven de la seva salsa

Anteriorment, totes les famílies sabien coure el pa, i no només perquè el pa casolà té un millor sabor i dura més temps, la cuina casolana també és un homenatge al pa. Instruccions Pas 1 Pa de sègol pla 4,5 kg de farina 3,5 litres d’aigua 30 g de sal 25 g de llevat Per fer pa de sègol, cal fer massa fermentada

La carn de pollastre pertany a la categoria dietètica, és útil tant per a adults com per a nens. Molts plats diferents es fan a base de pollastre, però les costelles de pollastre picades segueixen sent les preferides per a molts. És millor cuinar-lo vosaltres triant un pollastre de graella pesat per fregir a la botiga

Les persones es divideixen en dos grups: els que els agrada menjar bé i els que els agrada cuinar deliciosament. Sens dubte, no estan provant per ells mateixos, buscant noves receptes. Preparen les seves obres per als coneixedors de menjar deliciós

La carn de pollastre s’utilitza sovint en dietes i menjars diaris. I això no és d’estranyar: podeu cuinar molts plats saborosos i saludables a partir de nyam de pollastre tendre i baix en greixos. Si bullis pollastre, obtindràs un meravellós brou de pollastre que es pot menjar com a plat independent o utilitzar-lo com a base per a diverses sopes i salses

Tots els tipus de crancs de mar es denominen col·lectivament llamàntols, els més comuns són les llagostes i les llagostes. Exteriorment, els dos habitants marins són similars, però les llagostes no tenen arpes. Avui en dia el marisc es considera una delícia que està àmpliament representada als menús de la majoria de restaurants

Hi ha moltes receptes per fer lagman. Si s’adhereix estrictament a la recepta original, és impossible un autèntic lagman uzbek sense jusai, que al mateix temps s’assembla a les cebes i alls verds i al chuzma, fideus fets a casa. Com que no tothom cultiva jusai al jardí i no tothom té el temps i la capacitat per fer aquests fideus pel seu compte, substituirem aquests dos productes i cuinarem lagman a l’uzbek sense ells

Si en el passat recent, per triar cacau, calia anar a la botiga i comprar un paquet de l’únic producte disponible a l’assortiment, avui la situació ha canviat radicalment. Les diferents varietats i tipus de cacau als prestatges poden resultar confuses per a qualsevol persona

Fa relativament poc temps, sushi bars i restaurants japonesos han entrat a la nostra vida quotidiana. En la seva majoria, els vam apreciar i vam començar a visitar-los sovint. L’únic problema és que la cultura del Japó està molt lluny de nosaltres i no entenem tota aquesta cerimònia

Les patates són riques en minerals, vitamines i midó. L’aroma específic de patata dóna als tubercles la presència d’oli essencial. Tant els plats senzills com els sofisticats es preparen a partir de patates. Les patates bullides soltes són bones amb xucrut i arengades, escabetxos i cruixents És necessari patates polpa de porc ceba Xampinyó ous verds pomes àcides tiges d’api crema agra Instruccions Pas 1 Bruixot

Voleu complaure als vostres convidats i fills amb unes postres fantàstiques? Comprar gelats a una botiga és tan fàcil com desgranar peres, però no es garanteix que estiguin fets de matèries primeres naturals. És molt més interessant fer gelats amb les teves mans a casa, resultarà inusualment tendre, saborós i exclusivament a partir de productes frescos i naturals

La sopa de peix més deliciosa s’obté a partir de peix viu i encara millor. Però els residents d’una gran ciutat només poden comprar peixos herbívors vius: carpes o carpes platejades. Aquest tipus de peix no és adequat a l’orella: la seva carn té un gust semblant a llim, que només s’intensifica durant la cocció

A partir d’aquest producte de pa i de tot tipus de farcits, podeu fer rotllets, tubs, sobres, pastissos i fins i tot estrudels. Cap shawarma ni tan sols shawarma pot prescindir del lavash. En una paraula, sense aquest component important de la cuina oriental, és difícil imaginar què menjaríem avui per berenar

L’elecció del cognac francès és una tasca responsable. La informació és la millor manera de combatre la falsificació. Sabent totes les característiques del cognac francès d’alta qualitat, mai no el confondreu amb un fals. Instruccions Pas 1 A l’hora d’escollir un cognac francès, fixeu-vos en l’ampolla

Potser no hi ha una sola taula festiva completa a Rússia sense caviar vermell: no només és molt saborosa, sinó que també és molt útil. Per tal de poder utilitzar-lo com a menjar, se sala caviar fresc i, a més de sal, se li afegeixen conservants, que permeten emmagatzemar-lo més temps

Els pastissos són estimats per tothom. Calents, fregits o al forn, amb col, carn o melmelada, no ofereixen la possibilitat de rebutjar-los. Recentment, hi ha hagut prou punts de venda de pasta de full. Però quan us imagineu pastissos reals, els que va cuinar la vostra àvia, segur que estan fets amb massa de llevat

Mannik és un pastís a base de sèmola. Hi ha moltes receptes per a la seva preparació, però el mana amb llet i mató és molt popular. És una excel·lent alternativa a la farina de sèmola, els nens petits sempre la mengen amb gust. Aquest pastís es cou al forn i se serveix generalment amb melmelada o llet condensada

A causa de la seva fàcil digestibilitat, l’alt valor nutricional i el sabor, els plats de peix s’utilitzen àmpliament en la dieta diària. Les sopes es fan a base de peix, es fregeix, és un ingredient de molts aperitius i amanides. Intenteu cuinar costelles de peixos de mar, rics en minerals valuosos per al cos humà

Les remolatxes són bones per a tothom: són saboroses, saludables, baixes en calories, són econòmiques i les podeu trobar a qualsevol botiga de queviures. En les amanides, la remolatxa es pot utilitzar bullida, crua i en escabetx. I es combina amb una àmplia varietat de productes

Les ales de pollastre poden ser la base d’una sopa lleugera, un plat principal, un berenar. Tot depèn del mètode de cocció. Pràcticament no requereixen processament addicional abans de cuinar-los, sempre són saborosos i apetitosos. Prepareu ales de pollastre arrebossades i vegeu-les vosaltres mateixos

La cassola de patates és un plat molt tendre i saborós. Els pebrots li donen frescor i el formatge fos li dóna un sabor cremós interessant. Es serveix millor amb amanida fresca. És necessari 1,5 kg de patates; 100 g de formatge elaborat

L’amor pel formatge dur està completament justificat. Aquest producte és sa i saborós, s’adapta a qualsevol taula i és adequat per a qualsevol empresa. Avui en dia, el formatge dur és bastant car, sobretot si us agrada el bon menjar. Per tant, és aconsellable fer formatge a casa, a la seva pròpia cuina

La pizza no és només un pastís de pa al forn amb diversos farcits, sinó una obra mestra culinària. El plaer es pot obtenir a partir d’un dels seus aspectes festius brillants. I després d’haver tastat una peça, no podreu arrencar-vos d’aquest meravellós plat inusualment aromàtic i saborós

Si necessiteu cuinar alguna cosa molt ràpidament a la taula per a l'arribada inesperada dels convidats i teniu un pot de fetge de bacallà "estirat" a la nevera, no dubteu a fer una amanida així: És necessari 1 llauna de fetge de bacallà 1 pastanaga crua gran 4 ous cuits 1 ceba petita 150 g de formatge maionesa sal Instruccions Pas 1 Tots els ingredients s’apilen per capes

La qualitat del vodka casolà és un ordre de magnitud superior a la de la fàbrica. Tot és culpable d’una neteja deficient del producte, que no es presta l’atenció deguda a les fàbriques. Per descomptat, algunes marques de vodka ho controlen tot, la qualitat dels seus productes és d’un nivell bastant alt

La cassola de poma és un plat deliciós i molt saludable que us consentirà a vosaltres i als vostres fills durant l’esmorzar, el te de la tarda i el sopar lleuger. I la senzillesa de la seva fabricació farà les delícies de les hostesses. Hi ha molts tipus de cassoles de poma

El rotllo de patata amb pollastre picat és un gran aperitiu. Es prepara a partir de productes econòmics disponibles per a qualsevol cartera, però té un aspecte molt impressionant i pot decorar no només una taula quotidiana, sinó també festiva

Cuinar sopa de peix requereix regles especials. Però podeu cuinar sopa de peix de gairebé qualsevol peix i segons diferents receptes. Al mateix temps, l'elecció d'ingredients i espècies addicionals només està limitada per les vostres preferències

Meatloaf és un deliciós plat de carn picada original. Es pot preparar tant per a una taula festiva com per a un sopar habitual. Només es triga 60 minuts a coure-la. És necessari Carn picada (vedella o porc) - 0,5 kg; pa blanc - 3-4 peces

Els pinyons són un magatzem únic de substàncies útils, contenen totes les vitamines del grup B, en cent grams de fruits secs és la dosi diària d’aminoàcids necessària per a una persona, també contenen oligoelements deficients com coure, cobalt, manganès, zinc

La gamba és un producte sa i saborós. A les botigues, per regla general, es venen bullides i congelades. Això es deu principalment a les condicions d’emmagatzematge, perquè les gambetes fresques només es poden emmagatzemar durant 4 dies. Per tant, es bullen mentre es pesca a l’aigua del mar

La cassola de patates és un plat senzill i força abundant, per a la preparació del qual necessiteu els productes disponibles a la nevera de gairebé totes les mestresses de casa. Gràcies al seu excel·lent sabor, aroma màgic i aspecte molt atractiu, la cassola de patates pot ser una excel·

Sense aquest producte de fermentació, no es pot fer quefir, iogurt, formatge, quass, cervesa. Tot i això, també podeu fer massa de pa amb l’ajut de la massa fermentada. Per fer-ho, heu de fer un llevat que no només substitueixi el llevat, sinó que també faci que la massa sigui porosa i ventilada

A diferència de la cuina francesa, on la juliana és una manera de tallar verdures, aquí la juliana és un aperitiu calent amb bolets, pollastre, verdures És necessari Ingredients: 1 tros de filet de pollastre; 400 g de xampinyons

Hi ha moltes maneres de cuinar gambetes. Es poden fregir, cuinar al vapor, cuinar a la cuina o al microones, i s’hi poden preparar salses delicioses. Amb molt, la forma més popular de preparar gambetes és bullint. Aquests petits crustacis són molt saludables:

Els pastissos de peix no són menys populars que els de carn. Al món de la cuina, hi ha moltes receptes d’aquest plat deliciós i saludable. Podeu cuinar aquestes costelles a partir de carn picada obtinguda de qualsevol peix fresc o congelat. És necessari Per preparar carn picada:

Per a les pastes navals, és molt senzill fer carn picada: només cal triar una bona carn i desplaçar-la per una trituradora. Però la carn picada per a costelles és una història completament diferent. És necessari per a carn picada normal:

Tot i que els ingredients per a la preparació de l’amanida de Mimosa són els més senzills, el plat acabat resulta molt refinat i tendre. Per tant, des de fa diverses dècades, aquesta amanida continua sent un dels plats més populars de la taula festiva

Les patates són potser el campió de les verdures pel que fa al nombre de plats que se’n preparen. Les patates poden ser un ingredient ideal en amanides de carn, peix i verdures, en diverses sopes. Però podeu fer una delícia meravellosa, en què ella mateixa serà el component principal

Amanida preferida i el rei de la taula de Cap d’Any. No hi ha ni una sola festa sense ella. Un plat deliciós i, a més, és fàcil de preparar Olivier. Per a l'amanida necessitareu: 400 gr. salsitxa bullida (també podeu diversificar la recepta i fer amanida de pollastre bullit) patates -6 unitats

El pastís de pollastre es coneix des de l’època tsarista. La base del pastís és la carn de pollastre, probablement per això el plat va rebre el seu nom. Tot i que hi ha una altra versió de per què el pastís s’anomena kurnik: es fa un forat al centre del plat perquè el vapor pugui escapar ("

Els nutricionistes aconsellen menjar més api, ja que aquest producte té un contingut calòric negatiu. El cos gasta més energia en la digestió de l’api que no s’absorbeix. La sopa d’api és el centre de moltes dietes. És necessari 400 g de tiges d’api 6 cebes mitjanes petites forquilles de col blanca 3 tomàquets frescos 2 beines de pebrot 2 pastanagues 1 munt de verds Pebre negre Sal Instruccions Pas 1 Rentar les

L’abundància de mercaderies als prestatges de les botigues i hipermercats és sorprenent, confusa i, de vegades, sense sortida. Podeu estar a prop del prestatge, per exemple, amb llet condensada durant almenys mitja hora, mirant les vaques boniques de les etiquetes, llegint informació sobre fabricants, comparant la composició i els ingredients

Tradicionalment, la vinagreta ha d’incloure remolatxa i vinagre. Però aquesta és només una recepta clàssica. És possible que altres tipus d'aquesta amanida no continguin cap ni un altre ingredient. Les receptes més habituals: vinagreta de pebrot farcit clàssic, afruitat i conserves de carn

El plat més senzill, apetitoso i saludable de la infància és una cassola de formatge cottage i sèmola. Qui no recorda el deliciós que estava amb crema agra, xarop de xocolata, melmelada, i així, amb te calent o llet fresca? Reproduïm la recepta d’aquest plat senzill però deliciós

L’amanida de tortuga d’aspecte original és perfecta per a festes infantils. Un plat fresc i aromàtic s’obté a través d’una combinació de pomes agredolces, pollastre (o peix) i nous. És necessari Per a l'amanida de tortuga:

Kissel és conegut des de fa molt de temps. Es tracta d’una beguda molt nutritiva, alta en calories i saludable per a l’estómac. Conté moltes vitamines i minerals. El podeu cuinar a partir de diferents fruites i baies. La gelea combinada és especialment saborosa

L’espinac és un dels aliments més saludables per una raó. Pel que fa al contingut de vitamines i compostos de ferro, no és igual. Una de les receptes clàssiques d’espinacs és una truita amb espinacs. És necessari 600 g d'espinacs 1 cda oli vegetal mitja ceba 400 g de patates 10 g de mantega 125 ml

Què hi hauria de millor que gaudir d’una tassa de cervesa freda amb peix sec després d’un dur dia de feina? Però el problema és que sempre es pot comprar bona cervesa, però aconseguir peix sec d’alta qualitat en el moment adequat és difícil

L’anguila fumada és una autèntica delícia. La seva carn suau i grassa absorbeix perfectament el fum aromàtic i adquireix un bell to daurat. Els àcids grassos de l’anguila són insaturats, les proteïnes són completes i les vitamines són diverses

Tothom sap sobre els avantatges de la carn de pollastre. És baix en calories i és fàcilment absorbible pel cos. Es recomanen plats de pollastre per a menjar dietètic i per a nadons. Les gallines es fregeixen, es bullen, es couen al forn, en porcions i senceres

Tens un sopar de gala o una festa i no saps amb què regalar als teus amics? Us ofereixo una recepta molt senzilla per fer un aperitiu: rotllo de pita amb salmó. Preparar-lo és molt senzill i l’aspecte original i el gust excel·lent faran que les vostres vacances siguin inoblidablement saboroses

Moltes mestresses de casa novelles diuen que no saben cuinar el borscht. Altres són simplement mandrosos, afirmant que és llarg, difícil i que necessiteu conèixer els secrets reals. De fet, tot és una mica més senzill i el més important: saborós i saludable

Els pastissos es poden fer a partir de diferents tipus de massa, per exemple, es pot utilitzar massa de llevat. Per preparar-lo, cal diluir el llevat en llet, barrejant-ho tot amb una culleradeta de sucre i, a continuació, col·

Els plats fets amb espàrrecs són baixos en calories i es digereixen ràpidament. És útil per a dones embarassades per al desenvolupament normal del fetus, així com per a prostatitis, edema i diabetis mellitus. És necessari Amanida d'espàrrecs de pollastre:

Els plats cuinats amb bolets han estat durant molt de temps part de la cuina russa. Els bolets s’utilitzen en la preparació d’aperitius, segons i freds, calents i freds. Però la sopa de bolets rica i aromàtica és especialment bona, que sempre decorarà qualsevol sopar

El deliciós i ric borsch és capaç de donar força i animar-se en qualsevol època de l'any. Hi ha moltes receptes per a aquesta sopa ucraïnesa, però la forma clàssica de cuinar és especialment apreciada. És necessari vedella

McDonald's és una de les cadenes de restaurants de menjar ràpid més famoses de Rússia. I, malgrat que el concepte de l’establiment no preveu el lliurament a domicili, empreses de tercers han organitzat un servei similar per a aquells que vulguin menjar una hamburguesa sense sortir de casa

Actualment, la cuina italiana és popular a tot el món i alguns plats, la seva terra natal és Itàlia, avui es poden trobar no només als restaurants italians, sinó també al menú casolà de la majoria de russos. Es considera que la lasanya és un dels plats més populars de la cuina italiana

Qualsevol, fins i tot les més modestes de les amanides, es poden decorar de manera tan intrincada i interessant que es fa una llàstima destruir aquesta "obra d'art". No hi ha cap festa de Cap d'Any completa sense amanida Olivier. Cada mestressa de casa el decora a la seva manera:

Podeu cuinar arengades a casa pel vostre compte, no hi ha secrets especials en la seva preparació. El més important perquè pugueu obtenir una saborosa arengada lleugerament salada, heu de triar el peix fresc adequat, en aquest cas, l’èxit està garantit

Les mongetes són un cultiu extremadament popular que es troba a la majoria del món. Els fesols són nutritius, rics en calories, rics en sabor i rics en proteïnes. Pel que fa a la composició química, les mongetes són un excel·lent substitut de la carn

La pasta de soja miso, juntament amb la salsa de soja, és el sabor més comú a la cuina japonesa. Aquesta pasta conté bacteris làctics i enzims per ajudar a digerir els aliments. Una sopa calenta feta de miso, misosiru, redueix els nivells de colesterol, neutralitza els danys derivats del tabaquisme i d’un entorn contaminat

Antigament, el pa es considerava el producte més venerable que s’utilitzava per acollir estimats hostes. Aleshores sempre es feia a casa, però ara aquesta tradició es va convertint en una cosa del passat. Actualment, la majoria de la gent prefereix comprar pa a una botiga, sobretot perquè el seu assortiment és prou ampli

Les potes de pollastre a l’estil mexicà són un plat contundent, saborós i una mica exòtic. El pollastre va bé amb les verdures mexicanes (blat de moro, pebrots, tomàquets) i les espècies calentes llatinoamericanes. És necessari 4 potes de pollastre

A l’Est, molts rituals i creences s’associen als fideus d’arròs. Es recomana consumir plats amb excés de pes i signes de marciment corporal, ja que es creu que dissipen energia nociva. Els japonesos creuen que menjar fideus d’arròs allarga la vida i aporta felicitat

La sorrel és una planta inusualment útil que té un efecte beneficiós sobre el cos. Els plats d’alzina augmenten els nivells d’hemoglobina, milloren la digestió i la funció hepàtica. Són baixos en calories, de manera que són indispensables durant les dietes

Hi ha moltes receptes per cuinar costelles. Es poden fer a partir de gairebé qualsevol carn, peix i verdura. Les costelles de pollastre són un plat bastant popular, el podeu trobar tant al restaurant com al menjador de l’escola. Si voleu fregir aquestes costelles a casa, tingueu cura de servir-les amb una salsa deliciosa, doncs aquest plat no us semblarà tan trivial per als vostres casolans i despertarà un gran interès

El salmó reposa el 56% de la ingesta diària de PP i B12 al cos humà. Aquest peix ric en vitamines redueix el colesterol en sang i ajuda al funcionament del cervell. Com cuinar el salmó correctament? Si decidiu salar salmó o fregir-lo, tingueu en compte que es poden perdre algunes de les vitamines

La llet materna és una fórmula infantil versàtil i difícil de reemplaçar. Fins i tot la fórmula artificial més adaptada no s’acostarà mai en composició a la llet humana. Tanmateix, hi ha situacions en què la mare, per diverses raons, no pot alimentar el nadó directament del pit, ha d’expressar-se i donar-li llet d’un biberó

Hi ha moltes receptes per fer panellets, cadascun dels quals té els seus propis ventiladors. I els panellets fets amb kefir no són els darrers en popularitat. Resulta que són prims, encaixats, perforats i delicats. És necessari Ou:

Aquesta meravellosa salsa de maionesa francesa, gruixuda, sovint s’anomena simplement maionesa. El podeu comprar a gairebé totes les botigues de queviures. Però moltes mestresses de casa ni tan sols s’adonen que la maionesa es pot fer a casa i resultarà encara més gustosa

L’arròs és una cultura oriental de gra. En alguns pobles del Japó, durant la plena temporada d’estiu, els residents a vegades mengen 4 kg d’arròs i, durant les vacances de Cap d’Any, el lloc més honorable de la taula es dóna als pastissos d’arròs:

El llard de porc és un producte molt nutritiu, satisfactori i ric en calories. És deliciós no només salat, sinó també fumat. El llard de porc també es pot utilitzar com a additiu a la carn picada o en lloc d’oli durant la cocció. El llard de porc salat es pot comprar a una botiga, al mercat, a propietaris de bestiar privats

El Pilaf és un plat creatiu; no cal que seguiu les proporcions obligatòries a l’hora de preparar-lo. El més important és trobar l’arròs adequat. I també trieu carn, aus de corral o peix de bona qualitat. I no tingueu por d’experimentar. És necessari xai a l'os - 2 kg

El brou de pollastre i les sopes a base d’ell són extremadament saboroses i saludables. Però, com cuinar el brou de pollastre perquè sigui realment saborós, transparent i aromàtic? És necessari Cassola gran Gallina Bombeta Pastanaga Sal pebre negre verds Instruccions Pas 1 Agafeu una canal de pollastre, esbandiu-la, eixugueu-la amb una tovallola i talleu-la a trossos

Si teniu por que la taula festiva sembli monòtona per als convidats, prepareu diverses amanides de peix. Hi ha moltes receptes d’aquests plats deliciosos i poc difícils de preparar, entre els quals podeu trobar fàcilment alguna cosa adequat

Les ostres existeixen des de fa 2.000 anys. Tot i això, en la nostra immensitat, continua sent una delícia terrible i extravagant. Els tecnòlegs moderns ens permeten lliurar-nos aquest producte miracle i els grans supermercats estaran encantats de proporcionar-nos aquesta delícia per uns diners bastant dignes

El pancake es considera el primer producte elaborat amb farina. El seu homòleg es pot trobar a les cuines de moltes nacions. Però la varietat més famosa és el llevat rus. A Rússia, durant molt de temps, ni una taula festiva ni una taula commemorativa no van prescindir de les creps

El xucrut ocupa un lloc especial a la cuina russa. Sense ella, la veritable sopa de col russa no es pot cuinar i no es poden coure pastissos. Els seus beneficis i el seu alt valor nutricional són coneguts des de temps remots. Les xucrut es cullen durant l’hivern a gairebé totes les cases del poble

El pilaf és un plat de carn i gra. La part del gra del pilaf sol ser l’arròs. Voleu experimentar? Intenteu cuinar pilaf d'altres tipus de gra: blat, dzhugara, pèsols, blat de moro, mongeta munga. La part de carn s’elabora tradicionalment a partir de xai

Sembla, quin problema: tallar la col! Però quan ho feu de prop, de sobte resulta que hi ha moltes maneres i no és tan fàcil: tallar la col de manera que quedi uniforme, prima i les mans quedin intactes. Per descomptat, aquest negoci requereix habilitat, que és el resultat de l’experiència

Malgrat el fet que les farinetes de fajol són un plat exòtic per a molts estrangers, les creps de fajol són conegudes i estimades a tot el món. Es diuen galetti o pancakes bretons a França, ploe a Canadà i rams a Bèlgica. Els panellets de blat sarraí són lleugers i de puntes, amb un lleuger sabor a bolets

El fetge és un producte molt sa i saborós. És ric en proteïnes i vitamines (sobretot del grup B). A més, el fetge està disponible, sempre es pot comprar per diners raonables. Però, com cuinar perquè els sans siguin saborosos? Per exemple, com cuinar el fetge Stroganoff?

Les empanades són un dels plats més famosos i habituals. Tothom sap què és, però no tothom pot cuinar aquest meravellós menjar. Si mai no heu tingut l'oportunitat de cuinar pastissos i heu decidit dominar aquesta saviesa, entenguem aquest tema

Els plats ben presentats estimulen la gana, afavoreixen la digestió i proporcionen un ambient festiu. Les verdures fresques, en vinagre i bullides, les herbes, els ous bullits, les fruites, les olives i les olives aporten brillantor i color a les amanides

A molts països occidentals, l’oca cuita al forn és el principal plat de Nadal de la taula. A Rússia, durant molts segles, la carn d’oca també es cuinava rostint-la als forns russos. Avui l’oca és un plat rar. Però, per què no mimar la vostra família almenys per les vacances?

El goulash és un dels plats de carn més deliciosos. És adequat com a plat principal per dinar o sopar, però també pot complaure els hostes per unes vacances. El goulash es pot preparar de diferents maneres a partir de diferents tipus de carn

La mantega de cacau és un extracte de greix de les mongetes de cacau. S'utilitza en cosmetologia i en la indústria alimentària. La mantega de cacau s’utilitza principalment per fer xocolata; dóna als productes de xocolata una textura delicada i uniforme

Tothom que ha provat la cuina japonesa almenys una vegada opina que la recepta dels seus plats és molt complicada. Ens afanyem a assegurar-vos que no és així. El principal secret per cuinar plats japonesos és l'elecció correcta de productes frescos de qualitat combinats amb una certa quantitat d'espècies

Si algú considera que les farinetes de mill no són especialment valuoses, s’equivoca molt. Les farinetes de mill, si es couen correctament, poden ser delicioses. A més, les farinetes de mill són riques en vitamines, aminoàcids essencials i carbohidrats de digestió lenta

Una manera de cuinar peix és coure’l amb sal. En aquest cas, el peix conserva tot el seu gust i propietats útils i és un plat dietètic excel·lent, ja que es prepara amb l’addició d’una petita quantitat d’oli vegetal o d’oliva. És necessari salmó o salmó rosat (o altres tipus de peixos de salmó) - 1-1, 3 kg

Una de les activitats més emocionants és el cultiu de fruites i verdures exòtiques. Moltes mestresses de casa, que han preparat una amanida exòtica, sovint pensen en com cultivar un alvocat. Qui hauria pensat que una fruita tropical tan inusual es pot cultivar al vostre amfitrió

El suc de magrana s’utilitza tant a la cuina com a la medicina. S'hi adoben carn, s'hi fan begudes, s'utilitzen en el tractament de diverses malalties. Se sap que el suc acabat d’esprémer és molt útil. El suc de magrana es pot preparar de diverses maneres

Hi ha molts tipus diferents de productes al forn que es poden fer a partir de massa de llevat. Aquesta massa es pot utilitzar per fer pastissos, pizza, pastissos de formatge, belyashi, kulebyaku i molts altres productes. La massa de llevat es pot preparar amb mètodes d’esponja i sense vapor

El problema real de la nostra època és com proporcionar-vos a vosaltres i a la vostra família una alimentació sana i racional en condicions de pressupost i temps de cuina molt reduïts. Aquí teniu un exemple de com és de saborós i barat alimentar la vostra família

Més recentment, poques persones han sentit a dir que hi ha un te com el te pu-erh. Va aparèixer al territori de Rússia fa només uns anys. Fins a principis dels anys 90, gairebé res se sabia d’aquest te fora de la Xina i fa només vint anys es va començar a exportar gradualment a altres països

Els sucs daurats i tendres que es fonen a la boca seran recordats pels seus hostes durant molt de temps. Els productes per a aquesta cocció necessiten els més senzills i el resultat es pot gaudir després de quaranta minuts de molèsties a la cuina

Totes les famílies tenen la seva pròpia recepta per a una barreja. Aquesta sopa espessa no només és adequada per a un sopar senzill, sinó que també mereix el seu lloc a la taula festiva. La solyanka es pot cuinar tant en olles com en una cassola, servida en una sopa o en porcions, en plats

Recentment, les magdalenes han entrat a la nostra cuina a més de les magdalenes habituals. Essencialment, els magdalenes són els mateixos cupcakes, però hi ha algunes coses a tenir en compte a l’hora de preparar-les que fan que aquests petits cupcakes siguin tan especials

La farina de civada es considera una de les millors opcions per esmorzar. És saborós i saludable, aportarà al cos la quantitat d’energia necessària i no aportarà calories addicionals. Les proteïnes de civada contenen aminoàcids essencials especialment valuosos

Com ja sabeu, els conills no només són pell valuosa, sinó també un excel·lent producte dietètic. La carn de conill conté molt ferro, cobalt, fòsfor i magnesi, a més de vitamines B6, PP i C. La quantitat de proteïna de la carn de conill és superior a la de vedella, porc, vedella i xai

El secret d’una gran pizza rau en el seu nucli. Un component important de qualsevol pizza no és el farciment, sinó la massa. A algunes persones els agrada la base cruixent i fina, d’altres prefereixen les corbes i les gruixudes. Tradicionalment, la base es prepara amb massa de llevat i es forma només a mà sense fer servir un corró

Solyanka no és només sopa. És un plat calent, satisfactori i deliciosament deliciós que dóna força i conserva energia. La sopa Solyanka és especialment bona en temps humit i fred. Per preparar-lo correctament, necessitareu molts productes carnis, un parell d’hores de temps i ganes de compartir la vostra obra mestra culinària amb els vostres éssers estimats

La recepta tradicional d’hodgepodge inclou diversos tipus de productes carnis, però amb fons limitats podeu preparar una versió més econòmica de la sopa. La solyanka amb salsitxa resulta que no és menys saborosa que la carn, no és molt difícil cuinar-la

Tothom sap que la magrana és sana, saborosa i sucosa. La magrana és un fruit, les llavors del qual estan protegides per una pell i és bastant difícil arribar a les llavors estimades sense embrutar-se ni esquitxar-se de suc. Mentrestant, peleu la magrana amb cura, potser sense esquitxar ni aixafar algunes de les llavors

No només es pot beure kéfir, deixant un "bigoti" blanc al llavi. Podeu fer panellets meravellosos amb ell! Instruccions Pas 1 En realitat, la majoria de les receptes de bunyols es basen en el quefir. Només hi ha un principi:

La carn es pot fregir en un tros gran i servir-se calenta o freda. Després de rentar i escórrer la polpa, primer es fregeix per tots els costats i després es cou al forn. Es permet no fregir completament la carn de vedella, sinó servir-la "

La sopa de pèsols és un deliciós primer plat preparat amb brou de porc o vedella. A causa de l’elevada quantitat de proteïnes i hidrats de carboni que contenen els ingredients principals, aquesta sopa és molt satisfactòria i nutritiva. És necessari aigua - 5 l

Per què comprar una pizza o demanar-la a casa quan és molt fàcil coure-la vosaltres mateixos? Podeu experimentar amb massa i farciment, descobrint cada vegada noves receptes. Per exemple, no és difícil preparar pizza amb bolets. És necessari Per a la massa:

El mango és considerat el rei de les fruites. Té un gust ric i inusualment ric. El fruit conté molts nutrients i vitamines que el cos humà absorbeix. Tots recordem els meravellosos sucs de les llaunes que ens preocupaven en la infància amb les seves brillants etiquetes

Com ja sabeu, la carn de conill és saborosa i sana. Es recomana consumir-lo tant per adults com per a nens, ja que la carn de conill és famosa per les seves propietats dietètiques. A causa de l’alt contingut de proteïnes i, al mateix temps, del baix contingut de greixos i de colesterol “dolent” en les seves propietats, la carn de conill supera la carn d’altres animals

El peix blanc és un peix que té carn lleugera, aromàtica i generalment magra. Els representants més destacats són el bacallà. Tenen una carn forta, de manera que es poden tallar a trossets, fregir-los i coure-los al forn sense problemes. És necessari Per a l’amanida de peix blanc:

Les sopes i el bors són tradicionalment el primer plat del dinar. Estimulen la gana, provoquen una secreció abundant de suc gàstric, és a dir, millorar la digestió. El borscht ucraïnès és un dels primers plats preferits de molts menjadors. És necessari 500 g de carn

No hi ha res millor que una amanida de verdures fresques. I no hi ha diferència si hi ha una taula festiva davant o simplement un sopar familiar. Les verdures fresques s’han d’incloure a la dieta diària. Es considera que el millor candidat per a aquest paper és l’amanida grega

És difícil imaginar primers i segons plats sense ceba, així com moltes amanides. S'afegeix als aliments no només frescos, sinó també preparats de diferents maneres. Per exemple, molt sovint les cebes es conserven en vinagre: per a carn fregida, arengades, com a berenar independent o per decorar una amanida

El gust dels productes de la infància no s’oblida mai, per això és un plaer cuinar plats familiars segons receptes antigues. Una d’aquestes delícies és el manà habitual sobre el quefir, que mengen amb gust tant nens com adults. És necessari 300 g de sèmola 100 g de sucre 100 g de farina 300 ml de quefir 2 ous 1 cullerada de mantega 1 culleradeta de bicarbonat de sodi Instruccions Pas 1 El primer pas és encendre el forn

Abans de cuinar una oca, heu de seleccionar-la. Perquè el plat sigui suau i sucós, heu de poder identificar una oca vella que estigui davant vostre o una jove. La principal característica que permet determinar l'edat d'un ocell són les potes

L’amanida Obzhorka és un plat molt popular i preferit de molts, ja que és una de les amanides més delicioses que es poden preparar ràpidament. Hi ha moltes variacions en la seva preparació. És necessari Filet de pollastre - 400 g Bolets de mel (en vinagre) - 300 g Pebre búlgar - 2 peces Pinya (en conserva):

Els peixos gat són peixos molt grans que s’introdueixen a gairebé tots els rius més grans de la nostra terra. Tenen un aspecte força espantós: un cap gran, un bigoti llarg, un cos de fins a cinc metres de llarg i fins a tres-cents quilograms de pes

El mango és considerat el rei de les fruites. Té un gust ric i inusualment ric. El fruit conté molts nutrients i vitamines que el cos humà absorbeix. Tots recordem els meravellosos sucs de les llaunes que ens preocupaven en la infància amb les seves brillants etiquetes

El pastís de la nostra taula s’associa amb unes vacances o algun esdeveniment important i important de la nostra vida. Podeu comprar un pastís preciós a la botiga, però és millor fer-lo vosaltres mateixos. Però el nostre pastís al forn no només ha de ser saborós, sinó també bonic

La vieira és una delícia amb molts beneficis per a la salut. Conté vitamina B, riboflavina, tiamina, manganès, coure, iode i cobalt. Ric en ferro, zinc, calci i fòsfor. La part comestible és un múscul massiu que connecta les dues vàlvules de la closca

Hi ha una gran varietat de begudes, la majoria d’elles es preparen a base o amb addició de fruites, baies, llet. Les nostres llimonades, kvass, begudes amb fruita, còctels i altres begudes preferides es poden preparar fàcilment a casa. És necessari Aigua sucre baies o fruites fruits secs llet crema gelat xarop batedora o batedora ulleres paella tamís la cullera vidre placa Instruccions Pas

El fetge és un producte molt útil. És ric en vitamines A i B, a més d’aminoàcids i minerals. Molt sovint cuinem i mengem vedella, porc, fetge de pollastre. Es pot fregir, estofar, fer creps de fetge amb salsa i fins i tot pastís de fetge. També podeu fer un deliciós i delicat paté de fetge

En el tràfec de la vida quotidiana, no hi ha temps per sorprendre constantment a la vostra llar amb algunes obres mestres exquisides que requereixen molt de temps i esforç per preparar-se. Tota mestressa de casa moderna hauria de conèixer els secrets de com cuinar ràpidament el sopar

El fetge és un subproducte molt útil per a la formació de sang i ric en vitamines. Abans de cuinar-lo, cal eliminar-ne la pel·lícula, esbandir-la i eliminar els conductes biliars grans. És necessari Per a la primera recepta:

El filet mignon és una carn de vedella rostida que es considera prou sucosa per servir-se sense salsa. Es tracta d’una carn versàtil que s’acompanya amb gairebé qualsevol guarnició. Heu de demanar una porció de vedella adequada per al filet mignon a una carnisseria a raó de 225 g de carn per porció

El ritme de vida modern no us permet estar durant hores durant els fogons. Encara és possible sorprendre els convidats amb un plat deliciós i, sobretot, ràpid. Preneu nota d’unes amanides senzilles i originals. Instruccions Pas 1 Amanida "

El lingonberry és un excel·lent farciment per a pastissos. Llaminers i perfumats, us delectaran a vosaltres i als vostres éssers estimats amb una tassa de te amb el seu meravellós gust. No és una pena tractar els convidats i els companys de feina amb aquest pastís

Les boletes són l’orgull de la cuina ucraïnesa. Es preparen a partir de masses sense llevat utilitzant diversos farcits (mató, baies, verdures, bolets, etc.) i tenen anàlegs en moltes cuines del món. Amb una certa habilitat, les boles de massa es preparen amb la suficient rapidesa, es poden congelar per a ús futur i són adequades per a taules diàries i festives

La carn picada és un dels ingredients dels plats deliciosos. Es pot utilitzar en aliments per a nadons i dietètics. Per a la carn picada, utilitzeu un tipus de carn o una combinació de diversos tipus. Feu unes costelles de pollastre picat o zraza amb un ou bullit

La magrana no només és una fruita saborosa i sana que conté moltes vitamines i minerals, sinó també un excel·lent ingredient per a diversos aperitius. Un dels plats que conté aquest producte és l’amanida de polsera de magrana. És necessari vedella - 500gr

El pastís de formatge és un postre lleuger, delicat i ventilat, que és estimat per un gran nombre de gourmets. Es creu que fer un bon pastís de formatge és força difícil. De fet, no hi ha res difícil en preparar aquest meravellós plat, si seguiu algunes regles bàsiques

El risotto és un arròs senzill i deliciós que prové de la cuina italiana. Hi ha moltes variacions d’aquest plat, que de vegades inclouen ingredients inesperats. Un exemple sorprenent és el risotto de carbassa. És necessari 1 carbassa mitjana

Els pastissos són pastes fetes amb massa dolça farcida i decorada amb nata. A la cuina nacional de qualsevol país, podeu trobar desenes, fins i tot centenars de receptes diferents de pastissos: galetes o fulls, amb fruites, fruits secs, tot tipus de cremes i sabors

Lleugera i saborosa a l’estiu, però l’amanida d’alvocat i pollastre força contundent segur que serà recordada fins i tot pels gourmet més sofisticats. Una combinació inusual de sabors i bellesa de la decoració farà que aquesta amanida sigui un convidat benvingut a qualsevol taula

Per preparar la massa de llevat, el llevat es dilueix en llet o aigua tèbia, s’afegeix farina i es remena bé, s’espolsa amb farina per sobre; després, els plats en què es couen es lliguen bé amb una tovallola o un tovalló i es posen en un lloc càlid perquè surti la massa

El llenguatge es pot anomenar delicadesa. La seva carn és nutritiva, tendra i tova. A la cuina s’utilitza més sovint vedella o vedella, menys porc. La llengua es pot bullir, tallar a trossets i afegir-la a l’àspic. També pot ser un gran substitut de la carn a les amanides

El coco és un fruit que creix en un cocoter. Per als residents de tot l’hemisferi nord, aquesta planta continua sent exòtica, però recentment els fruits d’aquesta palmera es poden trobar cada cop més als prestatges de les botigues. La nou té una closca molt dura, però això és un obstacle superable

Els ous escalfats són un plat tradicional francès elaborat amb ous trencats que es col·loquen en aigua calenta i es bullen en una bossa sense closca en aigua bullint constantment. Aquest mètode de cocció us proporciona un rovell molt suau i cremós embolicat amb proteïnes

El vi mullat és una beguda que és tan agradable per mimar-se quan fa mal temps, ja que se serveix calent i està dissenyat per escalfar no només l’ànima, sinó també el cos. Més sovint es fa vi calent a base de vi negre amb addició d’espècies i, en alguns casos, de mel

Les llimones són fruites perfumades i sucoses que es poden utilitzar per fer un pastís original. No massa dolç, fàcil de fer i increïblement saludable. Una delícia tan meravellosa és adequada per a una taula festiva i ordinària. És necessari Per a la prova:

Tot i que els gastroenteròlegs no recomanen menjar fregits, la carn fregida continua sent un dels plats preferits d’un gran nombre de persones. El porc cuit a la paella té un sabor delicat i sucós i una aroma insuperable. És necessari 1 kg de porc

La lasanya és un plat deliciós i contundent d’origen italià. La lasanya pot tenir qualsevol farcit: salsa de bolonyesa, bolets, verdures. Els plats de massa per cuinar se solen vendre ja fets, però podeu provar de fer-los vosaltres mateixos

Als països mediterranis, el cuscús es considera un complement ideal per al xai amb el seu delicat sabor dolç però sensible a la terra: una guarnició feta amb cereals especialment processats, generalment blat, capaç d’absorbir milers de sabors

El paté és un aperitiu popular, del qual n’hi ha molts tipus i receptes. Alguns patés, com el foie gras, requereixen ingredients rars, d’altres es poden fer amb ingredients molt senzills. És necessari 300 g de fetge de pollastre

El calamar és un marisc amb el qual es poden elaborar diferents plats. Es pot bullir i tallar en amanida. Fregiu-los a la paella o a la planxa, guisats, escabetxos, secs. Fins i tot es pot convertir el calamar en carn picada per a costelles

La cassola és un plat que es prepara escalivant. Aquesta paraula coneguda des de la infància es pot associar a productes completament diferents, ja que hi ha moltes opcions per a la seva preparació. Considerem els més populars i deliciosos. Instruccions Pas 1 p

Hi ha moltes receptes d’amanides que no triguen molt a preparar-se i consisteixen en productes senzills. Per exemple, un berenar amb pollastre i bolets. Aquest plat és adequat tant per a taules diàries com per a festes. És necessari pit de pollastre 1 unitat

Una de les sopes més populars i delicioses del Japó és una sopa amb algues i cebes: "Wakame to tama-neji no miso-shiru". És ideal per esmorzar, dinar o sopar. Cuinar és tan senzill que podeu fer-ho fàcilment vosaltres mateixos. És necessari Per al "

El peix és essencial per a una dieta nutritiva. Conté proteïnes fàcilment digeribles, aminoàcids, àcids grassos essencials, a més de moltes vitamines i minerals. Al mateix temps, hi ha molt poc greix als peixos. Per tant, cal menjar-lo el més sovint possible

No hi ha cap dona que, en una etapa determinada de la seva vida, no es faria la qüestió de preservar o retornar l’harmonia de la seva figura. Una recepta universal per aprimar inclou 2 components: moure’s més, menjar menys. I si tot és més o menys clar amb els esports, què fer amb la gana

Tenir cura de la naturalitat dels aliments consumits al món modern val la pena a tota altura. Els productes naturals són cada vegada més difícils de trobar, sobretot quan es tracta d’unes postres delicioses com el gelat. El que no hauria d’estar en la composició del gelat comprat Si parlem de gelats de fàbrica comprats, és important prestar atenció a la composició

Pelmeni és el plat quotidià més popular que es pot trobar a les taules de diferents nacions. A Itàlia, es tracta de raviolis, a la Xina - gedza, a la República Txeca - dumplings. Cada país té la seva pròpia cultura de fer boletes, que serà d’interès per als amants d’aquest plat

Melmelada - traduïda exactament del francès significa "plat acuradament preparat del color de les pomes". En moltes botigues, la melmelada es ven en bosses, en algun lloc per pes, en dolços, però en diferents països, la melmelada es menja de maneres diferents

A l’estiu és agradable i útil fer gelats casolans junt amb els nens. Basant-vos en una recepta bàsica, podeu preparar una delícia amb diferents sabors afegint cada vegada més ingredients. Per preparar la base del gelat casolà, necessitareu 3 ous, 300 ml de nata, 70 g de sucre

El gelat proporciona a les persones que el mengen ingredients beneficiosos com proteïnes i calci, també ajuda a augmentar l’estat d’ànim i estalviar insomni. Tal delicadesa pot ser inofensiva si és natural i no està farcida de química. Per triar un deliciós gelat d’alta qualitat, cal parar atenció no només en l’aspecte del paquet, sinó també en els ingredients constitutius

L’arrel de gingebre és valorada a tot el món pel seu sabor únic i les seves propietats útils. Es pot utilitzar en una gran varietat de formes, però el gingebre adquireix el seu sabor més picant després de l’envelliment en adob. Aquest producte combina bé amb marisc, carn i verdures

Ginger és una ambulància per a malalties, secreció nasal i refredats. El gingebre barrejat amb llimona i mel conté tantes vitamines i minerals beneficiosos que no és possible enumerar-les. És necessari - 300 grams de gingebre - 150 gr de mel - 1 llimona - batedora o trituradora de carn - banc Instruccions Pas 1 Netegeu l’arrel de gingebre i talleu-la a trossets

Es recomana utilitzar formatge tou per a aquest plat. En primer lloc, s’ha de ratllar i refrigerar durant 20-30 minuts. És necessari - 500 g de gambes - 250 ml de crema de llet - 200 g de xampinyons - 150 g de formatge - sal - pebre negre mòlt - herbes fresques - 1 cap de ceba Instruccions Pas 1 Bulliu les gambes en aigua lleugerament salada i peleu-les

Avui en dia, tantes receptes esmenten la cocció en pols, cosa que provoca una confusió a algunes persones. No tothom sap que aquest és el formatge en pols més comú que es ven a la secció de forn de qualsevol supermercat. Però si no teniu l'oportunitat de comprar-lo, podeu provar de trobar-ne un substitut alternatiu

Les gambes són habitants de les profunditats del mar que els humans mengen des de fa molt de temps. Al principi només era una delícia gourmet. Posteriorment, la gambeta s'ha convertit en una part de moltes obres mestres culinàries. Els beneficis i les calories de la gamba Les gambes tenen un contingut baix en calories, només 98 kcal / 100g

La gambeta és un producte saludable ric en micro i macroelements. Les carns més delicades són delicioses per si soles, però es poden afegir a amanides, pizza i centenars d’altres plats. Fins i tot en un supermercat provincial, sempre hi ha diversos tipus i marques de gambetes disponibles

Les farinetes de fajol són un plat inusualment saludable. És ideal tant per a adults com per a menjar per a nadons. La tecnologia per preparar les farinetes per a nens té algunes característiques. El blat sarraí és una font de proteïnes, vitamines i microelements valuosos

Després d’haver declarat el colesterol enemic, la gent sol oblidar que la dieta ha de ser equilibrada. No es pot privar el cos de greixos i proteïnes. Només cal reduir el nombre d’aliments en què hi ha una alta concentració de colesterol. És necessari - verdures

Les patates de gambes són un plat deliciós. No només us garanteix sacietat, sinó també gaudir del menjar. És necessari • 6 patates grans • 8 cullerades. l. mantega • 300 g de formatge Cheddar • 300 g de formatge semidur • 2 cullerades

La carn de gambeta inusualment tendra i saborosa s’utilitza en moltes cuines del món. Hi ha moltes maneres de preparar plats de gambes, en qualsevol cas, hauràs de pelar-les abans de cuinar-les. Podeu fer aquest procediment tant abans com després de la cocció, tot depèn de la recepta del vostre plat

El viburnum és una baia inusualment útil, que ha estat venerada durant molt de temps com a planta medicinal. Les baies contenen una gran quantitat d'oligoelements i vitamines. Perquè el viburnum estigui sempre a l’abast a l’hivern, cal preparar els fruits per a un ús futur

Un dels aliments proteics dietètics més assequibles és el pit de pollastre. Imprescindible per a una alimentació adequada, dies de dejuni, així com dietes terapèutiques per a malalties del sistema digestiu. Les substàncies beneficioses amb un coeficient energètic força baix reforçaran el sistema immunitari i afegiran activitat física

El sabor delicat i delicat de la carn de gambeta permet utilitzar-los en una gran varietat de plats: tant dolços com picants. Tot i això, heu de ser capaços de seleccionar, emmagatzemar i preparar aquests meravellosos crustacis. Cal saber cuinar correctament les gambetes perquè no perdin les seves propietats beneficioses

Una recepta senzilla i ràpida per cuinar peix al forn. Atraurà nens i adults, amants del menjar deliciós, així com aquells que segueixen la seva figura. És necessari un peix carbassó albergínia ceba pastanaga coliflor patata lecho maionesa Instruccions Pas 1 Renteu el peix amb aigua fresca, traieu les escates i les entranyes, talleu la cua, el cap i les aletes

El sucós i aromàtic llom de porc en salsa de taronja pot convertir-se en el plat principal d’una taula festiva. La recepta inclou tant suc de taronja fresc com rodanxes. El sabor picant i caramel de la carn es desprèn de canyella i clau. L’all i el pebrot vermell picant donaran una espècia completament harmònica

La macadàmia és la nou més cara del món, és d'origen australià i pertany al gènere de plantes de la família de les Proteaceae. A causa de les seves propietats curatives, té molta demanda tant en medicina com en cosmetologia. El nom de la nou el va donar el botànic Ferdinand von Müller en honor al seu company i amic, el químic John Macadam

Els ñoquis tradicionals italians són molt populars com a plat independent i com a plat secundari. Són fàcils de preparar, però al mateix temps donen molta creativitat, cosa que permet experimentar i afegir diferents ingredients. Els ñoquis són unes petites boletes de forma ovalada fetes amb patates, farina, sèmola, mató, ricotta, espinacs, carbassa i fins i tot pa ratllat

"Pera de cocodril" i crustaci de mar. Sona inusual. Però el sabor és una de les combinacions més delicades i harmonioses. Només cal afegir algunes herbes i espècies a l'alvocat i les gambes. Ja està preparada una deliciosa i lleugera amanida

Les amanides que contenen diversos mariscs són molt populars tant en restaurants i cafeteries, com en els àpats casolans. Han obtingut aquest reconeixement pel seu gust agradable i la fàcil digestibilitat dels ingredients. I cuinar amanides de mar requereix molt poc temps

Els vespres freds, us voleu consentir amb una tassa de te amb melmelada aromàtica. La melmelada de Chokeberry té un aroma molt agradable i un sabor agredolç, a més, les vitamines s’hi conserven perfectament. I el chokeberry és el líder entre les baies i les fruites pel que fa al contingut de nutrients

Chokeberry o chokeberry és una baia portada a Europa al segle XVIII des d’Amèrica del Nord. Es va començar a plantar a Rússia, primer amb finalitats decoratives, i ja al segle XX, el chokeberry es va generalitzar com a planta fruitera i medicinal

Rybnik és un pastís tradicional rus tancat en forma de vaixell. Molt saborós, fragant, s’adaptarà perfectament tant a una taula festiva com a una de tots els dies. També podeu utilitzar aquest plat de peix en dejú. És necessari filet de la sola