Sopa De Pèsols Amb Costelles Fumades

Taula de continguts:

Sopa De Pèsols Amb Costelles Fumades
Sopa De Pèsols Amb Costelles Fumades

Vídeo: Sopa De Pèsols Amb Costelles Fumades

Vídeo: Sopa De Pèsols Amb Costelles Fumades
Vídeo: SOPA DE PÈSOLS AMB IBÈRIC | Culinaris 2024, Maig
Anonim

La sopa de pèsols calenta és un primer plat fantàstic. Les costelles fumades afegiran un gust picant al plat.

Sopa de pèsols amb costelles fumades
Sopa de pèsols amb costelles fumades

És necessari

1 tassa de pèsols secs, 400 grams de costelles fumades, 3 patates, 1 ceba, 1 pastanaga, herbes, pebre, sal

Instruccions

Pas 1

Esbandiu bé els pèsols i poseu-los en remull amb aigua freda durant 4 hores. Escórrer, omplir amb aigua dolça i deixar coure a foc lent durant 1-1,5 hores sense sal.

Pas 2

Talleu les costelles i poseu-les en una cassola amb aigua. Després de bullir, reduïu el foc, afegiu-hi patates picades. Cuinar fins que les patates estiguin tendres (10-15 minuts)

Pas 3

Piqueu finament la ceba i les pastanagues i fregiu-les a foc lent amb una mica d’oli vegetal.

Pas 4

Combineu els pèsols bullits amb el brou, afegiu-hi cebes fregides i pastanagues. Condimentar amb sal, pebre i coure a foc lent durant 7-10 minuts.

Pas 5

Afegiu-hi verdures ben picades dos minuts abans de coure-les. Apagueu el foc i deixeu-ho coure durant 10-15 minuts. Bon Appetit!

Recomanat:

Com Fer Sopa De Pèsols Amb Salsitxes Fumades

Com Fer Sopa De Pèsols Amb Salsitxes Fumades

Aquesta sopa es pot atribuir a la cuina polonesa, perquè molts turistes de Polònia la recorden. La bellesa d’aquesta sopa és que pot ser molt diferent segons la quantitat d’ingredients i, sobretot, segons els condiments que s’utilitzin. A la calor de l’estiu, podeu afegir els condiments més senzills i, a l’hivern, quan s’ha d’escalfar el menjar, afegir condiments més picants que escalfin la sang És necessari Pèsols secs:

Sopa De Pèsols Amb Carns Fumades

Sopa De Pèsols Amb Carns Fumades

La sopa de pèsols amb carn fumada és el plat més popular i contundent de moltes nacions; és ideal per a la temporada d’hivern. Cuita en brou de carn amb carns fumades, aquesta sopa deixarà un agradable record per als vostres convidats. La sopa de pèsols no només és nutritiva i nutritiva, sinó que també és molt sana, ja que els pèsols són rics en proteïnes, vitamines i minerals

Com Cuinar La Sopa De Pèsols Amb Costelles Fumades En Una Olla De Cocció Lenta

Com Cuinar La Sopa De Pèsols Amb Costelles Fumades En Una Olla De Cocció Lenta

La sopa de pèsols apareix a les taules de moltes famílies. És saludable, fragant, satisfactori i la cocció s’ha tornat encara més fàcil, en una olla de cuina lenta. La sopa adquireix notes gustatives originals si hi afegiu costelles fumades i espècies

Cuinar Una Sopa De Pèsols Abundant Amb Carns Fumades

Cuinar Una Sopa De Pèsols Abundant Amb Carns Fumades

Aquesta sopa és deliciosa i prou satisfactòria. No oblideu que, gràcies als ingredients que s’hi inclouen, també és saludable. L’excel·lent combinació de carns fumades i pèsols confereix a aquesta sopa una deliciosa olor. És necessari - 300 g de pits (es pot utilitzar cansalada)

Com Fer Sopa De Pèsols De Costelles Fumades

Com Fer Sopa De Pèsols De Costelles Fumades

Un producte tan senzill com els pèsols pot convertir-se en l’ingredient principal de molts plats. No obstant això, es pot preparar una simple sopa de pèsols de manera que cap altra delicadesa es pugui comparar en termes de gust. La sopa tradicional de pèsols es cuina per analogia amb la resta de sopes: