Com Fer Galetes Amb Melmelada A Casa

Taula de continguts:

Com Fer Galetes Amb Melmelada A Casa
Com Fer Galetes Amb Melmelada A Casa

Vídeo: Com Fer Galetes Amb Melmelada A Casa

Vídeo: Com Fer Galetes Amb Melmelada A Casa
Vídeo: Galetes de mantega amb melmelada - 😋☕️ Perfectes per acompanyar un bon cafè o infusió 2024, Març
Anonim

Les delicioses galetes amb melmelada no són adequades només per a una taula festiva, sinó també per a una simple festa de te amb amics i familiars.

Com fer galetes amb melmelada a casa
Com fer galetes amb melmelada a casa

És necessari

  • Per a la prova:
  • - 400 g de farina
  • - 200 g de mantega
  • - 250 g de sucre
  • - rovells de 3 ous
  • - 25 g de canyella mòlta
  • Per omplir:
  • - 150 g de melmelada de fruita
  • - 50 g de sucre llustre

Instruccions

Pas 1

Tamiseu la farina per un colador i feu-hi una depressió, a la qual hi aboquem els rovells batuts, hi posem mantega, sucre i sal. Barregeu-ho tot bé. Afegiu canyella a la barreja, pasteu la massa i poseu-la una estona a la nevera.

Pas 2

Dividiu la massa acabada en diverses parts i formeu-ne pastissos. Retallem una figureta de cada pastís amb un motlle i hi fem una depressió, en la qual disposem una mica esperant.

Pas 3

Poseu el producte sobre una plata de forn untada i envieu-lo al forn preescalfat durant 10-15 minuts.

Pas 4

Traiem les galetes acabades del forn i decorem amb sucre en pols.

Recomanat: