Menjar 2024, De novembre
El menjar coreà no només és deliciós, sinó també molt econòmic. El principi de la taula coreana, així com qualsevol asiàtic, és una gran varietat d’aperitius que acompanyen un o dos plats grans. Resulta molt bonic, a més, podeu estar segur que ni un sol hoste passarà gana
Aquesta crema de xocolata lleugera complementarà perfectament qualsevol postre. Es pot servir amb gelats o creps. Aquesta crema es pot utilitzar per omplir eclairs: manté la seva forma perfectament. A més, és molt fàcil de preparar i no conté nata, crema agra ni mantega
Si us agrada la xocolata en totes les seves formes, us proposo preparar unes delicioses postres de xocolata. És prou fàcil de fer i el gust és increïble. És necessari - xocolata - 200 g; - ous - 3 unitats; - llet - 500 ml
El puré de patates delicades i saboroses amb verdures guisades pot ser un sopar saludable tant per a adults com per a nens. Per obtenir un aroma agradable, es poden afegir condiments i all a les verdures i algunes cullerades de crema agra per obtenir un delicat regust cremós
Unes postres gourmet exquisides no són necessàriament difícils de preparar i tenen molts ingredients. Els millors exemples d’aquesta afirmació són la mousse de xocolata i la crema de xocolata, que són un plaer preparar i els resultats superen les expectatives
Delicada combinació de polpa de carbassó amb picada de mató. Aquest és un dels esmorzars més saludables i fins i tot als familiars més petits els encantarà. És necessari - 1 kg de carbassó; - 400 g de mató (no gras); - 7 unitats
Els bolets petits i mitjans són els més apreciats: són forts, són convenients per escabetxar o afegir a l’amanida, fins i tot crus. Els xampinyons grans gairebé no són una condició. Si us trobeu a la botiga amb uns champignons tan envaïts, no dubteu a comprar-los
Gràcies al farciment, fins i tot els productes més habituals familiars des de la infància poden adquirir de sobte un gust molt interessant i picant. És necessari - 520 g de potes de pollastre; - 70 g de pa blanc; - 120 ml de llet
Si sou fan de les amanides coreanes, però no sempre teniu l’oportunitat de comprar-les ja preparades, podeu provar d’aprendre-les a cuinar-les vosaltres mateixos. De fet, això no és difícil: necessiteu un conjunt de productes senzill i un temps mínim
Un plat inusual - cebes farcides de pastanagues i formatge - pot convertir-se en un meravellós platet a la vostra taula festiva. Es tracta d’un plat vegetarià original que es pot consumir per si mateix. És necessari 16 cebes mitjanes 300 grams de pastanagues 20 grams de formatge tou mitja llimona dos grans d'all 20 grams de farina 20 mil·
Zrazy són unes costelles farcides. Poden ser tant vegetals com de carn. Els bolets, la carn, les verdures, els ous bullits o les vísceres s’utilitzen com a farciment de zraz. Cuinar pollastre boig amb fetge és molt senzill si domineu una recepta senzilla
Els cogombres en vinagre no només són adequats per berenar fred. Amb ells podeu cuinar salses, sopes, plats calents amb carn, peix, aus de corral. El gust de cogombre salat picant afegeix picantor i originalitat als plats. No dubteu a experimentar barrejant nous ingredients:
La sopa d’escabetx és una sopa que utilitza els escabetxos com a ingredient principal. No obstant això, podeu reproduir el sabor agridulce, si es vol, sense fer servir cogombres. Una opció alternativa són els bolets salats o els tomàquets. Per fer aquesta sopa es poden fer servir grans, el que vulgueu
Després d’un divertit Shrovetide amb deliciosos panellets i exuberants panellets, arriba el moment de la Quaresma. Durant el dejuni, la dieta dels creients ha d’incloure plats magres. Llavors, què es pot cuinar aquests dies, tot observant totes les regles del dejuni ortodox?
El gall dindi és una excel·lent font de proteïnes i una porció mitjana d’aquestes aus de corral pot proporcionar el 60% del vostre consum diari de vitamines. És útil per a les dones menjar gall dindi, ja que aquesta carn té poques calories (100 grams - 60 kcal) i gairebé no té greixos
Aquesta recepta és per a aquells que estiguin cansats d’escabetxar i escabetxar cogombres. L'opció original per guardar la collita de cogombres per a l'hivern. És necessari Cogombres frescos - 1,5 kg, cebes - 800 g, anet fresc i julivert - 100 g, espècies, fulles de llorer, sal, sucre, vinagre al 9%, pots de vidre amb capacitat d’1 litre - 4 peces, tapes metàl·
La majoria de la gent no sap menjar correctament i, per tant, perjudica la seva salut. El cor, el fetge, els ronyons i altres òrgans humans importants són afectats. Menjar bé és molt ràpid. Instruccions Pas 1 Baies Vitamina C, fibra, antioxidants:
Un bon adob convertirà fins i tot un conjunt normal de verdures en una deliciosa amanida. Si en canvieu la composició, podeu cuinar alguna cosa nova cada dia. Els apòsits poden ser molt senzills i multicomponents, lleugers o molt rics en calories
Fàcil de preparar, rica en vitamines, oligoelements i fibra, una amanida feta dels ingredients disponibles, farcida i refrescant. És necessari - col blanca - 150 g - cogombre fresc - 2 peces - ceba vermella dolça o arrel d’api per picar - al gust - llavors de lli - 1 cda
Els cogombres preparats per a l’hivern en forma d’amanida són un aperitiu molt saborós i original per a totes les ocasions. Es pot obrir un pot d’amanida Nezhinsky tant per a una taula festiva com per a qualsevol sopar familiar. Ingredients necessaris per fer l’amanida Nezhinsky:
Els cogombres grans madurs no són molt saborosos, però són ideals per a amanides d’hivern. Es pot preparar un aperitiu popular sense esterilitzar, és millor guardar aquestes conserves al compartiment inferior de la nevera o al celler. Amanida clàssica de pebrot picant:
A la temporada de fred, el cos comença a debilitar-se i necessita una porció addicional de vitamines. La preparació i l’ús diari d’amanides d’hivern és una de les maneres no només de diversificar el menú, sinó també de saturar el cos amb substàncies útils
La pasta de tomàquet, com les compotes amb melmelada, també es prepara per a l’hivern. Us ofereixo una recepta d’aquest tipus per fer pasta de tomàquet, en què resulta molt saborosa i no es distingeix gens de la comprada. És necessari - tomàquets - 4 kg
La tonyina en vinagre amb tomàquet té un gust inusual i és molt popular entre els amants del peix. És necessari - filet de tonyina (700 g); - cebes (4 cebes mitjanes); - pasta de tomàquet (3 cullerades); - vinagre de sidra de poma (6 cullerades)
Gràcies al seu gust i a la combinació única d’elements útils, la tonyina ha guanyat el cor dels gourmets de tot el món. La combinació de tonyina, ous, arròs i verdures amb un condiment picant farà un sopar lleuger. Per fer un pícnic o un esmorzar, aquesta amanida es pot servir en cistelles de pebre vermell o tomàquet comestibles
La millor manera d’emmagatzemar la coliflor, com moltes altres verdures, és congelar-la. Al mateix temps, la col no perd ni el gust ni les qualitats útils. Si teniu un parell de cols al congelador, proveu de fer-ne una cassola de formatge i cansalada
La primavera és el moment del senderisme. Si durant un viatge d’acampada de sobte us quedeu sense llumins o no hi ha manera de fer foc, podeu escalfar les conserves d’una altra manera. És necessari - aliments enllaunats - llumins o encenedors - tovalloles de paper o paper higiènic Instruccions Pas 1 Obriu les llaunes
Hi ha moltes receptes per fer sopa de ceba. Es diferencia d’altres sopes pel seu sabor únic i la seva facilitat de preparació. La sopa és molt nutritiva i fàcil d’estomacar. És necessari - Ceba (vermella) - 800 g - Caldo de vedella - 2 l - Vi (blanc, sec) - 250 ml - All - 2-3 grans - Baguette - 8-10 peces - Formatge Gruyere - 150 g - Oli vegetal - 1 cda
El sabor de França a la taula del sopar és la sopa de ceba. Tot i que la sopa de ceba era popular a l'època romana, va ser gràcies als francesos que es va enamorar i es va estendre per tot el món. És necessari cebes: 700 grams, mantega - 100 grams, farina - 1-2 cullerades, all - 4 grans, sucre - 1/2 culleradeta brou - 1 litre, vi blanc sec:
El porro és una ceba en què el més important no és el cap, sinó la tija. I ni tan sols la totalitat, sinó principalment la seva part blanca: és la més delicada i delicada. Les tiges són excel·lentment nutritives pel seu alt contingut en fibra
El Schnitzel de Viena és un clàssic austríac. A Viena, aquest plat es pot degustar a gairebé qualsevol restaurant o podeu utilitzar una recepta senzilla per preparar aquest plat a casa. És necessari Ingredients per a 2 persones:
Perquè el kebab resulti deliciós, és important triar la recepta adequada per a l’adob, que en el futur pot convertir-se en la marca culinària. Adobada de magrana La marinada de magrana és versàtil i s’adapta absolutament a qualsevol carn
La carpa, que pertany a la família de les carpes, es distingeix per un gran nombre d’ossos i per la presència d’una olor, però, quan es processa i es cou correctament, el plat d’aquest peix resulta ser tendre i saborós. Preparem carpes al forn
Si esteu pensant en què cuinar saborós i saludable per dinar, fregiu la carpa. La cocció del peix no trigarà més de 30 a 40 minuts i qualsevol farineta, patates fregides o verdures fresques són adequades per a un plat secundari. Aquest plat és ideal per a aquells que busquen aprimar i també es recomana per a aquells que tenen problemes de tiroides
Una recepta molt còmoda i ràpida per a una deliciosa cassola de conserves de peix: al cap i a la fi, els filets de peix no es poden comprar a tot arreu, però es poden trobar conserves a totes les botigues de queviures. A més, aquest plat té un petit secret:
La carpa és un peix força gran, de gust similar a la carpa. La carn de la carpa és sucosa, densa i gairebé desossada. Per tant, a la cuina es pot donar renda lliure a la imaginació i no adherir-se a cap mètode específic de processament culinari
La sopa asiàtica es prepara molt ràpidament, però resulta molt original i saborosa. Definitivament, heu d’intentar diversificar el vostre menú amb una sopa d’aquest tipus. És necessari Necessitarem: 1. ceba - 1 peça; 2. musclos - 300 grams
Aquesta sopa, elaborada en 5 minuts, és baixa en calories i deliciosa. Podeu afegir una gran varietat de verdures a aquesta sopa: pastanagues picades, pebrots i porros. Els brots de mongeta també són un complement deliciós. És necessari - 100 g de pollastre a punt
Shish kebab deliciós i sa. Una solució excel·lent per a aquells que segueixen una dieta però que no poden negar-se el plaer de menjar una barbacoa. És necessari - 2 kg de filet de pollastre; - 3 unitats. un gra d'all
La carn de pollastre en adobada agredolça és un plat completament independent per al qual no cal preparar un plat secundari. És necessari - baquetes de pollastre: 10 unitats; - pinya en conserva - 1 llauna; - pastanagues - 3 peces
Es poden preparar molts plats des del cor. A l’estiu, quan es vol menjar lleuger, la solució ideal seria una amanida amb cor i verdures fresques. Resulta lleuger, però alhora molt satisfactori. És necessari - cor de porc o vedella 400 g
Aquesta amanida lleugera i refrescant serà especialment apreciada pels amants de la tonyina amb sushi i sashimi. Fer amanida de tonyina hawaiana és molt fàcil. Se sol servir en tasses petites. És necessari - 2 filets de tonyina
Les amanides de verdures són una part integral d’un menú saludable. Molta gent adora les amanides de col blanca amb verdures i fruites fresques. Aquí teniu algunes receptes interessants per a amanides de col. Amanida d'abril Ingredients necessaris:
L’amanida amb peres, groselles, avellanes i gerds és una solució ideal per a aquells que es preocupen per la seva salut i inclouen en la seva dieta un màxim d’aliments sans amb un alt contingut de vitamines i microelements. És necessari Ingredients per a 2 persones:
A la primavera, més que mai, és important saturar el vostre cos amb vitamines perquè la vostra força no marxi i el vostre estat d’ànim sigui el millor. Les fruites i verdures fresques, a més de marisc saludable, són la base d’un menú ric en vitamines
Arriba la primavera. I això significa que totes les reserves de vitamines acumulades pel cos durant l’estiu van començar a esgotar-se. Per tant, heu d’intentar introduir a la dieta més verdures disponibles, com ara pastanagues i remolatxa. Però per fer-ho amb gust, podeu preparar amanides vitamíniques especials sense sotmetre els ingredients a tractament tèrmic
A tothom li encanten les amanides abundants, però no a tothom li encanten els aliments saludables com les pastanagues o la col. Però hi ha una manera de fer una amanida contundent i deliciosa amb aliments saludables. Aquesta recepta no només millorarà la vostra salut i gaudi, sinó que també us ajudarà a estalviar part del vostre pressupost
La col de Pequín es pot comprar gairebé tot l'any a les grans botigues i supermercats. Aquest producte s’utilitza en amanides, sopes, entrepans, etc. Els beneficis d’un vegetal es troben en la seva rica composició vitamínica. Les persones en dejú limiten greument les seves vitamines i nutrients
Aquest plat és perfecte durant la Quaresma. El borscht amb bolets per a cada mestressa de casa pot resultar diferent, tot depèn dels gustos i preferències de la persona. Els bolets donen al plat un sabor ric i una aroma extraordinària. Ingredients:
La Pepper Hotness Scale és una eina interessant per mesurar la calor dels diferents tipus de pebrots. Va ser inventat pel farmacèutic nord-americà Wilbur Scoville el 1912. També és interessant el mètode per determinar la picor en si. En aquell moment, ja se sabia que la unitat d’acidesa dels pebrots era la capsaicina
Coneixent receptes senzilles per a amanides càlides, és fàcil preparar un refrigeri, un refrigeri o fins i tot un àpat complet per dinar o sopar. Amb la seva temperatura elevada, ingredients nutritius i un sabor increïble, us revigorarà els dies freds
Els tomàquets cherry, o tomàquets cherry, són els més dolços de tots els tipus d’aquesta verdura i també contenen més vitamines que en exemplars grans. Per aquestes qualitats, es consideren productes excel·lents per preparar amanides fresques
Amanida molt sana i saborosa. El delicat filet de peix va bé amb les verdures. És necessari - 620 g de filet de pangasi; - 330 g de patates; - 190 g de cebes; - 230 g de tomàquet; - 30 ml de vinagre; - 15 g de sal
Les amanides de verdures no només són una decoració per a cap taula, sinó que també són un atribut necessari dels dinars i sopars. A més, ni una sola festa festiva no passa sense la seva preparació. Si us avorreixen els tipus d’amanides estàndard i familiars, hauríeu de pensar en noves receptes
Aquest bescuit amb una capa de crema agra més delicada era molt popular a l’època soviètica. I, tot i que és bastant senzill, pot rivalitzar amb els pastissos comercials més cars del gust. És necessari Massa: - 175 g de crema de llet 23%
Els cogombres en vinagre no només són un berenar independent, sinó que també van bé amb altres productes, donant-los un sabor únic i original. La carn de vedella no és una excepció. La recepta descrita utilitza un cogombre tallat en tires prou grans, cosa que el converteix en el farcit principal d’un guisat suau i tendre
El plat està completament improvisat, el gust és agradable. Picar finament l’api no enfosqueix el sabor de la carn i les verdures. No està gens prohibit canviar la composició dels components d’aquesta recepta. És necessari - vedella - 0,5 kg
L’amaniment per a amanides més popular és la maionesa normal, però és massa ric en calories i no serveix de res per al cos. De fet, es poden utilitzar altres productes. Amb una mica de temps lliure, podeu fer un amaniment que reveli perfectament el sabor de la vostra amanida de verdures
Què pot ser tan sa, saborós i fàcil de preparar com una amanida de verdures? I si el feu brillant i acolorit, de manera que en aparença es converteixi en un dels vostres plats preferits? Ràpid i deliciós, l’amanida de verdures més saludable agradarà a tothom, sense excepció
L’amanida de pollastre és molt demandada. Cada hostessa coneix diverses receptes d’aquesta amanida. Us ofereixo una recepta d’amanides senzilla amb filet de pollastre, pèsols i cogombre fresc. Tots els ingredients es combinen perfectament entre si
L’all salat és un condiment que té un sabor agradable i picant i que combina bé amb molts aliments. Podeu salar els alls de diverses maneres, tant per als caps com per als verds. Fletxes d'all picades salades Les fletxes d’all salades tallades finament es poden utilitzar com a condiment per a guisats, carn picada, sopa i sandvitxos
La delicada carn de pollastre bullida és un producte únic que es pot combinar amb gairebé qualsevol ingredient. Una amanida amb carn de pollastre i verdures resulta no només saborosa i satisfactòria, sinó també sana. Ingredients per a l'amanida:
Un plat senzill amb un gust excel·lent es considera amb justícia un sopar festiu i romàntic. És necessari 2 pits de pollastre, 250 g d'espaguetis prims, 400 g de tomàquets cherry, 4 grans d'all, pelats oli d’oliva refinat ½
Es tracta d’un dinar fix. El plat agradarà sens dubte a tots els convidats i membres de la llar. El pollastre parmesà és un plat difícil i que consumeix molt de temps per preparar. És necessari - ½ culleradeta basílica
La truita espanyola és molt més gruixuda i forta que la truita d’estil francès. Sovint hi ha patates i s’aconsella amb talladors de filferro com a aperitiu lleuger. Serviu aquest plat tradicional espanyol amb amanida verda. És necessari - 350 g de filet de cuixa de pollastre
Cogombres en coreà: cuini ràpidament, resulti picant i saborós. Aquest plat decorarà qualsevol taula de dia festiu i fins i tot festiu. Els ingredients principals d’aquest plat són els cogombres, les pastanagues i els condiments. Aquesta amanida es pot deixar a l'hivern o menjar-la immediatament després de la preparació
Moltes cuines nacionals són famoses per les seves receptes de pilaf. Tots diferencien en composició i tecnologia de preparació. Així, per exemple, la recepta uzbeka de pilaf es diferencia de les altres per l'addició de panses al plat. És necessari vedella
Els cogombres es poden collir per a l’hivern de diferents maneres. Si us agrada el menjar picant, aquesta recepta serà una de les vostres preferides. Els cogombres de qualsevol mida i varietat són adequats per a aquest blanc. És necessari –Cogombres frescos (1, 5-2 kg)
A Espanya, un dels ingredients principals per cuinar és l’arròs. Sense ella, l’orgull nacional del país, la paella, és impensable. Però els espanyols no es limiten a una paella: cada mestressa de casa està experimentant, afegint una varietat d’ingredients a l’arròs, creant cada cop més plats nous
El pollastre amb mongetes i verdures és un plat picant i original. El plat és perfecte per a un menú diari o festiu. La quantitat especificada d'aliments és suficient per a 3 racions. És necessari - baquetes de pollastre: 10 unitats
El pollastre és un dels ingredients bàsics de la carn asiàtica. Com a regla general, es cuina en una paella amb l’addició de diverses espècies, verdures i salsa agredolça. I aquest plat se serveix amb un plat d’arròs o fideus d’arròs. És necessari - 2 pits de pollastre
Un plat dietètic i extraordinàriament tendre. Es pot servir per a qualsevol festa, sopar familiar i fins i tot a la taula de Cap d’Any. Ingredients: Filet de pit de gall d’indi sense tallar: 850 g; Una barreja de pebrots picats:
La carn dolça és un plat per al gust de tothom. Però els gourmets amants d’aquesta combinació poden cuinar fàcilment, per exemple, vedella amb pinya. La fruita exòtica és adequada tant fresca com en conserva. La recepta és increïblement senzilla, el sabor del plat és increïble i inusual, i la carn tendra i suau
La carn de gall dindi és un producte molt saborós i saludable que es pot cuinar de diferents maneres i amb diferents condiments. La seva preparació és molt senzilla i no laboriosa: és especialment popular la fragant baqueta de gall d’indi que les mestresses de casa couen en salsa de mel de mostassa
Turquia es considera un plat principal tradicional a la taula de Nadal, però també es pot preparar per a altres festes. Les canals d’aquest ocell es venen refrigerades i congelades, pesant d’un a cinc quilos. Si la carcassa sembla massa gran, podeu comprar i cuinar un pit de gall dindi a la massa
El pa ocupa un dels primers llocs de la dieta d’un rus; algunes persones mengen tots els plats amb pa, incloses pasta, boletes i altres productes fariners. Però el consum de productes al forn en grans quantitats és perjudicial per a l’organisme, pot provocar l’acumulació d’excés de greix, l’aparició de problemes amb l’estómac i els intestins
La vedella Wellington és un plat tradicional anglès que se serveix a taula durant les vacances. De fet, es tracta d’un filet de vedella cuit en una massa amb una capa de bolets i paté. Pot semblar que el plat sigui bastant difícil de cuinar a casa, però això només és a primera vista i els ingredients per a ell es venen a qualsevol botiga
El gall dindi complet al forn se sol servir a la taula festiva i s’ha convertit durant molt de temps en un plat força habitual. Intenteu sorprendre els vostres convidats col·locant un farcit inusual dins de l’ocell, que consisteix, per exemple, en castanyes comestibles, de vegades també anomenades marrons
Els tomàquets són una verdura ideal per omplir amb diversos farcits. Els tomàquets farcits es consideren un berenar bastant lleuger i es couen ràpidament. Els ingredients per al farciment es poden variar periòdicament per crear noves variacions del plat
Us presento una recepta del xai estofat més tendre amb tomàquets i mongetes. La carn segons aquesta recepta resulta sucosa i saborosa. També es pot fer de vedella. És necessari • 800 g de carn de xai (el filet és millor); • 200 g de tomàquets
La generació actual fa molt de temps que ha oblidat que les boletes es feien artesanalment. Les modernes botigues de queviures ofereixen una àmplia gamma d’aquest tipus de productes, però, per descomptat, les boletes més delicioses són, per cert, casolanes
El pastís amb ceba i cansalada es pot servir com a aperitiu a la taula festiva. També se serveix com a plat separat per sopar. El pastís és sucós i ric. És necessari - farina 250 g; - formatge cottage sense greixos 125 g; - llet 4 cullerades
Els tomàquets són molt rics en àcids orgànics, vitamines B, K, C, ferro, fluor i altres oligoelements. A més, en els tomàquets després del tractament tèrmic, el contingut de licopè, l’antioxidant i l’oncoprotector més fort, es duplica. Tomàquets farcits de mató Renteu els tomàquets petits (15 unitats) i talleu-los transversalment, i traieu-ne amb cura el nucli per formar una tassa en forma de tulipa
Els tomàquets fan bons aperitius. La seva preparació no triga molt de temps i el resultat agrada no només amb un gust excel·lent, sinó també amb un aspecte elegant. És necessari Tomàquets amb massa de formatge i nous: - 0,5 kg de tomàquets
Els aperitius serveixen per diversificar els àpats abundants sobre la taula, obrir la gana o actuar com una delícia ràpida si els hostes arriben inesperadament a la casa. Un aperitiu de tomàquet serà l’opció ideal per a la taula, ja que l’hostessa sempre té a mà tots els ingredients d’aquest plat
Preparar aquest aperitiu lleuger no serà difícil. Els convidats s’han acollit inesperadament a tu i no tens absolutament temps per cuinar alguna cosa. Hi ha una sortida: un berenar ràpid amb tomàquet. L’aperitiu serà un complement a qualsevol plat
Un refrigeri de rave picant és una gran alternativa al salsa de tomàquet. Els agradaran especialment els que els agraden els plats picants. El rave picant, l'all i el tomàquet són productes naturals molt beneficiosos per a l'organisme, que es pot anomenar un condiment per curar moltes malalties
Es poden preparar dotzenes de plats diferents amb mató. Les postres amb formatge cottage resulten molt saboroses, sobretot si les complementeu amb fruites i baies de temporada. Proveu de coure un esponjós pastís de mató de cireres: es pot servir amb una taula familiar o de vacances
El multicooker és un fidel assistent de la mestressa de casa a la cuina, cosa que facilita la creació de molts plats deliciosos. Després d’establir els modes necessaris, el dispositiu “intel·ligent” prepararà els aliments per si mateixos, per exemple, les boletes tradicionals, mentre feu altres coses o us relaxeu
El Nalistniki amb formatge cottage (panellets d’ou prim) és un plat que ens va arribar de la cuina polonesa, però els encanta cuinar-lo sobretot a Ucraïna. Per això, tota bona mestressa de casa hauria de tenir una paella independent. És necessari - 200 ml de llet
Els panellets de xocolata amb formatge cottage poden servir com a meravellós esmorzar, postre i també decorar una taula festiva. Als nens els encantarà aquest plat fàcil de preparar. Fins i tot si el vostre fill es nega a menjar productes lactis, no resistirà els panellets de xocolata amb mató
Aquest meravellós deliciós magdalenat es cuina en només 5 minuts al microones. Atraurà tant nens com adults. Es pot preparar just abans de l'arribada de convidats inesperats i fins i tot amb ells. I, a més, és bellíssim. Aquest magdalenet de xocolata molt ràpid serà el vostre regal preferit
Els panellets prims amb delicats farcits de mató o de mató són un excel·lent plat per esmorzar i, al mateix temps, unes postres completes. És fàcil de preparar a casa. El principal secret d’aquest plat és la preparació de panellets prims
L’arròs es pot utilitzar per preparar una gran varietat de guarniments per a la carn, inclòs el pollastre. Aquest cereal elimina una combinació de verdures, fruites i moltes espècies. L’arròs com a guarnició es pot bullir, guisar o cuinar en forma de mandonguilles o zraz
Els mariscs contenen una gran quantitat de nutrients i el cos els absorbeix fàcilment. Les gambes i els calamars són baixos en calories, les amanides o els plats principals són dietètics o abundants. Depèn dels altres ingredients de la recepta
El marisc va bé entre si. Aquesta recepta demostra clarament el gran sabor dels calamars farcits de gambes en una delicada salsa de vi. És necessari - 4 canals de calamars pelats; - 500 g de gambetes; - 1 ceba mitjana; - 50 g de formatge dur
El marisc i, especialment, els calamars, són immensament saludables, ja que en podeu cuinar una gran quantitat. Però, sovint, els calamars s’utilitzen com a ingredient per a les amanides i, rarament, com a plat independent. Podeu diversificar la taula farcint calamars amb farciments inusuals
T’agraden els pebrots farcits? I el carbassó? A continuació, proveu una opció una mica inusual, on els calamars són l’ingredient principal. Per a la preparació d’aquest plat, només són adequades petites canals fresques congelades, sense pelar i sense fer malbé
El khash armeni és un plat famós. Khash és el primer plat. Segons la llegenda, té moltes qualitats miraculoses, una d’elles és l’efecte sobrient. No debades es serveix necessàriament el khash el tercer dia d’un casament armeni. És necessari - 1,5 kg de potes de vedella
Els tomàquets farcits amb formatge i all són un berenar molt senzill i ràpid. Tots els ingredients d’aquest plat solen estar a la nevera. Si els convidats vénen de cop, aquesta recepta us ajudarà molt. Aquest aperitiu triga 20 minuts a preparar-se
Podeu coure el peix al microones en pocs minuts. Al mateix temps, resulta sucós i satisfactori. Fins i tot amb un plat senzill, es pot servir a la taula festiva. És necessari 1 kg de peix; 5 cullerades. cullerades de farina
Un plat de carn i tomàquets original, saborós i fàcil de preparar diversificarà la seva dieta habitual. Es cuina al forn microones i no necessita molt de temps i esforç. La recepta d’un plat perfumat i sucós amb tomàquets és una bona idea per a un sopar familiar
Els Shangi són pastissos rodons oberts amb diversos farcits. Els Shangi, per regla general, no s’omplen de farciment, sinó que, per dir-ho així, s’engreixen. Tradicionalment, el shangi es prepara a partir de massa de llevat sense llevat. Els més populars són els shangi amb patates
Fer una barbacoa no és tan fàcil com podria semblar a primera vista. Com a mínim, heu de tallar i marinar adequadament la carn. Però fer un embotit ràpid i saborós és molt més fàcil. Es poden fregir deliciosament durant un pícnic a una graella especial o posar-los en pinxos com un kebab normal
Segur que tothom recorda les galetes Peaches. Aquesta meravellosa delícia sorprèn no només pel seu bell aspecte, sinó també pel seu sabor increïble. Us proposo cuinar aquesta obra mestra culinària! És necessari Per a la prova:
Els verds en forma d’anet, julivert, api i altres coses poden donar als plats un aroma i un sabor especial, i és per això que moltes mestresses de casa cada any a l’estiu intenten conservar el màxim d’aquests condiments possible: alguns verds s’assequen, d’altres salats, i altres congelats
Succeeix que molts tomàquets immadurs romanen als llits i els pronòstics prediuen glaçades. Per no malgastar la collita, escabetxeu els fruits verds en un barril. El sabor d’aquests tomàquets és especial, són ferms, aromàtics i molt saborosos
El cigró és una de les cultures més antigues del planeta, més utilitzada a la cuina asiàtica. Si preferiu menjar sa i saborós, vigileu acuradament la vostra figura i assegureu-vos d’incloure aquest producte a la vostra dieta. Els beneficis i la composició dels cigrons Els cigrons (cigrons, pèsols de xai) contenen una gran quantitat de proteïnes, gràcies a les quals poden substituir la carn fins a cert punt
No hi ha menjar més mundà que els ous. Però, tots sabem on guardar-los, com cuinar-los, en quantes quantitats absorbir? Quina de les idees habituals sobre un producte que sembla que coneixem per dins i per fora és certa i quina és una il·
A Espanya, les croquetes cruixents amb farciments delicats són un plat popular. Es poden utilitzar com a aperitiu o com a plat principal. Hi ha farcits molt diferents per a les croquetes: pollastre, jamó, bolets, carn, formatge. Si us agrada el peix, podeu fer croquetes de tonyina en conserva
El pollastre és un producte molt popular i estès entre els russos, que es compra sovint, es prepara de manera molt diferent i també es considera un ingredient econòmic per a sopes i brous que poden substituir la carn cara. Però, com guardar un pollastre si es compra o compra un ocell gran per a un ús futur?
El pastís Smetannik és molt senzill de preparar i us ajudarà quan arribin inesperadament els hostes. El pastís té un sabor tendre, dolç, però no empalagós, i gràcies a les panses i els fruits secs, també és saludable. Els ingredients del pastís són fàcils de comprar a la botiga local per una quantitat petita
El salmó rosa és un producte dietètic. És bo en qualsevol forma: salat i fregit, cuit en maionesa i massa, farcit i bullit. Gràcies al seu alt contingut en proteïnes, aquest peix és molt nutritiu. Farciu el salmó rosat amb bolets i formatge o amaniu-ho amb sal
Per conservar l’oli de mantega durant molt de temps, es poden assecar, escabetxar o posar al congelador per guardar-los. Aquests processos es realitzen segons una determinada tecnologia i, a continuació, els bolets processats es conservaran perfectament
Les cebes són una font de vitamines i un excel·lent remei per als refredats. A les sopes es poden afegir cebes verdes congelades. Les cebes seran un excel·lent complement als guisats de verdures i la tecnologia per congelar-les no és gens complicada
La terrina és un plat francès. Es representa per fruites, baies o verdures amarades de gelea. I després talleu-les a rodanxes fines. Us proposo fer terrina de baies d’estiu a base de te verd i menta. El plat és increïblement saborós i molt refrescant
El foie gras és una exquisida i luxosa delícia, traduït del francès foiegras - "fetge gras". Aquest plat no només és molt saborós, sinó que també és saludable, conté ferro i substàncies que milloren la funció cerebral i redueixen els nivells de colesterol a l’organisme
En l’api tallat, el valor principal el representen les seves sucoses tiges, són ells els que van a la preparació de diversos plats. Amb el seu sabor i aroma específics, l’api també és un autèntic tresor de vitamines i minerals. Els plats que se’n fabriquen no només són saborosos, sinó també molt saludables
Molta gent adora la cuina xinesa per la seva originalitat. Cuineu perques de lluc a l’estil xinès, gaudiu del sabor original i ric del plat. És necessari Per a quatre racions: - filet de perca de lluc - 750 g; - greix de porc - 80 g
Els tomàquets secs són un plat sa i sorprenentment sorprenent prestat per xefs russos italians. L’assecat permet processar una gran collita de tomàquets i abastir-se de verdures per a l’hivern, tot i que no ocuparan gaire espai d’emmagatzematge
La vedella té fibres musculars gruixudes, de manera que triga a cuinar el porc. El temps de llanguiment depèn del tipus de carn, la raça i el sexe del bestiar. La vedella es prepara el més ràpid. Per guisar i fregir, el millor és utilitzar la part davantera de la bresa i el filet
Els musclos es caracteritzen per un sabor agradable i delicat i un alt valor nutritiu. A més, la carn de musclo conté gairebé tot el grup de vitamines i minerals. És important no exagerar amb espècies i altres ingredients, per no desbordar el sabor del propi marisc
Fer bombons a casa és fàcil. Hi ha moltes receptes diferents. Per a un d’aquests, necessitareu una fórmula infantil regular. La delicadesa resulta semblant a les tòfones de xocolata. És necessari - 250 g de sucre - 200 g de mantega - 200 g de fórmula per a nadons "
A qui no li agrada Medovik? Deliciosos pastissos amb un subtil aroma a mel i crema airejada. Pocs es quedaran indiferents amb aquest duet! Porto a la cort una recepta de caramel de dents dolces per al famós pastís. És necessari Per a set coques rodones, amb una forma de 24 cm:
El rave picant s’ha utilitzat durant molt de temps no només com a espècia, sinó com a planta medicinal. És increïblement útil per als homes, ja que conté substàncies que ajuden a restaurar la potència. Però les dones també poden prendre’l, ja que l’ús d’arrels de rave picant té un efecte positiu en tot el cos
El pastís de mel és un manjar estimat per molts llaminers des de la infantesa. Unes delicioses postres només es fonen a la boca i la mà només arriba a l’afegit. Fins i tot les mestresses de casa novelles poden fer un pastís de mel segons una recepta senzilla
Aquesta espècia tradicional russa és indispensable a la temporada d’hivern. Complementa perfectament els plats de peix i carn i enforteix el sistema immunitari. Fins i tot pot tractar refredats! Fer rave picant a casa és elemental. L’única dificultat sorgeix en triturar l’arrel
Podeu comprar el salsa de tomàquet a la botiga o no només podeu cuinar a casa, sinó també proveir-vos de la vostra salsa preferida per a l’hivern. En aquest cas, estarà segur de la naturalitat del producte. És necessari - Tomàquets - 5 kg
Xina es considera el bressol del salsa de tomàquet. Inicialment, aquesta salsa no semblava el salsa de tomàquet que mengem avui. Anteriorment, es preparava a partir de nous, mongetes, bolets, salmorra de peix, anxoves, vi i espècies amb all
El salsa de tomàquet casolà és una excel·lent preparació hivernal de preparació ràpida i senzilla. El salsa de tomàquet és ideal per a aperitius, amanides, segons plats calents; en podeu fer salsa, pasta o salses. El salsa de tomàquet a base d’ingredients naturals és un aliment saludable
Per preparar un salsa de tomàquet deliciós per a l’hivern, no només necessiteu tomàquets madurs, bon humor, sinó també la recepta correcta de salsa de tomàquet casolana. I després, aquest meravellós tros de tomàquet ocuparà un lloc privilegiat no només en el dia a dia, sinó també a la taula festiva
Aquesta és una recepta de tomàquets enrotllats d’una manera força interessant: en quarts o meitats amb ceba, anet fresc i all. Aquesta recepta és especialment bona per a aquells els tomàquets dels quals han nascut meravellosament: grans, sucosos, però que no entren al coll del pot
L’amanida de fetge de pollastre és un plat molt satisfactori. El fetge de pollastre per si sol és un producte pesat, però afegir fulles verdes fresques i una poma a l’amanida farà que l’amanida tingui un gust molt fresc i deliciós, i l’amaniment amb vinagre de fruita aportarà notes àcides
Aquesta amanida agradarà a tothom, especialment al sexe més fort. Podeu preparar amanida de caça per a qualsevol celebració, així com només per a un sopar familiar per complaure els vostres éssers estimats. És necessari - 300 g de filet de pollastre
L’obertura de la temporada de caça és una bona raó per incloure plats temàtics al menú, per exemple, amanides de carn salades. Trieu la que més us agradi de les moltes receptes de Snacks de Hunter. Les salsitxes fumades o el joc de temporada combinat amb bolets, verdures i una salsa salada decoraran un dinar familiar o un sopar de gala
Amb l’inici de la tardor, els tomàquets que no han tingut temps de madurar poden convertir-se en la base d’un berenar original i saborós. El berenar maragda per a l’hivern sens dubte agradarà als amants dels plats picants. És necessari 6 pebrots grans verds
Kitayka és una varietat de petites pomes grogues amb un color vermell vermell o completament vermell. També se’ls anomena “pomes paradisíaques” pel seu sabor dolç i la seva petita mida. De les fruites s’obtenen melmelades originals, compotes i conserves
Aquest plat aromàtic, saborós i molt saludable és perfecte per a un àpat en família o una festa amb els amics. Es cuina millor a partir de verdures de temporada, que contenen la màxima quantitat de nutrients. És necessari Ingredients per a 4 persones:
Voleu complaure a la vostra família i amics amb una pizza ràpida? La mini-pizza apetitosa i de preparació ràpida segur que sorprendrà a tothom amb el seu sabor únic. Podeu portar pizza amb vosaltres a fer un pícnic i berenar després d’un llarg passeig
El saltat és un plat preparat amb una tecnologia especial. Aquesta tecnologia consisteix a pre-fregir els productes inclosos a la recepta. Per evitar que els ingredients es cremin, heu de sacsejar periòdicament el contingut de la cassola (no remeneu amb una cullera ni una espàtula)
Es diu la grosella espinosa xinesa. El kiwi està disponible per a la nostra taula durant tot l'any. Només una fruita al dia aporta moltes vitamines i minerals al cos. Quins d'ells contenen els kiwi i en quina quantitat? Instruccions Pas 1 Vitamina C
Coliflor amb ranetki, bé, per què no? La col està lleugerament salada. Amb aquesta recepta de conserves, es conserven oligoelements útils i vitamines. La col es pot afegir a les amanides o simplement guisada amb carn. És necessari - 2 caps de coliflor
Les sopes de puré són sopes gruixudes a base de puré de verdures, pollastre, cereals. Aquestes sopes són molt nutritives i s’utilitzen sovint en menjar per a nadons i dietètics. És necessari 3 pebrots vermells, 1 ceba, 100 mil·
La col de Savoia està molt estesa a Europa occidental. Itàlia és la seva terra natal. A Rússia, va guanyar la major popularitat al segle XIX. Aquesta col, que té altes propietats nutritives, va ser oblidada immerescudament al segle XX. Instruccions Pas 1 La col de Savoia sembla una col blanca
La coliflor és ideal per collir a l’hivern i es pot utilitzar en combinació amb diverses verdures. Els tomàquets donen a aquesta recepta una "ratlladura" especial i podeu guardar aquesta preparació durant tot l'hivern. És necessari - coliflor (1,7 kg)
Aquí hem esperat verdures i hortalisses d’estiu. Podeu afegir no només verdures al borscht d’estiu, sinó també tapes joves. Aquesta sopa és plena de vitamines i energitza. És necessari - porc (vedella) 500 grams - Remolatxa i tapes de remolatxa 1 peça - patates 4 peces - tomàquets 4 trossos - col 1 cap de col - ceba - pebrot dolç 1 peça Verds (anet, julivert) - All - llard de porc 150 grams - sal - pebre -Fulla de llorer - pastanagues
Borsch sempre ha estat i serà la sopa russa més estimada. Hi ha milers d’opcions de cuina del borscht i cada xef té el seu propi secret. El Borscht és una sopa que requereix una atenció especial i, per descomptat, amor; no es pot preparar a corre-cuita
Us crido l'atenció una lleugera amanida de col d'estiu amb ou. Es prepara molt ràpidament i va bé amb qualsevol taula. És necessari - 1 cap de col; - 2-3 tomàquets frescos; - 2-3 ous; - un munt d’anet; - 2-3 cullerades d'oli vegetal, maionesa o crema agra
Els productes al forn i altres plats de segó són aliments dietètics. És baix en calories, alt en fibra soluble i insoluble i alt en proteïnes. Panets de segó Els panets de segó són una recepta molt popular. No conté sucre ni greixos
Aquest aperitiu té gust de juliana de bolets. Tot i això, és més convenient menjar-lo. Aquests volants són perfectes per a una taula de bufet de festa. És necessari - ½ kg de pasta de full - ½ part de llimona - 2 cebes - ½
El "vaixell" d'aperitius de carn, tot i que es prepara a partir de carn, té un sabor molt delicat i és fàcilment digerible. I si el voleu fer més nítid, decoreu els racons amb verdures en vinagre. El plat és una delícia meravellosa per a una taula festiva
La llengua de vedella s’utilitza per fer amanides, aspic i com a plat independent. Perquè la llengua surti deliciosa, heu de seguir algunes regles de cocció, en particular, bullir-la correctament. Com bullir correctament la llengua de vedella Quan vulgueu cuinar qualsevol plat a partir d’una llengua bullida, primer de tot, heu de bullir-lo correctament
Els pastissos de col sempre ocupen un lloc privilegiat a les taules russes. Es preparen a partir de diferents masses, es couen al forn o es fregeixen en una paella. Hi ha moltes opcions en la preparació del farciment. La col es guisa, es fregeix, es barreja amb cebes, ous, bolets, carn i fins i tot prunes prunes
El goulash de gall dindi és un plat molt sa i saborós. El gall dindi és una carn hipocalòrica, de manera que és adequat fins i tot per a aquells que en vigilin detingudament la figura. És necessari - xucrut 350 grams - inclinar 1 cap - poma verda agra 1 peça - oli vegetal - sal - pebre negre mòlt - patates 1 peça - pebrot dolç 1 peça - crema agra 3 cullerades soperes - filet de gall dindi 700 grams - mantega 50 grams - verds (julivert, ceb
Aspic de la llengua és només aquell plat sobre el qual es pot dir: "T’empassaràs la llengua". Tant literalment com figurativament. Es tracta d’una autèntica decoració de la taula festiva. El més important per preparar aquest plat és cuinar correctament la llengua
La llengua aspic és una autèntica delícia ideal per a menjars familiars i festius. El podeu cuinar segons diverses receptes. Tot i així, és imprescindible utilitzar gelatina. Llengua gelatina amb ou Per preparar aquest plat, necessitareu els ingredients següents:
Als prestatges de les botigues de marisc, sovint es pot trobar krill, aquest és el nom habitual de les petites espècies de crustacis que s’assemblen a les gambetes petites. S’extreuen comercialment i després es venen frescos, congelats o en conserva
Els xampinyons són bolets deliciosos i molt sans. Avui estan fermament inclosos en la dieta, tot i que fa 20 anys es consideraven una delícia bastant cara. Els bolets són especialment útils per als vegetarians, perquè aquests bolets reposen proteïnes, que sovint no reben els vegetarians
L’amanida de full amb bolets té un aroma meravellós i un sabor realment únic. La seva recepta inclou arrel de gingebre, que dóna encara més personalitat a l’aperitiu. Ingredients: Llauna de blat de moro - 1 llauna; Amanida fresca
La dolma és un plat oriental que es pot trobar a la cuina nacional dels països del sud on creixen els raïms. Es fabrica a Àsia Central, Transcaucas i Turquia. La base del dolma són les fulles de raïm, en les quals s’embolica carn picada o verdura
Els pastissos amb una capa de mousse lleugera i airejada s’anomenen mousse. La mousse dolça està feta de nata batuda, clares d’ou, afegint xocolata, puré de fruites o verdures, espècies o altres additius aromatitzants o aromàtics a la massa de bombolles
La mousse de xocolata és una gran addició al cafè al dinar. La combinació de dolçor cremosa i lleugera amargor posarà èmfasi a la perfecció en el ric sabor d’una beguda de cafè i us permetrà fugir del bullici diari. És necessari - 2 culleradetes gelatina - 100 ml d’aigua bullida - 2 culleradetes cognac - 200 g de xocolata amb llet - 2 ous de gallina - 250 ml de crema al 33% - 50 g de festucs pelats - 5 cullerades
Per a la preparació de mousse, fruites i baies fresques o seques, s’utilitzen purés de fruites, melmelades o conserves. Quan bateu o utilitzeu una batedora, la delicadesa adquireix una delicada consistència espumosa. A més del farciment de fruita, la mousse conté gelatina o sèmola
Els plats de peix són molt variats, així com els seus tipus. Pollock és un peix magre i nutritiu. Va molt bé amb molts productes i alguns d’ells li donen un gust molt original. És necessari Pollock 1,5 kg; farina de blat 100 g
La mousse de vainilla és un postre deliciós. Podeu utilitzar aquesta mousse com a postres independents o en lloc de natilles per a qualsevol pastís. Només hi ha una regla: en aquesta recepta no s’ha de canviar la mantega per margarina. És necessari Per a cinc racions:
El pollastre d'Alaska és un peix econòmic, però les seves propietats nutritives no són inferiors a les varietats de peixos cars. Pollock és un producte dietètic que conté molt iode. És necessari 700 grams de filet de pollock, 1 patata, 1 ceba, 1 ou, 3-4 cullerades de pa ratllat, sal, pebre al gust
Flounder és un peix de mar saborós i sa. Conté molts àcids grassos essencials com l’Omega-3, el fòsfor i el iode. Flounder pràcticament no conté greixos, de manera que els plats elaborats amb ell són especialment útils per a aquells que segueixen la seva figura
Quan vulgueu mimar-vos amb unes postres airejades, podeu fer servir una recepta senzilla i preparar una mousse de mató, nata i fruits del bosc, únics pel gust i la bellesa. És necessari - 300 gr. formatge cottage fregat per un colador
Les truites de bakú amb herbes són un plat que es diferencia no només pel seu sabor, sinó també pels seus beneficis. Són ideals per berenar o pícnic. És necessari - farina - 450 g; - aigua - 110 ml; - oli vegetal - 110 ml
Les postres a base de formatge mascarpone tenen una lleugera consistència ventilada. Són delicioses i nutritives. Les postres amb mascarpone seran un plaer tant durant una celebració familiar com una agradable sorpresa en un calorós dia d’estiu
Els airosos bunyols són saborosos i estimats per tothom només després d’una llarga recerca d’una recepta. I ara hi ha moltes receptes. Tothom els prepara de manera diferent. A algunes persones els agrada experimentar i sovint no funcionen bé
El salmó a l’estil de Louisiana és un plat sucós i tendre amb un gust brillant i inoblidable. Es prepara de forma molt senzilla i a partir dels productes més assequibles. Amb aquesta recepta, juntament amb verdures i espècies, fins i tot un filet de salmó econòmic es pot convertir en un plat exquisit adequat per a qualsevol ocasió
La sopa de puré de verdures és molt útil i és un aliment essencial en la dieta humana. Els seus beneficis per al cos són inestimables. Conté molts nutrients que tenen un efecte beneficiós sobre el tracte gastrointestinal del cos humà. També s’enriqueix amb minerals i vitamines
La pasta és un dels plats més populars, probablement en totes les famílies. Però, tot i la senzillesa del procés de cocció i les receptes senzilles, el producte es pot enganxar durant la cocció, fent malbé la bellesa de la delícia. En aquest article us explicarem com cuinar la pasta perquè resulti cruixent i saborosa
El simple pensament d’haver de pelar les cebes condueix a les mestresses de casa a un autèntic pànic. I la verdura és sana i saborosa i no hi ha cap plat complet sense ella, però també cal plorar-hi molt. Malgrat que els científics han criat durant molt de temps varietats de cebes que no ens fan plorar llàgrimes amargues, la ceba groga més comuna no perd popularitat, sobretot perquè hi ha rumors entre la gent sobre diversos mètodes per tractar una característica desagradable de
Què sabem de les tòfones? És un dels productes més cars del món. El cost d'aquests bolets "preciosos" pot ser de diversos milers de dòlars per quilogram. Per què són tan valorats? Per recollir tòfones, cal tenir una formació especial i molta cura
Els pastissos amb albercocs secs són una delícia per al te amb un aroma i un gust increïblement agradables. Tot i la senzillesa en la preparació, les pastes són excel·lents! És necessari - farina - 3 gots; - kefir - 1 got
La pastila es pot fer a partir de la massa que queda quan s’extreu el suc. Aquest mètode és adequat per a pomes, codonyat, qualsevol tipus de pera. Resulta una producció lliure de residus. Agafem el nombre de fruites i baies tant com vulguem
El vi elaborat amb raïm és una beguda força popular, ja que se solen utilitzar ingredients naturals per a la seva preparació. Aquesta recepta de vi de raïm no és complicada i no triga molt. Per tant, fins i tot una mestressa de casa novella pot preparar aquest vi
Panets de te perfectes fets amb una deliciosa massa de mató en una barreja de sucre-nous. Es preparen a partir de només sis components, però al mateix temps fins i tot es poden preparar per a una festa de te festiva. És necessari - 200 g de mató
Els bagels són productes de massa en forma de mitja lluna. Els podeu cuinar amb farcits variats: fruits secs amb sucre, melmelada espessa, melmelada, llet condensada bullida i molts altres. És necessari - kefir - 0,5 litres - llevat - 1 sobre petit - 2 ous - 100 g de margarina - farina - mig got de sucre - sal Instruccions Pas 1 Aboqueu el llevat al quefir, deixeu-lo reposar, de manera que es formi escuma a la superfície
Els bagels de formatges amb gerds són una autèntica delícia! Els podeu coure en una hora i mitja. És necessari Per a sis racions: - mató - 500 g; - mantega - 150 g; - farina de blat - 2 tasses; - gerds - 100 g; - sucre - 1 got
De vegades, tinc moltes ganes de mimar-me a mi mateixa i als éssers estimats amb delicioses pastes. Però, què passa si les receptes habituals ja estan cansades i voleu alguna cosa nova i inusual, alhora disponible per cuinar? Proveu de fer les postres "
La particularitat de la cuina japonesa és que s’afegeixen diverses espècies i espècies al plat preparat. Li donen un sabor i aroma especials. Les espècies japoneses també s’afegeixen a diverses salses. A causa de la seva especial posició geogràfica, la Terra del Sol Naixent es distingeix per una àmplia gamma de diferents cultius d'hortalisses que creixen al seu territori
La magrana es distingeix no només pel seu sabor increïble, sinó que també conté tota una gamma de vitamines i minerals. La magrana madura a principis de tardor, per tant, si es conserva correctament, podeu proporcionar-vos un remei natural enfortidor durant el període de beriberi hivernal
El primer esment del vinagre es remunta al segle V aC. Quan els viticultors van descobrir que el vi s’acre amb el pas del temps, van decidir no abocar el líquid amb una olor específica, sinó trobar-ne un altre ús. Amb el pas del temps, la mossegada s’ha consolidat fermament a les cuines d’autèntics coneixedors de l’art culinari
L’àcid acètic és un element indispensable a la cuina. S'utilitza en la preparació quotidiana d'aliments, així com en adobs i altres coses saboroses. Algunes mestresses de casa l’utilitzen per descalcificar electrodomèstics i per a altres usos domèstics
El pa casolà sense farina és una saborosa i sana pasta que es pot coure al forn en 20-30 minuts. La farina de blat es pot substituir per gairebé qualsevol cereal triturat. El pa tradicional s’elabora amb farina de blat o de sègol. No obstant això, el pa es pot coure no només amb farina de cereals, sinó també amb segó, sèmola, arròs picat o grans de blat de moro
A la cuina s’han utilitzat diverses espècies i condiments durant molts mil·lennis. La història té evidències que a l’edat de pedra, la gent va aprendre a utilitzar fulles i llavors picants per millorar el gust de la carn cuinada al foc
Els pastissos d’aquesta recepta són de dues capes. La primera capa és la massa de pa de pessic, la segona és el soufflé de crema agrícola. Els cubs de cítrics són una delicadesa delicada que es pot preparar de manera elemental. És necessari - 1 3/4 tassa de farina
Les llavors vegetals són riques en fibra, vitamines i greixos monoinsaturats, a més d’una font de proteïnes, minerals i altres nutrients vitals. Nombrosos estudis han demostrat que diferents tipus de llavors poden prevenir l’augment de pes, les malalties del cor i l’acumulació de colesterol
Les bones mestresses de casa sempre tenen un munt d’espais en blanc: des de mescles de verdures congelades, sopes, bolets fins a adobs i adobats. No els serà difícil preparar, per exemple, un plat tan picant de la cuina russa com el borscht de remolatxa en escabetx
L’amanida de col de taronja amb vitamina, fresca, lleugera i salada, es pot preparar en qualsevol època de l’any. Però és especialment bo a l’estiu, quan apareix a la venda una col jove tendra acabada de collir. És necessari col blanca - 500-700 grams, pastanagues de mida mitjana:
Traduïda del castellà, la paraula sangria significa "sang de bou". És per això que la versió clàssica d’aquesta beguda implica l’ús de vi negre sec. Tot i això, hi ha moltes receptes segons les quals la sangria es fa a base de vi espanyol blanc o escumós, que recorda vagament el xampany
El gira-sol va ser portat a Rússia per primera vegada per Pere I, que va veure una flor gran i brillant a Holanda i va quedar captivat per la seva aparença, que recordava un petit sol. A finals del segle XIX, les empreses russes van començar a produir oli de gira-sol a escala industrial, ja que es va convertir en una popularitat molt popular entre la gent
El pastís és molt lleuger i delicat. La delícia es fon a la boca. Sabor a llima, menta i maduixa. Consisteix en galetes, untades amb una crema molt saborosa i moderadament dolça. És necessari - 14 cullerades sucre granulat - 500 g de crema de llet - 4 cullerades
Els panellets són un plat deliciós, perfecte per esmorzar o berenar. Aquestes postres, esquitxades de mel, llet condensada o xocolata, són especialment populars entre els nens, per tant, a les famílies amb nens, els panellets són un "convidat"
No cal comprar dolços cars per consentir als seus éssers estimats. Les tòfones de xocolata de bricolatge són molt més saboroses i saludables. És poc probable que una delicadesa tan delicada deixi indiferent a ningú. I si poseu aquests luxosos dolços en una caixa molt ben dissenyada, obtindreu un regal extraordinari i molt sincer
Els pastissos souffle sempre són més tendres que els pastissos normals. La capa superior de mango es prepara a partir de suc de mango i, al souffle, cal afegir un pot de menjar per a nadons amb sabor a mango; resultarà molt tendre i airejat
El malví és un parent proper del malví i el malví, les arrels del qual es remunten a França. Una delicadesa delicada, és que els nens es couen a una foguera d’un cinema occidental, encordant-la sobre pals: després es fa encara més airejada … I ombrejarem la seva airositat amb galetes de xocolata cruixents