Millors receptes 2024, De novembre
La gent sabia que les cebes són útils fins i tot en els dies en què no podien dir res amb seguretat sobre els microbis, la grip i els metges que causen malalties. Durant l'experiment, van observar que les cebes, les seves closques i sucs ajuden a diverses malalties, donen força al cos
El pa fresc o lleugerament sec pot convertir-se en un ingredient complet per a diversos plats: amanides, budines, rotllets. El púding de baies amb gust anglès tradicional fet amb pans, baies i fruites d’alta qualitat és el postre perfecte per a un calorós estiu
L'alfàbrega és una planta aromàtica versàtil. Es pot utilitzar tant per separat com en combinació amb altres espècies. No obstant això, a més del seu sorprenent aroma, l’alfàbrega té altres propietats beneficioses. Inicialment, Àsia Central es considerava el lloc de naixement de l'alfàbrega, però ara la planta s'ha popularitzat a tots els països
El peix és molt saludable, però molts no el couen perquè tenen dificultats per cuinar-lo i carnissear-lo. Tothom ha de saber manejar els peixos si vol seguir els principis d’una alimentació saludable. És més fàcil netejar el peix de les escates si es treuen totes les aletes per endavant
L’oli de lli és un oli que s’obté a partir de llavors de lli. Té un sabor amarg específic que no agradarà a tothom i una ombra rica característica. L’oli de llinosa és una font d’àcids grassos poliinsaturats omega-3 i altres substàncies beneficioses, ajuda a reduir el risc de desenvolupar diabetis, té un efecte beneficiós sobre l’estat del cabell i de la pell i és útil per a dones embarassades
Quan una dona entra en el meravellós moment de la maternitat, es torna vulnerable i fràgil, com un vas de cristall. Molt que es podria permetre en la vida ordinària ara és estrictament tabú. Què passa amb les pomes? És possible per a la seva mare lactant?
L’home fa molt temps que utilitza pastanagues a la cuina. No és capritxosa a l’emmagatzematge. Ni tan sols ha d’estar preparat d’alguna manera per al consum. Aquesta popularitat es deu a l’alt contingut de vitamina A, que contribueix a mantenir una visió excel·
Per obtenir una visualització deliciosa del vostre programa de televisió preferit, proveu de fabricar dos tipus de fitxes vosaltres mateixos. Sens dubte, seran més saborosos que els comprats. És necessari Per al pa pita (13 peces):
L’all és una planta d’espècies que convida a qualsevol cuina. El seu aroma i sabor pot transformar qualsevol plat, afegint un picant i un toc de picant. Fins i tot els nens coneixen les propietats beneficioses, de manera que les mestresses de casa volen tenir aquesta espècia a la cuina en qualsevol època de l’any
La integritat de les impressions i la immersió total: això és el que busquen gairebé tots els cinemes moderns. Tot i així, per submergir-se millor en l’ambient de la pel·lícula, no és necessari portar ulleres VR, de vegades n’hi ha prou amb escollir el berenar adequat
La remolatxa és una font de ferro, àcid fòlic, aminoàcids i altres nutrients. Durant l’embaràs, les dones han de tenir una dieta equilibrada i sana i incloure una gran varietat d’aliments a la seva dieta. Incloent remolatxa. El suc de remolatxa al matí amb l'estómac buit ajuda no només a mantenir una xifra durant l'embaràs, evitant que els quilos de més s'enganxin, sinó que estalvien la toxicosi
No en va, el te s’anomena beguda màgica; al cap i a la fi, és sa i assoleix perfectament la set. A més del te negre i verd habitual, hi ha te blanc, groc, vermell i fins i tot blau. Què determina el color i el sabor de la vostra beguda preferida?
Depenent de la varietat, a partir de les plantes que van ser pol·linitzades per les abelles, la mel pot tenir diverses propietats beneficioses i funcions medicinals. Entre els diversos tipus d’aquest manjar, destaca la mel de la ventosa platejada (lochwort)
Per descomptat, és difícil distingir els aliments que són més útils, ja que una alimentació saludable consisteix en una gran varietat de dietes. Per tant, aquesta llista és més aviat condicional, però també té dret a existir. Instruccions Pas 1 Peix i marisc Contenen una gran quantitat de proteïnes, minerals i oligoelements
Es creu que el consum regular de begudes amb gingebre ajuda a perdre pes. És realment cert? El gingebre pertany a la categoria d’espècies calentes. Té un sabor agut i dolç i una olor agradable. L’arrel de gingebre és una de les espècies més populars del món, es combina amb carn, peix, verdures i postres i, a l’est, fins i tot s’utilitza per fer melmelada
És aquesta fruita que molts associen a les vacances de Cap d’Any, de manera que és hora d’esbrinar com agradar als vostres éssers estimats amb fruites dolces i sucoses. Les mandarines maduren entre novembre i desembre, de manera que la vigília de les vacances de Cap d’Any són les més rellevants i delicioses
La mel d’Altai es recull a les zones de muntanya i muntanya del territori de l’Altai. El producte té una textura transparent i un color ambre. S'utilitza per al tractament i la prevenció d'una àmplia varietat de malalties. La mel d'Altai és un producte únic que és famós per les seves propietats curatives, la rica composició de microelements útils, el color i l'aroma
La fruita de la passió és una fruita exòtica sana. El Brasil és considerat la seva terra natal, però actualment el fruit de la passió també es cultiva a Austràlia i Àfrica. Els fruits es distingeixen pel seu sabor específic i el seu aspecte inusual
Reunir i cuinar bolets és una autèntica tradició nacional a Rússia. En part per la seva gran varietat de boscos locals, i també perquè la seva composició i consistència fan dels bolets una mena de substitut de la carn. El valor nutritiu dels bolets, per regla general, s’entén com el contingut de proteïnes que contenen i el seu contingut calòric, així com la presència o absència de microelements necessaris per al cos humà
L’oli que s’extreu de les llavors de sèsam es distingeix no només pel seu alt sabor, sinó també pels seus beneficis extraordinaris per a la salut humana. S’utilitza tant en cuina com en cosmetologia. No obstant això, hi ha contraindicacions per a l'ús d'aquest producte
Les figues sovint es poden trobar a les botigues, però pot haver-hi problemes amb l’elecció. Escollir les figues correctament, a partir de signes externs. Què són les figues? La figuera, o com també se l’anomena figuera, creix principalment a les latituds del sud
L’arròs salvatge és increïblement saludable. Conté una gran quantitat de vitamines del grup B, molts minerals i aminoàcids. És únic pel seu valor nutritiu i cura moltes malalties del cos. L’arròs salvatge no és realment arròs. S’anomenen les llavors de l’herba pantanosa Zizania aquàtica, que creix a Amèrica del Nord
El blat sarraí és un magatzem de microelements i macroelements útils, vitamines, proteïnes i carbohidrats complexos, i el baix contingut calòric del blat sarraí us permet utilitzar-lo durant el període de pèrdua de pes. "Reina de grans"
La carn de tonyina és extremadament beneficiosa per al cos humà. Redueix el risc de desenvolupar malalties cardiovasculars, combat les malalties de la pell i augmenta la immunitat. Tanmateix, aquest peix no s’ha d’incloure a la dieta massa sovint a causa del risc d’intoxicació pel mercuri que conté
L’estiu és una època molt bona de l’any, ja que és en aquest moment quan maduren fruites i baies, que a tots ens agrada molt. Especialment la nostra atenció és atret per una meravellosa baia anomenada síndria. Però passa sovint que, en triar aquest producte, la gent s’equivoca i esdevé víctima d’un producte de baixa qualitat
L’ordi perlat s’obté processant grans d’ordi. Conserva totes les propietats beneficioses de l’ordi i, al mateix temps, és molt més fàcil d’absorbir pel cos. L’ordi no perd les seves millors qualitats en cereals i sopes, malgrat que se sotmet a un tractament tèrmic perllongat durant el procés de cocció
Per obtenir una xifra prima, és important complir els principis d’una bona alimentació. Per aprimar-se, no cal esgotar-se amb dietes, n’hi ha prou amb proporcionar-se activitat física i menjar aliments saludables. Al mateix temps, cal evitar aliments amb un alt contingut calòric, cal recordar que no sempre són aliments grassos, fumats, salats i picants
La capacitat de calcular el contingut calòric dels plats us permetrà no superar la taxa diària de consum d’energia. Gràcies a això, podeu controlar el vostre pes o perdre quilos de més sense fer dieta. És necessari Calculadora, portàtil, bolígraf, taula de calories, bàscules electròniques de cuina
El recompte de calories pot ser un gran problema, però saber estimar el contingut de nutrients de diversos aliments us pot ajudar a perdre o mantenir un pes constant. Moltes persones han aconseguit perdre pes comptant quantes calories consumeixen al llarg del dia
La mel de dent de lleó és tota una farmàcia de substàncies útils. La mel de dent de lleó millora el metabolisme, la digestió, rejoveneix, neteja la sang, alleuja el fetge, els ronyons, els dolors gastrointestinals i els tinnits. La mel de dent de lleó és molt fàcil de fer, es pot guardar durant tot l’hivern
Els plats amb espècies no només són saborosos, sinó també saludables. Per exemple, amb l’ajuda d’algunes espècies, podeu crear autèntiques obres mestres culinàries, a més, també us ajudaran a perdre pes, netejar el cos i controlar el pes. Els nutricionistes solen aconsellar afegir algunes espècies i herbes als menjars que acceleren el metabolisme i suprimen la fam
Els metges i nutricionistes aconsellen a totes les persones amb sobrepès que consultin un especialista abans de començar a perdre pes. El consell és correcte, però poques vegades és factible. I així voleu aprimar-vos! Hi ha moltes dietes i begudes per a això
El pebre vermell és un dels condiments populars i més utilitzats per xefs i mestresses de casa a tot el món. Un pessic és suficient perquè els aliments adquireixin un aroma i un sabor únics. Abans d’utilitzar-lo, heu de saber a quins plats podeu afegir aquesta espècia
La llar de la nou moscada és les illes Maluku, conegudes com les "illes de les espècies". També es cultiva a les illes de l’arxipèlag malai, al Carib i a les regions tropicals d’Àfrica. El moscatell és un arbre dioic de fulla perenne de la família de les moscàcies que produeix fruits carnosos que es cullen 2-3 vegades a l'any durant la divulgació completa
Recollir rovellons al bosc no és ni la meitat de la batalla. Cal reciclar-los per emmagatzemar-los a llarg termini. L’assecat dels bolets és molt popular a causa del fet que no requereix molt de temps i esforç, el producte acabat es redueix notablement en volum i no requereix condicions especials d’emmagatzematge
La mel és una delícia d’un gran nombre de persones que té propietats beneficioses. La mel de castanyes és un producte força valuós que es produeix a partir del nèctar durant el període de floració de les castanyes (cavall i sembra). Funcions beneficioses La mel de castanyer té un marcat aroma floral i un ric color fosc, i al gust és moderadament dolça amb un accent original amarg
El rooibos és un popular herbal africà. La manca de cafeïna en aquesta beguda permet que les persones amb malalties cardiovasculars i els nens petits l’incloguin a la seva dieta sense por. De què està fet el rooibos? Rooibos, o rooibos, és un te d'herbes elaborat segons una recepta africana a partir de les fulles de la planta lineal Aspalatus
La qualitat i el tipus d’aliment sempre afecta l’aspecte, per tant, trieu els aliments amb cura. Si esteu cansats de lluitar contra la inflamació, la sequedat, la compressió i molts altres problemes de la pell que els productes per a la cura de la pell poden no afrontar, el canvi de dieta pot marcar la diferència
El til·ler és un arbre caducifoli que escampa un delicat aroma agradable al seu voltant durant el període de floració. Aquesta planta fa temps que és popular entre els aficionats a la medicina tradicional, perquè els beneficis del til·
El meló és una fruita molt saborosa i sana per al cos. El seu suc i polpa estan indicats per a malalties de ronyons, fetge, bufeta, anèmia i algunes malalties de la pell. A més, l’ús de meló és excel·lent per estimular els intestins i ajuda al restrenyiment
El te Oolong és un te xinès semi-fermentat. El grau de fermentació pot variar entre el 40 i el 60%. Està elaborat exclusivament amb grans fulles de te per a adults. El te oolong acabat és un terròs fortament retorçat que es converteix en fulles senceres quan es prepara
Normalment, el procés de neteja del marisc requereix molt de temps, però si es fa correctament, el processament no serà molest. Com a regla general, se’ns ofereix la compra de calamars congelats. Ens basarem en això. Descongelació correcta dels calamars Abans de pelar els calamars, els heu de descongelar
Les hamburgueses casolanes són una manera excel·lent d’ensenyar als nens a menjar verdures i, si es prepara en forma d’escarabat divertit, el nen menjarà el mega entrepà amb molta gana i plaer. És necessari Per a costelles:
Molts dels que s’enfronten al problema de l’excés de pes han sentit parlar de l’aigua de llimona per perdre pes. Es beu regularment aigua de llimona per iniciar el metabolisme, cosa que provoca una crema més ràpida de greixos al cos. De debò?
A més del seu excel·lent sabor, l’àcid cítric també té meravelloses propietats curatives per al cos i una planta com l’herba de llimona és única en la seva classe en la lluita contra la depressió. Estem parlant de vinya de magnòlia xinesa, que creix principalment a l’extrem orient i que és una font indispensable de vigor i bon humor per a una persona
Per a un gran nombre de persones, un dels aliments dolços preferits és la xocolata. Fins i tot hi ha vacances dedicades a aquesta delícia, que cau l’11 de juliol. Quins són alguns fets interessants i saborosos relacionats amb la xocolata? La xocolata té un punt de fusió molt baix, per això, una llesca de delicadesa es fon amb tanta facilitat a les mans i a la llengua
Un dels motius de la popularitat de la llet de coco és el seu sabor agradable i molt delicat. Aquest producte exòtic pot tenir un impacte significatiu en la salut. La raó d'això són les excel·lents qualitats nutricionals de la beguda. Se sap que aquest tractament es digereix molt millor que la llet de vaca normal
El tofu és l'anomenat "mató de mongetes", un producte que s'obté de la soja. Conté molta proteïna vegetal i només 75 kcal per cada 100 g, de manera que és ideal per a menjar dietètic. Els beneficis del tofu L’addició regular de tofu a la dieta pot proporcionar al cos prou proteïnes (aquest és un dels motius pels quals els vegetarians ho valoren tant)
Les dones que donen el pit han de tenir especial cura amb el seu propi menú. Els al·lergens potencials no s’han d’incloure a la dieta, al mateix temps, la nutrició ha de ser sana i variada, proporcionant a la mare i al nadó tots els microelements necessaris
Les baies acai exòtiques són superaliments i contenen molts nutrients essencials. No obstant això, a més dels indubtables beneficis, el producte també pot causar danys. Abans d’incloure les fruites a la dieta, haureu de consultar amb el vostre metge
Els gelats són unes postres populars amb un alt contingut calòric. Els observadors de pes haurien de fer un seguiment de les porcions i menjar un dolç no més de 2-3 vegades a la setmana. Les mares lactants han de tenir especial cura: els gelats poden provocar al·
Les albergínies tenen un efecte beneficiós sobre el treball del cor, normalitzen el pes, són útils per a l’aterosclerosi i les malalties gastrointestinals. Per tant, les fruites s’utilitzen activament a la cuina. Es bullen, es fregeixen, s’estofen i es couen al forn
Us ofereixo una recepta excel·lent d’albergínies al forn. El plat el poden menjar fins i tot aquells que dejunen. És una gran addició vegetal a la vostra dieta. És necessari Per preparar albergínies al forn necessitareu:
Els fesols es consideren una font ideal de proteïnes i aminoàcids. Va molt bé amb molts productes, ja que té un gust neutre. Les mongetes es poden cuinar amb qualsevol carn, verdures crues i bullides, marisc i també s’utilitzen en amanides. Amanida amb mongetes i cogombres frescos Ingredients:
L’arròs bullit és un plat versàtil de cuina ràpida per a carn fregida, peix, bolets i verdures. Cuinar un deliciós arròs cruixent no és tan difícil si es tenen en compte algunes de les subtileses a l’hora de cuinar-lo. És necessari Serveix 4:
Shulum, o shurpa, és una sopa de carn uzbeca feta a partir de xai (amb menys freqüència: vedella). El shulum tradicional es cuina al foc al foc, però també es pot cuinar a casa. És necessari Xai: uns 700-800 g Patates 2-3 unitats
A partir d’albergínies es poden fer diversos tipus de conserves. Aquesta verdura es pot bullir, fregir, escabetxar, farcir-hi. Els coneixedors d’aliments picants segur que apreciaran l’aperitiu amb pebre vermell i all. Primer plat:
Els carbassons són famosos per la seva polpa delicada, el seu sabor agradable, el seu baix contingut calòric i la seva gran quantitat de nutrients. Per conservar totes aquestes qualitats, aquestes verdures es cuinen millor al forn i, perquè el seu sabor sigui més ric i inusual, podeu escampar el carbassó amb diferents espècies adequades per a ells
És fàcil preparar un sopar abundant per a tota la família! Per exemple, el fetge de pollastre amb carbassó és un plat saborós i satisfactori i, sobretot, no triga a cuinar-se. És necessari - fetge de pollastre - 500 grams; - un carbassó
L’albergínia ha guanyat popularitat entre altres cultius d’hortalisses a causa del seu excel·lent sabor i propietats útils. Conté molt de potassi, que una persona necessita per a un metabolisme adequat de l’aigua, a més de vitamines C i D
Se sap molt sobre els beneficis de les verdures avui en dia. Rics en minerals i vitamines, són extremadament importants per a la curació i l’enfortiment del cos humà. Les albergínies i els pebrots no són una excepció. Es poden preparar molts plats deliciosos
L’oli de gira-sol bullit al bany maria és un producte versàtil i assequible per cuidar la delicada pell dels nadons. L’oli esterilitzat d’aquesta manera alleuja bé les erupcions del bolquer i hidrata eficaçment la pell del nadó. L’oli de gira-sol bullit també es pot utilitzar per tractar la pell sensible i al·
De vegades, en comprar oli comprat a la botiga, estem convençuts que necessita una esterilització addicional. No és tan difícil bullir-lo a casa. Només cal una estufa, plats i mitja hora de temps. És necessari Oli de cuina, cassola, estufa, pot de vidre, drap de cotó Instruccions Pas 1 Agafeu una cassola gran, aboqueu-hi aigua i poseu-la a foc fort
El conill estofat és ideal per dinar o sopar en família, així com per a una taula festiva. La carn de conill és molt tendra i sana, s’adapta bé a la majoria de plats secundaris, com ara patates fregides o verdures bullides. És necessari conill
Quan arriba la temporada dels bolets, moltes mestresses de casa s’enfronten a la pregunta de la millor manera de preparar-les per a l’hivern, per no només estalviar temps i esforç, sinó també acabar amb un producte saborós i aromàtic. Una de les formes més populars de collir bolets és salar-los, que es poden fer tant freds com calents
La perca de lluc és un peix preferit tant pels restauradors com pels nutricionistes. La seva carn tendra, densa i moderadament grassa és molt digerible i rica en aminoàcids. I el nombre de plats que es poden preparar a partir de perca de lluc és incalculable
Hi ha moltes receptes per fer una gran varietat de productes lactis a casa. Resulta que són molt més saborosos i saludables que els que es venen a la botiga. Crema agra La crema agra casolana s’elabora millor amb llet sencera natural
L’oli de gira-sol es troba en molts plats diferents. Perquè el gust d’aquest producte només deixi impressions positives, heu de complir una sèrie de recomanacions sobre com emmagatzemar-lo. És necessari - ampolla de vidre fosc Instruccions Pas 1 Emmagatzemeu l’oli de gira-sol a una temperatura adequada
Sabíeu que les cèl·lules cerebrals estan formades per més de la meitat de greixos? Una persona no pot existir sense oli, ja que conté greixos omega-6 i omega-3, tocoferols (vitamines liposolubles), així com vitamina F. No obstant això, totes aquestes qualitats excepcionals són inherents als olis no refinats
L’oli de gira-sol és un dels tipus d’aliments, sense els quals la cocció és impensable. Fregir, estofar, cuinar amanides: no es pot prescindir de l’oli de gira-sol. Tot i això, les mestresses de casa sovint s’enfronten a la pregunta: de quin oli de gira-sol de qualitat?
La "verge extra" és una característica que s'utilitza per indicar la qualitat de l'oli d'oliva. Es basa en determinar el valor d’un dels principals paràmetres d’aquest producte alimentari útil: l’acidesa. Oli verge extra L’oli d’oliva és un producte alimentari valuós que conté una gran quantitat d’àcids grassos insaturats útils
El kefir és un producte lacti fermentat únic que contribueix al funcionament normal dels intestins. Aquesta beguda conté una quantitat mínima de calories, per la qual cosa es considera dietètica i s’utilitza activament per perdre pes. Podeu fer front a la sensació de fam abans d’anar a dormir prenent un got de quefir
Els productes lactis són una part tradicional i integral de la dieta d’una persona moderna. Tenen un paper important en la nutrició i la vida de les persones. En particular, es creu que un got de llet o kefir a la nit afavoreix el bon son. Sens dubte, hi ha gent a qui no li agrada gens la llet i els derivats
El julivert és una planta biennal de la família Umbelliferae que és molt popular a la cuina i la medicina popular. Les arrels, les tiges i les llavors del julivert s’utilitzen com a aliment. Composició i propietats útils del julivert El julivert enriqueix els plats amb vitamines i minerals, a més de donar-los un agradable sabor i aroma
Els jardiners conreen julivert al jardí del darrere. Però no tothom sap sobre les propietats beneficioses d’aquesta planta. Per a què serveix el julivert i quines són les seves contraindicacions? El julivert es cultiva a tot arreu i s’utilitza com a condiment per a diversos plats
A l’estiu, quan les verdures i les fruites maduren i no s’aboquen als hivernacles, sinó sota els raigs del sol, tenen més vitamines. Per tant, sempre voleu conservar-los més temps, tant que les propietats beneficioses no disminueixin. De vegades, cal conservar-les també perquè la collita és massa gran o s’ha comprat molt
La civada germinada ha estat utilitzada pels humans des de temps remots, ja que el producte té una composició rica. Per això, els grans s’utilitzen tant com a plat independent com com a ingredient addicional en diversos aliments (cereals, amanides, gelatines, etc
Deliciosa amanida de la nostra infantesa. Podeu recrear-lo completament a la cuina sense fer servir pals de cranc ni maionesa. És necessari Arròs - 1 cda. Pebre vermell - 2 unitats. Formatge adyghe - 200 gr Cogombre - 1 unitat
Les sopes de puré es solen prescriure a persones que pateixen malalties del tracte gastrointestinal, com gastritis o úlceres, així com malalties inflamatòries de les vies respiratòries superiors, com bronquitis o mal de coll. També es recomana als nadons menors d’un any, especialment aquells que encara no tenen dents, que incloguin sopes en puré a la seva dieta
La gelatina és una proteïna animal derivada del teixit connectiu i de la carn animal. Com a espessidor natural, s’utilitza en la preparació de melmelada, diversos tipus de gelatines, carns gelades i molts altres plats. És necessari làmina de gelatina
Quin és l’avantatge d’incloure grans a la vostra dieta? A l’hora de triar els cereals per a la vostra nutrició, recordeu que cadascun d’ells és útil a la seva manera. Alguns milloraran l’activitat del tracte gastrointestinal, l’altre ajudarà al fetge, el tercer millorarà el funcionament del sistema cardiovascular
Els cereals es consideren un dels aliments més saludables; es poden utilitzar per preparar molts plats, des de cereals simples fins a cassoles de diversos components. Però, com han demostrat estudis recents, el consum excessiu de cereals pot ser perjudicial
És impossible imaginar la cuina russa sense farinetes, que des de temps immemorials ha ocupat un lloc honorable sobre la taula. Aquest és un plat saborós, satisfactori, barat i, sobretot, saludable, ja que és ric en nutrients. Les farinetes es couen a partir de tot tipus de cereals i grans amb un valor nutritiu divers, per la qual cosa aporten diferents beneficis
Les farinetes són un plat bastant comú al menú d’una persona normal que controla la seva salut. Cada espècie té les seves propietats beneficioses que tenen un efecte positiu en el funcionament del cos. En primer lloc, les propietats beneficioses de les farinetes són que conté una gran quantitat de fibra i matèria orgànica
Les farinetes són reconegudes com un dels plats més tradicionals de la cuina russa. No només són contundents, saborosos, es poden servir amb diversos farcits, cuits en aigua o llet, sinó que també són molt útils, rics en vitamines i microelements
Els nostres aliments tenen un gran impacte en el cos. Pot millorar l’estat d’ànim, alleujar la fatiga i curar el cos. Però no tots els aliments són saludables. Hi ha aliments que causen depressió, malenconia i depressió. Instruccions Pas 1 El sucre pot causar depressió
El ritme modern de la vida de vegades ens obliga a berenar a un petit cafè o fins i tot a un bistrot. Al mateix temps, durant els darrers deu anys, les persones han tingut set vegades més probabilitats de patir depressió. Els científics han realitzat investigacions i han identificat aliments que poden causar depressió
Les boniques rajoles d’ivori seran la decoració de qualsevol celebració. Per cert, tant la xocolata blanca, fosca i la de llet es produeixen segons receptes gairebé idèntiques amb lleus matisos en els ingredients. La xocolata blanca es fabrica a partir de sucre, mantega de cacau i llet, però no s’utilitzen grans de cacau
El te es considera una de les begudes sense alcohol més antigues. Fins i tot en temps antics, la gent elaborava pètals de flors perfumades i herbes sanes per obtenir una tònica i saborosa beguda. Es va utilitzar no només per calmar la set, sinó també com a tònic i fins i tot com a remei
La llet de cabra és un dels aliments més saludables al voltant. Es recomana beure a persones de qualsevol edat. Es creu que és segur fins i tot per als nadons i pot substituir la llet materna. Quins avantatges té la llet de cabra La llet de cabra és rica en minerals i vitamines vitals per al cos humà
Les grans de quinoa poques vegades apareixen a les prestatgeries de les botigues russes, per tant no són molt populars. No obstant això, els plats elaborats amb quinoa tenen un bon gust i poden diversificar significativament la dieta. La quinoa és un cereal amb història antiga
La col es fermenta, es guisa i es fregeix. En qualsevol forma, és bona. La col en pastissos no perd gens de gust en combinació amb peix, carn, fumats, diversos cereals i espècies. La possibilitat de coure un pastís de col ajudarà una hostessa més d’una vegada
El puré de patates multicolors sorprendrà no només als nens, sinó també als adults. El plat es pot servir en forma de boles inusuals o de "pastís" amb coques de colors. És necessari - 800 g de patates - mantega - 100 g d'espinacs - 1 remolatxa - 400 ml de llet - 1 pastanaga - sal - 1 pebrot vermell Instruccions Pas 1 Peleu les patates i coeu-les en aigua lleugerament salada
La composició de la llet de cabra és molt diferent de la de vaca. Quins són els principals trets distintius d’aquests productes animals? Instruccions Pas 1 La llet de cabra conté una major quantitat d’àcids grassos poliinsaturats (per exemple, linoleic i linolènic), augmenten la immunitat i també contribueixen a la normalització del metabolisme dels greixos
Darrerament, cada vegada és més difícil adquirir caviar saborós i de gran qualitat per a la taula festiva. Els venedors han après tant per enganyar els compradors que de vegades aquest engany pot resultar tràgicament per al comprador. Hi ha alguns consells útils per ajudar-vos a triar un bon caviar sense arruïnar les vacances
Si heu provat moltes dietes, feu exercici, però la cintura segueix sent el vostre problema, reconsidereu la vostra dieta. Amb només uns quants secrets, aconseguiràs un estómac pla molt més ràpid. Instruccions Pas 1 Menjar salat L’aigua s’uneix fàcilment al sodi contingut en sal, per tant, quan mengeu aliments salats, es reté molta aigua al cos, cosa que afecta clarament la vostra figura de manera dolenta:
Les proteïnes (proteïnes) són extremadament importants per al cos. Accedint al tracte gastrointestinal amb els aliments, es descomponen en aminoàcids, que tenen el paper de "material de construcció" per als músculs i altres teixits
La vitamina K és necessària per a la formació de substàncies al fetge que regulen la coagulació de la sang. Ajuda a eliminar els verins i toxines del cos que provenen d’aliments de mala qualitat. Com la majoria de vitamines, es troba en els aliments
La fibra és simplement indispensable per a aquells que volen estar sempre en bona forma. Es troba en tots els productes a base d’herbes. Nutricionistes de tot el món aconsellen consumir tanta fibra com sigui possible per aprimar-se. És necessari Fruits secs, mongetes, civada, blat, fruites, baies, llavors, herbes, verdures
Mèxic és considerat el lloc de naixement de l’alvocat, però, a causa del seu gust agradable i lleuger i de les seves propietats beneficioses, aquest arbre de fulla perenne es conrea a tot el món. L’alvocat també ha rebut reconeixement públic a Rússia:
Les dàtils són el fruit comestible de la palmera datilera. Són un producte alimentari valuós per als humans. Les dates es poden consumir fresques, però amb més freqüència a les botigues es poden veure fruits secs d’aquestes fruites. Instruccions Pas 1 Les dates són valuoses perquè contenen una gran quantitat d’hidrats de carboni, vitamines del grup B, C, D, K, A, diversos microelements i sals:
Per a una bona salut i un funcionament normal del cos, una persona ha de menjar de forma completa i variada. És molt important que el seu aliment contingui la quantitat òptima de proteïnes, greixos i hidrats de carboni, així com vitamines i minerals
La primera hamburguesa es va vendre als Estats Units fa més de dos segles. Des de llavors, ha conquerit tots els continents, però a Europa encara s’associa amb l’anomenat menjar “ràpid” i poc saludable. Mentrestant, als propis Estats Units, els supermercats venen costelles magres de vedella d’alta qualitat per a hamburgueses casolanes
Les sopes són diferents, però les més comunes han estat i continuen sent carn. A l’hora de cuinar-los, heu de tenir en compte què voleu que sigui gustós: brou o carn. Però si ho proveu, podeu cuinar carn deliciosa en un deliciós brou. Només cal saber com fer-ho
El mangostà de vegades es diu en broma la fruita Rikki-Tiki-Tavi. L'heroi del famós conte de fades de Kipling és una mangosta valenta, que coincideix amb el nom de la fruita. Quines són les seves propietats excepcionals? Com no s’anomena aquesta petita fruita amb pell de porpra?
La carn picada es pot utilitzar per preparar una àmplia varietat de plats: des de costelles, rotlles de col i boletes fins a pastissos i delicioses cassoles. Per fer la carn picada saborosa i sucosa, cal conèixer alguns dels secrets de la seva preparació
Caldo de vedella: la base de les sopes de borsch El brou de carn és la base de la majoria dels primers plats. El gust del borscht o de la sopa depèn de la seva qualitat. De totes les carns, la carn de vedella destaca pel seu baix contingut calòric i la seva facilitat de preparació
La carn és un producte alimentari important, la presència del qual en la dieta humana és vital. Conté greixos, vitamines, proteïnes, aminoàcids, lípids, àcids grassos poliinsaturats, minerals i extractius. Perquè la carn no només es cuini deliciosament, sinó també per preservar totes les qualitats útils, és important conèixer i seguir la tecnologia de cocció
Els nutricionistes moderns creuen que tots els brous de pollastre i carn forts són nocius. Per tant, és important entendre quins són els motius d’aquestes conclusions. Durant molt de temps, el brou va estar destinat al tractament tèrmic d’una peça de carn
Els productes de rebosteria, especialment aquells que contenen cremes i farcits de fruites, es classifiquen com a productes amb una vida útil curta. Fins i tot si es compleixen tots els requisits per a la producció del producte, la temperatura de l’aire i la humitat de l’habitació on s’emmagatzema, l’ús d’una confecció després de la data de caducitat posa en perill una persona amb intoxicacions alimentàries greus
Si fa bon temps i calor, és millor sortir a la natura. I perquè no sigui avorrit allà, podeu fer un pícnic convidant-hi parents i bons amics. Per a una empresa gran, heu de revisar acuradament el menú perquè ningú tingui gana i, alhora, no hagi de llençar els restes de menjar
Els costos dels aliments són un element important del pressupost familiar. També és una mena de prova d’habilitat per a mestresses de casa. De fet, alimentar plenament una família és, de vegades, tot un art. Instruccions Pas 1 Hi ha una llista bàsica aproximada de productes necessaris per al mes
El desig de perdre pes no es pot complir sense una dieta estricta. No vol dir "famolenc", sinó que controlareu acuradament la ingesta de calories i no superareu la taxa establerta. Per fer-ho, haureu d’aprendre a calcular el contingut calòric de plats complexos o menjar de forma molt monòtona
Tot tipus de rebosteria, dolços, bombons, galetes … És difícil conèixer una persona que no tingui debilitat pels dolços. El sucre sempre ha estat molt apreciat pels humans, però en el nostre temps, el consum d’aquest producte supera tots els límits
El blat germinat no és només un aliment universal, sinó també un medicament força eficaç. Els grans contenen les substàncies més biològicament actives, inclosos àcids grassos, cendres, 8 aminoàcids essencials i 12 no essencials. També conté moltes vitamines
El gall dindi és un ocell pertanyent a la família dels faisans. Viu als boscos salvatges d’Amèrica del Nord i Central. Es va convertir en pollastre al segle XVI gràcies als indis que van apreciar el sabor de la seva carn i ara és criada de gairebé tots els països
La llavor de carbassa seca "dorm". Tot el que posteriorment hauria de créixer "adorm" al brot. Però tan bon punt la llavor crea condicions per al desenvolupament (creixement), es desperten totes les forces vitals inherents a la mateixa
Quan necessiteu alimentar els vostres convidats deliciosament i, si aquests són homes, no us podeu prescindir de la carn. I si s’espera una gran quantitat de convidats, l’escala hauria de ser adequada. Els amants de la carn sempre ho prefereixen en forma de costella sucosa i, si necessiteu cuinar moltes racions d’aquest tipus, el forn surt al rescat
Deliciosa amanida de brots de soja coreans. Apetitós i picant: als amants de les pastanagues coreanes els agradarà. Es prepara molt ràpidament, es pot preparar amb marge i guardar-lo durant diversos dies en envasos hermèticament tancats. És necessari Per a vuit racions:
Els gerds són una de les baies més populars que es poden trobar al lloc de gairebé qualsevol jardiner. És ideal per a preparacions d’hivern i les seves propietats miraculoses alleugen moltes malalties. Beneficis per a la salut dels gerds Els gerds són un magatzem de substàncies útils:
Els brots de plantes són molt útils, contenen una gran quantitat de nutrients que ajuden a mantenir la joventut i la salut. Es poden utilitzar en la preparació d'aliments, com ara amanides o menjars lleugers. El blat germinat normalment s’emmagatzema durant no més de 5 dies
Els grans germinats de blat i altres cereals s’utilitzen des de fa temps en medicina popular com a medicament que ajuda a combatre moltes malalties. La singularitat d’aquest aliment curatiu no només es troba en l’alt contingut de nutrients, sinó també en el fet que les seves combinacions tenen un efecte sinèrgic
El suc de llimona és un ingredient versàtil. Podeu afegir-lo a amaniments, begudes, còctels i només aigua, fer-ne llimonada, marinar-hi. Millora el sabor del pollastre i el peix, dóna un aroma delicat i delicat, és perfecte per a moltes postres i, no ho oblideu, és una font de vitamina C
El blat germinat és un dels aliments més saludables que hi ha al voltant. 50 grams d’aquestes llavors contenen les necessitats diàries de vitamines i minerals essencials per al cos humà. És necessari - grans de blat; - placa plana
L’àloe vera és una planta les propietats medicinals de la qual s’utilitzen àmpliament per crear cosmètics industrials i per a la llar, medicaments i tot tipus d’infusions. Però, al mateix temps, poca gent sap que la planta és adequada no només per a ús extern, sinó també per a ús intern
Els brots de soja són un producte dietètic i saludable. Són rics en calci, fòsfor i vitamina C. Contenen fibra i minerals. Els brots de soja es poden utilitzar per preparar una gran varietat de plats. És necessari Amanida xinesa:
El paté de fetge és un manjar delicat i sofisticat que pot decorar qualsevol taula. El paté de fetge no només és saborós, sinó que també és un plat saludable i fàcil de preparar a casa. El fetge conté molts minerals útils (calci, coure, ferro, zinc), àcid fòlic, aminoàcids i vitamines (C, B, B12, A, B6)
El blat germinat conté una quantitat equilibrada de vitamines i minerals, és totalment absorbit pel cos, millorant el funcionament del tracte gastrointestinal. I el pa de blat germinat serà un excel·lent substitut del tradicional pa "
L’ús de blat germinat en els aliments no és un homenatge a la moda. S'ha utilitzat durant molt de temps tant per al tractament com per a la prevenció de moltes malalties. No és d’estranyar, perquè el gra en si conté una gran quantitat de substàncies i microelements valuosos
Els primers fruits de les síndries solen ser immadurs i molt perillosos. El venedor al mercat, per descomptat, us convencerà de la maduresa i la sucresa de la fruita. Però, és realment així? Les síndries russes maduren a la segona quinzena d’agost
Perquè una síndria creixi gran i sucosa i pugui madurar durant la temporada estival, cal primer un clima molt càlid. La quantitat de llum solar també és important. Història de les síndries La pàtria de les síndries és Sud-àfrica, on encara creixen salvatges
Els bolets no només són saborosos, sinó que també són sans. El contingut d'alguns nutrients i vitamines en els bolets no és inferior a molts altres productes. A més de proteïnes i fibres, els bolets contenen molts oligoelements necessaris per a una persona
La nutrició amb diabetis no significa la completa exclusió dels aliments ensucrats. Amb l’enfocament adequat, podeu afegir fàcilment les vostres delícies preferides a la vostra dieta. Per fer-ho, només haureu de reduir la quantitat de sucre i greixos de les vostres receptes preferides o substituir-les per alguna cosa més adequada
Resulta que la xarxa social més popular en aquest moment té avantatges bastant reals. Estudis recents han demostrat que la xarxa social Instagram pot desincentivar el consum de menjar ferralla i introduir fins i tot a les persones més gandules un estil de vida saludable, sempre que segueixin pàgines esportives o celebritats del fitness
Entre les moltes baies i fruites diferents, és molt popular la síndria. Això es deu a la disponibilitat d’aquesta cultura i al bon gust. Les autèntiques síndries de sucre donen molt de gust a qui les menja. Però, com trobar un exemplar madur i sucós entre aquesta varietat?
La síndria és una de les baies més delicioses que agrada a nens i adults amb el seu sabor màgic. No és estrany que aquest producte es consideri útil, és ple de vitamines riques: ferro, potassi, pectina, etc. La síndria restaura la funció intestinal i millora la digestió al cos
Probablement molts han provat el te amb llet. Algunes persones el beuen perquè és saborós, les mares lactants, per augmentar la lactància. Però poca gent sap que la combinació d’aquestes dues begudes serà un excel·lent aliat en la lluita contra els quilos de més
El segó, format per closques de gra triturat, és excel·lent per preparar plats per a una alimentació dietètica, mèdica i saludable. És al segó on es concentra aproximadament el 90% dels components útils del gra. La fibra dietètica del segó us ajudarà a resoldre problemes digestius, reduir la gana i netejar el cos
Ja han passat els dies en què les cebes, l’anet i el julivert formaven gairebé tota la llista de condiments. Ara a les botigues es poden trobar les espècies i herbes més exòtiques. El seu assortiment realment dispersa els ulls i ara les mestresses de casa s’enfronten a un problema:
Hi ha algun benefici en els aliments baixos en greixos? Us ajuden a perdre pes? O tot això són només trucs i, de fet, no només no beneficien, sinó que també perjudiquen el cos? Intentem esbrinar-ho … En primer lloc, esbrinem com es desgreixen els productes?
Kalina, considerada des de l’antiguitat un símbol de bellesa i coratge, és una planta única per les seves propietats, àmpliament reconeguda no només per la gent, sinó també per la medicina oficial. Els espais en blanc de baies de viburn serviran de base per a la preparació de moltes postres i begudes, ajudaran a restaurar i enfortir la salut i actuaran com a producte cosmètic eficaç
En perdre pes, la tasca més difícil no és aprimar, sinó mantenir els resultats obtinguts. Un gran percentatge dels que van perdre pes van assenyalar que era difícil mantenir un pes correcte i saludable. Seguint dietes estrictes, es pot perdre pes amb força rapidesa, però en la majoria dels casos tornarà amb el pas del temps
Voleu aprimar-vos? Esteu buscant la manera més eficient de fer-ho? Endavant per una alimentació adequada! És necessari Paciència, temps, força de voluntat i productes, per descomptat :) Instruccions Pas 1 Tan. Cada matí comencem amb l'esmorzar :
Conegut des de la infantesa, Mars (barra de torró) és una delícia increïblement saborosa. A molts els agradaria provar de fer-ho a casa sense els estabilitzadors i additius necessaris per al mercat massiu i l’emmagatzematge a llarg termini. Aquest article ofereix una recepta fàcil per preparar aquesta xocolata vosaltres mateixos
A Turquia, els cigrons cruixents es mengen molt sovint a festes, cafès i discoteques. Gràcies a la sal marina, els cigrons són salats. Resulta inusual, saborós i sorprenent. És necessari - 1 paquet de cigrons - 5 cullerades
La farina de sègol es pot utilitzar per elaborar no només pastissos i pa, sinó també altres pastes molt saboroses i dolces, per exemple, el pa de pessic. Aquesta delícia és perfecta per beure te. És necessari - farina de sègol - 370 g
Podeu comprar aigua refrescada a la botiga. Però, estarà segur de la seva qualitat? No fa gaire, els mitjans de comunicació van publicar informació que indica que el 90% dels fabricants embotellaven i venien aigua corrent de la xarxa elèctrica
La farina és un dels components principals de molts productes de confiteria (i no només). Hi ha molts tipus i varietats de farines per a la fabricació de les quals, principalment, s’utilitzen diversos cereals, com ara blat, civada, ordi, blat de moro, arròs, sègol, civada i altres
Les truites de blat de moro no només són delicioses per si soles, sinó que també són excel·lents amb una gran varietat de cobertures. Proveu truites fines mexicanes que es poden embolicar amb qualsevol farciment o salsa llatinoamericana espessa
Aquesta amanida d’aperitius és perfecta per a una taula festiva, perquè sembla atractiva i fins i tot misteriosa: els hostes tastaran aquest plat amb interès, intentant endevinar de què està fet. És necessari Formatge, all, maionesa, espècies, nous, bastonets de cranc
És difícil imaginar productes de confiteria sense l’ús de sucre en pols. Amb la seva ajuda, decoren tot tipus de pastisseria, pastissos, productes de fleca, fan llentiscles, a partir dels quals es modelen elements decoratius. El sucre en pols es pot comprar a qualsevol botiga de conveniència, tot i que també és fàcil de fer a casa
El pa ha estat present a la nostra taula des de temps remots. És nutritiu i apaga ràpidament la sensació de l’any. A més, aquest producte conté moltes vitamines i minerals necessaris per a la salut humana. No obstant això, no tots els tipus de pa són útils per a aquells que busquen aprimar-se
Moltes receptes inclouen xarop de blat de moro. Normalment s’utilitza en dolços casolans per evitar que les llaminadures es sucreguin, també s’afegeix a la massa per evitar que els productes casolans fets a casa quedin rancis durant molt de temps
La farina de blat de moro és un producte extremadament saludable; els plats d’ella són lleugers i dietètics. La farina de blat de moro té diverses propietats nutricionals i medicinals, cosa que contribueix a millorar el funcionament de molts òrgans sense tenir cap efecte sobre l’augment de pes
Avui han aparegut a la taula molts productes que abans no estaven disponibles. L’oli d’oliva també es va convertir en tal. Un cop vam tastar aquesta curiositat, l’oli d’oliva es va convertir en un imprescindible a la nostra dieta i als prestatges dels supermercats
Fa uns 50 anys, els científics van realitzar investigacions a gran escala en què participaven habitants de països mediterranis famosos per la seva bona salut i longevitat. En primer lloc, els metges estaven interessats en preguntar-se per què, quan mengen una gran quantitat de greixos, són molt menys propensos a ser víctimes de malalties concomitants, com l’aterosclerosi o l’obesitat
L’oli d’oliva és un producte vegetal ric en àcids grassos insaturats. A causa d’aquesta propietat, el consum d’oli d’oliva en els aliments ajuda a reduir el nivell de colesterol a l’organisme i a mantenir un equilibri adequat a la sang. A més, aquest producte és ric en vitamines i s’absorbeix al cent per cent, sempre que sigui d’alta qualitat
El suc de remolatxa acabat d’esprémer no és tan saborós com saludable. Conté molt sucre, vitamines C, P, B1, B2, PP, potassi, ferro, sals de manganès. És útil per a l’hematopoiesi, la normalització del sistema nerviós durant l’estrès, la sobrecàrrega i l’insomni
Com que ara és estiu al jardí i les tapes de remolatxa ja creixen als jardins, aquest pastís serà molt útil. Per a aquesta cocció, heu de triar les fulles el més joves possibles; amb elles el farciment resulta més suau. És necessari - 4 cullerades
El peix fumat és un dels menjars preferits de molts. Pel seu sabor i aroma brillant, és apreciat a tot el món. La informació sobre els perills de les carns fumades per a la salut no deixa els gourmets. Hi ha molta controvèrsia al voltant del tema de l’efecte del peix fumat al cos
Les verdures crues contenen moltes vitamines i minerals. El consum regular de sucs vegetals evita la deficiència d’aquests components metabòlics importants. El suc de pastanaga conté una gran quantitat de carotè, responsable de l'estat de la pell, de l'activitat de curació de les ferides i fins i tot ajuda a evitar l'envelliment prematur
Les costelles sueces són costelles magres de carn amb una addició inusual de cebes fregides i remolatxa bullida. Són sucosos i deliciosos. Per cuinar, la carn de porc picada a la meitat amb vedella és fantàstica. És necessari - 300 grams de carn picada
Les costelles són un plat comú per a qualsevol família. Es serveixen molt sovint al dinar o al sopar. De vegades, una costella freda es converteix en un entrepà del matí. Normalment, la pasta o les patates se serveixen amb costelles, però de vegades s’ofereix amanida o salsa nutritiva en lloc d’un plat secundari
El vinagre de vi s’utilitza àmpliament en cuina i medicina popular. Si el vostre vi és àcid, no cal que l’aboqueu. A aquesta beguda se li pot donar una segona vida fent vinagre de vi. És necessari - vi fermentat; - contenidors de vidre
Conegut per molts des de la infància, es podien comprar costelles o embotits en massa a qualsevol cuina, menjador o menjador escolar. Si us confon la qualitat dels productes moderns d’aquest tipus, prepareu-los vosaltres mateixos a casa. A la versió clàssica, sempre s’utilitza massa de llevat, però si no hi ha temps, podeu cuinar massa sense llevat
Les boles de sèmola se solen preparar per a nens petits que rebutgen les farinetes de sèmola. Però no es pot anomenar aquest plat exclusivament per a nens: gràcies al seu gust agradable i a diverses opcions de cuina, moltes mestresses de casa delecten els membres de la família adults amb boles de sèmola
Aquesta deliciosa i lleugera cassola dietètica de mató és només un regal per a aquells que segueixen una dieta o simplement observen el seu pes. Aquesta delicada cassola de mató baixa en calories és un excel·lent substitut dels pastissos i pastissos pesats
La sèmola és un plat senzill molt fàcil d’espatllar. La coherència hi juga gairebé el paper principal. I si tant els nens com els adults mengen farinetes llises sense grumolls amb gust, és probable que el grumoll s’hagi de llençar o reciclar
Els pèsols contenen gairebé només la mateixa proteïna que la vedella, però la proteïna vegetal és molt més fàcil de digerir. Els pèsols també són rics en minerals i vitamines. Un altre gran avantatge de les costelles i altres plats de pèsols és el seu baix contingut calòric
Els àpats dietètics impliquen un tractament tèrmic adequat dels aliments. Per tant, les costelles de la dieta no es fregeixen, sinó que es couen al vapor o es couen al forn sense oli. Aquests plats seran útils per a aquells que, per diversos motius, tenen una dieta limitada
Molta gent ha sentit a dir que prendre fibra ajuda a aprimar-se, però ho és realment i com aplicar aquest mètode a la pràctica? La fibra és la fibra dietètica que es troba en els aliments vegetals. La fibra també es ven com a suplement dietètic especial
El segó és un subproducte de la indústria de la mòlta, que consisteix en farines sense classificar i cascos de gra sobrant. Gràcies al seu alt contingut en fibra, minerals i vitamines, tenen un efecte positiu sobre la digestió i la salut general
La mostassa és una gran salsa per a molts plats. Va ser ella qui, abans de l’aparició de la pasta de tomàquet i la maionesa, va ser l’addició principal al menjar. Un dels ingredients d’aquesta salsa és la mostassa en pols. Llavors, com fer pols de mostassa a casa?
Kurnik és un dels famosos plats russos que preparen moltes mestresses de casa per a un sopar festiu. Aquest pastís es considera un símbol de benestar i prosperitat familiar. Hi ha moltes receptes diferents per fer aquest pastís, que difereixen moltíssim, però encara hi ha regles generals que s’han de seguir a l’hora d’elaborar aquest pastís
El kefir és un dels productes lactis fermentats més saludables que la gent coneix des de fa temps. Mitjançant el kefir per perdre pes, podeu obtenir excel·lents resultats. Seguint certes regles per a l’ús del kefir, podeu perdre quilos de més fàcilment sense dietes estrictes
La societat moderna fa temps que creu en el poder del iogurt i en la panacea per a cultius saludables de iogurt. Ara aquest producte ha entrat a la nostra dieta diària i s’hi ha establert fermament. Per als nens, aquesta és una excel·
La fibra no s’absorbeix pel tracte intestinal humà. Es troba en totes les plantes utilitzades pels humans: en verdures, fruites i cereals. Hi ha dos tipus de fibra. La separació es produeix segons la capacitat de dissoldre’s en aigua
La col, sense pretensions a les baixes temperatures típiques de la majoria de territoris russos, ha estat durant molt de temps el principal vegetal a les taules dels russos. Es menjava fresc, es cuinaven sopes, estofaven i salaven per a l’hivern
Quan comenceu el matí, passareu tot el dia. Per tant, és important aixecar-se amb bon humor alegre i conèixer el nou dia amb ulls feliços. L'esmorzar té un efecte força gran sobre l'estat d'ànim i el benestar durant tot el dia. Els nutricionistes consideren que l’esmorzar és l’àpat més important del dia
El porc estofat és un plat senzill, ràpid i saborós. Si escolliu talls de carn magra i afegiu bolets i verdures al guisat, el plat és perfecte calent per a un àpat abundant. És necessari uns 800 grams de porc magre; un parell de cullerades de farina
Les farinetes de lli són un excel·lent plat dietètic que és essencial per a una dieta humana sana. Durant molt de temps, aquest producte ajuda a mantenir la salut durant molts anys. De fet, fins i tot després del tractament tèrmic, les llavors de lli conserven tots els seus nutrients i les seves propietats beneficioses
Guanyar massa muscular practicant esports és impossible sense una alimentació adequada. Una dieta per a músculs ha d’incloure determinats aliments que contenen proteïnes, hidrats de carboni, greixos, vitamines, oligoelements i minerals, aquesta és l’única manera que l’entrenament serà eficaç
Qualsevol líquid que entra al nostre cos tendeix a augmentar o disminuir el balanç hídric. Per exemple, el te, el cafè i l'alcohol us danyen l'equilibri. Beure aigua neta normalitza l’equilibri hídric del cos i combat la deshidratació. Per què una persona ha de beure regularment aigua neta?
L’aigua és la més essencial per a les persones després de l’aire. En som un 80%, ho necessitem per donar suport a la vida. Per tant, el desig de tenir cura de la qualitat de l’aigua és força natural. Instruccions Pas 1 A les grans ciutats, l’aigua subministrada a través del subministrament d’aigua és lluny de ser perfecta
Les fruites no només tenen una natura sana i saborosa, sinó que també es poden presentar d’una forma original i bonica. Al cap i a la fi, és molt més agradable gaudir d'unes postres quan es fan d'alguna manera inusual. Per exemple, en forma d’eriçó
El pollastre es pot bullir, fregir, coure al forn i fins i tot cuinar al microones. Aquest darrer mètode permet obtenir un plat saborós i saludable sense passar de temps innecessari. Al microones, podeu coure una carcassa sencera, filets o potes, complementant-les amb el plat adequat
L'amanida "Arengada sota un abric de pell" s'ha convertit durant molt de temps en un plat tradicional a la taula festiva russa. És força satisfactori i té un gust agradable a causa de la combinació harmoniosa de diversos productes
Malauradament, els aliments saludables no sempre són dietètics, de vegades el consum excessiu d’aquests aliments pot conduir a l’augment de pes. Quin menjar és millor per moderar-lo? Instruccions Pas 1 Sucs de fruites Es creu que el consum regular de sucs és bo per a la salut, tot i que, en triar entre un got de suc i una fruita sencera, sempre s’ha de preferir la fruita
Com a regla general, el menjar ferralla contribueix a l’aparició d’un excés de pes, cosa que comporta diversos problemes de salut. Per abstenir-se de menjar aquest tipus d’aliments, feu la dieta correcta. D'aquesta manera, no necessiteu aperitius innecessaris
Quin tipus de farinetes cal triar per no guanyar quilos de més i per no perjudicar la salut. Farinetes de blat sarraí: conté proteïnes fàcilment digeribles, vitamines del grup B, i també és ric en calci i ferro. És útil per a malalties cardiovasculars, ajuda amb edemes, malalties hepàtiques i hipertensió
Qualsevol noia vol tenir un aspecte prim i en forma, i per això hi ha diferents maneres de posar-se en forma. Dietes: què són i amb què es mengen, descobrim-ho junts. Sovint en la carrera pels ideals de bellesa imposats, molts recorren a la idea de perdre pes
Pota de pollastre és la paraula més utilitzada quan es fa referència a potes de pollastre amb cuixa. Les potes de pollastre bullides són carns dietètiques saboroses i saludables, adequades per als menús per a adults i nens. Instruccions Pas 1 Per fer saborosa una cama bullida, cal comprar-la refrigerada, no congelada, ja que la carn congelada conté molts menys nutrients i no se sap quantes vegades s’ha tornat a congelar
Els ous són, sens dubte, un producte saludable, però algunes persones tenen una pregunta natural: quins ous són millors per menjar, crus o bullits? Alguns defensen que els ous cuits són més segurs d’utilitzar i que els nutrients se n’absorbeixen millor, mentre que els seus oponents, al contrari, diuen que els ous crus són més sans per a la salut
Els greixos vegetals, a diferència dels olis vegetals, són els productes d’hidrogenació (enduriment) dels olis vegetals (palma, gira-sol, etc.), que s’utilitzen àmpliament a la indústria alimentària com a substitut del greix de la llet, per a la pastisseria, greix profund, etc
Hi ha vegades que s’acumulen residus al cos, que s’anomenen toxines. I després, els òrgans interns funcionen malament. L’estat de salut es deteriora dràsticament, una persona necessita un tractament llarg i difícil. Però el cos humà té habilitats úniques, en certes condicions és capaç de netejar-se de toxines
La carn és un producte alimentari valuós i necessari per a una persona, ja que conté proteïna animal. Aquesta substància és un element estructural important en la construcció de tots els teixits del cos. Segons el tipus d’animal o d’ocell, el contingut de proteïnes a la carn és diferent
Fins fa poc, els pediatres recomanaven oli de peix a gairebé tots els nens, sense excepció. Aquest suplement dietètic conté en la seva composició àcids grassos Omega-3 i Omega-6, que l’organisme no és capaç de produir pel seu compte, a més, l’oli de peix conté vitamines A, E, D i molts microelements útils
Ja és a mitjan tardor i el fred de l’hivern és a tocar. És hora de tenir cura de la immunitat per evitar refredats i malalties per hipotèrmia en el futur. La pasta feta de fruites seques es convertirà en un autèntic ajudant del sistema immunitari
Fins i tot els nens saben que les verdures i les fruites són saludables, especialment les que es conreen soles. El tomàquet és una de les verdures que es cultiva a la nostra tira en quantitats força grans. Els tomàquets tenen un 95% d’aigua, els altres 5 són fibra i hidrats de carboni complexos
Els científics han demostrat la capacitat de les hormones d’influir en l’estat psicològic d’una persona durant molt de temps, però no tothom sap que podeu afectar significativament el vostre propi rerefons emocional amb només uns quants productes útils