Cada any, cada vegada hi ha més gent que vol saber menjar durant el dejuni, ja que el retorn a la fe és completament impossible sense observar els cànons de l’església. Malgrat els estereotips predominants, els plats permesos per al consum durant la Quaresma poden ser deliciosos.
És necessari
productes d'origen vegetal
Instruccions
Pas 1
A l’hora de decidir el dejuni, recordeu que la primera i l’última setmana són les més greus. Si la força de voluntat ho permet, en aquests dies tots els aliments només consten de pa i aigua, també podeu afegir verdures i fruites que no siguin objecte de tractament tèrmic. Però per a aquells que són nous en dietes de dejuni per primera vegada, aquesta limitació pot arribar a ser massa dràstica. Per tant, és lògic menjar menges magres permeses. L’oli vegetal també està prohibit durant aquest període.
Pas 2
S’apliquen restriccions particularment estrictes al divendres i dissabte sant anteriors a la Pasqua. En aquests dies es prescriu un dejuni complet en homenatge a la memòria del patiment que va suportar Crist.
Pas 3
La resta de dies, podeu menjar qualsevol aliment d’origen vegetal, tenint en compte que els productes ja fets comprats a les botigues poden contenir una certa quantitat de productes d’origen animal. Per exemple, els panellets ja fets amb patates a primera vista semblen magres, però és probable que la seva massa contingui llet i ou en pols.
Pas 4
La prohibició no s'aplica només a la carn, sinó també al peix. Es permet, així com una mica de vi negre, només la festa de l’Anunciació i el dia del Diumenge de Rams. Els altres dies de dejuni, els productes del peix estan prohibits. Es divideixen opinions sobre els productes del mar, que no es poden atribuir a la família dels peixos, però aquesta interpretació de l’admissibilitat de la dieta no és molt ètica, perquè el dejuni no és una dieta, sinó una neteja del cos i l’ànima.
